Пищевые добавки в корм
Что такое кормовые добавки?
Кормовыми добавками называют специфические дополнители к ежедневному рациону питания птицы, свиней и крупного рогатого скота.
Они призваны регулировать количество и пропорции в корме питательных и биологически активных веществ.
Согласно закона РФ о «Ветеринарии» корма, кормовые добавки, в том числе нетрадиционные, допускаются к производству и применению только при наличии сертификата соответствия или декларации о соответствии, предусмотренных законодательством Российской Федерации о техническом регулировании. Требования, предъявляемые к ним, должны быть не ниже соответствующих требований международных стандартов.
История возникновения кормовых добавок
История их возникновения довольно длинная. Они использовались ещё во времена крепостного права, когда бедные крестьянские семьи, не имея возможности вырастить качественное зерно или хотя бы кормовую свёклу на своих огородах, кормили домашний скот обыкновенной скошенной травой, но при этом поили их водой с добавлением известняка, соли или мела. И нахвалиться не могли, как быстро и без проблем со здоровьем поднимается поголовье, содержащееся на обыкновенной люцерне и пирее. Уже в то время все толковые хозяйки знали, что корову после отёла нужно сразу же напоить тёплой и очень солёной водой, хоть и не могли объяснить, почему именно солёной, а не сладкой или кислой. Тогда ещё никто и знать не знал, что этот процесс называется восстановлением водно-электролитного баланса и уж тем более никто не догадывался, что через три века эту смесь назовут кормовой добавкой.
Для чего нужны кормовые добавки?
Сейчас существует довольно обширный ассортимент кормовых добавок, некоторые из них применять необходимо обязательно, другие же только по желанию. Но то, что они приносят огромную пользу животным – факт неоспоримый.
В зависимости от происхождения и при условии правильно просчитанных дозировок, они обладают свойством усиливать баланс отдельных элементов питания между собой, помогают организму использовать витаминно-минеральный комплекс корма в полной мере, регулируют количество витаминов в крови и скорость выведения шлаков и различных токсинов, а также удваивают скорость усвоения питательных веществ.
Но чтобы полностью осмыслить всю силу значимости этих дополнителей, нужно их классифицировать, а потом обратиться к конкретике — как именно действует та или иная группа на организм животного и какой в итоге получается эффект.
Классификация кормовых добавок для сельскохозяйственных животных
Современный рынок предлагает кормовые добавки как растительно- биологического происхождения, так и химического, то есть лабораторного производства. Выше уже было отмечено, что на сегодняшний день их ассортимент огромный и с каждым годом на сельхоз выставке демонстрируют всё больше и больше новинок, как отдельных так и в комбинированном составе.
Итак, используются следующие виды кормовых добавок:
1. Технологические — это в основном органические кислоты, которые вводят в корм маленькими концентрированными дозами: муравьиная кислота, бензойная кислота, молочная кислота. А так же комбинированные ингибиторы плесени и адсорбенты токсинов.
2. Сенсорные – это чисто химические вещества, ароматические добавки.
3. Пищевые:
А) Нормализующие элементы питания
Б)Регулирующие здоровье животных
В) Энергетические.
4. Зоотехнические – это ветеринарные антибиотики, пробиотики, пребиотики, ферменты, протеины.
5. Комбинированные добавки, в состав которых входит альянс идеально подобранных доз представителей всех или нескольких вышеперечисленных групп.
Характеристика кормовых добавок по группам
Технологические кормовые добавки применяются только в случае крайней необходимости, для улучшения процесса обработки корма, пресекания процессов гниения и разложения его органических составных, а так же чтобы предотвратить появление в корме вредных личинок и отпугнуть мелких грызунов в случае длительного неиспользования готового к употреблению корма. И наконец, в том же случае длительного застоя готового корма эта группа добавок предотвращает появление плесени и убивает все нежелательные токсины.
В большинстве своём компании и сами фермеры используют органические кислоты или комбинацию из двух или больше составных: «Мико Карб», «Сал Карб», «Микофикс Плюс», «Микофикс», «Миабонд», «Микросорб».
Сенсорные кормовые добавки называются так потому, что воспринимаются только сенсорными органами животных. Эти добавки улучшают цвет, вкус, а так же запах корма. Таковые производятся только в химических лабораториях и применение их не обязательно, а некоторые ветеринары и скотоводы и совсем их не любят. Несмотря на то, что эти добавки разрабатываются специально с целью корректировки вкуса, запаха и улучшения цвета и при этом оказывают минимальное воздействие на организм, многие специалисты и опытные фермеры их отвергают.
Тем не менее, современный рынок предлагает разнообразное количество ароматических кормовых добавок с огромнейшим диапазоном вкусовых качеств: «Тропик», «Грецкий орех», «Солодовое молоко», «Цитрусовые», «Рыба»… этот список можно продолжать ещё очень долго.
Группа пищевых кормовых добавок имеет несколько подгрупп:
1.Нормированные элементы питания – призваны контролировать подпитку организма полезными веществами и убирать индифферентные, это витамины («Кальция Пантотенат», «Капсовит Е-25 кормовой», «Чиктоник» « Холина хлорид» и многие другие), аминокислоты (препараты «Асид Лак», «Асидомикс», «Формит Лакс» «Стабил 65» и другие) и минералы (органические и неорганические соли металлов, а так же естественные источники сапронель, соль кухонная, яичная скорлупа, алюмосиликаты). Современный рынок предлагает нам так же и поливитаминные кормовые добавки с полным комплектом необходимых витаминов и минералов.
2.Регулирующие здоровье животных дополнители следят за ликвидацией болезнетворных микроорганизмов, например глистов, цист и пневмококков, антигельминтные препараты («Албендазол 500» или «Албендазол 10% суспензия», «Ровенол», «Левалет») ; уничтожают микробы и усиливают иммунитет ( «Иммуновет», «Анандин 10%», « Анфлурон», «Максидин», «Плацента денатурированная», «Ронколейкин» и много других). Так же сюда относятся антитоксиканты (Селен, Семена Льна), сорбенты и транквилизаторы.
3.Что касается энергетических кормовых добавок, то они являются очень популярными в наше время поскольку обладают рядом положительных свойств. Наряду с протеинами, они регулируют водно-солевой обмен, а так же усиливают синтез (выработку) глюкозы в крови, что в свою очередь приводит к повышению производительности и работоспособности животных. В частности это весьма полезно влияет на половую активность. Список торговых названий этих добавок растёт с космической скоростью, самые популярные из них: «Бергафат F-10», «Бергафат F-100», «Бергафат Т — 300», «Бергапройм», линолевые кислоты «Лутрел-60» и «Лутрел-20».
Зоотехническая группа включает в себя обязательные к применению дополнители корма, ведь они помогают пищеварительной системе принимать, переваривать и усваивать пищу. А еще – борются с плохой микрофлорой и уничтожают возможные инфекции.
Добавки этой группы также поделены на несколько видов в зависимости от выполняемой функции:
— антибиотики относят не только к кормовым дополнителям, но ещё и к медикаментозным препаратам. Как и у всех лекарств, каждый антибиотик имеет побочные эффекты. Главный из них – ухудшение показателей кишечной микрофлоры, а это в свою очередь чревато рядом плохих последствий. Но вместе с тем, в случае инфекционного заболевания питомца без них никак не обойтись. Самыми сильными из антибиотиков считаются амоксициллин, левомицетин и апрамицин. Но беда в том, что с ухудшением общего экологического состояния планеты инфекционные и вирусные микроорганизмы быстро мутируют, что в результате даёт иммунитет к антибиотикам. Если скажем, корову вылечит 15% раствор аммоксицилина, то если она заболеет повторно, он уже не так хорошо помогает, либо не помогает вообще. Именно поэтому ветеринарный рынок с каждым годом пополняет ряды антибиотиков новейших поколений и конечно же, комбинаций старых и новых: « Тромексиновет», «Авитрил», «Ампидексалон», «Байкокс», «Байтрил», «Биовит», «Энрофлокс».
-пробиотики улучшают микрофлору, наполняя её полезными для кишечника бактериями и таким образом вытесняя токсические элементы, которые могут привести к общему отравлению организма путём перехода из кишечника в кровь. Самые популярные из таковых, это кормовые дрожжи «Биосаф», «Пробиол – Ф» , «Биотрон», «Моноспорин». Стоит так же отметить, что в случае применения антибиотиков добавки группы пробиотиков применять нужно обязательно, поскольку первые своим сильным бактерицидным эффектом убивают полезные бактерии кишечника.
-пребиотики появились относительно недавно. Их цель – уменьшать потребность животного организма в антибиотиках и повышать эффект своих «тёзок», пробиотиков. В силу своей «молодости» пребывания на ветеринарном рынке, торговых марок этой группы значительно меньше, нежели у остальных: «Орего Стим», «Био Мос», «Биоацид».
-протеиновые добавки тоже очень популярны, хоть и нашли своё применение только в птице- и свиноводстве. Они повышают яйценоскость и показатели роста. Приобрести эти добавки можно под названиями «Липрот СГ-9», «Бетаин», «Колоствор».
Если у животного проблемы с пищеварением, на помощь придут ферментные кормовые добавки. Они помогают поджелудочной железе, укрепляют стенки желудка и кишечника в целом, стимулируют перистальтику. Высокой эффективностью обладают «Глюкамаворин П10Х», «Кемзацим», «Оллзайм – ССФ».
Но наиболее известные комбинированные кормовые добавки – премиксы. В их составе объединяются различные вышеперечисленные витамины, минералы, аминокислоты и даже ферменты.
Влияние кормовых добавок на человека
Итак, становится ясно, что кормовые добавки весьма полезны для заводчиков животных, в отдельных случаях и для самих животных. При их использовании повышается продуктивность и качество продукции, улучшается плодовитость. Так же стоит отметить отдельно, что от кормовых добавок напрямую зависит здоровье заболевшего питомца. Кроме того, новые поколения добавок укрепляют и сам иммунитет.
Однако, к сожалению, многие кормовые добавки являются неблагоприятными по своему составу для человека, поэтому при употреблении с/х продукции обязательно задумывайтесь об этом.
А чуть позже мы напишим отдельную подробную статью о влиянии кормовых добавок на человека.
Содержание:
Пищевые добавки — незаменимая в производстве продуктов вещь. Открытые японскими учеными в начале двадцатого столетия, они произвели настоящую революцию в индустрии. Люди поняли, что определенные компоненты способны влиять на цвет, запах, консистенцию пищи и увеличивать срок ее реализации, что особенно актуально для скоропортящихся блюд.
Классификация добавок
Добавки принято подразделять на группы в зависимости от назначения. Некоторые из них стабилизируют структуру, другие выводят лишнюю жидкость, третьи имеют консервирующее действие. Их применение регулируется законодательством, постоянно обновляющим список разрешенных и запрещенных ингредиентов. Для удобства добавкам присваивается международный код, который обязательно указывается на упаковках.
Существует среди них особая группа — кормовые добавки. Это субстанция, которую вводят в рацион сельскохозяйственных животных. Ее доля в кормах может доходить до 30 процентов. Функция у таких добавок практически такая же. Они нужны, чтобы повысить качество корма и усвояемость организмом животного, т.е. сделать питание более эффективным и полезным.
Кормовые добавки для животных и птиц
Существует несколько групп добавок, которые дают в пищу в сельском хозяйстве. Как правило, друг от друга их отличает конкретная функция и состав:
- кормовые дрожжи. Особая микробиологическая масса, состоящая из отходов целлюлозно-бумажной промышленности, крахмала и патоки. Эти дрожжи очень питательны: в 100 условных единицах содержится много сырого белка, по своей ценности родственного животному протеину. Предназначены для приготовления комбинированных кормов животным, пушным зверям и птицам и в качестве отдельной самостоятельной добавки (у последних существует строгое ограничение по количеству из-за риска развития заболеваний) ;
- искусственные аминокислоты (в основном, лизин и метионин). Их задача состоит в обогащении рациона путем введения в комбикорма (например, спрессованные зерновые смеси);
- азотистые добавки небелковой природы (чаще всего — мочевина). Подходят только для жвачных животных, которым они нужны для синтеза бактериального белка. Специалисты также считают, что необходимо при этом тщательно следить за балансом рациона относительно углеводов (сахара и крахмала), постепенно вводить в корма минералы и витамины — это непременное условие хорошего усвоения азотистых соединений. Кроме того, сухостойным коровам и овцематкам такие добавки противопоказаны из-за возможных проблем с воспроизведением потомства;
- обесфторенные фосфаты. Эти соли, получаемые после специальной обработки природного сырья, содержат изрядное количество кальция и фосфора и применяются преимущественно в составе комбикормов и брикетов-лизунцов. Необходимость в них возникает, когда у животных наблюдается дефицит этих минералов;
- фосфат монокальция. Его используют для укрепления костной массы жвачных животных и птиц при нехватке микроэлемента;
- аммониевые фосфаты. Эта группа соединений нужна для восполнения запасов белка у животных;
- натриевые фосфатные соли. Нужны для подкормки в случае системной нехватки фосфора, при этом смешиваются с кормами в пропорции, рассчитанной из процента дефицита;
- поваренная соль. Ее применяют в комбинированных кормах всех видов как базовый источник натрия и хлора (в одном ее килограмме содержится 400 граммов первого вещества и 600 граммов второго). По мнению ветеринарных специалистов, соль очень важна для правильного рациона: считается, что ежегодное потребление одной коровой равняется 26 килограммам, а молодняком рогатого скота — до 11. При этом важно измельчать соль, чтобы она лучше смешивалась с основной пищей (для животных ее количество составляет 1 процент от рациона, для птиц — 0,3-0,5 процентов): превышение допустимого порога может привести к заболеваниям;
- кормовой мел. Это специальным образом изготовленный продукт, содержащий около 37 процентов кальция, восполняющий его недостаток у животных. Для птиц эту роль может выполнять ракушка;
- сапропель. Это перегнившие остатки планктона, почвы и животных пресных водоемов. Он богат органическими веществами и углеводами, эти ценные свойства активно применяют в грязелечении. Животным же они нужны для обогащения рациона кальцием и общего укрепления организма;
- древесная зола. Этот побочный продукт содержит много кальция и калия, что делает ее питательной добавкой в составе корма;
- доломитовая мука. Этот порошок, добываемый из известняка, кладут в комбикорма. Она способствует формированию костной ткани, приросту массы и повышению иммунитета у животных и делает скорлупу птичьих яиц прочнее;
- гранулированные и капсулированные витамины. Это питание в сухой и твердой форме лучше противостоит разрушению в кормовых смесях. Здесь необходимо учитывать, что ряд витаминов плохо совместимы друг с другом (так, A и D, A и E взаимно снижают эффективность друг друга);
- жидкий витамин E. Его эффективность для птиц, крупного и мелкого рогатого скота определяется необходимостью восполнять запасы полезного вещества, защищая клетки от старения. Применяют обычно комплексно другими микроэлементами и аминокислотами. Известен в виде масляного ретинола, в одном миллилитре которого содержится огромное количество витамина. Главное удобство в том, что ретинол можно вводить в корма инъекционно;
- концентрированный витамин A. Масляный раствор добывают из рыбьей печени и прицельно используют как иммуностимулятор, обеспечивающий нормальные работу слизистых и размножение животных;
- каролин. Под этим названием скрывается масляный раствор каротина, насыщенного тем же витамином A. Для животных обладает антиоксидантным воздействием, выводит свободные радикалы, улучшает жировой обмен, способствует восстановлению тканей после родов, качественно восполняет дефицит и повышает функцию воспроизведения потомства (применяют как в виде инъекций, так и в составе корма). Для птиц повышает прочность яиц, увеличивает выводимость и сохранность птенцов (применяют в период яйцекладки и в смеси с кормом для детенышей);
- видеин. Это комплексный сыпучий препарат, в основе которого лежит витамин D3 (отвечает за состояние костной ткани) и молочный белок казеин. Используют для профилактики и устранения дефицита полезного вещества с помощью обогащения комбикорма (больше всего его требуется быкам-производителям и коровам);
- викасол. Это витамин K в порошке, ампулах или таблетках, обеспечивающий кровообращение животных. Имеет болеутоляющее воздействие, ускоряет заживление ран и выздоровление от заболеваний печени, лучевой болезни, отравлении антикоагулянтом варфарином и плесневыми грибами;
- витамины группы B. Бромид тиамина, рибофлавин, фолиевая и никотиновая кислоты выпускают в разном виде участвуют в обменных процессах и очень важны для организма животных и птиц;
- аскорбиновая кислота. Как правило, ее выпускают в ампулах и используют в виде инъекций или прямых добавок к корму для поддержания нормального состояния костной и соединительных тканей;
- премиксы. Эти смешанные препараты из разных витаминов, белков, ферментов, аминокислот и антибиотиков вводятся в состав кормов в соотношении 1 процент. Предназначены для отдельных половозрастных групп животных.
Таким образом, добавки, активно применяемые в животноводстве и разведении птиц, весьма разнообразны. Использование зависит от нужд конкретного животного и направлено на максимальное поддержание его здоровья. Для этого специалисты рекомендуют наблюдать за его состоянием, использовать добавки строго по назначению в нужной дозировке и следить за качеством приобретаемых компонентов.
Добавить комментарий:
Для того, чтобы добавить коментарий, авторизируйтесь.
Базовая задача птицеводства и животноводства — увеличение поголовья и поставка на рынок высококачественной сельскохозяйственной продукции. Поэтому для выполнения целей сельскохозяйственного производства рекомендуется использование в рационе птиц и животных кормовых добавок. Компания «Миксэм» предлагает крупным и мелким оптом высококачественные кормовые смеси для улучшения ежедневного рациона.
Значение кормовых смесей для животных
Выполнять профессиональные задачи фермеров, свиноводов и птицеводов помогает комбинированный корм, с введением белково-витаминно-минеральных концентратов для обогащения кормов активными ингредиентами. Такой подход позволит минимизировать бюджет сельскохозяйственного предприятия, значительную часть которого составляет закупка кормов. Кроме того, использование кормовых концентратов делает ежедневный рацион животных питательным и сбалансированным.
Преимущества использования добавок для корма
Сельскохозяйственный процесс становится более комфортным и гигиеничным при использовании добавок в корма животным и птицам. Наша компания поставляет на рынок концентраты в эргономичных упаковках, поэтому их удобно хранить и транспортировать.
Когда стоит использовать добавки для корма
Для животноводов вопрос питания наиболее актуален во время роста и развития поголовья. Именно молодняк больше всего нуждается в полноценном питании, в котором сбалансированы органические и неорганические компоненты.
Вкусовые качества продукции
Комплекс витаминов и минералов работает не только на увеличение привесов и сохранность у поголовья массы, но и влияет в будущем на вкусовые качества мяса. Полный набор необходимых питательных веществ обеспечивает продукция компании «Миксэм».
Улучшение пищеварения у животных
У животноводов особенно востребованы белково-витаминно-минеральные концентраты, предназначенные для стимуляции пищеварения. Животные и птицы, потребляя добавки с кормом, показывают прирост массы. Наши предложения — это гарантия достойного качества всей сельскохозяйственной продукции. При этом процесс пищеварения у птиц и животных стимулируется, но не вызывает никаких отклонений в развитии. Питательная ценность сельскохозяйственного продукта напрямую определяется рационом поголовья.
Премиксы для ежедневного кормления
Добавки в корм — это оптимальный выбор для аграриев. Они полностью безопасны, при этом их ценность заключается еще и в том, что они сочетаются со всей линейкой кормов. То есть, животноводам не придется принципиально менять структуру или график питания. Достаточно будет усилить ежедневный рацион порцией концентратов.
Иногда для улучшения состояния поголовья на фермах, в свиноводческих хозяйствах и птицефабриках производители вынуждены использовать лекарственные средства. Добавки в корм совместимы также и с ними, они не снижают эффективности используемых препаратов.
Витаминные кормовые добавки
Для профилактики и лечения сх животных используют корма обогащенные витаминами и провитаминами. Для каждого вида животных применяется свой состав комплексов обогащенных витаминами и минералами, учитывая тип пищеварения и состояние здоровья животного.
Когда необходимо добавить витамины в корм
Если нет возможности заготовить природные корма из разнотравья хорошего качества. То стоит добавлять в корма животным премиксы и витаминные добавки.
Эффективность животноводческого хозяйства возрастает при комплексном подходе к вопросу питания. Используя дополнительное питание обращайте внимание на срок годности, условия хранения, и совместимость веществ входящих в состав.
Премиксы для молодняка
Важно наличие витаминов в корме для молодняка. Как правило основные питательные вещества содержатся в молозиве и молоке матери. Однако может появится необходимость использовать дополнительную подкормку с добавлением в том числе витаминов.
Современное производство добавок для сельскохозяйственных животных
Производство компании «Миксэм» ориентировано на европейские стандарты. Поставляемые на рынок концентраты — это сбалансированная смесь ингредиентов, предназначенная для ежедневного применения в кормлении крупнорогатого скота, свиней, с/х птицы и других с/х животных.
Почему стоит купить добавки от ООО «Миксэм»
Продукция «Миксэм» помогает сделать кормление животных сбалансированным и обогащенным витаминами и минералами. В результате продуктивность сельскохозяйственного предприятия возрастает, а необходимость использования стимуляторов полностью отпадает.
Преимущества использования добавок:
- повышение продуктивности производства;
- улучшение пищеварения животных;
- обогащение рациона;
- улучшение внешнего вида животных;
- оптимизация условий труда аграриев.
У руководителей сельскохозяйственной отрасли не будет никаких проблем с санэпидстанцией, поскольку продукция компании «Миксэм» прошла все степени проверки.