Пищевые добавки с аминокислотой таурином

Автор Владимир Подольский На чтение 12 мин. Просмотров 78

Аминокислота таурин (taurine) известна многим как компонент энергетических напитков. Вещество входит в состав мышц и других тканей организма. На основе аминокислоты изготавливают энергетики и спортпит, лекарственные препараты. В нашей статье собраны полезные рекомендации по выбору добавок, а также представлены лучшие БАДы таурина, которые продаются в аптеках и на сайте Айхерб по доступным ценам.

Как выбрать БАД

В этом разделе есть важные советы, которые помогут купить эффективный и безопасный лекарственный препарат.

Необходимость приема

Принимать таурин в профилактических целях можно людям разного возраста, в том числе детям. Добавки положительно влияют на физическое и психическое состояние, придают бодрости, энергии.

Медицинские показания к назначению лекарственных препаратов:

  • сердечно-сосудистая недостаточность;
  • сахарный диабет 2 типа;
  • метаболический синдром, ожирение;
  • интоксикация сердечными гликозидами;
  • катаракта, дистрофия оболочек глаза, травмы роговицы;
  • эмоциональная лабильность, депрессия.

Внимание! Добавки широко используются у спортсменов для придания энергии, выносливости и стимулирования роста мышечной массы.

Подробнее о полезных эффектах и показаниях к применению таурина смотрите в видео:

Лекарственные формы

Таурин для приема внутрь выпускается в различных формах:

  1. Капсулы. Лучшая форма медицинских препаратов, поскольку пилюли содержат внешнюю защитную оболочку. Активное вещество не разрушается желудочным соком, быстро всасывается через стенку кишечника.
  2. Таблетки. Эти БАДы имеют низкую биодоступность, но по фармакологическим эффектам практически не уступают капсулам. Есть также шипучие таблетки, которые растворяются в воде.
  3. Порошок. Чистая аминокислота выпускается в основном для спортсменов. Порошок можно принимать в сухом виде, запивая водой, либо добавлять в протеиновые коктейли.

Особенности состава

Большинство лекарственных препаратов выпускаются в виде монодобавок и содержат только натуральный таурин. Но только в качественных БАДах нет искусственных ароматизаторов и красителей.

Внимание! Если вы страдаете аллергией, проверьте, есть ли в составе препарата глютен, соевые и молочные белки, другие аллергены.

Биологически активные добавки для профилактического использования часто выпускаются в форме поливитаминов: в их состав входит витаминно-минеральный комплекс, природные растительные экстракты, органические кислоты. Такие препараты стоят недешево и дороже чем монодобавки. А для спортсменов выпускается спортпит с комбинацией таурина и карнитина для повышения энергичности и усиления сжигания жира.

Подбор объема упаковки

Добавки рекомендуется выбирать с максимальной концентрацией таурина, так можно уменьшить количество принимаемых капсул. Средняя суточная дозировка вещества для взрослого человека составляет от 500 до 2000 мг. Стандартные капсулы/таблетки содержат 500-1000 мг активного вещества.

Курс лечения таурином длится 1 месяц, поэтому в упаковке должно быть не менее 30 суточных доз. Если врач рекомендует длительный прием добавки, лучше сразу заказать большую упаковку. Спортсменам требуются повышенные количества таурина, поэтому им выгодно приобретать пачку аминокислоты в порошке с объемом 200-400 г.

Цены добавок

Многих покупателей вводят в заблуждение дешевые лекарства с таурином, представленные в аптеках. Такие препараты обычно содержат низкую концентрацию действующего вещества, выпускаются в формах с плохой биодоступностью. Для получения клинического результата дозировку таких БАДов нужно повышать в несколько раз, что создает дополнительную нагрузку на печень и почки.

Внимание! Сравнивать БАДы лучше по цене 1 порции: разделить сумму за упаковку на число разовых доз в ней. По этому показателю выигрывают высококонцентрированные импортные препараты.

Лучшие производители

Популярностью среди врачей и покупателей пользуются витаминные добавки американских компаний Source Naturals, Jarrow Formulas, Now Foods, Nature’s Life. Хорошие БАДы выпускает немецкая фирма Queisser Pharma (Doppelherz). Неплохие аминокислотные препараты есть и у российских производителей «Эвалар», MyProtein, ООО «ПИК-ФАРМА».

ТОП-3 препаратов с таурином в таблетках

Качественные таблетированные препараты расположены согласно цене суточной порции.

№3 «Эвалар» – КардиоАктив Таурин

Стоимость 1 порции – 11 руб. 20 коп.

  • Страна – Россия;
  • объем упаковки – 60 таблеток;
  • концентрация – 500 мг.

Средство используется для терапии сердечной недостаточности, сахарного диабета, патологий печени. Выпускается в вегетарианских таблетках со стандартной концентрацией таурина.

Плюсы:

  • препарат снижает уровень холестерина;
  • укрепляет сердечную мышцу;
  • улучшает периферическое кровообращение;
  • нормализует содержание сахара в крови.

Минусы:

  • может вызывать аллергию.

№2 ООО «ПИК-ФАРМА» – Дибикор

Дибикор таблетки 250мг 60 шт.

от 292 ₽

Цена 1 порции – 9 руб.

  • Страна-производитель – Россия;
  • объем упаковки – 60 таблеток;
  • концентрация – 250 мг.

Добавка разработана для лечения ряда болезней сердечно-сосудистой и эндокринной системы. В 1 таблетке присутствует невысокая концентрация таурина, поэтому в зависимости от тяжести болезни в день нужно пить по 2-4 шт. Лекарственный препарат предназначен для взрослых.

Плюсы:

  • БАД снижает уровень глюкозы в крови, а также нормализует ее липидный профиль;
  • улучшает работу сердца;
  • повышает микроциркуляцию.

№1 Source Naturals – Таурин

Source Naturals, Таурин, 500 мг, 120 таблеток

★★★★★

от 590 ₽

Стоимость 1 порции – 4 руб. 50 коп.

  • Страна-производитель – США;
  • объем упаковки – 120 таблеток;
  • концентрация – 500 mg.

Добавка содержит кристаллическую несвязанную аминокислоту. Для профилактики производитель рекомендует ее принимать по 1 таблетке в сутки, при необходимости дозу можно увеличить.

Плюсы:

  • БАД нормализует сердечный ритм;
  • повышает продукцию энергетических молекул АТФ;
  • регулирует ионный состав клеток;
  • успокаивает нервы.

ТОП-5 препаратов в капсулах

Перечень капсулированных добавок таурина отсортирован по возрастанию цены за разовую дозу.

№5 ООО «Витамакс» – Таурин

Цена 1 порции – 12 руб. 40 коп.

  • Страна – Россия;
  • объем упаковки – 60 капсул;
  • концентрация – 540 мг.

Лекарственное средство, в составе которого присутствует минимальная терапевтическая дозировка аминокислоты. Небольшие по размеру капсулы удобно глотать.

Плюсы:

  • препарат нейтрализует свободные радикалы;
  • стабилизирует уровень глюкозы в крови;
  • повышает физическую и умственную работоспособность.

Минусы:

  • стоит в 2-3 раза дороже аналогов.

№4 Биотика-С – Таурин форте

Стоимость 1 порции – 9 руб. 80 коп.

  • Страна-производитель – Россия;
  • объем упаковки – 30 капсул;
  • концентрация – 775 мг.

В препарате содержится высокая разовая доза таурина, которая подходит для профилактического приема и лечения ряда заболеваний. Лекарство предназначено для взрослых.

Плюсы:

  • средство повышает выработку энергетических соединений;
  • улучшает кровообращение;
  • нормализует метаболизм;
  • снижает аппетит.

№3 Source Naturals – Таурин 1000

Source Naturals, Таурин 1000, 1000 мг, 240 капсул

★★★★★

от 1 249 ₽

Цена 1 порции – 5 руб. 20 коп.

  • Страна-производитель – США;
  • объем упаковки – 240 капсул;
  • концентрация – 1000 mg.

Еще одна добавка от Source Naturals, в которой количество таурина на порцию увеличено в 2 раза. Препарат содержит свободную аминокислоту в кристаллической форме. Существует 2 варианта расфасовки – 120 и 240 капсул.

Плюсы:

  • БАД повышает работоспособность;
  • устраняет проявления аритмии;
  • обладает легким седативным эффектом.

№2 Jarrow Formulas – Таурин

Jarrow Formulas, Таурин, 1000 мг, 100 капсул

★★★★★

от 566 ₽

Стоимость 1 порции – 4 руб. 80 коп.

  • Страна – США;
  • объем упаковки – 100 капсул;
  • концентрация – 1000 mg.

Препарат содержит высокую дозировку аминокислоты. Выпускается в желатиновых капсулах. Имеет гипоаллергенный состав, подходит только для взрослых.

Плюсы:

  • средство способствует улучшению спортивных результатов;
  • обладает антиоксидантным действием;
  • улучшает работу головного мозга.

Минусы:

  • некоторые покупатели жалуются на отсутствие эффекта.

№1 Now Foods – Таурин, двойная сила

Now Foods, Таурин, двойная сила, 1000 мг, 250 капсул в растительной оболочке

★★★★★

от 1 139 ₽

Читайте также:  Производители пищевых добавок польша

Цена 1 порции – 4 руб. 05 коп.

  • Страна-производитель – США;
  • объем упаковки – 250 капсул;
  • концентрация – 1000 mg.

Препарат выпускается в вегетарианских капсулах, изготавливается в соответствии со стандартами GMP. Он имеет высокую концентрацию таурина, отличается клинически доказанной эффективностью. Производитель предлагает и небольшую упаковку на 100 капсул.

Плюсы:

  • средство имеет гипоаллергенный состав;
  • поддерживает здоровье нервной системы;
  • улучшает остроту зрения;
  • придает силы для аэробных тренировок.

ТОП-6 препаратов в порошке

Порошковые аминокислотные добавки расположены с учетом цены за одну порцию.

№6 ALLMAX Nutrition – Taurine, Unflavored, Vegan + Gluten-Free

ALLMAX Nutrition, Taurine, Unflavored, Vegan + Gluten-Free, 3,000 mg, 14.11 oz (400 g)

★★★★★

от 1 084 ₽

Цена 1 порции – 8 руб. 30 коп.

  • Страна-производитель – США;
  • вес – 400 г.

Лучшая добавка для спортсменов, которая обладает комплексным действием. Препарат прошел клинические испытания, в ходе которых установлена его эффективность для сжигания жира и повышения энергии.

Средство рекомендуется пить с водой или соком за полчаса до тренировки.

Плюсы:

  • БАД повышает выносливость;
  • стимулирует работу мышц;
  • регулирует минеральный баланс;
  • нейтрализует действие свободных радикалов.

№5 Prima Force – Taurine Powder

Стоимость 1 порции – 8 руб. 20 коп.

  • Страна – США;
  • масса нетто – 250 г.

Добавка разработана не только для спортсменов и бодибилдеров, но и для обычных людей. Она ускоряет метаболизм, нормализует углеводный обмен.

Препарат содержит вспомогательные компоненты – на порцию массой 2 г приходится только 1400 мг таурина.

Плюсы:

  • БАД повышает сократимость мышц;
  • улучшает нервно-мышечную передачу;
  • нормализует обмен веществ;
  • придает энергии.

№4 Source Naturals – Порошок таурина

Source Naturals, Порошок таурина, 3.53 унций (100 г)

★★★★★

от 500 ₽

Цена 1 порции – 3 руб. 10 коп.

  • Страна-производитель – США;
  • вес – 100 г.

Аминокислота расфасована в банки. Производитель рекомендует принимать порошок, запивая водой, перед сном или между основными приемами пищи.

Плюсы:

  • препарат не содержит аллергенов;
  • улучшает процессы нервно-мышечной передачи;
  • снижает тягу к сладкому.

№3 MyProtein – Аминокислота 100% таурин

Стоимость 1 порции – 2 руб. 60 коп.

  • Страна – Россия;
  • масса нетто – 250 г.

Это спортпит от популярного российского производителя протеиновых добавок. В составе содержится натуральная аминокислота без посторонних примесей, консервантов или ароматизаторов. Компания рекомендует сочетать препарат с белковой сывороткой. Для длительного приема есть упаковки по 500 г и 1 кг.

Плюсы:

  • БАД повышает выносливость;
  • усиливает работу мышц;
  • улучшает спортивные результаты;
  • помогает нарастить мышечную массу.

Минусы:

  • иногда вызывает колебания артериального давления.

№2 Now Foods – Таурин

Now Foods, Таурин, чистый порошок, 227 г

★★★★★

от 695 ₽

Цена 1 порции – 2 руб. 40 коп.

  • Страна-производитель – Россия;
  • вес – 227 г.

Добавка от Now Foods разработана для спортсменов, а также для людей, которым сложно глотать капсулы. В составе присутствует чистый таурин, изготовленный согласно международным требованиям качества GMP.

Плюсы:

  • БАД подходит для вегетарианцев;
  • нормализует ионный состав клеток;
  • увеличивает мышечную силу;
  • улучшает работу кишечника.

№1 Nature’s Life – Таурин

Nature’s Life, Таурин порошок, без вкуса, 335 г

★★★★★

от 699 ₽

Стоимость 1 порции – 1 руб. 90 коп.

  • Страна-производитель – США;
  • масса нетто – 335 г;

Самая дешевая БАД в рейтинге, в составе которой присутствует чистая аминокислота без посторонних примесей. Производится в удобных банках с герметичной крышкой.

Плюсы:

  • добавка обеспечивает нутритивную поддержку;
  • повышает синтез АТФ, а также иммунную защиту организма;
  • применяется перед кардиотренировками.

ТОП-6 поливитаминов с таурином

Комплексные витаминные БАДы отсортированы согласно цене одной порции.

№6 Life Extension – Смешанные капсулы

Life Extension, Смешанные капсулы, 360 капсул

★★★★☆

от 4 568 ₽

Цена 1 порции – 126 руб. 70 коп.

  • Страна-производитель – США;
  • объем упаковки – 360 капсул.

Добавка снабжает организм всеми необходимыми минералами, витаминами и аминокислотами. Является отличным дополнением к рациону для поддержания здоровья и профилактики различных заболеваний.

Плюсы:

  • БАД имеет сбалансированный многокомпонентный состав;
  • содержит растительные экстракты;
  • повышает энергичность и работоспособность.

Минусы:

  • необходимость пить по 12 капсул в день.

№5 Now Foods – Sports, Men’s Active Sports Multi

Now Foods, Sports, Men’s Active Sports Multi, 180 Softgels

★★★★★

от 1 929 ₽

Стоимость порции – 28,9 руб.

  • Страна – США;
  • объем упаковки – 180 капсул.

Препарат содержит витаминно-минеральный комплекс, смесь важнейших аминокислот, альфа-липоевую кислоту и растительные экстракты. Добавка предназначена для мужчин, которые активно тренируются или занимаются тяжелой физической работой.

Плюсы:

  • БАД улучшает самочувствие;
  • повышает выносливость и придает силы для тренировки;
  • ускоряет метаболизм;
  • нормализует сон.

Минусы:

  • низкое содержание аминокислот.

№4 VITUS – Витаминный комплекс ВИТУС Энергия

Цена 1 порции – 28 руб.

  • Страна-производитель – Беларусь;
  • объем упаковки – 20 таблеток.

Для производства добавки используются качественные компоненты, закупленные в странах Евросоюза. Состав содержит 480 мг таурина, комплекс витаминов группы B, природные энергетики – кофеин, экстракт гуараны. Препарат производится в шипучих быстрорастворимых таблетках.

Плюсы:

  • БАД не содержит консервантов и красителей;
  • удобно применять;
  • тонизирует организм.

Минусы:

  • может повысить давление.

№3 Abkit – Мультивитамины «Альфа Бетик»

Abkit, Мультивитамины «Альфа Бетик», 30 таблеток

★★★★☆

от 825 ₽

Стоимость порции – 25 руб. 90 коп.

  • Страна – США;
  • объем упаковки – 30 таблеток.

Добавка разработана специально для людей с сахарным диабетом и метаболическим синдромом. Она содержит комплекс нутриентов и 250 мг таурина. В составе присутствуют повышенные концентрации витаминов группы B, которые применяются для профилактики деабетических нейропатий, и комплекс лютеина и ретинола для предупреждения ретинопатий. Препарат подходит для взрослых и детей старше 12 лет.

Плюсы:

  • БАД поддерживает остроту зрения, жизненный тонус;
  • повышает иммунитет;
  • улучшает работу сердца.

№2 Queisser Pharma – Doppelherz (Доппельгерц) Activ Detox с таурином

Doppelherz (Доппельгерц) Activ Detox с таурином вкус ананаса и лимона таблетки шип. 6500 мг 15 шт.

от 250 ₽

Цена 1 порции – 15 руб. 30 коп.

  • Страна-производитель – Германия;
  • Объем – 15 таблеток.

В составе добавки присутствуют 200 мг таурина, витамины группы B, аскорбиновая кислота, цинк и селен. Средство выпускается в виде шипучих таблеток со вкусом ананаса и лимона, которые нужно растворять в стакане воды.

Плюсы:

  • БАД регулирует липидный и углеводный обмены;
  • повышает выработку энергии в организме;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Минусы:

  • в составе есть подсластители и ароматизаторы.

№1 ЗАО «Алтайвитамины» – ВИТАБС Таурин

Стоимость 1 порции – 10 руб. 90 коп.

  • Страна-производитель – Россия;
  • объем упаковки – 60 капсул.

Препарат имеет необычную форму выпуска. В пачке содержатся капсулы двух цветов – белые с таурином в дозировке 400 мг, зеленые с комплексом липоевой и фолиевой кислот, витаминов В6 и В12.

Плюсы:

  • средство улучшает обмен веществ;
  • укрепляет миокард;
  • повышает физическую и умственную работоспособность.

Минусы:

  • некоторые покупатели не почувствовали эффекта после приема препарата.

Где купить

Препараты можно купить в аптечной сети и интернет-аптеках, но из-за наличия посредников стоимость добавок в них завышена в 1,5-2 раза. Чтобы сэкономить, мы рекомендуем заказывать БАДы напрямую в американском интернет-магазине iHerb.

Преимущества Айхерб:

  • огромный выбор биологически активных добавок для детей и взрослых от лучших производителей из США и стран Европы;
  • цены БАДов на 30-50% ниже, чем в аптеках;
  • множество оценок и подробных отзывов о препаратах от реальных покупателей со всего мира;
  • быстрая и надежная доставка в любую страну, в том числе есть возможность заказать бесплатную транспортировку товара в Россию;
  • грамотная служба поддержки.

Внимание! Для наших читателей есть скидка -10% на первый заказ с iHerb. Для активации дисконтного предложения перейдите по ссылке или введите промокод AGK4375 в специальную графу перед оплатой товаров.

Советы по употреблению

Врачи рекомендуют начинать прием препаратов с дозировки 0,5-1,5 г в сутки, но при необходимости ее можно повысить до 3 г. Согласно инструкции лекарства в таблетках и капсулах нужно пить между приемами пищи, запивая достаточным количеством жидкости. Порошковые добавки можно смешивать с водой или натуральным соком.

Читайте также:  Пищевые добавки в колбасных изделиях курсовая

Препараты на основе taurine используются в схемах лечения сердечно-сосудистых, эндокринных и неврологических заболеваний и в спортивном питании. Это вещество нормализует работу всех органов и систем. Таурин лучше покупать на сайте Айхерб, так как на этой площадке представлены только качественные средства от ведущих фармацевтических компаний. Но перед началом приема препаратов обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Какие витаминные добавки принимаете вы? Делитесь в комментариях.

Нашли полезную информацию в статье? Расскажите друзьям!

Источник

Есть одна аминокислота, которая, по мнению многих, происходит из бычьей мочи или бычьей спермы.

Речь идет о заменимой аминокислоте, именуемой “таурин”. Что это за аминокислота и как ее получают?

На самом деле мы получаем естественный таурин из мяса, рыбы и молочных продуктов. Кроме этого он поступает в наш организм из синтетических добавок.

Таурин наиболее распространен в тканях мозга, глазах, сердце и мышцах и, как глицин, считается заменимой аминокислотой, в отличии от аминокислот незаменимых, которые не могут быть сформированы нашим организмом.

Это единственная аминокислота со своим собственным знаком зодиака, ложно связанная с мифом о том, что будто бы происходит из бычьей мочи или бычьей спермы, вероятно, потому, что её имя на латыни означает телец, то есть бык.

Но, будьте уверены, таурин не выделяется только из тела быка и фактически синтезируется самым естественным образом в человеческом организме. (1)

Что такое таурин?

L-Таурин или 2-аминоэтансульфоновая кислота была выделена из бычьей желчи в 1827 году. В настоящее время она чаще всего используется в виде пищевой добавки (и энергетических напитков).

Знаете ли вы, что за последние несколько лет количество обращений в отделения скорой помощи удвоилось из-за употребления энергетических напитков?

Не секрет, что в них содержится тонны кофеина. Некоторые из них также содержат таурин (например, энергетический напиток Red Bull).

Согласно информации, размещенной на сайте Red Bull, в нашем организме содержится на 70 процентов больше таурина, чем в одной банке напитка с одноименным названием. (2)

Однако, согласно Европейскому Управлению по Безопасности Пищевых Продуктов, несмотря на то, что таурин содержится в достаточно высоких концентрациях в большинстве энергетических напитков, «побочных эффектов, связанных с употреблением таурина обнаружено не было» при условии сохранения суточного уровня до 3000 мг в день.

Половина банки напитка с таурином содержит 125 миллилитров, а это означает, что, если вы не выпиваете сразу несколько банок в день, то вы, вероятно, находитесь в полной безопасности относительно уровня таурина.

Проговорив это, я бы однако не воспринимал сказанное как должное, особенно учитывая количество побочных эффектов и обращений в службу скорой помощи, которые могут быть вызваны употреблением многих других энергетических напитков.

Кроме этого, энергетические напитки содержат токсины и вредные ингредиенты, которых следует избегать.

Вот почему мы решительно рекомендуем людям не употреблять популярные энергетические напитки с высоким содержанием в них сахара, кофеина и других неизвестных нам компонентов. (3)

Таурин обладает своими преимуществами; так например, он потенциально помогает сохранить здоровье сердца, работая как антиоксидант, помогает стимулировать работу мышц, повышая результативность спортивных достижений, обеспечивает расслабляющий, седативный эффект, который может быть полезен больным с неврологическими расстройствами.

Более чем вероятно то, что энергия этих напитков, на самом деле, исходит от высокого содержания в них кофеина и сахара, а не таурина. (4, 5)

Безопасны ли энергетические напитки?

Федеральная Администрация по Контролю за Качеством Лекарств и Пищевых Продуктов США (FDA) заявляет, что кофеин, в дозах до 400 миллиграммов, которые содержатся приблизительно в пяти чашках кофе, считается в целом безопасным. (6)

Однако, согласно научным исследованиям, употребление 32 унций (около 1 литра) энергетического напитка уже может привести к возникновению побочных эффектов, таких как повышенное кровяное давление и нарушения функций сердца; такое действие отличается от реакции организма, связанной с употреблением не смешанного ни с чем кофеина. (7)

Короче говоря, в целом энергетические напитки вредны для употребления, независимо от того, содержат ли они таурин или нет.

Но это не означает, что таурин должен быть полностью исключен из списка полезных веществ, так как он полезен и естественным образом синтезируется в организме.

Полезные свойства таурина в одной картинке

Полезные свойства таурина

Может помочь уменьшить количество сердечно-сосудистых заболеваний

Исследования показывают, что таурин может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Это достигается путем снижения артериального давления и реакции общего воспаления.

Некоторые данные свидетельствуют о том, что таурин улучшает функцию левого желудочка сердца и успокаивает нервную систему.

Исследования показывают, что добавление таурина в рацион питания, даже на короткий период времени, способствует улучшению показателей физических функций, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, которые могут возникнуть после тренировки, а также улучшает проблемы пациентов, страдающих сердечной недостаточностью.

Хотя рекомендуется проведение большего числа подобных исследований, данные факты звучат многообещающе для всех, кто страдает сердечными заболеваниями. (8, 9)

Помогает снизить побочные эффекты болезни Паркинсона

Исследования показывают, что таурин может помочь в регенерации клеток мозга. Тестирование выявило низкие уровни таурина у пациентов с болезнью Паркинсона.

Согласно исследованиям, таурин обладает способностью увеличивать рост клеток мозга путем стимуляции стволовых клеток и увеличения продолжительности жизни нейронов.

Кроме того, стало известно, что новые клетки мозга могут вырастать в гиппокампе, который является частью мозга, ответственного за память, с помощью употребления продуктов богатых таурином и пищевых добавок, содержащих аминокислоту. (10)

Похоже, что таурин хорошо взаимодействует с глицином, с точки зрения стимуляции мозга.

Снижает метаболический синдром

Если у вас обнаружен риск развития таких болезней, как сердечно-сосудистые заболевания, инсульт, диабет, заболевания почек, развитие онкологических заболеваний и других проблем со здоровьем из-за ожирения, высокого кровяного давления, резистентности к инсулину, высоких уровней триглицеридов и низкого уровня липидов высокой плотности, возможно вы страдаете от метаболического синдрома.

В обзоре, опубликованном в журнале Food & Function (Питание и Деятельность организма), была предпринята попытка выяснить как путем таурин способен бороться с метаболическим синдромом.

Исследователи обнаружили, что после анализа исследований как человека, так и животных, было установлено, что таурин обладает «эффективным действием против метаболического синдрома, который включает в себя снижение уровня триглицеридов для предотвращения ожирения, уменьшение резистентности к инсулину для более эффективного регулирования метаболизма глюкозы, снижение уровня холестерина во избежание индуцированной диетой гиперхолестеринемии, и … снижение артериального давления». (11)

Читайте также:  Пищевые добавки гмо и их влияние на здоровье человека

Помогает пациентам с заболеваниями периодонта.

Таурин является антиоксидантом. Это означает, что он может помочь в борьбе со свободными радикалами и с любыми факторами, вызывающим окислительный стресс, возникающий в результате присутствия свободных радикалов в организме.

Пациенты с заболеваниями периодонта наблюдались врачами в течение определенного периода времени, для того, чтобы понять, улучшает ли таурин процессы заживления тканей у пациентов с хроническим периодонтитом.

Согласно данным, таурин значительно повысил уровень антиоксидантов у наблюдавшихся пациентов путем повышения уровня продуктов перекисного окисления липидов (TBARS) и антиоксидантных ферментов; что привело к улучшению процесса заживления тканей. (12)

Способен улучшить спортивную результативность

Таурин претендует на улучшение спортивных результатов. Исследование, проведенное Научно-исследовательской группой по изучению здоровья и физических упражнений в Университете имени Стирлинга в Шотландии, провело исследование спортсменов, которые являлись бегунами на средние дистанции, до и после потребления ими таурина в виде пищевой добавки.

Девяносто процентов испытуемых показали улучшение спортивных результатов на несколько секунд, а ведь общеизвестно, что в спортивном мире бегунов несколько секунд могут означать поистине очень много.

Атлеты принимали 1000 мг таурина за два часа до начала бега, и аминокислота не оказала влияния на дыхательную систему, сердечный ритм или уровни лактата в крови.

Согласно полученным результатам исследования, существует вероятность в 99, 3%, что таурин способен улучшить результативность спортсменов во время соревнований. (13)

Однако другие исследования показали противоречивые результаты. Исследования, опубликованные в Journal of Strength and Conditioning Research (Научный Журнал «Выносливость и Тренировка») были основаны на проведении 15 тренировок на беговой дорожке в течение 15 минут, в течении которых испытуемые употребляли различные энергетические напитки с кофеином и таурином. (14)

После испытаний ученые пришли к следующему выводу: «Проведенные результаты не выявили явной пользы употребления энергетических напитков для увеличения атлетической результативности в условиях данного исследования. Однако, было отмечено значительное увеличение систолического артериального давления».

Продукты и пищевые добавки содержащие таурин

Согласно данным Федеральной Администрации по Контролю за Качеством Лекарств и Пищевых Продуктов США (FDA), здоровые взрослые могут синтезировать таурин из серосодержащих аминокислот, таких как цистеин и метионин.

Это делает таурин условно незаменимой аминокислотой, однако новорожденные и пациенты, страдающие от некоторых болезней, могут нуждаться употреблении пищевых добавок с таурином.

Таурин, естественно, содержится в мясных и молочных продуктах, а это означает, что если вы едите сбалансированную диету, то вы, вероятно, получаете все необходимое.

Таурин содержится в детском питании на основе коровьего молока и может быть добавлен в качестве дополнения к молочной смеси, произведенной без добавления коровьего молока.

Для тех, кто питается как растительными, так и мясными продуктами, уровень таурина достигает от 9 до 400 миллиграммов в день. Среди людей с молочно- вегетарианской диетой, уровень таурина достигает около 17 миллиграммов в день, в тоже время веганская диета указывает на нулевые уровни таурина. (15)

Каково же содержание таурина в определенных пищевых продуктах? Вот несколько приблизительных примеров:

  • мясо и домашняя птица — от 11 до 306 миллиграмм таурина на 100 г влажного веса;
  • морепродукты — от 11 до 827 миллиграммов таурина на 100 г сырого веса;
  • молочные продукты — от двух до восьми миллиграмм таурина на 100 миллилитров;
  • грудное молоко и детское питание — от четырех до семи миллиграмм таурина на 100 миллилитров.

Потребление таурина до 3000 миллиграммов в день в форме пищевых добавок считается безопасным. Однако для окончательного подтверждения данного утверждения требуется больше исследований.

При этом необходимо учитывать, что организм будет выделять избыток таурина через почки, что может привести к значительному увеличению нагрузки на эти органы, по сравнению с обычным состоянием; это особенно важно учитывать для больных с почечной недостаточностью. (16)

История появления

В мире не существует большого количества информации касательно истории, рассказывающей когда и как таурин стал популярной пищевой добавкой; однако известно, что свое название таурин получил от латинского слова «Taurus», что означает телец или бык, так как данная аминокислота была впервые изолирована из желчи быка в 1827 году немецкими учеными Фридрихом Тидеманом и Леопольдом Гмелином.

Несмотря на это, как уже отмечалось ранее, таурин не выделяется только из бычьего организма, он вырабатывается естественным путем в тканях человеческого тела, либо производится синтетически, в форме, встречающейся в энергетических напитках.

Европейское Управление по Безопасности Пищевых Продуктов заявляет, что «уровень таурина, встречающегося в используемых в настоящее время энергетических напитках, безопасен для здоровья».

Это заявление было подтверждено Европейским Управлением по Безопасности Пищевых Продуктов в 2015 году. (17)

Меры предосторожности и побочные эффекты

Повторяясь еще раз, следует подчеркнуть, что согласно многочисленным рекомендациям по соблюдению стандартов безопасности и охраны здоровья, таурин считается в целом безопасным для употребления, однако важно придерживаться при этом определенной меры.

Безопасное потребление таурина было описано в некоторых исследованиях как у детей, так и у взрослых. При этом в исследованиях не сообщалось ни о каких побочных эффектах.

Единичный случай о повреждении головного мозга был зафиксирован у одного бодибилдера, который принял таурин в сочетании с инсулином и стероидами; в этом конкретном случае не было установлено что вызвало повреждение головного мозга – таурин или же комбинация из нескольких веществ и таурина.

Рекомендуются дополнительные научные исследования, чтобы согласиться с утверждением того, что потребление таурина безопасно во время беременности и грудного вскармливания.
В настоящее же время рекомендуется избегать использование таурина в эти периоды.

Было отмечено, что высокий уровень таурина может вызвать ухудшение биполярного расстройства с течением времени.

Сообщалось об одном случае с 36-летним мужчиной, который выпивал по несколько порций энергетического напитка Red Bull в течение четырех дней. Тем не менее, осталось неясным, было ли ухудшение состояния мужчины вызвано количеством таурина или комбинацией многочисленных ингредиентов, содержащихся в напитке.

Вреден ли для вас энергетический напиток Red Bull?

4 причины, для того, чтобы не пить этот опасный напиток.

Не позволяйте коммерческим пищевым продуктам, таким как энергетические напитки Red Bull, Monster и 5-Hour Energy, превратиться в вашу любимую привычку. В последнее время появляется все больше доказательств того, что эти энергетические напитки могут нанести довольно значительный вред вашему организму.

Опасность употребления энергетических напитков

  1. Высокие уровни кофеина и сахара могут быть чрезвычайно опасными для нашего организма, и были даже описаны случаи, когда это приводило к остановке сердца.
  2. Кислотность энергетических напитков потенциально опасна для здоровья костей, мышц и головного мозга.
  3. Энергетические напитки быстро вызывают состояние привыкания, заставляя вас постоянно употреблять их для достижения состояния повышенной энергичности.
  4. Энергетические напитки повышают кровяное давление.
    Употребление только одной баночки энергетического напитка вызывает повышение кровяного давления.

Исследование, проведенное в ноябре 2015 года, показало, что после того, как взрослые выпили одну бутылку энергетического напитка емкостью 16 унций (450 мл), среднее систолическое артериальное давление у участников увеличилось на 6,2%, а среднее диастолическое артериальное давление выросло на 6,8%. (18)

Кроме того, уровень