От каких продуктов худеешь быстрей всего

На сегодняшний день одной из самых животрепещущих тем является тема похудения. Практически каждая девушка, женщина хочет иметь фигуру мечты с осиной талией, стройными бедрами и плоским животом. Способствует такому процессу, прежде всего, правильное питание. Красивое тело, с одной стороны, придает колоссальную уверенность в себе, а, с другой, благодаря правильному питанию, говорит о внутреннем здоровье.

Что едят когда худеют список продуктов

Ежедневно в различных блогах мы находим множество вариантов, как похудеть быстро, но зачастую это очень даже небезопасно. Множество компаний просто делают на нашем желании обрести красивую фигуру — деньги, предлагая нам всевозможные чаи и чудо-таблетки для избавления от лишнего веса. На обещания быстрого и легкого эффекта многие готовы поддаться соблазну и прикупить данные препараты, но как быстро вы получите нужную реакцию?

Возможно, реакция не заставит себя долго ждать, вот только организм за такую химию «спасибо» точно не скажет. Во избежание проблем, обратите внимание на продукты, которые будут способствовать похудению и не наносить урон собственному здоровью.

Обычно при похудении исключают из своего рациона питанию пищу, богатую жирами и углеводами. Больше предпочтение отдается именно белковой пище. При этом следует отметить, что, если вы действительно упорно решили похудеть, к правильному питанию стоит подключить физические нагрузки. Для эффективности результата нужно вводить целые ряды различных продуктов, которые будут способствовать сжиганию клеток жира в организме, помогут улучшить метаболические процессы и начнут очищение организма от накапливаемых годами шлаков и токсинов.

Важно знать, что переработка накопленных жиров в энергию приводит к возникновению в организме, так называемых, побочных продуктов, которые следует немедленно выводить. Если данные продукты из организма выводиться не будут, то процесс похудения будет заметно замедлен. При комплексном подходе к похудению (питание + физические нагрузки) также стоит отказаться от вредных привычек. Именно они загрязняют тело еще большими угнетающими компонентами, которые так сложно вывести и которые оказывают большое влияние на ваше здоровье и самочувствие в целом.

Сейчас мы представим вам обобщенный список продуктов, которые обязательно нужно включить в ваше меню, это:

Орехи. Все мы знаем, что орехи очень калорийные, но это не значит, что, благодаря им нельзя похудеть. Это отличный вариант для перекусов. Для эффективного похудения необходимо 30 г орехов в день. Если у вас нет весов, сожмите ладонь и насыпьте туда несколько ореховых зерен, это и будет вашей суточной нормой;

Зерновые. Конечно же, это различные крупы — рис, гречка, овсянка, все это нужно включить в свой рацион. Особенно полезна перловая крупа. Зря ее отодвигают на последнюю полку. Ячменные зерна служит настоящим шлаковыводителем. Не пройдет и двух недель, как вы увидите чистую и нежную кожу лица, все отеки и коварные высыпания исчезнут без следа;
Фрукты. Тут все ясно, вместо горсти конфет лучше съешьте яблоко или финик, а вместо печенья -апельсин или грейпфрут. Организм вам скажет за это «спасибо»;

Морепродукты. Дары моря, рек, озер богаты полезными витаминами и минералами, которые расщепляют жиры и улучшают метаболические процессы. Нежная рыбная мякоть легко переваривается и усваивается организмом. Если до похудения вы употребляли свинину, баранину, то теперь замените их на рыбу;
Овощи. Это просто кладезь витаминов и микроэлементов. Морковь, огурец, помидор, капуста — самые верные товарищи при похудении и поддержании здоровья. Как только почувствуете голод, вместо привычной булочки съешьте пару слайсов моркови или огурца.

Данный список включает себя продукты, которые обязательно должны быть в рационе каждого здорового человека, нежелающего, чтобы в его теле был лишний вес.

Какие продукты ешь и худеешь

Итак, вы хотите похудеть, но не знаете, какие предпринять действия? Первое на что необходимо обратить внимание — это, конечно же, на питание, а именно на продукты, которые находятся в ежедневном рационе. Выбрав свободное время, нужно сесть и внимательно изучить свое меню, наверняка, в нем есть продукты, которые пагубно влияют на процесс усвоения питательных веществ.

Еда, в первую очередь должна быть полезной. В правильном меню ежедневно присутствуют овощи, фрукты, продукты, насыщенные жирами, белками и углеводами. При этом их состав сбалансирован и содержит мало калорий. Правильно подобранные продукты это 80-ти процентный залог успеха в достижении поставленной цели похудения.

Ешь и при этом худеешь! Мечта, да и только, скажите вы? А вот и нет, мы подобрали для вас список самых лучших продуктов, способствующих максимальному снижению веса, действуя сразу, как только вы их едите. Поэтому их с легкостью можно назвать супер-продуктами, ведь они содержат самые необходимые вещества, способствующие снижению веса.

Овес – максимально легко усваиваемый продукт. Овсяные хлопья и овсяная мука одни из самых распространенных продуктов для диетического питания. Несколько граммов овса подарят сытость на большой промежуток времени;

Авокадо – это один из самых калорийных продуктов данной категории. Но именно в авокадо находятся правильные жиры, которых не стоит бояться употреблять;
Брокколи – данные овощи содержат волокно, которое имеет низкую энергетическую плотность, значит, таких овощей можно съесть большое количество, но при этом получить минимальное количество калорий;
Грейпфрут – если ежедневно выпивать стакан такого сока или съедать половину фрукта, то за 12 недель можно потерять 1,5 кг даже без физических упражнений;

Бананы – содержат в себе легкоусвояемые углеводы, но при этом надолго насыщают организм.
Темный шоколад с высоким % какао – иногда опытные диетчики его дразнят «левомицетином» из-за характерного горького привкуса, но, когда хочется сладкого, это оптимальный вариант побаловать себя, не получив при этом лишние калории;
Лосось – содержит омега-3, которые необходимы для работы сердца, при этом снижает лишний вес. Специалисты рекомендуют его для употребления хотя бы раз в неделю;
Фасоль – то самое бобовое, которое отлично подавляет аппетит, идеально усваивается и приводит к похудению;

Вино – учеными доказано, что в данном алкогольном напитке находятся вещества, способствующие расщеплению жировых клеток. Так что бокал вина вечером пятницы не только расслабляет, но и полезен для стройности;
Зеленый чай – активно сжигает жиры, выпивая 5 чашек чая можно потерять до 80 Ккал. Но увлекаться с этим напитком не стоит, особенно тем, кто страдает перепадами давления.

Какие продукты нужно исключить худеющим

Чтобы похудеть, нужно не только включить в рацион необходимые продукты, но и некоторые совершенно исключить. Большинство понимают, что при похудении необходимо удалить фастфуд, сильно калорийную, а также богатую углеводами пищу. А вот о некоторых продуктах питания многие даже и не задумываются, что их реально нужно избегать. Вот их перечень:

Виноград. Фрукт содержит большое количество сахара, а это подвигнет вас съесть большее количество, чем необходимо для похудения. Кроме того, вкусные ягоды вызывают в кишечнике вздутие и брожение. Так что, данный продукт можно есть только в небольших количествах и комбинировать с пищей, богатой белком;

Сухой завтрак. Во всех диетических сухих хлопьях содержится куча сахара. Это тоже самое, что, если бы вы завтракали шоколадками. Поэтому внимательно читайте состав. Зачастую эффектная реклама о фитнес-завтраках вводит в заблуждение;
Соленые орехи. Данный продукт в соленом виде хорош лишь к пенному напитку, но никак при диетическом питании. Возьмите себе привычку не есть соленые орехи, они могут стать для вас главным врагом в борьбе с жирами. К тому же, соленый состав удерживает в организме лишнюю воду;

Фруктовый сок. Тут снова обращаемся к составу и видим много сахара. Если хотите выпить сок – сделайте его сами. Яблочный будет просто идеальным, а если его соединить с сельдереем, то получится суперэффективный фреш;
Майонез – если он будет домашним, то в таком виде он будет очень даже полезным. Майонезу из магазина нужно сказать большое «нет», так как ничего, кроме как отложения жиров в организме он не принесет.

Ниже мы подробно разберем самый актуальный список продуктов для похудения, который не заставит ждать долгого результата. Сразу стоит сделать оговорку, процесс похудения не стоит воспринимать, как какую-то модную тенденцию. В первую очередь, похудение необходимо для улучшения состояния работы организма, для собственного здоровья и внутреннего личного восприятия.

Продукты от которых худеют быстро

Сейчас мы с вами поделимся большим секретом. Существует ТОП продуктов, от которых сроки похудения могут максимально уменьшиться, и это вовсе не шутки. Диетологи выяснили, что существуют такие продукты, с помощью которых эффект избавления от лишнего жира ускоряется в разы, если употреблять их постоянно.

Вода. Чтобы похудение не заставило вас ждать, нужно употреблять больше жидкости. Чистая вода залог ускоренного метаболизма. Если употребление воды будет сокращено, то может появляться головокружение и снижение глюкозы в крови, что чревато последствиями для вашего здоровья;

Корица. Сахар будет усваиваться более эффективно, если с каждым приемом пищи, вы будете съедать четверть чайной ложки данного сыпучего вещества. Либо использовать вместо сахара. Очень популярно сейчас кофе с корицей;
Капуста. Этот овощ очень низко калориен и при этом имеет важный элемент – клетчатку, что помогает расщеплять жиры. Если капуста вам не по душе, можете попробовать заменить ее шпинатом. Этим овощем можно утолить даже ночной голод, все будет только на пользу;

Пектин. Пектин можно найти в грушах и яблоках, полезен он тем, что помогает снижать уровень сахара в крови и дает продолжительный эффект насыщения;
Ананас. Это удивительный фрукт многие называют даже уникальным. Он богат витамином С, калием и железом, а также в нем имеется редкий компонент бромелин, который расщепляет белки на аминокислоты, сжигая все запасы вашего накопившегося жира. Не покупайте консервированные ананасы, в их составе много сахара. Ананас нужно употреблять свежим, в натуральном виде. Только берегите свой язык и уголки рта, его кислота очень быстро расщепляет нежную кожу.

Если вы будете включать ежедневно в свой рацион данные продукты, жиры будут сжигаться чуть ли не на ваших глазах. Уделяйте вашему питанию и подбору продуктов больше времени, будьте внимательнее и тогда, результат не заставит вас ждать.

Молочные продукты, помогающие худеть

Кисломолочные продукты содержат в себе достаточно много калорий, но это не значит, что нет таких молочных продуктов, которые не способствовали бы похудению. Существуют даже диеты, основу которых составляют молочные составляющие. Такие диеты проще переносятся организмом, так как молочные продукты содержат множество полезных микроэлементов, поддерживающих микрофлору кишечника и при этом сжигающих жировые отложения.

Молочные продукты несут в себе много пользы – улучшают обменные процессы организма, ускоряют метаболизм, нормализуют давление и при этом являются источником кальция, магния, животных белков.
Очень часто диетологи предлагают устраивать себе разгрузочные дни на коровьем или соевом молоке. Правильно проведенный разгрузочный день поможет избавиться за короткий срок от пары лишних килограммов.

Наиболее частными и востребованными продуктами из серии кисломолочных называют: молоко, кефир, ряженку, сыворотку, натуральные йогурты, но при этом жирность данных продуктов не должна превышать 1,5-2%, для йогурта – 3 %. Так же не стоит приобретать обезжиренные кисломолочные продукты, хоть это выглядит очень маняще. Пользы от такого кисломолочного продукта вы не почувствуете.

Продукты мешающие худеть

Обычно продуктами, мешающими худеть являются те, которые задерживают в организме влагу, не расщепляют жиры и углеводы. Бывает, человек много ходит, занимает себя в спортивном зале, но вес остается прежним. В этом случае стоит пересмотрить меню своего питания. Если вы строго намерены сбросить пару лишних килограммов, то эти продукты явно помешают в достижении вашей цели:

Газировка. В стакане шипящей воды находится 11 кусочков сахара, представляете? Норма для человека составляет 24 кусочка в день, если желаете похудеть, еще меньше. Так что, газированный напиток типа кока-колы, спрайта и фанты срочно убираем прочь и не кладем в свою продуктовую корзину;

Белый хлеб. Вы слышали об исследовании, в результате которого выяснили, что ежедневное потребление двух ломтиков хлеба приводит к увеличению показателя лишнего веса на 40 %. Сколько хлеба едите вы? Кажется, тут стоит ограничить себя;
Пиво. Данный пенный напиток приведет вас только к пивному животику, больше ни к чему хорошему. Скорее убирайте данный продукт из своей жизни, иначе от лишних килограммов вам не избавиться;

Мороженное. Да-да, этот продукт невероятно вкусный, но и также невероятно мешает избавляться от лишнего веса. Всему виной сахар, его слишком много в этом продукте;
Полуфабрикаты. Обработанный полуфабрикат сдержит в себе большое количество соли и вкусовых добавок, что значительно задерживает воду в организме. Да и вообще, данный продукт в переработанном вреде не несет в себе полезных компонентов, а только может навредить состоянию вашего здоровья.

Не забывайте, что для того чтобы достичь эффекта, нужно не только исключать вредные продукты, но и уменьшать порции полезных и калорийных продуктов, так как это тоже будет способствовать вашему скорейшему похудению.

Таблица Ккал в продуктах для худеющих

Чтобы легче было отслеживать количество потребляемых Ккал вам очень поможет данная таблица. После каждого приема советуем вести дневник питания, записывая в него все потребляемые продукты и подсчитывая калории. Так вам будет легче держать контроль над собой и своим питанием.

Продукты для снижения веса худеем за неделю

Вы наверняка слышали о программах снижения веса, где худеющие теряли вес всего в течении недели. Данную диету называют – диета для ленивых. Каким образом нужно питаться, чтобы можно было достичь больших результатов всего за 7 дней?

В первую очередь увеличьте ежедневное потребление воды до двух литров. Вы можете пить чай, кофе, но все-таки больший объем жидкости должен приходится на очищенную воду;
Устройте себе разгрузочный день с помощью кефира. Это отличный кисломолочный продукт, выводящий шлаки и токсины из вашего организма;

Хорошими помощниками в потере веса будут кислые яблоки и груши, картофель (простой, отварной, без добавок);
Очень полезны будут овощи, приготовленные на пару, без добавления масла и соли;
Можете есть фрукты – апельсин, грейпфрут, бананы, но не в больших количествах. Ешьте лучше чаще, но меньше;

Из зерновых можно кушать гречку, бурый рис, перловку;
Более питательным продуктом в вашем рационе может быть куриная грудка.

Используя данные продукты, вы можете самостоятельно составить наиболее подходящее для вас меню. Можете комбинировать продукты, придумывать что-то новое и лишние килограммы с вами быстро попрощаются.

Продукты худеем за неделю отзывы

Иван, г. Калуга, 37 лет:

Легко и быстро худею с помощью перечисленных продуктов. Сначала тяжело отказаться от жирной пищи, но, когда чувствуешь легкость в теле и видишь, как уходят лишние килограммы, не хочется останавливаться. Стараюсь делать эксперименты, все очень полезно и вкусно. Мой результат – 3 кг за неделю, пока даже не верится!

Ирина, г. Москва, 42 года:

Много читала отзывов, думала, что похудеть невозможно и что отказаться от всех любимых булочек, конфет-котлет будет невероятно сложно. Но! Оказалось, все гораздо легче. Оказывается, конфеты легко заменить на апельсин или банан, картофель фри на простой отварной, а овощи на пару это вообще что-то чудесное по вкусовым ощущениям. Шоколад теперь для меня приторно сладкий, как и газированные напитки. Чистая питьевая вода мой лучший друг! Стала лучше спать и легко просыпаться. Девочки, советую!

Ольга, г. Кострома, 23 года:

Хочется написать пару слов о продуктах для похудения за неделю. Для меня это очень тяжело, я ненавижу пресную еду. Люблю все соленое либо слишком сладкое. Но зрелище в зеркале заставило меня прислушаться к полезным продуктам. Начала с разгрузочного кефирного дня, это было тяжелее всего, потом уже, начав употреблять курицу и каши, большее количество яблок, груш и воды и увидев на весах минус 2 кг, моему счастью не было предела. Это действительно работает!

Источник

Это не шутка. Такое действительно существует на самом деле. Некоторые продукты не только не добавляют вам дополнительных килограмм, но и сжигают лишние жиры.

Грейпфрут. Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление с каждым приемом пищи половины плода грейпфрута или 150 гр. его сока может в среднем снизить вес за 2 недели на 2 кг. Считается, что происходит это по одной простой причине. Грейпфрут снижает уровень инсулина, что в свою очередь снижает ваше желание чего-нибудь перекусить. Естественно, чем меньше вам хочется есть, тем меньше вы накапливаете калорий, а больше тратите уже накопленные, и вес снижается. Если вам не нравиться грейпфрут, вы можете давить из него сок и смешивать с соком апельсина и лимона, что дополнительно будет укреплять ваш иммунитет и очищать организм от шлаков.

Зеленый чай. Это растение не только предотвращает образование раковых клеток, помогает предотвратить возникновение сердечно-сосудистых заболеваний, но и благотворно влияет на процессы метаболизма в организме. Так сколько же калорий можно сжечь благодаря зеленому чаю. Считается, что, выпивая 5 чашек зеленого чая в день, вы теряете 70-80 калорий. Неплохо, неправда ли?

Острая пища. Вам нравиться острая пища? Тогда у нас для вас хорошая новость. Острые специи помогают сжигать жиры, так как заставляют ваш организм потеть, увеличивают сердцебиение, что в свою очередь ускоряет метаболизм. Правда есть одно «но», если вы любите острые чипсы или острую жареную пищу — это вряд ли поможет вам скинуть пару килограммов.

Нежирные молочные продукты. Данные продукты не только снабжают ваш организм кальцием, но и увеличивают производство организмом гормона кальцитриола, гормона, который заставляет клетки сжигать больше жира. Поэтому включите в свою диету обезжиренные или нежирные молочные продукты.

Вода. Если вы употребляете недостаточно жидкости в виде чистой воды, вам будет сложно сбросить вес. Недостаток жидкости в организме замедляет процессы метаболизма, может привести к снижению уровня глюкозы в крови, к слабости и головокружению.

Корица. Исследования показывают, что четверть чайной ложки корицы, съедаемой с приемом пищи, помогает усваивать сахар более эффективно и снижать уровень сахара в крови. Это существенный момент, так как высокий уровень сахара в крови приводит к образованию все новых и новых жировых отложений. Корицу также можно использовать вместо сахара, так как у нее натуральный сладкий вкус.

Белковая пища. Белки — необходимая основа для образования мышечной массы, а, как известно, чем больше у вас мышц, тем больше жиров вы сжигаете — даже если просто отдыхаете. Более того, для усвоения белков тратиться больше калорий, чем для усвоения жиров и углеводов. Таким образом, белковая пища также помогает вам сжигать жиры. Лучшие источники протеина — куриная грудка, рыба, яичные белки, индейка.

Продукты от которых худеют

Некоторые продукты действительно помогают нам избавиться от лишнего веса.
Итак, начнем.

Говядина.
Думаю, что вы никогда не думали о говядине как о продукте, которые поможет вам сбросить лишний вес. Но это так. Она действительно может помочь нам в этом, так как состоит из протеинов и способствует сохранению мышечной массы (помним – мышцы сжигают калории – чем больше мышечной ткани, тем меньше калорий из пищи утилизируется в жир).
Но, будьте осторожны. Слишком много говядины повысит уровень холестерина, что может привести к заболеваниям сердца.
И конечно, воздержитесь от говядины с хлебом. Все углеводы хлеба сразу отложатся в жировом депо. Особенно это касается гамбургеров, сэндвичей, чимичанга и других продуктов фаст-фуда. Оптимально – обед из говядины с листьями салата, помидорами, или тушеными овощами, но без жирных соусов и без хлеба.

Капуста
Листовая капуста также находится в группе продуктов, помогающих худеть. Одна чашка капусты содержит около 34 калорий и 1.3 грамма клетчатки. В ее состав входит кальций и железо. Если вы не можете привыкнуть к капусте, попробуйте шпинат – возможно он придется вам по вкусу вполне заменит ее.

Овсянка
Овсянка – замечательный продукт, также помогающий нам похудеть. Углеводы овсянки усваиваясь, перерабатываются в энергию. Но ограничьтесь 40 граммами за один прием (если, конечно, вы не бегун на длинные расстояния, что потребует уже большего количества энергии). Овсянка практически не влияет на уровень сахара крови и также содержит клетчатку. Если не хотите готовить дома и предпочитаете покупную овсяную кашу быстрого приготовления, проследите, чтобы в состав не входил сахар.
Овсянка помогает вывести холестерин из вашего организма.

Бобовые
Еще один продукт, про который не стоит забывать — бобовые. Фасоль и бобы содержат вещества, помогающие пищеварению — холецистокинины, которые являются естественными подавителями аппетита. Кроме этого, бобы и сами по себе долго перевариваются, оставаясь в желудке, и длительное время вы сохраняете чувство сытости.
Волокна в бобовых также способствуют снижению холестерина.

Зеленый чай
Зеленый чай – замечательное средство, помогающее естественной потере веса. Зеленый чай содержит антиоксиданты, называемые катехины, которые ускоряют процесс обмена веществ и способствуют сжиганию жира. Установлено, что зеленый чай уменьшает уровень плохого (ЛПНП – липопротеин низкой плотности) холестерина.

Пектин
Свежие груши и яблоки содержат природный ингредиент пектин, который действительно уменьшает содержание сахара в крови и помогает оставаться сытым между приемами пищи.

Грейпфрут
Знаете ли вы, что грейпфрут содержит фитоэлементы, снижающие уровень инсулина, и это заставляет организм перерабатывать калории в энергию, а не откладывать их в «запас».

Корица
Корица – чудо-специя. Корица помогает контролировать колики после еды. И просто великолепна со свежим яблоком на десе6рт. Попробуйте как-нибудь.
1/4 чайной ложки корицы в день снизит сахар крови, уровень холестерина и триглецерина у больных диабетом 2го типа.

Орехи
Орехи, также являются частью рациона, способствующего снижению веса. Добавление орехов в диету, поможет чувствовать сытость и избежать употребления большого количество жиров и углеводов. Грецкие орехи содержат омега-3 жирные кислоты, а орех пекан снижает риск сердечных заболеваний.

Продукты снижающие аппетит — продукты для похудения

Многие россиянки, поставив перед собой цель похудеть, не всегда имеют возможность пройти особый курс в специальной клинике. В таком случае приходится ограничиваться домашними средствами.
Набор присутствующих на российском столе продуктов достаточно широк, он вполне позволяет ежедневно формировать вкусное и разнообразное меню. В рацион худеющей женщины могут входить все овощи, ягоды и фрукты, кроме очень сладких и бананов. Полезны все молочные продукты с низким процентом жирности (не более 1,5%), сыры типа сулугуни, адыгейского, несоленой брынзы. Из мяса следует отдавать предпочтение нежирной говядине, куриным грудкам, крольчатине.
В небольших количествах допустимо сухое вино. Кофе и какао лучше заменить соками (с мякотью и без консервантов), минеральной (негазированной) водой, травяными напитками. Зеленый чай более полезен, чем черный.
Отварные и тушеные продукты предпочтительнее жареных. Лучше всего готовить еду в пароварке. Вполне допустимо использовать гриль.

Продукты способствующие снижению веса. Продукты для похудения
Для снижения веса необходимо чаще включать в рацион низкокалорийные продукты, особенно те, что подавляют чувство голода, активно участвуют в обмене веществ и выводят из организма шлаки и токсины. В первую очередь к таким продуктам относятся овощи, фрукты и ягоды.

Ананас
Ананас — уникальный плод, кладезь ферментов. В его состав входит до 50 ароматических веществ, создающих неповторимую гамму запахов. Мякоть ананаса богата витамином С, солями железа, кальция, калия. Этот тропический плод содержит редкое природное соединение — бромелин, который расщепляет пищевой белок на аминокислоты, помогая таким образом сжигать жировые запасы организма. Бромелин препятствует образованию кровяных сгустков, а значит, улучшает кровообращение и снижает кровяное давление. Он является хорошим средством от атеросклероза.

Апельсин
Апельсин, как и другие цитрусовые, включается во многие диеты для снижения веса. В нем содержится большое количество калия, который выводит из организма воду и способствует сжиганию жиров. Это идеальный фрукт для детей, подростков и особенно пожилых людей (если нет аллергии). Употребление цитрусовых весом в 180 г снабжает организм дневной дозой (70 мг) витамина С.

Виноград
Виноград способствует снижению веса, очищает организм от шлаков, улучшает состояние кожи. Виноградная кожица богата балластными веществами, которые устраняют атонию кишечника, выводят из организма воду, токсичные вещества, а также связывают жиры. Идеальный рецепт виноградной диеты: 500 г винограда в день плюс 1000 ккал, поступающих из других продуктов. Включив в свой рацион виноград, можно за неделю похудеть на 2 кг (разумеется, при условии, что будут правильно подобраны и другие компоненты).

Вишня
Вишня — идеальное диетическое средство для снижения веса. Биологически активные вещества, содержащиеся в ягодах, связывают токсины, которые затем выводятся из организма. Вишня хорошо помогает при похудении, потому что содержащиеся в ней вещества нейтрализуют жиры, препятствуя их проникновению в кровь через слизистую оболочку кишечника.

Грейпфрут
Грейпфрут — прекрасная витаминная добавка к еде. В «виноградном плоде» (так грейпфрут называют за то, что его плоды растут гроздьями) много витамина С, а также витаминов группы В, необходимых для роста клеток (поэтому он очень полезен для детей и подростков). Кроме того, он активизирует клеточный обмен и помогает снизить вес. Грейпфрут богат волокнами пектина, поэтому его мякоть лучше употреблять «живьем», не выжимая из нее сока.

Инжир
Инжир — лакомая замена конфет, шоколада, пончиков, пирожных и других кондитерских изделий. Этот фрукт успешно помогает заменить вредные углеводы. Белый налет, который зачастую покрывает сушеный инжир, — это кристаллизовавшаяся глюкоза, придающая плодам особую сладость. Сладкий инжир вкусен и не прибавляет лишних килограммов.

Лимон
Лимон высвобождает жиры, поэтому его рекомендуется включать в рацион при проведении курса похудания. Этот фрукт способствует снижению веса еще и потому, что биологически активные вещества, содержащиеся в нем, стимулируют белковый обмен. В этом отношении лимон не уступает апельсину, грейпфруту и другим цитрусовым.

Черника
Черника содержит много витаминов (особенно она богата каротином) и полезных микроэлементов. Эта ягода — одна из самых низкокалорийных: в 100 г черники содержится всего 60 ккал, из-за чего она помогает снизить вес при ожирении. Кроме того, черника хорошо утоляет голод, поэтому ее рекомендуется есть между основными приемами пищи.
Овощи рекомендуется включать в рацион в течение всего года. Их можно есть свежими, приготовленными на пару или тушенными в масле. Жареным овощам следует отдавать предпочтение в последнюю очередь.

Капуста белокочанная, краснокочанная, листовая, цветная, кольраби, брюссельская и брокколи
Капуста белокочанная, краснокочанная, листовая, цветная, кольраби, брюссельская и брокколи — все эти виды капусты содержат мало калорий, поэтому обладают свойством сжигать жиры в организме. Их можно использовать как в лечебных диетах, так и для снижения веса. Женщинам, которые стремятся похудеть, рекомендуется взять за правило съедать перед обедом и ужином капустный лист. Во-первых, капуста сама по себе полезна. Во-вторых, она содержит тартроновую кислоту, которая препятствует отложению жира. В-третьих, пока будет пережевываться капустный лист, пройдет время, достаточное для того, чтобы возникло чувство насыщения. Все виды капусты содержат селен — микроэлемент, предотвращающий развитие атеросклероза и опухолевых заболеваний.

Кабачки
Кабачки (особенно цуккини) чрезвычайно полезны из-за того, что в них в большом количестве содержатся каротиноиды и магний. Они широко применяются в диетическом питании, помогают снизить вес без ущерба для организма (без потери питательных веществ).

Картофель
Картофель. Многие женщины считают, что от картофеля полнеют. Исследования последних лет показали: картофель содержит немало веществ, стимулирующих распад жиров в организме. В отварном или печеном картофеле много калия, обладающего мочегонным действием, а также микроэлементов, участвующих в реакциях при распаде жиров. Не следует есть картофель, жаренный в масле, и картофельные чипсы.

Лук
Лук содержит в своем составе аллицин и другие химические соединения, усиливающие кровообращение, улучшающие питание клеток и насыщающие кровь кислородом. Уже через час после употребления лука повышается интенсивность обмена веществ в клетках (в том числе ускоряется распад жиров).

Морковь
Морковь помимо бета-каротина содержит селен. В промежутках между приемами пищи полезно съедать морковный салат, заправленный растительным маслом.

Огурец
Огурец относится к низкокалорийным овощам: в 100 г содержится всего 14 ккал. Поскольку огурец на 95% состоит из воды, при минимуме калорий лишние жиры из подкожных отложений и внутренних органов вымываются в процессе обмена веществ. Кроме того, клетки организма насыщаются при этом витаминами и микроэлементами.

Ревень
Ревень — лучший поставщик балластных веществ, благодаря которым из организма выводятся токсины и жиры. Таким образом, ревень помогает избавиться от лишнего веса.

Сельдерей
Сельдерей улучшает перистальтику кишечника, избавляя его от вялости и запоров. Все части растения (а в особенности свежий сок из его корней) обладают сильным мочегонным действием, что позволяет вывести из организма лишнюю воду.

Спаржа
Спаржа — деликатесная овощная культура, активизирующая углеводный, белковый и жировой обмен в организме. Присутствие спаржи в рационе позволяет сбросить лишний вес, не нарушая витаминно-минерального баланса.

Тыква
Тыква выводит из кишечника токсины и шлаки. Тыквенный сок считается одним из самых полезных: он стимулирует пищеварение, содержит много витаминов и минеральных веществ.

Природные сжигатели жиров
Овощи, ягоды и фрукты появляются в нашем меню в зависимости от сезона. В то же время существуют продукты, которые можно использовать для снижения веса в течение всего года.
Паприка и чили. Эти перцы содержат капсаицин — вещество, обладающее выраженным жгучим вкусом. Употребление в пищу паприки или чили стимулирует кровообращение, понижает уровень холестерина в крови, усиливает деятельность потовых желез. Для снижения веса рекомендуется употреблять эту приправу с сыром или уксусом.
Морская рыба (особенно пикша, треска, лосось и камбала) богата йодом. Йод, как известно, стимулирует деятельность щитовидной железы, вырабатывающей гормоны, которые вызывают распад жиров.

Яблочный уксус не только способствует распаду жиров в организме, но и подавляет желание есть очень калорийную пишу — прежде всего сладости, чипсы и арахис. Кроме того, присутствующая в этом продукте яблочная кислота стимулирует обмен веществ.

Внимание: опасно для фигуры
Тем, кто хочет похудеть, следует с осторожностью включать в меню изделия из пшеничной муки, сладкую выпечку. Нужно ограничить употребление лапши, макарон, шлифованного риса, сахара, концентратов и консервов. Не рекомендуется употреблять в пищу земляные орехи, свинину, маргарин, сырые яичные белки, майонез с повышенным содержанием жира.
Часто причиной образования жировых отложений становится чрезмерное пристрастие к сладостям. Поэтому нужно свести к минимуму потребление тортов, пирожных с кремом, шоколада и конфет. В напитки лучше добавлять заменители сахара — желательно такие, в составе которых нет цикломатов: действие этих соединений на организм еще недостаточно изучено. Допустимо положить в чай 1-2 чайных ложки меда: он усваивается иначе, чем сахар.
Из лакомств можно позволить себе варенье на ксилите или других сахарозаменителях, изредка (1 раз в неделю) — мармелад, желе, пастилу, зефир (в этих сладостях много пектиновых веществ).

Нельзя худеть быстро!
Оптимальный темп снижения массы тела — 1 килограмм в месяц, под наблюдением врача допустимы потери до 4 кг. Те, кто стремительно сбрасывает лишние килограммы (до 7 и больше), потом, как правило, столь же быстро их набирают. К тому же резкая потеря массы тела приводит к изменению обмена веществ и перестройке эндокринной системы. У молодых девушек вследствие этого нередко развивается аменорея (прекращение менструаций), а у пожилых могут возникнуть нарушения со стороны сердечно-сосудистой системы (аритмия сердца и другие отклонения). Смена образа жизни и отказ от любимых блюд могут привести к серьезным психологическим нагрузкам. В условиях создавшегося дискомфорта могут возникнуть стресс и депрессия.
Подвергать свое здоровье подобным испытаниям по меньшей мере неразумно. Поэтому следует исходить из простых соображений: легче предупредить развивающуюся полноту, чем позднее лечить ожирение.
При устойчивой тенденции к нарастанию веса необходимо своевременно принять определенные меры, чтобы переломить создавшуюся ситуацию. Заметив, что фигура становится расплывчатой, женщина должна срочно изменить свой рацион. Рекомендуется внести в режим питания следующие изменения:
— перестроить режим питания — есть чаще, но понемногу;
— не употреблять в пищу продукты, возбуждающие аппетит;
— снизить энергетическую ценность ежедневного рациона; чаще и в большом объеме включать в меню низкокалорийные продукты;
— позаботиться о том, чтобы при снижении нормы питания и калорийности пищи организм был обеспечен белками, незаменимыми полиненасыщенными жирными кислотами и не испытывал дефицита витаминов и минеральных веществ.

Не разр