Какие витамины содержаться в ромашке
Какие витамины в ромашке. Чем полезна ромашка
Ромашка относится к разряду однолетних. Это красивое растение с ярко-желтой сердцевиной и белыми лепестками знакомо каждому жителю России и стран Европы. Известно еще несколько видов ромашки с лепестками другого цвета или другой формы, но лечебной считается аптечная, препараты из которой помогают при лечении желудочно-кишечного тракта и многих других заболеваний.
Полезные вещества и витамины, содержащиеся в ромашке аптечной:
— витамин C;
— каротин;
— эфирное масло;
— дубильные вещества;
— горечь;
— глюкоза;
— флавоноиды;
— фитостерин;
— пектины;
— салициловая кислота;
— никотиновая кислота;
— олеиновая, пальмитиновая, стеариновая кислоты;
— хамазулен;
— митрицин;
— холин (витамин B4).
Хамазулен обладает противовоспалительным эффектом, митрицин снимает спазмы и укрепляет капилляры сосудов, а также оказывает мочегонное действие, холин положительно действует на нервную систему.
целебные свойства ромашки и их применение
ромашка аптечная, в противоположность своему собрату – садовой декоративной ромашке, которая украшает букеты, с лепесками невзрачного вида, диаметр ее цветка не больше 2-х см. собирают только соцветия в начале цветения, в мае, когда ромашка начинает цвести, а цветет она до сентября, в июле плодоносит. сбором ромашки аптечной занимаются в сухую погоду, сушат на воздухе или в сушилке.
В аптеке ромашку можно найти в виде засушенных цветков, фильтр пакетов, готовых настоек (ромазулан), которые можно применять довольно широко, для лечения многих болезней. Ромашку аптечную в виде отваров и настоев готовят из сухого сырья в домашних условиях . Еще проще пользоваться фильтр пакетами , которые заваривают как чай.
Ромашка аптечная хорошо помогает при спазмах желудка и метеоризме, успокаивает нервную систему, нормализует сон. Это лекарственное растение обладает противовоспалительными свойствами, поэтому, если 1-2 столовые ложки залить стаканом кипятка и настоять какое-то время, затем процедить настой, можно полоскать горло при ОРЗ и гриппе, а также при воспалении и кровоточивости десен. Настой можно применять при геморрое, порезах.
Ромашку широко используют в сборе с другими лекарственными растениями, это дает лучший лечебный эффект. Растение оказывает мочегонное, желчегонное действие, поэтому препараты из него лечат гипертонию, желчекаменную болезнь, язву и гастрит. Однако гипертоникам, которые принимают мочегонное средство «Фуросемид», употреблять одновременно ромашку не следует, так как это может вызвать обезвоживание организма.
Ромашку используют в косметических препаратах, она входит в состав лосьонов, кремов, шампуней. Кроме промышленного производства, дома можно также делать из ромашки косметическое средство; например, можно заморозить фильтр пакет или пакетик ромашкового чая и утром протирать лицо – это хорошо освежает кожу лица, снимает воспаление, шелушение.
Отваром или настоем из данного растения хорошо ополаскивать волосы после купанья. Это средство придает блеск и красивый оттенок волосам, немного осветляет их. Маска из ромашки, подорожника, крапивы и шалфея помогает укрепить волосы, бороться с их жирностью и перхотью.
вред от применения ромашки
пользы от применения ромашки, безусловно, больше, чем вреда. но необходимо учитывать, что бывает индивидуальная непереносимость этого растения. оно может вызвать сильнейшую аллергию, поэтому, прежде, чем ее использовать, нужно попробовать, какая будет реакция на небольшом участке кожи. кроме того, ромашку нельзя принимать в большом количестве за один прием, а также долгое время: нужно делать перерыв.
Ромашка описание. Ромашка: описание, применение и распространение
Ромашка – цветок, который считается символом русской природы. Славяне ценили целебные свойства растения и ласково называли его невесточкой, солнечником, белюшкой и девичником. Наши предки верили, что ромашковое поле появляется после ошеломительного звездопада на землю.
Другая версия гласит, что нежный цветок возник в результате слез лесной феи, обманутой тщеславным пастухом. Не менее интересна легенда о гномах, которые якобы использовали белоснежные лепестки вместо зонтиков. В этой статье мы поговорим об особенностях растения и его полезных качествах.
Ромашка фото
Характеристика, виды и распространение
Ромашка (Matricaria, «маточная трава», «романов цвет») – невысокая трава из семейства Asteraceae (Астровых). У растения стебель длиной 15 – 40 см разветвлен, и соцветие в виде полусферических корзинок не превышает 20 мм в диаметре. Тонкий корень травы имеет форму стержня, а листья сильно рассечены и состоят из тончайших долей. Белоснежные краевые цветы Matricaria обладают специфическим ароматом, а внутренние трубчатые цветы окрашены в желтый тон. Срок цветения культуры – май — октябрь. Известные виды:
- Аптечная (лекарственная). Растение с сильным ароматом и голым стеблем пользуется наибольшей популярностью среди населения. Распознать аптечную ромашку легко именно из-за отсутствия у нее опушения. Произрастает трава на обширной территории за исключением зон с излишне повышенным и пониженным тепловым режимом.
- Пахучая (душистая, безъязычковая). Небольшие корзинки этого солнечного цветка располагаются на укороченных продолжениях стебля. Аромат растения – резкий и терпкий. Место обитания – Урал, Дальний Восток и Северная Америка.
- Непахучая. Ромашка аптечная похожа на эту разновидность. Однако у трехреберника (на латыни ромашка непахучая – Tripleurospérmum inodórum) полностью отсутствует запах. Произрастает в Северной Америке и Евразии.
Следует отличать растение от его аналогов в виде нивяника и пиретрума, которые являются дальними родственниками маточной травы.
Ромашка входит в состав средств для ополаскивания волос, масок для лица и другой косметики
Химический состав
Проанализируем самый распространенный вид Matricaria – ромашку аптечную. Основные ее компоненты:
- витамины (В1, В2, Е, C и РР);
- насыщенные жирные кислоты;
- макроэлементы (калий, кальций, фосфор, натрий, магний);
- микроэлементы (железо);
- усвояемые углеводы (моно- и дисахариды);
- дубильные и белковые вещества;
- эфирное масло.
Ромашка аптечная уникальна содержанием в ней редких веществ растительного происхождения. Гликозид повышает аппетит и увеличивает желчеотделение. Хамазулен в составе растения усиливает действие эфирного масла и учащает ритм сердечных сокращений.
Ромашка аптечная уникальна своим химическим составом
Применение растения
При описании ромашки остановимся на ее использовании. В ландшафтном дизайне часто применяют этот нежный цветок при создании «русского сада». Отлично гармонирует он со многими растениями. Английский стиль подразумевает сочетание садовых многолетних крупных ромашек с васильками и маками. Клумба во французском варианте – это соседство Matricaria с полевыми цветами при аккуратно подстриженном газоне.
Лучшие косметологические фирмы используют «романов цвет» как сырье при создании средств для ополаскивания волос, масок для лица и всевозможных скрабов. Входит она также в состав зубных паст для профилактики и лечения пародонтоза. Вытяжка из растения применяется при создании духов, лосьонов и туалетной воды.
Сложно представить фитотерапию без «маточной травы». Существуют некоторые ограничения по применению Matricaria. Ее запрещено употреблять вместе с женьшенем, имбирем, алоэ и чесноком, которые обладают бодрящим эффектом.
Ромашка аптечная в пакетиках. Общие правила применения
Ромашка аптечная во всех случаях используется как сырье для приготовления лекарственных средств. Готовые препараты её обычно имеют водную, реже спиртовую основу, в которую в процессе приготовления экстрагируются полезные вещества из цветков.
Собственно, свежие соцветия редко используются для приготовления лекарственных препаратов. Чаще готовят отвары и настои из сушенных соцветий.
Если ромашка используется для лечения заболеваний пищеварительного тракта, а также депрессий и некоторых неврологических расстройств, препараты на её основе принимают внутрь. В этом случае действующие вещества оказывают эффект на воспаленную слизистую оболочку тех или иных органов желудочно-кишечного тракта, либо всасываются в кровь и воздействуют на нервную систему.
Ромашковый чай — типичное народное средство для лечения болезней ЖКТ.
Также ромашковые средства нередко пьют для лечения циститов, болезней дыхательной и мочеполовой систем. В этих случаях рассчитывают, что действующие вещества из средства также проникнут в кровь, всосавшись в желудочно-кишечном тракте, и подействуют на органы, в которых развивается патология. Однако подтвержденных данных о том, что такой пероральный приём препаратов с ромашкой позволяет лечить внутренние болезни (кроме органов ЖКТ, на которые средства действуют непосредственно), нет.
Чаще всего для приёма внутрь используют чай (как седативное и расслабляющее средство) или отвар (как препарат для лечения органов ЖКТ).
На заметку
Наряду с ромашкой аптечной для приёма вовнутрь используют также препараты ромашки римской. Любые другие растения рода Ромашка, либо просто именующиеся ромашкой в простонародье, для внутреннего применения не используют, хотя иногда препараты на их основе употребляются для местного применения.
Наружно чаще применяют водный настой. В этом случае в настое смачивается тампон, которым затем протирается воспаленный участок кожи, рана, царапина или язва, различные высыпания, ячмени на глазах.
Такое наружное применение, пожалуй, наиболее простое, поскольку здесь не требуется ни точное выдерживание дозировки, ни очень строгий график процедур.
К наружному применению относится также полоскание рта и горла настоем или отваром ромашки, а также подмывания такими средствами в гинекологии.
Клизмы, спринцевания и промывания носа нельзя отнести строго к методам внутреннего применения (поскольку в кровь они не всасываются в этих случаях), но и нельзя называть их наружным применением (поскольку они вводятся во внутренние полости организма).
Разумеется, все препараты для применения должны иметь температуру 36-45°C, чтобы больной ими не обжегся.
Известны также способы проводить ингаляции с ромашкой, а также оригинальные методы косметологического применения её — маски, шампуни, различные скрабы и кремы. Как правило, в этих случаях ромашковый препарат применяется в качестве одной из добавок в косметическое средство.
В составе таких комплексных средств ромашка мало влияет на порядок их применения.
Тем не менее, наиболее часто применяемые препараты ромашки аптечной — отвар, настой и чай. Реже используется спиртовая настойка и эфирное масло ромашки. Лишь в отдельных рецептах народной медицины встречаются инструкции по применению сухого сырья ромашки в качестве наполнителей для подушек или специальных компрессов.
Ромашка чай. Чай из ромашки, как лекарство при болезнях пищеварительного тракта
И все же основная область применения ромашкового чая — это симптоматическое вспомогательное лечение болезней желудка и кишечника. Здесь наиболее выраженно проявляется польза этого напитка, причем эффективность его доказана специальными исследованиями и подтверждена ВОЗ.
В частности, ромашку применяют при:
- Язвенной болезни желудка;
- Энтерите;
- Гастрите (как остром, так и хроническом);
- Панкреатите;
- Коликах;
- Спазмах кишечной мускулатуры…
…и многих других заболеваниях и синдромах. При них этот напиток позволяет ослаблять боли в животе, уменьшать остроту и площадь воспаления, устранять спазмы и нормализовывать сокращения мускулатуры.
Результат рентгенограммы при гастрите: с большой вероятностью больному будет полезен чай с ромашкой в качестве средства для ослабления болей в эпигастральной области.
Также имеются сведения о том, что чай с ромашкой при приёме внутрь оказывает ветрогонный эффект и облегчает дефекацию, помогает бороться со вздутием живота и запорами. За счет таких действий он показан к приёму при большом количестве заболеваний пищеварительного тракта.
Опять же, польза и в этих случаях может иногда граничить с вредом. За счет активизации мускулатуры кишечника ромашковый чай может провоцировать понос, особенно у людей, склонных к таким расстройствам. Также этот чай противопоказан при острой диарее, хотя в народной медицине его, наоборот, иногда назначают, как средство от поноса.
На заметку
Отчасти из-за способности чая провоцировать понос он противопоказан для детей первых трех лет жизни. И пищеварительная система у них не настолько устойчива, и понос для них куда более опасен, чем для взрослых.
В связи с этим даже при явных показаниях к приёму чай с ромашкой нужно пить по согласованию с врачом, чтобы избежать различных нежелательных побочных эффектов.
Ромашка аптечная инструкция. Ромашки цветки : инструкция по применению
Фармакотерапевтическая группа
Прочие средства для лечения функциональных расстройств кишечника.
Фармакологические свойства
Средство растительного происхождения. По результатам экспериментальных исследований оказывает противовоспалительное, антисептическое, спазмолитическое действие, способствует заживлению ран.
Показания к применению
Внутрь: в составе комплексной терапии для симптоматического лечения функциональных нарушений пищеварения (метеоризм, легкие болевые ощущения спастического характера).
Местно: для полосканий в комплексной терапии нетяжелых воспалительных заболеваний полости рта и глотки.
Наружно: в составе комплексной терапии для симптоматического лечения воспалительных заболеваний кожи и воспалительных процессов в аногенитальной области после консультации врача.
Применение по указанным назначениям основывается только на опыте продолжительного применения.
Способ применения и дозы
2 фильтр-пакета помещают в стеклянную или эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) кипящей воды, закрывают крышкой и настаивают 15 мин.
Внутрь взрослым и детям старше 12 лет принимать по 1/2-1 стакану 3-4 раза в день.
Местно и наружно взрослым и детям старше 12 лет применять для полосканий (по 1/2-1 стакану 3-5 раза в день), орошений, примочек.
Перед употреблением водное извлечение (чай) рекомендуется взбалтывать. Водное извлечение (чай) использовать свежеприготовленным.
Длительность курса лечения определяется врачом индивидуально, с учетом особенностей заболевания, достигнутого эффекта и переносимости препарата.
Применение у детей
Применение у детей до 12 лет не рекомендуется в связи с отсутствием достаточных данных.
Применение во время беременности и кормления грудью
Безопасность применения во время беременности и кормления грудью не доказана. Применение во время беременности и лактации не рекомендовано. В случае наружного применения необходимо удалить лекарственное средство с молочной железы женщины, кормящей грудью, перед кормлением, чтобы предотвратить сенсибилизацию ребенка.
Влияние на способность управления автомобилем и работу с движущимися механизмами
Исследования не проводились.
Побочное действие
Возможны реакции гиперчувствительности, включая тяжелые аллергические реакции после нанесения препаратов цветков ромашки на слизистые оболочки (нарушение дыхания, ангионевротический отек, сосудистый коллапс, анафилактический шок). Частота неизвестна. В случае возникновения побочных реакций, в том числе не указанных в данной инструкции, следует прекратить применение лекарственного средства и обратиться к врачу.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость. Гиперчувствительность к ромашке, а также к растениям семейства астровых (сложноцветных), таким как арника, амброзия, тысячелистник, пижма, полынь, астра, хризантема.
Взаимодействие с другими лекарственными средствами
Исследования не проводились. Получены сообщения о возможном взаимодействии препаратов цветков ромашки при приеме более двух месяцев в высоких дозах с лекарственными средствами, метаболизм которых происходит с участием ферментов системы CYP450 (циклоспорин у пациентов после пересадки почки). В случае одновременного приема других лекарственных средств необходимо проконсультироваться с врачом.
Условия и сроки хранения
Хранить в защищенном от влаги и света, недоступном для детей месте при температуре 15°С-25°С. Водное извлечение (чай) использовать свежеприготовленным.
Упаковка
По 1,5 г в фильтр-пакетах №20 в пачке Предусмотрено вложение листка-вкладыша в пачку картонную.
Производитель
ООО «НПК Биотест».
Адрес
Республика Беларусь, 230014, г. Гродно, ул. Гожская,2.
Тел.8(0152) 94-17-72.
Ромашка – это скромный цветок, с которым мы знакомы с раннего детства. Вряд ли был хотя бы один ребёнок, который не собирал букеты из этих полевых цветов или не гадал на лепестках. А повзрослев, с удивлением обнаруживаешь, что этот маленький цветок обладает целым перечнем целебных свойств. Уже в древние времена ромашковые отвары использовали для лечения некоторых болезней.
Добавление в свой рацион ромашкового чая – отличный способ не только принести пользу организму, но и разнообразить чаепитие. Узнать подробнее, какой эффект оказывает ромашковый чай и как правильно его заваривать, поможет эта статья.
Полезные свойства чая из ромашки
В сухой ромашке содержится много полезных веществ. К ним относятся:
- Калий. Этого вещества в ромашке больше всего.
- Кальций.
- Хлор.
- Сера. В небольшом количестве так же, как упомянутые далее магний и фосфор.
- Магний.
- Фосфор.
- Витамин А. Хотя учёные ещё не пришли к единому мнению, много ли в сухой ромашке этого витамина.
- Витамин С.
- Белковые вещества.
- Никотиновая кислота, которая в свою очередь является одним из основных источников витамина PP.
- Полисахариды.
- Кумарины, которые используются в медицине в качестве антикоагулянтов, то есть веществ, препятствующих образованию тромбов. А также целый ряд других элементов.
Ромашковый чай оказывает благотворное влияние на организм человека в целом и на отдельные его системы. Так, отмечается следующее воздействие:
- антибактериальное, благодаря чему уменьшаются внутренние воспаления;
- желчегонное;
- мочегонное;
- седативное (успокоительное);
- противосудорожное;
- спазмолитическое;
- болеутоляющее и др.
Ознакомившись с этим списком, легко понять, что ромашка помогает справиться со многими заболеваниями, а также служит отличным профилактическим средством.
При каких заболеваниях полезен ромашковый чай
Хотя ромашковый чай является натуральным средством, он оказывает лечебное воздействие. Поэтому в случае серьёзных проблем с организмом не стоит заниматься самолечением. Обратитесь к врачу, который даст рекомендации по употреблению ромашкового отвара и назначит полный спектр необходимых препаратов.
Ромашковый чай облегчит протекание многих болезней.
Так, ромашковый чай мягко чистит печень. Поэтому его стоит употреблять для профилактики тем, кто часто переедает, употребляет алкоголь, он незаменим в период праздников и частых застолий. Также стоит его пить, если в течение долгого периода времени приходится регулярно употреблять лекарственные средства.
Напиток помогает при цистите и некоторых других мочеполовых болезнях. Многие отмечают значительное снижение боли при пиелонефрите после употребления этого чая. Ромашковый чай борется со спазмами сосудов, снижает уровень холестерина в крови. Поэтому, подходит для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Напиток из цветка благотворно влияет на нервную систему: расслабляет, успокаивает, снижает уровень стресса. Если вас регулярно мучает бессонница, выпейте стакан чая за 1–2 часа до сна. За счёт седативного воздействия препарата вам будет легче уснуть. Ромашка снижает уровень сахара в крови, поэтому подходит не только для профилактики диабета, но и в том случае, если это заболевание уже у вас обнаружено.
Отвар принимают не только внутрь, но и применяют снаружи. Так, например, при неприятном запахе изо рта или кровоточивости дёсен стоит регулярно полоскать рот стаканом полезной жидкости.
О других полезных свойствах ромашки можно прочитать в следующих разделах статьи.
Ромашка при простуде
За счёт содержания витамина С и общего антибактериального воздействия на организм, ромашковый напиток хорошо борется с простудными заболеваниями. Во время болезни уменьшается выраженность симптомов после приёма настоя внутрь. Им же полезно полоскать горло, так как трава является ещё и хорошим антисептиком.
Напиток подходит не только для лечения простуды, но и для профилактики, так как он, укрепляет иммунитет. Достаточно выпивать этот чай время от времени, чтобы заметить результат.
Лечение заболеваний ЖКТ
Проблем с ЖКТ множество и все они требуют разного лечения. Однако наряду с обычным лекарством многие из них решаются с помощью травяного чая. Например, если беспокоит вздутие живота, ромашка поможет, так как уменьшает газообразование и в целом нормализует работу ЖКТ. Если же беспокоят поносы, этот напиток тоже поможет благодаря вяжущему воздействию.
За счёт оказываемого спазмолитического эффекта чай помогает при желудочных спазмах. Также применяется при решении проблем с желудком: при гастрите, коликах или просто неприятных ощущениях. Конечно, квалифицированно устранить причины проблемы может только врач, но неприятные симптомы пропадают у многих при регулярном употреблении чая по 2–3 раза в день.
Полезно употреблять чай и при синдроме раздражённого кишечника.
В качестве обезболивающего
Являясь лёгким спазмолитиком, ромашковый чай способен справиться с несильными головными болями, вызванными сменой погоды или резким перепадом давления. Однако, некоторые отмечают положительный эффект от его употребления даже при мигренях.
Кроме этого отмечен благоприятный эффект женщинами, имеющих сильные боли во время менструации, с которыми напиток помогает справиться. Также полезен чай, если вы более 2 недель регулярно употребляете обезболивающие средства, содержащие в себе ацетилсалициловую кислоту. Ромашка нейтрализует негативный эффект, оказываемый лекарствами на состояние стенок желудка.
Ромашка для кожи лица и тела
Ромашка универсальна, так как подходит для любого типа кожи. Она:
- увлажняет кожу;
- дезинфицирует её;
- сужает поры;
- питает кожу;
- стимулирует кровообращение;
- помогает бороться с пигментацией за счёт отбеливающего воздействия;
- снимает раздражение, воспаление кожи;
- повышает тонус кожи и др.
Если же объединить это всё в одной фразе, то следует сказать, что отвары из ромашки делают кожу более свежей. Соответственно, вы выглядите моложе. Для такого эффекта ромашку принимают как внутрь, так и внешне. Некоторые принимают настой ромашки. Изнутри он хорошо влияет на кожу из-за того, что выводит токсины и нормализует работу кишечника. Закономерным итогом становится здоровая, сияющая кожа.
Отвар из ромашки, применяемый как внутрь, так и снаружи, придаст вашей коже здоровый и сияющий вид.
Отваром также можно умываться, не игнорируя при этом использование косметических средств, специально предназначенных для очищения кожи. Но чаще всего его замораживают в формочках и каждое утро небольшим кусочком льда протирают лицо и шею. Если вас беспокоит сухая кожа, смягчающее воздействие на неё окажут примочки с ромашковым отваром.
Рецепты чаев в комбинации
Помимо классического рецепта травяного чая, нам предлагают его в сочетаниях со многими другими травами или продуктами. Такие рецепты внесут разнообразие, а также подойдут, если Вам не нравится вкус ромашкового чая.
Для этого смешайте его с другими травами либо мёдом, сахаром, молоком. Чай не только не потеряет своих полезных свойств, но и обогатится за счёт добавления новых ингредиентов, в особенности других полезных трав. Кроме того, сухую ромашку саму можно использовать в качестве добавки в чёрный или зелёный чай.
Комбинации с другими травами обогащают напиток полезными свойствами. При этом эффективность ромашки нисколько не уменьшается.
Рассмотрим вкусные и полезные рецепты чая с другими травами. Соотношение трав в нём дано приблизительное. В зависимости от своих вкусовых предпочтений его можно менять в сторону увеличения количества того растения, вкус которого нравится больше. Кроме того, смешивать можно не только 2 травяные смеси, но и больше.
С мятой
Мята, как и ромашка, помогает при стрессах и бессоннице. Поэтому такой чай окажет двойное воздействие на ваш организм.
Как правило, на 1 порцию ромашкового чая к 1 ч. л. сухой смеси добавляют пару свежих листиков мяты или четверть чайной ложки сухой смеси этого растения. Полученную смесь заливают 250 мл воды и дают настояться 5–7 минут. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений в такой чай можно добавить ложку мёда и несколько граммов лимонной цедры.
Со зверобоем
Ещё одной добавкой в травяной напиток может стать зверобой. Подробно объяснять пользу зверобоя не приходится. Об этом растении рассказывают с детских лет. И действительно он входит в состав многих травяных сборов, помогающих при различных заболеваниях. Он полезен при простудах, проблемах с ЖКТ, давлением, даже используется для решения стоматологических проблем.
Для полезного напитка травы берутся в равном соотношении друг к другу. Затем заливаются горячей водой. На 1 порцию достаточно 1,5–2 чайных ложек сухой травяной смеси и 200–250 мл воды.
С мелиссой
Напиток с мелиссой и ромашкой оказывает повышенное успокаивающее воздействие, помогает справиться с бессонницей или стрессом. Помогает при простуде.
Ромашка и мелисса берутся в соотношении 1:1. Если брать по 1 чайной ложке одной и другой травы, то их надо залить 300–400 мл воды и дать настояться.
С липой
Липа оказывает общеукрепляющее воздействие на организм. Чай с ромашкой и липой хорошо помогает при простуде. Как и в предыдущем рецепте, цветы двух растений берутся в одинаковом соотношении. Смесь залейте стаканом горячей воды и оставьте на 20 минут.
С чабрецом
Чай с чабрецом не только вкусный, но и полезный. Особенно отмечается его эффективность при борьбе с кашлем во время простуды и вообще проблем с дыхательными путями.
Чтобы приготовить напиток необходимо действовать по той же схеме, что и с другими травяными добавками.
С фенхелем
Чай с фенхелем хорошо помогает при гастритах и кишечных спазмах. Он решает женские проблемы, вызванные болезненными менструациями.
Готовится так же, как и любой другой травяной чай. Кстати его можно разнообразить, добавляя время от времени к фенхелю облепиху.
Как правильно собрать и высушить
Сухую ромашку всегда можно приобрести в аптеке. Если решите приобрести чай оттуда, не покупайте тот, где есть ароматизаторы. Также обязательно ищите на упаковке дату сбора и срок годности, следите за герметичностью бумажного пакетика.
Однако можно понять желание самостоятельно сделать сухую полезную смесь. Так можно точно быть уверенным в его качестве. Да и просто приятно пить самому или угощать другого чаем, сделанным собственными руками.
Итак, какие же действия необходимо совершить, чтобы получить в итоге полезный напиток? Их всего 2: собрать и высушить цветы. Хоть и кажется, что проще некуда, есть некоторые нюансы, о которых необходимо упомянуть.
- Сбор
Собирают цветы в мае – июле в сухую погоду. Выбирайте те из них, которые только раскрылись. Стебель и листья срывать не надо, достаточно самого соцветия. Их можно обрывать руками или срезать ножницами. Собирайте цветы, которые растут в экологически чистых районах. Ромашка, собранная на обочинах дороги, пользы здоровью точно не принесёт, скорее окажет обратный эффект.
- Сушка
Разложите все цветы тонким слоем, не придавливая их ничем. Поместить их лучше на улице под навесом или на чердаке, так как им нужно тенистое, хорошо проветриваемое помещение. Если же вы ограничены площадью своей квартиры, то найдите в ней проветриваемый уголок без прямых солнечных лучей.
Регулярно перемешивайте цветы, чтобы они равномерно высохли. Весь процесс сушки займёт чуть меньше недели. Самое главное в этом процессе – не допустить попадания на растение прямых солнечных лучей. Для того чтобы проверить, готова ли ромашка к завариванию, достаточно просто растереть цветок. Если он легко превращается в пыль, то цветы можно использовать в качестве заварки.
Покупая ромашку в аптеке, всегда проверяйте качество упаковки и срок годности. Делая сухую смесь самостоятельно, не используйте цветы с обочины дороги. Сушите в тёмном прохладном месте, куда не попадают солнечные лучи.
Готовую массу поместите в сухое место и храните не более 1 года. Для этого подойдут картонные или бумажные ёмкости, холщовые мешки.
Как заваривать чай из ромашки
Рассмотрим классический рецепт заваривания ромашкового напитка.
Цветы ромашки не кипятят, а сразу заливают горячей водой, дав кипятку остыть пару минут. Так они не потеряют своих полезных свойств. На 100 мл воды достаточно 1 чайной ложки сухоцветов. Через 10 минут напиток готов. При желании его можно процедить или пить вместе с частицами высушенных цветов.
Чтобы сохранить все полезные свойства растения, чай нельзя кипятить, только заливать горячей жидкостью, остудив в течение 1–2 минуты кипяток.
Чтобы получить более насыщенный вкус, чай надо подержать в течение 15–20 минут в водяной бане. Однако остерегайтесь слишком часто употреблять концентрированный ромашковый чай нельзя, иначе можно наоборот навредить здоровью.
Как использовать ромашку из заварки
Так как кипятить его нельзя, обычно ромашковый чай заваривают сразу в бокале, из которого выпивают напиток. Поэтому в большом количестве уже заваренной и использованной ромашки не остаётся.
Если же заварка всё же осталась, например, при добавлении её в чёрный чай, то такую смесь можно использовать в качестве удобрения. Так как её мало, то воспользуйтесь этим советом для домашних цветов. В ином случае, заварку лучше выбросить после того, как чай начнет терять свой вкус.
Ромашковый чай для детей
В первые месяцы жизни добавляют в ванну во время купания или протирают кожу при появлении опрелостей или раздражения из-за подгузников. Родители иногда даже используют несколько ложек отвара для борьбы с коликами.
До года травяной чай в качестве обычного напитка лучше не давать, только если есть проблемы со здоровьем, которые может решить ромашка, после консультации со специалистом. При этом строго соблюдайте дозировку, если ромашковый чай вам посоветовал врач. Не занимайтесь самолечением.
Ромашковый отвар – одно из немногих средств, которое можно использовать для детей с самого рождения.
После года чай из ромашки можно вводить в рацион ребёнка. Так же как и взрослым не стоит злоупотреблять количеством выпитого напитка.
Противопоказания
Как и любое другое средство у чая с ромашкой есть противопоказания. Хотя средство полезно, бездумное употребление может только навредить. При болезнях лучше проконсультироваться с врачом по поводу количества. Если пьёте сами для профилактики, лучше ограничиться 2 чашками в день.
Во-первых, у вас может быть аллергическая реакция на ромашку вследствие индивидуальной непереносимости этого ингредиента. Она бывает редко, но всё же лучше обратить внимание на реакцию организма после первого употребления.
Во-вторых, не стоит принимать вместе с мочегонным или успокоительным средством. Ромашка оказывает подобное воздействие на организм, поэтому может быть передозировка. Но это скорее рекомендация, а не строгий запрет. Лучше ориентироваться на состояние собственного организма. Также негативный эффект оказывает слишком концентрированный напиток при его частом употреблении.
В-третьих, так как чай снижает артериальное давление, не стоит его принимать тем, у кого оно всегда понижено.
На беременность влияние чая не отмечено, но всё же врачи советуют сократить его употребление до 1 чашки в неделю или на время полностью отказаться от напитка.
Таким образом, ромашковый чай – отличное природное средство для борьбы со многими болезнями. Причём, в отличие от лекарств, принимают его в виде вкусного травяного чая, в который, при желании можно добавить другие ингредиенты по вкусу. Самое главное, следить за качеством принимаемого продукта, неважно, покупаете вы его в аптеке или делаете самостоятельно.
Оригинал статьи размещен здесь: https://welady.ru/romashkovyj-chaj-polza-vred-produkta-protivopokazaniya