Какой продукт восстанавливает мышцы быстро

Какой продукт восстанавливает мышцы быстро thumbnail

Статья

«Существуют базовые правила, соблюдая которые можно восстановить и поддерживать максимальный уровень энергии.»

Большое количество энергии человек затрачивает на процессы пищеварения, синтез ферментов…Эти процессы направлены на основную функцию-это усваивание пищи, но существуют еще и другие функции организма, на которые затрачивается большое количество энергии и сил. Однако есть продуты, которые могут дать заряд энергии и максимальный прилив сил, вернуть бодрость и активность после болезни и стресса, больших нагрузок.

Диетологи считают, что для получения стабильного результата необходимо соблюдение режима сна и применения продуктов для восстановления сил.

Состав продуктов необходимых для восстановления сил после нагрузок должен быть максимально разнообразным и содержать продукты питания с высоким содержанием растительного и животного белка. Белок выполняет функции регенерации кожных покровов, синтезирует ферменты, участвует в транспортировке липидов, минеральных солей, витаминов, усвоения жиров и создания гемоглобина. Диетологи рекомендуют вводить в рацион питания белок и не забывать следить за поступлением витаминов группы В (витамины группы помогают усваивать белок). Белки по происхождению разделяются на 2 вида по скорости усвоения:

  • медленные- белки, которые расщепляются организмом медленно (6-8 часов).
  • быстрые-белки, которые быстро усваиваясь дают заряд бодрости,увеличивают силу и энергию, способствуют набору мышечной массы. Период усвоения-60-80 минут!

Быстрые белки-это эффективный и быстрый способ пополнить силы!

  • МЕДЛЕННЫЕ БЕЛКИ:
  • соя;
  • фасоль;
  • горох;
  • гречка;
  • рожь;
  • кукуруза;
  • овес;
  • рис.
  • БЫСТРЫЕ БЕЛКИ:
  • Молочные и кисломолочные продукты;
  • яйца;
  • мясо(говядина, свинина);
  • рыба;
  • птица.

Состав продуктов для восстановления сил после болезни и стресса кардинально отличается и должен быть направлен для восполнения энергетических потерь. Составляемый рацион питания должен содержать легко усвояемые продукты для восстановления организма. Тяжелая, копченая, острая, соленая пища временно исключается.

Меню должно состоять из овощей, фруктов, мёда, сухофруктов, орехов, цитрусов, молочных продуктов, из напитков – соки, чаи, вода, отвары.

Энергетические продукты:

  • Мёд – создаёт энергетический запас на длительное время.
  • Семечки тыквы – стимулируют образование белков, повышают выносливость.
  • Грецкий орех – эффективный энергетический источник.
  • Банан – содержит быстрые и медленные углеводы.
  • Яйцо – богато лейцином, необходимым для производства энергии.
  • Яблоко – поставщик кверцитина, стимулирует способность мышечных клеток выделять энергию.
  • Бобовые – источник растительных белков.
  • Овсянка – наличие тиамина повышает выносливость и способность выдерживать ежедневные нагрузки.
  • Йогурт – повышает иммунитет, восстанавливает микрофлору ЖКТ.

Продукты для восстановления мышц используется людьми, после интенсивной физической нагрузки и спортсменами. Во время занятий и физической активности связки, суставы и мышцы подвергаются перегрузкам, теряется большое количество жидкости полезных веществ.В продуктах для восстановления организма должны содержаться углеводы, белок, жиры, жидкость, клетчатка, микроэлементы. Продукты для быстрого восстановления мышц:

  • злаки;
  • зерновой хлеб;
  • морская рыба;
  • мясо птицы;
  • йогурты;
  • бобовые;
  • фрукты и сухофрукты;
  • овощи и зелень;
  • орехи.

Чтобы оставить комментарий необходимо

Войти

Источник

Пропускаете очередную тренировку ног потому что все еще не можете восстановиться после дня работы над мышцами груди и трицепсами? Это, я думаю, понятно каждому, кто занимался фитнесом регулярно. Мы все пропускали тренировки, когда сильно болели мышцы после предыдущего занятия. Когда кажется все тело болит после тренировки и нет сил терпеть это скорее всего вы имеете дело с отложенной мышечной болью.

Отчего она возникает? Когда вы тренируетесь, ваши мышцы под нагрузкой получают микроповреждения и микро разрывы. А когда начинается процесс восстановления мышц после тренировки, вы начинаете набирать силу и мышечную массу. Хотя технически это является частью процесса набора мышечной массы, дополняя тренировку продуктами для восстановления мышц, вы можете свести к минимуму реакцию организма, чтобы иметь силы снова двигаться на следующий день.

Продукты для восстановления мышц, которые помогут вам при мышечной боли

Вишня

Исследование на профессиональных спортсменах показало, что терпкий сок вишни может сократить время восстановления после тренировки, уменьшить боль в мышцах, уменьшить повреждения мышц при сравнении с другими напитками. Добавьте немного вишневого сока в свой смузи после тренировки или насладитесь стаканом сока при перекусе перед занятиями.

Творог

При содержании около 27 грамм необходимого протеина на одну чашку, творог по праву считается одним из полезных продуктов для пищи после тренировки. Это один из лучших источников казеинового белка, медленно усваиваемого топлива, которое показывает фантастические результаты при омоложении больных мышц во время сна.

Одно исследование показало, что когда спортсмены тренировались вечером и незадолго до сна принимали казеиновый белок, наблюдался всплеск в синтезе мышечных волокон по сравнению с плацебо. Плюс в твороге была найдена в изобилии уникальная аминокислота с разветвленной цепью, лейцин, который значительно ускорял восстановление мышц и уменьшение мышечной боли после тренировки.

Наслаждайтесь им в качестве холодного десерта с фруктами и орехами, добавляйте его в смузи и коктейли. А также используйте в качестве богатой белками базы для приготовления выпечки.

Специи для приготовления блюд

Хотя и трудно дать зеленый свет на употребление после занятий упаковок с выпечкой и пряниками, но посыпанные специями такие кондитерские изделия могут помочь мышцам успокоиться. Исследование показало, что по сравнению с группой плацебо, тренирующиеся женщины, которым давали корицу и имбирь, описывали значительно ме5ньшие болезненные ощущения после тренировок. Добавьте эти специи к утренней овсянке, латте, тостам или сладкому картофелю для повышения вкуса без добавления калорий.

Куркума

Есть ли что-нибудь, чему этот золотого цвета порошок не может помочь? Ранние исследования активного ингредиента куркумы показали, что добавки на основе куркумы помогли уменьшить синдром отложенной мышечной боли после тренировки. Также было зафиксировано снижение травматизма и ускоренное восстановление мышечной деятельности. Не забывайте щедро посыпать куркуму в овсянку, яйца, фруктовые напитки, кофе и выпечку чтобы убрать боль в мышцах после физических упражнений.

Читайте также:  Какие продукты производят в россии и где

Кофе

Хорошие новости для любителей кофе. Научные изыскания показали, что умеренная доза кофеина (около двух чашек кофе) может уменьшить боль после тренировки на 48 процентов. Другие ученые нашли, что когда кофеин принимался совместно с обезболивающими препаратами, необходимо было на 40% меньше лекарств для такой же степени облегчения от боли.

Лосось

Этот продукт, обогащенный противовоспалительными жирами Омега-3, антиоксидантами и белками для наращивания мышц, является идеальной пищей после тренировки. Изучение потребления спортсменами Омега-3 показало, что его помощью можно предотвратить воспаление и боль в мышцах после таких
тренировок, как работа с бицепсами. Активно добавляйте лосося в зеленые салаты, готовьте на гриле или смешивайте с картофелем для приготовления рыбных тортов.

Арбуз

Нет ничего прекраснее, чем вкусить холодную, сочную дольку арбуза после напряженной потной тренировки. Изучения действия ключевой аминокислоты арбуза, цитруллина, дало основания утверждать, что этот продукт кроме всех прочих достоинств может также успокаивать больные мышцы тоже.

Другое исследование показало, что предоставление спортсменам арбузного сока, который содержит кожуру, самый высокий источник цитруллина, после занятия помогло уменьшить частоту сердечных сокращений и болезненные ощущения в мышцах в течение 24 часов. Натуральные сахара также могут помогать транспортировать протеин к мышцам и пополнять запасы гликогена. В то же время поступление увеличенного количества воды в арбузном соке в то же время предотвращает обезвоживание мышечной ткани. Также арбуз чрезвычайно полезен для общего состояния здоровья человека.

Добавьте немного арбуза в ваш коктейль или в хрустящий салат. А может немного пофантазировать и добавить его к барбекю для сладкого удовольствия.

Яйца

Если стоит вопрос как быстро восстановиться после тренировки то протеин самый необходимый строительный материал для ваших мышц. Не зря ученые после изучения действия белка рекомендуют добавлять такие источники протеина, как яйца в течении или после интенсивной тренировки для уменьшения риска отложенной мышечной боли.

Как и творог, яйца являются удивительным источником лейцина, который связан с восстановлением мышц. В связи с этим круто сваренные яйца с 6 граммами протеина и 70 калориями в каждом отличный продукт для приема пищи после тренировки на целую неделю.

Бананы

Этот известный фрукт известен как источник легко усваиваемых углеводов. Он может помочь в интенсивном увеличении инсулина, достаточном для того чтобы увеличить скорость доставки белков к мышцам, чтобы стимулировать рост и восстановление. Они также являются источниками калия, электролитические качества которого, как показывают исследования, помогает при болезненных ощущениях в теле после посещения спортзала.

Добавляйте их в смузи, нарезайте для добавления в овсяную кашу или просто наслаждайтесь ими в качестве источника перекуса.

Продукты, которые надо избегать если болят мышцы

Теперь, когда мы рассмотрели продукты для восстановления мышц, давайте посмотрим каких продуктов лучше избегать. К сожалению, ни один из этих продуктов не будет открытием для вас.

Сахар

Поскольку боль в мышцах является формой воспаления в организме, имеет смысл урезать потребление рафинированных углеводов таких, как сахар.
Один из многочисленных экспериментов на эту тему показал, что одна банка сладкой газировки ежедневно значительно увеличивает маркеры воспаления. Другие рафинированные углеводы (например, белый хлеб) могут иметь подобное влияние. Хорошей новостью может являться то, что естественные формы сахара в еде как фрукты и овощи, цельные зерна не производят такое влияние на организм поэтому пользуйтесь ими в случае необходимости.

Алкоголь

 Не рекомендуется планировать тренировку после достаточно сильного алкогольного возлияния по некоторым очевидным причинам. Ведь даже небольшая порция алкоголя может вызвать боль после тренировки или увеличить риск получения травмы. Алкоголь обезвоживает клетки, что приводит к судорогам, болезненности и потенциальным внутренним напряжениям. Эксперименты подтвердили лишний раз, что алкоголь в организме может эффективно мешать распаду молочной кислоты в мышечной ткани. Именно она способна увеличивать болезненность в мышцах.

Как видите, продукты для восстановления мышц многочисленны в отличие от вредных продуктов. Добавляйте их в свой рацион, чтобы не реже задумываться как избавиться от боли в мышцах после тренировки.

Источник

Home » Продукты » 14 лучших продуктов и добавок после спортивных травм для ускоренного восстановления

К сожалению, травмы являются неотъемлемой частью, когда речь заходит о спорте и легкой атлетике.

Тем не менее, никто не любит быть на больничном дольше, чем это необходимо и мы советуем подумать про правильное питание при травмах.

К счастью, некоторые продукты питания и добавки могут помочь уменьшить количество времени, которое требуется вашему организму, чтобы оправиться от спортивной травмы.

Спортивная травма

Продукты питания для восстановления после травмы

В этой статье перечислены 14 продуктов и добавок, которые необходимо включить в свой рацион после спортивных травм.

1. Продукты, богатые белком

Белок является важным строительным элементом для многих тканей в организме, в том числе и для мышц.

После спортивной травмы часть тела часто обездвижена. Как правило, это приводит к снижению силы и мышечной массы.

Но получение достаточного количества белка может помочь свести к минимуму эту потерю. Кроме того, богатая белком диета может помочь предотвратить воспаление, которое значительно замедляет восстановление.

Кроме того, как только вы начинаете тренировку травмированной части тела, увеличьте потребление белка, что поможет снова восстановить потерянные мышцы.

По всем этим причинам, не забудьте включить в свой ежедневный рацион богатые белком продукты, такие как мясо, рыба, домашняя птица, тофу, фасоль, горох, орехи или семена.

Читайте также:  Каким продуктом можно почистить желудок

Также имеет значение то, как вы распределяете эти продукты в течении дня.

Исследования показывают, что равномерное потребление белка в равной степени в течении четырех приемов пищи, может стимулировать рост мышц лучше, чем неравномерное распределение.

Эксперты также предполагают, что перекус перед сном продуктами, богатыми белком, может помочь улучшить процесс наращивания мышечной массы во время сна.

Вывод: Употребление богатых белком продуктов при каждом приеме пищи и перекусе может помочь предотвратить потерю мышечной ткани после травмы. Богатые белком продукты также могут помочь вам восстановить мышечную массу быстрее, как только вы вернетесь к тренировкам.

2. Продукты богатые клетчаткой

Продукты богатые клетчаткойВосстановление после травмы часто включает в себя иммобилизацию или ограниченное использование поврежденной части тела.

Чтобы предотвратить это, нежелательно наличие жира в организме, поэтому необходимо употреблять его в пищу намного меньше.

Один из способов уменьшить потребление калорий — это придерживаться диеты, богатой клетчаткой. Это, наряду с потреблением белковых продуктов, упомянутых выше, поможет вам меньше есть и не чувствовать голод.

Все потому, что богатые клетчаткой продукты, такие как фрукты, овощи, бобовые и цельные зерна способствуют чувству насыщения после еды.

В качестве дополнительного бонуса, богатые клетчаткой продукты содержат также много других питательных веществ, необходимых для восстановления, в том числе витамин С, магний и цинк.

Тем не менее, обратите внимание, что слишком сильное ограничение калорий может замедлить заживление ран и способствует потере мышечной массы, оба этих фактора отрицательно влияют на восстановление.

Поэтому, людям, которые пытались сбросить вес до травмы, следует пока отложить свои усилия. Вместо этого, сосредоточиться на поддержании веса тела, пока восстановление не будет закончено.

Вывод: Потребление богатых клетчаткой продуктов при восстановлении после травмы необходимо, чтобы ограничить нежелательный жир в организме.

3. Фрукты и овощи, богатые витамином С

Фрукты и овощи с витамином CВитамин С помогает организму вырабатывать коллаген, который помогает сохранить целостность костей, мышц, кожи и сухожилий.

Таким образом, получение достаточного количества витамина C из ежедневного рациона, является отличным способом, чтобы помочь вашему организму восстановить ткани после травмы.

Кроме того, витамин С обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые могут помочь ускорить выздоровление путем предотвращения чрезмерного уровня воспаления.

К счастью, витамин С является одним из самых простых витаминов, который можно получить в достаточном количестве из вашего рациона.

Продукты, богатые витамином С — это цитрусовые, красный и желтый перец, киви, брокколи, ягоды, помидоры, манго и папайя.

Тем не менее, в настоящее время неясно, необходимы ли добавки или достаточно количество витамина С, которые мы получаем из своего рациона.

Но небольшое количество людей, которые не могут потреблять достаточное количество витамина С из продуктов, могут рассмотреть вопрос о принятии добавок.

Вывод: Продукты, богатые витамином C, могут помочь вашему организму вырабатывать коллаген, который требуется для восстановления тканей после травмы. Он также может помочь предотвратить чрезмерное воспаление, которое также замедляет выздоровление.

4. Жирные кислоты Омега-3

Красная рыбаПосле травмы первая фаза заживления всегда включает в себя некоторое воспаление. Это просто необходимо для правильного восстановления.

Однако, если воспаление слишком высокое и остается слишком долго, это может замедлить процесс выздоровления.

Одним из способов предотвращения чрезмерного воспаления — достаточное количество жиров омега-3.

Эти жиры, которые содержатся в таких продуктах, как рыба, водоросли, грецкие орехи, льняное семя и семена чиа, обладают противовоспалительными свойствами.

Вы также можете предотвратить избыток или продолжительное воспаление, ограничивая потребление жиров омега-6, которые обычно встречаются в кукурузе, соевом и подсолнечном масле.

Слишком большое потребление жиров омега-6, как известно, способствует воспалению, особенно если низко потребление жиров омега-3.

Кроме того, некоторые исследования показывают, что добавки с омега-3 могут помочь увеличить создание мышечного белка, уменьшить потерю мышечной массы во время иммобилизации и способствуют восстановлению от сотрясений.

Высокое потребление омега-3 жиров из пищевых добавок может снизить способность вашего организма к восстановлению мышечной массы, как только вы вернуться к тренировкам. Таким образом, лучше увеличить потребление омега-3 из пищи, а не в качестве добавки.

Вывод: Продукты, богатые жирами омега-3, могут помочь ускорить выздоровление путем ограничения чрезмерного или продолжительного воспаления. Также может быть полезным ограничение потребление жиров омега-6.

5. Продукты, богатые цинком

Продукты богатые цинком

Цинк является компонентом многих ферментов и белков, в том числе тех, которые необходимы для заживления ран, восстановления и роста тканей.

На самом деле, исследования показывают, что  недостаточное количества цинка из рациона может замедлить заживление ран.

Поэтому потребление богатых цинком продуктов, таких как мясо, рыба, моллюски, бобовые, семена, орехи и цельные зерна могут помочь вам восстановиться после травмы более эффективно.

Некоторые люди просто принимают добавки с цинком, чтобы обеспечить необходимое количество его потребления.

Но цинк конкурирует с медью, так что прием высоких доз цинка из пищевых добавок может увеличить вероятность дефицита меди.

В целом, если уровень цинка в организме достаточный, дополнительный прием его из пищевых добавок, вероятно, не ускорит заживление ран. Таким образом, очень важно получать достаточно цинка из ежедневного рациона.

Вывод: Регулярное потребление богатых цинком продуктов может помочь ускорить заживление ран, восстановление и рост тканей.

6. Продукты, богатые кальцием и витамином D

ЗеленьКальций является важным компонентом костей и зубов. Он также участвует в мышечных сокращениях и передачи сигналов нерва.

Читайте также:  Какие продукты при высоком давлении

Вот поэтому необходимо убедиться, что вы всегда получаете достаточное количество кальция, не только во время восстановления после травмы.

Богатые кальцием продукты: молочные продукты, зелень, сардины, брокколи, миндаль, морские водоросли и обогащенный кальцием тофу.

Витамин D также выполняет важную функцию, поскольку он помогает организму усваивать кальций, найденный в продуктах, которые вы едите. Вместе с кальцием он играет важную роль в восстановлении после травмы кости.

Кроме того, получение достаточного количества витамина D может увеличить шансы на благополучное восстановление после операции.

Некоторые продукты естественным образом содержат витамин D, но организм имеет способность принимать витамин D под воздействием солнечных лучей.

Те, кто живет в северном климате или проводит мало времени на открытом воздухе, может принимать добавки, чтобы получить достаточное количество витамина D.

Вывод: Потребление достаточного количества богатых кальцием продуктов является необходимым для правильного восстановления после переломов. Получение достаточного количества витамина D также способствует этому.

7. Креатин

КреатинЭто спортивное питание для восстановления мышц после тренировки хорошо помогает и после спортивных травм. Креатин представляет собой вещество, которое естественным образом содержится в мясе, птице и рыбе.

Это вещество помогает увеличивать энергию организма во время подъема тяжестей или упражнений высокой интенсивности. Организм человека может производить около 1 грамма креатина в день.

Креатин стал популярной пищевой добавкой, часто используется для увеличения мышечной массы и повышения производительности в различных видах спорта.

Интересно, что он также помогает оправиться от травмы.

В одном исследовании сообщалось, что креатин усиливает прирост мышечной массы в течении двухнедельного периода иммобилизации больше, чем плацебо.

Другое исследование показало, что люди, принимающие добавки с креатином, потеряли меньше мышечной массы в верхней части тела в течение недельного периода иммобилизации. Однако не все исследования показали эти результаты.

Оба исследования показывают положительные результаты при условии, что добавки креатина принимаются четыре раза в день по пять граммов.

Важно отметить, что в настоящее время нет единого мнения о креатине и его влиянии на восстановление после спортивной травмы. Тем не менее, никаких исследований на сегодняшний день не нашли каких-либо негативных последствий.

Креатин остается одной из наиболее изученных и безопасных добавок.

Вывод: Креатин может ускорить восстановление после травмы за счет сокращения мышц, которые вы теряете сразу после травмы. Он также может помочь вам восстановить мышцы быстрее, как только вы вернуться к тренировкам.

8. Глюкозамин

Глюкозамин при травмахГлюкозамин является природным веществом, найденным в жидкости, которая окружает суставы. Он участвует в создании сухожилий, связок и хрящей.

Ваш организм естественно производит глюкозамин, но вы можете увеличить его уровень с помощью добавок. Добавки обычно изготавливают либо из раковин моллюсков или ферментированной кукурузы.

Исследования у пациентов с артритом показывают, что глюкозамин может быть полезным при уменьшении боли в суставах.

Одно из недавних исследований на животных также показали, что прием глюкозамина ежедневно после перелома может ускорить реформацию кости.

Основываясь на этих выводах, некоторые люди принимают добавки с глюкозамином, чтобы уменьшить боль после суставов и травм костей или ускорить восстановление после переломов. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, прежде чем сделать серьезные выводы.

Стоит отметить, что добавки с глюкозамином могут представлять опасность для людей, страдающих аллергией, беременных женщин и людей с диабетом, высоким уровнем холестерина, астмы или высоким кровяным давлением.

Вывод: Глюкозамин может помочь уменьшить боль и ускорить восстановление после переломов. Тем не менее, необходимы дополнительные изучения его влияния, поэтому некоторые люди не должны принимать его.

9-14. Другие продукты, полезные при переломах костей

Продукты полезные при переломах

Как ускорить срастание костей при переломе? В дополнении к кальцию и витамину D, достаточное потребление следующих питательных веществ может способствовать более быстрому восстановлению после переломов костей.

  1. Магний: Гарантирует прочность и упругость кости. Содержится в миндале, кешью, арахисе, шкурке картофеля, коричневом рисе, фасоли, чечевице и молоке.
  2. Кремний: Играет важную роль на ранних стадиях формирования костной ткани. Содержится в цельном зерне и крупах, морковке и зеленых бобах.
  3. Витамины К1 и К2: Направляет кальций к кости и помогает улучшить прочность костей. Источники их содержатся в зелени, брюссельской капусте, черносливе, квашеной капусте, мясных субпродуктах, яичном желтке и молочных продуктах.
  4. Бор: Способствует здоровью костей за счет увеличения кальция и магния и усилению их эффекта. Чернослив являются лучшим диетическим источником бора.
  5. Инозитол: Помогает улучшить всасывание кальция в костях. Найден в дыне, грейпфруте, апельсине и черносливе.
  6. Аргинин: Эта аминокислота необходима для производства оксида азота, соединения, необходимого для заживления переломов. Лучшие источники его — это мясо, молочные продукты, птица, морепродукты, орехи и овсяные хлопья.

Те, кто восстанавливается после переломов костей, должны потреблять продукты, богатые этими питательными веществами ежедневно.

Вывод: Питательные вещества, описанные выше, необходимы для здоровья костей. Поэтому, включение их в ваш ежедневный рацион может помочь вам восстановиться после перелома быстрее.

Важное дополнение про питание после травм

Когда речь идет о восстановлении после спортивных травм, многие элементы играют свою роль.

Хотя не все из них доступны вам, вы можете контролировать питание при травмах, чтобы поддерживать питательные вещества, которые вырабатывает ваш организм.

Поэтому, регулярно потребляя продукты и пищевые добавки, упомянутые в этой статье, вы можете ускорить процесс выздоровления.

https://authoritynutrition.com/foods-supplements-for-sports-injury/

Источник