Пищевые добавки купить метилцеллюлоза

МЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА Е461

В непищевой промышленности
пищевой стабилизатор Е 461
Метилцеллюлоза в основном
применяется в качестве
загустителя для изготовления
красок и пластификаторов
цементных композиций. Как
стабилизатор его добавляют в
водные и жировые фармсоставы, в
то время как в роли эмульгатора
метилцеллюлоза необходима для
процессов полимеризации
некоторых мономеров — к примеру,
винилхлорида.

Влияние на организм человека:
Метилцеллюлоза разрешена к
применению на территории
Российской Федерации в
соответствии с нормами и ТИ (см.
ниже Гигиенические нормы). В
пищевой промышленности
используется очень ограниченно в
связи с возможностью
возникновения расстройства
кишечника. Людям, имеющим
заболевания желудка и кишечного
тракта употребление продуктов с
содержанием добавки Е461
противопоказано. Метилцеллюлоза
не является аллергеном и не
вызывает раздражений кожных
покровов. Добавка не имеет
разрешения на применение при
производстве детского питания.

Технологические функции
Загуститель, стабилизатор,
гелеобразователь,
плёнкообразователь, наполнитель,
носитель.

Синонимы Метиловый эфир
целлюлозы;
английский: methylcellulose;
немецкий:
Methylcellulose, Cellulose-Methylether;
французский: methylcellulose.

САS№ 9004-67-5

Эмпирическая формула
[C6H702(0H)x(0CH3)y]n, где n~
100-2000; х — 1,00-1,55; у —
2,00-1,45; х+у = 3,00 (у —
степень замещения).

Молекулярная масса От 20 000 до
380 000.

Структурная формула Пищевая
добавка МЕТИЛ ЦЕЛЛЮЛОЗА Е461

Органолептические свойства
Светлый порошок или гранулят без
вкуса и запаха.

Физико-химические свойства
растворим
в холодной воде, при нагревании
образует гель, при длительном
нагревании и варке происходит
коагуляция.

Пищевая добавка МЕТИЛ ЦЕЛЛЮЛОЗА
Е461 Физико-химические свойства

Получение ?-Целлюлозу (клеточное
вещество), непосредственно
выделяемую из растительных
волокон, подвергают сильному
набуханию в щелочной среде и
взаимодействию с метилхлоридом
и, иногда, с небольшим
количеством окиси этилена
(пропилена), моют и высушивают.
Примеси: незамещённая целлюлоза,
цепочки этерифицированные
оксиэтиленом или оксипропиленом,
хлоргидрин, диоксан.

Спецификации Пищевая добавка
МЕТИЛ ЦЕЛЛЮЛОЗА Е461

Метаболизм и токсичность
Невсасываемое, неусваиваемое
растворимое балластное вещество.
При приёме свыше 5 г в день
возможно слабительное действие.

Гигиенические нормы ДСП не
определено. Опасности по ГН-98
отсутствуют.

Codex: разрешена в качестве
гелеобразователя/загустителя:
рыбная продукция не более 5
г/кг; консервированные мандарины
и апельсины не более 10 г/кг;
низкожирные маргарины не более
10 г/кг. В РФ разрешена в
качестве стабилизатора
консистенции, загустителя,
текстуратора, связующего агента,
носителя-наполнителя в пищевые
продукты согласно ТИ в
количестве согласно ТИ (п. п.
3.6.58,3.16.53 СанПиН
2.3.2.1293-03).

Применение В холодной воде
метилцеллюлоза используется в
качестве загустителя, при
нагревании происходит обратимое
гелеобразование. Обычно
используемые количества: в
сдобных хлебобулочных изделиях —
увеличение удельного объёма за
счёт усиления газообразования,
уменьшение добавки жира — 1-5
г/кг; в хлебе для фарша —
улучшение адгезии, уменьшение
добавки жира — 3-10 г/кг; в
соусах, кетчупах — загущение при
холодном и горячем способе
производства — 5-10 г/кг; в
десертах, мороженом —
стабилизация пены, улучшение
структуры, уменьшение синерезиса
— 2-8 г/кг; в газированных
напитках — замедление выделения
газа — 0,1-0,5 г/кг. Это также
хороший наполнитель для
таблеток.
Другие области применения: в
качестве компонента
водорастворимых клеящих веществ
разного назначения (например,
для обоев), как вспомогательное
средство при изготовлении
таблетированных форм
лекарственных препаратов,
средство для гранулирования,
плёнкообразователь в средствах
защиты растений, табачной
продукции и строительных
материалах.

Источник

В нашей компании метилцеллюлоза реализуется на выгодных для наших клиентов условиях. Таким образом, вы можете рассчитывать не только на высокое качество продукции, подтверждающееся многими исследованиями, но и на её привлекательную стоимость. У нас вы можете приобрести метилцеллюлозу в том объеме, который вам необходим. Мы строго соблюдаем условия хранения и доставки этого реактива, поэтому гарантируем вам сохранение его потребительских качеств и эксплуатационных характеристик. Наши постоянные клиенты также могут рассчитывать на систему скидок и бонусов, позволяющую им покупать метилцеллюлозу на более выгодных условиях.

Производство

Впервые реактив был синтезирован в 1905 году. Как и прежде, производство этого химического реактива сводится к процессу алкилирования сырья, то есть щелочной целлюлозы, которая подвергается воздействию другого вещества – хлористого метила.

Внешний вид

Метилцеллюлоза – это волокна нескольких оттенков белого. При взаимодействии с водой волокна превращаются в хорошее адгезионное, смаивающее, связывающее и эмульгирующее вещество. Что важно, вязкость этого вещества можно варьировать, что позволяет изготовлять раствор с нужными эксплуатационными свойствами.

Применение

Метилцеллюлоза обладает многочисленными свойствами при контакте с водой, что и позволяет её использовать в самых разных отраслях промышленности. Необходимо учитывать также, что вещество отличается хорошей устойчивостью к воздействию многих химических реагентов, а также высокой биологической устойчивостью и небольшой токсичностью.
Таким образом, метилцеллюлоза используется в лакокрасочной промышленности, становясь незаменимым компонентом обойных клеев, шпаклевок на клеевой основе, а также иных малярных (и не только малярных) составов.
Метилцеллюлоза может выступать прекрасным стабилизирующим веществом, когда речь заходит о проведении полимеризации, необходимой для изготовления мелованной бумаги, некоторых нефтяных продуктов, продуктов пищевой отрасли и парфюмерной промышленности.
Медицина и фармацевтика – ещё две сферы, где используется метилцеллюлоза. Реактив является незаменимым компонентом как для производства гипсового бинта, таки для некоторых лекарственных средств, обеспечивая их таблетирование. Кроме того, метилцеллюлоза – это прекрасное слабительное.

Транспортировка

Транспортировка этого вещества осуществляется всеми видами транспорта. Главное условие – доставка реактива в закрытых кузовах, вагонах и емкостях для предотвращения намокания.

Хранение

Метилцеллюлоза может храниться в мешках из бумаги или полиэтилена. В свою очередь, мешки размещаются в сухих помещениях. Температура хранения – от -5 до +40 градусов по Цельсию.

Техника безопасности

Защита дыхательной системы и органов дыхания – главное требованием безопасности при работе с этим химическим реактивом.

Воздействие на организм

Реактив может выступать в роли слабительного, а в некоторых случаях избавляет от диареи. Доказана эффективность и при лечении некоторых заболеваний костей.

Источник

Описание продукта:

Гидрокси ПРОПИЛ МЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА HPMC

Меллютел гидрокси ПРОПИЛ МЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА HPMC является неионным, водорастворимый эфир целлюлозы. он широко используется в качестве загустителя, защитного коллоида, стабилизатора, приостанавливающих средств и водоудерживающих агентов во многих промышленных применениях.

Типы и спецификации HPMC

Внешний вид HPMC: белесый порошок.

Спецификация вязкости MELLUTEL HPMC, mPa. s

Стандартный метод измерения вязкости водных растворов предусматривает использование Brookfield RVT или DNJ-1, под углом 20 °C. Концентрация раствора 2% основана на костно-сухом материале.

S: модификации

Модификации в наличии:

S: обработка поверхности

T: Расширенное время открытия

G: защита от провисания

A: анти-скольжения

H: высокая прозрачность

Высоковязкий простой эфир целлюлозы приложения

Приложение включает в себя, но не ограничено следующими полями:

Клей для плитки

Затирка для плитки, стыки и трещина наполнители

Технологическая линия, по эксплуатации штукатурка

Внешняя изоляция и отделка системы (EIFS)

Накрывочный слой ручной штукатурка

Самовыравнивающийся соединение

Моющее средство

Водной краски
HPMC играет три роли в шпаклевке порошка: утолщение, удержание воды и строительство.

Утолщение: целлюлоза может быть утолщена, чтобы приостановить, сделать решение равномерным вверх и вниз, анти-висячие.

Удержание воды: медленно высыхает шпатлевка и помогает реакции извести и кальция под действием воды.

Конструкция: целлюлоза имеет Смазывающий эффект, который может сделать шпатлевка порошок имеет хорошую работоспособность.

Каменный раствор в основном играет следующие функции:

1. Улучшает адгезию и кладку поверхности, и может улучшить удержание воды, улучшить прочность раствора.

2. Улучшает смазку и пластичность, улучшает перерабатываемость, haoshuo производство целлюлозного эфира армированного раствора, легче в использовании, экономит время, повышает эффективность затрат.

3. С особенным высоким удержанием воды, подходит для супер абсорбирующей керамической плитки.

В лакокрасочной промышленности существуют две основные характеристики:

1. Используется в качестве загустителя, диспергатора и стабилизатора в покрытии промышленности. Хорошая совместимость с водой или органическими растворителями.

2. Используется как средство для удаления краски, дисперсионная краска, краска для стен, агент для полимеризации

Почему выбирают нас?

1. Долгая история и стабильное производство

Мы производим продукты хелатинга уже много лет, 80% продуктов для экспорта. Мы имеем более 8 лет опыта экспорта химических веществ, а также мы обеспечиваем хорошие и стабилизированные заводские цены.

2. Строгая система контроля качества

Мы имеем строгую систему контроля качества, все наши технические специалисты являются профессиональными, они строго проверяются качеством.

3. Доступны бесплатные образцы

Если у вас есть цель покупки, свяжитесь с нами, мы вышлем образец. Мы гарантируем такое же качество, как и большое количество.

4. Быстрый ответ

24 часа в режиме онлайн и быстрый ответ

5. Конкурентоспособная цена

Вы можете посетить наш завод в любое время, также вы можете взять образцы, мы уверены, что наши цены очень конкурентоспособны на этом рынке и качество является лучшим

Несколько Товары в наличии

Гибберелловая кислота (GA3) 90% TC, GA4 + 7 90% TC

GA3 10% планшет, GA3 20% планшет

GA3 10% SP, GA3 20% SP, GA3 40% SP

GA3 3% EC, GA3 4% EC

Нитрофенолат натрия (атоник) 98% TC

Натрия 5-нитрогуаяколат (5-NGS) 98% TC

Орто-нитрофенолат натрия 98% TC

Натрия пара-нитрофенолат 98% TC

Диэтил аминоэтил гексаноат (DA-6) 98% TC

Триаконтанол 90% TC, триаконтанол 0.15% сухое молоко

4-хлорфеноксиуксусная кислота (4-CPA) 98% TC

Натрия 4-хлорфеноксиуксусная кислота (Na-4-CPA) 98% TC

6-benzylaminopurine (6-BA) 98% TC

6-aminofurfurylpurine (6-KT) 98% TC

Форхлорфенурон (CPPU/KT-30) 98% TC

Brassinolide 90% TC, Brassinolide 0.1% SP, 0.15% SP, 0.2% SP 0.01% SP

α-нафталинуксусная кислота (NAA) 98% TC

Натрия НАА (Na-NAA) 98% TC

3-индолемасляная кислота (ИБА) 98% TC

Калий ИБА (K-IBA) 98% TC

3-индолаксусная кислота (IAA) 98% TC, натрия IAA (Na-IAA) 98% TC

2-(1-нафтил) ацетамид (NAD) 98% TC

α-нафтоксиуксусная кислота (BNOA) 98% TC

Хлорид хлормеквата (CCC) 98% TC

Другой ретардант-паклобутразол 95% TC

Mepiquat хлорид 98% TC

Если вам нужно больше, пожалуйста, свяжитесь со мной

Источник

Метилцеллюлоза пищевая (добавка Е-461),
Гидроксипропилметилцеллюлоза (ГМПЦ) пищевая (добавка Е-464),

Предлагаем из наличия для фаршей, сосисок, молочнокислых, кондитерских продуктов пищевые:
-метилцеллюлозу (добавка Е-461),
-гидроксипропилметилцеллюлозу (ГМПЦ) (добавка Е-464),
Продукты разной вязкости от 3 до 40 mPa.s .
Упаковка мешки 25 кг нетто.
Производитель Германия.
МС – растворима в холодной воде, при нагревании дает гель.
Загущает , делает более вязкими жидкие продукты.
Придает в горячем виде упругость и уплотнение сосискам, фаршам в пельменях.
Рекомендуемая дозировку от 0,8 до 1,5% от массы готового продукта.
Отгрузка из Москвы.

Пищевые добавки купить метилцеллюлоза

Производство

Внешний вид

Применение

Транспортировка

Хранение

Техника безопасности

Воздействие на организм

Похожие объявления