Какой продукт можно есть без вреда

Как же непросто держать рот на замке, когда пытаешься похудеть. Согласитесь, во время диеты то и дело хочется что-нибудь пожевать, а руки сами тянутся к дверке холодильника.

Но, оказывается, существуют продукты, которыми можно перекусывать в течение дня безо всякого вреда для фигуры, ведь такая еда содержит минимальное количество калорий.

Мы в AdMe.ru решили разобраться, какие продукты во время похудения можно есть, не задумываясь о размере порции.

Клубника — еще одна сладость, доступная любителям диет. В ней много калия и клетчатки. К тому же ягода обладает противовоспалительным действием. А вот калорий в ней совсем немного.

 Ведь понятие здоровья включает в себя не только физическое, но и психическое, душевное состояние человека,  а также состояние той среды и общества, в котором он живет. Всех этих факторов добиться достаточно сложно, все общество, например, изменить мы не в состоянии. Но каждый отвечает за самого себя, это касается и нашего питания. А вы знаете, что можно есть без вреда для здоровья?

 Безответственно употреблять в пищу те продукты, которые не только не приносят пользы, но попросту вредят нашему организму. А сейчас таких продуктов очень много. В погоне за прибылью производители совершенно не заботятся об их качестве и о полезных свойствах. Газированные напитки, конфеты, колбасы, копчености, консервы – все это сплошные консерванты и химикаты, которые наносят вред вашему организму. Для того чтобы ваше питание и питание вашей семьи было правильным сейчас нужно знать очень многое. Итак, постараемся описать рацион, наиболее полезный для вашего здоровья.

 Ваш рацион должен быть в первую очередь сбалансированным. А это – белки, углеводы, клетчатка, микроэлементы и витамины. Полезный завтрак – это углеводный завтрак, который поможет вам запастись энергией на целый день. Самый лучший вариант – это каша, придумать что-то лучшее сложно. Но не стоит выбирать белый шлифованный рис, он закисляет организм, лучше выбрать более темные сорта риса, они снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака, ожирения и диабета. Отличным дополнением к любой каше будут фрукты, желательно свежие, например бананы, которые содержат калий, и тем самым снижают возможность возникновения повышенного артериального давления и помогают при изжоге. Но можно употреблять и сухофрукты, варенья. Что касается сухофруктов, то следует быть осторожнее, они могут быть обработаны раствором сернистой кислоты. Если, например, курагу не подвергали такой обработке, то ее цвет будет гораздо темнее чем тот, к которому мы привыкли. Вы можете также добавить к вашему завтраку немного меда, поскольку он является просто кладезем аминокислот необходимых нашему организму, но не все из которых он сам в состоянии вырабатывать. В рацион также стоит включить молоко, поскольку это источник кальция. Все эти продукты можно включить в начало дня, это пойдет вам только на пользу: все углеводы расходуются в течение дня, а питательные вещества и витамины обеспечат вам прекрасное самочувствие и ощущение бодрости.

 Обед желательно составлять из комплекса белков, углеводов и грубой клетчатки. В качестве источника углевода выбирайте каши, либо картофель, только не жаренный. Дополните это такими источниками белка как нежирное мясо, например курятина. Причем куриное мясо наиболее полезно для употребления в пищу, ведь это источник не только белка, но и лютеина, витаминов группы В, способствующих работе головного мозга, а также селена. Старайтесь избегать употребления в пищу жирного мяса, вместо мяса можно выбрать фасоль, горох, чечевицу, яйца. Вопреки общественному мнению, яйца являются очень полезным продуктом. Куриные яйца – это прекрасный источник белка и лютеина. Употребляя около 6 яиц в неделю (а можно и больше), вы снижаете риск возникновения  инсульта и инфаркта, тромбов в сосудах.

 Также в качестве белка стоит употреблять рыбу, особенно тем, у кого есть проблемы с сердцем. Лососина, например, понижает риск развития рака и тромбов. В ней содержатся жиры группы omega-3 , которые препятствуют увеличению уровня холестерина в крови.

Ну а польза грубой клетчатки известна всем. Это основной источник витаминов и микроэлементов и продукт, необходимый для правильной работы кишечника. Это капуста, свекла, морковь, яблоки шпинат. Во всех этих продуктах содержатся витамины и микроэлементы, необходимые нашему организму. Не даром рассудительные англичане говорят, что одно съеденное за день яблоко, удлиняет жизнь на год. Да и все эти продукты доступны в течение всего года и долго хранятся. А капуста не теряет своих полезных свойств и в квашенном виде. Так что и зимой вы можете обеспечить себя витаминами.

Наш организм нуждается в жирах растительного происхождения, это подсолнечное, оливковое масло, но польза от него будет только в необработанном виде, то есть после термической обработки оно нанесет только вред, но никак не поможет вашему организму. Заправляйте салаты маслами, и ежедневная потребность в жирах растительного происхождения будет выполнена. Также мало пользы в рафинированных маслах, поскольку после всех тех степеней обработки, которые масло проходит, полезных веществ в нем практически не остается.

 Еще не стоит злоупотреблять солью, поскольку это ведет к повышению артериального давления. Человеческому организму соль необходима для осуществления процесса обмена веществ, но в современных продуктах ее намного больше чем нам нужно. Замените ее свежими или сушеными травами, и ваши блюда будут отличаться пикантным оригинальным вкусом без вреда для здоровья. Для усиления вкуса также можно добавлять чеснок, тем более что он уменьшает риск заболевания раком, сердечно-сосудистыми заболеваниями и инсультов.

 Главное в питании это полноценность. Горячие, блюда, супы, овощи и фрукты, орехи. Все это нужно нашему организму и не стоит заменять это на полуфабрикаты, пользы от них вы не увидите, а вот негативных последствий достаточно. Это и заболевания кишечного тракта, расстройства желудка, гастриты, аллергические заболевания.

  Что касается последнего приема пищи за день, то есть ужина, советуем не есть много и есть наиболее легкую для переваривания пищу. Можно съесть суп – это не станет нагрузкой для вашего кишечника и не отразится негативно на вашем самочувствии. Причем не следует есть поздно, вечером организм настраивается на сон, а не на переработку ищи, так что большой пользы от этого не будет, вы только заставите свой организм напрасно тратить энергию, так как он будет работать в неположенное время.

 Итак, ваше здоровье в ваших руках и вы знаете, что же можно есть без вреда для здоровья.

 Делайте осознанный выбор. Тип современного питания себя явно не оправдывает, это понимают уже многие и стараются не подвергать свое здоровье таким испытаниям на выносливость.

Специалист в области клинического питания Эрика Канналл предлагает любителям снеков в ночное время съесть чашку попкорна без масла и соли. Такой перекус никак не скажется на фигуре.

Добавить блюду вкуса Эрика предлагает при помощи черного перца или чесночного порошка.

Если вы знаете, что ночью обязательно проснетесь, чтобы перекусить, но понимаете, что не удовлетворитесь одним продуктом, можно с вечера оставить для себя какое-нибудь здоровое блюдо. Например, овощной салат.

Отдавать предпочтение лучше зеленым овощам, так как именно они содержат сложные углеводы, которые обеспечат вам чувство сытости до утра.

Специалист по здоровому питанию Карен Борсари рекомендует тем, кого ночью тянет к сладкому, приготовить для себя яблочное пюре с корицей. В него можно добавить небольшую горсть изюма.

Такое блюдо не только притупит вашу тягу к пончикам и булочкам, но и поспособствует снижению уровня орексина, заставившего вас проснуться, чтобы поесть.

• Простые углеводы, к примеру, выпечка или сладости. Они гарантированно напомнят о себе утром, превратясь в лишний вес.
• Алкоголь. Он способствует обезвоживанию и ощущению жара, да и позывы в туалет никто не отменял. Из-за всего этого вы можете проснуться ночью еще несколько раз.
• Соленое и острое. Такая пища может заставить вас встать ночью, чтобы выпить стакан воды. А как скоро после этого получится уснуть, непонятно.