Какими свойствами обладает вода находясь в жидком состоянии 5 класс
19 июня 2014
Автор КакПросто!
В границах земной биосферы вода – самое распространенное вещество. Встречается она как в свободном, так и в связанном состоянии. Эта жидкость – основа жизни на планете. Замечательные свойства воды стали причиной ее широкого применения в быту, производстве и многих других областях человеческой деятельности.
Инструкция
Вода не только источник существования большинства живых организмов, издавна она была одним из тех веществ, без которых не обходятся хозяйственные процессы. Редко какая техническая система обходится без участия этой универсальной жидкости. Вода – одно из тех веществ, которые на планете в естественном состоянии находится во всех трех агрегатных состояниях: жидком, газообразном и твердом.
Специалисты знают, что основная особенность воды – это уникальность ее свойств. Практически все эти характеристики являются с точки зрения науки аномальными. Вода без труда меняет свои состояния, к примеру, переходя из жидкой фазы в твердую или газообразную. Эта жидкость чувствительна к магнитному полю и способна проводить электричество.
Одно из главных свойств воды состоит в том, что она увеличивает свой объем при замерзании примерно на 9%. Если этот процесс идет в замкнутом пространстве, развиваются колоссальные усилия, которые с успехом используются в технических приспособлениях, например, в ледовых домкратах или аппаратах для холодной сварки. Это свойство позволяет развить значительное давление в малом пространстве.
Самая распространенная на планете жидкость также обладает высокой теплопроводностью, становясь своеобразным аккумулятором тепловой энергии. Существуют оригинальные системы отопления, в которых используется это свойство. Летом вода в таких установках нагревается при взаимодействии с выхлопными газами дизельных двигателей, после чего жидкость закачивают в подземное хранилище. В зимнее время оставшаяся теплой вода подается в систему отопления домов.
Вода очень хорошо поглощает газы. При этом в одной условной единице объема жидкости может раствориться до нескольких десятков и даже сотен объемов различных газов. Если в воде присутствует газ, может проявляться эффект кавитации. В местах, где жидкость с высокой скоростью движется в узком пространстве, происходит вскипание воды, при котором образуются пузырьки газа.
Трудно найти растворитель лучше воды. В водах планеты в растворенном состоянии находятся почти все элементы периодической таблицы. Это качество объясняется высокой диэлектрической постоянной данной жидкости. Абсолютно чистую воду получить необычайно трудно, почти всегда она будет содержать примеси других веществ.
Есть у воды поистине волшебное свойство. Установлено, что под действием магнитного поля вода может изменять свои характеристики. При этом ускоряется скорость химических реакций, быстрее растворяются соли, а из перенасыщенных водных растворов интенсивнее выпадают кристаллы. Инженеры знают: чтобы сделать более интенсивным технологический процесс, в котором участвует вода, нужно ввести в систему магнитное поле.
Войти на сайт
или
Забыли пароль?
Еще не зарегистрированы?
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Автор работы:
Никонова Алина, Максименко Светлана
Руководитель проекта:
Ростовцева Людмила Ивановна
Учреждение:
МОУ «Беломестненская СОШ» Новооскольского района Белгородской области
Данная исследовательская работа на тему «Какими свойствами обладает вода?» учениц 2 класса начальной школы посвящена изучению свойств воды, ее взаимодействию с разными предметами и компонентами, а также сообщает о роли воды в жизни человека и ее влиянии на здоровье организма.
Подробнее о работе:
В ученической исследовательской работе по окружающему миру «Какими свойствами обладает вода?» авторы проводят практические опыты с водой, определяя ее взаимодействие с разными веществами в разных ее состояниях.
Результатом исследовательского проекта по окружающему миру о свойствах воды стало практическое исследование состояний воды и ее переход из одного состояния в другое, а также интересный опыт по взаимодействию воды с содой и лимонным соком в закупоренном виде.
Оглавление
Введение
1. Методика проведения исследования свойств воды.
2. Опыты по изучению свойств воды.
3. Интересные опыты с водой.
4. Слово в защиту воды.
Заключение
Введение
Вода — удивительное богатство, которое подарила человеку природа. Она окружает нас с детства. Мы видим её в ручьях, озёрах, реках, морях, океанах. Мы наблюдаем, как капает дождь, мы каждый день пользуемся водой и даже представить себе не можем того, что было бы, если бы вода исчезла. Без воды на нашей планете не было бы жизни, ведь вода нужна всей живой природе: растениям, животным, человеку.
Вода – жидкость необыкновенная. Это самое распространённое вещество в природе. 70% поверхности нашей планеты покрыто водой, поэтому нашу планету называют «голубой» планетой. Однако, пресной воды на Земле мало, всего 3 %, а морской – 97%. А ещё вода – главная составная часть всех живых организмов.
«А что мы знаем о воде, о её свойствах?», — задумались мы и решили найти ответ на свой вопрос. На наш взгляд, не все люди задумываются над тем, какие же свойства имеет обыкновенная и очень необходимая человеку жидкость. Нашу работу мы посвятили изучению этой проблемы.
Итак, тема работы – изучение свойств воды.
Цель – экспериментально подтвердить то, что мы узнали о свойствах воды из книг.
Задачиисследования:
- экспериментально доказать, что вода – это жидкость без цвета, без вкуса и без запаха;
- что она обладает такими свойствами, как текучесть, теплоёмкость и является растворителем;
- что вода в природе может находиться в трёх состояниях: жидком, твёрдом и газообразном;
- что с водой можно проводить интересные опыты.
Раньше мы мало знали о свойствах воды, просто каждый день пользовались ею, не задумываясь над тем, какие у неё свойства. О текучести воды знали, знали о том, что вода может растворять сахар или соль. Когда впервые услышали слово «теплоёмкость», то не могли понять, какое отношение к воде имеет тепло, ведь вода не всегда тёплая.
Кроме того, мы думали, что вода бывает только жидкой, хотя и знали, что снег и лёд состоят из воды. Мы были просто уверены, что лёд тяжелее воды. А вот о том, что из воды можно получить невидимые чернила или надуть с помощью неё воздушный шарик даже не догадывались. Мы решили провести эксперименты, чтобы убедиться в правильности нашего мнения о свойствах воды.
Считаем, что тема нашей работы важная, актуальная. Ведь вода человеку нужна всегда. Организм человека на 60 – 70% состоит из воды, в сутки человек выпивает 1,5 литра воды.
Зачем же нужна вода в нашем организме? А вот зачем:
- вода регулирует температуру тела человека;
- вода доставляет в клетки организма питательные вещества и воду;
- вода помогает преобразовать пищу в энергию;
- вода помогает питательным веществам усваиваться в организме;
- вода выводит из организма ненужные вещества;
- вода защищает жизненно важные органы.
Но вода нужна не только организму человека, она нужна человеку ещё и для ведения хозяйственной деятельности и в быту:
- для приготовления еды и питья;
- для соблюдения правил личной гигиены;
- для мытья посуды и стирки;
- для поливки цветов и ухода за животными;
- для организации работы экономики.
Итак, вода играет важную роль в жизни человека.
Вода — основа жизни и в природе она может находиться в трех
основных состояниях: твёрдом, жидком и газообразном. Однако, искусственно можно
создать условия, при которых вода переходит в состояние плазмы.
В этой статье мы разберем, почему вода может быть в жидком,
твердом и газообразном состояниях, и при каких условиях меняются ее агрегатные
состояния.
Жидкое состояние воды в природных условиях планеты Земля
преобладает.
Твердое состояние воды
Вода в твердом состоянии – это лёд и снег. Некоторые не
понимают, к какому агрегатному состоянию воды относится иней. Конечно, к
твёрдому! Это мелкая ледяная крошка, замерзшие капли росы.
Твердая – это замороженная вода. Когда она замерзает, ее
молекулы отодвигаются подальше друг от друга, делая лед менее плотным, чем
жидкость, т.е. вода в твердом состоянии занимает больший объем, чем в жидком.
Большинство веществ при снижении температуры сжимается, а
вода – расширяется, и в этом ее уникальная особенность.
Замерзает – это значит, что при 0 градусов Цельсия вода
кристаллизуется и переходит из жидкого состояния в твердое. Наличие в воде
солей снижает температуру замерзания.
На школьных олимпиадах встречается такой интересный вопрос:
какой металл, находясь в расплавленном состоянии, может заморозить воду? Ответ
– ртуть, которая начинает плавиться при температуре -39 градусов Цельсия.
Понятно, что жидкая ртуть при температуре от -38 до 0 способна заморозить воду,
отбирая у нее тепло.
Несмотря на то, что самое распространенное на нашей планете
— жидкое состояние воды, значительная ее часть (2/3 всех пресноводных запасов)
находится в замороженном виде. Площадь ледников – около 11% всей суши Земли.
Если жидкое состояние пресной воды переходит в твердое при 0
градусов Цельсия, то морская вода средней солености замерзает примерно при -1,8
градусах Цельсия.
Жидкое состояние воды
Вода в жидком состоянии встречается на нашей планете не
только в реках и океанах. Облака состоят из крошечных капелек воды и
кристалликов льда, и дождь – это тоже жидкая вода.
Также вода в жидком состоянии просачивается через почву и
образует подземные водные горизонты, из которых черпается основная масса
питьевой воды.
Вода в жидком состоянии отличается высокой прилипчивостью к
различным твердым материям. Сама по себе она не является «влажной», но легко
делает влажными большинство твердых материалов.
Жидкая вода легко переходит в твердое и газообразное
состояние. Главным образом, это зависит от температуры. Но свою роль играет и
давление.
Физический переход воды из жидкого состояния в газообразное
называется испарением, потому что газообразное состояние воды называется паром.
Как жидкое состояние воды превращается в газообразное? Когда
мы кипятим воду, она превращается из жидкости в газ, или водяной пар. Когда его
часть остывает, мы видим небольшое облако, которое и называют паром. Хотя, если
мы его видим, то это уже жидкое состояние воды, т.е. скопление ее
микроскопических капелек.
Пар — это вода в газообразном состоянии, которое образуется,
когда вода кипит или испаряется. Настоящий пар невидим; однако слово «пар»
часто ошибочно относят к влажному пару, видимому туману, как аэрозолю водяных
капель, образующихся при конденсации водяного пара.
И тут всплывает такое понятие, как «точка росы». Это
температура воздуха, которая меняется в зависимости от давления и влажности,
ниже которой водный пар начинает конденсироваться в водяные капли и образуется
роса. Т.е. агрегатное состояние воды из газообразного состояния меняется на
жидкое.
Закипает жидкая пресная вода при 100°C (градусах Цельсия)
или 212°F (градусах Фарингейта), в условиях нормального атмосферного давления.
Чем ниже давление (например, в горах), тем выше температура кипения.
Состояние газа
Итак, вода в газообразном состоянии – это пар. Утверждение,
что большая часть воды в гидросфере находится в газообразном состоянии – не
верно.
Не все хорошо себе представляют, в каком состоянии вода
способна испаряться. Оказывается, вода в твердом состоянии испаряется так же,
как и жидкая, только медленнее! Скорость испарения зависит от температуры. Т.е.
в газообразное состояние вода может переходить прямо из твердого, минуя жидкое.
Испаренная с поверхности Земли вода в газообразном состоянии
образует облака и тучи
Четвертое агрегатное состояние: плазма
Все знают, в каких трех состояниях вода находится в
окружающей природе. Однако, ученые знают и четвертое состояние воды – плазму,
которую называют гидроплазмой.
Водяной пар можно нагреть до такой температуры (2 200 -13
900°С, или 4 000- 25 000 ° F), что молекулы воды распадаются и получается
просто смесь атомов водорода и кислорода в виде плазмы. Там динамически может
присутствовать некоторое количество молекул воды, но всё равно эта смесь ионов
и молекул будет водородно-кислородной плазмой.
Вообще плазма – это такое состояние вещества, которое
настолько насыщено энергией, что от атомов отлетают электроны. Не говоря уже о
разрушении молекулярных структур и кристаллических решеток.
Плазменное состояние воды в природе не встречается, однако оно
всё больше интересует ученых в плане возобновляемых источников энергии. Очень
заманчивая идея – получение из воды топлива в виде горючего водорода, который
реагирует с кислородом и опять образует воду…
Как меняются агрегатные состояния
В принципе, агрегатное (физическое) состояние воды, как и
любого другого вещества, зависит от температуры и давления. В природных
условиях Земли возможны только три состояния веществ: твёрдое, жидкое и
газообразное. Это и есть ответ на вопрос «в каких трех состояниях вода
находится в природе».
Также теперь Вы знаете ответы на многие другие интересные
вопросы типа «какой металл, находясь в расплавленном, т.е. жидком, состоянии,
может заморозить воду, т.е. превратить ее в лёд» и т.п.
И Вы имеете понятие, в каком агрегатном состоянии может
находиться вода в природе и в искусственных условиях.
Государственное бюджетное образовательное учреждение школа-интернат №10 Колпинского района Санкт-Петербурга
« ВОДА И ЕЕ СВОЙСТВА»
Воспитатель первой
квалификационной категории
Силина Эльза Эдуардовна
Санкт-Петербург
2015
Цели: показать опыты с водой, познакомить детей со свойствами воды, с различными состояниями воды.
Оборудование: стакан, полоски из цветной бумаги, колба, стаканчики, ложка, соль, сахар.
- Организационный момент.
Перед началом нашего занятия, я вас попрошу пройти и помыть с мылом руки.
В природе есть капелька воды. Она сегодня с нами иона всех любит. Так пусть же капелька заглянет к нам в класс и не только напоит нас, но и придаст нам сил и уверенности в знаниях.
- Сообщение темы урока.
-Сегодня мы с вами переместимся в научную лабораторию, и вы будете исследователи. Давайте сейчас с вами отгадаем, что станет предметом нашего исследования.
Если руки наши в ваксе,
Если на нос сели кляксы,
Кто тогда нам первый друг,
Снимет грязь с лица и рук?
Без чего не может мама
Ни готовить, ни стирать,
Без чего мы скажем прямо,
Человеку умирать?
Чтобы дождик лился с неба,
Чтоб росли колосья хлеба,
Чтобы плыли корабли,
Чтоб варили кисели,
Чтобы не было беды-
Жить нельзя нам без …..(воды)
Слайд 1
-Ребята, назовите тему нашего урока. (вода и ее свойства)А что же такое вода? Слайд 2
Давайте сейчас посмотрим на наш глобус.
-Какого цвета он вам показался? (голубого)
-Как вы думаете почему? (потому, что голубого цвета на нем больше) Голубой краской изображена на глобусе вода- все моря и океаны, реки и озера нашей планеты.
Слайд 3
-А сейчас мы с вами видим нашу Землю такой, какой ее видят космонавты из космоса, что мы можем сказать? (вода занимает в 2 раза больше места, чем суша).
Что бы случилось с Землей, если бы на ней не стало воды. Слайд 4.
Слайд 5. «Вода одна из самых важных для человека веществ. Организм человека, кровь, мозг, ткани тела больше, чем наполовину состоят из воды. Потеря воды для организма опаснее, чем голодание. Без пищи человек может прожить больше месяца, а без воды менее 5 дней.
Слайд 6.Вода поит животных и растения. Вода работает на электростанциях, а еще вода – самая широкая и самая удобная дорога. Суда перевозят грузы и пассажиров»
-Ребят, а какие природные явления связаны с водой? (иней, роса, снег и т.д.)
-Как вы думаете, а в каких трех состояниях может быть вода, подумайте? (жидкое, твердое и газообразное)
Слайд 7
Демонстрация 3-х состояний:
Лед- твердое, вода- жидкое, кипение воды- газообразное.
-В одной из русских народных сказок, героине задают задание «принести воды в решете», сможет ли она его выполнить? (лед)
4. Свойства воды.
-Вода обладает еще удивительными свойствами. Сейчас в своих лабораториях будите ставить опыты и делать выводы.
Опыт №1
Прозрачна ли вода?
Оборудование: ложка, стакан с водой, линейка.
Опустите ложку, а затем линейку в стакан, видно ли эти предметы?
Значит вода прозрачная.СЛАЙД 10
Опыт №2
Имеет ли вода запах?
Оборудование: стакан с водой
Возьмите стакан с водой и помашите рукой в сторону носа. Что можно сказать о запахе воды?
Вывод: вода запаха не имеет.СЛАЙД 11
Опыт № 3
-Имеет ли вода вкус?
-Можно ли назвать ее соленой, сладкой, горькой, кислой?
Вывод: вода вкуса не имеет.СЛАЙД 12
Опыт № 4
Имеет ли вода цвет?
Оборудование: стакан с водой, полоски –красная, синяя, белая.
Сравните цвет воды с цветом полосок, можно ли ее назвать синей, красной, белой.
Вывод: вода цвета не имеет.СЛАЙД13
Опыт № 5
Оборудование: 1 стакан-соль
2 стакан-сахар
3 стакан-мел
4 стакан-марганцовка
Вывод: вода универсальный растворитель, она растворяет почти всё, даже некоторые металлы, например, серебро.СЛАЙД 14
Опыт № 6
-Что произойдет с водой если ее вылить из посуды?
Оборудование: ложка, стакан с водой, стакан пустой.
Вывод: вода перетекает из одного сосуда в другой, она текучая.СЛАЙД 15
Опыт № 7
Имеет ли форму вода?
Оборудование: колба, стакан с водой.
Перелейте из стакана в колбу. Что произошло с водой?
Вывод: вода формы не имеет, а приобретает форму предмета, в которую ее наливают. СЛАЙД 16
Общий вывод: вода – жидкость, которая не имеет вкуса, запаха, цвета, формы, она текучая.
Слайд 17
7 ключей
Идем «пачкаем руки» и затем их моем начисто.
Релаксация: Вы слышите, как плещется вода и отдохнем. Давайте с вами закроем на минуточку глаза и представим, что мы на берегу океана (потянуться, глубоко вздохнуть). Он нас приветствует (протянуть руки и пошевелить пальцами), нам очень захотелось купаться (движение пловца).Океан нам очень рад, но нам пода возвращаться. Давайте помашем ему рукой.
Итог.
-Перед вами лежит капелька, пусть каждый из вас нарисует свое настроение которое было у вас на сегодня.
Слайд 18. Живая кпелька
-Вы хорошо поработали!
-Как же надо относиться к воде? (беречь, не загрязнять водоемы)
Ведь вода — это наше богатство,
Это важный источник Земли.
И от качества водных ресурсов,
Зависит здоровье страны.
Берегите реки и озера!
Чтобы процветал родной наш край.
И тогда, увидите, что скоро,
Превратится он в цветущий рай!
-Загадки.
Седой дедушка у ворот
Всем глаза заволок (туман)
Вился, вился белый рой,
Сел на землю стал седой (снег)
Утром бусы засверкали,
Всю траву собой заткали
А пошли искать их днем,
Ищем, ищем не найдем (роса)
-В каких состояниях может быть вода?