Какими продукты надо есть чтобы потолстеть

Анонимный вопрос · 11 февраля 2018

17,2 K

Врач-педиатр, диетолог. Работаю в клинике Doc+. Стаж по педиатрии с 2009 года…. · health.yandex.ru

Для набора веса, так же как и для похудения рекомендуется сбалансированное питание. Только в случае набора веса, создается не дефицит калорий, а избыток. Для того, чтобы определить сколько калорий необходимо вашему организму для поддержания жизнедеятельности (основной обмен) рекомендуется сделать исследование Биоимпедансметрию. Также можно подсчитать основной обмен по формуле Харриса Бенедикта.

Для мужчин основной обмен = 88.362 + (13.397 x вес в кг) + (4.799 x рост в сантиметрах) — (5.677 x возраст в годах). Для женщин основной обмен = 447.593 + (9.247 x вес в кг) + (3.098 x рост в сантиметрах) — (4.330 x возраст в годах).

Далее полученную цифру нужно умножить на уровень физической активности. При низкой активности (сидячий образ жизни) основной обмен умножают на 1,2; Невысокая активность (1–3 тренировки в неделю) — на 1,375; Умеренная активность (3–5 тренировок в неделю) — на 1.55 ; Высокая активность (6–7 тренировок в неделю) — 1.725 ;

Экстремально высокая активность (2 и более тренировок в день) — 1.9 .

Получившееся значение — это те калории, которые необходимы для поддержания организма в том состоянии , в котором он находится сейчас с учетом физической активности в настоящее время. Для того чтобы увеличить массу тела, полученный калораж увеличивают на 10%.

Дня набора веса, продукты питания в рационе не ограничиваются, но нужно помнить, что важно сбалансированное питание, содержащее белки, жиры и углеводы в соотношении 1:1:4. Так как если вы будете, например, увеличивать калораж только за счет углеводной пищи, вероятнее всего масса тела увеличится только за счет жировой ткани. Но важно также достаточное потребление белка (при средних физических нагрузках 1,2-1,5 г/кг массы тела), для того, чтобы не потерять мышечную массу.

Помните также, что не стоит злоупотреблять жаренными, жирными продуктами, фастфудом, продуктами, содержащими трансжиры( везде , где содержится маргарин, гидрогенизированные масла), большим количеством сладостей. Эти продукты не полезны для организма и при злоупотреблении могут привести к нарушению обменных процессов, заболеваниям.

Как набрать мышечную массу? Какие продукты нужно употреблять? (Пивные дрожжи и протеины не предлагать)

Попробуйте сочетать достаточно интенсивные силовые тренировки (два-три раза в неделю, с верной техникой и нагрузками) с правильной диетой:
— достаточное количество белка (минимум 2 грамма в сутки на каждый килограмм веса)
— не больше 2,5 — 3 грамм углеводов в сутки на каждый килограмм веса, чтобы не набирать лишнюю жировую массу
— около 1 грамма жиров в сутки на килограмм веса
— питание часто (5-6 раз в день) небольшими порциями
— (очень важно!) полный контроль диеты, с подсчётом калорий; Вы можете удивиться, насколько мы недооцениваем калорийность тех или иных продуктов (скажем, яблоко, банан и два куриных яйца равны по калорийности гамбургеру из Макдональдса).

Какой способ набора массы тела наиболее эффективен в домашних условиях для худого парня?

Эксперты в области спортивного питания. Интернет-магазин fitbar.ru · fitbar.ru

Вам нужно правильно подобрать питание и физическую нагрузку.

В плане питания надо потреблять минимум на 20% больше калорий, чем требуется в норме. Питаться лучше 5 раз в день. Только калории надо набирать не за счет калорийной пищи вроде фастфуда, жареной картошки и т.д., а за счет:

сложных углеводов (каши, макароны из т/с пшеницы) — нужно около 5 г на 1 кг массы тела в день;
белка (мясо, рыба, соевые продукты, творог, бобовые) — около 1,8-2 г на 1 кг веса в день;
ненасыщенных жиров (рыбий жир, льняное и оливковое масло) — около 1 г на 1 кг веса.

Овощи, фрукты и ягоды вам можно любые.

Чтобы проще было набрать норму калорий, используйте спортпит. Вам идеально подойдет гейнер, можно даже высокоуглеводный — в нем больше калорий, а еще в нем есть белок для роста мышц. Также для роста мышц будет полезен протеин. Его, как и гейнер, надо принимать ежедневно 2 раза в день.

Для домашних тренировок приобретите наборные гантели (весом до 12-14 кг каждая). Начинайте тренировки с небольшого веса, чтобы отработать технику каждого упражнения и не получить травму. Делайте упор на базовые упражнения, выполняйте 3-4 подхода, в каждом из которых должно быть 6-12 (не больше!) повторов.

Что нужно кушать в домашних условиях чтобы набрать вес, при росте 177 мой вес 57.5 кг, не переплачивая и быстро ?

Сжигание жира: 26-29 калорий на 1 кг массы тела

Поддержание веса: 33-35 калорий на 1 кг массы тела

Увеличение веса: = 40-45 калорий на 1 кг массы тела

То есть если хотите весить 65г, то вам желательно съедать от 2300-2587 калорий в день.

Быстро можно набрать только жир,

Есть можно гречку,овсянку,макароны,яйца,курагрудку,рыбу

бананы,орехи.

Почему «Доширак» и подобные продукты считаются вредными?

врач-гастроэнтеролог, терапевт, к.м.н., основатель и директор Клиники Рассвет

А действительно ли так вредна лапша «Доширак»? Когда-то давно я был молодым заведующим гастроэнтерологическим отделением в одной уважаемой больнице и любил есть «Доширак». И однажды меня за этим делом застал большой медицинский начальник из министерства. И он поинтересовался, как современная гастроэнтерология смотрит на «Доширак». «Косо», — ответил я, не отрываясь от любимого блюда.

«Доширак» — это фирменное наименование, поэтому, наверное, правильно ответить в отношении любой лапши быстрого приготовления. Посмотрим на ее состав. Конечно же, это пшеничная мука, ничего особенного. Иногда ещё — пальмоядровое масло, что тоже не страшно (хотя хорошего мало: там насыщенные жиры, они не полезны). Но главное — это два пакетика. Один с сушеными травами и соевым мясом, — здесь всё в порядке, не вредно.

А второй пакетик — со вкусовыми добавками. И там — глутамат. Да, все, конечно же, слышали про усилитель вкуса глутамат, говорят, страшная это вещь. Врут. Это обычная аминокислота, которой в любом бифштексе больше, чем в «Дошираке».

И ещё там соль. Вот соли там много, почти суточная норма для некоторых. И если у вас гипертония или сердечная недостаточность, обходите «Доширак» стороной. Хотя, если бульон выливать, а есть только лапшу, то и это не страшно.

Так что в итоге? «Доширак» не вреднее многих других привычных продуктов с нашего стола. Много соли, много специй. Вылейте бульон, и большая часть опасностей «Доширака» уйдет вместе с ним. В общем, если это не основа вашего питания, то бояться его не стоит.

Прочитать ещё 21 ответ

Источник

Многие привыкли, что диетические рецепты подходят исключительно для того, чтобы скинуть нежелательные килограммы. Однако, проблема лишнего веса наблюдается далеко не у всех. При этом за последние годы, все чаще встречаются люди, которые наоборот хотят справиться с излишней худобой, и поэтому подбирают питание, способствующее набору веса.

Главное понимать, что набрать качественную массу, а не вредные жировые отложения – настоящая наука. Точно также, как и диеты для похудения, питание по набору веса разрабатывается специалистами, балансируется по количеству калорий, питательных микроэлементов и витаминов. Если появилась необходимость скорректировать свой вес, и набрать несколько кило, лучше ознакомиться с информацией максимально тщательно. Разберемся с основными сведениями по порядку.

Причины, по которым чрезмерная худоба также неприемлема, как и лишний вес

Рецепты блюд для диет составляются таким образом, чтобы максимально наладить все структуры человеческого организма. Все привыкли, что худоба является более здоровым состоянием человека, но в некоторых ситуациях, это абсолютно не так, и человек страдает не меньше.

Выделим ряд отклонений, которые зачастую наблюдается при наличии слишком низкой весовой отметки:

частое снижение артериального давления, как результат постоянная усталость, головокружения;
у женщин зачастую происходят серьезные сбои в менструальном цикле, что нередко является основной причиной неспособности зачать ребенка. Если женщина при среднестатистическом росте имеет вес менее 47-48 кг, организм не способен доводить яйцеклетки до состояния созревания;
наличие серьезных заболеваний (в том числе образование опухолей). Как правило, предпосылкой к немедленной необходимости проверки здоровья у специалиста становится резкое падение отметки на весах, при здоровом и полноценном питании, а также стабильности жизненного ритма;
серьезные проблемы с работой пищеварительной системы;
проявление аллергических реакций;
сбои работы эндокринной системы.
Поскольку пункты перечня являются опасными для любого человека, нет причин радоваться очень малому весу. Диеты для здоровья могут направляться и на поднятие веса, поэтому обязательно следите за этим.

Несколько принципиальных решений по набору веса

Важно понять, что набор веса должен быть контролируемым, и обращать внимание исключительно на популярные диеты все же не стоит. При таком питании необходимо балансировать продукты и способы их приготовления. Конечно, в отличие от правил питания по снижению веса, здесь нет практически никаких ограничений. Люди, желающие увеличить массу, повышают калорийность блюд, едят мучное, жирное и жареное. Но если делать это все неконтролируемо, без подсчета калорий и пищевой ценности, можно заработать противоположную проблему (ожирение) и забить свой организм вредными элементами и токсинами.

Статьи о здоровье всегда укажут на необходимость обратиться предварительно к специалистам, которые проведут обследования, выявят причину чрезмерной худобы, и уже после этого назначат грамотный рацион. Например, если проблемы заключаются в метаболизме, и человек не может нормально переваривать пищу, то насыщение его блюдами из жареного мяса, фаст-фуда и сладостей — только усугубят ситуацию.

Диета по набору веса имеет ряд принципов:

считать калории;
выбирать дробное 5-6 разовое питание;
питаться значительным количеством фруктовых и овощных соков, бульонов;
не допускать состояния голода, использовать перекусы.

Особенности состава блюд

Диеты по увеличению веса, как правило, содержат значительное количество пищи, насыщенных белками и углеводами. Кроме того, основную массу белков должны составлять животные компоненты – то есть рыба, мясо, птица и их производные. Проще всего для переваривания остается мясо птицы, в особенности курицы. Поэтому специалисты советуют делать упор именно на такие продукты. Также именно мясо птицы наращивает мышечную массу, а не жировую.

Обязательны к употреблению продукты молочной промышленности, в которых содержание белка и жира находится на высокой отметке. Используя их, организм качественно и быстро накапливает кальций. В число основных продуктов данного типа причислены молоко, творог, сметана, сливки. Рекомендуется отдавать предпочтение вариантам с жирностью не менее девяти процентов.

Углеводы вызывают скорый набор веса. Люди, употребляющие сдобные булки, хлеб, сладкое, картофель, справляются с задачей намного быстрее. Крайне важно балансировать с описанными продуктами.

Как и во время похудения, для набора веса крайне важно количество выпиваемой воды. Оно должно быть большим, поскольку это облегчит работу всего организма, и позволит насытить человека энергией, переработать продукты и вывести шлаки.

Рассмотрим пример рациона на конкретном примере. Диета расписана с учетом грамотного распределения питательных элементов и витаминов:

первый прием пищи — завтрак. Важно, чтобы данный прием пищи был насыщенным и сытным. Его нельзя пропускать и тем более заменять чашкой кофе/чая. Например, можно приготовить бутерброды с салатными листьями, маслом, сыром и ветчиной (2 штуки). Можно использовать ореховую смесь с медовой заправкой, кроме того, орехи рекомендуется применять и в течении дня, для перекусов между основными приемами пищи. Дело в том, что они имеют высокую калорийность и в составе есть витамины;
второй прием пищи – второй завтрак. Здесь специалисты рекомендуют использовать йогурты с высокой жирностью. Также можно выпить чашку сладкого чая с печеньем;
обед лучше всего сделать обильным и главное сытным. Например, рекомендуется начинать с овощного супа, который впоследствии разбавить вторым блюдом с высокой калорийностью. Также не лишним будет десерт. Так, используйте картофельное пюре, рисовую кашу, макароны. Заправьте мясной подливой из говядины или утки;
полдник рекомендуется устраивать из молочных продуктов, творога с орехами и ягодами, запеканки, кофе с добавлением сливок и так далее;
ужин делайте легким. Сытость должна быть высокой, но продукты должны перевариваться легко, не принося тяжесть и дискомфорт.

Спасибо за лайк! Не забудьте подписаться! 😉 Пишите в комментариях Ваше мнение! 🙂

Еще больше рецептов, диет и статей на: http://diet-world.ru/

Источник

Обратная сторона похудения: что нужно есть, чтобы потолстеть? Этот острый вопрос становится все популярнее. Правильнее всего – обратиться к диетологу, но как быть, если не позволяет бюджет или просто не хватает времени?

Чтобы поправиться, необходимо соблюдать правильную диету и вести здоровый образ жизни. В таком случае нужно употреблять определенные продукты в подходящее время. А сперва — разобраться, что не позволяет вам набрать вес и как с этим бороться.

Главный миф

Если вы думаете, что, чтобы поправиться, нужно есть все «запретные» продукты, то это глубокое заблуждение. Сладкое, мучные изделия, жирная, жареная пища, и особенно обилие всего этого ни к чему хорошему не приведут.

Вы наберете лишь жир, так как организм не будет успевать справляться с таким количеством еды. Вы можете навредить желудку и печени, в первую очередь, нарушите обмен веществ, состояние кожи, сердечно-сосудистой системы и так далее. И все, что не успел расщепить ваш желудок, будет отложено в виде неприятных складок на талии, ягодицах и бедрах. О фигуре мечты можно забыть.

Как худому парню быстро набрать массу?

Почему человек не может набрать вес?

Ученые и врачи выделяют несколько факторов, из-за которых не получается поправиться. Ниже представлены основные из них.

Гены – первый барьер на пути к набору веса. Если в вашей семье имеется тенденция худощавого телосложения, то не удивительно, что вам трудно поправиться. Скорее всего, вы относитесь к астеническому типу формы тела. Тонкие кости, слабые мышцы, узость всего туловища – и все это генетически не способствует к нормальному набору веса, даже если вы едите за троих. К тому же у таких людей ускоренный обмен веществ. Именно он не дает лишним килограммам осесть в организме, и с этим трудно бороться. Однако, даже такая причина не ставит крест на наборе веса.
Второй барьер – стресс. Нервная система играет важнейшую роль, так как часть мозга – гипоталамус – отвечает за функцию «насыщения». Именно он дает организму понять, есть сегодня аппетит или нет. Сам по себе стресс – отличный жиросжигатель, вот только он сильно вредит всему здоровью. Вы можете потерять до 1000 калорий в день, если ваша нервная система сильно возбуждена. И очень часто в таких ситуациях аппетит и вовсе пропадает, вы можете не чувствовать голода, даже если и крошку за целый день в рот не положили. Что делать в такой ситуации? Искоренить причину стресса и восстановить гармонию внутри себя.
Третья причина – болезни. Это могут быть нарушения эндокринной системы, проблемы с поджелудочной железой или надпочечниками. Также частая причина – гельминты, о которых вы можете и не подозревать. Инфекции и вирусы, а также более серьезные заболевания (например, онкология или туберкулез) серьезно влияют на способность организма держать нужную массу. В этом вам поможет разобраться только врач. Самостоятельно лечиться строго не рекомендуется.

Что нужно есть чтобы набрать мышечную массу?

Полезные и калорийные продукты

Составить нужное меню специально для набора мышечной, а также жировой массы, может специалист. Доверьтесь ему, если серьезно занялись проблемой и хотите сохранить свое здоровье. К тому же эффект от индивидуальной программы будет максимальный.

В первую очередь, все диетологи и спортсмены подтвердят, что надо есть пищу, богатую белком. Набрать вес гораздо сложнее, чем потерять его. Важно также не только количество калорий (а оно должно быть увеличено), но и их качество. Необходимы различные витамины, минералы и иные полезные вещества, чтобы заветные цифры на весах стали увеличиваться.

Остановимся подробнее и рассмотрим рекомендации:

Чтобы начать набирать вес, обязательно нужно увеличить вдвое количество калорий. Если обычно вы съедаете 1500-2000 калорий в день (в принципе, это и есть норма для среднестатистического взрослого человека), то нужно увеличить объем до 3000-4000 калорий в день. Сделать это будет непросто, но выход есть: приемы пищи должны быть частыми. То есть завтрак, затем перекус, обед, перекус, можно и не один, ужин, еще один перекус. Не ешьте только за 2 часа до сна.
Отличный вариант – молочные продукты в любом их проявлении. Не бойтесь брать жирный кефир, любые сорта сыра, сметану и так далее. Почему бы не заменить утренний кофе на стакан сладкого какао?
Если на работе нет возможности отлучаться на несколько перекусов, берите собой в небольших пакетах или коробочках обычные орехи. Грецкие, лесные или миндаль – не важно. Хрустеть ими точно никто не запретит. Можно также брать чищеные семечки, печенье, шоколадки. Последние могут быть любыми: белыми, молочными, темными. Можно самостоятельно дома делать козинаки или покупать халву.
Дома старайтесь включить в рацион различное мясо, и это не должна быть курица. Замените ее на индейку или утку. Телятина, говядина, свинина (но не чистый жир!) – все можно приготовить тысячами способов. И вкусно, и питательно. Готовьте к этому соусы на основе бульона.
Различные каши и бакалея тоже прекрасно подойдет, особенно со сливочным маслом, как в детстве. Только избегайте маргарина. Картофель с жирной рыбой – отличный обед или ужин, очень сытно и легко в приготовлении. Хлеб может быть любым, какой вам нравится. Лучший вариант – белый или черный с различными семечками.
Не стоит забывать об овощах. Они дают ценные витамины и элементы, кислоты, чтобы пищеварение происходило как положено. К тому же, в свежие салаты вы снова можете добавить масло или сыр.
Самый быстрый и питательный перекус – так называемые гейнеры. Эти коктейли в основном принимают спортсмены, так как в них много белка и углеводов. Если вы много двигаетесь на работе, такой комплекс чудесно заменит полноценный перекус.
Пейте достаточное количество воды. Организму очень важна жидкость, не пренебрегайте супами и компотами. В идеале расчет таков: 40 мл/кг массы тела. И очень важно постепенно увеличивать свой рацион, чтобы у организма было время понять, как именно вы хотите кушать.

Сколько калорий нужно употреблять в день, чтобы набрать мышечную массу?

Физическая активность

Чтобы поправиться и при этом не ухудшить свою фигуру, необходимо заняться специальными тренировками. Так вы поможете организму правильно распределять энергию и вещества, а заодно и поможете формированию своей идеальной фигуры.

Специалисты советуют сделать упор на силовые тренировки не чаще 3 раз в неделю. Именно они не направлены на похудение и сжигание жира, а прекрасно подходят для набора мышечной массы. Не переживайте, эти тренировки не будут чересчур напряженными, они лишь приведут мышцы в тонус.

Насчет более лояльных вариантов. Можно выбрать плавание, но только спокойное, без инструктора и километровых заплывов. Также можно взять на заметку неспешную ходьбу. Это поможет разыграть аппетит и не позволит тратиться калориям в усиленном режиме. Идеальное время тренировок – утро.

Подведем итоги

Итак, чтобы набрать здоровый вес, специалисты советуют придерживаться трех принципов:

Питаться калорийно и сбалансировано.
Проконсультироваться с врачом на наличие заболеваний.
Применять несложные физические нагрузки.

Таким образом, вы, наконец, сможете выглядеть идеально по своим меркам. Будьте здоровы!

Источник