От каких продуктах худеют 2 группа крови
Топ-модель Наталья Водянова поддерживает свой идеальный вес на диете по 2 группе крови. Хотите также? Узнайте, какие 20 продуктов нужно исключить из меню, чтобы не только похудеть, но и избежать тяжелых заболеваний.
Авторы системы питания по группам крови, американцы отец и сын Д’Адамо, утверждали, что состояние здоровья и вес человека зависят от того, соблюдает ли он соответствующий своему типу крови рацион. По мнению авторов диеты, люди с разными группами крови должны питаться совершенно по-разному, причем личные предпочтения значения не имеют. К примеру, диету по 2 группе крови (кстати, практически вегетарианскую) по идее нужно соблюдать 38% жителей планеты.
И, тем не менее, многие соглашаются жертвовать пищевыми предпочтениями во имя похудения, безопасного для здоровья. Так, диету по группе крови Д’Адамо на себе успешно испробовали российская топ-модель и актриса Наталья Водянова, австралийская супермодель Миранда Мэй Керр, американский актер Мэттью Лэнгфорд Перри.
Судя по отзывам, быстрых результатов похудения ожидать от этой методики не следует, рекомендованная длительность диетического курса ― полгода. Хотя некоторым худеющим, которые питались согласно своей генетической предрасположенности, за пару недель удалось уменьшить вес на 3-5 кг. Но в любом случае, в отличие от других программ для снижения веса, диета по 2 группе крови не вредит, а, напротив, приносит пользу для здоровья. Она способствует профилактике многих болезней, даже таких серьезных, как сахарный диабет, инсульт, болезнь Альцгеймера.
Составим твой план правильного питания на 14 дней. Онлайн за 5 минут.
Суть
Согласно международной системе АВО, кровь подразделяется на группы по виду антигенов, находящихся на поверхности ее эритроцитов. Их четыре:
- О (I) ― в ней антигенов нет;
- А (II) ― содержит антиген А;
- В (III) ― содержит антиген В;
- АВ (IV) с ней содержатся оба антигена.
По теории Д’Адамо, в организме человека лучше усваивается пища, которую употребляли его предки с той же группой крови, поскольку другие виды продуктов могут вызывать агглютинацию (слипание) эритроцитов. Первыми обладателями крови А (II), по мнению натуропата, были люди, живущие в эру земледелия. Они обладали толерантной системой пищеварения, хорошим иммунитетом, их слабым местом была сердечнососудистая система. «Земледельцам» полезно есть овощи, фрукты, некоторые (но не все) крупы, почти любые морепродукты. Таблица рекомендованных и запрещенных продуктов для второй группы крови выглядит следующим образом:
| Разрешенные | Запрещенные |
| Можно употреблять в любом количестве: | свинина, говядина, баранина, утятина, гусятина |
| овощи (любые, кроме белокочанной капусты) | колбасы и копчености |
| фрукты (ананас, слива, абрикос, грейпфрут, инжир) | сельдь, камбала, палтус, икра рыб |
| злаки с низким содержанием глютена (рис, кукуруза) | блюда из пшеницы |
| соя | картофель |
| горох, белая фасоль | грибы |
| арахис, тыквенные семечки, орехи, мак | помидоры |
| морская и речная рыба (любая, кроме особо жирных видов) | баклажаны, перец |
| растительные масла (любые виды) | красная фасоль |
| кофе, зеленый чай | бананы, апельсины, мандарины |
| красное вино | острые приправы |
| Рекомендуется употреблять в ограниченном количестве: | сахар |
| мясо курицы, кроля и индейки | черный чай |
| яйца | газированные напитки |
| творог, козий сыр, брынза, плавленые сыры | крепкий алкоголь |
| мед | |
| кисломолочные напитки |
Важно! Все диеты для похудения следует сочетать с физическими нагрузками. Для людей со II группой крови полезны плавание, ходьба, занятия йогой и утренней гимнастикой. Силовые виды спорта не рекомендуются.
Примерное меню
Людям со 2 группой крови рекомендуется четырехразовое питание. По резус-фактору диета не различается, рацион для положительного и отрицательного остается одинаковым. Ниже приводятся варианты продуктовых наборов на неделю и образец меню.
Для завтраков рекомендуются:
- овощи, фрукты;
- соевое молоко, соевый сыр, козий сыр, моцарелла;
- каши, цельнозерновые хлебцы;
- яйца (2-3 шт. в неделю);
- кофе, зеленый и травяной чай, соки.
Ланч стандартный и состоит из фруктов, орехов и чая.
Для обедов рекомендуются:
- овощи (до 400 г в день);
- соевые и бобовые (около 200 г в день);
- злаки (не более 200 г в день);
- мясо птицы (не более 2-х раз в неделю);
- рыба (3-4 раза в неделю по 150-200 г);
- постные супы.
Для ужинов:
- овощи, фрукты, зелень;
- соевый творог;
- ржаной и отрубной хлеб;
- каши;
- кисломолочные напитки (3-4 раза в неделю).
Меню
| Дни | Завтрак | Ланч | Обед | Ужин |
| 1 | Соевый творог с изюмом, зеленый чай. | Фрукты из перечня разрешенных, горсть орехов, чай. | Тыквенный суп-пюре, 150 г отварной рыбы. | Небольшая порция гречки, морковно-капустный салат. |
| 2 | Запаренная гречка, морковь по-корейски, кофе. | Паровая спаржа, 150 г вареной курицы. | Фруктовый салат (груша, ананас, виноград). | |
| 3 | Гречневые хлебцы, кофе, финики. | Рыба-гриль 150 г, морковный салат. | Рагу из овощей и бурого риса. | |
| 4 | Соевое пюре, вишневый сок. | Гречневый суп с фрикадельками из куриного фарша. | Творог с курагой, чай. | |
| 5 | Салат из морепродуктов, травяной напиток. | Овощной суп, бутерброд с рыбным паштетом. | Соевый творог с изюмом, зеленый чай. | |
| 6 | Гречневые тосты, кофе. | Плов из бурого риса и индюшатины, ананасовый сок. | Фасолевое пюре, чай. | |
| 7 | Ржаные хлебцы, сок морковно-яблочный. | Овощное рагу, 150 г отварной рыбы. | Фруктовый салат, 50 мл красного вина. |
Дополнительные рекомендации. При соблюдении диеты для 2 группы крови рекомендуется употребление витаминно-минеральных комплексов. Они должны содержать аскорбиновую кислоту, витамины группы В, антиоксидант — витамин Е, а также цинк, хром, селен и кальций.
Выход из диеты
Срок соблюдения диеты по группе крови неограничен, ее можно придерживаться постоянно. Но в случае необходимости перехода на обычную схему питания резко делать это не рекомендуется: привыкший к определенному образу жизни организм испытает стресс и это неизбежно скажется на состоянии здоровья.
Добавлять в рацион запрещенные продукты следует постепенно, по 1-2 в день, отдавая предпочтение низкокалорийным блюдам. В общей сложности период выхода из диеты должен составлять около 1,5-2 недель.
Противопоказания
Система питания по 2 группе крови считается безопасной для похудения, но противопоказания к этой диете все же существуют. К ним относятся:
- период беременности и кормления грудью;
- сахарный диабет инсулинозависимого типа;
- острые заболевания желудочно-кишечного тракта;
- тяжелые сердечнососудистые патологии;
- инфекционные заболевания в острой фазе.
Отзывы и результаты похудевших
Лидия, 32 года
Я использовала диету по группе крови по совету гастроэнтеролога, не для похудения, а для улучшения состояния ЖКТ: у меня периодически побаливал желудок, аппетит был никакой, а кишечник то работал, то нет. Исключив из рациона продукты, которые считаются вредными при моей второй минусовой группе, мне удалось добиться прекрасных результатов – кишечник работает как часики, желудок не болит и аппетит стал намного лучше. Я не солю пищу при приготовлении, а только чуть подсаливаю в тарелке, не кладу сахар в напитки, но позволяю себе иногда съесть сладкое, не употребляю соусов и майонеза. Тем не менее, питаюсь вкусно и никогда не бываю голодной!
Мария, 25 лет
В отличие от многих отзывов о диете по группе крови мой отзыв положительным назвать нельзя. Но вина в негативном эффекте похудения полностью моя. При переходе на новый режим питания я взяла слишком резвые темпы: стала есть только те продукты, которые занесены в список разрешенных и резко отказалась от привычного рациона. Вес стал уменьшаться быстро, но почему-то возникли проблемы с желудком. Кроме того, я стала быстро уставать. Доктор сказал, что нельзя неразумно входить в диету для похудения, резко бросая годами сбалансированный режим.
Максим, 26 лет
Я решил сесть на диету, чтобы сбросить немного веса и ради очистки организма, так как серьезно занимаюсь спортом. Выбрал питание по группе крови и не ошибся. За 3 месяца похудел на 5 кг, не потеряв при этом ни энергии, ни сил. По совету своего тренера со временем стал добавлять в рацион немного белковой пищи, чтобы увеличить объем мышц. Результатом я доволен.
Быстрое комфортное похудение без спорта за счет дефицита калорий
Отзывы врачей и специалистов
Анна Петровна Масленникова, врач-гастроэнтеролог
Однозначного мнения специалистов, насколько система питания Д’Адамо научна, нет. Критики считают, что обосновывать рацион, руководствуясь только лишь группой крови ― заблуждение. К примеру, жители Крайнего Севера питаются в основном жирным мясом и рыбой. Эскимос-вегетарианец просто не выживет. Сторонники же отмечают, что взаимосвязь между продуктами питания и группами крови все же существует и это подтверждает эффективность диеты Д’Адамо как для похудения, так и для улучшения состояния здоровья.
Дина Николаевна Шкуро, врач-диетолог
Диета Д’Адамо сегодня одна из популярных. Она предлагает кушать только те продукты, которые считаются полезными при той или иной группе крови. Это не всегда легко, например, «мясоедам» со 2 группой. Своим пациентам, которые консультируются со мной по поводу этой методики, я советую полностью не отказываться от запрещенных блюд. Если следовать правилам диеты с излишним фанатизмом, привыкший к ограниченному рациону организм на малейшее отступление будет реагировать сбоями в работе желудочно-кишечного тракта. И еще один совет: желающим использовать данную методику для похудения, калорийность блюд в своем меню придется снизить.
Вопросы диетологу по этой теме
Особенность диеты по группе крови 2
Диета по 2 группе крови, в первую очередь отличается тем, что почти полностью исключает из рациона мясные и молочные продукты. Питер Д’Адамо полагал, что никому не подходит вегетарианство так идеально, как именно людям со второй группой крови, поскольку первые носители этой группы появились именно в тот период истории, когда человечество вступило в эру земледельчества.
Напомним: по мнению автора диеты по группе крови, Питера Д’Адамо, питание, основанное на той или иной группе крови, способствует не только быстрому похудению и нормализации обмена веществ, но и предупреждению развития многих болезней. Даже таких тяжелых, как инсульт, рак, болезнь Альцгеймера, сахарный диабет и другие.
Список разрешенных продуктов в диете по второй группе крови
В диете по 2 группе крови должны присутствовать следующие продукты:
- Овощи во всем их разнообразии. Они должны стать основой основой при диете для 2 группы крови, наравне с крупами. Овощи обеспечивают бесперебойную работу системы ЖКТ, насыщают организм витаминами и полезными минералами, улучшают обмен веществ и препятствуют всасыванию токсинов.
- Растительные масла. Они способствуют восстановлению водно-солевого баланса, улучшают пищеварение и при недостатке мяса и рыбы обеспечивают организм ценными полиненасыщенными жирными кислотами.
- Крупы и злаки, за исключением тех, в которых присутствует большое содержание клейковины. Люди с 2 группой крови особенно хорошо усваивают такие крупы как греча, рис, просо, ячмень, амарант.
- Из фруктов в диете по 2 группе крове предпочтение следует отдавать ананасам, которые значительно усиливают обмен веществ и усвоение пищи. А также полезны абрикосы, грейпфруты, инжир, лимоны, сливы.
- Пить при диете по 2 группе крове лучше всего воду с добавлением лимонного сока, а также абрикосовый или ананасовый соки.
- Употребление мяса, как уже было упомянуто, не рекомендуется вовсе, но вот из рыбы и морепродуктов допускаются треска, окунь, карп, сардины, форель, скумбрия.
Диета по 2 группе крови: продукты, способствующие набору веса и ухудшению здоровья
Только мясом ограничения в диете по 2 группе крови конечно не исчерпываются. Нежелательно также употребление следующих продуктов:
- Молочные продукты, которые резко тормозят обмен веществ и плохо усваиваются.
- Блюда из пшеницы. Глютен, который в них присутствует, снижает действие инсулина и замедляет обмен веществ.
- Фасоль. По той же самой причине — она замедляет обмен веществ.
- Из овощей стоит избегать употребление баклажанов, картофеля, грибов, томатов и маслин. Из фруктов «запрещены» апельсины, бананы, манго, кокосы и мандарины. А также папайя и дыня.
Диету по группе крови 2 относят к типажу «Земледелец». Почти 38 % жителей Земли в наше время относятся именно к этому типу, то есть, имеют вторую группу крови.
Их сильные особенности — они обладают выносливой пищеварительной системой и прекрасным иммунитетом (при условии, что они не употребляют мяса, заменив его в своей диете на соевые продукты). Но, увы, и слабые стороны присутствуют — среди представителей второй группы крови наибольшее количество людей с сердечными заболеваниями и онкологических больных.
Поэтому соблюдение диеты по группе крови 2 имеет для них особое значение — возможно, это единственный эффективный путь обезопасить себя от будущего развития болезни. Во всяком случае, в этом был убежден доктор-натуропат Питер Д’Адамо.
Питание, основанное по группе крови человека, благоприятно сказывается на общем состоянии и способствует укреплению иммунной системы. Считается, что в зависимости от группы, у каждого имеются заложенные предрасположенности к тем или иным патологиям.
У населения со 2 положительной группой крови чаще развиваются болезни ЖКТ. Поэтому рекомендовано употреблять именно те продукты, которые подходят по крови.
Что означает диета по группе крови: суть и цель диетического питания
Питание по группе крови (2 положительная группа преобладает над всеми остальными, поэтому ей уделено особое внимание) основывается на теории Д’ Адамо. Согласно его взглядам, кровь по группам разделялась постепенно и прямое изменение на состав плазмы оказывала пища.
Первоначально у всех была единая группа крови (1-я). В это время в пище преобладало мясо, которое добывалось охотниками. Человек постепенно развивался и начал заниматься земледельничеством. Изменился образ питания (появилась растительная пища), что повлекло формирование 2-й группы крови.
Человек продолжал развиваться дальше и начал разводить домашнюю живность, что снова повлияло на рацион питания и образованию уже 3-й группы. Последняя, 4-я группа, появилась относительно недавно, произошла она из-за смешения 2-й и 3-й групп.
По суждениям Д’Адамо человек должен питаться той пищей, которую употребляли люди при формировании групп.
Именно она способна полностью усваиваться организмом и не наносит ему вреда. Если в рационе человека будет присутствовать пища не характерная для его группы крови, то она не будет нормально перевариваться. Организм будет ее отторгать, начнут откладываться лишние килограммы и развиваться болезни.
Слева Питер Д Адамо. Человек который придумал питание по группе крови 1,2,3,4 положительной
На основании утверждений Д’Адамо разделяет продукты питания соответственно по группам на 3 вида:
- полезная. Несет организму только пользу;
- нейтральная. Не оказывает никакого влияния на организм человека;
- вредная. Нарушает равновесие в организме, вызывает развитие патологий и быстрый набор веса.
Дополнительно, для каждой группы, определены физические нагрузки. И необходим прием БАДов. Они нужны, чтобы компенсировать недостаток питательных веществ исключенных диетой. В данном принципе питания нет ограничений по размерам порций, строгого времени приема пищи. Важно только употреблять продукты соответствующие группе крови.
Данная теория не имеет медицинских доказательств и обоснований, но имеет фактические доказательства.
Люди, соблюдавшие рацион питания по принадлежности крови, отмечали значительные изменения в здоровье (в сторону улучшения) и дополнительно снижался вес до нормы. Данные улучшения сохранялись на постоянной основе при условии дальнейшего соблюдения правил диетического питания.
Особенности и правила диеты по 2 положительной группе крови
Питание, по группе крови 2 положительная, основной упор делает на вегетарианское меню (изредка разрешено употреблять белое мясо птицы, для восполнения затрат животного белка). Связано это с тем, что предки с данной группой развивали сельское хозяйство. Поэтому в их рационе преобладала растительная пища.
Люди данной группы имеют пониженную кислотность желудка, что не дает полноценно переваривать и усваивать мясную продукцию. Ее употребление вызывает сбой в работе ЖКТ (боли и нарушение работы желудка, непроходимость кишечника). Также, из-за пониженной кислотности, нельзя употреблять в пищу кислые, острые и жирные блюда. Запрещено употреблять молочную продукцию.
Это дополнительно подталкивает людей 2 группы крови делать основной упор на пищу растительного происхождения. Соблюдение данного рациона позволяет нормализовать обменные процессы, что приводит к очищению организма от вредных веществ. Данное изменение сказывается на улучшении самочувствия и внешнего вида. Рекомендуемый период соблюдения диеты не менее 3 месяцев.
В правила питания дополнительно необходимо включить занятия йогой, плавание и танцы.
Это позволяет повысить выносливость иммунной системы, а при необходимости снижения веса, ускорит процесс похудения. Также, для укрепления иммунитета и восполнения недостатка витаминов, необходимо принимать комплекс витаминных препаратов.
Несоблюдение рациона по группе крови часто приводит к развитию сахарного диабета, образования доброкачественных и злокачественных опухолей и нарушением психического равновесия. В осенне-весенний период часто подвергаются простудным болезням.
Гендерные особенности диеты
Диетическое питание имеет различие не только по группам крови, но и по половой принадлежности. Это следует учитывать при составлении рациона питания. Основной отличительной особенностью организмов является различие в метаболических процессах.
У женщин обмен протекает медленнее, чем у представителей сильного пола. Какие нюансы следует учитывать при составлении меню для мужчины и для женщины.
| Мужской пол | Женский пол |
| Необходимо употреблять блюда и продукты с большим содержанием белка. Он является необходимым элементом в формировании мышечной массы и уравновешивания гормонального фона мужчины. Так как в диете употребление мясных блюд находится на минимуме, то необходимо употреблять больше орехов, рыбы. Можно использовать БАДы. | В рационе должны преобладать продукты с меньшим содержанием калорий. Так как женский организм предрасположен к быстрому набору веса (предусмотрено природой, для благополучного вынашивания ребенка в период беременности). |
| Рацион должен состоять из более калорийных блюд. Мужчины ежедневно подвергаются большей физической нагрузке, что ведет к большей трате калорий в сутки. Дополнительно энергия тратится на поддержания мышечной массы (которой у мужчины больше, чем у женщины). | Нужно больше продуктов с содержанием железа и кальция. В связи с менструальным циклом и родами происходят кровопотери. Недостаток данных веществ вызывает хрупкость костей и ухудшение общего самочувствия. |
| В меню обязаны присутствовать продукты с содержанием селена и цинка. Данные вещества необходимы для нормального функционирования репродуктивной системы, в частности, влияет на потенцию. | Из-за предрасположенности к полноте основу рациона должны составлять овощи и фрукты (но не в жареном виде). |
| Употреблять больше продуктов с содержанием клетчатки, так как мужской пол подвержен образованию холестерина. | Объем порций у женщин должен быть меньше, но употреблять пищу нужно чаще, чем мужчинам. Так как дамы тратят меньше калорий и снижен обменный процесс. |
| Рекомендуется ограничить употребление белка растительного происхождения (горох, соя, чечевица), так как они стимулируют формирование женских половых гормонов. | Уменьшить употребление сладостей, они быстро приводят к увеличению веса. |
| Ограничить употребление продуктов содержащих кальций, так как он увеличивает вероятность развития рака предстательной железы. | Алкоголь должен быть на минимуме. Женский организм имеет большую предрасположенность к алкогольной зависимости. |
При составлении меню с учетом калорийности пищи, важно учитывать какую физическую нагрузку испытывает организм (условия труда, наличие спортивных увлечений).
Разрешенные продукты
Питание по группе крови основывается на составление меню из полезных продуктов и исключении вредных.
Питание по группе крови 2 положительная подразумевает употребление определенных продуктов и запрет других.
Для 2-й положительной группы в список разрешенных продуктов входят:
Овощи и корнеплоды:
- шпинат;
- морковь;
- лук;
- чеснок;
- репа;
- капуста листовая;
- тыква;
- топинамбур;
- цикорий;
- брокколи.
Фрукты:
- ананасы;
- яблоко;
- грейпфрут;
- лимон;
- слива;
- инжир.
Ягоды:
- все красного цвета за исключением барбариса.
Орехи:
- арахис.
Семена:
- тыквы.
Крупы:
- гречка;
- овсяные хлопья;
- рожь;
- рис.
Мучная продукция:
- хлеб из ржаной и соевой муки;
- вафли из рисовой муки.
Бобовые:
- фасоль;
- соя и продукция на ее основе;
- чечевица.
Масла растительного происхождения:
- оливковое;
- рапсовое;
- льняное.
Морская продукция:
- карп;
- лосось;
- форель;
- скумбрия;
- судак;
- улитки;
- треска.
Напитки:
- зеленый и травяной чай;
- вино (красное);
- соки из разрешенных фруктов и ягод;
- кофе.
Специи:
- горчица.
Из молочных продуктов исключением является полностью обезжиренный творог.
При составлении меню из разрешенных продуктов надо учитывать имеющиеся противопоказания при наличии патологий органов ЖКТ.
Запрещенные продукты
При питании по крови 2-й группы категорически нельзя включать в рацион следующие продукты:
Мясо:
- практически все сорта мяса в любом виде приготовления (кроме белого мяса курицы и индейки), а также сало.
Морепродукты:
- икра;
- устрицы;
- лягушачьи лапки;
- раки;
- осьминоги;
- мидии, моллюски;
- анчоусы;
- терпуг;
- сельдь;
- камбала;
- хек;
- сом.
Молочная продукция:
- сыры (за исключением фета);
- сливочное масло;
- молоко;
- мороженое;
- йогурты.
Растительные масла:
- арахисовое;
- кунжутное;
- хлопковое;
- кокосовое;
- кукурузное.
Орехи:
- кешью;
- фисташки.
Крупы:
- каши быстрого приготовления;
- манная;
- пшеничная.
Мучная продукция:
- хлебная и макаронная продукция из муки твердых сортов пшеницы или из цельнозерновой.
Овощи:
- баклажаны;
- томаты;
- грибы;
- болгарский перец;
- картофель;
- капуста китайская и белокочанная.
Фрукты:
- манго;
- мандарин;
- апельсин;
- банан;
- дыня;
- папайя;
- кокос.
Соусы:
- кетчуп;
- майонез;
- маринады.
Напитки:
- чай из мяты;
- из запрещенных овощей и фруктов;
- пиво;
- водка;
- коньяк;
- черный чай;
- напитки с содержанием газа.
Полностью исключаются сладости (сахар, шоколад, леденцы). Полезные вещества, содержащиеся в данных продуктах, необходимо получать приемом витаминных средств. Иначе возможно развитие недостатка питательных веществ, минералов и витаминов.
Продукты, замедляющие процесс похудения при 2 положительной группе крови
Питание по группе крови (2 положительная) также выделяет список продуктов, которые могут замедлять процесс сжигания лишних жировых отложений. Они не несут особой питательной ценности для организма или вреда, больше являются нейтральными. Но их употребление затормаживает процесс обмена веществ, в тканях.
В список данных продуктов входят:
Мясо:
- белое мясо курицы и индейки;
- яйца и блюда из них.
Морская продукция:
- окунь;
- осетр;
- морские водоросли;
- щука и иная речная рыба;
- жир из тресковой печени;
- корюшка.
Молоко и его продукция:
- плавленые сырки;
- нежирный йогурт и сметана;
- кефир пониженной жирности;
- козье молоко;
- творог с низким содержанием жира.
Растительные масла:
- подсолнечника;
- соевое.
Мед также относится к таким продуктам.
Крупы:
- перловая;
- кукурузная;
- просо;
- ячневая.
Напитки:
- белое вино;
- шампанское;
- соки из нейтральных ягод.
Орехи:
- грецкие;
- миндаль;
- фундук;
- кедровые.
Семена:
- мака;
- подсолнечника.
Бобовые сорта:
- горошек зеленый;
- молодая фасоль в стручках и белая.
Овощи и зелень:
- спаржа;
- редис;
- капуста брюссельская;
- сельдерей;
- огурцы;
- кабачок.
Фрукты:
- авокадо;
- виноград и изюм;
- груша;
- персик;
- любые сухофрукты;
- киви.
Ягоды:
- арбуз;
- крыжовник;
- малина.
Изделия из муки:
- печенье из овсяной муки;
- изделия на основе кукурузной муки.
Специи:
- лавровый лист;
- кориандр;
- петрушка;
- гвоздика;
- паприка;
- черный перец (молотый и горошком);
- орех мускатный;
- ванилин;
- укроп;
- хрен.
Сладкие изделия:
- джемы;
- желе;
- темный шоколад;
- зефир.
Список данных продуктов может быть включен в рацион диеты, но в малых количествах.
Меню на неделю для женщин
Рацион питания по групповой принадлежности крови рекомендуется составлять раздельно для мужского и женского пола.
Рекомендуемое меню для женщин:
| Дни | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
| 1-й | Каша из гречневой крупы, на воде, не разваренная. Кефир, низкой жирности. Чай из цветков ромашки. | Грейпфрут или яблоко. | Запеченный карп или судак. Тушеное рагу из брокколи, вешенок (грибы) и моркови. Зеленый чай. | Арахис или ананас. | Отварное, белое мясо курицы. Отварной рис. Салат из огурца с оливковым маслом. |
| 2-й | Отварные яйца (2 шт.). Вафли на рисовой муке. Салат на оливковом масле (можно без него) из топинамбура и шпината. Зеленый чай. | Грейпфрут или яблоко | Запеченная треска с морковью и луком. Отварная капуста брокколи. Сок из яблок. | Сливы или миндаль. | Запеченная скумбрия с салатом из морских водорослей. Сок из моркови. |
| 3-й | Каша из овсяных хлопьев с красными ягодами. И ржаные хлебцы. Кофе. | Авокадо или груша | Запеченное белое мясо индейки. Каша из тыквы и риса. Салат из зелени и огурца с оливковым маслом. Сок из ананаса. | Яблоко или грейпфрут | Запеченное филе лосося с кабачками, морковью и луком. Арахис. Сок из яблока. |
| 4-й | Каша из перловой крупы на воде с изюмом. Зеленый чай. | Арахис или миндаль. | Белое мясо курицы тушеное с грибами и луком. Хлебцы из ржаной муки. Кофе. | Орешки кедра. | Отварной судак с отварным зеленым горошком. Тушеная листовая капуста с зеленью. Чай из ромашки. |
| 5-й | Каша из зерен кукурузы с кусочками яблока. Йогурт низкой калорийности. Зеленый чай. | Арбуз или яблоко. | Отварное мясо курицы (белое). Каша из гречневой крупы. Салат из листовой капусты и огурца с оливковым маслом. Кофе. | Темный шоколад. | Запеченный карп с соевыми бобами. Тушеная или свежая репа. Сок из красных ягод. |
| 6-й | Творог с изюмом. Ржаные хлебцы. Сок из ягод вишни. | Ягоды крыжовника. | Салат из яблока и моркови. Отварная форель с гречневой кашей (на воде). Зеленый чай. | Семена тыквы или подсолнуха. | Салат из огурца и редиса. Запеченная курица с брокколи. Сок из яблока. |
| 7-й | Каша на соевом молоке из овсяных хлопьев. Желе из разрешенных ягод или фруктов. Кофе. | Темный шоколад. | Запеченный цыпленок с репой или кабачком. Салат из яблока и моркови. Арахис. Чай из ромашки. | Персик или ананас. | Запеченная скумбрия с отварным рисом. Салат из огурца. Зеленый чай с джемом. |
При желании фрукты и орешки можно взаимозаменять из списка разрешенных продуктов.
Также можно делать замену по рыбным предпочтениям. При недостатке белка или железа в организме, в рационе нужно добавить количество свежих яблок, гречневой каши и вареных яиц. Меню необходимо изменять по неделям и корректировать по самочувствию. Продукты использовать из разрешенного или нейтрального списков.
Дополнительно женщинам рекомендуется больше употреблять:
- клюквы. Способствует нормализации работы половой системы и борется с воспалительными реакциями;
- апельсин. Он находится в списке запретов. Но раз в 10 дней необходимо его включать в рацион. В данном фрукте содержится необходимый запас фолиевой кислоты;
- соя и капуста разных сортов тормозит и уничтожает развитие раковых клеток;
- морские водоросли и бобовые помогают восполнить недостаток железа;
- молочные продукты (ряженка, йогурт, творог) низкой жирности способствуют поддерживать нужной прочность костной ткани.
Рекомендовано составлять меню совместно с диетологом и с учетом состояния здоровья и весовой категории.
Меню на неделю для мужчин
Питание по группе крови 2 положительная для мужчин:
| Дни | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
| 1-й | Отварной рис с абрикосом. Кофе. | Семена тыквы или яблоко. | Салат из редиса и огурца заправленный оливковым маслом. Суп из капусты брокколи, моркови и лука на белом курином мясе. Ржаные хлебцы. Орешки кедра. Зеленый чай. | Суп-пюре из тыквы. | Рагу из грибов, моркови, лука с запеченным карпом. Сок из ананаса. |
| 2-й | Каша из гречневой крупы на соевом молоке. Чай из ромашки. | Орешки кедра или слива. | Суп с белым мясом курицы со щавелем, луком и яйцами. Печенье из рисовой муки. Кофе. | Темный шоколад. | Запеченное белое мясо индейки с цукини, луком и морковью. Сок или морс из клюквы. |
| 3-й | Салат из листьев капусты и огурца. Кешью. Кофе. | Темный шоколад. | Суп из грибов с поджаренными луком и морковью на оливковом масле. Салат из морских водорослей с яйцом. Ржаные хлебцы и зеленый чай. | Арахис или грейпфрут. | Запеченная скумбрия с молодой стручковой фасолью. Кешью и сок из яблок. |
| 4-й | Омлет на соевом масле. Напиток из шиповника. | Грейпфрут. | Суп из чечевицы с белым мясом курицы. Салат из огурца и лука с оливковым маслом. Йогурт с низким содержанием сыра. Зеленый чай. | Сок из ананаса с мякотью. | Запеченная форель с кабачком, луком и морковью. Ржаные хлебцы. Груша. Сок из моркови. |
| 5-й | Каша из овсяных хлопьев на молоке с красными ягодами. Печенье из рисовой муки. Кофе. | Темный шоколад. | Щи из брокколи с куриным мясом, морковью и луком. Салат из огурца и редиса. Кешью. Зеленый чай. | Творог низкой жирности с дольками ананаса. | Запеченное мясо индейки вместе с морковью и луком. Тушеная тыква. Сливы. Отвар из шиповника |
| 6-й | Каша из гречневой крупы на соевом молоке. Яблоко. Зеленый чай. | Кефир низкой жирности и любые красные ягоды. | Запеченная рыба с отварным рисом. Салат из огурца и редиса. Кофе. | Темный шоколад. | Запеченная скумбрия с луком и отварная гречневая крупа. Грейпфрут. Сок из яблока. |
| 7-й | Омлет с соевым молоком. Персик. Кофе. | Салат из яблок и моркови. | Отварная курица (белое мясо) с отварным рисом. Салат из ананаса и яблока. Кофе. | Йогурт низкой жирности с абрикосом. | Карп тушеный с кабачком, морковью и луком. Салат из огурца и редиса. Печенье из рисовой муки. Сок из граната. |
При необходимости продукты можно заменять взаимозаменяемыми из таблицы. А также основываясь на вкусовые пристрастия. Дополнительно необходимо учитывать присутствие, каких продуктов желательно в рационе диетического питания.
Список:
- рыба. Способствует укреплению мышц сердца. Ее должно быть больше, чем мяса курицы, в рационе мужчины;
- томат. Он находится в запрещенном списке, но его рекомендовано включать в рацион раз в неделю. Он служит профилактикой рака поджелудочной железы и влияет на подвижность сперматозоидов;
- перец болгарский. Он находится в списке запретов. Его можно включать при приготовлении рагу или салатов в малых количествах. Продукт влияет на мышечную и костную ткань;