От каких продуктов соли в моче

Лечебная диета при солях в моче назначается как при мочекаменной болезни, так и для ее профилактики. Особая схема питания помогает снизить отрицательное воздействие соли щавелевой кислоты на человеческий организм, а также оздоровить мочевой пузырь.
Оксалаты (соли) появляются в составе мочи или по причине нарушения обмена данного вещества в организме, или из-за неправильной работы почек.
Как правило, врачи лечат такой недуг лишь у детей, а взрослым попросту назначают особую диету, при которой из рациона в первую очередь исключаются продукты, провоцирующие образование солей в моче.
Правила диеты при солях в моче
Итак, в первую очередь медики рекомендуют исключить из повседневного меню такие продукты:
- инжир;
- ревень;
- шпинат;
- щавель;
- какао;
- шоколад;
- кофе, чай;
- землянику, крыжовник, смородину (в частности красную);
- укроп и петрушку;
- свеклу.
Как и при любых других диетах, направленных на восстановление тех или иных внутренних функций и систем организма, диета при солях в моче предусматривает не только отказ от некоторых продуктов, но и включение в рацион определенной пищи, которая будет лишь полезна при данном заболевании.
Итак, в рацион следует ввести:
- картофель (в любом виде);
- свиное сало (до 30 грамм в день);
- белый хлеб;
- сливочное и растительное масла;
- любые блюда, приготовленные из разных круп;
- овощные и капустные супы;
- капусту (любых сортов);
- груши, яблоки;
- жирный творог;
- айву, кизил, абрикосы, персики;
- чечевицу, фасоль;
- рыбу (морскую и пресноводную);
- жирное мясо;
- макаронные изделия;
- выпечку (несладкую).
Придется отказаться от кофе и какао. При этом из напитков особо предпочтительны при такой диете компоты из сухофруктов, простая очищенная вода и натуральные соки, приготовленные из разрешенных фруктов и ягод. Также можно пить кефир, айран и тан, а вот квас обычно запрещается.
При этом питье должно быть достаточно обильным — рекомендуется потреблять как минимум 2 литра разной жидкости в день. Для того чтобы избежать образования кристаллов в моче, разрешается питье даже в позднее вечернее время. Но если у пациента также имеются проблемы с сердцем и почками, то режим питья ограничивается до 1,5 литров в день, а большую часть жидкости рекомендуется получать из разрешенных овощей и фруктов.
В периоды обострения заболевания медики рекомендуют отказываться от продуктов, в составе которых много кальция. К таковым относится творог (как обычный, так и соевый), кефир, молоко и прочие молочные продукты. Также довольно часто пациентам назначается вода слабой минерализации, но без соответствующих рекомендаций врача вводить ее в свой рацион не стоит.
Чаи для снижения уровня солей в моче
Травяные сборы — отличное средство для лечения солей в моче. Существуют разные рецепты их приготовления. Предлагаем рассмотреть некоторые из них.
Сбор №1:
- 300 грамм высушенных и измельченных листиков грушевого дерева;
- 100 грамм листьев черной смородины.
Данные ингредиенты нужно перемешать и хранить в стеклянной баночке. Для заваривания потребуется одна столовая ложка такого сбора и чашка кипятка. Чай должен настояться в течение 20 минут. Употреблять такой настой нужно через полтора часа после приема пищи.
Сбор №2:
- 200 грамм сушеных яблок;
- 100 грамм листьев яблони;
- 200 грамм высушенных листьев груши.
Заварите 100 грамм такой смеси в термосе объемом около 500 мл и оставьте на ночь. Данный напиток нужно пить на протяжении всего дня как простой чай. Разрешается его употреблять и в вечернее время.
Как правило, такая диета назначается примерно на 2-3 недели, а затем нужно повторно сдать мочу на анализ, чтобы отследить динамику процесса выздоровления.
Приведенная выше схема питания при солях в моче является лишь стандартной вариацией лечебной диеты. Назначать себе такое питание самостоятельно ни в коем случае нельзя. Лечащий врач должен сам вам прописать особую диету, ориентируясь на характер вашего заболевания и особенности организма.
Похожие статьи
Соль в моче является своего рода индикатором, и при ее повышенной концентрации следует срочно проводить диагностику. Ведь проявляющиеся таким образом заболевания в большинстве случаев относятся с сложным и требуют своевременного лечения.
Соль в моче не всегда является признаком развития болезни
Сдаваемый анализ мочи на соли позволяет своевременно обнаружить даже малейший сбой в системе организма, указывающий на развитие заболевания. И хотя в большинстве случаев, анализ мочи на соли сдается многими при появлении определенных подозрений на развитие заболеваний, их повышенное количество может быть спровоцировано, совершено иными причинами.
Стоит знать, что соль является одним из компонентов, который всегда присутствует в урине. Но ее количество вместе с белком в норме должно составлять не более 5%, все остальные 95% в моче составляет вода.
Не всегда выявленные соли в анализе мочи означают, что в организме развивается заболевание. Тем более, если анализ с превышением соли был выявлен лишь один раз. Такой скачет увеличения соли в анализе мочи, может быть спровоцировано обезвоживанием и неправильным питанием.
- Диета. Порой во время нее многие забывают об употреблении и требуемого количества жидкости. Вследствие этого в моче будут увеличено количество солей;
- Неправильное питание. Соль в моче проявляется и в случае употребления человека в значительных количествах щавелевой кислоты. Спровоцировать ее увеличение могут такие продукты как шоколад, ягоды;
- Причиной увеличения соли, может стать отравление человека этиленгликолем. Этот элемент содержится в пластмассе, лаках и красках.
У ребенка часто выявляется наличие повышенной концентрации солей в общем анализе мочи. Но это также может означать не развитие заболевания, а погрешности в питании. Также выявленные у ребенка кристаллы солей могут свидетельствовать о слабых функциональных возможностях почек, которые неплохо справляются с растворением солей поступающих в увеличенном объеме.
Несмотря, что причина увеличения концентрации соли в моче может быть вызвана по причине связанной с пищей и отравлением. Чаще всего на них обращается внимание врачами при наличии у больного определенных симптомов указывающих на развитие заболевания.
Какие соли могут выявляться в моче
В моче выявляются такие виды солей как ураты, фосфаты и оксалаты. Каждый из этих элементов, является своего рода индикатором. При увеличении одного из них в моче, врач может сразу определить на какие виды заболеваний необходимо будет провести диагностику.
фосфаты, этот элемент создается из фосфорной кислоты | Увеличение чаще значит, что человек питается несбалансированно. Но иногда, это может указывать и на то, что в организме развивается синдром Бернета или синдром Фанкони. Также увеличения этого элемента может свидетельствовать о развитии цистита, лихорадки или гиперпаратиреозе. Спровоцировать его увеличение может рвота и промывание желудка. |
ураты | Выявление этого элемента может означать развитие лейкемии, подагры, эритремии. Также наличие высокой концентрации ураты может указывать на мочекислый диатез и болезнь почек, перешедшую в хроническую стадию. При развитии вирусного гепатита, подагры, ураты также увеличиваются в количестве. Увеличить их количество могут также физические нагрузки, неправильное питание и обезвоживание. |
Оксалаты, эти элементы появляются из щавелевой кислоты | Увеличенные в концентрации оксалаты могут указывать на развитие сахарного диабета, болезни Крона, отравлении этиленгликолем. Также их наличие может быть обусловлено увеличенным потреблением в пищу растительного происхождения еды или воспалением почек. В некоторых случаях появится, оксалаты могут быть вследствие развития раковой опухоли в области мочеполовой системы. |
Анализ мочи на соли, позволяет быстро определить категорию заболеваний и отклонений в работе организма, устраняя уже при появлении результатов только этого анализа многие другие виды заболеваний.
Стоит знать, что норма соли в моче определяется + и ++. Если расшифровка анализа соли содержит +++ или ++++, то необходимо срочно пересдать анализ. Возможно, причиной увеличения концентрации солей были спровоцированы физическими факторами, а не болезнью. В этом случае, повторный анализ укажет меньшее их содержание.
Болезни нет, а соль в моче имеется
Если при обследовании было выяснено, что причиной наличия солей являются не развитие заболевания, то это значит, что следует в первую очередь обратить внимание на питание. Если в моче выявлено превышение элементов в виде:
- Фосфатов, это значит, что следует уменьшить потребление пищи содержащей в себе огромную концентрацию кальция и витамина Д. К таким продуктам относится рыба, молоко, яйца;
- Уратов, это значит, что необходимо увеличить объем потребляемой воды минимум до 2,5 л в день. Также чтоб снизить ураты, нужно будет перейти на специальную диету, где исключены все мясные продукции, рыба, шоколад, грибы, копчености. Употреблять можно овощи, крупы, пить боржоми или любую другую щелочную минеральную воду;
- Оксалатов, это значит, следует в первую очередь исключить из рациона продукты, где присутствует наличие щавелевой кислоты. Для того чтоб снизились оксалаты, необходимо будет также определенное время употреблять щелочные минеральные воды.
Особое внимание следует уделить питанию ребенка. Выявленные в моче ураты и оксалаты, чаще всего указывает на внедрение в его питание таких элементов как мясо, чечевица и сельди. Не у каждого ребенка организм способен сразу справится с такой нагрузкой. Это значит, что у ребенка начались отложения кристаллов солей на поверхности стенок почечных сосудов.
Стоит знать, ранее добавление в рацион ребенка мяса, сельди и чечевицы, могут стать причинами образования камней в почках.
Выявленная соль в моче ребенка значит, что необходимо срочно принимать меры по устранению из рациона продуктов, увеличивающих в моче оксалаты и ураты. Также необходимо будет увеличить питье и ввести в рацион продукты содержащие витамин В1. Если выявленная концентрация соли у ребенка будет находиться на более серьезном уровне, то врачом будут назначена медикаментозная терапия.
Автор Роман Григорьев На чтение 9 мин. Просмотров 1.6k. Опубликовано 15.04.2020
Моча (урина) – водный раствор конечных продуктов обмена веществ, выделяемый почками. В норме жидкость имеет желтоватый оттенок, не содержит осадка и других посторонних включений – крови, гноя. Кристаллизация соли в моче свидетельствует о нарушении кислотно-щелочного равновесия или работы почек. Для определения состава мочевого осадка выполняют лабораторные анализы урины.
Какой анализ показывает содержание солей
Кристаллы в моче – солевой осадок, состоящий из фосфатов, карбонатов, оксалатов, уратов и т.д. В норме жидкость не должна содержать белково-кристаллическую взвесь. На 99% она состоит из воды, а еще 1% приходится на:
- азотистые вещества – креатинин, индикан, мочевину, гиппуровую кислоту, уробилин;
- соли – оксалаты, сульфаты, фосфаты, ураты, хлориды.
Чтобы определить состав осадка, выполняют общий анализ мочи (ОАМ). Лабораторное исследование включает биохимические, органолептические и физико-химические тесты. При обнаружении минеральных включений сдают суточный анализ мочи на соли.
В ходе лабораторных исследований удается определить:
- биохимический состав осадка в моче;
- концентрацию электролитов;
- уровень азотистых веществ;
- наличие бактериальной флоры.
Чтобы избежать погрешностей в результатах, рекомендуется собирать биоматериал в стерильные пластиковые контейнеры. Образцы мочи хранят в холодильнике не более 8 часов при температуре 4°C.
ОАМ – неинвазивный способ оценки работоспособности почек, щитовидки, печени и отклонений в обмене веществ. При высокой концентрации солей в биоматериале назначают дополнительные исследования – УЗИ, экскреторную урографию, КТ органов мочевой системы.
Норма солей в моче
При нормальном обмене веществ соли в моче у взрослого не обнаруживаются. Незначительные колебания кислотности урины вызываются:
- изменениями рациона;
- приемом медикаментов;
- гормональными перестройками.
Показатели кислотности и щелочности урины обозначаются буквами pH. Мера активности ионов водорода в жидкости указывает на степень кислотности. В норме водородный показатель колеблется в диапазоне от 5.0 единиц при слабокислой до 7.0 единиц – при щелочной реакции мочи.
Референсные значения солей в моче у взрослых
Виды солей | Нормальные значения, в ммоль/л |
ураты | 1.2-7.1 |
фосфаты | 12.9-42 |
оксалаты | 0.2-0.62 |
хлориды | 110-250 |
сульфаты | 0.4-0.5 |
мочевая кислота | 1.48-4.43 |
Соли обладают высокой гидрофильностью, то есть легко растворяются в воде. Но при изменении pH мочи они выпадают в осадок. При ощелачивании жидкости возникают кальциевые соли углекислоты и фосфаты. Если водородный показатель смещается в кислую сторону, кристаллизуются оксалаты и ураты.
Что значит повышение разных кристаллов в моче
Кристаллурия – состояние, проявляющееся выпадением в осадок солей кислот. Она провоцируется разными факторами и указывает на наличие болезней эндокринной и мочевыделительной системы. Чтобы выяснить, какими бывают причины патологии, необходимо рассмотреть основные типы кристаллурии.
Мочевая кислота
Мочевая кислота – кристаллы кирпично-красного оттенка, которые образуются при распаде нуклеиновых кислот и пуриновых оснований. Избыточное образование солей у взрослых наблюдается при закислении мочи. Если показатели pH повышены, диагностируют гиперурикозурию.
Причины увеличения содержания мочевой кислоты в урине:
- злоупотребление субпродуктами и мясной пищей;
- множественная миелома;
- мочекаменная болезнь (МКБ);
- серповидно-клеточная анемия;
- болезнь Вильсона-Коновалова;
- гипергидроз;
- синдром Фанкони;
- вирусный гепатит;
- избыточный синтез клеток крови.
Снижение концентрации мочевой кислоты у взрослых указывает на нарушение метаболизма и витаминно-минеральную недостаточность. Если уровень вещества в моче не достигает 1.48 ммоль/л, это указывает на:
- хронический гломерулонефрит;
- отравление свинцом;
- недостаток фолиевой кислоты.
Неправильная подготовка к ОАМ чревата погрешностями в результатах. На содержание солей в урине влияют прием бета-адреноблокаторов, стрессовые ситуации, чрезмерные физические нагрузки.
Ураты
Уратами называются водорастворимые калиевые и натриевые соли, содержащиеся в мочевой кислоте. Они кристаллизуются в кислой среде при pH ниже 5.0. Если соли в анализе мочи превышают референсные значения, это указывает на:
- гломерулонефрит;
- почечную недостаточность;
- патологии кроветворной системы;
- застой мочи в почках;
- лихорадочное состояние;
- подагру;
- чрезмерную потливость;
- злокачественные опухоли.
Если в моче обнаруживаются мелкие конкременты, проводят аппаратное обследование органов мочевой системы. Наличие солевых отложений в жидкости свидетельствует о нефро- или уролитиазе. Уратные соли выявляются у людей, которые принимают лекарства, повышающие концентрацию мочевой кислоты в крови (тиазидные диуретики, Индометацин, Этамбутол, Клопидогрел).
Оксалаты
Эфиры и соли этандиовой (щавелевой) кислоты называют оксалатами. При корректной работе почек более 90% из них фильтруются в почечных клубочках. Но в случае нарушения обмена веществ к ним присоединяются двухвалентные катионы, что приводит к образованию малорастворимых конкрементов.
Повышенное содержание солей в моче выявляется при:
- оксалозе;
- сахарном диабете;
- уролитиазе;
- язвенном колите;
- гидронефрозе;
- злоупотреблении лиственными овощами;
- хроническом воспалении почек;
- дефиците пиридоксина (витамина В6);
- нарушении обмена кальция;
- гломерулонефрите;
- болезни Крона;
- патологиях желчевыводящих протоков;
- дисбактериозе кишечника.
Оксалатурия у женщины возникает на фоне гормонального дисбаланса, вызванного беременностью. Чтобы предотвратить осложнения, нужно не реже 1 раза в 3 месяца обследоваться у нефролога.
Фосфаты
Кристаллизация фосфатов происходит при щелочной реакции мочи. Чтобы выяснить, почему в моче много соли, проводят комплексное обследование органов мочеполовой и эндокринной системы. Фосфатурия у мужчины и женщины указывает на:
- гипертиреоз;
- расстройства пищеварения;
- синдром Фанкони;
- цистит;
- сахарный диабет;
- анемию;
- ревматизм.
Переизбыток фосфатов в моче может означать задержку соляной кислоты в желудке, инфекции мочеполовой системы. Ощелачивание жидкости наблюдается при вегетарианстве, сахарном диабете и воспалительных болезнях почек.
Другие соли
Превышение нормального уровня солей в урине – следствие нарушения метаболизма. Причины изменения биохимического состава жидкости зависит от типа солевых отложений.
Типы солей | Возможные причины |
кристаллы аммония | мочекислый инфаркт почки у грудничков пузырно-мочеточниковый рефлюкс цистит |
соли билирубина | гепатоцеллюлярная карцинома вирусный гепатит атрофия почек отравление летучими химикатами |
кристаллы лейцина | дефицит витамина В12 лейкемия поздний токсикоз неукротимая рвота отравление фосфором |
кристаллы холестерола | эхинококкоз почек туберкулез амилоидоз воспаление мочевика |
Кристаллурия – неспецифический симптом, который сопутствует нарушениям метаболизма. Для более точного определения причины патологии нужно проконсультироваться у уролога.
Дополнительные симптомы заболеваний, вызывающих повышенное содержание солей
Изменение pH мочи не влияет на общее самочувствие человека. Но нарушение баланса провоцируется воспалительными, инфекционными или эндокринными патологиями. Поэтому клинические проявления во многом зависят от причины образования солей в урине.
Нарушение оттока мочи, сопровождающееся кристаллурией, опасно камнеобразованием в органах мочевой системы.
Возможные патологии и клиническая картина
Типы заболеваний | Характерные проявления |
мочекаменная болезнь | почечные колики боли в промежности жжение при мочеиспускании повышенная температура мутная моча тошнота отхождение конкрементов |
гипертиреоз | чувство жара повышенная утомляемость сердцебиение возбудимость пучеглазие тремор рук |
сахарный диабет | постоянная жажда снижение массы тела ночное недержание мочи ацетон в моче мышечная слабость сухость во рту |
подагра | боли в суставах повышенная температура припухлость суставов расстройства мочеиспускания (дизурия) |
пиелонефрит | хлопья в моче боль в пояснице частые позывы к мочеиспусканию гематурия (кровь в моче) повышенное потоотделение пастозность (несильно выраженная отечность) век |
цистит | жжение при опорожнении мочевика боль внизу живота мутная моча частые позывы в туалет прерывание струи повышенная температура чувство неполного опорожнения мочевика |
Появление дополнительных признаков – дизурии, болей в суставах, лихорадки – повод для записи на прием к врачу. Своевременная терапия болезней снижает вероятность осложнений – гидронефроза, почечной недостаточности, тиреотоксического криза.
Как вывести соли из организма
Коррекция обмена солеобразующих веществ и выведение солей из почек – основные цели терапии. Важнейшая роль отводится немедикаментозным методам – диетотерапии, приему мочегонных травяных отваров. Для восстановления pH мочи и нормализации минерального метаболизма применяются камнерастворяющие средства.
Схема лечения, направленного на восстановление кислотности мочи, зависит от типа кристаллурии. Поэтому медикаментозная терапия должна составляться исключительно врачом.
Препараты
Перед тем как избавиться от солей в урине, определяют причину изменения кислотности. Медикаментозное лечение нацелено на устранение болезней, которые осложняются кристаллурией, нефро- и уролитиазом.
Схема терапии:
- камнерастворяющие средства (Магурлит, Цистон, Блемарен, Фитолитон) – нормализуют pH мочи, растворяют оксалатные, мочекислые, фосфатные соли;
- растительные уросептики (Канефрон, Уропрофит) – устраняют патогенные микробы в мочевых протоках, что снижает риск инфекционных осложнений;
- противовоспалительные (Ибунорм, Индометацин) – снимают воспаление, понижают температуру тела;
- спазмолитики (Дротаверин, Пле-спа) – уменьшают спастические боли в мочевых путях, облегчают мочеиспускание;
- препараты магния (Аспаркам, Панангин) – препятствуют выпадению в осадок оксалатов;
- диуретики (Урофлукс, Диувер) – усиливают мочеотведение и вымывание солей из мочевых протоков.
При дефиците витаминов обязательно назначаются препараты пиридоксина (вит. В6), цианокобаламина (вит. В12).
Режим питья и диета
Пациентам со склонностью к камнеобразованию необходимо изменить рацион. Продукты с высоким содержанием мочевой, этандиовой и фосфорной кислоты исключаются. Чтобы предотвратить перенасыщение мочи солями, из питания выводят:
- при оксалатах – жирное мясо, какао, смородину, газировку, шпинат, бобовые, ревень;
- при уратах – мясные бульоны, ягодные морсы, маринады, кислые фрукты, шоколад;
- при фосфатах – свежую выпечку, молочные продукты, субпродукты, жирную рыбу, лиственные овощи.
Для растворения солей в моче придерживаются питьевого режима. При нормальной работе почек рекомендуется выпивать от 2 до 3 л жидкости в день:
- при оксалатах – Саирме, Нафтуся;
- при уратах – Смирновская, Ессентуки-17;
- при фосфатах – Кисловодская, Железноводская.
Особенности диеты зависят типа кристаллурии. При уратных солях употребляют ощелачивающие продукты и воду, а при фосфатных – закисляющие.
Народные средства
Для растворения оксалатных и фосфатных кристаллов применяют отвары и настои на основе:
- листьев земляники;
- кукурузных рылец;
- березовых почек.
Для приготовления отваров 2-3 ст. л. сырья заливают ½ л воды и проваривают на маленьком огне 4-5 минут. Остуженный и процеженный отвар принимают по 100 мл 5-6 раз в сутки. При уратах готовят отвары из толокнянки и полевого хвоща.
Перед тем как лечить кристаллурию народными средствами, советуются с урологом. Длительный прием ощелачивающих или окисляющих отваров чреват нарушением кислотно-щелочного равновесия урины.
Как предупредить попадание в мочу лишних солей
Кристаллизация солей разных кислот происходит при изменении pH мочи. Чтобы избежать колебаний водородного показателя, следует:
- сбалансированно питаться;
- не злоупотреблять витамином С;
- контролировать массу тела;
- лечить воспалительные болезни почек;
- отказаться от пагубных привычек;
- исключить гиподинамию.
При склонности к метаболическим нарушениям рекомендуется 1-2 раза в год сдавать ОАМ и проходить обследование у уролога. Своевременное выявление и лечение болезней предупреждает образование камней в мочевой системе.