Микроэлементы каких продуктах содержатся

Кальций

Кальций нужен для работы мышц, свертывания крови, действия некоторых гормонов, всасывания жиров в кишечнике.

Тест:

1. Не едите зеленых овощей?

2. Главные блюда — мясные?

3. Кисломолочные продукты — редкость на вашем столе?

4. Часто пьете газированные напитки вроде колы и пепси?

5. Есть аллергия на солнце?

6. Страдаете остеопорозом?

7. Бывают ли у вас судороги?

Если вы ответили «да» более чем на 4 вопроса, вам не хватает кальция.

Продукты, богатые кальцием — творог, сыр, молочные продукты, овощи, крупы, фасоль, петрушка, зеленый лук, горох, морковь, ставрида, сельдь, сазан.

Калий

Калий регулирует водно-солевой обмен, принимает участие в обменных процессах и в деятельности мышц и сердца, влияет на выведение из организма воды.

Тест:

1. Не едите сухофрукты?

2. Плохо работает кишечник?

3. Часто принимаете мочегонные средства?

4. У вас повышенное давление?

5. У вас появляются отеки?

6. Вы часто испытываете мышечную слабость?

7. Не едите овощи и фрукты?

8. Не пьете свежевыжатые соки?

9. Едите мало картофеля?

Если вы ответили «да» более чем на 5 вопросов, вам не хватает калия.

Продукты, богатые калием — абрикосы, персики, баклажаны, помидоры, арбузы, апельсины, изюм, картофель, фасоль, морская капуста, чернослив, горох, говядина, свинина, треска, скумбрия, кальмары, овсяная крупа, свекла, редис, лук, черешня, виноград.

Магний

Магний поддерживает тонус, увеличивает способность клеток поглощать кислород, борется с бессонницей, головными болями и раздражительностью, стимулирует двигательную функцию кишечника, выводит холестерин.

Тест:

1. Часто испытываете стресс?

2. Бывают ли у вас по ночам судороги икроножных мышц?

3. Случается ли онемение рук, особенно по ночам?

4. Бывают ли боли в сердце, неровное сердцебиение?

5. Не любите изделия из муки грубого помола?

7. Не едите зеленые овощи?

8. Часто принимаете мочегонные средства?

9. Часто болят шея и спина?

Если вы ответили «да» более чем на 5 вопросов, вам не хватает магния.

Продукты, богатые магнием — отруби, морская капуста, овсяная крупа, фасоль, чернослив, скумбрия, сельдь, кальмары, яйца, гречневая и перловая крупа, горох, хлеб из муки грубого помола, укроп, петрушка, тыквенные и подсолнечные семечки, пшено, орехи, ржаной хлеб, рис.

Железо

Железо влияет на процесс кроветворения и тканевого дыхания, нормализует работу мышечной и нервной систем, борется со слабостью, утомляемостью, малокровием.

Тест:

1. Выпиваете больше трех чашек крепкого кофе в день?

2. Часто устаете?

3. Волосы стали тусклыми, ломкими, на ногтях рук появились бороздки, кожа бледная и шелушится?

4. Портится настроение?

5. Обильны ли менструации?

6. Занимаетесь спортом?

7. Мало едите мяса?

8. Бобовые — редкость на вашем столе?

Если вы ответили «да» более чем на 4 вопроса, вам не хватает железа.

Продукты, богатые железом — печень, мясо кролика и индейки, черника, персики, фасоль, горох, говяжий язык, овсяная и гречневая крупа, абрикосы, ржаной и пшеничный хлеб, яблоки, морепродукты, сухофрукты.

Йод

Йод нужен для работы щитовидной железы, «контролера» эндокринной системы, к тому же йод убивает микробы, укрепляет нервную систему и питает серое вещество мозга.

Тест:

1. Чувствуете сонливость, хотя и спите 8 часов в сутки?

2. Морская капуста и морепродукты редко появляются на вашем столе?

3. У вас очень сухая кожа?

4. Мерзнете сильнее, чем окружающие вас люди?

5. Никогда не покупаете продукты, обогащенные йодом?

6. Часто случаются запоры?

7. Стали медлительны и заторможены?

Если вы ответили «да» более чем на 4 вопроса, вам не хватает йода.

Продукты, богатые йодом — морская капуста, свежая рыба, мидии, кальмары, морские гребешки, креветки. Используйте для приготовления пищи йодированную соль

По материалам: women.itop.net

Добавь в свой блог — угости друзей!:

С иллюстрацией:

Текстовый: