Пищевые добавки для бычков
Одним из условий развития молочного животноводства является повышение репродуктивной функции маточного поголовья и правильно организованное воспроизводство стада.
Технология ведения животноводства предъявляет высокие требования к результатам воспроизводства у самок, так как для получения непрерывного производства молока необходимо строгое регламентирование во времени осеменений и отелов коров.
Использовать стимулятор роста для бычков — это быстрый способ увеличить мышечную массу животного.
Но многие фермеры еще с недоверием относятся к медикаментозному способу стимуляции роста, несмотря на то, что его использование дает быстрый результат и возможность снижать период откорма телят на ферме.
В нашей статье мы расскажем о возможностях стимуляторов роста, объясним вам, как они работают и постараемся убедить в том, что их применение совершенно безопасно, как для телят, так и для людей.
Для коррекции функций воспроизводства у крупного рогатого скота предлагаются следующие препараты:
- Диноплюс
- Пролин
- Прималакт
- Эримаст
Диноплюс
Гормональный медикамент на основе клопростенола (синтетический аналог простагландина F2a).
Принцип действия — лютеолизирует жёлтые и персистирующие жёлтые тела яичников, нормализует работу придатков, вызывает овуляцию и запускает процесс течки у коров.
Введение Диноплюса осуществляется подкожно или внутримышечно: 2 мл на одну особь.
Для синхронизации половой охоты такую же дозу препарата необходимо повторить через 11 дней.
Пролин
За счёт действующего гормонального вещества (динопрост трометамин), препарат синхронизирует половой цикл, лечит пиометру, хронический метрит и эндометрит, также стимулирует отёл или постепенно прерывает стельность.
Схема лечения: 5 мл на 1 корову внутримышечно при всех показаниях.
При наличии персистентного тела Пролин вводится однократно, а осеменение производится через 2-4 дня. Для синхронизации половой охоты препарат вводят двукратно через 35 дней после отёла с интервалом 12 дней, осеменение производится через 90 часов после второй инъекции.
Прималакт
Комбинированный антибактериальный препарат. Состав: цефотаксим натрия (цефалоспориновый антибиотик 3 поколения), неомицин (аминогликозид), преднизолон (синтетический глюкокортикостероид). Показан при маститах и эндометритах разных форм.
Порядок ввода внутриматочный или интрацистернальный.
Применение:
- субклинический мастит — 5 мл 1 раз в сутки, в течение 2-3 дней;
- клинический — 5 мл, в течение 3-4 дней.
- острая или подострая форма эндометрита — 20 мл внутриматочно, 2-3 раза с интервалом 24 часа. Через 2 недели после отёла.
Важно! Перед внутриматочным введением Прималакта обязательно надо провести санитарную обработку наружных половых органов и корня хвоста. При необходимости — освободить полость матки от воспалительного экссудата.
Эримаст
Антибактериальное лекарственное средство, представляющее собой прозрачную маслянистую эмульсию. Основное действующее вещество — эритромицин, вспомогательное — пролонгирующая основа.
Препарат применяется для лечения маститов различных видов и степеней тяжести.
Вводится интрацистернально.
Оптимальная схема применения:
- при субклиническом, катаральном или серозном мастите — 5 мл 1 раз в день, в течение 4 дней;
- при гнойно-катаральной форме — первое введение 10 мл, далее по 5 мл с суточным интервалом в течение 5-6 дней.
Значение стимуляторов роста
Перед заводчиками стоит сложная задача: вырастить телят и получить эффективное стадо. Под эффективностью подразумевается соответствие животных на ферме заданным стандартам.
С самого рождения теленок должен получать правильный уход и необходимую дозу витаминов, чтобы его развитие шло в нормальном темпе.
Но со временем появилась необходимость ускорять рост и развитие малышей, чтобы получать результат за более короткий промежуток времени.
Решением этой задачи стали гормоны роста, позволяющие фермерам увеличивать эффективность работы и повышать экономическую рентабельность мясного и молочного производства в хозяйстве.
Благодаря использованию гормональных препаратов и витаминных добавок, ускоряющих рост бычков и коров, на фермах увеличиваются показатели удоя и мясной производительности за счет ускорения развития молодого поголовья.
Все это стало возможно благодаря правильному подходу к разведению телят.
Влияние антибиотиков для роста молодняка
Эффективными стимуляторами роста для КРС являются антибиотики: пенициллин, стрептомицин, соматотропин.
У большинства животных их применение влечет лишь набор веса, но на молодых телок и бычков они воздействуют иначе.
Исследования показали:
- телята, выращенные на антибиотиках, развивались быстрее;
- молодняк быстрее переходил на сено;
- у телят наблюдался повышенный аппетит;
- особи, отстающие в развитии, восстанавливались быстрее тех телят, которые не получали антибиотиков.
Эти исследования наглядно подтвердили эффективность использования антибиотиков при выращивании телят.
Разновидности современных препаратов
Стимуляторы роста нового поколения — это, преимущественно, гормональные препараты.
Гормоны имеют огромное влияние на метаболизм, они способны ускорять его, замедлить, влиять на поведенческие реакции.
Преимущественно в сельском хозяйстве используются гормоны стероидной группы, которые являются анаболиками, а также гормон окситоцин, который может увеличить количество молока.
Такого типа препараты следует действительно использовать только в соответствии с инструкцией, так как в противном случае гормональный фон животного будет сдвинут.
Анаболические препараты широко применяются при выращивании более мелкого скота, но есть также мнение, что их можно внедрить в выращивание бычков.
Для этого в животных вставляют имплантат под кожу, из-за чего гормональные средства распространяются непосредственно на мышцы.
Препараты, которые лишь воздействуют на активность метаболизма считаются более безопасными и не имеют гормональной природы.
Также есть еще несколько очень важных категорий препаратов, которые применяются в животноводстве.
Это витамины для роста телят, а также антибиотики. Витаминные добавки для роста КРСнеобходимы, потому что в организме животного эти вещества участвуют в метаболических реакциях, защищают клетки от разрушения, а также способствуют росту и делению клеток.
Антибиотические препараты в небольших количествах помогают организму животного своевременно излечиваться от болезней, которые, в случае развития, могут быть летальными.
Риск использования антибиотиков
Бесконтрольное использование препаратов для роста КРС может вызвать необратимые изменения в организме телят.
Поэтому перед применением антибиотиков обязательно консультируйтесь с ветврачом. Но даже при правильном использовании препарата он может не давать ожидаемого результата.
Антибиотики могут не наносить вреда организму, но и не помогать ему в развитии. Были зафиксированы случаи, когда телятам дали препараты, но в организме не произошло никаких изменений. Малыши продолжали расти в том же темпе.
Причины «бездействия» антибиотиков могут быть самыми различными. Чаще всего проблемы кроются в неправильно подобранном рационе, больших перерывах в применении препаратов или в том, что доза оказалась меньше, чем требовалось организму.
Роль витаминных добавок в развитии
Кроме антибиотиков, для роста телят разработаны специальные витаминные комплексы, восстанавливающие витаминный баланс в организме и помогающие малышам расти крепкими и здоровыми. Они влияют на общее самочувствие телят и укрепляют их иммунитет.
Теленок может получать такие добавки уже с 3-х недельного возраста. Они помогают его организму бороться с инфекциями, укрепляют мышцы и способствуют укреплению костных тканей.
Таких витаминных добавок существует немало и при их выборе следует проконсультироваться с ветеринаром.
Только специалист может точно сказать, каких конкретно витаминов не хватает животному и на какую область необходимо делать упор. Но, несмотря на то, что все витаминные добавки имеют свою специализацию, есть ряд общих для всех препаратов, характеризующих качественную добавку: калий, кобальт, йод, макроэлементы.
Каждый заводчик преследует одну единственную цель — получить большое и, главное — эффективное стадо. Под словом «эффективность» имеется виду то, что скот будет соответствовать общепринятым стандартам.
С появлением на свет, молодняк должен обеспечиваться должным уходом и получать нужное количество витаминов, чтобы оно активно развивалось.
Однако с течением времени многим фермерам захотелось ускорить процесс роста, а также повысить активность телят в короткие сроки. Решить эту задачу можно, купив стимулятор роста для животных, который способствует получению результатов быстро, а также позволяет сэкономить и получить большую выгоду.
Если применять добавки и витаминные комплексы, которые максимально быстро помогают вырастить бычкам, то показатели удоя будут расти. Такая возможность появилась благодаря грамотной методике по содержанию телят.
Чтобы понимать, нужно ли идти за модой и применять добавки, которые ускоряют рост КРС, нужно рассмотреть принцип действия.
Современный рынок представляет множество БАДов и лекарств, которые делают развитие телят быстрее, бывают нескольких типов: внутреннего и внешнего:
Медикаменты, которые оказывают воздействие изнутри, значительно ускоряют развитие. Ускоряются исключительно процессы, которые не нарушают естественный ход.
Принцип действия можно сравнить с антибиотиками, которые помогают в борьбе с вирусами. Следующий вид — медикаменты, которые работают извне, они влияют на сам итог.
Благодаря им бычок быстро набирает массу, однако внутри он не готов к таким кардинальным изменениям. Главная проблема при применении медикаментов гормонального характера заключается в том, что животные могут умереть или продукция станет непригодной к потреблению.
И тогда вся проделанная работа и вложенные средства пойдут на ветер.
Средства для ускорения роста отстающих в росте животных — на видео:
Стимуляторы роста бычков какие бывают
Помимо антибиотиков существуют и другие медикаменты, а именно витаминные комплексы, которые восстанавливают баланс витаминов в организме и помогают теляткам быть в здравии.
Они оказывают воздействие на общее состояние бычков, а также оказывают воздействие на иммунную систему.
Давать молодняку антибиотики можно уже с 21 суток.
Они позволяют бороться с микробами, приводят мышцы в тонус, а также укрепляют костные ткани. На рынке предоставлено множество добавок, поэтому перед покупкой нужно поговорить с ветеринаром.
Только этот человек может правильно сориентировать, каких микроэлементов не хватает в организме и на что нужно обратить внимание.
Витаминные добавки имеют собственную специализацию, есть несколько средств, в состав которых входят йод, калий и железо. Все чаще на рынке встречается добавка «Биовит-80».
Он необходим для ускорения роста, а также исключает появление диареи. Именно поэтому этот препарат так ценится среди фермеров, так как диарея — одна из самых распространенных недугов у крс. Это средство разрешено телятам с 21 дней. Если следовать инструкции, то можно защитить особь от многих заболеваний, к примеру, от стафилококка или сальмонеллы.
В состав средства «Элеовит» входят все необходимые компоненты, которые дают микроэлементы для развития молодняка. Важно, чтобы соблюдалась доза. Начинать делать инъекции можно особям от полгода, инструкция должна четко соблюдаться. Периодичность процедуры каждые 21 день. Молодым особям, которым нет 12 месяцев, вводится средство по 3 мг.
Уникальность лекарства в том, что оно разрешено и взрослым быкам в качестве профилактики, если дозировка будет увеличена до 6 мл. Нужно следовать инструкции, так как средство дается в виде лекарства, а не добавки.
Актуальность медикамента объясняется составом. Туда входит комплекс витамина В, также фолиевая кислота, биотин и многое другое.
Эти ингредиенты благотворным образом стимулируют рост и улучшают образование тканей, устраняют вероятность развития рахита.
Популярной разновидностью добавки являются внутримышечные уколы. Витаминные комплексы подразделяются по составу.
Они могут быть химическими или на растительной основе. Их использование дает телятам в скором времени стать коровой или взрослым бычком.
Стероиды для КРС
Среди стероидов для КРС, которые дают гарантию, стоит выделить:
- Соматотропин
- Пенициллин
- Стрептомицин.
Влияние стимуляторов роста животных на организм человека
Основной проблемой при использовании гормональных препаратов для быстрого роста молодняка остается опасение, что мясо и молоко таких животных станет непригодно к употреблению человеком.
И тогда все труды по ускорению развития животных станут бесполезными и принесут убытки.
Чтобы такого не произошло, следует давать телятам только проверенные средства, изготовленные из натуральных компонентов и разрешенные ветеринарным сообществом.
Такие добавки для роста не причиняют вреда животным, так как помогают естественным процессам, происходящим в организме, не внося в них изменений.
Натуральные препараты помогают увеличивать выработку тиреоидных и андрогенных гормонов, влияющих на рост животного. Однако их количество все равно остается в пределах допустимой нормы, если не перебарщивать с дозировками. Уточните их у ветврача.
Витаминный комплекс «Элеовит»
В комплексе витаминов «Элеовит», содержится все, что нужно телятам для быстрого развития, без вреда для их организма. Главное, строго соблюдать дозировки. Колоть препарат разрешено телятам в возрасте от 6 месяцев, строго соблюдая инструкции. Один его укол для животных от 6 до 12 месяцев можно делать каждые 2-3 недели.
Молодняку в возрасте до года вводят препарат маленькими дозами, по 2-3 мг.
Уникальность «Элеовита» в том, что его можно давать и взрослым особям в качестве профилактики, увеличив дозу до 5-6мл. Но, если вы даете препарат не как добавку, а как лекарственное средство, строго следите за порядком его применения.
Высокая популярность «Элеовит» кроется в его составе. В препарат входит целый ряд витаминов: В, Д3, В1, В6, К3. Кроме того, он включает в себя фолиевую кислоту, пантотеновую кислоту, никотинамид, цианокобаламин и биотин. Все эти компоненты, помимо стимуляции роста, позволяют улучшить формирование тканей, предотвращают появление рахита и нормализуют обмен веществ.
Добавка «Биовит-80»
Чтобы понять работу содержащих витамины добавок для телят, следует узнать, какие именно из них важны для роста животных.
Важную роль в этом процессе играют витамины группы «В», влияющие на развитие, нормализацию обмена веществ и на скорость формирования новых клеток.
Среди всех витаминных добавок, которые развивают крупный рогатый скот, а также помогают поддерживать его здоровье, популярен препарат «Биовит-80».
Он стимулирует рост молодняка и предотвращает появление поноса. Именно за это комплекс особенно ценится в животноводческом обществе, так как понос — одно из самых проблемных заболеваний телят.
«Биовит-80» разрешено давать телятам в возрасте от 3 недель. Если делать это в соответствии с рекомендациями, указанными в инструкции, то можно предотвратить такие болезни, как стафилококк, стрептококк, сальмонеллу.
Какие есть формы препаратов?
Вы можете подобрать стимуляторы роста, которые вводятся в рацион. Это пищевые добавки для КРС.
Их применение достаточно простое, Вам достаточно внести в корм животных добавку в соответствующем количестве.
Вы также можете делать уколы телятам для роста. Это более точный метод получения быстрого роста животных, потому что Вы точно знаете, что все необходимые вещества попали в организм.
Чем колоть телят для быстрого роста? С такой целью чаще всего применяются стероидные и анаболические препараты, которые существуют в форме для инъекций.
Также таким образом можно вводить витаминные растворы и антибиотики.
Популярные производители витаминов для молодняка
Чаще всего добавки для роста телят вводят внутримышечно. Все витаминные комплексы можно разделить на две группы: синтетические и растительные. Их применение дает возможность малышам стать взрослыми быком или коровой за меньший срок.
Но важно не навредить животным и использовать только проверенные препараты, к которым относятся:
- «Катозал»;
- «Цианофор»;
- «Гамавит»;
- «Роборанте»;
- «Аминотол»;
- «Фоспренил»;
- «Нуклеопетид».
Особое внимание следует обратить на «Нуоклептид».
Мало того, что средство полностью состоит из натуральных компонентов, он еще и помогает нормализовать обмен веществ, восстановить гормональный фон и поддержать иммунную систему.
Это — признанный лидер среди добавок для роста телят, содержащих витамины.
Мы рассказали вам о том, как работают витаминные комплексы и антибиотики, ускоряющие рост и развитие молодняка, и надеемся, что у вас не осталось вопросов и сомнений, связанных с этой темой.
Нам важно ваше мнение, поэтому ставьте лайки к нашим статьям и пишите комментарии, чтобы мы могли делать свою работу еще лучше, учитывая ваши отзывы.
Видео: Стимуляторы роста бычков
Поделитесь если вам понравилось:
Содержание
- А теперь, к сути: Откорм скота на убой по старым традициям
- Откорм скота на убой — старые традиции
- Английский способ откорма скота
- Откорм сеном и мякиною, по способу г. Путяты
- Немецкий способ откорма скота
- В отношении к дневному кормлению должно наблюдать следующие правила :
- Пример откорма скота на убой
- Порядок ежедневного кормления есть следующий:
- Заключительные положения и краткие выводы
Что следует и что не следует делать если вы приняли решение начать откорм скота на убой? На первый взгляд, странный вопрос. Что тут спрашивать — надо давать бычку (корове, свинье, барану, курице и т.п.) побольше корма и всё будет в норме.
Если мыслить логически, то вроде действительно, так оно и должно быть. Но как показывает практика, не всё так просто и банально.
Кроме того, многие и я в числе этих многих не успевают вовремя увидеть и понять разницу между обычным кормлением скота для его содержания и откормом скота на убой.
Уверен, как только вы увидели это разделение, тут же поняли о чём идёт речь. Но вот только не всегда это происходит своевременно и достаточно для хозяина свиней, бычков, коров, баранов. Например, когда я завёл в своём хозяйстве поросят венгерская мангалица, то буквально сразу они получали корма так, как если бы я кормил свиней на убой.
Понятное дело, что кормление происходило в пределах разумного. Ни кто им как гусям для фуа-гра зерно в горло не заталкивал. Однако, изначально запланировав в ближайшие 1-2 года именно разведение свиней, а не их откорм для забоя — я кормил их почти год так, как если бы целью было получение мяса. А ведь мог бы сэкономить процентов 20 корма, если бы вовремя успел чётко сложить в голове приоритеты и согласно им правильно выстроить приоритеты в кормлении.
Кстати, в старину эти моменты, а именно: кормление и откорм на убой; имели чёткое различие и соблюдались неукоснительно. Иначе, вылетишь «в трубу» моментом. В частности, свиней начинали откармливать на убой не ранее чем за 2-3 месяца до предстоящего забоя. Всё остальное время их просто содержали на дворе с оптимальной подачей кормов.
И это кстати, с моей точки зрения, самый первый правильный и важный момент при содержании скота на домашнем подворье. Не следует кормить животных всегда так будто им завтра нужно попасть в Книгу Рекордов планеты по весу. Т.е. первоначально следует определиться с какой целью вы держите скотину и уже исходя из это выстраивать приоритеты в кормлении.
А ТЕПЕРЬ, К СУТИ: ОТКОРМ СКОТА НА УБОЙ ПО СТАРЫМ ТРАДИЦИЯМ
И прежде, совсем кратко, суть: Почему мы ведём речь именно о традициях и опыте прошлого? В данном случае, говорим именно о 18-19 веке.
Вряд ли будет для кого-то большим открытием современная точка зрения о том, что сегодня «передовые методы откорма скота» являются самыми лучшими, эффективными и не идут ни в какое сравнение с «отсталыми производственными традициями прошлого».
Вот только почему-то, сегодня генномодифицированное магазинное мясо «вскормленное» на супер комбикормах, премиксах, гормонах, стимуляторах, «эко»-добавках и прочей дряни, больше напоминает по вкусу и составу блеклый волокнистый пластик. О сосисках, сардельках и колбасах из такого «мяса», вообще говорить не стоит.
Зато, из каждого утюга доносятся настойчивые призывы: «Купи! Купи! Купи! Без супер комбикорма ни как не откормить свинью! Купи! Купи! Купи! Без мега-добавок ни как не откормить бычка! Купи! Купи! Купи! Без гига-витаминов ни как не вырастить курицу!»
И думаешь порой — ну как же так: От чего современное передовое производство предлагает дешёвое «мясо» (правда, тут же и ими же предлагается и ОЧЕНЬ дорогое мясо взрощенное на натуральных кормах) и его не очень то видно на семейном столе; зато в прошлом отсталые деды со своим убогим и не эффективным скотоводством выращивали столь не продуктивно, дорого и очень мало скотины, что мясных продуктов хватало только лишь на то, чтобы завалить весть стол самой разнообразной снедью и прожить до следующего забоя?
Чтобы сделать какие-либо выводы и дать ответ на поставленный выше вопрос, нужно хотя бы сравнить то как и чем откармливали животных в прошлом и как происходит откорм скота на убой сегодня.
В отношении современных «самых лучших и эффективных» методов откорма скотины говорить не буду — интернет от этого и так просто взрывается от информации. А вот за прошлое — пожалуйста, давайте смотреть вместе:
Откорм скота на убой — старые традиции
Выдержки из издания «Лексикон городского и сельского хозяйства» Часть VIII. Тип.:Селивановскаго, 1837 г. Стиль изложения и пунктуация сохранены близко к первоисточнику. Допущены незначительные правки и корректировка. Основная часть материала посвящена КРС — иначе, «Скот».
Чтобы доставить скоту больше жира и сала, и самое мясо сделать вкуснее, а потому и ценнее, для этого есть много способов, которые не редко зависят от местных обстоятельств и обыкновений. Вообще для откорма на убой годен скот здоровый, неизмученный и взрослый от 12 до 13 лет; но можно откармливать c выгодою и старый скот, который даёт больше сала.
Примечание. Скорее всего, в тексте книги опечатка: «…от 12 до 13 лет». Возможно, имеется ввиду — от 1,2 до 1,3 года. Хотя … :-))
Откармливают скот всяким кормом, исключая хлебной соломы, которая не считается отличным питательным веществом. Хлебная мука конечно есть самый лучший и питательный корм, где она дешева. После муки, трава c низменных пастбищ, где они есть, почитается лучшим кормом для лета и осени.
Картофель и репа хороши для откармливания, но от них жир и мясо не так плотны. Льняная масляная избоина подходит добротою несколько к муке.
Хорошее луговое и клеверное сено при другом, мокрым даваемом корме, довольно хороши; но сами по себе медленно и не вполне откармливают скот.
Ржаная барда и пивные дробины для откармливания, особливо старого скота, составляют отличной корм, а особливо, когда при том дают и сено. Картофельная барда не так питательна, как ржаная. Её надобно давать гораздо больше и притом вместе кормишь скот и хорошим сеном.
Соль значительно увеличиваешь питательную силу сочных кормов, способствуя пищеварению и увеличивая позыв на еду. Почему при откармливании скота всегда её употреблять надобно: на каждого быка требуется соли 1/16 фунта в день.
Английский способ откорма скота
В некоторых местах Англии откармливают скот, особливо в зимнее время, посредством масляных избоин и льняного семени, c прибавкою сена , а иногда муки хлебной , гороховой или бобовой.
Льняное семя мочат двое суток в воде, потом разваривают его как кисель, и смешивают с соломенной сечкой, а ещё лучше c отрубями. Этим способом откармливаемый скот бывает очень жирен. Обыкновенно утром, в полдень и вечером задают ему часть сена, а льняное семя перед полуднем и после полудня. Скот в это время кормят на дворе или чаще всего, привязанный в стойлах.
Откорм сеном и мякиною, по способу г. Путяты
Осенью, поставив скот на сухой корм, волам, назначенным на продажу для мяса, давать не ржаную солому, но яровую, по 20 фунтов (8 кг) на каждого. А c 1-го января начинать кормить сеном, сначало неделю-две, не таким хорошим, которое они будут есть очень жадно, а потом лучшим, так как день ото дня аппетит у них станет уменьшаться.
После водопоя, очень хорошо давать быкам ржаных мякин. Недель же за десять до Светлого праздника, вместо ржаных ещё лучше давать овсяных крупных мякин.
Согласно Словарю Даля ( «Толковый словарь живого великорусского языка» / [Соч.] Владимира Даля. — 2-е изд., Т. 1-4. — Санкт-Петербург ; Москва : М.О. Вольф, 1880-1882), мякина — полова, пелева, плевелы, избитый цепом хлебный колос от которого отвеяно зерно. Мякинный корм скоту, мелкий корм.
Откармливаемых быков не выпускать из сарая на водопой, потому, что они, довольствуясь питательною пищею, будут бегать и играть, чрез что потеряют свой жир. Поить их надобно в сараях, где они стоят. Но как они, стоя на месте и будучи лишены движения, имеют небольшой позыв на еду, то даваемый им корм взбрызгивать через день солёною водою.
Кроме выгодной продажи таких быков, ещё есть и та выгода от них, что навозу прибудет гораздо больше от корму их сеном.
Немецкий способ откорма скота
Откорм скота производится обыкновенно в 18 недель. Тощий скот должно кормить немногим дольше этого срока, а скотину, находящуюся уже в теле, кормить только в продолжение 12 или 14 недель.
Обыкновенно для продажи выгоднее откармливать скот не со всем (очевидно, имеется в виду, не до какого-то определённого срока). Время же, в которое следует прекратить откармливание, познаётся, когда скотина не ест уже корму c прежнею жадностью, и когда тело ея не будет прибывать так видимо, как прежде.
Обыкновенно в первые 6 недель дают тощему скоту крупный, сочный корм, но который не очень питателен. Тёплое пойло, приготовленное из мякины, отруби, барда и т.п. весьма хорошо действуют на тощую скотину. Потом 6 недель кормят скотину больше и корм употребляют питательнее, нежели сперва. А в последние 6 недель кормят ещё обильнее и самыми питательными средствами.
Когда скот, который назначено откармливать, уже находится в теле, то начинают кормить самым питательным кормом, и это бывает всего прибыльнее, потому, что тогда все откармливание совершается гораздо скорее , и менее требует издержек.
Что касается до времени откорма скота на убой, то для этого самая лучшая пора есть осень и зима, потому что в прохладе скот чувствует себя лучше, больше ест, скорее и сильнее жиреет.
Если откармливать больше сырым картофелем или винною бардою, то легко может образоваться в желудке скотины вредная для неё кислота. Но избоина льняного масла, в таком виде, как она получается c маслобоен , распущенная в воде или в барде, и примешанная к корму, умеряет эту кислоту, и c тем вместе придаёт корму силу и питательность.
Количество масляной избоины определяется количеством даваемых скотине в день картофеля и винной барды: если например, количество даваемого быку в день картофеля составляешь 50 фунтов (20 кг), или если он получает в день винной барды, сколько ея выходит от 50 фунтов картофеля, тогда будет достаточно давать быку в день по полуфунту (200 гр) масляной избоины.
Опыты доказали , что удобнее кормить сырым картофелем, чем варёным, особенно там, где дрова или топливо дороги. Конечно, если откармливать скотину варёным картофелем и употреблять притом всевозможную осторожность, то он лучше подействует на умножение мяса, чем сырой картофель. Потому, что варёный и пареный картофель теряет тогда свою прежнюю остроту и не производит в желудке кислоты как сырой.
При надлежащем и строгом присмотре, варёным картофелем действительно можно откармливать скотину скорее, чем сырым картофелем. Но наблюдать потребную осторожность в этом случае весьма затруднительно, если откармливается большое число скота.
При откармливании не должно давать скоту корма, от которого делается у него понос. Если же случится, что произойдёт понос от картофеля, либо от барды, то должно давать корм гуще, примешивая к нему более хлебной мякины, а ещё лучше ржаных отрубей. Также должно давать более сена и соломы, от чего не только понос остановится, но и сочный корм сделается лучше и питательнее.
В отношении к дневному кормлению должно наблюдать следующие правила :
1) Ясли должны быть содержимы в чистоте. Всякий корм давать небольшими дачами, и не прежде давать следующую дачу, пока первая не будет вся съедена.
2) Дачу дневного корма должно распределять так, чтобы в течение дня оставалось скотине по нескольку часов для пережёвывания и переваривания корма. Самое удобное для этого время — полдень, от 11 до 2 часов.
3) Откармливаемый скот должен иметь возможность утолять жажду чистою водою. В большие морозы надобно дать воде не много постоять в хлеве, чтобы она согрелась. Если примешать к холодной воде немного хлебной мякины, полагая по нескольку горстей ея на два ведра воды, то она сделается от того теплее и будет для скота здоровее.
4) Хлевы должны быть всегда чисты, зимою не слишком холодны и иметь достаточную подстилку. Тёмный хлев, но в который может проходишь свежий воздух и в котором держится от 12 до 15 градусов тепла, для откармливания и содержания скота очень выгоден.
5) Если откармливаемая скотина потеряет в первые 12 недель откармливания аппетит, но признаков особой болезни иметь не будет, то полагать можно, что причина тому есть переполненный и испорченный желудок. В таком случае лучше давать скошу менее корма и только малыми частями, потому что испорченный желудок можно поправить только диетою. Для первого времени откармливания полагают 4 недели, для второго 8 недель, а для последнего 6 недель.
Пример откорма скота на убой
Следующий порядок откорма скота может служить примером при кормлении без барды. Долголетний опыт показал его выгодность и действительность.
- В первые 4 недели откармливания давать откармливаемому быку каждый день: чисто вымытого, толчёного либо раздавленного картофеля 36 фунтов (15 кг); хлебной мякины 6 фунтов (2,5 кг), рубленой соломы для примешивания к картофелю и соломе 6 фунтов; сена 12 фкнтов (5 кг); ячной и овсяной соломы для примешивания к картофелю и соломе 6 фунтов; сена 12 ф.; ячной и овсяной соломы 6 ф.; ржаных отрубей, распущенных в двух вёдрах тёплой воды и которые давать тёплыми, 3 фунта (1,2 кг); соли 1/5 фунта (80 гр); избоины из льняного масла, распущенной в воде для смачивания ржаной соломы, 4 фунта (1,6 кг).
- В следующие 8 недель давать, средним количеством в день картофеля, как выше сказано, 48 фунтов (20 кг); хлебной мякины 10 ф. (4 кг) ; сена 15 ф.; рубленой ржаной соломы 6 ф.; ячной либо овсяной соломы 4 ф.; ржаных отрубей для пойла 3 ф.; соли 1/5 ф.; льняной избоины, приготовленной и употребляемой, как сказано выше, 1/2 фунт.
- Наконец в последние 6 недель бык должен получать каждый день: картофеля 36 фунтов; хлебной мякины 12 фунт.; сена 18 фун.; рубленой соломы 4 фун.; ржаных отрубей для пойла 3 фун.; соли 1/5 фун.; избоины масленой 3/5 фунта.
Порядок ежедневного кормления есть следующий:
C самого начала кормят:
Рано поутру — первая дача 4 фунта сена; после того дать пить тёплое пойло из 3 фунт, отрубей, распущенных в полуторе ведра воды. Вторая дача из 9 фунтов картофеля c примесью 1,5 фун. рубленной соломы, и 1,5 мякины. Дача третья такая же что и предыдущая. Четвёртая дача 4 фун. сена. По полудни, пятая дача: дав быку напиться холодной воды, кормить его картофелем c мякиною и рубленою соломою, как в 3 дачу. Шестая дача такая же, как и пятая. Седьмая дача 4 фунта сена, и в восьмую дачу, вечером 6 фун. яровой соломы.
В продолжение откорма двух недель, утром:
- рано поутру, 1 дача 4 фунт. сена, потом тёплое пойло из 3 фун. отрубей и полтора ведра воды;
- 2 дача 12 фун. картофеля, 2,5 фун. мякины и 1,5 фун. рубленой соломы;
- 3 дача, тоже;
- 4 дача, около 11 часов утра, 5 фун. сена;
- по полудни: 5 дача, после холодного пойла, 16 фун. картофеля, мякины и рубленой соломы, как во вторую дачу;
- в 6 дачу, то же самое;
- в 7 дачу, под вечер, 5 фун. сена;
- 8 дача, вечером, 4 фун. яровой соломы.
Под конец откармливания, или в последние 6 недель:
- рано по утру, 1 дача 5 фунтов сена и тёплое пойло, из З фун. отрубей и полутора ведра воды;
- 2 дача, 9 фунтов картофеля, 3 фун. мякины и 1 фун. рубленой соломы;
- 3 дача, тоже;
- 4 дача, после холодного пойла, картофель c примесью мякины и рубленой соломы, как во 2 и 3 дачи;
- 6 дача тоже;
- 7 дача, под вечер, 7 фунтов сена;
- 8 дача, вечером, 2 фун. яровой соломы.
Избоину льняного масла сушат на печи, потом растирают в порошок и распускают в таком количестве воды, какое нужно для смачивания ею картофеля и рубленой соломы. Сюда же примешивают и соль. Избоину и соль должно класть в воду на кануне вечером, иначе они не совершенно распустятся.
Переход от одного периода откармливания к следующему должно делать исподволь. Эту постепенность наблюдать и вначале употребления усиленного корма для откармливания; в противном случае, скотина легко съедает вдруг лишнее, а потом не ест вовсе ничего.
На все время откорма в 18 недель, весь корм, потребный на одного быка, составит:
- картофеля 130 пуд. 8 фун. (2083 кг);
- мякины 30 пуд. 32 фунта (493 кг);
- сена 48 пуд. 12 фунтов (773 кг);
- рубленой и яровой цельной соломы 28 пуд. 28 фун. (459,5 кг);
- ржаных отрубей 9 пуд. 18 ф. (151 кг);
- масляной избоины, после льняного масла, 75,5 фун. (31 кг);
- соли 25,5 фунтов (10,5 кг).
При природной наклонности к тучности, бык о такого корма совершенно хорошо откормится. Если не станет сена, то можно его отчасти заменить соломою; но тогда должно прибавлять к ней более хлебной мякины, чтобы сделать солому питательное.
Заключительные положения и краткие выводы
Что хотелось бы знать в первую очередь? Конечно же, «а сколько корова даёт молока?», т.е. каков итоговый вес выращенного бычка (быка) и сколько «на сегодня» я потратил бы денег на подобный откорм скотины в течение 18 недель?
К сожалению, этот момент история умалчивает. Однако, вполне очевидно, что поставленный на откорм бык вряд ли будет весить так же как и перепёлка. На сколько мне известно, за последние 500-600 лет средняя конституция коров и быков (равно как, лошадей, коз, свиней и баранов) не настолько разительно изменилась по сравнению с настоящим, чтобы не допустить к средним данным современного КРС.
Естественно, мы сейчас не принимаем в расчёт генетических монстров и мутантов из многочисленных лабораторий, которые в год набирают вес более тонны.
Дава