Потребительские свойства обуви это какой
При намерении купить обувь, покупатель должен определить для себя ее назначение. Этот вопрос очень важен, так как при неправильной эксплуатации надеяться на долговечность обувной пары бессмысленно. Дело в том, что большинство обувных моделей рассчитано на носку в сухую погоду или в помещении. После того, как будет определено назначение, необходимо расставить приоритеты. Что более важно – цена, комфортность, надежность, безопасность, соответствие модным трендам или что-то другое? После этого можно рассматривать универсальные свойства обуви. Расшифруем эти свойства для удобства, хотя многих они известны и понятны.
Комфортность предполагает удобство при эксплуатации обуви. Обувь должна прежде всего обеспечивать термоизоляцию ног в холодное время года и регулировать тепло- и влагоотдачу в жаркий сезон.
Надежность – характеризует способность обуви выполнять эти самые теплоизоляционные и терморегуляционные функции, а также защиту от механических внешних воздействий.
Износостойкость выражается во временном периоде от начала до момента наступления полного износа обуви, зависит от свойств материалов, интенсивности носки, почвенно-климатических условий и других внешних и внутренних факторов.
Безопасность определяется отсутствием в материалах и конструкции обуви веществ и элементов, которые могут оказывать неблагоприятное воздействие на стопу или организм человека.
Вес обуви – существенный показатель ее гигиенических свойств, он влияет на комфортность обуви. Абсолютный вес полупары должен быть в пределах от 0,05 до 0,1 кг – для легкой обуви и от 1 до 1,5 кг – для ботинок и сапог. Относительный вес обуви колеблется от 5 до 30 г на размер. Решающее влияние на вес обуви оказывают конструкции, материалы низа и методы крепления деталей обуви. Особо малый вес имеет обувь на полиуретановой подошве, изготовленная клеевым методом.
Гибкость обуви. От этого параметра зависит удобство обуви в носке. Гибкость обеспечивается свойствами материала верха и подошвы. От того насколько она эластична, зависят энергозатраты и утомляемость человека при ходьбе. Существуют специальные стандарты и нормативы (ГОСТы), которые относятся к показателям качества.
Жесткость обуви наравне с гибкостью обеспечивает обуви способность сохранять в процессе носки первоначальную форму, фактуру и другие характеристики.
Пригодность к ремонту характеризует возможность проведения ремонта обуви с наименьшими денежными и временными затратами.
Тепло- и влагозащитные свойства. Зимой обувь должна защищать ноги от холода, летом – от перегрева. Влагозащитные свойства определяются тремя показателями – промокаемостью, водопроницаемостью и намокаемостью.
Амортизационные свойства характеризуют способность обуви ослаблять ударные нагрузки на стопу. Так высокие амортизационные свойства обеспечивают малую нагрузку и утомляемость. Этот показатель неразрывно связан с параметром износостойкости подошв и зависит от материалов нижней части обуви – подошвы, основной и вкладной стелек, а также от конструктивных особенностей моделей.
Фрикционные свойства определяют устойчивость обуви на скользкой поверхности. Способность обуви противостоять скольжению в значительной степени влияет на утомляемость при ходьбе. Фрикционные свойства определяются материалом подошвы и способом обработки ее рабочей поверхности, а также материалом набойки или опорной поверхности каблука.
Эстетические свойства обуви – это не только привлекательный и модный внешний вид обуви, а комплекс рационального сочетания всех параметров комфорта, безопасности и т.д.
Социально-экономические свойства обуви
Социально значимые товары – товары, необходимые для данного общества в данное время. Показатели социальных свойств для обуви могут измеряться лишь качественно, они связаны с ее психофизиологическим восприятием потребителем. Социальные свойства обуви отражают степень удовлетворения потребностей общества в целом. При определенных условиях потребности конкретизируются: каждая конструкция обуви должна иметь четко выраженное целевое назначение, конкретный социальный адрес и соответствующий им уровень качества.
К социальным свойствам относится имидж товара (его знаковость, престижность), внешний вид – его эстетика. Поскольку товарный (внешний) вид тесно связан с модой и всеми присущими ей критериями, социальные свойства подвержены значительным изменениям, часто в течение сравнительно небольших периодов времени.
Экономический эффект определяется желанием покупателя получить максимально полезный эффект от потребления товара при условии меньших затрат.
Функциональные свойства обуви характеризуют ее приспособленность к использованию по назначению. Основные функции современной обуви — способствовать сохранению здоровья человека и создавать удобства при носке, снятии и надевании.
Сохранение и защита стопы от вредных воздействий обеспечивается свойствами влаго- и теплозащиты, ударозащиты.
Влагозащитные свойства выражаются намокаемостью, промокаемостью (временем проникновения воды внутрь обуви) и водопроницаемостью (объемом поступающей в обувь воды за единицу времени). Эти свойства обуви существенно влияют на ее эргономические и гигиенические свойства, поскольку поглощенная деталями влага увеличивает теплопроводность материалов и массу, создает дискомфорт для потребителя. Эти показатели применяются для определения качества повседневной зимней и осенне-весенней обуви. Влага внутрь обуви проникает по стыку соединения верха с низом и через детали из натуральных материалов.
Теплозащитные свойства обеспечивают поддержание нормальной температуры стопы в обуви на уровне 19-33 °С. Температура в обуви выше 33 °С приводит к потливости ног, а ниже 18 °С вызывает ощущение холода. Обувь должна препятствовать переходу тепла из области повышенных температур в область низкой температуры, защищать стопу в равной степени от холода и нагрева. Эти свойства обуви характеризуются теплопроводностью и тепловым сопротивлением деталей верха и низа, которые зависят от свойств материалов, характера уплотнения в конструкции и степени охвата стопы обувью. Теплозащитные свойства изменяются до желаемых параметров подбором материалов и конструкторским решением.
Так, пористые и толстые материалы обладают меньшей теплопроводностью и, следовательно, лучшей теплозащитой, чем непористые и тонкие материалы. Влага, заполняющая поры, увеличивает теплопроводность, поэтому обувь на кожаной подошве в зимних условиях менее практична, чем обувь на подошве из пористых полиуретанов, резин. Существует мнение, что зимняя обувь с подкладкой из натурального меха обладает повышенной теплозащитой. На самом деле теплопроводность натурального и искусственного меха одинакова. В то же время растяжимость искусственного меха меньше, поэтому сапоги на искусственном меху лучше сохраняют форму.
Ударозащитные свойства характеризуются способностью обуви поглощать энергию ударов, рассредоточивать передаваемые нагрузки на большую площадь и защищать стопу, организм человека от резких толчков, сотрясений и механических повреждений. Ослабление ударных воздействий осуществляется упругим звеном, расположенным между стопой и обувью в виде набора деталей низа в сочетании с деталями верха.
Удобство для стопы при носке определяется:
• впорностью — соответствием внутренних размеров обуви форме и размеру стопы. Впорная обувь не оказывает давления на стопу до неприятных ощущений и сохраняет свое положение на ноге без существенных изменений. Она обеспечивает гибкость деталей пучковой части, плотный обхват деталей отдельных участков стопы и рациональный подбор фасона обуви по ноге;
• устойчивым положением человека в вертикальном состоянии (стоя), что обеспечивается такими факторами, как размер и форма опорной поверхности подошвы и каблука, плотность прилегания верха к ноге и сцепление подошвы с опорной поверхностью, т.е. способность подошвы противостоять скольжению на основе фрикционных свойств.
В процессе надевания и снятия наиболее функциональной следует признать обувь без пяточной части (туфли летние кроя «сабо», туфли комнатные). Но в то же время обувь без пяточной части требует определенных усилий для удерживания на стопе и поэтому менее эргономична в носке.
Надежность обуви — ее способность выполнять свои функции и сохранять эксплуатационные характеристики в течение требуемого промежутка времени, и она не может быть безграничной. Для обуви важны такие критерии надежности, как безотказность, ремонтопригодность, срок службы.
Безотказность определяется сроком, в течение которого обувь эксплуатируется до первого отказа, т.е. до появления пороков (отрыв подошвы и каблука, слом замка-молнии, осыпание красителей кожи, оседание задника, разрыв материалов и швов, деформация и т.д.).
С понятием безотказности тесно связано понятие гарантийного срока — периода времени, в течение которого изготовитель и продавец гарантируют безотказную службу обуви. Практически гарантийный срок является временем, в течение которого покупатель может вернуть или обменять обувь на доброкачественную, если при нормальных условиях носки в ней обнаруживаются перечисленные выше пороки. Гарантийные сроки как рекомендательные даны в стандартах, сейчас они чаще устанавливаются изготовителем обуви.
Гарантийный срок исчисляется со дня продажи, а для сезонной обуви (туфли летние, обувь на утепленной подкладке, сапожки и т.п.) — со дня начала сезона. Постепенное изнашивание материалов, потерю формы можно расценивать как постепенные отказы.
Ремонтопригодность обуви — свойство, которое продлевает сроки носки. Это качество в большей степени определяется методом крепления подошвы и видом швов. Обувь таких методов крепления, как клеевой, втачной, легче ремонтируется при отрыве подошвы, чем обувь рантового, строчечно-клеевого методов крепления.
Срок службы — период, в течение которого (включая перерывы на ремонт, сезонность носки) обувь должна сохранять свои свойства. Срок службы определяется долговечностью, т.е. способностью изделия сохранять работоспособность до наступления предельного состояния — механического износа.
Срок службы для обуви измеряется в годах и месяцах. Он зависит от многих факторов, в частности условий носки, вида материалов верха и низа, методов крепления и др. Например, средний срок фактической носки кожаных подошв равен 90 дням, а подошв из стиронина или транспарентной резины — 2-3 годам.
Физический и моральный износ тесно связаны со сроком службы. Обувь массового пошива редко выходит из употребления по причине морального износа, так как она довольно стабильна по конструкциям. Моральному износу более подвержена обувь модельная, особо изящная, модная в данный период времени. Обувь, эксплуатирующаяся в сложных условиях, более подвержена факторам физического износа.
Износ проявляется также в нарушении формы вследствие перераспределения остаточных деформаций и переориентации волокон кожи. Обувь часто теряет форму из-за особенностей форм и размеров затяжных колодок, нарушения режима формования верха по времени и температуре, недостаточной стойкости обувных материалов к физико-химическим воздействиям и т.д.
Формоустойчивость обуви — способность ее сохранять свою форму в процессе хранения и потребления, деформироваться в пределах, необходимых для приформовывания к ноге, и не деформироваться в такой степени, чтобы вызывать неудобства в носке и потерю обувью внешнего вида. Под влиянием напряжений стопы и факторов окружающей среды (особенно увлажнения) формоустойчивость изменяется и совмещается с сохраняемостью обуви.
Сохраняемость обуви в носке выражается способностью конструкции сохранять не только первоначальную форму, но и фактуру лицевой поверхности (цвет, блеск, рисунок мереи, ворс), а также физико-механические свойства материалов. От этого свойства зависит внешний вид обуви, который является одним из важных составляющих качества обуви.
Эстетические свойства являются чувственно воспринимаемыми свойствами, поэтому их оценка в значительной мере субъективна. Все они делятся на четыре комплексных свойства: информационная выразительность, рациональность формы, целостность композиции, совершенство производственного исполнения.
Информационная выразительность обуви выражается в способности быть замеченной покупателем, выделиться из общей массы с помощью таких признаков, как знаковость, оригинальность, соответствие стилю, ансамблю и моде.
Знаковость модели позволяет обобщать социально-эстетические идеи и представления общества. Она выражается в ее соответствии назначению для определенной группы потребителей (детская, для молодежи, для лиц пожилого возраста, эстрадная, деловая, особо изящная женская обувь), для сезона (летняя, осенне-весенняя, зимняя), для определенных условий эксплуатации (домашняя, повседневная и выходная, пляжная, уличная).
Оригинальность обуви выражается в ее своеобразии, самобытности, в наличии признаков (пропорция заготовки, способы отделки и фурнитура), которые выделяют данное изделие среди подобных.
Соответствие стилю и моде выражается в устойчивых признаках формы, характеризующих общность средств и приемов художественной выразительности.
Различают четыре основных стиля в обуви:
• классический стиль: женская — туфли-лодочки и сапожки с полуприлегающими голенищами; мужская — полуботинки и ботинки кроя заготовки с накладными берцами;
• романтический стиль — женские туфли-лодочки с отделкой бантиком или фурнитурой ювелирного характера, разных цветов;
• фольклорный — обувь разных народов. Здесь имеют место характерные отделки вышивкой, мехом, бахромой, плетением и т.д.;
• спортивный стиль — бытовая кроссовая обувь составного кроя заготовки из контрастных по цвету и фактуре материалов, с многочисленной фурнитурой.
Рациональность формы обуви выражает степень соответствия эстетически значимой формы объективным условиям эксплуатации, эргономическим требованиям, функционально-конструктивным решениям и рациональности использования красоты конструкции, свойств материалов и технических обработок.
Целостность композиции характеризуется организованностью объемно-пространственной структуры, упорядоченностью изобразительных элементов, силуэтом, колоритом и декоративностью.
Организованность объемно-пространственной структуры определяется соподчиненностью второстепенных элементов структуры отделки, фурнитуры, формы деталей и т.д. основному — форме (фасону) изделия.
Силуэт подчеркивается линиями, которые могут быть контурными, конструктивными, декоративными и расположенными на обуви пропорционально, симметрично или асимметрично.
Упорядоченность изобразительных элементов занимает не последнее место при оформлении обуви. Это может быть маркировка товарного знака предприятия на урезе формованной монолитной подошвы, отделка ажурной строчкой, печать рисунков на заготовке, аппликации и накладки, декоративная фурнитура в виде монограмм и типа ювелирной.
Цвет и сочетание цветов — очень выразительное средство, основанное на эмоционально-психологическом воздействии. От цвета зависит восприятие контрастности, размера и объемной массы обуви.
Целостность композиции в обуви — достигается за счет соответствия друг другу материалов верха и низа.
Совершенство производственного исполнения выражается в чистоте выполнения контуров и сопряжений деталей, в тщательности нанесения покрытий и отделок на поверхности обувных материалов, четкости выполнения маркировки и средств декора на самой обуви, наличии сопроводительной документации, сохранности силуэта, формы и поверхности от механических повреждений.
Эксплуатационные свойства — способность обуви удовлетворять потребности человека в удобстве и комфорте на этапе эксплуатации в системе человек—обувь—среда. Эти свойства подразделяются на физиологические, гигиенические и антропометрические.
Физиологические свойства влияют на энергетические возможности мышечного аппарата и скорость рабочих движений человека. Они характеризуются жесткостью (гибкостью) и массой обуви.
Гибкость (или жесткость) конструкции существенно влияет на удобство обуви в носке и на утомляемость человека. Жесткая конструкция сжимает сосудистую систему и препятствует нормальному кровообращению, затрудняет движение мышечного аппарата и работу суставов, что в итоге приводит к повышенному расходу мышечной энергии, быстрому утомлению организма, снижению трудовой активности.
Масса обуви существенно влияет на работоспособность и утомляемость человека при носке обуви. Она определяется в граммах для каждой полупары (один полуботинок, туфля, сапог и т.д.) и зависит от вида обуви, половозрастной группы, материалов верха и низа, метода крепления подошвы и других признаков. Самой легкой обувью можно считать туфли гимнастические, самой тяжелой — сапоги юфтевые.
Гигиенические свойства обеспечивают нормальный микроклимат и комфортные условия для стопы в обуви. К ним относятся влагообменные свойства и свойства, обеспечивающие выделение вредных веществ и препятствующие накоплению статического электричества.
Влагообменные свойства имеют особое значение. Кожа человека выделяет влагу в нормальных условиях в виде водяных паров с разной интенсивностью, которая зависит от количества потовых желез, силы их функционирования, а также участков кожи. Влагообменные свойства обуви определяются подошвенными материалами, в первую очередь качеством стелек, которые поглощают влагу и проводят ее.
Электризуемостъ синтетических обувных материалов, особенно в условиях эксплуатации, довольно высокая. Накапливаемый заряд зависит от параметров обуви: площади подошв, электрического сопротивления и электрической емкости материалов, от темпа движения человека.
Антропометрические свойства характеризуют обувь по размерам, полнотам, высоте и другим признакам и проявляются в удобстве пользования обувью.
Современный ассортимент обуви отличается большим разнообразием по применяемым материалам, фасонам, отделкам, назначению. Предназначением обуви является защита ноги человека от неблагоприятных воздействий внешней среды и механических повреждений, а также отражение вкусов, положения, возраста и возможностей потребителя.
Потребительские свойства обуви представлены показателями следующих групп свойств: функциональных, эргономических, эстетических свойств, а также надежности.
Функциональные свойства формируются на этапах производства обуви путем разработки соответствующей назначению конструкции, подбора материалов, методов крепления верха и подошвы, отделки. Так, для защиты ног от внешнего воздействия влаги используют резиновую обувь, а низких температур — валяную и т. д. Функциональность обуви оценивают по следующим показателям: совершенство выполнения основной функции, универсальность, выполнение вспомогательных функций.
Эргономические свойства обуви включают показатели антропометрических, психофизиологических и гигиенических свойств. Основой для изготовления удобной обуви являются антропометрические показатели ноги. Они отражают особенности строения ноги человека (стопы, голени, бедра) и составляют основу для разработки затяжных колодок, проектирования моделей обуви различного назначения и сезона носки. К антропометрическим показателям стопы относятся ее длина, ширина и обхват в определенных точках. Для правильного подбора обуви потребителю необходимо знать размер и полноту своей стопы. В России для обозначения размера обуви применяется метрическая, в европейских странах — штихмассовая, в США и Англии — дюймовая система (см. п. 4.3 “Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви”). Полнота обуви определяется обхватными измерениями стопы в определенных точках. В соответствии с ГОСТ 3927-88 в России обувь вырабатывается 12 полнот, в зарубежных странах известно 17 полнот обуви. Цифровая нумерация полнот применяется в российской и европейской системах, буквенная — в английской системе обозначения.
Психофизиологические показатели характеризуют соответствие обуви силовым, скоростным, энергетическим, психологическим особенностям человека и определяют удобство носки. Значительное влияние на удобство носки обуви, оказывают ее масса и гибкость, а также жесткость внутренних деталей: подноска и задника. Носка тяжелой обуви увеличивает утомляемость человека при ходьбе, а жесткой — вызывает болевые ощущения, появление мозолей и т. п. К факторам формирования удобства носки обуви относятся применяемые материалы и методы крепления подошвы. При проведении сертификации определяется соответствие испытуемой обуви нормам гибкости по ГОСТ 14226-80 “Обувь. Нормы гибкости”, а также массы (для детской обуви) по ГОСТ 28735-2005 “Обувь. Метод определения массы”. Стандартные нормы разрабатываются с целью ограничения массы обуви. Современные достижения в области производства материалов для верха, низа, промежуточных и внутренних деталей обуви позволяют вырабатывать более легкую обувь при сохранении функциональных свойств. Особенности психики человека влияют на выбор обуви в соответствии с его навыками обращения, восприятием конструкции, цвета и стиля.
Гигиенические свойства обуви характеризуются влагоза- щитностью, влагопроводностью, теплозащитностью и безвредностью. Влагозащитность обуви определяется по величине про- мокаемости (время сквозного проникновения воды через сухую кожу) и проницаемости (количество влаги, проникшее внутрь обуви за определенное время). Текстильные материалы и хромовая кожа имеют наименьшие показатели влагозащитности, а юфть, искусственные и синтетические кожи — наибольшие. Влагопроводные свойства (гигроскопичность, паропроницае- мость и влагоемкость) — это способность обувных материалов выводить наружу потовые выделения стопы. Обувь с верхом из натуральных кож имеет хорошие показатели влагопроводных свойств. В обуви с верхом из искусственных и синтетических материалов для создания оптимального микроклимата применяют вкладные стельки и внутренние детали из материалов с хорошей гигроскопичностью, паропроницаемостью и влаго- емкостью. Теплозащитные свойства определяются тепловым сопротивлением исходных материалов, конструкцией обуви, методом крепления. Высокие показатели теплового сопротивления характерны для зимней обуви, низкие — для летней обуви. Теплозащитной, т. е. способной предохранять ноги от внешнего воздействия низких температур, является обувь из материалов с высокими показателями теплового сопротивления (натуральная кожа повышенной толщины), закрытых конструкций (сапоги, ботинки), с подкладкой из натуральной овчины или меха собаки, на утолщенной подошве из пористой резины. Теплопроводность, т. е. способность предохранять ногу от перегрева, является характеристикой летней обуви. Достигается за счет использования материалов с низкими показателями теплового сопротивления, открытых конструкций и отделок (перфорация).
Безвредность обуви, особенно детской, становится актуальной в связи с широким использованием в обувной производстве искусственных, синтетических и отделочных материалов, некоторые из которых являются токсичными и наносят вред здоровью человека. Ассоциациями OAF AS (Американское общество ортопедов, изучающих проблемы стопы и лодыжек) и АРМА (Американская медицинская ассоциации педиатров) периодически публикуются списки моделей наиболее безопасной и здоровой обуви с присвоением им эмблем своих ассоциации. Среди производителей такой обуви фирмы Экко, Адидас, Рибок.
Эстетические свойства обуви проявляются в модели, применяемых материалах верха и подошвы, фасоне и высоте каблука, видах фурнитуры и отделочных материалов, цветовом решении. Обувь является весомым дополнением к костюму, поэтому все составляющие внешнего вида обуви дизайнеры проектируют с учетом существующих стилей в одежде, категорий потребителей, направлений моды и достижений науки и техники. Для оценки эстетических свойств обуви изучают ее информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции и совершенство производственного исполнения.
Информационная выразительность обуви характеризуется ее соответствием выбранному стилю и модным направлениям, а также оригинальностью. Цветовое оформление и форма обуви определяют отношение к стилю. Так, признаками классической обуви являются темные цвета, отсутствие украшений и применение высококачественных материалов. Модные тенденции в костюме, обуви и аксессуарах, как правило, проявляются одновременно и имеют общие характерные черты. Такая общность в форме, отделке, цветовых решениях позволяет потребителю создавать гармоничный образ. Оригинальность обуви —- это новизна, индивидуальность и личные предпочтения.
Рациональность выявляет соответствие формы и конструкции обуви выполняемой функции, удобству пользования, технологическим особенностям изготовления и применяемым кожевенно-обувным материалам.
Целостность композиции в обуви — это единство применяемых материалов, цвета и его сочетаний, видов отделки.
Качество производственного исполнения обуви включает такие показатели, как качество исходных материалов, процесса изготовления и отделки, маркировки и упаковки. Обязательным условием формирования эстетических свойств обуви, является учет ее функционального назначения. Так, для нарядной обуви эстетические свойства имеют первостепенное значение, а для производственной обуви они не играют значительной роли.
Надежность обуви характеризуется долговечностью, сохраняемостью и определяется износоустойчивостью деталей обуви, методов крепления верха и подошвы, прочностью швов заготовки и крепления каблука.
Долговечность характеризуется сроком службы обуви с учетом носки после ремонта. Срок носки определяется физическим (изнашивание) и моральным (не соответствие моде) износом. Наибольшей долговечностью среди материалов верха характеризуются хромовая и юфтевая кожи, из подошвенных материалов — транспарентная резина. Менее долговечными среди материалов верха являются искусственная кожа и текстильные материалы, а среди подошвенных — натуральная кожа.
Важными этапами движения товаров являются транспортирование и хранение, соблюдение правил проведения которых должно способствовать сохранению качества. Сохраняемость обуви проявляется в выполнении своих функций после хранения и транспортирования. В ГОСТ 7296-81 “Обувь. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение” указаны следующие нормы: хранение осуществляется в сухих складских помещениях при температуре +15… +20 °С, относительной влажности воздуха 50-70%. Не допускается прямое попадание солнечных лучей, а также размещение обуви вблизи отопительных и нагревательных приборов, расстояние до которых должно быть не менее 1 м. Транспортирование должно осуществляться в крытых сухих и чистых транспортных средствах или контейнерах. В качестве упаковки применяют картонные коробки и полиэтиленовые пакеты.