На какой продукт самый большой спрос в россии

На какой продукт самый большой спрос в россии thumbnail

Гречка, макароны и пельмени вошли в число самых популярных у россиян товаров за неделю с 9 по 15 марта, показал аудит Nielsen. Этот период с начала 2020-го стал вторым по уровню потребительской активности после новогодней недели

Фото: Станислав Красильников / ТАСС

Динамику продаж товаров, ассоциирующихся у россиян с подготовкой к ограничениям и возможному карантину из-за пандемии коронавируса, оценили аналитики Nielsen. РБК ознакомился с исследованием «COVID-19: Самый крупный рост продаж с начала 2020 года».

Nielsen сравнил динамику продаж в натуральном выражении за 11-ю неделю 2020 года (с 9 по 15 марта) с аналогичным периодом 2019 года. За эту неделю количество зараженных коронавирусом в России увеличилось в три раза (на 9 марта было зафиксировано 20 случаев заражения, к 15 марта — 63). Незадолго до этого, 5 марта, Москва ввела режим повышенной готовности из-за роста числа заболевших, а уже с 10 марта начали вводиться предметные ограничения, например на массовые мероприятия.

На отчетной неделе в магазинах начали пустеть полки с крупами и макаронами. Рост спроса на повседневные товары, в том числе крупы и консервы, фиксировали сети продуктовых магазинов: например, в «Магните» отмечали возросший интерес потребителей к товарам длительного хранения — бакалее, средствам личной гигиены, бытовой химии, детскому питанию, кормам для животных. Рост продаж отмечали и онлайн-магазины: например, у сервиса по доставке продуктов «СберМаркет» (работает с Metro Cash & Carry, «Ашаном», «Азбукой вкуса», «ВкусВиллом» и «Лентой») количество заказов 13 и 14 марта выросло на 104% в целом по России по сравнению с 11 марта.

Неделя с 9 по 15 марта стала для российских торговых сетей второй крупнейшей по объемам продаж с начала 2020 года, констатирует Nielsen. Больше товаров россияне купили в магазинах только во время новогодних каникул на самой первой неделе года (с 1 по 7 января). Продажи у крупнейших торговых сетей за неделю ускорились более чем в полтора раза по сравнению с предыдущей неделей — до 13,8%, отмечают в Nielsen. Если средний темп роста продаж в 2020 году составлял, по оценкам Nielsen, 8,3% в неделю, то закупки потребителей на 11-й неделе года из-за подготовки к карантину внесли в продажи крупнейших розничных сетей в России 5,5 процентных пункта роста.

Что покупали чаще всего

Среди лидеров продаж — товары длительного хранения, которые россияне покупают, готовясь к возможному карантину, отмечают в Nielsen. В топ-10 таких товаров вошли:

  • гречка;
  • рис;
  • мука;
  • пельмени;
  • сахар;
  • мясные консервы;
  • макароны;
  • туалетная бумага;
  • мыло;
  • влажные салфетки.

Больше всего выросли продажи гречки (на 66% к аналогичному периоду прошлого года), риса (на 64%), сахара (на 56%) и мясных консервов (плюс 54%), а также остальных круп (на 38%). Среди непродовольственных товаров лидером роста стали влажные салфетки, продажи которых выросли на 54% к уровню прошлого года.,>

Россияне запасались не только товарами длительного хранения, но и закупали в больших количествах мясо, сыры, алкоголь и яйца. Так, продажи алкоголя ускорились по сравнению с предыдущей неделей (с 2 по 8 марта) более чем вдвое — с 7 до 15,5%. Также вырос спрос на пиво и водку — на 15 и 10% соответственно.

В каких регионах закупались больше всего

В Москве, где пока сконцентрировано основное число заболевших, продажи в крупнейших розничных сетях ускорились в денежном выражении почти в три раза — до 14,9% по сравнению c 5,2% неделей ранее. Продажи самых востребованных в столице товаров — гречки и риса — по сравнению с прошлым годом выросли почти на 100%, сахара — на 43%, супов быстрого приготовления — на 38%, влажных салфеток — на 86%, средств для чистки дома — на 52%.

В Центральном регионе на фоне введенных из-за пандемии коронавируса ограничений темп роста продаж за неделю с 9 по 15 марта ускорился более чем вдвое и составил 14,6% по сравнению с аналогичной неделей 2019 года. В Северо-Западном регионе потребители запасались продовольствием и средствами гигиены еще интенсивнее: на той неделе продажи там оказались выше уровня прошлого года на 18,6%.

Что покупали онлайн

Покупательский ажиотаж на фоне распространения нового коронавируса привел и к значительному росту интернет-торговли: на 11-й неделе года онлайн-продажи товаров повседневного спроса выросли на 81%. В отличие от традиционных магазинов, в интернете корзина потребителей оказалась более разнообразной. Рекордсменом онлайн-продаж стали макароны — их закупили в натуральном объеме в 3,7 раза больше, чем неделей ранее. Помимо товаров для «карантина» в онлайн-магазинах выросли продажи супов быстрого приготовления (на 271%), туалетной бумаги (на 185%), чистящих средств для дома (на 171%), соусов (на 136%), а также ультрапастеризованного молока (на 128%) и воды (на 102%).

Как изменилось поведение потребителей

Читайте также:  Какие продукты выводят эстрогены из организма

Вторая неделя марта — яркий пример того, что может происходить с рынком товаров повседневного спроса, когда типичные покупательские привычки отходят на второй план, уступая место ажиотажному спросу: случаев заражения коронавирусом становится все больше, и потребители начинают активно запасаться товарами на случай карантина, расширяя свою стандартную покупательскую корзину, поясняет директор по работе с ретейлерами «Nielsen Россия» Константин Локтев. Вместе с товарами первой необходимости покупатели берут много сопутствующих товаров, «опасаясь того, что в ближайшем будущем будут ограничены в возможности совершать покупки и питаться как обычно», отмечает собеседник РБК.

Еще в феврале повышенного спроса на повседневные товары (FMCG) не было, но уже на первой неделе марта продажи продуктов начали расти как из-за ажиотажа вокруг COVID-19, так и на фоне резкого ослабления рубля, фиксировал ранее Nielsen. На тот момент 53% россиян были обеспокоены распространением коронавируса, а 5% потребителей в России уже закупили продукты, чтобы подготовиться к возможному карантину. Также 7% закупили лекарства, а 18% — дезинфицирующие средства и средства для личной гигиены.

Источник

Будем честными — практически любой человек не хочет всю жизнь работать «на дядю», и вот в один прекрасный момент приходит понимание того, что пора бы начать свой бизнес.

Но даже в периоды экономического процветания никто не хочет заниматься открытием заведомо провальной идеи.

Что тогда говорить о временах кризиса, когда малейшая ошибка может привести к убыткам.

Поэтому любая предпринимательская деятельность должна начинаться с поиска и выбора идеи.

И если вы читаете эту статью, то наверняка хотите знать, какой самый востребованный бизнес.

Попробуем ответить на ваш вопрос.

Как определяется востребованность бизнеса?

Сказать, какой бизнес востребованный, а какой нет, так с ходу нельзя.

Помните, такое выражение: «На каждый товар найдется свой покупатель»?

Так вот эта фраза ярко демонстрирует тот факт, что все люди разные, и то, что нужно одному, будет абсолютно бесполезно для другого.

В целом на то, востребованный бизнес или нет, влияют такие факторы:

  • страна и регионы в ней;
  • покупательская способность населения;
  • сезон и мода.

Что здесь имеется ввиду?

К примеру, в Эквадоре никому не нужны шубы или пуховики, а зимой на севере России купят купальник разве что по распродаже.

Поэтому к выбору идеи бизнеса стоит подходить с учетом вышеперечисленного.

Чтобы вы могли определить востребованность бизнеса, изучите такие моменты:

  • наличие и динамику спроса на товары и услуги;
  • доступность необходимого сырья и материалов;
  • наличие конкурентов и их ценовая политика;
  • короткие сроки окупаемости.

Таким образом, необходимо просто изучить рынок и понять, в чем нуждается население конкретной страны и населенного пункта.

К примеру, в большом городе всегда будет востребованным бизнес по продаже свежих овощей и фруктов, в то время, как в селе почти у каждого есть свой огород, и его жители покупают только те продукты, которые не могут вырастить на своих грядках.

Что требуется от предпринимателя, чтобы его бизнес стал востребованным?

При открытии бизнеса не стоит полагаться лишь на удачу.

Успех зависит не только от влияния внешних факторов, сам предприниматель должен приложить все усилия для того, что его заметили.

  • Во-первых, чтобы определить востребованный бизнес или нет, необходимо выбрать несколько идей и провести анализ спроса на них.
  • Во-вторых, предприниматель должен донести до потребителя важность своих товаров или услуг, и доказать, что его бизнес действительно будет востребован.

    Особенно это касается каких-то новинок на рынке.

    Для этого нужно провести грамотную и активную рекламную кампанию.

  • В-третьих, понадобится нанять квалифицированный персонал, который сможет найти подход к каждому клиенту и убедить его в том, что ему нужен товар или услуга.
Читайте также:  Какие продукты нужно запасать

Самый востребованный бизнес в различных сферах

Как уже стало понятно, единственного «рецепта» бизнеса, который можно назвать самым востребованным нет, хотя бы потому, что потребности человека многогранны.

В основном можно выделить три направления предпринимательской деятельности:

  • торговля;
  • производство;
  • сфера услуг.

Приведем примеры различных видов идей бизнеса, которые будут востребованы среди населения.

Самый востребованный бизнес в сфере торговли

Не будем приводить примеры в виде открытия магазинов с продуктами или одеждой.

Вне зависимости от доходов населения в тот или иной период эти товары все равно будут пользоваться спросом среди населения, просто люди будут пытаться экономить.

Все же хочется уделить внимание более интересным идеям востребованного бизнеса в современное время.

1. Комиссионный магазин.

«Бизнес — это искусство извлекать деньги из чужого кармана, не прибегая к насилию.»
Макс Амстердам

Этот востребованный бизнес особенно актуален в период кризиса, как для предпринимателей, так и для покупателей.

В такое время не каждый человек может позволить себе дорогую новую одежду, поэтому ищет варианты подешевле одеться.

Вы же можете открыть обычный, детский или элитный комиссионный магазин.

И вложения для реализации такой идеи будут минимальны, так как понадобится сделать вложения в оформление документов и аренду помещения.

Хотя даже вторые расходы можно убрать, если создать интернет-магазин в виде страницы ВК или Instagram.

Первое время даже не нужно никого нанимать, поэтому обязанности продавца может взять на себя сам предприниматель.

Смысл комиссионного магазина состоит в том, что люди приносят свою одежду и устанавливают на нее свою цену, а от вас требуется реализовать ее и забрать себе свою комиссию.

При открытии ИМ, вы будете просто размещать в сети информацию о продаваемых товарах и давать покупателям контакты продавца.

2. Продажа органической и здоровой еды.

В последние несколько лет можно заметить тенденцию увеличения популярности сферы фитнеса и правильного питания.

К тому же все больше людей начинает заботиться о своем здоровье, и изучает составы продуктов питания, которые могут даже на половину состоять из различных пищевых добавок и консервантов.

Но для открытия действительно востребованного среди населения эко-магазина придется вложить довольно крупные суммы денег, качественно прорекламировать свое дело, а также найти поставщиков, которые специализируются на производстве здоровой еды.

Итак, вы можете продавать:

  • органические фрукты и овощи;
  • крупы и злаки;
  • выпечка;
  • натуральные заменители сахара;
  • растительное и сливочное масло;
  • молочные продукты;
  • свежее мясо без стабилизаторов;
  • натуральные сладости;
  • чай и кофе;
  • сухофрукты и прочее.

Также можно открыть свой интернет-магазин, и реализовывать через него не скоропортящиеся продукты, которые можно отправлять по почте.

3. Открытие аптеки.

Конечно, открыть аптеку не так просто как продуктовый киоск, но при желании и наличии средств это отличная идея для действительно востребованного бизнеса.

Покупка медикаментов и лекарств осуществляется ежедневно, потому что люди, к сожалению, не перестают болеть.

Чтобы работать в этой сфере, от предпринимателя потребуется собрать ряд разрешений, получить лицензию и нанять работников с высшим фармацевтическим образованием.

Вложения в открытие аптеки действительно большие, и речь здесь идет не о дорогой аренде и выплате достойной зарплаты работникам, а о закупке товаров — лекарств различной направленности, лечебной косметики и других сопутствующих товаров.

Востребованный бизнес в сфере производства

Производственная отрасль довольно разноплановая и касается различных сфер жизни, и любой, кто желает иметь свое дело, сможет найти идею востребованного бизнеса.

1. Перерабатывающие производства.

Наша планета все чаще напоминает склад использованных вещей, особенно эта проблема актуальна в постсоветских странах, где перерабатывающая отрасль слабо развита.

К этой сфере относится идея переработки мусора, резиновых шин, стеклотары, пластика, бумаги.

Выгодность такого бизнеса заключается в дешевизне сырья и наличие небольшого числа конкурентов, а также востребованность продуктов переработки на рынке.

Чтобы открыть такой действительно актуальный и востребованный бизнес, необходимо:

  • определиться с направлением деятельности;
  • изучить технологический процесс производства;
  • снять за городом производственное помещение;
  • закупить соответствующее оборудование;
  • нанять штат;
  • найти тех, кто нуждается в переработанной продукции.

2. Производство стройматериалов.

Даже в кризис города продолжают строиться, а люди делают ремонты у себя в домах.

Читайте также:  Какие продукты влияют на работу сердца

И для этого необходимы различные стройматериалы — дерево, сухие строительные смеси, кирпичи, металлопрофиль, плитка и многое другое.

Поэтому открывая даже небольшое производство стройматериалов, будьте уверены, у вас будет востребованный бизнес.

Если у вас есть небольшой стартовый капитал, то выберите одно направление и по началу работайте над его развитием.

По началу вы можете сбывать готовые товары в небольшие строительные магазины.

Но по мере расширения бизнеса не бойтесь выходить на региональный, а затем и государственный рынок.

Но чтобы у вас это получилось, производите только качественные стройматериалы, и тогда у вас всегда будут покупатели.

Как открыть пилораму?

3. Производство древесного угля.

Сфера применения древесного угля довольно широкая.

Его используют в строительной сфере — для производства лаков, строительных порошков, в производстве — как топливо, в быту — для разжигания огня в каминах, мангалах.

Таким образом, это производство можно отнести к востребованному бизнесу, так как у него имеются разноплановые потребители.

Чтобы реализовать эту идею не понадобится арендовать большое помещение и покупать дорогостоящее оборудование.

Для начала можно ограничиться 20 кв.м. и печью стоимостью 350-450 тысяч рублей.

Востребованный бизнес в сфере предоставления услуг

Сфера предоставления услуг особенно привлекательна для тех, кто любит общаться с людьми.

Сюда относится развлечения, общепит, бытовые, финансовые, юридические, страховые, гостиничные, почтовые и другие услуги.

Рекомендуем выбирать то направление, в котором вы имеете определенные знания и опыт.

Так, вы будете знать «кухню» бизнеса изнутри, что существенно облегчит вам жизнь.

1. Служба доставки.

Востребованность бизнеса в этой сфере услуг связана с постоянным увеличением количества интернет-магазинов и числа заказов.

Вы можете предоставлять услуги доставки крупных товаров, мелких посылок, готовой еды, корреспонденции.

На начальном этапе можно заниматься таким бизнесом на городском уровне, то есть работать с местными интернет-магазинами, заведениями общепита, офисами и просто населением.

Для начала вам понадобится помещение под офис и автомобиль — легкой для доставки мелких посылок и корреспонденции и грузовой для крупных посылок.

Также в этом бизнесе сильно развит франчайзинг, поэтому если нет желания начинать все с нуля, можно купить франшизу.

2. Консалтинг: бухгалтерские, аудиторские и юридические услуги.

Это действительно самый востребованный бизнес, так как постоянно открываются различные ИП и компании.

Но не все разбираются в вопросах бухгалтерии и юриспруденции.

Во-первых, многие не хотят рисковать своими деньгами и готовы доверить эти дела специалистам, во-вторых, не нужно нанимать отдельных работников, достаточно заключить договора с такими фирмами.

Бизнесом по предоставлению консалтинговых услуг занимаются те, кто имеет соответствующее образование и опыт работы в этой сфере.

Здесь можно действовать в одиночку, а можно найти таких же специалистов, которые также будут заинтересованны в своей независимости.

3. Разработка сайтов.

Любая уважающая себя компания или фирма должна иметь свой сайт.

Но не все разбираются в вопросах его создания, поэтому прибегают к услугам веб-мастеров.

Поэтому услуги по разработке сайтов — это действительно востребованный бизнес, особенно в современное время.

Но все же рынок испытывает нехватку грамотных и креативных специалистов, так как зачастую большинство из них предлагает работать по стандартной схеме.

К тому же большинство уже давно действующих компаний имеют свои сайты, но нуждаются в их доработке и постоянном развитии.

Это еще раз подтверждает тот факт, что имея знания в данной сфере, можно смело начинать свой бизнес.

Действовать по одиночке можно, но все же лучше объединиться с другими веб-мастерами и открыть фирму.

Во-первых, вы сократите в разы расходы, во-вторых, будете работать в коллективе.

Актуальные бизнес идеи для 2017 года собраны в видео:

Предложенные идеи — это всего лишь часть того, какой можно открыть самый востребованный бизнес.

Сюда же можно отнести пошив / ремонт одежды и обуви, строительно-ремонтные работы, PR, обслуживание электронной техники и многое другое, в чем нуждается население.

Подумайте, чем бы хотели заниматься, выберите сферу, проанализируйте свою идею, и начните действовать.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

Источник