От каких продуктов умирают

Все мы знаем, что промывание водой фруктов и овощей перед приготовлением обязательный процесс, а тщательная тепловая обработка сырого мяса чрезвычайно важна. Но как насчет того, что правильное приготовление пищи – вопрос жизни и смерти? Многие слышали о рыбе фугу – чрезвычайно ядовитом морепродукте, если ее не приготовить точно по инструкции. Сотни людей умирают от употребления плохо приготовленных фугу каждый год.

Как ни странно, существует еще несколько продуктов, подобных фугу, которые могут убить, если их неправильно приготовить.

Итак, вот 10 продуктов, которые могут стать смертельно опасными, если вы не будете внимательны.

Мед

Это малоизвестный факт, но мед действительно наполнен ядовитыми токсинами. Мед проходит процесс пастеризации (одноразовое нагревание с последующим быстрым охлаждением) после сбора, чтобы устранить эти токсины, но если этого не сделать, он чрезвычайно опасен.

Одна чайная ложка непастеризованного меда может привести к головным болям, головокружению, слабости и рвоте, которые могут длиться до 24 часов.

Бузина

Бузина довольно часто используются в джемах, винах и чаях, а ведь ее семена и листья содержат смертельный уровень цианид-продуцирующего гликозида. Если плоды, которые используются для приготовления варенья или вина не очень спелые, можно заполучить сильную тошноту и даже кому или смерть.

Потребуется только один стакан неправильно приготовленного сока бузины, вина или чая, чтобы почувствовать недомогание, а употребление до пяти стаканов опасно для жизни.

Кешью

Если в магазине вы прочитаете на упаковке «сырые кешью», то знайте, что это неправда. Кешью на самом деле приготовлены на пару для удаления химического вещества, называемого урушиолом, который также содержится в ядовитом плюще.

Употребление действительно сырых кешью может оказаться фатальным, особенно для людей с аллергией на яд плюща. Поэтому, если вы когда-либо увидите кешью в природе… не ешьте их. В зависимости от вашей чувствительности, примерно горстка сырых кешью станет чрезвычайно опасной.

Ревень

Пироги с ревенем – очень популярное блюдо летом. А ведь он содержит щавелевую кислоту, которая вызывает камни в почках. Не бойтесь, понадобится примерно 5 кг ревеня, чтобы убить вас, это гораздо меньше, чем в пироге с ревенем.

Картофель

Возможно, вы слышали, что картофель, если его долго хранить, может стать опасным. Это правда. Листья, стебель и ростки картофеля содержат ядовитые гликоалкалоиды, которые встречаются в Паслёновых.

Если вы оставите картофель в плохих условиях (при большой влажности, ярком освещении или просто он лежит слишком долго), он начнет прорастать. Предлагается выбросить этот картофель, даже если вы оторвете проростки, поскольку яд находится и в картофелине, если прошло слишком много времени. Не поможет и тепловая обработка.

Ученые утверждают, что 50-килограммовый человек должен был бы съесть 400 г проросшего картофеля, чтобы заболеть, а это примерно один крупный клубень.

Красная фасоль

Обычно употребление сырых овощей считается полезным, но некоторые из них очень вредные в неприготовленном виде. Одним из таких блюд является красная фасоль. Она содержит токсины, называемые лектинами, которые по существу убивают клетки в желудке.

Единственный способ наслаждаться красной фасолью без этого вредного токсина заключается в предварительной подготовке: вымачивая бобы в воде не менее чем за пять часов до приготовления. В противном случае, поедая полстакана сырой красной фасоли, вы можете серьезно болеть.

Мускатный орех

Эта вкусная приправа содержит миристицин – вещество с токсическим действием. Более 1-2 чайных ложек молотого мускатного ореха вызовет тошноту, головную боль, рвоту, а в тяжелых случаях – судороги и галлюцинации.

Ставьте лайки и подписывайтесь на канал, если хотите ещё больше полезной информации!

Человек каждый день употребляет в пищу разные продукты, специи и напитки. Кроме этого, многие из нас проходят периодическое лечение медикаментами и принимают комплексы витаминов. Переизбыток абсолютно любых продуктов может привести к сильнейшему отравлению, а в некоторых случаях и смерти. Многие, даже привычные для нас вещи могут оказать негативное воздействие на организм при неумеренном потреблении. Нужно знать смертельные дозы для человека того или иного вещества, чтобы защитить себя и свою семью.

Как сказывается злоупотребление алкоголем и никотином

Алкогольные напитки

Алкогольные напитки нельзя назвать жизненно важным продуктом, который крайне необходим в рационе, но некоторые люди потребляют его именно в этом качестве, иногда совсем забывая о какой-либо мере. Смертельная дозировка алкоголя, что принимается единоразово, составляет эквивалент чистого спирта в 4-12 грамм на килограмм массы. Для молодого мужчины нормального телосложения смертельной дозировкой станет 5-6 промилле этанола, обнаруженного в венозной крови. К этому можно легко прийти, если употребить за один заход больше трех стандартных бутылок водки. Человеческий организм на такое большое поступление ядовитого вещества может отреагировать совершенно адекватно – начнется неукротимая рвота, которая будет способствовать частичному очищению.

Никотин

Никотин есть не только в табачных изделиях. Он содержится в достаточном количестве в картофеле, баклажанах, помидорах и крупном болгарском перце. Вещество, что есть в овощах, вреда человеку не приносит, так как там ничтожно малые дозы.

Это вещество очень токсичное и представляет смертельную опасность не только для человека и теплокровных существ, но даже для многих насекомых. Индивидуальная чувствительность к никотину у всех теплокровных разная. У крыс летальный исход наступает при поступлении в организм 50 мг на килограмм массы тела, у мышей 5,9 мг на килограмм, а люди могут умереть, если концентрация будет всего 0,5-1 мг на килограмм массы. Чтобы понять, насколько это ничтожная доза, можно провести сравнение с известным ядом – цианистым калием. Его для смертельного отравления достаточно всего 1,7 мг на килограмм массы.

Марихуана

Человек должен съесть более 20 кг веселящей травы или выкурить около 700 кг в течение 15 минут, чтобы умереть. Это можно назвать объяснением тому факту, что не зарегистрированы случаи смерти от передозировки марихуаны.

Продукты питания

Колбаса

В 100 граммах колбасы или любой другой переработанной мясной продукции содержится до 2 грамм соли. Известно, что смертельные дозы для человека этого вещества колеблются в зависимости от массы тела. Так, людям небольшой весовой категории достаточно за один раз съесть около 3 килограмм колбасных изделий, чтобы получить неприятные последствия от избыточного поступления соли. Это проявляется такими неприятными состояниями:

• Повышением давления вследствие того, что внутриклеточная жидкость переходит в кровеносные сосуды.
• Ткани в организме очень обезвоживаются и потихоньку отмирают.
• Происходят необратимые изменения в клеточках мозга, что приводит к смерти этого органа.

Помимо огромного количества соли, в колбасе содержится избыток консервантов, ароматизаторов и усилителей вкуса. Все эти вещества отрицательно действуют на организм человека.

Шоколад

Весь шоколад содержит много сахара, который при избыточном потреблении очень опасный для здоровья человека. Нужно помнить, что в одном килограмме шоколада содержится смертельная дозировка сахара – 700 грамм.

Если человек получает переизбыток сахара, то в организме происходят такие патологические процессы:

• начинает выделяться инсулин в избыточном количестве;
• инсулина, что вырабатывает поджелудочная железа, не хватает и сахар выходит с мочой;
• из организма параллельно с сахаром выходит много жидкости, поэтому быстро наступает обезвоживание.

Чрезмерное потребление шоколада в течение долгого времени приводит к тяжелым аллергическим реакциям, а также диабету.

Вишня

Оказывается, вишня тоже бывает опасной для здоровья человека. Вернее не сама мякоть, а содержимое вишневой косточки. В ней содержится опасный яд цианид. Если человек случайно проглотил несколько косточек, то никакой угрозы нет. А если было съедено много содержимого вишневых семян, то это приведет к смерти. Смертельной дозой является всего 2 грамма этого вещества. Вот почему врачи не рекомендуют употреблять в пищу содержимое косточек.

Поваренная соль

Без каменной соли не сможет прожить ни одно теплокровное создание. Однако суточная потребность очень маленькая и составляет не более 2-4 грамм. Если человек постоянно недоедает соли, то у него начинается развитие таких болезней:

• разрушение костной массы;
• атрофия мышц;
• происходят сбои функций сердца и пищеварительной системы;
• развивается депрессивное состояние, что может перейти в более серьезные психические болезни.

Переизбыток соли так же страшен, как и недостаток. Недаром в народе ходит выражение, что соль – это белая смерть. Для людей опасной дозировкой считается 250 грамм кухонной соли. И такая смерть будет достаточно мучительной, так как умирают от обширных отеков важных органов и систем.

Если соль совершенно отсутствует в рационе, то это приводит к смертельному исходу всего за 10 дней.

Кофеин

Кофеин есть в чае, кофе и некоторых растениях. В маленьких дозировках он хорошо бодрит и стимулирует активность, но это состояние через некоторое время меняется усталостью, разбитостью и депрессивным состоянием. Смертельная доза кофеина для человека равняется около 10 грамм чистого вещества, но только при условии поступления в кровоток. Чтобы умереть после кофе, нужно не просто употребить более 5 литров хорошего, крепкого экспрессо, но еще и подождать, чтобы он полностью усвоился.

Вода

Без воды жизнь на земле невозможна – это четко знают как взрослые, так и дети. Но она может нести в себе угрозу. В воде можно не только утонуть по неосторожности – ею реально отравиться. Отравление вызывает совершенно чистая, пригодная для питья вода, если ее выпили чересчур много.

Если в организм человека поступает слишком много воды, то происходит изменение водно-солевого баланса, сильно расстраивается работа всех важных органов и систем, что в итоге приводит к смерти.

Смерть может наступить, если человек на протяжении суток выпьет более 7 литров воды. В этот объем учитывают не лишь воду и напитки, но и первые блюда.

Водные отравления диагностируются в медицинской практике редко. В большинстве случаев это бывает после изнурительных физических упражнений на солнце. Кроме того, такие состояния могут встречаться у путешественников, которые долго страдали от жажды, а затем бесконтрольно пили воду.

Шафран

Эта пряность тоже может привести к смерти, при потреблении в пищу объема свыше 10 грамм. Поражаются клетки печени, что выражается общим недомоганием и изменением цвета кожных покровов.

Механическое воздействие

Солнечные лучи

Смертельные дозы веществ для человека дополняют солнечные лучи. Если раньше считалось, что чем дольше человек гуляет на солнышке, тем он здоровее, то сейчас научно обосновано, что это совершенно не так. Чрезмерное нахождение человека под солнечными лучами приведет не только к видимым изменениям на коже, но и к другим неприятным последствиям:

• Быстрому старению кожных покровов и всего организма в целом.
• Нарушению функций половых органов.
• Онкологическим болезням.

Интересно, что недостаток солнечного света приводит к точно таким патологиям.

Солнечный удар – это очень опасное состояние, которое в трети случаев приводит к смерти. Если, гуляя по солнечной местности, человек ощущает ухудшение самочувствия, то нужно перейти в затененное место.

Электричество

Электричество очень опасно – это известно всем. Каждый человек в определенный период на личном опыте убеждается, как болезнен удар током. Но, оказывается, заработать поражение током можно не только при пользовании электроприборами. Довольно часто это явление наблюдается в холодное время года, когда воздух в доме сухой и вся одежда излишне наэлектризована. Искорки буквально сыплются с людей при любом движении. Когда через организм проходит ток силой 1мА, то это уже приводит к болезненным ощущениям.

Постоянный ток силой более 60 мА или переменный силой около 300 мА может вызвать остановку сердца. Но эта же сила тока используется в медицине для запуска остановившегося недавно сердца.

Комары

В списке опасных факторов для людей есть и комары. Комариная самка может выпить из организма человека до 5 мл крови. В это же время смертельной кровопотерей для людей считается 2,5 литра. Если следовать логике, то человека средней комплекции может закусать насмерть полумиллионная стая этих насекомых. В таком случае летальный исход быстрее наступит от токсичной слюны насекомых, которая выделяется в процессе укуса. Именно благодаря этому веществу на месте укуса ощущается жжение и сильное воспаление.

Подписывайтесь на канал, помогите его развитию!