Какой продукт боится грозы и может испортиться в холодильнике

Какой продукт боится грозы и может испортиться в холодильнике thumbnail

Какой продукт боится грозы и может испортиться в холодильнике

1

Этот продукт боится грозы и может испортиться. Что это?

Какой продукт питания боится грозы?

Молоко может прокиснуть во время грозы?

3 ответа:

Какой продукт боится грозы и может испортиться в холодильнике

3

0

Вы сами и ответили на свой вопрос. Действительно, считается, что именно молоко боится грозы, моментально скисая. При этом совершенно всё равно находится оно на столе или в холодильнике. А самое интересное, что это считается предрассудком, вот только оно действительно скисает. А учёные до сих пор не могут сказать точно почему. Существуют только ряд гипотез.

Какой продукт боится грозы и может испортиться в холодильнике

1

0

Как сами в теге и написали — молоко.

Да, может скиснуть. Подтверждаю это личным опытом.

Впрочем, к магазинным, которые месяцами могут стоять вообще не скисая, с черт знает какими добавками и из чего — это может не относиться.

Какой продукт боится грозы и может испортиться в холодильнике

0

0

Продукт, который начинает портиться перед началом грозы, проявил себя еще в деревне, именно деревенские жители очень хорошо знают, если будет грозовой дождь, этот продукт придется прятать, действие погоды распространяется только на натуральный вид, сейчас в городах молоко производится из порошка, такое молоко не скиснет.

Читайте также

Какой продукт боится грозы и может испортиться в холодильнике

В том, что это продукт не животного происхождения, наверное. Суспензия, напоминающая нам молоко не является молоком в прямом смысле слова. Из полезного — все, что есть в сое и не отторгается в индивидуальном порядке.

Какой продукт боится грозы и может испортиться в холодильнике

Для ультрафильтрации молока используют специальное оборудование с мембранами. Его задача отделить белок и благодаря этому регулировать его в молочных продуктах. Такое молоко необходимо для производства сыров,но его можно купить в магазине. Данная технология позволяет сделать молоко более вкусным,полезным(так как кальций не выводится из молока),безопасным. Но срок хранения уменьшается в отличие от ультрарастеризованно­го,что говорит о его экологичности(это моё мнение). Выводы о том,что это молоко хорошего качества сделаны после изучения процесса ультрафильтрации,исс­ледований ученых по этому поводу я не нашла.

Какой продукт боится грозы и может испортиться в холодильнике

Есть две основные причины. Первая, это гуманность по отношению к коровам. Не к тем, что в деревне, а тем, которые вынуждены страдать на производствах. Это касается и яиц. Вторая, связана с теорией о молоке. Она утверждает, что если человек перестал употреблять материнское молоко, то оно ему больше ненужно и оно перестаёт усваиваться с возрастом. Так же говорится, что молоко и молочная продукция вызывает нежелательные процессы в организме. Например, в организме скапливается больше слизи. А так как они стараются кушать только полезные продукты, они отказываются от молочки.

Какой продукт боится грозы и может испортиться в холодильнике

Ультропастеризованное молоко пить не вредно, в нем сохраняются все питательные вещества.Так как процесс термической обработки молока занимает до 4 сек при температуре 135С. Бактерии за этот период погибают, а витамины и полезные вещества сохраняются. Хранится такое молоко может достаточно длительное время .

Какой продукт боится грозы и может испортиться в холодильнике

В бывшей Вятской губернии (Кировская область) во времена моего детства коровье молоко зимой замораживали в холодных сенях, наливая в эмалированные глубокие тарелки. Потом получившиеся «кружки» просто складывали стопками. До сих пор вспоминаю вкус горячих блинов с наструганным молоком — вкуснятина! Пальчики проглотишь.

Во время службы армейской в Амурской области вновь встретился с замороженным молоком. Купил и накормил жену этой экзотикой, она у меня курянка, такого лакомства никогда не видывала. Понравилось!

Источник

Купив продукты в магазине, и придя домой, большинство из них вы безжалостно отправляете в холодильник, даже не подозревая о том, что некоторые виды овощей и фруктов, а также другие продукты прекрасно обходятся без охлаждения. Посторонние запахи, низкая температура и другие факторы могут негативно повлиять как на внешний вид продукта, так и на его свойства и текстуру, а в некоторых случаях хранение в холодильнике может даже испортить ваши продукты. Если вы всё ещё считаете, что для сохранения продуктов питания вам нужен холодильник, забудьте об этом и прочтите эту статью. 

Хлеб 

продукты которые нельзя хранить в холодильнике, не хранить в холодильнике

Есть некоторые люди, которые верят, что хлеб дольше сохранится свежим, если держать его в холодильнике. Можно заморозить хлеб, но если держать его в холодильнике, то он быстро высохнет и станет крошиться. А также из-за влажности это может привести к развитию плесени. Храните хлеб в сухом тёмном месте.

Лук

продукты которые нельзя хранить в холодильнике, не хранить в холодильнике

Лук нужно хранить в месте, где присутствует хорошая циркуляция воздуха. Излишне говорить, что холодильник не подходит под это описание. Вы также должны держать лук подальше от картофеля, так как это приведет к гниению первого.

Картофель

продукты которые нельзя хранить в холодильнике, не хранить в холодильнике

Охлаждение — лучший способ убить вкус картофеля. Вместо того, чтобы держать его в холодильнике, поместите картофель в сухой бумажный мешок, но не в пластиковый пакет, так как это способствует развитию плесени. 

Авокадо

продукты которые нельзя хранить в холодильнике, не хранить в холодильнике

Авокадо не следует хранить в холодильнике, пока оно не созреет. В спелом состоянии авокадо может храниться в холодильнике около недели, а будучи недоспелым, он так и не станет мягким и маслянистым в условиях холодильника. Хранить его лучше при комнатной температуре.

Читайте также:  Какие продукты белки для диеты

Соусы

продукты которые нельзя хранить в холодильнике, не хранить в холодильнике

Соусы могут отлично храниться в кладовой до тех пор, пока не истечёт их срок годности, наравне с приправами.

Помидоры

продукты которые нельзя хранить в холодильнике, не хранить в холодильнике

Хранение в холодильнике убивает вкус помидоров и делает их рыхлыми. Однако, если вы хотите, чтобы недоспелые помидоры созрели быстрее, храните их в холодильнике в бумажном пакете.

Масла

продукты которые нельзя хранить в холодильнике, не хранить в холодильнике

Неважно кладёте ли вы в холодильник оливковое или любое другое растительное масло, в любом случае оно начнёт густеть и мутнеть. На самом деле в холодильнике можно хранить только масла на ореховой основе, все остальные же нужно держать в тёмном месте. 

Чеснок

продукты которые нельзя хранить в холодильнике, не хранить в холодильнике

Если вы храните чеснок в холодильнике, то резко сокращаете срок его службы. Если вы будете держать чеснок в кладовой, то он сохранится там в течение двух месяцев. К тому же, от нахождения в холодильнике, у чеснока может испортиться вкус и появиться плесень. После того, как вы сломали головку чеснока, он может оставаться свежим в течение 10 дней. 

Мёд

продукты которые нельзя хранить в холодильнике, не хранить в холодильнике

Если вы храните мед в холодильнике, то в итоге получите загустевшую, кристализованную субстанцию. Вы можете хранить мед вне холодильника, и он будет оставаться в первозданном виде почти бесконечно.

Дыни и арбузы

продукты которые нельзя хранить в холодильнике, не хранить в холодильнике

Если вы хотите, чтобы дыня или арбуз сохранили свой вкус наилучшим образом, то вы должны хранить их при комнатной температуре. Это поможет сохранить антиоксиданты, содержащиеся в них. Однако, если вы разрезали арбуз или дыню, то вы можете хранить их в холодильнике в течение трех-четырех дней.

Фрукты и ягоды

продукты которые нельзя хранить в холодильнике, не хранить в холодильнике

Некоторые фрукты, такие как яблоки, персики, абрикосы и нектарины должны храниться на кухонном столе для того, чтобы они дозрели. Хранение в холодильнике может изменить вкус и консистенцию плодов.

Все тыквенные

продукты которые нельзя хранить в холодильнике, не хранить в холодильнике

Все тыквенные, к которым относятся кабачки, патиссоны, цукини и сами тыквы, около месяца могут спокойно хранится в кладовке и будут даже вкуснее, чем если бы вы хранили их в холодильнике.

Источник

959

Продукты, которые мы зря храним в холодильнике. Сегодня благодаря холодильнику мы не задумываемся о том, как сохранить нашу еду. Запасаться провиантом на неделю вперед — привычное дело для многих семей. В домашнюю «фабрику холода» попадают и хлеб, и овощи, и яйца. Однако далеко не все продукты можно класть в холодильник.

Реклама

Какой продукт боится грозы и может испортиться в холодильнике

Томат
Этот любимый нами красный плод ни в коем случае нельзя класть в холодильник — он попросту потеряет свой запах. Причиной тому — холодный воздух, который останавливает процесс созревания. Кроме того, под его воздействием разрушаются мембраны внутри помидора, что искажает форму. Лучше место для томатов — это стеклянная посуда или корзина.

Базилик
Базилик впитывает запахи всех продуктов, которые его окружают, поэтому стоит держать его в стакане с пресной водой. Если же вам необходимо сохранить базилик как можно дольше, воспользуйтесь морозильной камерой.

Какой продукт боится грозы и может испортиться в холодильнике

Картофель
Бытует мнение, что картофель необходимо хранить в холодильнике. Но это совсем не так! При низкой температуре крахмал превращается в сахар намного быстрее, чем вы можете представить. Найдите для этого плода прохладное место и темное место в вашем доме. И, кстати, лучше, если вы будете держать картофель не в полиэтиленовом, а бумажном пакете.

Чеснок
У чеснока возникают те же самые проблемы с холодильником, что и у картофеля. В холодной температуре он начинает прорастать и быстро плесневеет.

Лук
Лук следует хранить в сухом и темном месте. Холодный воздух губительно сказывается на этом продукте — он начинает плесневеть. И еще один совет: держите лук подальше от картофеля.

Оливковое масло
Исследователи сходятся во мнении, что оливковому масло в холодильнике не место. При низкой температуре оно конденсируется и загустевает, напоминая по консистенции сливочное масло. Использовать его в таком виде для заправки салата, к примеру, уже нельзя.

Какой продукт боится грозы и может испортиться в холодильнике

Авокадо
В случае с авокадо есть маленькая загвоздка. Если вы купили этот фрукт, чтобы сразу же употребить в пищу, можно на некоторое время поместить его в холодильник. Но если вы хотите дать авокадо созреть и лишь потом «пусть в производство», положите его в сухое место.

Хлеб
Класть свежий хлеб в холодильник — это одна из самых распространенных ошибок. Там он сохнет быстрее, чем на кухонном столе. Лучше всего съедать этот продукт сразу же, придерживаясь правила: хлеб всему голова!

Кофе
А этот совет пригодится любителям ароматного кофе. Зернам также противопоказан холод – они могут потерять свой насыщенный вкус и запах.

Какой продукт боится грозы и может испортиться в холодильнике

Мёд
В холодильнике с медом происходит примерно то же, что и с оливковым маслом — он кристаллизуется и становится густым. Если вы боитесь, что продукт заветрится или испортится, храните его в банке с плотно закрытой крышкой.

Цитрусовые
Лимоны, апельсины и лаймы должны храниться при комнатной температуре, поскольку в холодильнике они могут испортиться. Старайтесь держать фрукты подальше друг от друга, чтобы они не начали темнеть.

Травы
При низкой температуре укроп, петрушка и другие свежие травы теряют свои вкусовые свойства. Лучше всего, если вы поместите их в наполненную водой стеклянную банку.

Читайте также:  В каком стокманне продукты есть

Кетчуп
Не удивляйтесь, но кетчуп может храниться при комнатной температуре даже с открытой крышкой. Дело в том, что в его состав входят уксус и консерванты, благодаря чему он хорошо сохраняет свои свойства даже вне холодильника.

Реклама

Теги

Вам будет интересно

Комментарии (0)

закрыть

Для доступа ко всем функциям авторизируйтесь или зарегистрируйтесь

Войти с помощью:

Войти с помощью:

Быстрая регистрация

Восстановление пароля

Укажите номер телефона или адрес эл. почты, который вы использовали при регистрации.

Письмо отправлено

На указанный почтовый адрес отправлена ссылка. Перейдите по ней для продолжения
процесса восстановления пароля

Сообщение отправлено

Вам отправлено смс-сообщение с кодом для изменения пароля. Введите код в поле ниже.

Отправить повторно через сек.

Отправить повторно

Изменить пароль

Введите новый пароль.

восстановить пароль …

Свиридова

Свиридова

1657 дн. назад

Источник

https://ria.ru/20200711/1574177325.html

Пережить грозу и не пострадать от молнии в городе и на даче — советы МЧС

Синоптики обещали россиянам грозовое лето, поэтому даже если утром за окном светит солнце, лучше захватить с собой зонт, ведь безоблачная погода за пять минут… РИА Новости, 11.07.2020

2020-07-11T08:00

2020-07-11T15:19

хорошие новости

хорошие новости

мчс россии (министерство рф по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий)

республика хакасия

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn21.img.ria.ru/images/07e4/07/0a/1574176513_0:103:3276:1946_1400x0_80_0_0_9c2ce0ba79899f8784fc7a29e2aec3a2.jpg

республика хакасия

РИА Новости

Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4

7 495 645-6601


https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4

7 495 645-6601


https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4

7 495 645-6601


https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn21.img.ria.ru/images/07e4/07/0a/1574176513_0:103:3276:1946_1400x0_80_0_0_9c2ce0ba79899f8784fc7a29e2aec3a2.jpg

https://cdn23.img.ria.ru/images/07e4/07/0a/1574176513_273:0:3004:2048_1400x0_80_0_0_a00f939c9fca32873c78f274ae910e08.jpg

https://cdn24.img.ria.ru/images/07e4/07/0a/1574176513_614:0:2662:2048_1400x0_80_0_0_11f900f5ce092c0cc695e234a9f56fff.jpg

РИА Новости

Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4

7 495 645-6601


https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

хорошие новости, мчс россии (министерство рф по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий), республика хакасия

МОСКВА, 11 июл — РИА Новости. Синоптики обещали россиянам грозовое лето, поэтому даже если утром за окном светит солнце, лучше захватить с собой зонт, ведь безоблачная погода за пять минут может испортиться.

Главная опасность грозы — это удары молнии. Но не стоит забывать и про падения шатких конструкций и деревьев. Звучит страшно, но давайте не поддаваться панике, ведь на каждый случай выпущено большое количество инструкций, в том числе от МЧС.

В обычной жизни мы сталкиваемся с линейной молнией, но легенды (и даже некоторые инструкции по безопасности) упоминают еще и шаровую. Ее мало кто видел, но все боятся. Ученые до сих пор спорят о том, как она возникает.

Тем не менее главный совет от МЧС для тех, кому не повезло увидеть шаровую молнию, — не двигайтесь и не трогайте металлические предметы, сохраняйте спокойствие и подождите, пока она исчезнет из поля зрения.

Молния, которую каждый из нас видел во время грозы, рассекает небо на доли секунды, но даже их может быть достаточно, чтобы случилось непоправимое. Поэтому каждое лето МЧС напоминает об опасностях этого каприза природы. Проект «Хорошие новости» приводит основные правила.

Где грозу встретишь, там ее и проведешь

Чтобы не пострадать во время грозы, необходимо соблюдать определенные меры предосторожности, но главная загвоздка заключается в том, что для каждой ситуации они разные.

К примеру, в сельской местности опасность попадания молнии в человека возрастает, потому что, в отличие от крупных городов, в деревнях не устанавливают такое большое количество громоотводов.

Помните, что где бы вы ни находились, в случае чрезвычайной ситуации вы всегда можете набрать 112 и вызвать экстренные службы.

Гроза на даче

Летом многие горожане проводят выходные на даче. Погода может радовать летним солнцем или огорчать грозовыми тучами, поэтому, если вам кажется, что ливень вот-вот начнется, стоит вспомнить следующие правила.

В первую очередь всем необходимо зайти в дом и закрыть окна, двери, дымоходы, а также другие вентиляционные отверстия, чтобы исключить сквозняк, который может привлечь хоть и редкую, но опаснейшую шаровую молнию. Об этом подробно рассказывается в инструкции на сайте правительства Республики Хакасии.

После того как семья собралась дома, а все двери и окна закрыты, нужно выключить электронную технику и мобильные телефоны.

Кроме того, МЧС советует не растапливать печь, потому что дым обладает высокой электропроводностью и может притянуть к себе электрический разряд.

По возможности не прикасайтесь к мокрым и железным поверхностям, а также розеткам и электрической технике, даже в помещении они могут представлять опасность!

МЧС России дает, на первый взгляд, неочевидный, но очень важный совет: снимите с себя украшения или другие металлические вещи, а также вытащите все из карманов, ведь в них, к примеру, могут лежать ключи.

И самое главное — не подходите к окнам и не выходите на балкон или крышу.

Если вы оказались рядом с водой или в горах

Важно помнить, что молнии любят воду и высокую влажность, поэтому, если гроза застала вас на берегу озера, реки или другого водоема, немедленно выходите из воды и отходите от нее на максимальное расстояние (МЧС называет цифру 100 метров). В том числе поэтому не рекомендуется устанавливать палатки на берегу.

Если гроза застала вас врасплох во время лодочной прогулки или рыбалки — сматывайте удочки. В буквальном смысле. Части инструментов для этого хобби проводят электричество, поэтому будьте осторожны.

Если у вас нет возможности выплыть на берег, постарайтесь максимально осушить лодку и подложить под себя электроизолирующие предметы, например резиновые сапоги.

В ненастье в горы лучше не ходить, но на такой высоте погода может поменяться за несколько минут. Если вы видите, что скоро начнется дождь, — немедленно начинайте спуск. При сильном ухудшении погоды найдите безопасное место, соберите весь металлический альпинистский инвентарь и спустите его на веревке на 30 метров ниже по склону.

Если вы находитесь в лесу

Если гроза застала вас во время прогулки по лесу, выдыхать рано. Высокие деревья защитят от дождя, но именно в них чаще всего попадают молнии. Сосны, дубы и тополя — не лучшие защитники в данной ситуации.

Памятка МЧС гласит, что чаще всего молния бьет в:

∙ ель — десять процентов;

∙ сосну — шесть процентов;

Именно поэтому во время грозы в лесу можно прятаться только под низкими деревьями или даже кустами. Но и прятаться нужно правильно — МЧС советует переждать гром и молнию в позе эмбриона, то есть закрыть голову руками и опустить ее на согнутые в коленях ноги.

Из школьных уроков по ОБЖ мы помним, что прислоняться к дереву и разводить костер в лесу нельзя, и не только потому, что дым притягивает молнии, а по правилам пожарной безопасности.

Важный момент! Если рядом с собой вы видите дерево, в которое уже ударяла молния, бегите от него как можно дальше — этот участок потенциально опасен тем, что грунт здесь имеет высокую электропроводность.

Если вы оказались в поле

Эта ситуация является одной из самых опасных (наравне с нахождением в воде), потому что посреди чистого поля для молнии вы единственный ориентир. Инструкция на сайте правительства Республики Хакасии советует как можно быстрее найти место, где можно спрятаться:

не приближайтесь к одиноко стоящим объектам ближе чем на 200 метров;

найдите сухую низину — например, яму или канаву, но ни в коем случае не лужу (мы помним, что вода очень опасна);

сядьте как можно ниже, в позу эмбриона.

Что ни в коем случае нельзя делать на открытой местности:

вставать под одинокорастущее дерево, стог сена, столб, линии электропередачи или любые металлические конструкции (и тем более прикасаться к ним);

приближаться к сеточным заборам или оградам;

подниматься на возвышенности;

идти/бежать/стоять в полный рост.

Немного науки. Расстояние до грозы можно вычислить и сделать это очень легко — нужно всего лишь посчитать время между вспышками молнии и раскатами грома:

три секунды равны 1000 метрам;

две секунды — 600 метрам;

Если вы находитесь в городе

Горожане защищены от молний громоотводами, поэтому главную опасность для них представляют деревья и шаткие конструкции, к которым относятся рекламные щиты, столбы. Поэтому МЧС всегда предупреждает о том, что под ними, а также на остановках общественного транспорта по возможности лучше не прятаться.

Важно помнить о металлических предметах в ваших руках, а также об опасности мокрой одежды. Зонт, ключи, металлические элементы на сумке, украшения и даже мокрая куртка могут притянуть удар молнии.

Зайдите в ближайшее здание — магазин, кафе или торговый центр и переждите бурю там.

Уличных площадок для спорта в грозу лучше избегать, потому что большинство тренажеров сделано из металла. То же самое касается мотоциклов, мопедов, велосипедов и самокатов.

МЧС советует положить средство передвижения на землю и отойти от него на расстояние 30 метров. Пробежку также лучше отложить, ведь быстрое движение может притянуть молнию.

Если гроза застала вас во время поездки на машине, лучшим решением будет остановить автомобиль и опустить антенну. После этого забирайтесь внутрь, отключайте всю электронику — радио, GPS-навигатор, мобильный телефон — и не дотрагивайтесь до металлических предметов и частей машины. В случае попадания молнии, средство передвижения примет весь удар на себя.

МЧС напоминает, что где бы вы ни оказались во время грозы, помните, что это не просто плохая погода, а потенциально опасная ситуация. Поэтому не пренебрегайте правилами безопасности, даже если вам кажется, что вы защищены.

Источник