Какие углеводы содержатся в рыбе

Какие углеводы содержатся в рыбе thumbnail

Таблица содержания углеводов в продуктах из категории — рыба.
На диаграмме показана процентная доля углеводов
от суточной потребности,
рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество углеводов Доля от суточной нормы

на 100 г

1

Горбыль
жареный

7,5 г

2,4%

2

Мясо акулы
жареное

6,4 г

2,1%

3

Икра красная или чёрная
сырая

1,5 г

0,5%

4

Минтай
запечённый

0,0 г

0,0%

5

Мольва
запечённая

0,0 г

0,0%

6

Горбуша
запечённая

0,0 г

0,0%

7

Морской чёрт
приготовленный

0,0 г

0,0%

8

Налим
запечённый

0,0 г

0,0%

9

Нерка
запечённая

0,0 г

0,0%

10

Форель
запечённая

0,0 г

0,0%

11

Молочная рыба (ханос)
запечённая

0,0 г

0,0%

12

Окунь морской (красный)
запечённый

0,0 г

0,0%

13

Групер
запечённый

0,0 г

0,0%

14

Окунь речной
запечённый

0,0 г

0,0%

15

Чавыча
запечённая

0,0 г

0,0%

16

Омуль
запечённый

0,0 г

0,0%

17

Осётр
запечённый

0,0 г

0,0%

18

Палтус
запечённый

0,0 г

0,0%

19

Желтохвост (лакедра)
запечённый

0,0 г

0,0%

20

Зубатка
запечённая

0,0 г

0,0%

21

Щука
приготовленная

0,0 г

0,0%

22

Масляная рыба (эсколар)
копчёная

0,0 г

0,0%

23

Камбала
жареная

0,0 г

0,0%

24

Карп
запечённый

0,0 г

0,0%

25

Кета
запечённая

0,0 г

0,0%

26

Кефаль
запечённая

0,0 г

0,0%

27

Кижуч
запечённый

0,0 г

0,0%

28

Рыба-меч
запечённая

0,0 г

0,0%

29

Сардина
консервированная в масле

0,0 г

0,0%

30

Махи-махи (корифена)
запечённая

0,0 г

0,0%

31

Корюшка
жареная

0,0 г

0,0%

32

Сельдь
запечённая

0,0 г

0,0%

33

Сёмга
запечённая

0,0 г

0,0%

34

Сибас
запечённый

0,0 г

0,0%

35

Скумбрия
запечённая

0,0 г

0,0%

36

Сом
жареный

0,0 г

0,0%

37

Ставрида
консервированная

0,0 г

0,0%

38

Анчоусы
консервированные (в масле)

0,0 г

0,0%

39

Судак
запечённый

0,0 г

0,0%

40

Терпуг
запечённый

0,0 г

0,0%

41

Тилапия
запечённая

0,0 г

0,0%

42

Треска
запечённая

0,0 г

0,0%

43

Луциан (берикс)
запечённый

0,0 г

0,0%

44

Тунец
консервированный в собственном соку

0,0 г

0,0%

45

Угорь
запечённый или копчёный

0,0 г

0,0%

46

Медуза
сушёная

0,0 г

0,0%

47

Менёк
запечённый

0,0 г

0,0%

48

Мерланг
запечённый

0,0 г

0,0%

Источник

Чтобы понимать, какой набор нутриентов поступает в наш организм вместе с той или иной рыбой и икрой различных сортов рыбы, просмотри эту таблицу.

Содержание белков, жиров и углеводов в морской и речной рыбе, а также в морепродуктах. 
Общая калорийность в 100 г. ВАРЁНОГО продукта.

Продукт
Белки, г.

Жиры, г.

Углеводы, г.
Калорийность
Рыба морская
Горбуша (варёная) 22,9 7,8 нет 162
Кета (варёная) 21,5 4,8 нет 129
Треска (варёная) 17,8 0,7 нет 78
Камбала (варёная) 18,3 3,3 нет 103
Хек (варёный) 18,5 2,3 нет 95
Ставрида (варёная) 20,6 5,6 нет 133
Палтус (варёный) 14 17,8 нет 216
Сардина (варёная) 20,1 10,8 нет 178
Минтай (варёный) 17,6 1 нет 79
Окунь морской (варёный) 19,9 3,6 нет 112
Зубатка (варёная) 15,5 5,8 нет 114
Тунец (варёный) 22,5 0,7 нет 96
Рыба речная
Щука (варёная) 21,3 1,3 нет 97
Судак (варёный) 21,3 1,3 нет 97
Карась (варёный) 20,7 2,1 нет 102
Сом (варёный) 18,4 13,6 нет 196
Осётр (варёный) 16,4 10,6 0,6 163
Морепродукты
Кальмар филе (варёный) 18 4,2 нет 110
Краб (варёный) 16 3,6 нет 96
Мидии (варёные) 9,1 1,5 нет 50
Креветки отварные 18,9 2,2 нет 95

Содержание белков, жиров и углеводов в морской и речной рыбе, а также в морепродуктах. 
Общая калорийность в 100 г. ЖАРЕНОГО продукта.

Продукт
Белки, г.

Жиры, г.

Углеводы, г.
Калорийность
Рыба морская
Горбуша (жареная) 20,89 7,83 2,34 167
Кета (жареная) 22,05 14,26 6,81 243
Треска (жареная) 20,71 3,71 4,96 140
Камбала (жареная) 20,12 9,02 2,78 166
Хек (жареный) 14,07 3,95 2,5 105
Ставрида (жареная) 20,3 10,5 3,7 190
Палтус (жареный) 13,4 12,6 8,9 202
Сардина (жареная) 15,7 12,7 7,9 210
Минтай (жареный) 14,48 4,82 4,4 115
Окунь морской (жареный) 16,72 4,8 2 143
Зубатка (жареная) 22,2 11,5 4,1 209
Тунец (жареный) 22 3,44 нет 122
Рыба речная
Щука (жареная) 17,12 3,18 3,75 102
Судак (жареный) 17 4,5 1,31 114
Карась (жареный) 14,45 8,26 0,9 144
Сом (жареный) 13,33 9 1,54 132
Осётр (жареный) 16 17,4 13,2 273
Морепродукты
Кальмар филе (жареный) 9,9 14,4 1,4 175
Мидии (жареные) 11,15 1,45 0,25 59
Креветки жареные 19,70 2,48 1,07 113,34

Источник

Читайте также:  Какие витамины содержатся куриных яйцах