Какими свойствами обладает шалфей
Такое лекарственное растение, как шалфей многим знакомо с детства! Кто-то помнит, как мама заваривала эту травку для полоскания горла или полости рта, чтобы успокоить разболевшийся зуб; кому-то до боли знаком терпкий вкус пастилок от кашля, в основе которых была трава шалфей. Наверняка в нашей стране не найдётся человека, который хотя бы краем уха не слышал о лечебных свойствах этого растения. Но и в других уголках мира траву шалфей знают, ценят и применяют в разных направлениях жизненной сферы.
Рассмотрим, чем же так примечателен шалфей и какими лечебными свойствами обладает это растение.
Шалфей: лечебные свойства и противопоказания
Прежде всего, стоит определить, что же собой представляет трава шалфей. А это многолетнее лекарственное растение семейства Яснотковых, произрастающее преимущественно в южных районах нашей страны. Шалфей — теплолюбивое растение. Вот почему его проще всего найти в странах с тёплым климатом.
Родиной шалфея считается Средиземноморье. Эту чудесную траву знают испокон веков в Турции, Испании, Греции и других странах. Многообразие сортов зашкаливает! Сегодня в мире насчитывается более 900 видов этого лекарственного растения.
Как выглядит шалфей
Трава шалфей достигает в размерах до 70 сантиметров (стебель). Листочки мелкие овальные, заострённые к концу. Цветёт растение мелкими ярко-сиреневыми, реже белыми и сочно-розовыми, голубыми цветочками. Соцветия образуют высокую яркую свечку. Поля дикорастущего шалфея видны издалека. А уж культурно взращиваемое растение нередко становится изюминкой садового ландшафта.
Сладкий аромат шалфея притягивает внимание. Благоухание распространяется вокруг места произрастания лекарственного растения и даёт довольно стойкое амбре. Так что если вы вдруг не узнали шалфей по внешним признакам, то аромат этой лекарственной травы не оставит сомнений.
Лечебные свойства шалфея
Полезные свойства этого растения известны довольно давно. Если рассмотреть химический состав шалфея, несложно догадаться, насколько ценным является это растение для медицины.
В составе травы:
- Витамины: А; Е; К; С; РР.
- Кислоты: урсоловая, линолевая, хлорегеновая.
- Натуральный природный бактерицидный элемент сальвин.
- Растительный диуретик уваол.
- Минералы: магний, калий, железо, фосфор, цинк.
- Эфирные масла.
Особые свойства шалфея имеют место за счёт содержания сальвина. Это вещество способно подавлять разрастание вредной бактериальной флоры. Сальвин действует на широкий ряд болезнетворных бактерий. Уваол — вещество, которое легко справляется с воспалительным процессом в тканях человеческого организма. За счёт уваола воспаление быстро купируется и полностью уходит. Ещё это вещество выводит лишнюю жидкость из организма, способствует стабилизации работы почек.
Урсоловая кислота — уникальное вещество, при помощи которого можно наладить обменные процессы в организме. Этот элемент помогает расщеплению жировой ткани. Также успешно применяется это вещество для лечения опухолей, воспалений. Благоприятно воздействие этой кислоты на волосяные фолликулы.
Хлорегеновая кислота — природный антиоксидант. Это вещество тонизирует, придаёт сил. Это неплохая защита от вирусных и грибковых инфекций.
Линолевая кислота, или Омега-6, — полезное вещество, повышающее сопротивляемость иммунной системы. Успешно применяется компонент в направлении коррекции фигуры. При помощи линолевой кислоты можно снизить содержание плохого холестерина в организме и избавиться от повышенных показателей триглицеридов.
Помимо перечисленных лечебных свойств, стоит отметить, что шалфей оказывает следующие виды влияния на человеческий организм:
- Обезболивание при травмах, ранах и воспалительных процессах;
- Кровоостанавливающее действие;
- Укрепление нервной системы;
- Заживляющее, регенеративное действие на ткани;
- Отхаркивающее действие;
- Надёжное блокирование лактации;
- Выраженный мочегонный эффект;
- Регулирует потоотделение;
- Способствует выравниванию сахарной кривой при диабете II типа;
- Улучшает работу мозга, память;
- Укрепляет стенки сосудов;
- Обеззараживает и способствует устранению нагноения.
Шалфей широко применяется для лечения инфекционных заболеваний верхних дыхательных путей. При больном горле, кашле, насморке это лекарственное растение помогает значительно снизить остроту симптомов. Заболевания полости рта, дёсен и зубов также успешно лечатся при помощи этой травы. Издавна при помощи этого лекарственного растения лечат раны, ссадины, воспалительные процессы на поверхности кожных покровов. Применяют эту траву для восстановления после болезни для повышения иммунитета. Хорош шалфей для лечения и профилактики заболеваний ЖКТ, мочевыделительной системы.
Трава шалфей: лечебные свойства и противопоказания для женщин
Важно отметить пользу шалфея для женского организма. Это растение оказывает благоприятное действие на женскую репродуктивную систему. При помощи этого растения успешно лечат женские болезни. Также этот компонент помогает оставаться в форме в период менструаций и при климаксе. Этому способствуют фитоэстрогены и природные фитонциды. Шалфей способствует налаживанию цикла, сглаживает перепады настроения и ослабляет болевые ощущения во время месячных. При климаксе это растение полезно тем, что снижает выраженность неприятных симптомов, таких как приливы, потливость, слабость и апатия.
Нелишним будет шалфей при подготовке к зачатию. Это растение обеззараживает, снимает воспаления и защищает ткани от внедрения болезнетворных микроорганизмов. Это позволяет очистить и восстановить репродуктивную систему, тем самым подготовить её к важному процессу зачатия и вынашивания. Шалфей входит в сбор для лечения женского бесплодия и считается одним (вместе с липой) из основных компонентов. Это растение стимулирует работу яичников, регулирует содержание пролактина и эстрогена, улучшает состояние шейки матки.
Важно! Но есть и противопоказания у шалфея для женского организма. Не стоит употреблять в пищу шалфей как приправу или использовать как лечебный компонент в период лактации. Эта травка способствует прекращению лактации. Поэтому, не желая прекращать грудное вскармливание, от шалфея стоит полностью отказаться!
Нельзя шалфей и беременным! Это растение может спровоцировать тонус матки, что является предпосылкой к развитию несвоевременной родовой активности. Проще говоря, может случиться выкидыш или преждевременные роды.
Польза шалфея для мужчин
Мужскому организму это растение тоже несёт настоящую пользу. Во-первых, это отличное антибактериальное средство, которое надёжно защищает мужскую мочеполовую систему от урологических инфекций. Во-вторых, это растение стимулирует выработку сперматозоидов, повышает эректильную функцию организма.
Шалфей укрепляет нервы и надёжно защищает организм от стресса. Что немаловажно для здоровья активного мужчины.
Шалфей для детей
Это растение ценно в вопросах педиатрии! Знакомство с шалфеем у многих происходит в раннем детстве. При помощи отваров и настоев лечат больное горло и кашель у ребенка. Шалфей добавляют в ванну или на его основе готовят обтирания для лечения дерматологических проблем. Вещества, содержащиеся в этой травке, помогают облегчить зуд, снять кожное воспаление, уменьшить уровень покраснения и шелушения. При помощи этой травки можно лечить ранки и ссадины. Отвар шалфея не щиплет, но при этом надёжно обеззараживает раневую поверхность и способствует заживлению, блокирует нагноение.
Шалфей — трава, которая является безопасным антибиотиком. Если у ребёнка нет индивидуальной непереносимости, то лучше уж использовать такое средство, чем сразу знакомить кроху с химическими препаратами антибактериального действия.
Применять шалфей для лечения и профилактики детских болезней можно только под контролем лечащего врача!
Противопоказания
При всём многообразии полезных качеств, имеются и противопоказания у этого растения.
Нельзя применять шалфей в следующих случаях:
- индивидуальная непереносимость (аллергия);
- гипертония и гипотония в остром периоде;
- проблемы, связанные с повышенным количеством эстрогена в организме;
- гипотиреоз;
- простатит;
- эпилепсия, повышенная возбудимость нервной системы;
- беременность, лактация;
- детский возраст до 5 лет.
В каких-то случаях шалфей допустимо применять только наружно. При любом варианте применения этой лекарственной травы необходима предварительная консультация специалиста!
Это интересно!
Впервые целебные свойства шалфея были открыты древнегреческими врачевателями. Они обнаружили способность этой травы заживлять раны и восстанавливать организм после долгой болезни. Именно с тех пор трава шалфей прочно вошла в медицину.
Однако шалфей ценится вовсе не только как лекарственное растение. Его широко применяют в косметологии. На основе этой травы делают маски, бальзамы, шампуни для лечения и укрепления волос. Экстракты, вытяжки и соки шалфея содержатся в кремах, тониках и других средствах для ухода за кожей.
В некоторых странах шалфей является неизменной приправой для приготовления различных кулинарных блюд. Оценить кулинарные качества этой травы можно, пробуя турецкую, испанскую, индийскую кухню. В некоторых странах мира это растение добавляют в чай.
Шалфей имеет тонкий терпкий вкус и притягательный пряный аромат. Это растение очень ценно для нашего здоровья. Оно помогает вернуть жизненный тонус и получить позитивный настрой!
Шалфей (salvia)– лечебные свойства и противопоказания лекарственной травы, его применение в народной медицине, польза и вред шалфея для женщин, рецепты приготовления и употребления чая, настоя, инструкция по применению таблеток для рассасывания… — все это на сайте alter-zdrav.ru.
Со многими лекарственными растениями, известными с древних времен, связаны какие-то предания, легенды. Одна из легенд рассказывает, как Дева Мария бежала с Иисусом из Геродеса, скрываясь от преследователей и из всех трав, которых она просила о помощи, лишь одна трава укрыла ее. Мария, в знак благодарности, наделила эту траву лечебной силой, спасающей от смерти. Это трава шалфей, в переводе с латыни название означает «здоровье».
Что такое шалфей, описание, как выглядит
Шалфе́й лека́рственный (см. фото) — многолетнее травянистое растение или полукустарник семейства Яснотковые высотой от 20 см до 70 см. Распространяться по всему миру начал из Средиземноморских стран (Турции, Греции, Испании), сейчас сортовое многообразие насчитывает около 900 видов.
Этот красивый сиреневый цветок не только сладко пахнет, но и обладает поистине целительными свойствами. Первыми кто распознал лечебные свойства шалфея, были греческие врачеватели.
Стебель плотный, древесный, листья эллиптической формы разного размера. Цветы нежных сиренево — голубых оттенков собраны в колосовидные соцветия на конце стебля.
В России шалфей как дикорастущее растение не встречается, выращивается на приусадебных участках для лечебных целей, как декоративное растение. Для нужд фармакологии и парфюмерной промышленности разводится в промышленных масштабах.
Для сушки используются все части растения шалфея лекарственного, листья собирают до трех раз за сезон, цветы в период цветения (с июля по сентябрь). При промышленном выращивании срезается вся надземная часть.
Сырье сушится в тени на улице, в проветриваемом помещении. В сухом виде трава хранится 2 года.
Состав шалфея и калорийность
Стебель, листья и цветы шалфея в своем составе содержат химические вещества:
- эфирные масла;
- алкалоиды;
- флавоноиды;
- дубильные вещества;
- кислоты (олеаноловая, урсоловая);
- глицериды линолевой кислоты;
- витамины А, С, группы В;
- минералы (кальций, марганец, железо, цинк, магний).
- Калорийность шалфея на 100 гр продукта — 315 ккал.
Лечебные свойства шалфея
Действие лекарственных веществ в составе растения используется в терапии различных органов и систем организма:
- лечение воспалительных заболеваний горла, полости рта, бронхов;
- дезинфицирует, участвует в регенерации клеток кожи (гнойничковые заболевания, ожоги, обморожения);
- помогает процессу восстановления клеток печени, снимает воспаление желчного пузыря;
- помогает в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта (улучшает пищеварение, снимает спазмы кишечника, устраняет вздутие живота);
- укрепляет иммунную систему, повышает энергетические запасы организма;
- способствует росту волос, улучшает кровообращение в коже головы, предотвращает выпадение волос;
- помогает при депрессии, участвует в регуляции нервных процессов (бессонница, стрессы);
- улучшает работу эндокринной системы;
- помогает при потливости ног.
Применение шалфея в народной медицине
Применение данного растения в нетрадиционной медицине разнообразно: используются отвары, настойки, настои, ингаляции, чаи, компрессы.
- Раны, порезы, гематомы, синяки, ушибы, язвы:
1,5 ст.ложки сухой травы выдержать в стакане кипятка в темном месте 4 часа. Применять в виде компрессов, для обработки небольших ран.
- Перепады настроения, стрессы, повышенная возбудимость:
в кипяток (1 стакан) добавить 1 ст.ложку листьев шалфея, выдержать, укутав, 40 минут. Пить как чай (2-3 раза), добавляя мед.
- Расстройство пищеварения:
в 500 мл кипятка на слабом огне томить 1 ст.ложку листьев шалфея (15 минут). Отвар шалфея пить 10 дней перед едой по 125 мл четырежды в день.
- Заложенность и боли в ушах:
шалфей лекарственный, ромашку, календулу (по 1 части) настаивать в трех стаканах крутого кипятка 30 минут. Проводить полоскание горла теплым отваром 3-4 раза.
- Ангина, пародонтоз, стоматит, гингивит:
полоскать горло водным раствором шалфея (отваром) из 1 ст.ложки травы и 150 мл кипятка (укутать, выдержать 2 часа) дважды в день.
- Геморрой:
настоять 20 минут 3 ст.ложки данной травы в 250 мл кипятка, добавить кипяченой воды, доведя объем до 1 литра. Делать клизмы из процеженного настоя один раз в день, курс – 7 дней.
- Атеросклероз:
утром (натощак) пить 1 ст.ложку спиртовой настойки шалфея (3 ст.ложки травы выдержать на свету в 500 мл водки 1 месяц).
Применение настойки шалфея атеросклерозом не ограничивается, ее используют для улучшения кровообращения, успокоения нервной системы, при инфекциях ротовой полости (эффект даст полоскание из расчета 1 чайная ложка средства на стакан воды трижды в день), терапии мелких ран, царапин, ожогов.
- Бессонница:
пить на ночь (примерно за один час) водный настой шалфея из 1 чайной ложки и стакана кипятка.
- Бронхит:
в кипящее молоко (250 мл) засыпать столовую ложку травы, настоять, укутав, до теплого состояния молока, добавить мед и пить по четверти стакана до еды.
- Укрепление сосудов:
1 литр белого сухого вина и 4 ст.ложки листьев растения настоять в темноте 10 суток. Пить по столовой ложке после еды.
- Повышенная потливость ног:
настоять 2 ст.ложки травы в 250 мл кипятка (пока не станет теплым), применять теплым для ванночек (15-20 минут).
Кроме шалфейного листа в лечении нарушений менструального цикла, применяется и корень шалфея. Он собирается, измельчается, используется в сухом виде для приготовления целебных отваров.
Препараты с шалфеем лекарственным обладают выраженным действием, поэтому соблюдение дозировки в рецепте обязательно.
Вред, противопоказания шалфея
Наличие некоторых веществ в составе шалфея может принести как пользу, так и вред, и нужно знать, когда прием препаратов с шалфеем противопоказан, чтобы не навредить своему организму:
- длительное употребление (более 3 месяцев) способствует накоплению в организме веществ, отрицательно влияющих на функции почек;
- шалфей не рекомендуется принимать внутрь детям (вещество туйон влияет на детскую нервную систему);
- нарушение дозировки может дать нежелательный результат;
- нельзя применять при поликистозе почек (увеличивает количество эстрогенов, что способствует образованию кист) и воспалительных процессах в почках;
- может вызвать выкидыш на ранних сроках беременности, на поздних сроках может спровоцировать отслойку плаценты;
- не использовать во время кормления грудью (подавляет лактацию);
- индивидуальная непереносимость.
С осторожностью употреблять при гипертонии (отвар, настой или применение эфирного масла шалфея лекарственного повышает давление), гипотонии (отвар, настой или применение эфирного масла шалфея мускатного снижает давление);
Как заваривать и пить шалфей
Перед использованием в различных народных рецептах следует ознакомиться с противопоказаниями к его применению.
Чай из растения уникален по своим свойствам, поскольку обладает противовоспалительным и антибактериальным действием, активен против стафилококка.
Чай из шалфея
Заварить чай в пропорции: две чайных ложки сухого растения на 250 мл кипятка. Настаивать полчаса. Процедить.
Его можно готовить и употреблять с медом при ангине, остром тонзиллите, фарингите, ларингите.
С лимонным соком (1 ч.л) можно использовать как полоскание для уменьшения боли в горле, при стоматите, пародонтозе.
Чай полезен при сильном нервном возбуждении, умственном перенапряжении, оказывает положительное действие при коликах и спазмах в кишечнике.
Для улучшения работы ЖКТ принимать до еды (за полчаса).
Польза и вред шалфея для женщин
Растительное средство имеет особенности применения именно для женщин из-за большого содержания фитогормонов в своем составе. Фитогормоны по действию схожи с половыми гормонами, необходимыми для наступления беременности, поэтому шалфей успешно применяется в средстве, помогающем зачатию.
Шалфей для зачатия при бесплодии
- 250 мл кипятка и 1 ст.ложку шалфея 10 минут нагревать на водяной бане (помешивать);
- закрыть, настаивать один час, отжать;
- на пятый день менструального цикла начать прием отвара по 50 мл перед едой (200 мл в день);
- принимать в течение 10-11 дней (до наступления овуляции);
- если беременность не наступила, то курс можно повторять (всего три месяца);
- после перерыва (2 месяца) прием повторить.
Еще вариант рецепта от бесплодия в использовании сока, выжатого из свежих листьев растения, принимать средство курсом в 2-3 месяца по столовой ложке трижды в день.
Фитоэстрогены положительно влияют на самочувствие женщин при наступлении менопаузы, помогают улучшить гормональный фон и способствуют:
- снижению частоты приливов, уменьшению их интенсивности;
- уменьшению потоотделения;
- улучшению состояния мочеполовой системы;
- снимают головную боль, уменьшают головокружение;
- помогают стабилизировать психоэмоциональное состояние;
- помогают при бессоннице.
Для облегчения симптомов климакса полезно пить чай с шалфеем с различными добавками: мед, лимон, имбирь, лист малины и смородины, свежие ягоды малины, смородины, брусники.
Средство помогает женщинам в лечении заболеваний:
- цистит;
- недержание мочи;
- гипергидроз;
- головная боль напряжения.
Женщинам нельзя принимать препараты с шалфеем, если имеются заболевания: эндометриоз, миома матки, гиперплазия эндометрия, в анамнезе оперативное лечение рака груди и матки.
Шалфей, таблетки для рассасывания – инструкция по применению
Антибактериальные, антисептические, отхаркивающие и вяжущие полезные свойства шалфея нашли применение в препарате «Шалфей – таблетки для рассасывания».
Таблетки используются как самостоятельное средство и в составе комплексной терапии заболеваний горла, полости рта: ангина, ларингит, фарингит, стоматит, гингивит.
Правила приема согласно инструкции:
- максимальная доза в сутки – 6 таблеток;
- интервал между приемами – 2 часа;
- дети 5 лет: суточная доза 2 таблетки, интервал – 4 часа;
- 5-9 лет: 3 таблетки в сутки, интервал – 4 часа;
- 10-15 лет: 4 таблетки в сутки, интервал – 3 часа.
- таблетки рассасывать полностью;
- после приема желательно не пить и не принимать пищу какое-то время;
- курс лечения шалфеем – достаточно семи дней.
Препарат не содержит сахар, его применение разрешено больным сахарным диабетом.
Противопоказаний к его приему нет, кроме аллергии на растение.
Во время беременности принимать только по назначению врача.
Шалфей при беременности
Беременность является противопоказанием для приема средства внутрь: шалфей способствует повышению уровня эстрадиола и уменьшению уровня прогестерона, вызывает сокращения матки, повышает давление, что приводит к выкидышу, отслойке плаценты.
Наружное применение шалфея возможно в полосканиях отварами, настоями при заболеваниях горла и полости рта, в виде ванночек (теплых) при варикозе, отеках ног.
Эфирное масло шалфея
Все эфирные масла летучи, и эта особенность используется в способах их применения.
Эфирное масло шалфея обладает всеми полезными целебными свойствами, что и все препараты на основе растения.
Варианты использования: ароматерапия, полоскания, массаж, ингаляции, прием внутрь, косметические средства.
- Мигрень:
смесь из 0,5 ч.л масла основы (оливковое, подсолнечное) и 1-2 капель эфирного масла данного растения втирать в височную область.
- Спазмы и колики ЖКТ:
выполнять массаж с применением смеси из столовой ложки основы и трех капель описываемого масла.
- Ангина, простуда:
полоскать горло раствором (теплым) 2-3 капель масла в 250 мл воды.
- Косметические средства (тонизируют кожу, придают свежий вид, увлажняют):
в любой нейтральный крем (5 г) добавить одну каплю масла.
- Ингаляции:
добавить масло (1-2 капли) в горячую воду, дышать 3-5 минут.
- Аромалампа (простудные заболевания, повышенная возбудимость, стрессы, умственная и физическая усталость):
на площадь 6-7 кв.метров 1-2 капли масла.
- Болезни ЖКТ:
соединить масло шалфея (1 капля) и 2 капли растительного масла, закатать в шарик из хлеба, принимать до еды.
Применение в косметологии масла шалфея для лица и волос
Косметологи используют для процедур шалфейное эфирное масло. Оно оказывает благоприятное воздействие на нервную систему. Врачи рекомендуют применять ароматерапию при стрессах, срывах, мигренях и различных видах головной боли.
Отваром лекарственного шалфея лечат угревую сыпь на лице, которая часто встречается в подростковом возрасте. Из-за противомикробного и противовоспалительного свойства этот метод работает эффективно.
Обладательницам не очень густой шевелюры можно ополаскивать волосы отваром шалфея. Отвар придаст блеск, укрепит корни, и волосы станут быстрее расти.
Компрессы рекомендованы людям с тёмными кругами под глазами.
Ознакомившись с вариантами использования данного эфирного масла, можно подобрать для себя удобный и приемлемый способ.
Шалфей в кулинарии
Свежие и сушеные листья шалфея лекарственного используют как приправу к салатам, добавляют в соусы, супы, бульоны, пирожки. Растением ароматизируют сыр, домашние колбасы, часто добавляют в консервацию.