Рассеянный склероз пищевые добавки

Рассеянный склероз пищевые добавки thumbnail

Витамины при рассеянном склерозе отыгрывают важную роль в программе терапии.

Такие комплексы назначает врач-невролог для продления периода ремиссии, общего улучшения состояния больного, улучшения обменных процессов.

Кроме того, минимизируется риск возникновения заболевания у здоровых людей, предрасположенных к развитию РС, при условии дозированного употребления растительных масел, морских продуктов питания (рыба, креветки и т.д.), безопасного нахождения на солнце (в период с 10:00 до 16:00 лучше отказаться от посещения мест с активным солнечным облучением).

Какие витамины пить при рассеянном склерозе?

Название витаминов, которые назначают при рассеянном склерозе:

1. Жирорастворимые (D, A, K, E).
2. Водорастворимые (C, B).

Повышенная потребность в потреблении витаминных комплексов спровоцирована активизацией их расхода при развитии Р.С.

Особенно важно снабжать организм необходимыми микроэлементами в период повышенных эмоциональных и/или физических нагрузок, при всплесках сезонных инфекционных заболеваний.

Лучше всего организмом больного усваиваются элементы, поступающие вместе с едой, но есть и исключения. Например, 80% количества вит.D усваивается при нахождении под солнцем.

Список продуктов, в которых содержится большие концентрации витаминов:

• В ― источником продуцирования этой группы является зелень, грецкие орехи, ржаной вид хлеба.
• Д ― рыбий жир, вырабатывается в клетках кожи под воздействием прямых солнечных лучей, в меньших концентрациях содержится в сливочном масле.
• С ― болгарский перец, лимоны и др. цитрусовые, яблоки, капуста после закваски, черный сорт смородины, плоды шиповника.
• А ― не обработанные термическим путем овощи (морковка и т.д.), морепродукты, черника.
• Е ― злаковые, грецкий орех, масло растительного происхождения.

Вот ссылка на мой пост в котором я рассказываю  где можно не дорого  получать натуральные витамины В2 и В6…….

Роль витамина «Д» при рассеянном склерозе

Если человек предрасположен к развитию Р.С. и при этом испытывает дефицит вит. D, риск запуска негативных механизмов демиелинизации повышается в разы.

Пути поступления в организм:

1. С УФ-лучами.
2. С пищей.

Основные типы:

• Д3 (холикальциферол);
• Д2 (эргокальциферол).

По своей структуре и свойствам имеет сходство с группой стероидных гормонов, обеспечивая иммуномодулирующее и противовоспалительное действие. Процесс всасывания в кровь происходит в толстом и тонком кишечнике. При избытке может откладываться «про запас» в жировых клетках, мышечной ткани.

Механизм действия:

• переключение ответа цитокинов;
• минимизация активности агрессивно настроенных к собственным клеткам Т-лимфоцитов;
• дифференциация регулирующих Т-клеток;
• выраженное нейропротекторное действие.

Суточная дозировка витамина Д при рассеянном склерозе составляет 75-90 нмоль на 1 литр сыворотки крови.

Максимально безопасная суточная доза ― до 500 нмоль / л.

Витамины группы «Б» при рассеянном склерозе

Данная группа принимает участие в продукции красных кровяных телец, участвует в образовании миелина, сводит к минимуму риск повреждения нервных окончаний (аксонов), поэтому является одним из важнейших элементов для больных РС.

Целый кладезь витаминов В. находиться в обычной зеленой гречки:

Виды:

• В1 (тиамин) ― не обладает достаточной эффективностью;
• В6 (пиридоксин);
• В9 (фолиевая кислота) ― способствует нормализации выработки эритроцитов, сокращает частоту проявления судорог, участвует в обмене протеинами;
• В12.

Суточная потребность варьируется в зависимости от разновидности.

Курс лечения ― полгода.

Между курсами необходимо делать перерывы.

Витамин В12 при рассеянном склерозе

Формы вит. В 12:

• аденозилкобаламин;
• метилкобаламин;
• цианокобаламин;
• гидроксикобаламин.

Вырабатывается в кишечнике. Самая большая молекула в формуле ― кобальт. Отличается сложностью усвоения в организме человека, а также проблематичностью всасывания из еды.

Витамин B12 при рассеянном склерозе улучшает координацию движений, уменьшая «шаткость» походки.

Витамин В6 при рассеянном склерозе

Минимизирует негативное воздействие окиси углерода на организм человека.
Примечание: оксид (монооксид) углерода содержится в:

• дыме сигарет ― пациентам стоит отказаться от курения, в т.ч. и пассивного;
• угарном газе, выделяемом при горении;
• воздухе ― в зонах с неблагоприятной экологической обстановкой.

Можно ли витамины «Компливит» при рассеянном склерозе?

Важным фактором при терапии Р.С. ― употребление кислот, которые являются антиоксидантами, связующими свободные радикалы. Они положительно влияют на метаболизм в нейронах ЦНС, улучшая микроциркуляцию крови.

Витамин N или же тиоктовая (липоевая) кислота ― одно из основных активных веществ в витаминном комплексе «Компливит». Прием препарата показан для обеспечения гепато- и нейропротекторного действия, поддержания нормального уровня восстановительно-окислительных реакций, улучшения обмена жирами.

Вывод: принимать «Компливит» можно после предварительной консультации с лечащим врачом.

Медицина и фармацевтика — каталог медицинских сайтов

Перед тем как закончит данный пост, считаю, что для вас будет полезным познакомиться с моим опытом приема витаминов и био добавок от кораллового клуба

ВЫЗДОРАВЛИВАЙТЕ

Источник

Рассеянный склероз — хроническое заболевание. Суть его в поражении головного и спинного мозга вследствие сбоя иммунной системы. Болезнь влияет на управление движениями тела, и другими важными процессами организма. Если у вас обнаружено такое заболевание, опускать руки нельзя. Важно выполнять все предписания врача. К которым, в том числе, относится и диета при рассеянном склерозе. В сочетании с медикаментозным лечением, она поможет остановить прогрессирование болезни.

Питание — важная часть жизнедеятельности. Рождаясь, организм человека имеет большой запас питательных веществ, который со временем истощается. Современный ритм жизни часто приводит к беспорядочному употреблению вредной пищи. Зависимость от продуктов быстрого приготовления, фастфуда стала нормой. Однако, пренебрежение качеством продуктов чревато серьезными последствиями.

Плохая еда – одна из причин развития опасных болезней, в том числе рассеянного склероза.

Сегодня самой действенной диетой в борьбе с данным недугом признана диета Эштона Эмбри. Данная диета разработана еще в 1996 году. Эштон не был врачом, но его открытие помогло миллионам людей. Суть диеты — отказ от пищи, содержащей белки, по своему составу напоминающие миелин. Именно миелиновые волокна поражаются при рс, вступая в конфликт с иммунными клетками (антителами), что и порождает развитие болезни.

Читайте также:  Пищевые добавки в сахаре

Что можно есть при рассеянном склерозе?

  • ценное мясо птицы (грудка);
  • морепродукты, рыбу;
  • овощи, фрукты;
  • зелень: салат, петрушка и т. д;
  • продукты, содержащие растительные волокна, клетчатку;
  • ненасыщенные кислоты: орехи, растительное масло, маргарин.

Сырые овощи, зелень, фрукты – основа диеты. Еда, содержащая клетчатку, полезна для кишечника, морепродукты богаты микроэлементами. Касательно жидкости, объем воды должен составлять 2 литра в день. Соки из овощей, фруктов (особенно свежевыжатые) воздействуют на атеросклеротические бляшки (способствующие осложнениям), разрушая их. Поэтому такие напитки полезны.

Питание при рассеянном склерозе включает дополнительные витамины, минералы. Сегодня, даже питаясь правильное, трудно обеспечить организм полным набором необходимых элементов. Поэтому ежедневные блюда должны быть дополнены витаминами С, D, A, фолиевой кислотой, гамма — линоленовая и альфа-липоевой кислотой, жирной кислотой омега-3, а также кальцием, магнием, селеном, цинком, медью, марганцем. Нужное количество полезных веществ можно получить только из длинного списка продуктов, ввиду этого врач, скорее всего, пропишет витамины дополнительно.

  Нужно отметить, диета подбирается индивидуально каждому пациенту.

Что нельзя есть при рассеянном склерозе?

Холестерин напрямую связан со здоровьем кровеносных сосудов, поэтому рекомендуется исключить блюда, где его содержание высоко. Какие продукты считаются «проблемными» при антисклеротической диете?

  • молоко, продукция из него;

Придется отказаться от творога, сметаны, кефира, йогурта и сыра.

  • глютеносодержащие продукты;

Они также содержат вещества, напоминающие миелин. Это пшеница, рожь, ячмень.

  • газированные напитки;
  • рафинированный сахар, пища с большим содержанием сахара;

Этот продукт обладает воспалительными свойствами, его лучше заменить медом

Что можно и что нельзя при недуге
  • бобовые;
  • соесодержащие продукты;
  • арахис;
  • аллергенная пища.

Некоторые виды продуктов могут ограниченно дополнять рацион:

  • злаки, в которых нет глютена: овес, рис, кукуруза;
  • яйца (белок), дрожжи;

Перепелиные яйца, имеющие восстанавливающую функцию, наиболее полезны.

  • полиненасыщенные жиры: растительное масло, маргарин;
  • нежирное красное мясо.

Алкоголь и рассеянный склероз

У специалистов пока нет единого мнения относительно вопроса, можно ли употреблять алкоголь при рассеянном склерозе. Кто-то думает, в малых дозах выпивка вряд ли повредит. Иные утверждают: следует вовсе отказаться от спиртных напитков.

Однако, ученые выяснили: небольшое количество алкоголя обладает противовоспалительными свойствами. Поэтому врачи разрешают выпивать больному немного коньяка или красного сухого вина. Но злоупотребление вином грозит обострением заболевания, стоит помнить об этом, решив расслабиться. К тому же опьянение у больных данным недугом наступает быстро. Что касается, пива, его стоит исключить совсем.

Вредные привычки. Курение

Доктора уверены — курение и рассеянный склероз несовместимы. Пагубная привычка напрямую влияет на кровообращение. Если больной заядлый курильщик, которому бросить курить крайне сложно, нужно выкуривать как можно меньше ежедневно.

Кстати, кофеманию также можно отнести к вредным привычкам. Этот напиток бодрости возбуждает нервную систему. Можно ли пить кофе людям, имеющим рассеянный склероз? Ответ – да, но лишь изредка.

Обобщая, можно сделать вывод: принцип питания при рассеянном склерозе предполагает исключение или ограничение продуктов, способных нанести вред (продукты с белками миелинового вида) в пользу здорового питания, включающего дополнительные пищевые добавки.

   Вегетарианство, сыроедение

Вегетарианство может быть выбрано стилем питания больными рассеянным склерозом. Однако, животные белки нужно заменить «не проблемными» растительными. Что касается сыроедения, некоторые специалисты считают: такой подход улучшает состояние организма, больные могут взять его за основу. Свежие ягоды, фрукты, овощи положительно сказываются на работе организма. Однако, надо помнить об опасностях сыроедения, истощение – опасный диагноз.

Вариант недельного рацона

Как соблюдать диету?

К диете Э. Эмбри применимы обычные принципы здорового питания:

  • Принятие пищи по режиму.
  • Умеренность питания (исключение перееданий).
  • Индивидуальный подход.
  • Разнообразие пищи.
  • Предпочтение простых блюд сложным.
Читайте также:  Е 110 пищевая добавка что это

Беспорядочный прием пищи может навредить организму. Кушать следует дробно, 5–6 раз за день, щадящая готовка предпочтительнее (тушение, варка на пару, запекание). Свежие овощи, фрукты нужно есть каждый день. Очень важна зелень. Фастфуд, копченая, жареная пища – то, о чем лучше забыть. Также нельзя злоупотреблять сладким.

Пища – источник удовольствия. Несмотря на множество ограничений, антисклеротическая еда бывает очень разнообразной.

Примерное меню:

  • Завтрак. Рисовая каша, яблоки, чай.
  • Ланч. Орехи. Финики
  • Обед. Овощной суп на курином бульоне. Морепродукты или салат из них.
  • Полдник. Свежевыжатый сок, печенье. Или фруктовый салат
  • Ужин. Рыбные котлеты. Тушеные овощи. Чай.
  • Рецепт супа из болгарского перца

Лук, чеснок, болгарский перец обжариваем на оливковом масле. Вливаем куриный бульон (половину), тушим до готовности. Затем измельчаем все блендером. Теперь смешиваем приготовленное с оставшимся бульоном, доводим до кипения. Приправляем солью, молотым перцем, зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт фруктового салата

Берем любимые фрукты: к примеру, яблоко, банан, киви. Нарезаем их кружочками или дольками, перемешиваем. Украшаем ягодами.

Рецепт салата из морепродуктов

Рис отвариваем. Чистим, варим креветки. Нарезаем соломкой огурец. Перемешиваем ингредиенты, заправляем салат оливковым маслом. Можно украсить блюдо зеленью.

К сожалению, доказательств того, что диета помогает расстаться с рассеянным склерозом навсегда нет. Но разработанный ученым Э. Эмбри подход – хороший способ замедлить прогрессирование заболевания, снизить риск преждевременной смерти, предотвратить инвалидность. Правильное соблюдение диеты дает хорошие результаты. В целях профилактики заболевания, диеты полезно придерживаться также родственникам больного.

Рассеянный склероз – очень серьезное заболевание, поражающее ЦНС. Для его лечения большое значение имеют как процедуры, лекарства, прописываемые врачом, так и диета. Но положительный настрой больного не менее важен. Сохранение двигательной активности наряду, с хорошим питанием помогут остановить разрушения в организме, помогая ощущать радость жизни.

Источник: https://nervivporyadke.ru

Источник

Рассеянным склерозом болеет одна читательница блога. Она обратилась ко мне с просьбой написать о питании, которое рекомендуется медиками при таком заболевании. Я ответила ей, что не встречала такой литературы. Но не могла успокоиться. Еще студенткой я видела двух больных с этим заболеванием. Выделила время и стала искать. Много времени для этого не потребовалось. В течение часа я нашла более 100 ссылок на исследования влияния питания на лечение больных с рассеянным склерозом и даже 2 обзора литературы.

Я была обрадована и удивлена.

Была обрадована, что есть не мало исследований на тему лечение питанием рассеянного слероза.

Была удивлена, что в списке продуктов, помогающих при этом заболевании, оказались давно мне знакомые пищевые продукты, рекомендуемые при других аутоиммунных заболеваниях.

А чему тут удивляться, если рассеянный склероз – аутоиммунное заболевание.

Какое питание рекомендуется больным рассеянным склерозом?

Для начала я приведу цитату из одного обзора:

«Принято считать, что питание является одним из возможных экологических факторов, участвующих в патогенезе рассеянного склероза (РС), но его роль в качестве дополнительного лечения РС неясна и в значительной степени игнорируются.

В настоящее время, РС терапия не связана с конкретной диетой, вероятно, из-за отсутствия информации о воздействии питания на болезни.

Чтобы преодолеть недоверие к полезности пищевого контроля при РС и поощрения мер в области питания в ходе болезни, необходимо оценить характер и роль биологически активных пищевых молекул и их целей, и установить, как диетическое управление может влиять на клеточный метаболизм и улучшение самочувствия больных РС.

Целью данного обзора является предоставление обоснования для пищевого вмешательства в РС по оценке на молекулярном уровне эффектов диетических молекул на воспалительные и аутоиммунные процессы, связанные с болезнью».

Ссылка. « The molecular of nutritional intervention in multiple sclerosis a narrative review». Comlement Ther. Med. 2011 Aug; 19(4):228-37.

Какие же питательные вещества могут улучшить здоровье больных рассеянным склерозом?

1.Витамин D3.

Географическое распространение РС поражает. Число больных увеличивается с широтой.

По этой причине, дефицит витамина D считается возможным патогенным кофактором при этом заболевании.

Было опубликовано одно интересное исследование.

Ученые исследовали уровни витамина D (и его метаболитов) у больных (103 пациента) и у 110 здоровых людей два раза (зимой и летом).

По результатам этого исследования были сделаны выводы:

«Данные позволяют предположить, что более высокие уровни в крови 25(ОН)D связаны с более низкой частотой РС и связанной с этим заболеванием инвалидности у женщин. Это может быть ключом к патогенезу половых различий в риске и фактором природы окружающей среды, влияющих на РС».

А в другом исследовании, не менее интересном, ученые сделали заключение, что витамин D3 и его добавки во время беременности и в детстве могут предотвратить рассеянный склероз.

2. Солнечный свет.

В одном исследовании, было показано, что регион родов и низкое воздействие солнечного света в первом триместре беременности независимо связаны с риском появления РС у потомства в Австралии.

Читайте также:  Пищевая добавка креатинин где купить

3. Пробиотики.

Пробиотики оказывают благоприятное влияние на иммунный статус больных РС.

4. Куркумин.

Куркумин содержится в специи куркума, которую теперь легко купить в любом месте земного шара. Но в России рекомендую покупать в специализированных магазинах, типа «Индийские специи» или проверенных интернет — магазинах. Там она будет дешевле и качественнее.

Куркумин – это сильнейшее противовоспалительное средство.

5. Средиземноморская диета, богатая оливковым маслом.

Она полезна при многих заболеваниях. Ученые утверждают, что она поможет и при этом заболевании.

6. Магний.

Магний может снизить спастичность синдромов при РС. Наблюдалось это через неделю от начала лечения препаратом.
Вам может быть интересна статья, «В каких продуктах содержится магний»

7. Черника.

Черника обладает иммуномодулирующими, противовоспалительными и нейропротекторными свойствами.

Она оказывала защиту в экспериментальной модели аутоиммунного энцефаломиелита. Ученые считают, что она может обеспечить защиту и людям.

8. Имбирь.

Имбирь улучшает клинические симптомы этого заболевания.

9. Мелатонин.

Мелатонин может представлять собой эффективный вариант лечения для РС из-за иммуномодулирующих свойств.
Узнать больше о мелатонине вы можете из статьи «Мелатонин – гормон, необходимый для здоровья и долголетия»

10. Корица.

Было показано, что пероральное введение порошка корицы может быть полезным для больных рассеянным склерозом и что никакие другие существующие лечения этого заболевания не могут быть так экономичными и без проблем.

Возможно, вам будет полезно прочитать «Полезные свойства корицы»

11. Ресвератрол.

Данные, полученные в одном исследовании, впервые показывают, что ресвератрол способен вызывать апоптоз в активированных Т-клетках и что его, возможно, использовать в лечении воспалительных и аутоиммунных заболеваний, включая, РС.

12. Масло черного тмина.

Лечение кунжутным маслом может быть эффективным у больных РС из-за иммуномодулирующего иммунного ответа Th1.

13. Женьшень.

Кислый полисахарид из женьшеня (АПГ), так называемый Ginsan, представляет собой очищенный полисахарид.

ПНГ стимулирует Т-клетки. Результаты одного исследования показали, что ПНГ может служить в качестве эффективного лечения для РС и других аутоиммунных заболеваний.

14.Липоевая кислота.

Липоевая кислота обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами и может использоваться в качестве терапии этого заболевания.

15. Омега – 3 жирные кислоты.

В исследованиях показано, что омега-3 жирные кислоты имеют терапевтическую ценность в лечении больных рассеянным склерозом.

Откажитесь от использования всех растительных масел в питании кроме оливкового, льняного и конопляного.

16. Алое Вера.

Алоэ Вера снижала прогрессирование заболевания РС в экспериментальной модели РС.

Ну и что, что на животных? У нее много полезных свойств для человека.

Не повредит она и больным РС. И добавки покупать не надо. Достаточно иметь это растение дома на окне и использовать его листья.

17. Берберин.

Берберин имеет широкий спектр фармакологических свойств и, как полагают, обладают противовоспалительными и нейропротекторными действиями.

В одном исследовании было показано, что берберин может быть потенциальным терапевтическим агентом при РС.
Содержится в барбарисе.

18. Каннабиноиды.

Каннабиноиды — это соединения, содержащиеся в конопле.

«Использование экстрактов конопли является эффективным средством в снижении боли и лечении нарушений сна у пациентов с РС, и при этом хорошо переносится».

Это вывод одного из исследований по изучению влияния каннабиноидов на течение этого заболевания.

Коноплю, наверное, нашим больным не достать. Выращивание ее запрещено в нашей стране.

Однако, семена конопли, муку из них и масло конопли можно приобрести в некоторых Интернет – магазинах.

19. Лечение тестостероном РС у мужчин.

Результаты одного исследования показали, что лечение тестостероном является безопасным и хорошо переносится, имеет потенциальные нейропротекторные действия у мужчин с рецидивирующим РС.

20.Тай Чи.

Тай Чи — это китайская гимнастика. В одном исследовании была рекомендована именно она для больных РС, как имеющая терапевтический потенциал для таких больных.

Какие продукты питания рекомендуется  исключить?

Так как рассеянный склероз – это аутоиммунное заболевание, то надо «найти» те продукты и факторы среды, которые запускают и поддерживают это заболевание.

Вам полезно будет прочитать статью на эту тему «Аутоиммунные заболевания, причины, профилактика, лечение»

Рекомендуется исключить следующие продукты.

1. Продукты содержащие глютен.
2. Коровье и козье молоко.
3. Сахар
4. Исключить из питания продукты, к которым есть чувствительность.

В общем, ничего нового, все тоже, что для любого аутоиммунного заболевания.

Рекомендовано регулярно делать анализы для контроля воспалительного процесса.

Установлено, что высокие уровни в крови гомоцистеина могут быть связаны с патогенезом неврологических расстройств. Вам может быть полезна статья  «Воспаление, как его определить и контролировать»

Буду рада, если эта статья будет кому — нибудь полезной.
Жду ваших комментариев.

   24 голоса
Средняя оценка: 4.7 из 5

Источник