Ламинария как пищевая добавка

Давно известно, что один из наиболее ценных источников биологически активных веществ — бурая водоросль ламинария, всем знакомая морская капуста. Ее уникальные свойства были известны сотни лет тому назад. Например, в Китае сырой лист ламинарии был символом здоровья. Народы Юго-Восточной Азии уверены в том, что употребление в пищу морской капусты увеличивает продолжительность жизни.

Полезные свойства ламинарии

• Ламинария подавляет размножение болезнетворных бактерий, являясь мощным бактерицидным средством (не только в желудочно-кишечном тракте).
• Эти водоросли помогают наладить работу пищеварительной системы организма. Ламинария устраняет «застойные» явления в кишечнике, мягко помогая организму очищаться.
• Еще одно из уникальных свойств морской капусты — ее способность эффективно выводить холестерин. Это происходит за счет жироподобных веществ в составе ламинарии — стеринов. Образуя с холестерином нерастворимые соединения, они, не всасываясь в кровь, выводятся из кишечника.
• Значительная часть состава ламинарии — легко усваиваемый йод. По его содержанию морская капуста занимает первое место среди растений. Значит, ламинария — это наиболее простое, натуральное и эффективное средство лечения и профилактики болезней щитовидной железы.
• Морская капуста повышает число эритроцитов, как следствие, гемоглобина, тем самым, улучшая состав крови человека.
• Также, ламинария благотворно воздействует на нервную систему, эффективно помогая бороться со стрессами.
• Еще одна сфера применения ламинарии косметология. Маски из морской капусты, обертывания листьями ламинарии способствуют значительному улучшению состояния кожи.

Такие свойства — заслуга уникального состава ламинарии. Этот продукт — источник целого комплекса макро- и микроэлементов (железо, магний, фосфор, калий, кальций, цинк, бром, сера, фосфор, азот, кобальт, марганец, натрий и т.д.), органических веществ и витаминов (в основном группа В). Ламинария содержит 23 аминокислоты (основной состав — аспарагиновая, глютаминовая, фолиевая, пантотеновая и аланин). Как уже упоминалось, ламинария — незаменимый источник йода.

Ламинария в составе БАДов

Ламинария «извлекает» из морской воды и накапливает наиболее ценные вещества. Она является источником биологически активных комплексов и микроэлементов. В составе ламинарии присутствует практически вся таблица Менделеева и, что особенно важно, в легко усваиваемой человеческим организмом форме. Это отличное общеукрепляющее и витаминное средство.

Ламинария давно и заслуженно признана лучшим натуральным йодсодержащим продуктом. Соответственно, йодсодержащие биологически активные добавки на основе морской капусты — наиболее простой и эффективный метод в борьбе с дефицитом йода в организме. Сложность в том, что как недостаток, так и переизбыток йода, одинаково вредны. Поэтому именно БАДы, в которых содержание йода постоянно и точно определено, могут помочь в борьбе за здоровье и красоту. Йод — главный составляющий элемент БАДов на основе ламинарии. Но их эффективность продиктована действием и других элементов и, что особенно важно, их сочетанием. Необходимо помнить о том, что каждый организм индивидуален и требует особого подхода в применении БАД. Использование БАД на основе ламинарии не только очень эффективно, но еще удобно и безопасно. Биологически активные добавки можно добавлять в первые и вторые блюда, а также использовать для приготовления салатов.

Морская капуста, как основной элемент БАД, устранит недостаток большинства минералов и нормализует функции всех систем организма. 1 грамм ламинарии содержит: 100-200 мкг железа, 10-15 мкг меди, 10-20 мкг марганца, 40-60 мкг цинка, 1-2 мг магния, 30-40 мг кальция и т.д.. По составу этих макро- и микроэлементов морская капуста превосходит многие известные продукты.

Экстракт ламинарии

Как правило, БАД изготовляются на основе экстракта ламинарии — концентрированной вытяжки полезных веществ, полученной путем сложной, но бережной обработки. Экстракт ламинарии может быть представлен как в жидком виде, так и в сухом.

Применение БАД на основе ламинарии

БАД на основе ламинарии рекомендованы для:

• профилактики дефицита йода;
• укрепления иммунитета;
• повышения интеллектуальной активности, улучшения психического состояния;
• очищения организма от солей тяжелых металлов, шлаков и радионуклидов;
• понижения уровня холестерина в крови;
• профилактики онкологических заболеваний;
• устранения сексуальных расстройств;
• лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта;
• снижения веса;
• борьбы с кожными проблемами и т.д.

БАДы с ламинарией многим помогли в решении их проблем. Кто-то похудел, кто-то избавился от запоров, кто-то успешно решил проблемы с кожей, наладил свой рацион питания. Ясно одно, что БАД на основе ламинарии — отличный помощник в борьбе за Вашу красоту и здоровье.

Пищевая добавка Ламинария – отличный источник природного йода, уникального состава элементов, жизненно важных для здоровья человека. Морская водоросль обладает многими полезными свойствами, способствующими омоложению и укреплению здоровья. Она улучшает биохимические процессы, повышает качество гормонов, вырабатываемых ЩЖ, предупреждает множество заболеваний и помогает улучшить внешность. Для этого разработано множество средств, предназначенных для употребления внутрь и воздействия снаружи.

Показания к применению

Препараты, содержащие экстракт ламинарии, сушеные водоросли или семена, применяются в первую очередь для устранения йододефицита и поддержания необходимого уровня полезных веществ. Также показаниями к назначению являются:

• Профилактика эндемического зоба
• Ослабление иммунитета
• Возбудимость ЦНС
• Сбои работы ЩЖ
• Нарушения работы ЖКТ
• Обострение хронических заболеваний
• Послеоперационный период
• Зашлакованность организма
• Снижение умственной активности
• Набор веса
• Ухудшение состояния внешности
• Профилактика заболеваний.

Состав препарата

Благодаря полезным свойствам, морское растение является популярным ингредиентом многих пищевых добавок и средств для наружного применения. Одни из самых востребованных – продукция от фармацевтической компании Эвалар и фирмы Vertera, специализирующейся на производстве экологически чистой продукции.

• Пищевая добавка Ламинария от Эвалар содержит вещества слоевищ ламинарии и йод.
• В составе Геля с ламинарией от Vertera – вещества ламинарии, фукуса, а также важнейшие аминокислоты, жирные кислоты, витамины, минералы, дигидрокверцетин, пищевые волокна. Вспомогательные вещества – вода, вкусовые и ароматические добавки.

Лечебные свойства

Человечество давно открыло для себя пользу ламинарии. Благодаря богатому составу витаминов, минералов, природного йода, микро- и макроэлементов, морские водоросли – востребованный ингредиент пищевых добавок и косметических средств. Причем растение полезно в любом виде: сушеном, свежем, консервированном.

В фармакологии и косметологии используются:

• Порошок ламиниарии
• Экстракт ламинарии сухой или жидкий
• Листовая ламинария.

Сушеная водоросль может применяться как самостоятельный ингредиент, так и в составе других средств. Популярны косметические маски из семян (точнее, зооспор) водоросли, кремы и гели от целлюлита. Уникальные свойства ламинарии оценили многие производители, в том числе российские компании Эвалар и Vertera. Самые известные препараты от этих производителей – БАД Ламинария и Гель с ламинарией Оrganic.

Хотя водоросли не являются лекарственным средством, польза, которую они оказывают, сравнима с терапевтическим эффектом. Ведь после ликвидации дефицита йода улучшается функционирование важного органа в теле человека – щитовидной железы. Помимо этого, оздоровительные свойства растений способствуют улучшению работы других систем организма, что благотворно сказывается на самочувствии:

• Активизируется очищение от токсинов внутреннего и внешнего происхождения
• Обеспечивается поступление необходимых элементов в организм
• Восстанавливается микрофлора ЖКТ, улучшается его работа
• Минимизируется вред от свободных радикалов
• Усиливаются защитные силы организма
• Уравновешивается аппетит
• Снижается уровень холестерина
• Замедляется старение организма
• Улучшается состояние внешних покровов (кожи, волос, ногтей).

Формы выпуска

Пищевая добавка выпускается в виде таблеток. Одна пилюля содержит 166 мг веществ ламинарии и 200 мкг йода. БАД расфасовывается в блистеры по 20 или 100 таблеток.

Гель из ламинарии от компании Vertera organic содержит вещества одноименной водоросли и фукуса, а также аминокислоты, дигидрокверцетин, растительные волокна, альгинат. Ламинария гель расфасован в пластиковые цилиндрические банки по 500 г.

Способ применения

Средства, содержащие экстракт ламинарии, семена или сушеные водоросли, следует принимать согласно инструкции или назначений врача.

• Таблетки БАДа Ламинария от Эвалар рекомендованы людям, начиная с 14-летнего возраста. Средство принимают каждый день по 1 штуке. Профилактический курс – 2-4 недели. После перерыва и консультации с врачом допускается повторное проведение поддерживающего приема.

• Гель от Вертера рекомендуется принимать каждый день по две столовые ложки, смешивая с жидкостью – соками или водой. Желательно пить средство натощак с утра. Для оздоровления организма производитель советует проводить профилактику несколько раз в год: прием геля в течение месяца, затем недельный перерыв.

Также гель принесет пользу в уходе за внешностью: на его основе делаются маски для лица и волос, пилинги, обертывания, укрепляющие или ухаживающие ванны.

• Маски для лица: средство можно использовать в чистом виде либо в сочетании с эфирными маслами (иланг-иланга, шалфея, розмарина, чайного дерева – они подбираются в зависимости от цели процедуры). На 50 г геля берется 3-5 капель эфира, состав перемешивают и оставляют настояться в тепле минут 10. Затем массу накладывают на лицо и оставляют на полчаса, после чего смывают тепловатой водой. Манипуляции можно делать 2-3 раза в неделю.

• Укрепление волос: гель нанести на вымытые волосы по всей длине, слегка помассировать кожу, оставить на полчаса и затем смыть.

• Обертывания от целлюлита и для похудения. Процедуры проводят курсом – 8-10 сеансов. Сначала делают пилинг, затем наносят гель толстым слоем на кожу, оборачиваются пленкой, укрываются термоодеялом, выдерживают 20-30 минут и смывают средство. Для укрепления кожи требуется провести 8-10 сеансов, чтобы избавиться от лишних килограммов – 10-20. Омолаживающие процедуры допускается проводить 4-6 раз в год.

При беременности и грудном вскармливании

Пищевая добавка Ламинария запрещена к употреблению в эти периоды. Применение Геля от Vertera должно быть одобрено врачом.

Противопоказания

Пищевую добавку нельзя употреблять:

• В возрасте до 14 лет
• Во время беременности и кормления грудью
• При индивидуальной гиперчувствительности
• При йодизме
• Повышенной активности ЩЖ
• Почечной недостаточности.

Во избежание ухудшения здоровья прием БАДа Ламинария от Эвалар следует согласовать с эндокринологом.

Гель производства Vertera разрешен к употреблению всем категориям лиц.

Меры предосторожности

Нельзя допускать передозировку йодом во избежание развития йодизма, сбоя работы ЩЖ.

Перекрестные лекарственные взаимодействия

Избыточное употребление препаратов, содержащих йод, может подавить усвоение витамина В12.

Побочные эффекты

• Прием биодобавки Ламинария от Эвалар может вызвать вялость и нарушение работы кишечника. Возможны проявления аллергической реакции.

• Побочные действия от Геля с ламинарией Vertera могут возникнуть в виде аллергической реакции.

Передозировка

Бесконтрольное употребление биодобавки или превышение доз может спровоцировать развитие йодизма.

Условия и срок хранения

• Пищевую добавку Ламинария от Эвалар следует держать в месте, защищенном от света и влаги, закрытом от детей при температуре не выше 25 °С. БАД можно применять в течение трех лет со дня изготовления.

• Гель с ламинарией компании Vertera годен к употреблению в течение 4 месяцев от даты изготовления и 21 день после вскрытия упаковки. Средство необходимо хранить в холодильнике.

Аналоги

Существует множество средств, содержащих ламинарию. Чтобы подобрать наиболее подходящий препарат, лучше обратиться к врачу.

Рыбий жир с экстрактом ламинарии

Полярис, Поларфарм (РФ)

Средняя цена: капсулы (100 шт.) – 40-60 руб.

Пищевая добавка, содержащая рыбий жир и экстракт ламинарии. БАД рекомендован к употреблению как дополнительный источник природного йода, жирных кислот ω-3 и ω-6. Показанием является йододефицит, нарушение обмена веществ и зашлакованность организма. БАД нельзя принимать людям с индивидуальной чувствительностью к компонентам, имеющим геморрагический синдром, а также во время беременности и кормления грудью. Средство выпускается в желатиновых капсулах, расфасованных в блистеры или пластиковые флаконы, а также в виде масляной жидкости.

В зависимости от вида средства, рекомендуется употреблять во время еды: по 5 капсул (весом 0,3 г) биодобавки 3 раза в день, 7 штук (по 0,59) в сутки или по 1 чайной ложке три раза в день. Профилактический курс проводится в течение месяца. Повторный прием должен быть согласован с врачом.

Плюсы:

• Натуральный состав
• Доступная цена
• Хороший источник йода и жирных кислот.

Минусы:

• Не исключена аллергическая реакция
• Неприятный вкус и запах рыбьего жира в жидкой форме.

Скачать инструкцию по применению