Кальций ребенку до года в каких продуктах

Кальций – важнейший элемент для организма человека. Невозможно также оценить его важность для детского организма.

Каждая мама, желая дать своему крохе только лучшее, часто задумывается – где содержится кальций? Что дать ребенку, чтобы это было вкусно и полезно?

В этой статье мы расскажем, в каких продуктах есть кальций, чтобы вы могли скорректировать меню своего ребенка, если у него есть недостаток кальция в организме.

Нормы кальция и его важность для организма

На самом деле дневная норма кальция для ребенка не так уж и велика.

Новорожденный должен употреблять 600 мг кальция в сутки, ребенок от года до 8 лет – 800 мг. Суточная норма кальция для кормящей грудью женщины – 1300-200 мг.

В чем польза кальция для ребенка?

Растущему организму кальций особенно полезен, ведь он влияет на рост костей, помогает другим веществам правильно усваиваться в организме, в том числе участвует в синтезе белка.

Также кальций положительно влияет не только на костную систему человека (ребенка в частности), но и на мышечную и нервную системы, а также помогает работе щитовидной железы.

Кальций влияет на состав крови и участвует в образовании различных ферментов и гормонов.

Как понять, что ребенку не хватает кальция?

Внешне можно судить о недостатке кальция по следующим признакам:

• Ребенок медленно растет в высоту.
• У него плохое состояние зубов, ломкие ногти.
• Плохо растут волосы, много выпадают.
• Малыш быстро утомляется и медленно восстанавливает энергию. При этом он быстро возбудим и очень раздражителен.
• Малыша беспокоят частые судороги.

Где есть кальций?

Этот элемент есть во всех молочных продуктах независимо от способа их производства: молоко, творог, кисломолочка и т.д. Особенно богаты им твердые сорта сыров.

Стакан молока равен дневной норме кальция взрослого человека.

Много кальция в орехах (миндаль), маке, кунжуте. Тофу и соевые продукты также включают в себя много этого элемента.

Много его и в морепродуктах, а также в злаках, особенно в цельнозерновом хлебе.

Из овощей лидеры по содержанию кальция – шпинат и капуста брокколи, еще он есть в луке, редисе, ревене, спарже.

Фрукты, содержащие кальций: виноград, ананас, апельсин, абрикос. Соответственно, во всех сухофруктах он тоже есть.

Различные вкусняшки тоже включают кальций. Например, кальция много в халве (так как она делается из семян), мороженом и сгущенке (так как это молочные продукты).

Из нелюбимых детками продуктов кальций есть в фасоли, горохе и прочих бобовых, петрушке, сельдерее и прочей зелени.

Однако, не все продукты, даже из тех, что богаты кальцием, готовы так просто им поделиться.

Кальций из разных продуктов усваивается по-разному.

Более всего усваивается кальций из молочных продуктов, рыбы, злаковых и бобовых.

Кальций из свеклы, шпината и зелени усваивается не полностью.

Советы по повышению усвояемости кальция

Итак, вы узнали в каких продуктах содержится кальций и можете скорректировать меню ребенка, если его организм нуждается в этом элементе. Но как сделать так, чтобы кальций еще более охотно усваивался детским организмом?

Кальций и витамин Д неразделимы, нужно кушать и те продукты, где есть кальций, и те, в которых есть витамин Д.

Кальций не усваивается с сахаром, поэтому не сластите то, что приготовили для ребенка из творога и других молочных продуктов, например, домашний йогурт.

Кальция больше в орехах и семенах, которые не подвергались никаких температурным обработкам. И если семечки нужно обязательно жарить, то орехи ребенку лучше давать в сыром виде.

Стакан апельсинового сока утром равен дневной норме кальция.

Что такое пектин? Чем полезен пектин для организма?

Польза таурина для младенца

Соль в питании ребенка: за и против

Ребенок рождается с полученным от мамы запасом макроэлементов и витаминов. От наличия кальция зависит развитие костной системы малыша. Человек не способен его синтезировать, в организм элемент поступает с пищей, поэтому необходимо правильно кормить ребенка с самого рождения. Особенно важен кальций для маленьких детей до года, когда наблюдается их быстрый рост, а нехватка элемента может привести к задержке развития и другим осложнениям.

Необходимость кальция для грудничков

Кальций не только строительный материал для зубов, костей, волос, он — фундамент здоровья грудничка. Элемент способствует правильному мышечному сокращению, улучшению нервной проводимости, регулированию кислотности и артериального давления, активизации работы эндокринной системы.

Суточная норма потребления

Ребенок от рождения до трех месяцев должен получать 400 мг кальция в сутки. Если он находится на грудном вскармливании, то норма потребления мамой — 1400 мг. Дети от трех до шести месяцев должны употреблять 500 мг макроэлемента в сутки. Чтобы удовлетворить возросшую потребность в нем, стоит давать ребенку прикорм в виде овощных соков и пюре, каш.

От семи месяцев до года норма — 600 мг кальция в сутки. В этом возрасте недостаток элемента восполняют кисломолочными продуктами, сложными кашами, сухофруктами. Содержание кальция определяют по биохимическому анализу сыворотки крови.

Норма для детей до года — 2,25-2,75 ммоль/л.

Признаки и симптомы нехватки у ребенка

Нехватку кальция в организме ребенка можно определить после сдачи анализов и по ряду симптомов:

• легкая возбудимость малыша;
• чрезмерная потливость;
• долгое зарастание грудничка;
• затылочное облысение;
• медленное прорезывание зубов;
• затруднение дыхания;
• тремор.

Недостаток макроэлемента определяют с помощью тестов:

• если плечо ребенка слегка сжимают, его пальцы сводит судорогой;
• если постучать по щеке в районе уголка рта, мышцы сводит судорога или они просто дернутся.

Основные причины дефицита

К основным причинам нехватки кальция относятся:

• недостаток пищи, содержащей макроэлемент;
• нарушение всасывания и усвоения его кишечником;
• нехватка витамина D;
• заболевания щитовидной железы.

Возможные последствия нехватки

Следствием дефицита кальция (гипокальцемии) могут стать:

• задержка роста и развития малыша;
• выпадение волос;
• ломкость ногтей;
• помутнение хрусталика;
• потеря кожей эластичности;
• появление желобков на эмали зубов;
• нервозность и возбудимость ребенка;
• нарушения в работе сердца.

Последствия избытка

Гиперкальцемия или избыток элемента в организме чаще всего возникает у детей до года, женщин и пожилых людей. К основным симптомам относят:

• похудение;
• плохой аппетит;
• сухость во рту;
• проблемы с пищеварением;
• тошнота, рвота;
• запоры;
• судороги;
• нарушение работы сердца;
• почечная недостаточность.

Если вовремя не принять меры, симптомы будут усугубляться, могут образоваться камни в почках и отложения на стенках сосудов, возрастает риск смерти от заболеваний сердца.

Разновидности препаратовкальция

Чтобы восполнить нехватку кальция у ребенка до года, используют препараты в таблетках и других формах. Их прием должен быть назначен врачом на основе результатов анализов и заключения о наличии у малыша гипокальциемии.

Глюконат

Препарат относится к самым распространенным. Для детей выпускается в форме жевательных и твердых таблеток с дозировкой 250 и 500 мг. Средняя суточная доза для малышей до года — 1,5 г, которую следует разделить на несколько приемов. Препарат дают ребенку до еды или через 30 минут после нее.

Хлорид

Для маленьких пациентов препарат выпускается в форме раствора для приема внутрь с концентрацией 5%. Следует помнить, что он подходит не всем, и при наличии особой чувствительности хлорид кальция может вызвать раздражение стенок желудка ребенка.

Лактат

Данный препарат наиболее предпочтителен, поскольку детьми до года переносится лучше, чем хлорид. Возможна изжога на фоне приема. Таблетки выпускаются в дозировке 500 мг и большей, чем у глюконата концентрацией макроэлемента, прием удобнее.

Кальциум Д

Выпускается в виде сиропа. Является комбинированным, поскольку кроме кальция содержит витамин Д. Можно давать детям начиная с 1 месяца. Препарат удобно принимать. Суточная доза для детей до года составляет 7,5 мл. Ее делят на три приема и дают сироп в разведенном водой или молоком виде.

Компливит “Кальций D3 ” (для малышей)

Препарат относится к комбинированным и предназначен не только для компенсации нехватки кальция у ребенка до года, но и для восполнения дефицита витамина D3. Выпускается в форме порошка, из которого легко приготовить суспензию, разведя его кипяченой водой. Дозировка препарата для детей до года составляет 5 мл один раз в сутки (по рекомендации врача).

Тяньши

Порошок относится к биологически активным добавкам и выпускается в пакетиках по 10 г. В его составе:

• телячьи кости;
• яичная скорлупа;
• витаминные добавки;
• сухое молоко.

Порошок дают ребенку в разведенном виде или добавив в кашу, творог, молоко.

Глицерофосфат

Показанием к применению препарата является недостаток кальция и фосфора в организме малыша, симптомы которых выражаются в дистрофии, рахите, снижении иммунитета. Глицерофосфат выпускается в таблетках или гранулах. Специалисты не рекомендуют его прием вместе с молоком. Следует запивать таблетки водой.

Гопантенат

Средство часто назначают детские неврологи, поскольку в состав кроме кальция входит магний. Такое сочетание элементов позволяет улучшить кровообразование, благотворно сказаться на кровоснабжении мозга ребенка. Показанием к применению может стать не только недостаток кальция, но и неврозы, некрепкий сон малыша, депрессии, гиперактивность. По отзывам родителей, препарат иногда вызывает аллергическую реакцию.

Морской детский

В БАД, выпускаемую в форме таблеток, входят кроме кальция, витамины группы В, пантотеновая, фолиевая кислоты, йод. Разные виды данных препаратов могут содержать железо, таурин или магний.

Финский Weleda Aufbaukalkki

Препарат имеет две составляющие, которые принимаются дифференцированно. Ауфбаукальк 1 содержит апатит, цветки тыквы; его принимают утром. В Ауфбаукальк 2 входят известь из раковин моллюска, экстракт коры дуба, прием — вечером. Комплекс способствует формированию здоровой костной системы, зубов. Доза применения для детей до года — 0,2 г, во время еды.

Особенности применения кальцийсодержащих препаратов для годовалых детей

Целью всех описанных средств является необходимость восполнить недостаток кальция в организме ребенка. Особенность их применения состоит в привязке по времени с приемом пищи. Одни употребляют до еды, другие — после. Отличия в применении кальциевых препаратов, комбинированных с витаминами, фосфором и магнием в том, что их запивают водой. Если нет возможности употреблять таблеточную форму, используют карбонат кальция в сочетании с D3 в каплях.

Для того чтобы не было передозировки, следует регулярно сдавать биохимический анализ крови и корректировать прием препаратов под наблюдением врача.

Перечень продуктов, богатых кальцием для новорожденного

Многие считают, что главным источником элемента среди пищевых продуктов является молоко. Это не совсем так. Если давать грудным детям до года цельное козье или коровье молоко, можно «вымыть» из кишечника кальций, который уже имеется в достаточном количестве.

Найти более «безопасные» продукты несложно. К ним относятся:

• рыба морская;
• шиповник;
• курага;
• морская капуста;
• бобы;
• картофель;
• зелень;
• чеснок;
• инжир;
• шпинат.

Морская рыба

Рекордное количество кальция содержится в атлантической сардине. На 100 грамм продукта приходится 380 мг макроэлемента. 200 грамм рыбы достаточно для того, чтобы полностью насытить макроэлементом организм. Высоким его содержанием отличаются кета, лосось, сельдь, нерка, макрель.

Морская капуста

В ламинарии содержится кальция в 10 раз больше, чем в молоке. После употребления 100 грамм морской капусты организм получает важный химический элемент в количестве 40 мг.

Шиповник

Надежным источником макроэлемента считается шиповник. В 100 г плодов содержится 257 мг. Наиболее полезно делать настой с помощью холодной воды, поскольку в горячей кальций разлагается. Плоды можно применять в целом виде или предварительно разбить блендером, после чего залить водой на 12 ч. Утром напиток можно употреблять с медом или без него.

Капуста

Почти все виды капусты (белокочанная, пекинская, бок чой, брокколи) являются источниками кальция. Его на 200 г продукта приходится от 75 до 200 мг. Макроэлемент, полученный из овоща, хорошо усваивается и всасывается ЖКТ.

Картофель

Содержание кальция в клубнях картофеля гораздо меньше, чем в капусте или шиповнике. Чтобы получить максимальное его количество, стоит употреблять в пищу печеный картофель в кожуре. Суточная норма макроэлемента содержится в 100 г продукта.

Курага и инжир

Высушенный абрикос (курага) и инжир содержат не так много витаминов, как свежие фрукты, но по количеству кальция, магния, железа, фосфора опережают свежие плоды. В 100 г кураги — 16% от суточной нормы, в инжире — 5%. Поскольку плоды сладкие и калорийные, злоупотреблять ими не стоит.

Шпинат

В 100 г зелени содержится не менее 106 мг кальция. Несмотря на это, его не стоит использовать как источник пополнения организма макроэлементом. Причиной является щавелевая кислота, которая препятствует его усвоению.

Чеснок

Если периодически добавлять в блюда чеснок, можно снизить риск заболеваний сердца и сосудов, нормализовать уровень глюкозы в крови. Ценен он и за высокое содержание кальция. В 100 г продукта — 181 мг макроэлемента.

Бобы

В 100 г вареных бобов сои 102 мг кальция. Действие фитиновой кислоты, содержащейся в бобах и замедляющей его усвоение, можно снизить. Для этого достаточно замочить бобы на ночь.

Кунжут

Он является лидером по содержанию макроэлемента среди растений. В 100 г семечек кунжута содержится 975 мг кальция. Как и в бобах, в составе кунжута присутствует фитиновая кислота, снижающая усвоение кальция.

Зелень

В отличие от кунжута и бобов фитиновая кислота, содержащаяся в петрушке, не замедляет усвоение элемента, поскольку витамин С нейтрализует ее. В 100 г продукта — 138 мг кальция.

Следует помнить, что любую зелень, капусту, шпинат нужно заправлять маслом. Без него кальций усваивается плохо.

В каких случаях стоит обратиться к врачу

Как только родители заметили, что у малыша волосы начали тускнеть и даже выпадать, ногти стали ломкими, на них появились белые пятна, стоит обратиться за консультацией к педиатру. Следует обратить внимание на эластичность кожи. Когда она получает повреждения при любом падении малыша — это повод задуматься о недостатке кальция в крови и посетить врача.

Методы диагностики

Для подтверждения нехватки кальция у детей до года понадобится проведение биохимического исследования крови. При появившихся признаках рахита возможно понадобится рентген костей скелета или КТ.

Другие методы решения проблемы

При нарушении кальциевого баланса в организме детей до года лечение проводят разными методами:

• употреблением препаратов, прописанных педиатром;
• коррекцией питания;
• проведением массажей;
• плаванием;
• регулярными прогулками;
• лечебной гимнастикой.

Профилактика

Если у ребенка имеются признаки гиперкальциемии или гипокальциемии врач может назначить анализ крови на ионизированный кальций. Его норма для новорожденных составляет 1,0-1,3 ммоль/л.

Для профилактики недостатка макроэлемента в организме детей до года необходимо:

• женщине во время беременности следить за своим здоровьем и питанием;
• кормить ребенка грудным молоком;
• больше гулять с малышом на свежем воздухе;
• правильно осуществлять прикорм ребенка.