Ноябрь какие цены на продукты

Москва — большой город, где расположено более тысячи различных супермаркетов и магазинов. Познакомимся с наиболее популярными из них и проанализируем, какие цены на продукты в Москве сегодня.
Для вашего удобства мы составили таблицу с усредненными ценами на продукты в супермаркетах Москвы в 2020 году.
Продукты и общепит | Цена в рублях |
Обед на 1-го в недорогом ресторане | 600 ₽ |
Обед на 2-х в ресторане среднего класса | 2500 ₽ |
McMeal в McDonald’s | 300 ₽ |
Капучино в кофейне | 167 ₽ |
Молоко (1 литр) | 69 ₽ |
Буханка свежего белого хлеба (500 г) | 40 ₽ |
Белый рис (1 кг) | 70 ₽ |
Куриные яйца (10 шт.) | 71 ₽ |
Местный сыр (1 кг) | 569 ₽ |
Куриное филе (1 кг) | 280 ₽ |
Говяжий окорок (1 кг) | 501 ₽ |
Яблоки (1 кг) | 90 ₽ |
Банан (1 кг) | 63 ₽ |
Апельсины (1 кг) | 89 ₽ |
Помидор (1 кг) | 141 ₽ |
Картофель (1 кг) | 37 ₽ |
Лук (1 кг) | 33 ₽ |
Салат-латук (1 головка) | 71 ₽ |
Вода (1,5 л) | 43 ₽ |
Бутылка вина | 500 ₽ |
Местное пиво (0,5 л) | 63 ₽ |
Импортированное пиво (0,33 л) | 131 ₽ |
Сигареты (20 шт.) Marlboro | 150 ₽ |
Торговые сети
- Пятерочка. Крупная торговая сеть, распространенная по всей России. Магазины расположены преимущественно в спальных районах по принципу «ближе к дому». Ассортимент большой. Цены в сравнении с другими супермаркетами очень доступные. Действует постоянная система скидок и акций.
- Metro Cash&Carry. Представитель одного из крупнейших мировых торговых холдингов. В распоряжении клиентов как розничная, так и оптовая база магазина. Выбор просто огромен — от продуктов питания до товаров для дома. Можно приобрести продукцию и отечественного, и импортного производства. Цены средние. При покупке от 3 единиц действуют скидки.
- Дикси. Супермаркеты категории «у дома». Предоставляют своим клиентам возможность быстро и с комфортом купить всё необходимое. В ассортименте магазина всегда есть свежий хлеб, овощи и фрукты. Ценовая политика демократичная.
- Ашан. Большая сеть гипермаркетов, представленная в Москве сразу 20-ю магазинами. Торговая площадь заведения разделена на несколько зон: продукты питания, товары для дома, бытовая химия, автотовары и продукция для животных. Цены не низкие, но периодически проводятся акции.
- ВкусВилл. Маркет здорового питания. Согласно мнению москвичей, считается лучшим супермаркетом по качеству и безопасности продуктов. Перед тем как попасть на прилавок, вся продукция — и заводская, и фермерская — проходит несколько этапов контроля. По желанию клиенты могут оформить бонусную карту или заказать продукты на дом, выбрав товар по каталогу.
- Перекресток. Одна из первых российских сетей супермаркетов. Ассортимент постоянно обновляется с учетом пожеланий клиентов. Относится к числу заведений со средней ценовой политикой. Готов предложить покупателям большой выбор отечественных продуктов и заграничных деликатесов.
- Магнит. Лидер по количеству маркетов в Москве и по всей России. В супермаркете представлены товары разных ценовых категорий. Отличается большим выбором мясной и рыбной продукции, овощей, фруктов.
- Лента. Особенность супермаркета — собственный кулинарный отдел. Здесь можно приобрести ароматную выпечку, свежий хлеб, готовые салаты и прочие блюда. В вечернее время в отделе действуют скидки. Также в магазине представлены другие продовольственные и непродовольственные товары.
- Азбука вкуса. Компания представлена рядом супермаркетов в Московской и Ленинградской областях. Ассортимент магазина включает в себя все категории — рыбу, мясо, бакалею, фрукты, овощи, молочку, алкоголь. Цены средние.
Даже в таком большом городе, как Москва, все еще популярны рынки. Сейчас за свежими продуктами едут на Фуд Сити — под поездку лучше всего запланировать весь день, так как рынок находится за пределами МКАД. Здесь очень много овощей, фруктов, мяса, рыбы и других продуктов от фермеров, всего около 2500 магазинов и рыночных павильонов. Небольшой фотоотчет о поездке в это место можно посмотреть у блогера shri_boomer.
Кафе и рестораны
Selection. Элитный рыбный ресторан, в котором зал и кухня объединены. Гости заведения могут сами осмотреть витрину с морепродуктами и выбрать ингредиенты. Интерьер оформлен в стиле лофт. Стоимость закусок стартует с отметки в 600 рублей на порцию. Основное рыбное блюдо обойдется не менее чем в 1200 рублей, а хороший стейк — в 800.
Avocado Queen. Заведение, отвечающее запросам людей, бережно относящихся к своему питанию и здоровью. Ресторан специализируется на вегетарианской кухне. В основу многих блюд входит авокадо. Цены чуть выше среднего. За порцию завтрака с кофе придется выложить от 700 ₽. Обед на две персоны с напитками будет стоить от 2000 ₽.
Кафе Пушкинъ. Напоминает традиционную французскую кондитерскую. Каждому тортику и пирожному здесь уделяют особое внимание. Все изделия производятся только из натуральных продуктов с добавлением свежих ягод и фруктов. Средняя стоимость лакомств от 600 рублей за порцию.
Фаст-фуд
Немало мест предусмотрено и для быстрого уличного перекуса. По желанию бургер, картошку фри или кебаб можно купить в больших сетевых заведениях вроде McDonald’s или KFC. Цены стартуют от 160 рублей. Также уличную еду можно купить в старых добрых ларьках. Пирожок с мясом, расстегай с рыбой, беляш или чебурек обойдутся вам не более чем в 50 рублей за штуку. Шаурма будет стоить от 130 рублей.
По каким ценам покупаете вы?
Цены на хлеб
Город | Цена |
Нижний Новгород Ашан 01 июня | 22р. за за 1 кг хлеб «сормовский» |
Нижний Новгород Магнит 28 мая | 20р. за за единицу хлеб «каравай» |
Набережные Челны Магнит 28 мая | 40р. за за 1 кг хлеб «Пшеничный» |
Урюпинск Пекарня 25 мая | 19р. за за единицу хлеб «хлеб белый» |
Омск Магнит 24 мая | 24р. за за 1 кг хлеб «хлеб» |
Цены на молоко
Город | Цена |
калиниград Пятерочка 01 июня | 50р. за за 1 л молоко «молоко» |
Улан-Удэ Абсолют титан 01 июня | 40р. за за 1 л молоко «молоко» |
Томск Лента 31 мая | 68.49р. за за 1 л молоко «молоко» |
Мурманск Магнит 31 мая | 50р. за за 0.5 л молоко «Топленное молоко» |
Краснодар Большой магнит 30 мая | 50р. за за 1 л молоко «молоко» |
Цены на овощи и фрукты
Город | Цена |
Альметьевск Пяторочка 01 июня | 100р. за за 1 кг фрукты «Яблоки «Российские»» |
калиниград Пятерочка 01 июня | 100р. за за 1 кг фрукты «яблоки» |
Улан-Удэ Абсолют титан 01 июня | 120р. за за 1 кг фрукты «яблоки» |
Шадринск Монетка 31 мая | 80р. за за 1 кг овощи «помидор» |
Краснодар Большой магнит 30 мая | 100р. за за 1 кг фрукты «яблоки» |
Цены на мясо
Город | Цена |
калиниград Пятерочка 01 июня | 450р. за за 1 кг мясо «Говядина» |
Улан-Удэ Абсолют титан 01 июня | 350р. за за 1 кг мясо «Говядина» |
Томск Лента 31 мая | 444.59р. за за 1 кг мясо «Говядина» |
Тула Пятерочка 30 мая | 250р. за за 1 кг мясо «Филе грудки куриное» |
Краснодар Большой магнит 30 мая | 400р. за за 1 кг мясо «Говядина» |
Средние цены в России
Средние цены на продукты (за последние 30 дней) и изменение к предыдущему периоду
Продукт | Средняя цена | Изменение за 1 мес. | Изменение за 3 мес. | Изменение за 12 мес. |
молоко (51) | 60 за 1 л | -2.0% | +6.6% | +4.0% |
мясо (48) | 340 за 1 кг | -3.9% | -8.6% | +0.3% |
фрукты (47) | 102 за 1 кг | -26.7% | +17.2% | -2.8% |
яйцо (43) | 61 за единицу | -6.4% | -2.1% | +6.2% |
картофель (38) | 28 за 1 кг | +7.0% | +11.6% | -28.5% |
сахар (36) | 34 за 1 кг | -1.9% | +16.7% | -20.1% |
масло растительное (36) | 78 за 1 л | -3.4% | -3.7% | -4.6% |
капуста (31) | 29 за 1 кг | +2.7% | -2.9% | -25.8% |
рыба (30) | 263 за 1 кг | -5.7% | -19.3% | -4.3% |
гречка (25) | 73 за 1 кг | +2.5% | +21.0% | -2.8% |
мука (21) | 37 за 1 кг | -1.0% | +11.8% | -4.9% |
чай (19) | 904 за 1 кг | +7.6% | +24.2% | +20.9% |
хлеб (18) | 30 за 1 кг | -3.4% | +2.6% | +8.6% |
овощи (17) | 78 за 1 кг | -58.8% | -37.6% | -44.9% |
рис (12) | 78 за 1 кг | -11.8% | +9.1% | +18.1% |
напиток (11) | 94 за 1 л | +24.3% | +6.9% | |
сладости (8) | 819 за 1 кг | |||
колбаса (7) | 363 за 1 кг | |||
масло сливочное (7) | 517 за 1 кг | -4.8% | ||
сок (6) | 68 за 1 л |
(11) — цифра в скобках показывает сколько цен добавлено в базу по этому продукту за последние 30 дней
Популярные категории продуктов
алкоголь вода гречка грибы детское питание другое замороженные ягоды зелень йогурт какао капуста картофель кефир кисломолочные продукты колбаса консервы конфеты кофе крабовые палочки крупа майонез макароны масло растительное масло сливочное молоко морепродукты мороженое мука мясо мясопродукты напиток овощи пельмени печенье рис рыба рыбные консервы сахар сладости снэки сок соль сосиски специи сыр творог торт фрукты хлеб чай шампанское шоколад ягоды яйцо
Города
Архангельск Волгоград Воронеж Екатеринбург Ижевск Иркутск Казань Калининград Киров Кострома Краснодар Курск Москва Пермь Ростов-на-Дону Самара Санкт-Петербург Симферополь Ставрополь Томск Улан-Удэ Уфа
Последние добавления в базу
Город | Магазин | Название товара | Цена | Дата |
Тейково | Магнит | ягоды Клубника | 400р. за 1 кг | 02 июня 2020 |
Черемхово | ХЛЕБ СОЛЬ | гречка гречка | 100р. за 1 кг | 02 июня 2020 |
Киров | Магнит | гречка увелка | 109р. за 1 кг | 01 июня 2020 |
Альметьевск | Пяторочка | фрукты Яблоки «Российские» | 100р. за 1 кг | 01 июня 2020 |
калиниград | Пятерочка | чай чай | 500р. за 1 кг | 01 июня 2020 |
калиниград | Пятерочка | масло растительное масло растительное | 60р. за 1 л | 01 июня 2020 |
калиниград | Пятерочка | яйцо яйца 10 шт | 50р. за единицу | 01 июня 2020 |
калиниград | Пятерочка | молоко молоко | 50р. за 1 л | 01 июня 2020 |
калиниград | Пятерочка | рыба рыба | 200р. за 1 кг | 01 июня 2020 |
калиниград | Пятерочка | мясо Говядина | 450р. за 1 кг | 01 июня 2020 |
калиниград | Пятерочка | сахар сахар | 35р. за 1 кг | 01 июня 2020 |
калиниград | Пятерочка | фрукты яблоки | 100р. за 1 кг | 01 июня 2020 |
калиниград | Пятерочка | капуста капуста | 30р. за 1 кг | 01 июня 2020 |
калиниград | Пятерочка | картофель картошка | 25р. за 1 кг | 01 июня 2020 |
Санкт-Петербург | Петёрочка | ягоды Клубника | 50р. за 100 г | 01 июня 2020 |
Нижний Новгород | Ашан | хлеб сормовский | 22р. за 1 кг | 01 июня 2020 |
Кожевниково | Пятерочка | мясопродукты куриные сердечки | 300р. за 1 кг | 01 июня 2020 |
Улан-Удэ | Абсолют титан | масло растительное масло растительное | 60р. за 1 л | 01 июня 2020 |
Улан-Удэ | Абсолют титан | яйцо яйца 10 шт | 70р. за единицу | 01 июня 2020 |
Улан-Удэ | Абсолют титан | молоко молоко | 40р. за 1 л | 01 июня 2020 |
Улан-Удэ | Абсолют титан | мясо Говядина | 350р. за 1 кг | 01 июня 2020 |
Улан-Удэ | Абсолют титан | сахар сахар | 40р. за 1 кг | 01 июня 2020 |
Улан-Удэ | Абсолют титан | фрукты яблоки | 120р. за 1 кг | 01 июня 2020 |
Улан-Удэ | Абсолют титан | капуста капуста | 50р. за 1 кг | 01 июня 2020 |
Улан-Удэ | Абсолют титан | картофель картошка | 26р. за 1 кг | 01 июня 2020 |
Улан-Удэ | Абсолют титан | мука мука | 25р. за 1 кг | 01 июня 2020 |
Томск | Лента | чай чай | 1075р. за 1 кг | 31 мая 2020 |
Томск | Лента | масло растительное масло растительное | 116.29р. за 1 л | 31 мая 2020 |
Томск | Лента | яйцо яйца 10 шт | 66.99р. за единицу | 31 мая 2020 |
Томск | Лента | молоко молоко | 68.49р. за 1 л | 31 мая 2020 |
Томск | Лента | рыба рыба | 239.99р. за 1 кг | 31 мая 2020 |
Томск | Лента | мясо Говядина | 444.59р. за 1 кг | 31 мая 2020 |
Томск | Лента | картофель картошка | 25.99р. за 1 кг | 31 мая 2020 |
Владивосток | Фреш 25 | вода bonaqwa | 35р. за 1 л | 31 мая 2020 |
Шадринск | Монетка | овощи помидор | 80р. за 1 кг | 31 мая 2020 |
Мурманск | Магнит | молоко Топленное молоко | 50р. за 0.5 л | 31 мая 2020 |
Тула | Пятерочка | мясо Филе грудки куриное | 250р. за 1 кг | 30 мая 2020 |
Железногорск | Магнит | шоколад Твикс | 55р. за 100 г | 30 мая 2020 |
Феодосия | Магазинчик | соль Илецкая | 9р. за 1 кг | 30 мая 2020 |
Краснодар | Большой магнит | чай чай | 1000р. за 1 кг | 30 мая 2020 |
Краснодар | Большой магнит | масло растительное масло растительное | 70р. за 1 л | 30 мая 2020 |
Краснодар | Большой магнит | яйцо яйца 10 шт | 60р. за единицу | 30 мая 2020 |
Краснодар | Большой магнит | молоко молоко | 50р. за 1 л | 30 мая 2020 |
Краснодар | Большой магнит | рыба рыба | 250р. за 1 кг | 30 мая 2020 |
Краснодар | Большой магнит | мясо Говядина | 400р. за 1 кг | 30 мая 2020 |
Краснодар | Большой магнит | сахар сахар | 30р. за 1 кг | 30 мая 2020 |
Краснодар | Большой магнит | фрукты яблоки | 100р. за 1 кг | 30 мая 2020 |
Краснодар | Большой магнит | картофель картошка | 40р. за 1 кг | 30 мая 2020 |
Нальчик | Пятерочка | кефир кефир 2,5% в пакете | 57р. за 1 л | 30 мая 2020 |
Санкт-Петербург | Лента | сок яблочный | 50р. за 1 л | 30 мая 2020 |
Цены на продукты в Москве, в магазинах разных ценовых категорий.
Индекс цен строится на основе расчета стоимости минимальной потребительской корзины. (подробности ниже).
Продуктовая потребительская корзина декабрь 2019
Стоимость минимальной продуктовой потребительской корзины для 1 человека на 1 месяц.
магазин | цена | 1 мес | 3 мес | 6 мес | 1 год |
Пятерочка | 6218 р. | +1% | +1.7% | -3.3% | +1.8% |
для детей | 6090 р. | 1.3% | 3% | -5.3% | 2.9% |
для пенсионеров | 5451 р. | 1.1% | 1.8% | -2.8% | 1.6% |
Перекресток | 7758 р. | 0% | -3.9% | -5.7% | -6.9% |
для детей | 7725 р. | 0% | -5.2% | -7.9% | -6.4% |
для пенсионеров | 6787 р. | 0% | -3.8% | -5% | -6.8% |
Ашан | 7592 р. | +0.4% | -7.7% | -12.4% | +5.2% |
для детей | 7369 р. | 0.4% | -7.8% | -15.9% | 5.5% |
для пенсионеров | 6710 р. | 0.4% | -7.4% | -11.3% | 5.7% |
Азбука Вкуса | 10474 р. | 0% | -2.5% | +1.9% | -7.5% |
для детей | 10522 р. | 0% | -0.3% | 1.6% | -6.6% |
для пенсионеров | 9156 р. | 0% | -3% | 2.2% | -7.1% |
Рассчитать бюджет на семью
Сравнение официальной инфляции и изменения реальных цен на продукты
Изменение цен на продукты потребительской корзины
| | | |
Цены на продукты в Москве, декабрь 2019
Мониторинг цен на продукты в России
Цены на продукты питания с 2009 года:
Мы ведем мониторинг цен на продукты с 2009 года.
Выбор продуктов
Продукты подбирались исходя из ценовой категории магазина, удобства выбора и т.д. Это значит, что в «Пятерочке» мы не будем выбирать самое дорогое масло, а в «Ашане» выискивать определенный товар при условии, что аналогичный более проще достать с полки. Продукты берем те, которые есть на полке! Если пропадает один сахар, берем тот, которые ближе по цене.
Состав потребительской корзины
Продукты и требуемые годовые объемы подобраны согласно «закону о потребительской корзине» от 2012 г (https://www.rg.ru/2012/12/07/korzina-dok.html)
Объем потребительской корзины для трудоспособного населения в среднем в год:
- Хлеб, макароны, крупы в пересчете на муку – 126,5 кг
- Картофель — 100,4 кг
- Овощи бахчевые — 114,6 кг
- Фрукты свежие — 60 кг
- Сахар и кондитерка в пересчете на сахар — 23,8 кг
- Мясопродукты — 58,6 кг
- Рыбопродукты — 18,5 кг
- Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко — 290 кг (но мы берем литры)
- Яйца — 210 шт
- Масло растительное маргарин и жиры — 11,0 кг
- Прочие продукты (соль, чай, специи) — 4,9 кг
Общая стоимость потребительской корзины (продукты + товары + услуги) согласно закону составляет удвоенную стоимость продуктовой потребительской корзины
Цены в Пятерочке берем на самые дешевые продукты.
Цены в Перекрестке, Азбуке вкуса и Седьмом Континенте — на продукты средней и высокой ценовой категории.
Цены в Виктории — на продукты с ценой выше среднего.
Цены в Ашане — на продукты, которые на слуху, которые легко найти.
Цены на продукты в МЕТРО приведены для сравнения и отражения возможных цен для потребителя при закупке малым оптом. ARO — собственная торговая марка METRO. Цены собирались до сентября 2012 года.
Мы не сравниваем цены в разных магазинах, мы считаем стоимость продуктовой корзины и для полноты картины считаем ее для разных продуктов в разных магазинах.
Организацию питания в объемах потребительской корзины можно проводить согласно примерному рациону питания разработанному Комитетом Государственной думы по охране здоровья.
В ноябре АГРОИНДЕКС продовольственной корзины изменился несильно. По Москве он снизился на 0,26% и составил 3325,72 рублей. В Санкт-Петербурге минимальная стоимость набора упала на 8,36% до 3099,87 рублей.
А вот по России АГРОИНДЕКС поднялся на 3,24% — 2734,90 руб. за продовольственную корзину по минимальным ценам.
Стоимость продуктовой корзины в Москве
АГРОИНДЕКС корзины продуктов питания в Москве составил 3325,72 рублей. В октябре стоимость корзины была всего на 0,26% меньше — 3334,51 руб
Самые низкие цены на продуктовую корзину были обнаружены в сети супермаркетов «Пятерочка» — если выбирать товары по минимальным ценам, набор можно было купить за 2561,27 рублей. Дороже всего корзина обошлась покупателям интернет-магазина «ВкусВилл» — 4490,67 рублей за набор.
На какие продукты изменилась цена в ноябре?
По Москве заметно снизилась минимальная стоимость гороха, фасоли и пшена — больше чем на 20%. Также подешевели яблоки (12,91%), репчатый лук (15,93%), соль (9,01%), яйца (12,20%) и подсолнечное масло (5,14%). Цены на мясо тоже снизились: минимальная стоимость говядины упала на 11,86%, мяса птицы — на 7,42%.
Подорожал в московских супермаркетах сильнее всего сахар — минимальная стоимость увеличилась на 27,95%. Плодоовощная продукция тоже увеличилась в цене — капуста на 8,02%, морковь на 6,11% и огурцы на 3,64%. Кроме того, в ноябре наблюдался рост цен на творог (14,19%), сыры (5,40%) и баранину (5,84%).
Продовольственная корзина в Санкт-Петербурге
АГРОИНДЕКС корзины продуктов питания по Санкт-Петербургу составил 3099,87 рублей. В октябре он был на 8,36% больше — 3382,55 рублей.
Дешевле всего продовольственную корзину месячной нормы потребления можно было купить в «Магните» — 2822,33 руб., дороже всего в гипермаркетах «Лента» — 3553,32 руб.
На какие продукты менялась цена по Санкт-Петербургу?
Сильнее всего снизилась цена на капусту, лук, горох и фасоль — минимальные цены на эти продукты опустились более чем на 30%. Также заметно подешевело пшено (21,33%), рис (15,20% ), курица (15,04%) и соль (13,72%). На 8-12% изменилась стоимость картофеля, яиц, муки, подсолнечного масла и яблок.
Повысилась минимальная цена по этому региону в первую очередь на огурцы (33,14%) и морковь (14,66%). Также подорожал сахар, хлеб и ржаной муки и рыба.
Стоимость набора продуктов в целом по России
Если смотреть цены сразу по всем регионам России, окажется, что стоимость потребительской корзины по минимальным ценам слегка выросла. АГРОИНДЕКС по России в ноябре составил 2734,90 руб., в октябре он был на 3,24% меньше — 2647,00 руб.
Дешевле всего корзина обошлась покупателям «Пятерочки» — набор по минимальным ценам стоил 2129,26 руб. Самые высокие цены были обнаружены в гипермаркетах «О’кей» — 3469,29 руб.
Изменение цен на продукты по России
По России в ноябре сильнее всего снизились минимальные цены на пшено (17,80%), сыры (14,30%), курицу (14,57%) и сливочное масло (14,20%). Также упала стоимость творога, яиц, соли, сметаны, яблок и подсолнечного масла на 5-12%.
А вот подорожали заметнее всего огурцы — 26,93%, морковь — 15,34%. На 4-5% изменилась стоимость сахара и картофеля.
Что происходило в ноябре с оптовыми ценами?
АГРОИНДЕКС продовольственной корзины по оптовым ценам закупки составил в ноябре 1889,81 рубля. В октябре такой же набор можно было купить за 1874,24 руб.
По оптовым ценам продажи потребительская корзина продуктов питания в ноябре составила 1857,53 руб. В прошлом месяце аналогичный набор стоил дешевле — 1725,02 руб.
На торговой платформе АГРО24 закупить продовольственную корзину на ноябрь можно было за 1778,89 руб, если выбирать продукты по самым низким ценам.
Аналогичный список продуктов по ценам гостендеров стоил от 1848,32 до 11860,25 руб.
Смотрите предыдущие статьи по АГРОИНДЕКСУ продовольственной корзины за октябрь, сентябрь, август, июль, июнь, май и апрель 2018 года.
№ | Продукт | кг | АГРОИНДЕКС ноябрь | Утконос интернет-магазин | Перекресток интернет-магазин | ВкусВилл интернет-магазин | Северный рынок | Коптевский рынок | Каширский рынок | Лента | Дикси | Магнит | Пятерочка | Верный |
1 | Баранина (кроме бескостного мяса) | 0,15 | 22,12 | 30,25 | 36,56 | 40,00 | 14,00 | 17,00 | 20,00 | 26,67 | 14,74 | 13,63 | 14,99 | 15,44 |
2 | Говядина (кроме бескостного мяса) | 1,25 | 79,38 | 50,88 | 107,88 | 102,00 | — | — | — | 54,00 | 50,94 | 148,80 | 56,94 | 63,60 |
3 | Капуста белокочанная свежая | 2,92 | 88,30 | 102,30 | 108,35 | 89,90 | 77,50 | 77,50 | 75,95 | 105,38 | 46,42 | 77,35 | 102,28 | 108,35 |
4 | Картофель | 12,50 | 22,01 | 39,80 | 11,11 | 69,33 | — | — | — | 22,00 | 9,20 | 7,80 | 3,60 | 13,22 |
5 | Карамель | 0,06 | 224,31 | 347,78 | 246,80 | 400,73 | 134,55 | 187,20 | 134,55 | — | 201,70 | 131,48 | 233,99 | 224,31 |
6 | Горох и фасоль | 0,61 | 153,68 | 154,38 | 290,50 | 249,00 | 81,34 | 107,90 | 83,00 | 154,88 | 124,04 | 125,50 | 124,45 | 195,55 |
7 | Куры охлажденные и мороженые | 1,17 | 91,18 | 110,62 | 183,75 | 134,40 | 66,15 | 73,50 | 58,80 | 84,00 | 83,93 | 68,25 | 51,45 | 88,18 |
8 | Лук репчатый | 1,67 | 3,77 | 3,96 | 3,87 | — | 3,30 | 6,00 | 6,00 | — | 2,25 | 2,97 | 2,04 | 3,57 |
9 | Масло подсолнечное | 0,58 | 44,00 | 45,93 | 37,49 | 108,55 | 31,73 | 37,58 | 33,40 | 37,58 | 45,93 | 30,81 | 25,03 | 50,02 |
10 | Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности | 9,17 | 88,22 | 79,83 | 66,63 | 283,90 | 58,45 | 75,15 | 66,80 | 91,83 | 59,79 | 59,95 | 59,79 | 68,30 |
11 | Свинина (кроме бескостного мяса) | 0,33 | 19,88 | 19,13 | 25,01 | 32,40 | 21,00 | 18,00 | 14,70 | 21,43 | 14,75 | 20,45 | 15,00 | 16,77 |
12 | Масло сливочное | 0,15 | 19,89 | 22,85 | 20,02 | 36,40 | 14,28 | 23,10 | 16,80 | 25,20 | 14,46 | 12,05 | 13,14 | 20,49 |
13 | Маргарин | 0,50 | 18,82 | 21,88 | 18,00 | — | — | — | — | — | 20,28 | 12,44 | 19,17 | 21,19 |
14 | Морковь | 2,92 | 10,75 | 8,51 | 7,49 | 16,06 | 13,80 | 15,00 | 14,40 | 7,38 | 10,34 | 5,53 | 12,00 | 7,80 |
15 | Мука пшеничная | 1,67 | 6,48 | 6,68 | 6,74 | 10,80 | — | — | — | 10,00 | 4,61 | 4,07 | 4,14 | 4,78 |
16 | Огурцы свежие | 0,15 | 12,89 | 15,00 | 8,99 | 14,25 | 27,00 | 10,50 | 15,00 | 6,75 | 9,33 | 11,70 | 11,25 | 11,99 |
17 | Рыба мороженая неразделанная | 1,17 | 67,04 | 51,68 | 49,43 | 71,25 | 55,49 | 90,00 | 64,49 | 74,99 | 68,99 | 74,84 | 66,02 | 70,35 |
18 | Рис шлифованный | 0,42 | 77,27 | 58,77 | 49,35 | 123,00 | 75,00 | 90,00 | 67,50 | — | — | — | — | — |
19 | Сахар-песок | 1,67 | 356,45 | 281,25 | 274,88 | 343,75 | 375,00 | 375,00 | 400,00 | 324,99 | 497,50 | 437,38 | 274,99 | 336,25 |
20 | Сметана | 0,15 | 47,01 | 59,29 | 63,04 | 92,72 | — | — | — | — | 53,14 | 17,08 | 11,25 | 32,55 |
21 | Сыры сычужные твердые и мягкие | 0,21 | 66,69 | 110,96 | 122,35 | 64,24 | 35,04 | 87,60 | 48,18 | — | 47,57 | 51,98 | 49,61 | 49,35 |
22 | Творог нежирный | 0,83 | 246,43 | 583,38 | 109,50 | 275,00 | 98,75 | 375,00 | 162,50 | 291,63 | 177,50 | 211,25 | 140,00 | 286,25 |
23 | Яблоки | 1,55 | 8,45 | 9,94 | 10,78 | 13,03 | — | — | — | 8,40 | 6,80 | 4,76 | 6,00 | 7,90 |
24 | Яйца куриные | 1,50 | 156,04 | 114,87 | 193,05 | 134,55 | 115,83 | 210,60 | 204,75 | 233,99 | 128,58 | 122,85 | 141,56 | 115,83 |
25 | Вермишель | 0,50 | 31,17 | 20,32 | 28,22 | 43,42 | 13,19 | 58,45 | 31,40 | — | 27,20 | 33,23 | 26,37 | 29,89 |
26 | Печенье | 0,06 | 40,04 | 39,17 | 38,61 | — | — | — | — | — | 44,45 | 35,83 | 43,58 | 38,61 |
27 | Пшено | 0,50 | 39,84 | 40,02 | 37,64 | 63,80 | 34,22 | 46,40 | 26,10 | 40,59 | 32,22 | 36,02 | 34,79 | 46,40 |
28 | Соль поваренная пищевая | 0,30 | 386,69 | 483,17 | 457,58 | 449,33 | 320,95 | 320,95 | 348,46 | 407,97 | 320,86 | 402,56 | 366,71 | 375,05 |
29 | Перец черный (горошек) | 0,06 | 80,06 | 157,68 | 81,18 | 81,76 | 146,00 | 87,60 | 46,72 | — | 49,35 | 54,31 | 46,69 | 49,35 |
30 | Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной | 9,58 | 45,28 | 27,00 | 90,00 | 97,50 | 25,80 | 24,00 | 27,00 | 69,16 | 33,33 | 28,25 | 30,79 | 45,30 |
31 | Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов | 6,25 | 359,94 | 532,65 | 599,39 | 492,73 | 342,10 | 314,77 | 342,10 | 311,35 | 328,12 | 249,08 | 209,16 | 237,90 |
32 | Чай черный байховый | 0,04 | 106,84 | 118,14 | 95,67 | 135,30 | 114,00 | 132,00 | 115,50 | 131,99 | 65,99 | 88,77 | 85,80 | 92,07 |
33 | Сельдь соленая | 0,06 | 304,78 | 396,88 | 624,38 | 358,94 | 156,25 | 390,63 | 156,25 | 314,44 | 205,56 | 195,75 | 201,44 | 352,08 |
итого | 3 325,72 | 4 144,90 | 4 105,03 | 4 490,67 | 2 672,91 | 3 473,61 | 2 802,53 | 3 445,73 | 2 877,11 | 2 853,99 | 2 561,27 | 3 155,94 |
Как проводились расчеты?
В основе расчета АГРОИНДЕКСА находится список потребительской корзины месячной нормы потребления, утвержденный приказом Росстата, и минимальные цены на эти продукты, полученные с помощью информационно-аналитической системы платформы АГРО24.
Розница:
• Показатель АГРОИНДЕКСА формируется из средневзвешенного значения минимальных цен, собранных по регионам: Москва, Екатеринбург, Нижний Тагил, Казань, поселок Нагорный, Московская область, Владимир, Санкт-Петербург, Орехово-Зуево, Химки, Тула, Ярославль, Великий Новгород, Калуга, Новосибирск, Нижний Новгород, Ярославль.
• В статистику включены цены магазинов: Ашан интернет-магазин, Монетка, Пятерочка, Ашан, Дикси, Верный, Северный рынок, Народная 7я Семья, Каширский рынок, Лента, Атак, Metro интернет-магазин, Магнит, Коптевский рынок, Утконос интернет-магазин, ВкусВилл интернет-магазин, Перекресток интернет-магазин, Эдельвейс, О‘кей, Народный.
• Как правило, минимальная цена наблюдается у продукции собственных брендов сетей: «Красная цена», «365 дней», «Дикси», «Верная цена», либо же у других недорогих брендов отечественных производителей, например, сметана «Альпийская коровка», молоко «Молочная речка», «Тяжин» или «36 копеек».
• В расчетах частично используются средние цены Росстата (в тех случаях, когда в базе цен отсутствуют определенные данные).
Опт:
АГРОИНДЕКС опта – это не только цены, по которым торгуют участники платформы АГРО24. Системой также сгенерирован средний показатель на основе мониторинга проводимых аукционов, выложенных заявок на покупку от сетей, предложений и цен со всех досок объявлений и тендерных площадок.