Когда лучше принимать пищевые добавки

Биологически активные добавки к пище — как принимать?

Многие люди задают сегодня вопрос «как правильно следует принимать БАДы?». Дело в том, что биологически активные добавки к пище становятся все более популярны, потому что приносят хорошие результаты и помогают людям оставаться здоровыми. Однако в нашей стране они появились относительно недавно, и поэтому многие люди не знают, как их лучше принимать.

Кроме того, у многих людей возникают различные страхи и опасения, вызванные тем, что первые БАДы, которые появились в России, преподносились как «чудо-таблетки» от всех болезней. Естественно, что это не так. И многие люди, которые начинали их принимать не получали ожидаемых «чудо-результатов».

Сегодня ситуация изменилась кардинально. Рынок стал заполняться качественными биологически активными добавками к пище, они появились в аптеках, они рекламируются по ТВ. А самое главное, что если правильно подобрать программу приема БАДов, то можно получить, действительно, хорошие результаты.

Сам по себе процесс приема БАДов прост: утром и вечером по капсуле, запивая стаканом воды, во время приема пищи. Так указывают большинство производителей БАД на упаковке. Однако здесь могут быть тонкости: если в упаковке 30 капсул, то прием осуществляется один раз в день.

Другая тонкость, на которую часто люди обращают внимание — правильно ли принимать БАДы именно во время еды, ведь в процессе пищеварения выделяются желудочные соки, а вода их «разбавляет»? Ответ — все правильно, непосредственно во время еды не следует выпивать БАДы. Лучше их принять минут за 10-15 до еды, тогда усвоение будет более полным, а эффект более заметным. Можно принять БАДы после еды — также минут через 10-15, когда желудочные соки выделились, начался процесс пищеварения, и вода не слишком повредит.

Если БАДы специального действия, тогда прием может осуществляться по определенному времени. Например, комплекс для похудения, который заполняет желудок перед приемом пищи, следует принимать за 30 минут до обеда или ужина.

Сочетать в приемом пищи необходимо, потому что большинство биологически активных комплексов лучше усваиваются именно в процессе пищеварения. При этом обратите внимание: не следует принимать БАДы, сразу после выпитой чашки кофе. Данный напиток «блокирует» усвоение некоторых витаминов и минералов. Поэтому лучше принимать витамины за час до или после того, как выпит любимый напиток. То же самое относится к овсянке. Не следует принимать БАДы после того, как Вы покушали овсяную кашу. Некоторые ее составляющие также не позволяют усваиваться в полном объеме некоторым витаминам.

Итак, основные рекомендации при приеме БАДов:

• Сочетать с приемом пищи
• Запивать стаканом воды
• Принимать согласно инструкции на упаковке 1 или 2 раза в день, или по времени.

Обязательно ли пить воду при приеме БАД и сколько воды нужно пить в день?

Многие люди тажке задают вопрос: почему в инструкции всегда указано «запивая стаканом воды?». Дело в том, что вместе с водой капсула попадает в кишечник. Кроме того, вода активизирует полезные свойства многих растений, которые находятся в сушеном виде в капсуле. Когда вода попадает на такое растение во многих случаях возникает, так называемый, «эффект живого листа». А это означает, что организм получит максимальную пользу.

Кроме того, вода необходима для выведения из организма шлаков и токсинов. Поэтому при приеме БАДов, которые направлены на очищение организма, следует в день выпивать не менее 1,5 литров воды. А лучше 2 литра. Если не пить воду, то может возникнуть внутренняя интоксикация, и все яды и токсины, которые препарат «достал» из клеток могут остаться в кишечнике и приведут к головной боли, недомоганию, проблемам с работой желудочно-кишечного тракта.

При этом следует пить именно чистую воду, а не чай, сок или другой напиток. Многие люди считают, что они выпивают достаточно жидкости, если в день пять — шесть раз заваривают черный чай или наливают себе две — три чашки кофе. Однако это совершенно неправильно. Данные напитки организм воспринимает как пищу. Они не способствуют выведению вредных веществ. Поэтому обратите внимание на то, чтобы пить просто чистую воду.

Для тех, кто не может выпивать в день 2 литра воды, мы рекомендуем взять за правило выпивать один-два стакана воды натощак прямо после пробуждения. Затем в течение дня также в опреденное время завести привычку выпивать один-два стакана. Хороший помощник в этом плане пластиковая бутылочка 0,5 литра из-под минеральной воды. Если ее наполнить в течение дня три раза, то это уже 1,5 литра. Многим людям так проще контролировать, сколько воды они выпили.

Что следует учитывать перед началом приема биологически активных добавок

При приеме БАДов следует учитывать:

Состав. Биологически активные добавки — смесь различных витаминов и минералов из растений и природных компонентов. Как правило, они безопасны, однако некоторые природные вещества могут вызывать у некоторых людей аллергию, или просто недомогание. Связано это с индивидуальной непереносимостью компонентов. Поэтому перед приемом лучше изучить состав и по возможности проконсультироваться с врачом.

Качество. Естественно, что перед приемом БАДов следует убедиться в их качестве. Во-первых, об этом свидетельствуют знаки качества на упаковке — стандарт GMP, ГОСТ и другие. Во-вторых, упаковка доллжна быть герметична. В-третьих, следует проверить срок годности. Большинство БАДов имеют срок годности от года до трех лет, поэтому лучше уточнить насколько срок годности соответствует сегодняшнему дню.

Соотношение цена — качество. Многие люди ищут дешевые БАДы. Однако это не совсем верная стратегия. Дело в том, что биологически активные добавки производятся из натурального природного сырья, и если цена упаковки очень дешевая, значит, сырье было использовано некачественное. Например, сегодня популярна такая водоросль как спируллина. Она есть в составе многих препаратов. Но в природе спируллина растет только в двух регионах планеты — в озере Чад в Африке и в некоторых странах Азии. Естественно, что добывать ее там — дорого и сложно. Поэтому многие производители выращивают ее в специальных лабораториях. Как Вы понимаете, природная спируллина, которая впитала в себя полезные вещества из почвы, воды, а также выросла под солнцем, а не лампой, гораздо полезнее, чем из лаборатории. Поэтому если Вы хотите получить качественный продукт — лучше выбирать БАДы, которые дороже.

Какие БАДы следует принимать?

Выбор биологически активных добавок к пище — важная задача для человека, которых хочет быть здоровым. Естественно, что не все комплексы одинаково полезны. Поэтому при выборе БАДов учитывайте следующие моменты:

• Производство. Как правило, в нашей стране продаются отечественные, американские и европейские БАДы. Иностранные комплексы имеют более высокое качество, потому что при производстве используется более качественное сырье и передовые технологии. Однако следует обратить внимание на такой аспект — были ли проверены БАДы в России, и соотвествуют ли они отечественным стандартам и сертификатам. Если да, то такие комплексы можно принимать смело.
• Отзывы и результаты людей. Казалось бы очевидный критерий, но не все на него обращают внимание. Естественно, что если отзывы о препарате хорошие, тогда его можно принимать, а если преобладают негативные, тогда следует воздержаться о его приема.
• Состав и ожидаемый эффект от приема. Все биологически активные добавки к пище имеют разный состав, и соответственно, по-разному воздействуют на организм. Поэтому лучше принимать те БАДы, которые помогут именно Вам. Напирмер, если нужно просто поддержать организм, тогда можно примать БАДы — мультивитамины. Если нужно укрепить иммунитет, то лучше принимать комплексы с большим содержанием витамина С. Если хотите замедлить старение организма, тогда лучше выбрать препараты-антиоксиданты.

Правильно примать БАДы после консультации с врачом, потому что он может обратить Ваше внимание на некоторые особенности тех или иных препаратов. Кроме того, следует помнить, что БАДы — это не лекарство, и они не должны служить заменой правильному питанию и физической активности. Биологически активные добавки — это помощь нашему организму, но не панацея от всех болезней.

Консультация по приему БАДов Vision

Одни из лучших БАДов на рынке — продукты от компании Vision. Это на 100% натуральные и безопасные комплексы, которые содержат витамины и минералы в полном объеме для взрослых, для детей, пожилых людей. В каталоге представлен широкий ассортимент для целевого решения многих проблем. 

Если Вам необходима консультация по приему БАДов от компании Vision, или Вы затрудняетесь, какие БАДы Vision выбрать, то можете позвонить нам по телефонам:

• 8-922-206-64-61
• 8-953-820-32-96

Наш специалист обязательно поможет Вам.

Также Вы можете написать письмо на электронную почту:

• popov.vision@gmail.com

В письме опишите Вашу проблему или напишите какие у Вас есть вопросы по приему БАДов Vision.

Если вы заинтересованы в оптимальной композиции тела и ведете здоровый образ жизни, то полезные пищевые и биологически активные добавки вам уже знакомы. Но даже если вы разнообразно питаетесь цельными продуктами, количество некоторых полезных нутриентов в них может быть неадекватным. Эта статья, в-первую очередь, адресована новичкам, ведь иногда трудно понять, с чего начать. Не бесполезна она и для людей опытных, вы подтвердите или опровергните свои знания о необходимых пищевых добавках.

Мы подробно рассмотрим перечень из пяти лучших пищевых и биологически активных добавок, которые называют «Базовой пятеркой», с ними организм получит все необходимое для оптимальной работы и здорового долголетия.

№1. Рыбий жир

Если вы собираетесь ограничиться только одной добавкой, то большинство экспертов предлагают на эту роль рыбий жир. Зачем он нужен?

Рыбий жир очень полезен благодаря содержащимся в нем незаменимым жирным кислотам EPA и DHA. Эти соединения входят в состав наружного слоя всех клеток нашего организма, улучшая передачу сигналов или «сообщений» между клетками. С практической точки зрения это означает, что для получения энергии организм начинает больше налегать на припасенные жировые запасы, чем на глюкозу, полученную из углеводов. Вдобавок улучшается чувствительность к инсулину и повышается уровень метаболизма.

Есть подтвержденные научные данные, что рыбий жир обладает высоким термическим эффектом, увеличивая количество калорий, сжигаемых организмом в процессе пищеварения. Например, по данным одного исследования среди мужчин, увеличивших потребление рыбьего жира с 0,5 грамма до 3 граммов в день в течение 2 недель, термический эффект увеличился на 51 процент.

Рыбий жир также необходим для нейтрализации воспалительного действия переработанных овощных и растительных масел, таких как соевое или кукурузное, потребляемых в больших количествах жителями развитых стран. Эта необходимая пищевая добавка способствует улучшению гормонального баланса и когнитивной функции, снижению риска дегенеративных заболеваний мозга, таких как болезнь Альцгеймера, а также повышению стрессоустойчивости. Сколько нужно принимать?

Оптимальная доза — это 1-3 грамма EPA и DHA ежедневно. Очень важно качество добавки, так как данные показывают, что под многими марками рыбьего жира продается испорченный или даже зараженный продукт, несоответствующий заявленной на этикетке информации. Чтобы проверить свежесть, нужно разжевать одну капсулу при вскрытии новой упаковки. Безопасный рыбий жир обладает мягким вкусом, испорченный — кислым.

Существует еще несколько критериев и рекомендаций по применению данной пищевой добавки:

• Для борьбы с острым воспалением принимайте рыбий жир с высокой концентрацией EPA.
• Для улучшения когнитивной функции и работы мозга выбирайте рыбий жир с высокой концентрацией DHA.
• Для улучшения композиции тела лучше всего подходит комбинация EPA и DHA в пропорции 3:2.

№2. Чистый витамин D или D3 2000-5000 ME

Множество научных исследований показывают, что здоровый уровень витамина D в нашем организме — самый простой способ профилактики множества заболеваний и травм. Витамин D (не путать с Calcium-D3 Nycomed) способствует активному долголетию и оптимизации композиции тела. Рассмотрим, почему же так важна данная пищевая добавка и механизм ее влияния на организм.

Дефицит витамина D, не в последнюю очередь, широко распространен благодаря использованию солнцезащитных кремов (уже SPF 15 уменьшает синтез витамина D на целых 98%). Если не бывать на солнце ежедневно без солнцезащитных очков и кремов, то низкий уровень витамина D почти гарантирован. Данная статистика еще не берет во внимание широты, где большинство из нас живет…

Результаты многочисленных исследований за последнее десятилетие неразрывно связывают дефицит витамина D с увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний, ухудшением когнитивной функции и ожирением. Вот лишь несколько поводов для приема витамина D:

• Определенный уровень витамина D в нашем организме необходим для нормального функционирования иммунной системы и, что немаловажно: здоровые показатели этой активной пищевой добавки служат гарантией для профилактики травм и переломов опорно-двигательного аппарата.
• Витамин D связан с силой и мощностью мышц. Например, по данным недавнего исследования, у взрослых людей с избыточным весом, принимавших витамин D в сочетании с программой силовых тренировок, значительно увеличилась взрывная мощность по сравнению с подэкспертными, не принимавшими активную пищевую добавку.
• Витамин D является ключевым фактором оптимальной композиции тела, так как он поддерживает уровень метаболизма и предотвращает проникновение жира в мышечную ткань.
• Витамин D полезен для профилактики множества видов рака, включая саркому легких, груди, толстой кишки и простаты. В случае рака легких прием витамина D может помочь нейтрализовать повышенный уровень энзима, связанного с развитием агрессивных опухолей в органе.
• У людей с дефицитом витамина D увеличивается риск депрессии и других расстройств настроения и деятельности мозга. Возможно, это связано с тем, что витамин D усиливает метаболические процессы в нейронах и защищает мозг от оксидативной дегенерации.

Сколько нужно принимать — ответ не самый сложный, так как данная пищевая добавка хорошо изучена. Желательно периодически проверять уровень витамина D, так как он подвержен сезонным колебаниям (рекомендуется проверка каждые 3-6 месяцев). Увеличить уровень витамина D можно обычным пребыванием на солнце, ученые рекомендуют ежедневно проводить не меньше 20 минут на солнце в промежутке между 10 утра и 12 часами дня. Прием пищевой добавки D3 в количестве 2000-5000 международных единиц — простая альтернатива, когда пребывание на солнце ограничено.

№3. Магний и зачем он нужен

Магний, о котором часто забывают, влияет более чем на 300 процессов в организме, поэтому его дефицит может вызвать катастрофические последствия для жизни. Объективно, что в силу изменения питания и ухудшения качества почвы дефицит магния наблюдается все чаще. Зарегистрировано постепенное уменьшение потребления магния с 500 мг в день в 1900 году до современного уровня — 225 мг в день, что уже меньше рекомендованной суточной нормы.

• От магния зависит уровень серотонина в мозге, вещества, которое регулирует наше настроение. Механизм большинства антидепрессантов основан на усилении выработки серотонина. Поддержание/повышение уровня магния в организме — это естественный и такой же эффективный способ решения множества проблем.
• Магний оказывает выраженный успокаивающий эффект на нервную систему, поэтому он так важен для полноценного сна и управления стрессом. Дефицит же магния перевозбуждает нервную систему, провоцируя высокое кровяное давление и усиливая стресс. Магний играет определенную роль и в выведении кортизола, а так же в борьбе с воспалениями.
• Известный своим свойством повышать чувствительность к инсулину, магний является ключевым фактором поддержания нормального уровня сахара в крови. Во время всплесков сахара почки не могут поддерживать уровень магния, и это создает порочный круг магниевого дефицита, который приводит к диабету.
• Имейте в виду, что регулярные тренировки повышают потребность в магнии на 10-20 процентов (в основном из-за обильного потоотделения).

Как проверить уровень магния? Известно, что только 0,3% магния содержится в крови, остальное — в костях, мышцах и соединительных тканях. Обычный серологический анализ крови бесполезен для оценки концентрации магния. Вместо этого нужно делать анализ на абсолютное число эритроцитов. Здоровому уровню магния соответствует число 5,6-6,8 мг/дл.

Как принимать магний? Рекомендация ученых — 10 мг магния на каждый кг веса тела ежедневно. Ключевой фактор — это качество добавки, так как дешевые соединения магния, например, оксид, вызывают сверхрелаксацию кишечника (SOR), что приводит к необходимости быстро бежать в туалет. Ищите добавки магния в виде следующих соединений: цитрат, малат, глицинат, треонат, таурат, фумарат или оротат. Наилучший результат достигается приемом различных форм в отдельных дозах. Например, можно принимать глицинат магния после утренней тренировки и смешанный магний с последующим приемом пищи.

№4. Мультивитамины и минералы

К полезным пищевым добавкам для здоровья безусловно относятся и витаминно-минеральные комплексы. Многие сторонники здорового образа жизни считают, что получают все необходимые нутриенты с пищей. Диетологические исследования этого не подтверждают. «Большинство людей не получают и не могут получать оптимальное количество витаминов с пищей,” — написали авторы одного из обзоров, опубликованного в солидном издании Journal of the American Medical Association.

График из отчета о проведенном в 2010 году исследовании NHANES показывает, что среди всех возрастных групп жителей развитых стран именно взрослые потребляют 21 из самых важных нутриентов меньше рекомендуемой дозы. Дефицит витаминов D и Е, а также калия превышает 80 процентов, холина, калия и магния — 50 процентов. Это неудивительно, учитывая, что средний житель развитых стран потребляет много высококалорийных переработанных продуктов с низкой питательной ценностью. Однако даже питаясь цельными продуктами, можно испытывать дефицит нутриентов в силу следующих факторов:

• Широкого применения пестицидов и гербицидов при выращивании высокоурожайных культур, значительно снижающего их нутрициональное качество.
• Истощения микронутриентов в почве из-за современных методов сельскохозяйственного производства высокоурожайных культур.
• Применения лекарственных препаратов. Прием пероральных контрацептивов может истощить в организме запасы многих нутриентов, таких как CoQ10, DHEA, фолиевую кислоту, магний, триптофан, тирозин, витамины B2, B6, B12, C и E, а также цинк. И это только верхушка айсберга.
• Хронический стресс уменьшает уровень витаминов и минералов в ускоренном темпе. Высокий уровень кортизола и адреналина увеличивает использование и ускоряет выведение из организма витаминов A, C, D, E, K, группы B и минералов, включая магний, кальций, фосфор, селен, цинк и калий.

Выбрать витаминно-минеральный комплекс правильно не слишком сложно, но нужно уметь. В состав мультивитаминов входит множество нутриентов и качество их часто бывает сомнительным. Все минералы связаны с другими веществами для стабильности. Один из простых способов уменьшения расходов на производство таких пищевых добавок — это применение минеральных солей для связывания. Но минеральные соли — карбонаты, оксиды и сульфаты — очень плохо усваиваются. Этого можно избежать, если выбирать минералы, связанные с аминокислотами, так как организм идентифицирует их как протеин и легко усваивает. Это может быть таурат, глицинат, оротат, аргинат, лизинат или цитрат. Обратите внимание, что мультивитамины не должны содержать много предварительно сформированного витамина А (на этикетке значится как ретинола пальмитат или ацетат) и магния, так как эти вещества в большом количестве токсичны. И наконец, фолиевая кислота должна быть в биодоступной форме тетрагидрофолата, так как другие ее формы усваиваются не больше, чем на 50%, да и то, только людьми со специфической генной вариацией.

№5. Пробиотики

И, наконец, пробиотики — одни из самых полезных пищевых добавок для здоровья. Пробиотики — это бактерии, живущие в пищеварительном тракте каждого человека. К сожалению, экология, стрессы, неправильный образ жизни и применение антибиотиков — все это вызывает гибель полезных бактерий. Рассмотрим подробно, для чего они нужны:

• Для здорового пищеварения. Пробиотики помогают переваривать и усваивать нутриенты из пищи. Они не только способствуют усвоению организмом витаминов, минералов и белка, но и благотворно влияют на производство в пищеварительном тракте нейротрансмиттеров, улучшая нашу когнитивную функцию.
• Для похудения. Пробиотики поддерживают рост противовоспалительной микрофлоры в кишечнике, которая способствует уменьшению жира. Например, в результате одного японского исследования выяснилось, что в результате увеличения потребления пробиотиков в течение 4 недель у подэкспертных на 8,2 процента уменьшился объем талии. Ученые считают, что пробиотические продукты способствуют уменьшению абдоминального жира благодаря общему улучшению метаболизма и усилению противовоспалительных сигналов — адипонектина.
• Для детоксикации. Пробиотики замещают патогенные, болезнетворные бактерии и улучшают способность организма к выводу продуктов распада и чужеродных веществ. Они также предотвращают повреждение печени и других органов алкоголем, антибиотиками или обычными обезболивающими.

Ключевой фактор при выборе пробиотика — это живая микрофлора, содержащаяся в продукте. Покупайте пробиотики с таким расчетом, чтобы непременно использовать их до окончания срока годности, особое внимание уделяйте условиям их хранения. Не будет лишним знать виды и штаммы бактерий польза которых подтверждена результатами научных исследований. Вот семь примеров полезных пробиотиков:

• Lactobacillus acidophilus NCFM
• Bifidobacterium lactis BI-07 или HN019
• Bacillus Indicus HU36
• Bacillus Subtilis HU58
• Lactobacillus rhamnosus HN001
• Saccharomyces boulardii

Узнайте больше о полезных пищевых добавках

Опубликовано на сайте MasMaster.RU

Перепечатка допустима только с гиперссылкой на данную страничку.

Использованы материалы:
National Medicines Comprehensive Database: «Fish Oil.»
American Heart Association: «Fish and Omega 3 Fatty Acids.»
Conti, P., & Kempuraj, D. (2016). Impact of Vitamin D on Mast Cell Activity, Immunity and Inflammation. Journal of Food and Nutrition Research, 4(1), 33-39.
Jørgensen, P., Winther, G., Kihl, P., Nielsen, D. S., Wegener, G., Hansen, A. K., & Sørensen, D. B. (2015, October). Dietary magnesium deficiency affects gut microbiota and anxiety-like behaviour in C57BL/6N mice [Abstract]. Acta Neuropsychiatria. 27(5):307-11.
Megan Ware RDN LD. Why do we need magnesium? medicalnewstoday.com
Harvard Medical School. Making Sense of Vitamins and Minerals.
Hamad EM1, Sato M, and co. Milk fermented by Lactobacillus gasseri SBT2055 influences adipocyte size via inhibition of dietary fat absorption in Zucker rats.
8 Health Benefits of Probiotics. healthline.com