Каких продуктов нет в питере
Гипермаркет «Лента» (Урхов переулок)
(Фото: РБК Петербург)
Видели спрос и повыше
В iGooods (доставляет продукты из «Ленты», METRO, Prisma, «ВкусВилл» и др.) за прошедшую неделю и в выходные рост числа доставок составил порядка 30%, особенно хорошо брали крупы (гречку и рис), макароны, консервы (мясо, кукурузу, горошек), сахар, туалетную бумагу. «Покупатели просили выбирать продукты со сроком годности от 6 месяцев. Некоторые товары (туалетную бумагу, консервы) раскупали быстрее, чем их успевали снова ставить на полки», — рассказали в компании. iGooods увеличил количество закупщиков и курьеров, но спрос все равно оказался выше предполагаемого.
Представитель X5 Retail Group (управляет сетями «Карусель», «Перекресток», «Пятерочка») подтвердил, что повышенный спрос есть на отдельные товары. «По этой причине мы налаживаем дополнительные поставки в магазины с наших распределительных центров во всех регионах: увеличиваем объем партий этих товаров в магазины и частоту пополнения полок — это требует дополнительных усилий от сотрудников и может занимать больше времени». Он подчеркивает, что производители поставляют товар вовремя — и на складах Х5 достаточный запас, чтобы удовлетворить все потребности в продуктах. «Если на полке в магазине недостаточно товара, то завтра ее пополнят новой поставкой со склада», — добавил он.
Гипермаркет «Карусель» (Бухарестская улица)
(Фото: паблик «Признавашки ДТП и ЧП Санкт-Петербург» в соцсети «ВКонтакте»)
В пресс-службе METRO тоже отметили, что компания обладает необходимыми складскими запасами по всем группам товаров, размещает и принимает заказы поставщиков, покрывающие увеличившийся спрос. Распредцентры, склады и логистика готовы к удовлетворению и более высокого спроса, как, например, в новогодний сезон, напоминают в METRO. Сейчас компания работает над ускорением размещения товаров в торговых залах в том числе путём наращивания оптовой палетной выкладки.
Причина и последствия
«Причина ажиотажа в том, что в условиях эпидемии люди пытаются найти стабильность. Некоторые видят ее в том, чтобы быть уверенными, что им будет чем питаться», — говорит управляющий и сооснователь сервиса доставки продуктов iGooods Григорий Кунис. «Тема коронавируса нагнетается в СМИ, к тому же многие увидели фотографии пустых полок в Италии, других странах ЕС и даже в США (и это действительно так). У нас в стране уже пустые полки магазинов были, люди хорошо это помнят, всё это в совокупности привело к тому, что они побежали в магазины», — объясняет причину возникновения повышенного спроса предприниматель и независимый консультант по продвижению поставок продуктов питания в торговые сети Михаил Лачугин.
Он убежден, что сложившаяся ситуация естественна — в первые три месяца после нового года всегда происходит спад продаж, кроме того, в этот период все сети проводят инвентаризации, которые проще проводить в более пустых магазинах, поэтому логично, что в случае форс-мажора в виде эпидемии в течение нескольких дней товара на полках было меньше.
«Сейчас заказы по проблемным позициям увеличены кратно, они уже едут в распредцентры сетей — и приёмка идёт во внеочередном порядке, дефицита никакого не должно быть», — говорит Михаил Лачугин.
По его мнению, сложившаяся ситуация опасна тем, что позже продажи обязательно встанут, но пострадают производители вовсе не тушёнки и круп, а качественных продуктов с ограниченными сроками годности, которые, как правило, дороже. «Поскольку многие граждане истратят сейчас свои бюджеты на какое-то время вперед, затем они будут экономить, покупая только самое необходимое. Общее и без того плачевное качество продуктов питания в России может стать ещё хуже», — ожидает Михаил Лачугин.
Я переехала в Петербург в 2009 году из небольшого провинциального города и живу здесь почти 10 лет. Это не была любовь с первого взгляда. Так сложилось.
Не могу сказать, что жизнь здесь всегда похожа на дивную сказку. Конечно, волшебства в Питере хватает. Потрясающая архитектура, реки и каналы, мосты, храмы, белые ночи… Но часто ты всего этого не видишь, потому что работает или учишься 24/7.
Есть у жизни в Питере и свои трудности, о которых расскажу чуть ниже.
Проблема 1. Переменчивый климат
О нем бесконечно шутят в сети, делают мемы. В нем пытаются выжить. По некоторым данным, в Городе-на-Неве бывает от 31 до 62 солнечных дней в году. Неудивительно, что жители часто страдают от недостатка витаминов.
Комикс «Полный пока» наглядно иллюстрирует типичную погоду в Питере
Не могу сказать, что эта проблема такая уж критичная. Я терпеть не могу жару, и температура в 22-23 градуса летом меня вполне устраивает. Ничего не имею против дождя. Только ноги часто промокают, если обувь купишь плохую.
Но вот резкие перепады температуры и давление просто убивают. Как метеозависимому человеку, мне они даются очень трудно. Поэтому если у вас бывают головные боли из-за погоды, подумайте, готовы ли вы это терпеть.
Есть стереотип, что когда идет дождь, ты начинаешь грустить. Так далеко не у всех и не все петербуржцы — мрачные интроверты. Я часто встречаю улыбчивых и веселых людей в любую погоду.
Проблема 2. В Питере все дорого
Учиться в Петербурге на платном отделении даже простенького ВУЗ-а — удовольствие не из дешевых. А ведь еще нужно оплачивать проезд, покупать одежду и еду.
Переезжая сюда я знала, что потребуются деньги на разные нужны. Поэтому поступив в институт, я сразу же устроилась на работу. Не все шло гладко, но как-то мне удалось совмещать работу с учебой на заочном отделении, оплачивать институт, покупать проездной и что-то кушать каждый день.
Цены в Питере не заоблачные
Сейчас в моем провинциальном городе продукты в среднем стоят столько же, сколько и в Питере. Если не дороже. Дешевле только проезд на общественном транспорте и жилье.
Смущает только, что цены на продукты растут стремительно быстро. Например, совсем недавно мой любимый йогурт стоил в «Перекрестке» около 45 рублей, а сейчас — все 54. Приходится отказываться от некоторых продуктов и экономить.
Проблема 3. Жилье и его состояние
Когда я поступила на 1 курс и только-только переехала 10 лет назад, нашла через знакомых комнату в коммуналке. Она стоила около 6000 рублей за 6 или 8 кв. м. Маленькая такая комнатушка со входом через кухню.
Располагалась комната в типичной питерской коммуналке в самом Центре. Высокие потолки, длинные темны коридоры и обшарпанные стены. Знаете, такая квартира в духе профессора Преображенского.
…или квартиры, где жила семья Бродского. Фото: Настя Головенченко, Meduza
Жизнь в коммуналке была напряженная. Ванная практически всегда занята, да и ее состояние оставляет желать лучшего. Стиральной машиной пользоваться нельзя — у всех соседей свои. Я выходила из комнаты только чтобы приготовить себе покушать и быстро ныряла обратно. Мылась и стиралась у друзей.
Мне повезло, что соседи попались в основном адекватные. Ну почти.
Зимой было холодно — постоянно дуло из старого окна с деревянными рамами. Пару раз в урне заводилась мышь.
Сейчас уже такая комната стоит от 10000-12000 рублей, в зависимости от района. В целом разброс цен довольно большой. Более-менее приличное жилье на одного-двух человек можно снять за 23000-25000 рублей. В моем родном городе это считается очень хорошей зарплатой.
Конечно, если сравнивать с Москвой, жилье в Питере вполне доступное. Как в плане аренды, так и покупки. Но если хотите жить с комфортом, приготовьтесь выкладывать половину или больше зарплаты за съем.
Проблема 4. Конкуренция на рынке труда
В большом городе выше шансы найти приличную высокооплачиваемую работу. Так рассуждают многие, кто переезжает в Питер, потому что в родном городе работы просто нет.
Да, здесь правда легче найти работу. Вопрос лишь в том, какую.
Студенту без опыта все еще трудно устроиться в приличное место. За время своей учебы я сменила несколько работ. В основном это были контактные центры — доставка еды, справочная служба, магазин. Приходилось быть промоутером и уборщицей.
Сейчас, спустя 10 лет все гораздо проще, ведь есть огромное количество удаленной работы. Теперь даже необязательно переезжать в родной город. Можно прилично зарабатывать, даже проживая в небольшом городке или деревне.
Но если вы не рассматривайте варианты фриланса и удаленки, придется попотеть и стать действительно востребованным специалистом. В Петербурге много людей с высшим образованием работают не по специальности, просто потому что не смогли пройти отбор. Но радует, что не все решают родственные связи, а действительно смотрят на навыки и опыт человека.
Проблема 5. Портятся зубы
Считаю эту проблему очень важной, хотя столкнулась с ней лицом к лицу только в последние годы. Никогда проблем с зубами не было. В детстве посещала стоматолога редко, кариес почти не беспокоил.
Беречь зубы нужно смолоду
После переезда все изменилось.
Десны часто кровоточат. Во многих зубах появился кариес. Кроме того, начали истончаться десны, что меня очень сильно волнует. Корни зубов постепенно оголяются.
По словам стоматологов, причина в местной воде, которая не содержит фтор. Еще может быть в климате. Чищу зубы регулярно, но вот постоянно к стоматологу ходить возможности нет.
Наверное, скоро буду покупать специальный фильтр и пропускать через нее воду. Может, это хоть как-то поможет. На проблемы с зубами жалуюсь не только я, они есть почти у всех знакомых.
Пожалуй, это все очевидные проблемы жизни в Питере. Я люблю этот город очень сильно, поэтому плюсов на самом деле больше, чем минусов.
Если вам понравилась статья, пожалуйста, поставьте лайк. И подписывайтесь на мой блог — будет еще много интересного!
С пика на плато. Смольный думает, возможно ли с 15 июня ослабить режим
Петербург соскочил с пика пандемии — если верить официальной статистике. Но чиновники хотят закрепить результат. Масочный режим — продлят. Послабления для сферы услуг и общепита начнутся не раньше середины июня.
До конца этой недели правительство Петербурга должно внести корректировки в 121-е постановление, которое регулирует жизнь Северной столицы во время режима повышенной готовности. Действующие ограничения и запреты установлены до 31 мая. Но, как рассказали «Фонтанке» информированные собеседники в Смольном, знакомые с ходом обсуждений, сильных послаблений пока ждать не стоит.
Недвусмысленный сигнал о том, что пора выходить из режима изоляции, поступил из Кремля. «Пик у нас уже, по мнению специалистов, считается пройденным», — сказал президент РФ Владимир Путин и приказал готовиться к параду Победы 24 июня. Москва, которая в разы превосходит Петербург по показателям заболеваемости и смертности, готова к первому и даже второму этапу снятия ограничений по коронавирусу, считают в Роспотребнадзоре.
В петербургском управлении санитарного ведомства на момент публикации не ответили на вопрос, готова ли Северная столица хотя бы к первой порции послаблений. Но статистика в последнюю неделю явно демонстрирует тягу к улучшениям. Так, в среднем за неделю (20–26 апреля) ежедневно заболевал 381 человек в день. Это 2,6% от общего числа заразившихся. Ранее глава Роспотребнадзора по Северной столице Наталья Башкетова говорила, что для снятия ограничений показатель должен упасть до 2%. Для сравнения: две недели назад он составлял 4,5%.
Коэффициент заражения упал ниже единицы (на 26 мая — 0,9, на 25 мая — 0,87, на 24 мая — 0,87, на 23 мая — 0,87), что является для Роспотребнадзора одним из главных оснований для первого этапа снятия ограничений. По другому показателю — охвату тестирований — Петербург и раньше в разы опережал требуемые показатели. Процент свободных коек на основании открытых данных рассчитать нельзя. Но собеседник «Фонтанки», близкий к координационному совету по противодействию распространению новой коронавирусной инфекции, утверждает, что показатель тоже демонстрирует положительную динамику. По официальной статистике, число выписавшихся начало расти с 20 мая, а 26 мая достигло рекордных 714 и впервые превысило количество новых случаев.
При этом 25 мая «Доктор Питер» отмечал перегруз в ковидных стационарах города, а первый зампред комздрава 26-го говорил: «Последние несколько дней мы выписываем домой 650 пациентов и примерно 650 госпитализируем».
«Пока динамика основных показателей хорошая, если она сохранится, можно приступать [к снятию ограничений]», — соглашается источник в экономическом блоке правительства. Но окончательно запреты снимут лишь к осени — если не случится новой волны эпидемии.
«Очевидно, что надо решать две проблемы — с эпидемией и экономикой. С эпидемией не совсем понятно [как решать], поэтому надо открывать экономику», — рассуждает участник одного из оперативных штабов. Но, по его словам, опасения у чиновников вызывают примеры европейских стран: там, где ограничения ослабили, случились новые вспышки заболеваний. В качестве варианта внутри оперштабов и рабочих групп обсуждалась идея снимать ограничения не по всему городу, а по районам, в зависимости от эпидемиологической обстановки, но от этой идеи в итоге отказались.
По информации «Фонтанки», с 1 июня 2020 года всеобщий масочно-перчаточный режим и самоизоляция для людей старше 65 лет, с большой долей вероятности, будут продлены.
Зато обсуждается — и совсем уже предметно — возвращение всех льгот на общественный транспорт. Впервые Смольный отменил их с 28 марта — на президентскую нерабочую неделю. Тогда отключили льготный проезд для обучающихся и пенсионеров, проездные инвалида (в том числе ребёнка-инвалида), детей из многодетных семей, детей-сирот, детей, оставшихся без попечения родителей, детей, получающих пенсию по случаю потери кормильца. Перепало даже почетным гражданам Санкт-Петербурга.
В итоге неделя растянулась на весь апрель, и началась эпопея по откатыванию назад: бесплатные «Подорожники» стали раздавать работающим в больницах и соцучреждениях пенсионерам, а также волонтерам. Кроме того, пришлось придумывать специальную процедуру для доноров и участников боевых действий, которые тоже попали под общий каток; причем детали процедуры зависели от того, на какую букву начинается ваша фамилия.
В мае все ограничения продлили, за исключением тех, что относятся к пригородным поездкам. Гражданам старше 65 лет не просто разрешили выезд на дачу, но и восстановили для пенсионеров бесплатный проезд в электричках и льготный (10% от стоимости) — в пригородных автобусах. Но только в одну сторону, чтобы не поощрять возвращение пожилых из «безопасных» садоводств в «опасный» город. Собеседники «Фонтанки» говорят, что такой принцип, возможно, сохранится и в июне.
Смольный с самого начала заявил, что не использованный период льготных билетов будет восстановлен после снятия ограничений. Новый глава комитета по транспорту, Кирилл Поляков, объяснял, что билет активируется начиная с его первого использования после возвращения льгот. То же самое, кстати, относится и к нельготным билетам, чьи обладатели добросовестно соблюдали режим самоизоляции и не пользовались транспортом с 28 марта по 30 апреля. Для таких случаев порядок восстановления еще должен быть разработан.
Параллельно с отменой льгот Смольный останавливал сотнями коммерческие маршруты общественного транспорта и десятками — социальные. Время от времени он возвращал какие-то из них, если возникал спрос. Одновременно петербургское метро начали закрывать в 22.00 и временно закрыли 17 вестибюлей (16 из них в мае открылись). Источники «Фонтанки» говорят, что режим работы не привязан к 121-му постановлению, только к востребованности. Пассажиропоток по-прежнему очень низок, поэтому они не ждут полного восстановления работы общественного транспорта в первый месяц лета.
Возвращение транспорта к прежнему графику лоббируют петербургские промышленники. Автобусы не справляются с потоком вышедших на работу сотрудников предприятий, заявил на прошлой неделе президент Ассоциации промышленных предприятий Петербурга Валерий Радченко. По его словам, организация обратится в комитет по транспорту с предложением перестроить работу автобусной сети. А вот метро подстроиться под графики заводов будет сложно, сказал он по итогам беседы с главой метрополитена Владимиром Гарюгиным.
Открытие автомобильных салонов лоббировали как сами автодилеры, так и заводы: нет смысла разгонять конвейер, если продавать машины все равно негде. Изначально возобновление работы точек продаж планировалось еще на 12 мая, но в последний момент было вычеркнуто из новой версии 121-го постановления вместе с парикмахерскими. Перспективы их перезапуска по-прежнему обсуждаются. Но ручаться, что им разрешат работать с 1 июня или даже с 15 июня, собеседники «Фонтанки» не готовы.
Вероятно, с 1 июня изменится режим работы самих органов власти. Сотрудники подведомственных учреждений Смольного со следующего понедельника готовятся вернуться с удалёнки в офисы.
Неплохие шансы и у киноиндустрии. Ранее пресс-служба Смольного сообщила, что Роспотребнадзор выдал положительное заключение о возобновлении кино- и видеосъемок в городе, с условием, что съемочная группа не будет превышать 50 человек. Также организаторы будут обязаны неукоснительно соблюдать действующие санитарно-эпидемиологические требования и рекомендации ведомства.
Куда больше послаблений намечено на 15 июня. Именно эту дату собеседники, близкие к координационному совету, называют в качестве ориентира для бассейнов и фитнес-клубов. В пользу этого говорят рекомендации Роспотребнадзора для таких учреждений, выпущенные 26 мая. Согласно документу, принимать посетителей спортивные объекты смогут только по предварительной записи. В зале на одного человека должно приходиться не менее 4 кв. м, а в бассейне — не менее 10 кв. м на дорожке. Для групповых занятий по аквааэробике позволено собираться вдвое кучнее.
Такой же срок источник «Фонтанки» в экономическом блоке Смольного ставит для запуска летних кафе. «Прорабатывается возможность разрешить работу летних кафе с соблюдением социального дистанцирования и прочих эпидемиологических требований», — сообщил он. Роспотребнадзор в своих рекомендациях не говорит отдельно о летних кафе, а возобновление работы общепита разрешает лишь на третьем этапе снятия ограничений. Но, по словам собеседника издания, советы санитарного ведомства носят рамочный характер, и порядок может быть пересмотрен. Участники рынка рассказали «Фонтанке», что получили от Смольного проект критериев снятия режима ограничений для общепита: чтобы начать работу, нужно будет набрать определенное число баллов.
Обсуждают в Смольном и идею с 15 июня открыть ТЦ — также с соблюдением жестких эпидемиологических требований, но пока эта перспектива выглядит довольно абстрактной.
Официально Смольный такие планы не подтверждает. Экономический вице-губернатор Евгений Елин на вопрос «Фонтанки» о запуске с 15 июня первого этапа и перезапуске летних кафе, бассейнов и фитнес-центров ответил лаконично: «Не будет».
Но не исключено, что решимости петербургским чиновникам добавит пример московских властей. 27 мая мэр столицы Сергей Собянин заявил, что с 1 июня готов возобновить работу магазинов непродовольственного сегмента, а также предприятий бытовых услуг, не требующих длительного контакта с посетителями.
Галина Бояркова, Николай Кудин, Александр Ермаков, «Фонтанка.ру»
ПРИСОЕДИНИТЬСЯ
Рассылка «Фонтанки»: главное за день в вашей почте. По будним дням получайте дайджест самых интересных материалов и читайте в удобное время.
Комментарии (107)
Со смольным уже надо что-то решать, это не может продолжаться без конца. Я реально переживаю, как это не смешно, когда теряю.. Шойгу из виду..))) Малыш — иди сюда! Что ты там.. ковыряешь?! )
Строят планы уже о посаблениях с 15 июня. До 1 июня сначала доживите. Ещё можно такие сюрпризы получить от короны и от городсих маргиналов, что всё завалится. Тихонечко размышляйте и не надо планами делиться с журналюгами, а то они всё перевернут и исказят.
Почему такая несправедливость: работают все крупные супермаркеты Лента, Максидом, Леруамерлен и другие где за день проходят тысячи покупателей, а мелким торговым точкам,например,расположенным на территории Юноны,где в лучшие торговые дни проходят 10-15 человек за день, торговать не разрешают ?! Что это за дискриминация такая? Кто- то хочет задушить мелкий бизнес у которого нет влиятельных лоббистов !