Какое свойство альдегидов лежит в основе реакции серебряного зеркала
Вследствие легкой окисляемости альдегиды являются энергичными восстановителями этим они существенно отличаются от кетонов, которые окисляются значительно труднее. Напрнмер, альдегиды восстанавливают оксид серебра(1) до металлического серебра (реакция серебряного зеркала — серебро осаждает- [c.484]
Для проведения качественной реакции на альдегиды к раствору нитрата серебра добавляют раствор аммиака. Получившийся осадок растворяется в избытке аммиака. Полученным раствором действуют на альдегид. Объясните причины образования и последующего растворения осадка (ПР (Ag20 (Ag+OH )) =2,0-10 ). Напищите уравнения реакций. Какую роль выполняет аммиакат серебра в реакции с альдегидами (реакция серебряного зеркала ) [c.92]
Реакция Толленса на альдегидную группу. Если вещество дает положительные реакции на карбонильную группу с 2,4-динитрофенилгидразином и с солянокислым гидроксиламином, то проводят специальные реакции на альдегидную группу. Аммиачный раствор окиси серебра окисляет альдегиды до кислот. Выделяющееся при этом металлическое серебро оседает на стенках сосуда в виде зеркального слоя (реакция серебряного зеркала) [c.114]
Какие соединения называются альдегидами Что такое формалин Какое свойство альдегидов лежит в основе реакции серебряного зеркала Составить схему получения фенолформальдегидной смолы. [c.97]
Реакция серебряного зеркала ее дают только альдегиды, так как кетоны оксидом серебра не окисляются — при действии этого реактива иа них осадок серебра ( зеркало ) не образуется. [c.141]
Аммиачные комплексы серебра взаимодействуют с альдегидами (реакция серебряного зеркала). [c.315]
По химическим свойствам муравьиная кислота наиболее реакционноспособная из всех карбоновых кислот. Это объясняется тем, что ее карбоксильная группа связана с водородом, а не с углеводородным радикалом. Благодаря присутствию в молекуле альдегидной группы обладает свойствами альдегида, т. е. проявляет восстановительные свойства (дает реакцию серебряного зеркала ) [c.389]
В результате реакции серебряного зеркала уксусный альдегид окисляется до уксусной кислоты. Превращение уксусного альдегида в этиловый спирт — это реакция восстановления. [c.222]
Реакции окисления. При окислении альдегидов всегда получаются кислоты с тем же числом углеродных атомов, что и в молекуле исходного альдегида. Так, если к аммиачному раствору оксида серебра прибавить раствор альдегида, то происходит окисление последнего в кислоту с тем же числом углеродных атомов. На стенках пробирки в виде зеркала осаждается металлическое серебро, благодаря чему данная реакция известна под названием реакции серебряного зеркала [c.334]
Вследствие легкой окисляемости альдегиды являются энергичными восстановителями этим они существенно отличаются от кетонов, которые окисляются значительно труднее. Налример, альдегиды восстанавливают оксид серебра (I) до металлического серебра (реакция серебряного зеркала — серебро осаждается на стенках сосуда, образуя зеркальный налет) и оксид меди (П) до оксида меди (1) 2) [c.574]
При окислении альдегидов аммиачным раствором окиси серебра происходит выделение металлического серебра. Эта характерная для альдегидов реакция известна под названием реакции серебряного зеркала [c.132]
Нитрат серебра в аммиачном растворе восстанавливается альдегидами до металлического серебра (реакция серебряного зеркала ), альдегиды при этом окисляются [c.113]
Для обнаружения альдегидов часто пользуются также реакцией серебряного зеркала. Альдегиды восстанавливают аммиачный раствор азотнокислого серебра металлическое серебро осаждается в виде зеркала [c.198]
Окисление альдегидов аммиачным раствором оксида серебра (II) называется реакцией серебряного зеркала (проба Толленса). Кетоны в таких условиях не окисляются. Например [c.93]
К этиловому спирту, полученному из уксусного альдегида в результате реакции серебряного зеркала , добавили гидрат окиси меди. Сколько граммов этилата меди может быть получено из 23 г этилового спирта Какие ошибки допущены Б условии [c.80]
Для о-толуилового альдегида напишите реакцию серебряного зеркала и реакции образования фенилгидразона и оксима. [c.149]
В реакции серебряного зеркала 0,18 г альдегида восстановили 0,54 г серебра. Определите по этим данным формулу исходного альдегида. Ответ. Бутаналь. [c.336]
Реакция серебряного зеркала (см. разд. 14, в). Метилкетоны и циклические кетоны типа циклогексанона проще всего открыть по реакции с гидросульфитом (бисульфитом) натрия. Но так как эту реакцию дают и альдегиды, то необходимо одновременно провести одну из вышеизложенных реакций, чтобы сделать окончательный вывод о наличии метилкетона. [c.125]
В условиях реакции серебряного зеркала (см. 2 гл. 22) глюкоза как альдегид восстанавливает серебро, однако наряду с глюконовой кислотой образуются продукты окислительного Расщепления по углерод-углеродной связи. [c.395]
Рассчитайте массу серебра, полученного в результате реакции серебряного зеркала , если к избыт ку аммиачного раствора оксида серебра добавить водный раствор пропаналя массой 50 г (массовая доля альдегида 11,6%). [c.217]
При окислении аммиачным раствором окиси серебра ароматические альдегиды, подобно альдегидам жирного ряда, дают реакцию серебряного зеркала. [c.370]
Глюкозу можно отличить от фруктозы так же, как и любой альдегид от кетона,-по реакции серебряного зеркала [c.225]
Реакция серебряного зеркала , а также аналогичная реакция окисления под действием солей меди (И) используется для качественного обнаружения альдегидов. [c.294]
Различить муравьиную и уксусную кислоты легко, так как муравьиная кислота проявляет некоторые свойства альдегидов. Например, она вступает в реакцию «серебряного зеркала» (уксусная — нет) [c.234]
Ацетон, как и все кетоны, не дает реакции серебряного зеркала , не полимеризуется. В этом его отличие от альдегидов. [c.324]
Альдегиды легко окисляются до органических кислот, например, аммиачным раствором оксида серебра реакция серебряного зеркала ) [c.214]
Такое строение выведено на основе изучения химических свойств глюкозы. Так, глюкоза проявляет свойства, присущие спиртам образует с металлами алкоголяты (саха-раты ), образует сложный уксуснокислый эфир состава СвН,0(00ССНз)5. Но, поскольку в уксуснокислом эфире глюкозы содержится пять кислотных остатков, то и молекула глюкозы содержит пять гидроксильных групп следовательно, она является многоатомным спиртом. Присутствие альдегидной группы доказывается тем, что глюкоза с аммиачным раствором окиси серебра дает реакцию серебряного зеркала . В молекуле глюкозы альдегидная группа может находиться только в конце углеродной цепи (см. гомологический ряд альдегидов). [c.398]
Дают качественные реакции как на альдегиды (например, реакцию «серебряного зеркала»), так и на многоатомные спирты (реакция с Си(ОН)г на холоду). [c.349]
Дает реакцию серебряного зеркала с алифатическими альдегидами, а при нагревании и с ароматическими. С кетонами не реагирует [c.757]
Дисахариды, в молекулах которых сохраняется полуацетальный гидроксил (мальтоза, целлобиоза), в растворах частично превращаются в открытые альдегидные формы и вступают в реакции, характерные для альдегидов, в частности в реакцию серебряного зеркала . Такие дисахариды называются восстанавливающими (восстанавливают Си (ОН) 2 и Ag20). Дисахариды, в молекулах которых нет полуацетального гидроксила (сахароза) и которые не могут переходить в открытые карбонильные формы, называются невосстанавливающими (не восстанавливают Си (ОН) 2 и А520). [c.621]
Решение. Эта реакция подобна хорошо известной реакции серебряного зеркала , в которой ион Ag+ в щелочной (аммиачной) среде играет роль окислителя, а участвующий в реакции альдегид — восстановится. [c.100]
Ацетон, как и все кетоны, не дает реакции серебряного зеркала , не полимеризуется. В этом его отличие от формальдегида (и альдегидов вообще). [c.386]
Химические свойства. Кетоны вступают во многие реакции, в которые вступают и альдегиды. Но в отличие от альдегидов кетоны не вступают в реакцию серебряного зеркала , окисляются труднее альдегидов с разрывом [c.288]
Решение. Реакцию серебряного зеркала дают альдегиды (функ-/О [c.423]
Окисление. Кетоны окисляются значительно труднее альдегидов и только сильными окислителями. При окислении кетонов происходит разрыв (деструкция) углеродной цепи, и образуется смесь продуктов. Кетоны не вступают в реакцию серебряного зеркала. [c.393]
В молекуле муравьиной кислоты карбоксильная группа соединена не с углеводородным радикалом, а с атомом водорода. Это придает кислоте ряд свойств, отличающих ее от других карбоновых кислот. Например, она наиболее сильная из одноосновных предельных карбоновых кислот. В отличие от других кислот гомологического ряда муравьиная кислота может быть восстановителем. Как и альдегиды, она вступает в реакцию серебряного зеркала с аммиачным раствором оксида серебра [c.402]
По отношению к другим окислителям альдегиды проявляют меньшую устойчивость, чем кетоны. Альдегиды легко окисляются в карбоновые кислоты под действием раствора перманганата калия или аммиачного раствора оксида ссрсбра. Последняя реакция служит определителем альдегидной группы в молекуле, потому что н результате образуется осадок металлического ссрсбра (реакция серебряного зеркала). [c.349]
Альдегиды количественно окисляются аммиавдым раствором оксида серебра (реакция серебрянного зеркала) [c.103]
В качестве реактива берут бесцветный раствор окиси серебра в водном аммиаке, содержаш,ий комплексное соединение [Ag(NHg)2]0H. При нагревании его с альдегидом, а иногда и на холоду выпадает металлическое серебро, образующее на пове -ности стеклянного сосуда зеркальный слой реакция серебряного зеркала). [c.138]
Как альдегид глюкоза легко окисляется. При действии аммиачного раствора оксида серебра глюкоза вступает в реакцию серебряного зеркала, окисляясь до спиртокисл оты. [c.231]
Как альдегид, глюкоза легко окисляется. При действии аммиачного раствора оксида серебра глюкоза вступает в реакцию серебряного зеркала, окисляясь до сииртокислоты. Глюкоза окисляется такл-се гидроксидом меди(П) с образованием красно-коричневого оксида мсди(1) СигО. Эта реакция является качественной на глюкозу. Обычно для ее осуществления используют реактив Феллинга раствор Си304 в гидроксиде натрия, содержащий некоторые добавки. [c.425]
К числу таких реакций относятся качественные реакции на глюкозу как альдегид реакция с аммиачным раствором оксида серебра (I) АдзО (реакция серебряного зеркала ) и реакция с гидроксидом меди (II) Си (ОН) 2 в щелочной среде при нагревании [c.615]
Например, альдегиды легко отнимают кислород отокис-лов некоторых металлов. На этом свойстве основана так называемая реакция серебряного зеркала. Она заключается в том, что при нагревании альдегида с аммиачным раствором окиси серебра происходит окисление альдегида в кислоту и восстановление окиси серебра до металлического серебра [c.128]
Очень наглядным является опыт с красивым эффектом образования на стекле зеркального покрытия. Для этой реакции необходимо запастись опытом и терпением. В этой статье вы узнаете о необходимых реактивах и особенностях подготовки оборудования, а также увидите, по каким уравнениям реакций протекает этот процесс.
Суть реакции серебряного зеркала — в образовании металлического серебра в результате окислительно-восстановительной реакции при взаимодействии аммиачного раствора серебряного оксида в присутствии альдегидов.
«Серебряное зеркало» (пробирка слева)
[Wikipedia]
Для создания стойкого серебристого слоя понадобится:
- стеклянная колба емкостью до 100 мл;
- раствор аммиака (2,5—4%);
- нитрат серебра (2%);
- водный раствор формальдегида (40%).
Вместо растворов аммиака и нитрата серебра можно взять готовый реактив Толленса — аммиачный раствор оксида серебра. Для его создания нужно добавить 1 грамм нитрата серебра в 10 капель воды (если жидкость будет храниться долго, надо поместить ее в темное место или в стеклянную емкость с темными стенками). Непосредственно перед опытом раствор (около 3 мл) надо смешать в пропорции 1:1 с 10%-ным водным раствором гидроксида натрия. Серебро может выпасть в осадок, поэтому его разводят, медленно добавляя аммиачный раствор. Рекомендуем провести еще один зрелищный опыт с аммиачным раствором и напечатать «химическую фотографию».
Реакция проводится при комнатной температуре. Обязательное условие успешного финала — это идеально чистые и гладкие стенки стеклянного сосуда. Если на стенках будут малейшие частички загрязнений, осадок, получаемый в результате опыта, станет рыхлым слоем черного или темно-серого цвета.
Для очистки колбы нужно использовать разные виды растворов щелочей.Так, для обработки можно взять раствор едкого натра, который после очистки приходится смывать дистиллированной водой. Промывать колбу от чистящего средства необходимо много раз.
Почему так важна чистота сосуда
Дело в том, что коллоидные частицы серебра, образующиеся в конце опыта, должны прочно сцепиться с поверхностью стекла. На его поверхности не должно быть жиров и механических частиц. Дистиллированная вода не содержит солей и идеально подходит для финишной очистки колбы. Ее можно приготовить в домашних условиях, но проще купить готовую жидкость.
Уравнение реакции серебряного зеркала:
Ag₂O + 4 NH₃·Н₂О ⇄ 2[Ag(NН₃)₂]ОН + 3Н₂О,
где [Ag(NН₃)₂]ОН — это гидроксида диамминсеребра, получившийся при растворении оксида металла в водном растворе аммиака.
Молекула комплекса диамминсеребра
[Wikipedia]
Важно! Реакция работает при слабых концентрациях аммиака — внимательно соблюдайте пропорции!
Так протекает окончательный этап реакции:
R (какой-либо альдегид)-CH=O + 2[Ag(NH₃)₂]OH → 2Ag (коллоид серебра, выпавший в осадок) ↓ + R-COONH₄ + 3NH₃ + H₂O
Второй этап реакции лучше проводить, аккуратно нагревая колбу над пламенем горелки — это увеличит шансы, что опыт пройдет успешно.
Что может показать реакция серебряного зеркала
Эта интересная химическая реакция демонстрирует не только определенные состояния вещества — с ее помощью можно выполнить качественное определение альдегидов. То есть подобная реакция решит вопрос: есть ли в растворе альдегидная группа или нет.
Общая структурная формула альдегидов
[Wikipedia]
Например, в подобном процессе можно узнать, что содержится в растворе: глюкоза или фруктоза. Глюкоза даст положительный результат — получится «серебряное зеркало», а фруктоза содержит кетоновую группу и получить осадок серебра нельзя. Для того чтобы провести анализ, вместо раствора формальдегида необходимо добавлять 10%-ный раствор глюкозы. Рассмотрим, почему и как растворенное серебро превращается в твердый осадок:
2[Ag(NH₃)₂]OH + 3H₂O + C₆H₁₂O₆ (глюкоза) = 2Ag↓+ 4NH₃∙H₂O + C₆H₁₂O₇ (образуется глюконовая кислота).
Реакция серебряного зеркала — это красивое название химической реакции, результатом которой является выпадение тонкого слоя серебра на стенках того сосуда, где проходил процесс. Когда-то так и обрабатывались все поверхности, где нужен был зеркальный налет.
Сейчас этот способ получения тонкого металлического налета на стекле или керамике применяется только в том случае, если необходимо создать токопроводящий слой на диэлектриках, а также при производстве оптики для телескопов, фотоаппаратов и т. п. Использовать эту реакцию можно и для получения чистого серебра. Столь поэтичное название простой химической реакции основано на ажиотаже, который возникает там, где речь заходит о драгоценных металлах — золоте и серебре.
Как провести реакцию в домашних условиях
Для того чтобы провести восстановление серебра из его оксида не в лабораторных условиях, необходимо в воде растворить азотнокислое серебро. Взять его можно в аптеке. Это ляписный карандаш. Воду лучше использовать дистиллированную. Получить ее можно простой конденсацией воды, испаряющейся из кипящего чайника. Если исходить из полулитровой емкости, то в таком количестве раствора азотнокислого серебра необходимо растворить еще нашатырный спирт (1 ч. л.). Сюда же нужно добавить 2-3 капли формальдегида — формалина.
Все реактивы вступают в реакцию не сразу, поэтому взболтайте как следует раствор и оставьте его в покое примерно на сутки. Если все пройдет успешно, то за этот срок ваша банка покроется тонким металлическим слоем. Таким же слоем покроется тот предмет, который вы поместите в банку.
Иногда что-то идет неправильно и вместо зеркала реакция дает серые осажденные хлопья. Это говорит о том, что реактивы были не совсем чистые. Чаще всего претензии нужно предъявлять к воде и чистоте посуды. Особенно следует обратить внимание на кислотность воды, поскольку больше всего неожиданностей происходит в щелочной среде.
Индикаторная функция реакции
С помощью этой реакции определяют наличие в растворе альдегидов. К этой группе относятся такие органические вещества, которые имеют альдегидную группу. Иначе их называют спиртами, лишенными водорода. Присутствие альдегида в растворе и дает эффект зеркала.
Аммиачный раствор оксида серебра используется для определения моносахаридов и дисахаридов. К первой группе относится глюкоза во всех ее изомерных состояниях, ко второй — лактоза и мальтоза. Особенно реакция серебряного зеркала характерна для глюкозы, что и нашло свое отражение в методах выявления глюкозы и фруктозы.
Несмотря на сходство этих веществ и на то, что фруктоза изомерна глюкозе, они все же разные. В открытой форме альдегидная группа присутствует только у глюкозы. Соответственно, осаждаться серебро будет только в присутствии глюкозы, фруктоза же такой реакции не даст. Но в щелочной среде и фруктоза может дать положительную реакцию.
Таким образом, оксид серебра как реактив может быть применен в качестве индикатора наличия в растворе определенной группы веществ. Кроме того, с помощью описанной реакции вы можете получить чистое серебро, серебряное зеркало и пластинку, с двух сторон покрытую металлическим налетом, что не только забавно, но и часто полезно.