Магний кальций как пищевая добавка

Кальций и магний являются двумя макроэлементами, которые биологически переплетаются на клеточном уровне — своего рода биологический инь и янь, если хотите.

Эти минералы работают вместе, чтобы способствовать оптимальному клеточному метаболизму, и поддержание их баланса помогает вам оставаться здоровыми. Как кальций, так и магний считаются макроэлементами, потому что организму необходимо более 100 мг каждого в день.

В то время как вы можете получать эти минералы из пищи, в некоторых случаях может помочь кальций-магниевая добавка.

Что такое кальций?

Вы, вероятно, знаете, что кальций важен для здоровых костей, но этот минерал делает гораздо больше.

Как самый распространенный минерал в организме человека, кальций позволяет клеткам связываться друг с другом, помогает наращивать мышечную ткань и поддерживает выработку и секрецию гормонов, используемых для роста и размножения.

Низкий уровень кальция может вызвать слабость костей, ломкость ногтей, ослабление силы сцепления и усталость. Дефицит кальция обычно вызван медицинской проблемой, а не диетической нехваткой.

Что такое магний?

Магний может быть не так хорошо известен, как кальций, но этот минерал также важен для вашего здоровья и благополучия.

Магний используется в более чем 300 ферментах и ​​помогает организму вырабатывать ДНК, РНК и антиоксидант глютатион. Он строит белки для мышц, костей и нервных клеток и помогает иммунной системе.

Кроме того, магний помогает вашему организму усваивать кальций.  Гипомагниемия, или дефицит магния, обычно связана с питанием, но также может быть вызвана злоупотреблением алкоголем или определенными заболеваниями почек.

Дефицит магния может вызвать проблемы с психическим здоровьем, такие как беспокойство и депрессия, или физические симптомы, такие как судороги ног, запоры и учащенное сердцебиение.

Низкий уровень магния является более сильным показателем состояния сердца, чем высокий уровень холестерина и насыщенных жиров, однако 48 процентов американцев не получают рекомендованную суточную норму.

Этот предотвратимый дефицит и последствия настолько серьезны, что одна группа ученых назвала это «кризисом общественного здравоохранения».

Как магний и кальций работают вместе?

Магний и кальций оба являются электролитами, которые несут два положительных электрических заряда (Ca и Mg). Другими словами, они являются катионами, что означает положительно заряженные ионы.

Процессы в организме постоянно работают для поддержания внеклеточного уровня этих минералов — количества вне клеток и в крови — в равновесии.

Ионы магния и кальция могут протекать путем диффузии через клеточные каналы, но когда они связаны с другими соединениями, такими как оротат или цитрат, их, возможно, потребуется активно транспортировать через «молекулу переносчика белка».

Оба они всасываются в желудочно-кишечном тракте и распространяются по всему организму и его органам через кровь.

Как магний влияет на уровень кальция?

Магний необходим организму для правильного усвоения кальция, и исследования показывают, что он даже помогает растворять кальций в крови, препятствуя образованию камней в почках.

Когда люди испытывают дефицит магния, это приводит к «вторичной гипокальциемии» или дефициту кальция.  Таким образом, кальций и магний играют взаимозависимую роль в организме.

У некоторых пациентов с дефицитом как магния, так и кальция также развивается устойчивость к усвоению витамина Д, питательного вещества, которое помогает организму усваивать эти макроэлементы.

Вы можете понять, почему потребление достаточного количества всех этих минералов и питательных веществ имеет решающее значение для крепких костей, здорового сердца и нормально функционирующей нервной системы.

Хотя кальций и магний взаимодействуют во многих процессах организма, иногда они оказывают противоположное воздействие. Например, кальций сокращает мышечные клетки, а магний расслабляет их.

В определенных ситуациях эти минералы могут фактически конкурировать друг с другом. Обычно это происходит, когда в крови слишком много кальция и недостаточно магния. В результате важно принимать эти минералы в правильном соотношении, чтобы избежать дисбаланса.

Какое рекомендуемое соотношение Кальция и Магния?

Большинство экспертов рекомендуют соотношение кальция к магнию 2: 1. Другими словами, если вы принимаете рекомендованную суточную норму (RDA) 1000 мг в день кальция, вы должны принимать 500 мг магния в день.

Исследования показывают, что лучше не употреблять более 500 мг кальция за раз, поэтому разделите дозу или потребляйте кальций в продуктах, которые естественным образом распределяют его в течение дня.

Большинство людей в получают достаточное количество кальция — возможно, даже слишком много, учитывая распространенность кальция в обогащенных продуктах. Однако без достаточного количества магния наш организм не может полностью использовать кальций, который мы потребляем.

Если вы потребляете слишком много кальция или не получаете достаточного количества магния, вы можете отрегулировать соотношение кальция и магния ближе к 1: 1, увеличив потребление магния, гарантируя, что вы не будете превышать 1000 мг в день кальция.

Ниже приведены рекомендуемые нормы питания (RDA), установленные Советом по пище и питанию Института медицины. Ваши конкретные потребности могут отличаться, поэтому обратитесь к врачу за советом.

Рекомендуемые диетические нормы (RDA) для Кальция

* Адекватное потребление (AI)

Рекомендуемые диетические нормы (RDA) для Магния

* Адекватное потребление (AI)

Адекватное потребление означает, что этого количества достаточно для обеспечения достаточного питания для маленьких детей, но им может потребоваться больше.

Польза Магния и Кальция

Правильное соотношение магния и кальция помогает вашему здоровью различными способами. Ниже приведены основные преимущества магния и кальция.

Обеспечить правильную работу мозга

Из-за их положительных электрических зарядов организм использует кальций и магний, а также натрий, калий и другие ионы, чтобы посылать электрические импульсы через нервные клетки (нейроны), и именно так организм передает сообщения от мозга к телу.

Это действительно удивительный процесс: клеточные каналы открываются или закрываются, регулируя электрический заряд на одной стороне клеточной мембраны, которая передает сообщения по всему телу.

Это наши мысли, а электрические импульсы — это синхронная связь, соединяющая разум и тело. Изменения уровня кальция в крови могут существенно повлиять на функцию нервных клеток.

Кальций и Магний помогут укрепить здоровье костей

Кальций строит крепкие, плотные кости и зубы. Магний также важен для здоровья костей.

Поддержание адекватного уровня кальция и магния предотвращает низкую плотность костной ткани, которая часто возникает с возрастом when или в позднем возрасте, остеопороз, что буквально означает «пористые кости».

Поскольку магний необходим для поглощения кальция в ваших клетках, включая костные клетки, важно взять оба этих минерала.

Кальций и Магний помогут высыпаться

Низкое содержание кальция и магния может повлиять на качество сна. При достаточном количестве каждого из них организм может правильно регулировать гормоны, способствующие полноценному ночному отдыху, такие как мелатонин и кортизол.

Когда уровень кальция слишком высок, а магния слишком низок, организм вырабатывает избыток кортизола, который иногда называют гормоном стресса. Кортизол может мешать сну.

Магний помогает привести мышцы в полностью расслабленное состояние, снижает кровяное давление и успокаивает нервную систему. Недавние исследования показали, что недостаточный уровень кальция и магния может увеличить риск развития синдрома беспокойных ног, апноэ во сне и бессонницы.

Улучшить мышечное напряжение

Кальций и магний работают вместе, чтобы помочь мышцам сокращаться и расслабляться. Кальций помогает при сокращении, а магний помогает им расслабиться.

Когда в крови слишком много кальция или магния, мышечное напряжение увеличивается, что может привести к судорогам, подергиваниям и ощущению беспокойства.

Получение надлежащего уровня кальция и магний гарантирует, что ваши мышцы остаются сильными и функционируют правильно.

Кальций и Магний создадут баланс здоровья кишечника 

Процветающий кишечный микробиом не только улучшает пищеварение, но также связан с психическим здоровьем и общим здоровьем.

Дефицит кальция и магния уменьшает разнообразие вашей микробиоты кишечника, и это отсутствие микробного разнообразия в сочетании с накоплением кальция в кишечнике может привести к запорам и другим желудочно-кишечным проблемам.

Магний (например, в солях Эпсома) в некоторых случаях даже используется в качестве слабительного, расслабляя мышцы нижней части толстой кишки и уменьшая запоры.

Чтобы гарантировать, что у вас здоровая кишка и здоровое тело, приём адекватного количества поможет улучшить разнообразие кишечных микробов и обеспечить бесперебойную работу кишечника.

Сделай свою кожу сияющей

Все больше фактов свидетельствует о том, что отличное питание влияет на здоровье, благополучие и привлекательность кожи. Кальций и магний являются двумя такими минералами, которые способствуют здоровью кожи.

Некоторые исследования предполагают, что магний, наносимый на кожу напрямую (местно), может улучшить ее гладкость и увлажнение, одновременно уменьшая покраснения и отеки.

Помогите здоровью сердца

Этот динамичный дуэт макроэлементов также способствует здоровью сердца. Кальций и магний работают вместе, чтобы поддерживать здоровые мышцы и кровеносные сосуды, необходимые для работы сердца в лучшем виде.

Низкое содержание магния может привести к накоплению кальция в крови, что может привести к кальцификации артерий и других кровеносных сосудов.

Исследование риска атеросклероза в сообществах (ARIC) показало, что люди с низким содержанием магния и высоким содержанием кальция имели больший риск гипертонии (высокое кровяное давление), инсульта и сердечных заболеваний.

Предположительно, верно и обратное: обеспечение адекватного баланса этих минералов поддерживает здоровье сердца.

Кальций и Магний для здоровья суставов

Кальций и магний поддерживают здоровье суставов. Когда уровень магния падает слишком низко, кальций может накапливаться в суставах.

Со временем исследования показывают, что нехватка достаточного количества магния может привести к остеоартриту, дегенеративному состоянию суставов, ревматоидному артриту и сужению суставов, особенно в изученной азиатской и кавказской популяции, но не в афро-американской популяции. Потребление магния также поддерживает здоровый хрящ.

Продукты, богатые кальцием и магнием

Есть несколько продуктов, которые богаты кальцием и магнием. Ниже приведены несколько, которые имеют более высокий уровень обоих минералов:

Кроме того, вы можете найти кальций в таких продуктах, как йогурт, молоко, апельсины и финики. Магний легко доступен в виде бобов и даже темного шоколада. Разнообразная диета может помочь вам потреблять оптимальное количество этих жизненно важных питательных веществ.

Кальций и магний в добавках

Лучше всего получать кальций и магний из сбалансированной диеты, потому что организм лучше усваивает их из пищи. Там, где ваша диета не подходит, вы можете получить эти необходимые минералы из добавок.

Добавки кальция и магния бывают разных форм, в том числе таблетки, жидкости и порошок.
Лучшей формой магния, а также кальция являются оротаты. Другими словами, оротат кальция и оротат магния.

Доктор Ханс Нипер обнаружил, что оротаты преимущественно транспортируются через клеточную мембрану, обеспечивая поглощение до 95%, по сравнению с 30% для цитрата и даже ниже для карбонатов.

Многие питательные вещества зависят друг от друга и работают в тандеме, чтобы усваиваться и эффективно использоваться вашим организмом — кальций ничем не отличается.

Витамин Д помогает вашему организму получить максимальную пользу от кальция, который вы потребляете в своем рационе. Это важно, потому что, если вы не можете использовать кальций, который вы получаете из пищи, ваше тело может вытянуть его из ваших костей.

Когда принимать кальций — магниевые добавки

Хотя ты нужен как кальций, так и магний, не обязательно принимать их в одной таблетке. Тем не менее, это минимизирует количество таблеток, которые вы должны проглотить, и может сэкономить на расходах. Вы можете взять любой минерал в любое время дня, с некоторыми оговорками.

Кальций не следует принимать в дозах, превышающих 500 мг элементарного кальция абсорбируемый кальций из добавки, о котором все добавки должны сообщать в определенный момент времени. Большинство добавок обеспечивают гораздо меньше, чем это.

Один тип добавок кальция, карбонат кальция, следует принимать во время еды, поскольку для высвобождения кальция из карбоната требуется желудочная кислота, тогда как другие, такие как цитрат кальция и оротат кальция, можно принимать без еды.

Когда вы принимаете магний перед сном, он помогает вашему телу расслабиться и способствует спокойному сну.

При очень высоких концентрациях кальций может влиять на магний, и наоборот, дозы большинства добавок умеренные и в соответствии с RDA, так что вы можете безопасно принимать их вместе.

Наш организм эволюционировал, чтобы поглощать множество минералов и витаминов из нашей пищи, переваривать их и доставлять поглощенную часть к клеткам и тканям, которые в этом нуждаются. Однако, если у вас есть определенное состояние здоровья, свяжитесь с вашим врачом.

Кальций и Магний: побочные эффекты и соображения безопасности

Большинство людей могут получать достаточный уровень кальция, придерживаясь сбалансированной диеты, но получить достаточное количество магния может быть труднее, поэтому широко распространен уровень дефицита и дефицита магния у людей.

Ключом является нахождение правильного баланса между двумя минералами и обеспечение достаточного уровня других ключевых питательных веществ, таких как цинк, витамин D3, селен, фосфор, калий и метилсульфонилметан (МСМ). Каждый из них играет жизненно важную роль в поддержании вашего здоровья и благополучия.

Получение слишком большого количества дополнительного кальция — более 1000 мг в день — было связано с сердечными заболеваниями, но данные противоречивы.  Реальная проблема, стоящая за этими сердечными заболеваниями, может фактически быть нехваткой магния.

Так как низкое содержание магния снижает усвоение кальция в костях и зубах, это приводит к тому, что избыточное количество циркулирует через кровоток, что может быть связано со здоровьем сердца.

Совет по продовольствию и питанию установил допустимые верхние пределы для кальция, перечисленные ниже, но имейте в виду, что эти уровни не обязательно являются тем, что рекомендуется или лучше всего подходит для вашего здоровья, учитывая научные исследования, связывающие избыток кальция с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Допустимые верхние уровни потребления (UL) для Кальция

Чтобы избежать токсичности кальция из-за чрезмерного количества в крови, обращайте особое внимание на ежедневное потребление. Помните, что на рынке есть много продуктов, обогащенных кальцием, от апельсинового сока до хлеба.

Слишком много кальция может не только мешать усвоению магния, но также может привести к громоздким побочным эффектам, включая запоры, камни в почках, усталость и головную боль.

Лучшие формы добавки Кальция и Магния

Лучшие кальциевые добавки включают магний, который максимизирует усвоение первого, а также дает преимущества второго.

Добавки с оротатом кальция и оротатом магния идеальны, потому что оротаты могут проникать через клеточную мембрану и проникать в клетку для максимальной биодоступности. Ищите продукты, которые получены из растений, не содержат ГМО и не содержат примесей.

Для запоминания

Кальций и магний являются двумя макроминералами, которые жизненно важны для общего состояния здоровья и благополучия, поэтому убедитесь, что вы получаете достаточно.

Идеальное соотношение кальция и магния обычно составляет 2: 1, но может варьироваться в зависимости от ряда факторов, включая ваш возраст и ваше текущее состояние здоровья.

Почти половина американцев испытывают дефицит магния, что означает, что многим людям может понадобиться соотношение 1: 1, что, по сути, означает больше магния.

Получаете ли вы эти минералы с помощью диеты или добавок, поддержание сбалансированного уровня кальция и магния будет способствовать оптимальному здоровью мозга, костей, мышц и сердца.