Книги о пищевых добавках список

Генератор титульных листов

Таблица истинности ONLINE

Список литературы

1. Волков, Н. И. Биологически активные пищевые добавки в специализированном питании спортсменов / Н.И. Волков, В.И. Олейников. — М.: СпортАкадемПресс, 2012. — 708 c.
2. Габриелян, О. С. Пищевые добавки. 10-11 классы. Профильное обучение / О.С. Габриелян, Т.С. Крупина. — М.: Дрофа, 2010. — 101 c.
3. Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.560-96. — М.: СПб. [и др.] : Питер, 2010. — 270 c.
4. Гончаров, В. Д. Маркетинг продовольственных товаров в России / В.Д. Гончаров. — М.: Финансы и Статистика, 2011. — 176 c.
5. Гриффит, Винтер Витамины, травы, минералы и пищевые добавки. Справочник / Винтер Гриффит. — М.: Фаир-Пресс, 2013. — 247 c.
6. Д`Адамо, Питер Группа крови I (0). Продукты, напитки, пищевые добавки / Питер Д`Адамо , Кэтрин Уитни. — Мн.: Попурри, 2010. — 128 c.
7. Д`Адамо, Питер Группа крови II (A). Продукты, напитки, пищевые добавки / Питер Д`Адамо , Кэтрин Уитни. — Мн.: Попурри, 2012. — 128 c.
8. Д`Адамо, Питер Группа крови III (B). Продукты, напитки, пищевые добавки / Питер Д`Адамо , Кэтрин Уитни. — Мн.: Попурри, 2014. — 128 c.
9. Д`Адамо, Питер Группа крови IV (AB). Продукты, напитки, пищевые добавки / Питер Д`Адамо , Кэтрин Уитни. — Мн.: Попурри, 2012. — 112 c.
10. Жарикова, Г. Г. Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена / Г.Г. Жарикова. — М.: Academia, 2010. — 304 c.
11. Колесник, А. А. Введение в товароведение продовольственных товаров / А.А. Колесник, Л.Г. Елизарова. — М.: Экономика, 2011. — 288 c.
12. Кутняхова, Л. В. Органолептическая оценка качества продовольственных товаров / Л.В. Кутняхова. — М.: Вышэйшая школа, 2014. — 144 c.
13. Морозов, Сергей Александрович; Савина Ольга Васильевна; Положенцева Екатерина Ивановна; Шашурина Екат Программа Итогового Междисциплинарного Экзамена Специальность 080401.65 «Товароведение И Экспертиза Товаров (В Сфере Производства И Обращения Сельскохозяйственного Сырья И Продовольственных Товаров) / Екат Морозов Сергей Александрович; Савина Ольга Васильевна; Положенцева Екатерина Ивановна; Шашурина. — Москва: ИЛ, 2012. — 473 c.
14. Николаева, М. А. Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров / М.А. Николаева, М.А. Положишникова. — М.: Форум, Инфра-М, 2010. — 464 c.
15. Памбухчиянц, О. В. Пособие для продавца продовольственных товаров / О.В. Памбухчиянц. — М.: Дашков и Ко, 2013. — 316 c.
16. Печенежская, И. А. Безопасность товаров. Часть 1. Продовольственные товары / И.А. Печенежская, А.Ф. Шепелев. — М.: Мини Тайп, 2015. — 320 c.
17. Пищевые добавки и контаминанты. — М.: Весь Мир, 2011. — 496 c.
18. Редактор-составитель, П. Берри Оттавей Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки / Редактор-составитель П. Берри Оттавей. — М.: Профессия, 2010. — 316 c.
19. Рубцова, Л. И. Основы организации торговли продовольственными товарами / Л.И. Рубцова, В.А. Тимофеева. — М.: Феникс, 2011. — 416 c.
20. Соловьева, Вера Биоактивные пищевые добавки. Сила и здоровье вашего организма / Вера Соловьева. — М.: Центрполиграф, МиМ-Дельта, 2015. — 192 c.

Внимание: данные, отмеченные красным цветом, являются недостоверными!

Книги, использованные при создании данного списка литературы:

Пищевые добавки и контаминанты

Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.560-96

Волков Н. И., Олейников В. И.Биологически активные пищевые добавки в специализированном питании спортсменов

Габриелян О. С., Крупина Т. С.Пищевые добавки. 10-11 классы. Профильное обучение

Гончаров В. Д.Маркетинг продовольственных товаров в России

Гриффит Винтер Витамины, травы, минералы и пищевые добавки. Справочник

Д`Адамо Питер , Уитни Кэтрин Группа крови I (0). Продукты, напитки, пищевые добавки

Д`Адамо Питер , Уитни Кэтрин Группа крови II (A). Продукты, напитки, пищевые добавки

Д`Адамо Питер , Уитни Кэтрин Группа крови III (B). Продукты, напитки, пищевые добавки

Д`Адамо Питер , Уитни Кэтрин Группа крови IV (AB). Продукты, напитки, пищевые добавки

Жарикова Г. Г.Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена

Колесник А. А., Елизарова Л. Г.Введение в товароведение продовольственных товаров

Кутняхова Л. В.Органолептическая оценка качества продовольственных товаров

Морозов Сергей Александрович; Савина Ольга Васильевна; Положенцева Екатерина Ивановна; Шашурина ЕкатПрограмма Итогового Междисциплинарного Экзамена Специальность 080401.65 «Товароведение И Экспертиза Товаров (В Сфере Производства И Обращения Сельскохозяйственного Сырья И Продовольственных Товаров)

Николаева М. А., Положишникова М. А.Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров

Памбухчиянц О. В.Пособие для продавца продовольственных товаров

Печенежская И. А., Шепелев А. Ф.Безопасность товаров. Часть 1. Продовольственные товары

Редактор-составитель П. Берри ОттавейОбогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки

Рубцова Л. И., Тимофеева В. А.Основы организации торговли продовольственными товарами

Соловьева Вера Биоактивные пищевые добавки. Сила и здоровье вашего организма

Остальные источники:

Источник

Генератор титульных листов

Таблица истинности ONLINE

Список литературы

1. Англо-русский словарь по пищевой промышленности / ред. Л.П. Ковальская. — М.: Руссо; Издание 5-е, 2005. — 672 c.
2. Англо-русский словарь по пищевой промышленности / ред. Л.П. Ковальской. — М.: РУССО, 2013. — 704 c.
3. Антипов, С.Т. Введение в специальность «Машины и аппараты пищевых производств» / С.Т. Антипов, В.Е. Добромиров. — М.: КолосС, 2007. — 200 c.
4. Биологически активные добавки к пище. Полная энциклопедия. — М.: ИГ «Весь», 2016. — 384 c.
5. Бурашников, Ю. М. Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств / Ю.М. Бурашников, А.С. Максимов. — М.: Гиорд, 2007. — 416 c.
6. Волков, Н.И. Биологически активные пищевые добавки в специализированном питании спортсменов / Н.И. Волков. — М.: СпортАкадемПресс, 2005. — 252 c.
7. Гигиена пищевых продуктов. — М.: Весь Мир, 2007. — 124 c.
8. Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.560-96. — М.: Госкомсанэпиднадзор России, 2016. — 270 c.
9. Гриффит, Винтер Витамины, травы, минералы и пищевые добавки. Справочник / Винтер Гриффит. — М.: ФАИР-Пресс, 2011. — 376 c.
10. Д’Адамо, П. Группа крови IV (АВ): продукты, напитки, пищевые добавки / П. Д’Адамо. — М.: Попурри, 2008. — 564 c.
11. Д’Адамо, П. Группа крови || (А): продукты, напитки, пищевые добавки / П. Д’Адамо. — М.: Попурри, 2006. — 129 c.
12. Д’Адамо, П. Группа крови ||| (В): продукты, напитки, пищевые добавки / П. Д’Адамо. — М.: Попурри, 2005. — 919 c.
13. Д’Адамо, П. Группы крови | (0): продукты, напитки, пищевые добавки / П. Д’Адамо. — М.: Попурри, 2010. — 435 c.
14. Д’Адамо, Питер Группа крови II (А). Продукты, напитки, пищевые добавки / Питер Д’Адамо , Кэтрин Уитни. — М.: Попурри, 2006. — 128 c.
15. Д’Адамо, Питер Группа крови |V (АВ). Продукты, напитки, пищевые добавки / Питер Д’Адамо , Кэтрин Уитни. — М.: Попурри, 2010. — 112 c.
16. Д`Адамо, Питер Группа крови I (0). Продукты, напитки, пищевые добавки / Питер Д`Адамо , Кэтрин Уитни. — М.: Попурри, 2009. — 128 c.
17. Д`Адамо, Питер Группа крови II (A). Продукты, напитки, пищевые добавки / Питер Д`Адамо , Кэтрин Уитни. — М.: Попурри, 2020. — 128 c.
18. Д`Адамо, Питер Группа крови III (B). Продукты, напитки, пищевые добавки / Питер Д`Адамо , Кэтрин Уитни. — М.: Попурри, 2019. — 128 c.
19. Д`Адамо, Питер Группа крови IV (AB). Продукты, напитки, пищевые добавки / Питер Д`Адамо , Кэтрин Уитни. — М.: Попурри, 2020. — 980 c.
20. Донченко, Л. В. Безопасность пищевой продукции / Л.В. Донченко, В.Д. Надыкта. — М.: ДеЛи принт, 2007. — 540 c.
21. Кац, А. Едим без чувства вины. Как избавиться от пищевой зависимости / А. Кац. — Москва: Машиностроение, 2015. — 128 c.
22. Кузнецов, В. В. Использование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности / В.В. Кузнецов, Г.Г. Шилер. — М.: Гиорд, 2006. — 480 c.
23. Лавров, И. Е. Биологически активные добавки / И.Е. Лавров. — М.: АСТ, Сова, 2006. — 913 c.
24. Нейман, И.М. Канцерогены и пищевые продукты / И.М. Нейман. — М.: Медицина, 2010. — 152 c.
25. Пучковский, А.М. Исторический очерк пищевого довольствия русской армии / А.М. Пучковский. — М.: СПб: тип.М.И. Акинфиева, 2005. — 261 c.
26. Садоян, В. А. Биологически активные добавки на фармацевтическом рынке / В.А. Садоян. — М.: Литература, 2006. — 200 c.
27. Соловьева, А. Биоактивные пищевые добавки: Сила и здоровье вашего организма / А. Соловьева. — М.: Центрполиграф, 2018. — 431 c.
28. Соловьева, Вера Биоактивные пищевые добавки. Сила и здоровье вашего организма / Вера Соловьева. — М.: Центрполиграф, МиМ-Дельта, 2019. — 192 c.
29. Суханов, Б. П. Госсанэпиднадзор за отводом участка, проектированием, строительством и вводом в эксплуатацию пищевых объектов / Б.П. Суханов, М.Г. Керимова, В.П. Тулупов. — М.: ГЭОТАР-МЕД, 2018. — 208 c.
30. Федоров, Ф. В. Дикорастущие пищевые растения / Ф.В. Федоров. — Москва: Наука, 2006. — 215 c.

Внимание: данные, отмеченные красным цветом, являются недостоверными!

Книги, использованные при создании данного списка литературы:

ред. Ковальская, Л.П.Англо-русский словарь по пищевой промышленности

ред. Ковальской, Л.П.Англо-русский словарь по пищевой промышленности

Антипов С.Т., Добромиров В.Е.Введение в специальность «Машины и аппараты пищевых производств»

[автор не указан]Биологически активные добавки к пище. Полная энциклопедия

Бурашников Ю. М., Максимов А. С.Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств

Волков Н.И.Биологически активные пищевые добавки в специализированном питании спортсменов

[автор не указан]Гигиена пищевых продуктов

[автор не указан]Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.560-96

Гриффит Винтер Витамины, травы, минералы и пищевые добавки. Справочник

Д’Адамо П.Группа крови IV (АВ): продукты, напитки, пищевые добавки

Д’Адамо П.Группа крови || (А): продукты, напитки, пищевые добавки

Д’Адамо П.Группа крови ||| (В): продукты, напитки, пищевые добавки

Д’Адамо П.Группы крови | (0): продукты, напитки, пищевые добавки

Д’Адамо Питер , Уитни КэтринГруппа крови II (А). Продукты, напитки, пищевые добавки

Д’Адамо Питер , Уитни КэтринГруппа крови |V (АВ). Продукты, напитки, пищевые добавки

Д`Адамо Питер , Уитни КэтринГруппа крови I (0). Продукты, напитки, пищевые добавки

Д`Адамо Питер , Уитни КэтринГруппа крови II (A). Продукты, напитки, пищевые добавки

Д`Адамо Питер , Уитни КэтринГруппа крови III (B). Продукты, напитки, пищевые добавки

Д`Адамо Питер , Уитни КэтринГруппа крови IV (AB). Продукты, напитки, пищевые добавки

Донченко Л. В., Надыкта В. Д.Безопасность пищевой продукции

Кац А.Едим без чувства вины. Как избавиться от пищевой зависимости

Кузнецов В. В., Шилер Г. Г.Использование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности

Лавров И. Е.Биологически активные добавки

Нейман, И.М.Канцерогены и пищевые продукты

Пучковский, А.М.Исторический очерк пищевого довольствия русской армии

Садоян В. А.Биологически активные добавки на фармацевтическом рынке

Соловьева А.Биоактивные пищевые добавки: Сила и здоровье вашего организма

Соловьева ВераБиоактивные пищевые добавки. Сила и здоровье вашего организма

Суханов Б. П., Керимова М. Г., Тулупов В. П.Госсанэпиднадзор за отводом участка, проектированием, строительством и вводом в эксплуатацию пищевых объектов

Федоров Ф. В.Дикорастущие пищевые растения

© 2009-2020, Список Литературы

Источник

Генератор титульных листов

Таблица истинности ONLINE

Список литературы

1. Англо-русский словарь по пищевой промышленности / ред. Л.П. Ковальская. — М.: Машиностроение, 2011. — 672 c.
2. Англо-русский словарь по пищевой промышленности / ред. Л.П. Ковальской. — М.: Машиностроение, 2013. — 704 c.
3. Вытовтов, А. А. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров / А.А. Вытовтов. — М.: ИНФРА-М, 2013. — 576 c.
4. Д’Адамо, Питер Совместимость продуктов питания для 4-х групп крови. Сводные таблицы продуктов питания, пищевых добавок и витаминов / Питер Д’Адамо , Кэтрин Уитни. — Мн.: Попурри, 2012. — 176 c.
5. Елисеев, М. Н. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров / М.Н. Елисеев, В.М. Позняковский. — М.: Академия, 2014. — 304 c.
6. Зонова, Л. Н. Теоретические основы товароведения и экспертизы. Учебное пособие / Л.Н. Зонова, Л.В. Михайлова, Е.Н. Власова. — М.: Дашков и Ко, 2015. — 192 c.
7. Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров. — М.: ИНФРА-М, 2010. — 544 c.
8. Калачев, С. Л. Теоретические основы товароведения и экспертизы / С.Л. Калачев. — М.: Юрайт, 2011. — 464 c.
9. Калачев, С. Л. Теоретические основы товароведения и экспертизы / С.Л. Калачев. — М.: Юрайт, Юрайт-Издат, 2012. — 464 c.
10. Калачев, С. Л. Теоретические основы товароведения и экспертизы. Учебник / С.Л. Калачев. — М.: Юрайт, 2014. — 478 c.
11. Мезенова, О.Я. Производство копченых пищевых продуктов / О.Я. Мезенова, И.Н. Ким, С.А. Бредихин. — М.: Наука, 2012. — 208 c.
12. Морозов, Сергей Александрович; Савина Ольга Васильевна; Положенцева Екатерина Ивановна; Шашурина Екат Программа Итогового Междисциплинарного Экзамена Специальность 080401.65 «Товароведение И Экспертиза Товаров (В Сфере Производства И Обращения Сельскохозяйственного Сырья И Продовольственных Товаров) / Екат Морозов Сергей Александрович; Савина Ольга Васильевна; Положенцева Екатерина Ивановна; Шашурина. — Москва: ИЛ, 2012. — 1000 c.
13. Нейман, И.М. Канцерогены и пищевые продукты / И.М. Нейман. — М.: СИНТЕГ, 2011. — 152 c.
14. Паршикова, В. Н. Товароведение и экспертиза бытовых химических товаров / В.Н. Паршикова. — М.: Академия, 2013. — 224 c.
15. Пашканг, Наталия Николаевна Методические Указания К Написанию Экономического Раздела При Выполнении Выпускных Квалификационных Работ По Специальности 080401 «Товароведение И Экспертиза Товаров» Часть I / Пашканг Наталия Николаевна. — Москва: Машиностроение, 2012. — 802 c.
16. Пашканг, Наталия Николаевна Методические Указания К Написанию Экономического Раздела При Выполнении Выпускных Квалификационных Работ По Специальности 080401 «Товароведение И Экспертиза Товаров» Часть Ii / Пашканг Наталия Николаевна. — Москва: Гостехиздат, 2012. — 668 c.
17. Петрище, Ф. А. Теоретические основы товароведения и экспертизы / Ф.А. Петрище. — М.: Дашков и Ко, 2015. — 508 c.
18. Пучковский, А.М. Исторический очерк пищевого довольствия русской армии / А.М. Пучковский. — М.: СПб: тип.М.И. Акинфиева, 2013. — 261 c.
19. Рассел, Джесси Список пищевых добавок E100-E199 / Джесси Рассел. — М.: Книга по Требованию, 2012. — 102 c.
20. Рассел, Джесси Список пищевых добавок E300-E399 / Джесси Рассел. — М.: Книга по Требованию, 2012. — 103 c.
21. Рассел, Джесси Список пищевых добавок E500-E599 / Джесси Рассел. — М.: Книга по Требованию, 2012. — 104 c.
22. Рассел, Джесси Список пищевых добавок E900 — E999 / Джесси Рассел. — М.: Книга по Требованию, 2013. — 101 c.
23. Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевой продукции. Учебное пособие / В.А. Тутельян и др. — Л.: Практическая медицина, 2014. — 160 c.
24. Сарафанова, Л. А. Применение пищевых добавок в индустрии напитков / Л.А. Сарафанова. — М.: Профессия, 2014. — 248 c.
25. Сарафанова, Л. А. Применение пищевых добавок в молочной промышленности / Л.А. Сарафанова. — М.: Профессия, 2010. — 224 c.
26. Сарафанова, Л. А. Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы / Л.А. Сарафанова. — М.: Профессия, 2015. — 242 c.
27. Серегин, И. Г. Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов / И.Г. Серегин, Б.В. Уша. — М.: Издательство «РАПП», 2015. — 408 c.
28. Уварова, В. И. Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктоd / В.И. Уварова, О.В. Евдокимова. — М.: Форум, Инфра-М, 2013. — 256 c.
29. Черепнин, В.Л. Пищевые растения Сибири / В.Л. Черепнин. — М.: Новосибирск: Наука, 2013. — 192 c.
30. Шепелев, А. Ф. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. Практикум / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская, В.А. Бондаренко. — М.: Мини Тайп, 2010. — 160 c.

Внимание: данные, отмеченные красным цветом, являются недостоверными!

Книги, использованные при создании данного списка литературы:

Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров

ред. Ковальская, Л.П.Англо-русский словарь по пищевой промышленности

ред. Ковальской, Л.П.Англо-русский словарь по пищевой промышленности

Тутельян В. А., Суханов Б. П., Керимова М. Г., Елизарова Е. В.Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевой продукции. Учебное пособие

Вытовтов А. А.Товароведение и экспертиза вкусовых товаров

Д’Адамо Питер , Уитни Кэтрин Совместимость продуктов питания для 4-х групп крови. Сводные таблицы продуктов питания, пищевых добавок и витаминов

Елисеев М. Н., Позняковский В. М.Товароведение и экспертиза вкусовых товаров

Зонова Л. Н., Михайлова Л. В., Власова Е. Н.Теоретические основы товароведения и экспертизы. Учебное пособие

Калачев С. Л.Теоретические основы товароведения и экспертизы

Калачев С. Л.Теоретические основы товароведения и экспертизы. Учебник

Калачев С. Л.Теоретические основы товароведения и экспертизы

Мезенова, О.Я.; Ким, И.Н.; Бредихин, С.А.Производство копченых пищевых продуктов

Морозов Сергей Александрович; Савина Ольга Васильевна; Положенцева Екатерина Ивановна; Шашурина ЕкатПрограмма Итогового Междисциплинарного Экзамена Специальность 080401.65 «Товароведение И Экспертиза Товаров (В Сфере Производства И Обращения Сельскохозяйственного Сырья И Продовольственных Товаров)

Нейман, И.М.Канцерогены и пищевые продукты

Паршикова В. Н.Товароведение и экспертиза бытовых химических товаров

Пашканг Наталия НиколаевнаМетодические Указания К Написанию Экономического Раздела При Выполнении Выпускных Квалификационных Работ По Специальности 080401 «Товароведение И Экспертиза Товаров» Часть Ii

Пашканг Наталия НиколаевнаМетодические Указания К Написанию Экономического Раздела При Выполнении Выпускных Квалификационных Работ По Специальности 080401 «Товароведение И Экспертиза Товаров» Часть I

Петрище Ф. А.Теоретические основы товароведения и экспертизы

Пучковский, А.М.Исторический очерк пищевого довольствия русской армии

Рассел Джесси Список пищевых добавок E100-E199

Остальные источники:

  • Рассел Джесси , Список пищевых добавок E300-E399
  • Рассел Джесси , Список пищевых добавок E500-E599
  • Рассел Джесси , Список пищевых добавок E900 — E999
  • Сарафанова Л. А., Применение пищевых добавок в индустрии напитков
  • Сарафанова Л. А., Применение пищевых добавок в молочной промышленности
  • Сарафанова Л. А., Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы
  • Серегин И. Г., Уша Б. В., Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов
  • Уварова В. И., Евдокимова О. В., Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктоd
  • Черепнин, В.Л., Пищевые растения Сибири
  • Шепелев А. Ф., Печенежская И. А., Бондаренко В. А., Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. Практикум

Источник

Читайте также:  Пищевыми добавками побочные эффекты