Какой продукт влияет на рост ребенка

Какой продукт влияет на рост ребенка thumbnail

Рост человека генетически запрограммирован. Однако, из-за неправильного питания или недостатка каких-либо полезных веществ, может произойти сбой. Для того, чтобы ребенок хорошо рос и развивался, его питание должно быть правильным и сбалансированным. Вот 10 основных продуктов, которые существенно влияют на процесс роста.

1. Овсянка

Тарелка овсяной каши на завтрак «подбросит» организму полезных микроэлементов: калия, магния, фосфора, йода, фтора, цинка, железа, хрома, а также витаминов группы «A», «B», «E» и «K». Все эти вещества максимально способствуют развитию костной и мышечной тканей.

2. Бананы

Банан — один из лучших пищевых источников калия, а это значит, что ежедневно поедая бананы, ваш ребенок будет хорошо расти. Причем,  есть их можно  в чистом виде или добавлять  в молочные каши или хлопья. 

3. Бобовые

 Источник растительного белка и витаминов группы В, а также комплекса витаминов и микроэлементов, способствующих активному росту мышц и костей.

4. Куриные яйца

Яйца — это качественный белок и источник витамина D. Дети должны получать их  на регулярной основе, если вы хотите, чтобы они нормально развивались.  Вареные яйца полностью усваиваются детским организмом.  

5. Говядина

В ней содержится намного больше белков, железа и цинка, чем в других видах мяса. Все это занимает не последнюю роль в процессах роста ребенка. Говядина также богата витамином B12. 

6. Морепродукты (лосось, сельд, крабы, устрицы, моллюски). Еще один источник высококачественного белка. Плюс рекордное количество витамина B12, который, помимо всего прочего, стимулирует работу головного мозга. Любые морепродукты рекомендуется есть вечером, так как они содержат много белков и мало углеводов, а значит у ребенка будет вырабатываться гормон роста во сне.

7. Грецкие орехи

О пользе грецких орехов, и в частности, об их благотвороном влиянии на рост и развитие организма, было известно еще со времен Гиппократа, который указывал на это в своих трактатах. Например, мальчикам и юношам, каждое утро советовалось пить ореховое молоко, которое готовилось по следующему рецепту: измельчить ядра 10 грецких орехов, залить из 100 г. холодной кипяченой воды и настоять не менее 2 часов. Потом процедить и добавить 2 чайные ложки меда. Со времен Гиппократа мало что изменилось.

8. Творог

Творог — бесспорный лидер по легкости усвоения белков организмом,  поэтому он обязательно должен присутствовать в рационе детей. Под воздействием солнечных лучей из провитаминов, которыми богат творог, человеческим организмом вырабатывается витамин D. Этот витамин активно участвует в обмене кальция и фосфора, что положительным образом сказывается на состоянии костей и зубов ребенка.

9. Мед

Пчелиный мед снабжает организм ребенка комплексом минеральных элементов,  которые необходимы для его роста и развития.  Мед  в рационе ребенка позволяет кальцию и магнию лучше усваиваться, что способствует нормальному развитию костей и зубов. Мед можно давать ребенку вместо сахара, добавляя его в чай, молоко или йогурт. Малышам до года давать мед нельзя — он тяжел для пищеварения младенца и может вызвать сильнейшую аллергию.

10. Яблоки

Для нормального роста и развития детей им нужны яблоки. Они богаты калием, магнием, кальцием, бэта-каротином, витаминами  группы B и многими другими полезными веществами, которые позволяют значительно увеличить плотность костей. Кроме того, в отличие от других фруктов, только в яблоках содержатся бор и флавонид флоридзин, которые лучше всего укрепляют кости. Поэтому давать эти фрукты детям в период бурного роста просто необходимо.

Источник

Какой продукт влияет на рост ребенка

Вверх тянутся сони и любимчики

Все дети хотят поскорей вырасти. Остаться маленьким – это что-то из страшных сказок, таких как «Маленький Мук» или «Карлик Нос», например. Правда, в сказках появляется добрый волшебник, и все заканчивается благополучно. Но бывает, что и в жизни появляется добрый волшебник – врач-эндокринолог, и тогда карлик начинает расти и превращается в прекрасного юношу.

Что влияет на рост ребенка? Во-первых, конечно, наследственность. Если мама с папой невысокого роста, трудно ожидать, что их дочь будет обладать ростом манекенщицы. Кроме наследственности, рост определяет многое другое: питание, режим дня и даже психологическая атмосфера в семье.

Ребенок должен есть много молочных продуктов, так как в них содержится кальций – строительный материал для растущего организма. Каждый день надо давать малышу овощи и фрукты, ведь ему необходимы витамины. Особенно полезна морковь, содержащая бета-каротин. Чтобы этот микроэлемент лучше усваивался, сырую морковь надо потереть и заправить сметаной или маслом. Необходимы для нормального роста и белковые продукты – мясо, рыба. Если ребенок худенький, ест вяло, ему полезно давать икру (разумеется, при отсутствии пищевой аллергии).

Лучше растут те дети, которые много времени проводят на свежем воздухе, играют в подвижные игры, занимаются спортом. Кстати, если вы хотите, чтобы ребенок был выше ростом, когда будете выбирать спортивную секцию, отдавайте предпочтение не силовым видам спорта, а баскетболу, волейболу, теннису.

Особую роль играет сон, не зря говорят, что дети растут во сне: 70% гормона роста – соматотропина – вырабатывается ночью. Если вы поздно укладываете малыша, он беспокойно спит, часто просыпается, выработка гормона роста нарушается.

Читайте также:  Какие продукты есть чтобы поправиться пожилому человеку

Как добиться, чтобы малыш рано засыпал и крепко спал? Придется на время подчинить уклад всей семьи интересам ребенка. Пораньше выключайте телевизор и выпроваживайте гостей. Вечером играйте с малышом только в спокойные игры, перед сном расскажите сказку, почитайте или спойте колыбельную. Можно вместе послушать спокойную музыку.

Очень важна для роста ребенка и общая атмосфера в семье. Существует такое понятие – психоэмоциональная низкорослость. Она возникает у детей не только в неблагополучных семьях. Можно ребенка хорошо кормить, одевать, покупать ему отличные игрушки и при этом не любить по-настоящему, а откупаться дорогими подарками, чтобы загладить свое чувство вины.

Когда ребенку не хватает настоящей любви, тепла, его рост замедляется. Недавно психологи подсчитали: чтобы в семье была благоприятная психо-эмоциональная атмосфера, надо не меньше восьми раз в сутки обнимать и целовать близких.

Когда бить тревогу

Быстрее всего ребенок растет в первый год: его рост увеличивается примерно на 25 см. Потом темпы снижаются: за второй год малыш вырастает на 8–12 см, затем – на 4–6 см ежегодно.

Если за третий год жизни ребенок вырос меньше чем на 4 см, надо показать его эндокринологу. Иногда родители не обращают внимания на то, что их малыш отстает в росте от сверстников, и спохватываются только в подростковом возрасте, когда что-либо исправить уже сложно. Обратись они к специалистам вовремя, и ребенку помогли бы подрасти.

К счастью, у большинства низкорослых детей выявляется так называемая конституциональная задержка роста. Оказывается, что и родители их росли примерно так же: долго ходили на уроках физкультуры замыкающими, а потом вдруг вымахали и очутились в первой пятерке. Это мальчики и девочки с поздним пубертатным периодом. Никакого лечения им не требуется, они догонят, а то и перегонят сверстников к 16–18 годам.

Но в некоторых случаях специальное обследование – проводят его только в стационаре – выявляет дефицит гормона роста (ГР) в организме. ГР продуцируется гипофизом под контролем структур гипоталамуса. Его дефицит может быть обусловлен генетически или связан с нарушениями в эндокринной системе. Раньше судьба таких детей была предрешена, они были обречены на карликовый рост: мальчик не вырастал выше 140 см, а девочка – 130 см. Cегодня им можно помочь.

Волшебные капли

Таким детям необходимо лечение гормоном роста. ГР, который синтезируется генно-инженерным методом, идентичен натуральному, практически не имеет побочных эффектов. Назначить гормон роста может только специалист после обследования. Лечение длится несколько лет, до закрытия зон роста (это определяется с помощью рентгеновского снимка кистей рук) и прекращения ростового эффекта. ГР вводится ежедневно с помощью специальной шприц-ручки, устройство которой позволяет не потерять ни единой капли драгоценного препарата.

Дефицит ГР часто сочетается с другой эндокринной патологией: нарушениями функции щитовидной железы, надпочечников, половых желез, поэтому лечение должно проводиться под постоянным контролем врача-эндо­кринолога.

Препараты ГР очень дороги, курс лечения на месяц обходится в тысячу долларов, но российские дети лечатся препаратами ГР бесплатно. Каковы результаты? За первый год лечения удается добиться увеличения роста на 8–12 см, за второй – на 6–8, третий – 4–6. В первые два года организм насыщается гормоном, потом темпы роста становятся такими же, как у здоровых детей. Чем раньше начато лечение, тем оно более эффективно.

У московских эндокринологов есть пациент, рост которого сейчас – метр девяносто пять, хотя без лечения он не вырос бы выше полутора метров.

При семейной низкорослости эффект применения препаратов ГР ниже, чем при дефиците соматотропного гормона, вводить их требуется в большем количестве. Увеличить рост при этом можно всего на 6–8 см. Если рост родителей не превышает 150–160 см, рост детей будет примерно таким же.

Родители часто спрашивают врачей, будет ли и второй ребенок плохо расти, если у первого обнаружен дефицит гормона роста? Нет, второй может родиться абсолютно здоровым, но, прежде чем планировать беременность, надо обратиться в медико-генетичес­кую консультацию.

Кстати

Чтобы определить, каким примерно будет рост ребенка, когда он станет взрослым, надо сложить рост матери и рост отца, полученную сумму разделить на два, а затем прибавить 6,5 сантиметра для мальчика или столько же отнять, если речь идет о девочке.

Наша справка

Обследоваться по поводу отставания в росте москвичи могут в Эндокринологическом диспансере, тел. (499) 246–27–66, жители других городов – в отделении детской эндокринологии Эндокринологического научного центра РАМН, тел. (495) 124–02–66.

Смотрите также:

  • Как позаботиться о здоровье ребёнка, прежде чем отправить его в 1-й класс →
  • Сон в кровати с родителями может уберечь ребенка от ожирения →
  • Когда и где лучше рожать? →

Источник

Рост — величина, заложенная в человеческом генотипе с момента зачатия. Благоприятная атмосфера, полноценное питание и хорошее здоровье способствуют нормальному развитию детей. Но иногда даже в этом естественном процессе может происходить сбой.

Читайте также:  Какие продукты надо кушать на диете

Для стимулирования развития костной системы и всех органов необходимо вводить в меню продукты для роста ребенка, а также приучать его к здоровому и подвижному образу жизни.

Существуют главные факторы, обуславливающие индивидуальное развитие малыша: наследственность, полноценное питание и занятие спортом. Активный рост происходит до 13 лет. Именно в этот период юному организму необходимы минералы, находящиеся в продуктах питания. Благодаря сбалансированной по всем пищевым показателям еде внутренние органы работают слаженно и эффективно, что особенно важно для нормального гормонального фона, выработки необходимых веществ и здорового развития.

Возможно ли увеличить рост с помощью питания

Показатель длины тела определяется генетикой, но даже на него можно повлиять при помощи спорта, правильного питания, полноценного сна и активного отдыха. Если в жизни малышей эти факторы присутствуют естественно, то взрослые часто пренебрегают ими, полагая, что против природы ничего предпринять нельзя.

Стимулировать свой рост можно в любом возрасте. Однако подростковый — самый благоприятный для увеличения этого показателя. Качество еды — главное условие формирования костной и соединительной ткани. Именно с пищей в организм поступает аргинин, лизин, глутамин, то есть те нужные аминокислоты, которые стимулируют выработку гормона роста. Но не стоит прибегать к пищевым добавкам для пополнения запасов данных элементов. Так как низкий рост и недостаточная масса тела не всегда являются признаками нехватки гормонов. А переизбыток витаминов часто провоцирует большие проблемы со здоровьем.

Преимущество правильного питания в том, что передозировки в каких-либо нутриентах быть не может. Организм вбирает столько полезных веществ, сколько ему нужно в данный момент.

Топ 13 продуктов для роста детей

Растущему организму требуется полноценное питание. Весь «строительный материал» ребенку поступает из пищи.

Рассмотрим список продуктов для увеличения роста.

Овсянка

Геркулесовая каша, действительно, способствует формированию сильной мышечной и костной ткани. Это происходит благодаря важным элементам: железо, йод, фосфор, магний, фтор, хром — все они участвуют в росте малыша. Кроме того, витамины A, B, K, E улучшают усвояемость минералов.

Детям готовят овсянку на молоке средней жирности. Вместо сахара можно добавлять мед, ягоды и сухофрукты (при отсутствии на них аллергии).

Бобовые

Бобы (или фасоль) являются поставщиком белка, поэтому они необходимы в детском рационе. Кроме того, питательные зерна снабжают организм витаминами группы B, способствующими активному развитию и росту.

Малыши отдают предпочтение фасоли, все же она мягче и приятнее на вкус. Для детей продукт разваривают до состояния пюре с добавлением масла и зелени.

При хорошем усвоении бобовых это ценный кладезь микроэлементов.

Говядина

Говяжье мясо богато белком, цинком и железом. В развитии детей эти компоненты важны для роста.

Также в большом количестве в говядине содержится витамин B12, который улучшает формирование костной ткани.

Морепродукты

Всем известен постулат о пользе морепродуктов. В детском питании должен присутствовать этот продукт, так как вместе с ним в организм поступает много белка высокого качества, а также йод, витамины группы B и другие минералы.

Особенно полезны малышам креветки. Во-первых, они вкусны и вызывают интерес у ребенка. Во-вторых, морской белок улучшает мозговую деятельность, стимулирует выработку гормона роста, особенно если употребить его на ужин. Спокойный, крепкий сон после такой еды обеспечен!

Куриные яйца

Куриные или перепелиные яйца — важный компонент детского рациона. Это доступный белок для ребенка, так как даже самые капризные малыши не откажутся от нежного омлета.

Яйца присутствуют в питании детей несколько раз в неделю, они хорошо усваиваются, а также восполняют недостаток витамина D в растущем организме.

Костная система остро нуждается в этом элементе в период активного роста.

Молоко

Самый главный поставщик витаминов и минералов для роста — это молоко. Маленькие дети особенно нуждаются в нем, так как пищеварительная система наиболее эффективно усваивает этот продукт в юном возрасте.

В период активного роста из молока поступает большое количество кальция для формирования здоровой костной системы. С возрастом переваривание молочных смесей замедляется, ферментов на его переработку становится меньше. Взрослым данный продукт может принести вред, так как увеличивает риск развития остеопороза и возникновения переломов.

Творог

Если говорить о пользе кисломолочки, то творог, несомненно, лидирует. Легкий в усвоении белок должен присутствовать в детском питании. Пробиотики в творожной массе способствуют выработке витамина D, что важно для крепкого скелета. Кроме того, он включен в процессы кальциево-фосфорного обмена, отвечающего за формирование зубов и костей малыша.

В блюда из творога добавляют фрукты, ягоды, орехи, мед (который тоже влияет на рост организма за счет лучшего усвоения кальция и магния). Однако стоит убедиться в том, что нет аллергии на продукты пчеловодства.

Йогурт

Натуральный йогурт без подсластителей улучшает пищеварение, защищает иммунную систему и внутреннюю микрофлору. Кальций, содержащийся в нем, укрепляет кости и зубную эмаль.

Употребляя продукт, приготовленный самостоятельно, можно нормализовать процесс роста и укрепить здоровье. Малышам в йогурт добавляют фрукты и ягоды.

Бананы

Хорошо расти ребенку будет помогать банан. Сладкая мякоть этого плода содержит много калия и пищевых волокон, необходимых формирующимся мышцам.

Этот продукт — источник полезных углеводов, которые важны в период обучения ребенка и активных игр.

Бананы добавляют в каши, едят сырыми, из них делают фруктовые пюре и салаты. Это универсальный перекус в дороге и на прогулке.

Яблоки

Фрукты важны в детском рационе. Яблоки богаты магнием, кальцием, калием, бета-каротином, витаминами группы B. Эти элементы, флавоноиды и флоридзины влияют на плотность костей.

В период активного роста ребенка фрукты (а именно яблоки) просто необходимы.

Ягоды

Спелые сочные ягоды содержат огромное количество витаминов и минералов, а также антиоксиданты и нутриенты, которые увеличивают мышечный тонус, дают энергию, улучшают обмен веществ. Продукт, собранный в лесу, обладает большей ценностью, так как содержание в нем питательных веществ максимально сконцентрировано самой природой.

Читайте также:  Какие продукты нужно есть чтобы похудеть по группам крови

При употреблении ягод укрепляется иммунитет ребенка, уплотняется костная ткань, ускоряются процессы роста.

Вредные продукты питания, несбалансированная пища, а также долгие перерывы в еде способствуют затормаживанию развития малыша.

Листовая зелень

Любая зелень полезна маленьким детям, но листовая наиболее ценна за счет содержания витаминов и минералов широкого спектра, фитонцидов и аскорбиновой кислоты. Эти компоненты стимулируют рост, развитие, укрепление мышечной и костной ткани.

Мелкую зелень добавляют в супы и салаты, листовую измельчают в пюре или подают в целом виде.

Все зеленые продукты способствуют росту и полноценному развитию малышей.

Грецкие орехи

Польза грецких орехов изучена еще во времена Гиппократа, когда мальчикам наутро подавалось ореховое молоко с медом. Этот продукт благотворно влияет на развитие и рост организма.

Улучшается работа мозга, память, нормализуется эмоциональный фон. Это важный компонент питания любого человека, но растущему он просто необходим.

Добавляют орехи в каши, десерты и выпечку. Однако важно знать об индивидуальных реакциях и аллергии на них.

Диета для роста ребенка

Здоровье детей напрямую зависит от сбалансированного и разнообразного питания, включающего мясо, рыбу, фрукты, овощи, бобовые, орехи, кисломолочную продукцию. Однако для стимулирования выработки гормонов роста потребуются следующие вещества:

  1. Белки различного происхождения (растительного, животного) — эти компоненты влияют на формирование костной ткани, а также на работу эндокринной системы, продуцирующей гормоны.
  2. Ретинол (витамин A) — поступающее с пищей вещество незаменимо в процессах роста. Оно улучшает состояние кожных покровов, зрение, иммунитет.
  3. Витамин D — непосредственно участвует в формировании и развитии костей и зубов. Поступает с едой и синтезируется организмом в солнечную погоду.
  4. Клетчатка — она ускоряет процесс пищеварения, выводит продукты распада, шлаки и токсины из организма.
  5. Минералы (кальций, железо, фосфор, магний, цинк, селен) — все эти компоненты важны для создания и укрепления костной системы.

Диета для увеличения роста детей и взрослых разнообразна и полноценна. Однако ожидаемый результат будет зависеть не только от питания, но и от соблюдения правил здорового образа жизни, спорта и состояния здоровья.

Примерное меню на день

Рацион в диете для роста костей насыщенный, однако для детей разного возраста соотношение белка, жира и углевода разное. Дошкольнику питательные вещества рассчитываются так — 1:1:3, малышам, посещающим школу — 1:1:4, а подросткам и взрослым — 1:3:5.

Предлагаем рассмотреть несколько вариантов ежедневного меню для ускорения роста:

1 день:

2 день:

Еда, способная повышать и ускорять развитие костной ткани, содержит все важные аминокислоты, необходимые для выработки соматотропина (гормона роста).

Что еще поможет вырасти

Удлинение костей происходит под влиянием некоторых факторов:

  • Спортивные нагрузки ускоряют метаболизм, укрепляют мышечный корсет, обеспечивают гибкость и растяжение позвоночника и других элементов опорно-двигательного аппарата.
  • Здоровый образ жизни, отказ от вредных привычек улучшает работу внутренних органов. Отравляющие вещества негативно влияют на развитие каждого человека.
  • Полноценный сон напрямую связан с выработкой гормона роста. Этот процесс начинается в 21-22 ч и заканчивается в 1-2 ч. Мелатонин (гормон сна) участвует в синтезе соматотропина.
  • Ежедневные прогулки на свежем воздухе обеспечивают поступление витамина D в организм. Недостаток этого элемента будет способствовать замедлению роста. Прогулки полезны в утренние и вечерние часы.
  • Сохранение правильной осанки поможет расслабить мышцы и выпрямить позвоночник.

Рост реально увеличить в любом возрасте. По методам йоги многие приверженцы аюрведы на практике доказали этот постулат. Один из явных примеров — Дарвин Смит. Следуя собственной системе «Grow Taller 4 Idiots», он увеличил рост тела в длину на целых 17 см и высказал утверждение, что этот показатель на 35% зависит от мышечного тонуса и здоровья человека.

Влияние специальных добавок

В первые годы жизни ребенка необходимым считается витамин D. Его дают в виде капель даже грудничкам, так как укрепление и формирование костей для малышей крайне важно. Однако взрослым вполне подойдут пищевые добавки омега-3 жирной кислоты, которые легко купить в аптеке.

Каждая женщина и девушка отметит улучшение состояния ногтей, волос и кожи, применяя специальные БАДы. Но если употреблять повышенное количество этих препаратов и не соблюдать при этом остальные требования здорового образа жизни, то добиться нужных результатов не получится.

Долгое время кальций считался основным компонентом плотных костей и хорошего роста. Однако исследования показали, что это не всегда так. Маленькие дети остро нуждаются в данном элементе, но он не усваивается без присутствия дополнительных витаминов и минералов. А взрослым, наоборот, кальций в большом количестве вредит.

При недостаточной выработке гормонов роста врачи назначают их в виде инъекций. Но такая терапия эффективна только в подростковом возрасте, а зрелые люди могут рассчитывать лишь на операцию по вытягиванию костей.

Отзывы и результаты

Нашему сыну сейчас 10 лет, он занимается спортом и в классе выделяется высоким ростом. Но когда ходил в сад, наоборот, был среди маленьких детей. Меня это очень волновало, приходилось дополнительно докармливать его полезными для роста продуктами: творогом и хорошей морской рыбой. В первом классе записала его в секцию по бадминтону. Ребенок много прыгал и бегал. Результат не заставил себя долго ждать.

Ирина, 34 года

В моей семье все низкорослые, но активная армейская жизнь вытянула мой позвоночник на 10 сантиметров. Своего ребенка отдал в спорт, так как генетика не приговор, а здоровый образ жизни главнее.

Михаил, 38 лет

Детей нельзя перекармливать кальцием, так как от этого много толка не будет. Главное, чтобы пища была разнообразной, ведь некоторые микроэлементы усваиваются в комплексе с другими. Внукам делаю собственный творог, но и рыбий жир в капсулах у нас всегда приветствуется.

Елена, 52 года

Каждый ребенок должен вести активный, здоровый образ жизни — это залог хорошего роста. Зрелым людям следует больше внимания уделять своему здоровью и физической подготовке, а йога настроит организм на расслабление и вытягивание.

Источник