Какие продукты взять на отдых чтобы сэкономить
Сказав то, что большая часть заработанных человечеством средств уходит на утоление их же голода, мы не откроем тайны и никого не удивим. Это факт, известный всем: практически каждая вторая семья оставляет половину своего бюджета в магазине. Но экономить на еде можно. И даже нужно.
При этом сам факт экономии не означает того, что придется отказаться от правильного, сбалансированного питания. Полноценно питаться можно и при условии минимальных трат на покупку продуктов. Секрет заключается в правильном подходе к планированию бюджета.
Совет №1: экономим на еде с умом!
Не стоит загонять себя в жесткие рамки, покупая исключительно продукты из низкой ценовой категории. Нет! Стоимость важна, но и о пользе не стоит забывать.
Помним1 Покупая некачественные или обедненные витаминами, микроэлементами продукты, вы можете заплатить за это своим здоровьем!
Совет №2: отправляясь в магазин, берем с собой не только кошелек, но и мозг
Жестоко звучит? Но правдиво.
Вспомните ситуацию, когда отправляясь в магазин за молоком и хлебом, вы приносили целые пакеты с различными вкусностями, которые шли по скидкам в магазине.
Скидки – это хорошо. Но только в случае, если скидка отвечает списку продуктов, составленному вами заранее.
Покупайте только то, что задумано первоначально! Для этого перед каждым походом в магазин составляем список и берем примерно ту сумму денег, которая потребуется на покупку задуманного. Урезанный бюджет и строгий список убережет от заманчивых, но не нужных покупок.
Не гонитесь за скидками! Не стоит бегать от магазина к магазину в поисках более выгодного предложения. Сэкономит такой подход копейки, а сил будет потрачено немерено.
Совет №3: редко, но метко
Это касается частоты посещения магазина… «Набеги» лучше делать массовые: делать не чаще 1-2 раз в неделю, а еще лучше 1 раз в месяц.
Конечно, в первое время такие «набеги» будут пугать вас. Ведь в магазине вы будете оставлять больше денег, чем посещая его каждодневно. Но посчитайте: сходив один раз в неделю в магазин, вы оставляете 2 тысячи, а при ежедневном посещении 500-700… Продолжать не стоит и так все понятно!
Совет №4: не переплачиваем за бренд!
Товары разрекламированных брендов относятся к более высокой ценовой категории. Как правило, они располагаются на магазинных полках на уровне глаз потребителя. Попробуйте опустить взор вниз… И вы увидите такое же молоко только значительно дешевле.
Разумная экономия? Да именно так! Ведь мы платим за продукт, а не за его упаковку!
Исключение! Приятным исключением являются расфасованные на производстве рыбные филе и мясо (например, куриные сердечки). Как правило, взвешиваются они еще до замораживания, а, значит, покупатель не платит за лед. А вот магазины, которые фасуют мясо (например, курицу) и рыбу (филе и тушки) часто грешат намораживанием лишнего слоя льда. Но опять же: думаем, совершая покупку.
Совет №5: забываем про полуфабрикаты!
Пельмени и другие товары, приготовленные в магазине и на производстве – в топку!
Они обходятся в разы дороже. При этом еще и качество порой весьма сомнительное.
Выделите для приготовления домашних заготовок один день: еще лучше приобщить к действию всю семью – время проведете вместе, поболтаете вдали от телефонов и компьютеров. Налепите сотни две пельменей из домашнего фарша в домашнем тесте. Прибавьте к этому штук 50 домашних полуфабрикатов котлеток или просто прокрутите мясо в фарш.
Один день, а сотни рублей выгоды уже в вашем кармане.
Важно! Такой день «лепки» не только закроет бреши в бюджете, но и сплотит семью. Проверено временем!
Совет №6: просрочка. Порой не страшно!
Мы не говорим – покупайте исключительно просрочку! Мы вновь говорим об умных покупках.
Такие товары ежедневного спроса, за которыми приходится ходить в магазин часто, как молочко, можно покупать на грани.
Даже если молоко не будет выпито до времени «Х», его можно смело использовать в выпечку и даже сделать из прокисшего молока домашний сыр.
Что касается черствого хлеба… Выкидывать хлеб – вообще кощунство! Поэтому покупаем или печем его столько, сколько точно скушаете. Если хлеб уже не свеж, приготовьте на его основе гренки или запеканку с яйцами в духовке. Конечно, этот совет не касается хлеба с плесенью!
Не забываем проверять на каждом отдельно взятом товаре сроки годности! Мы хотим экономить разумно, а не калечить организм.
Совет №7: составление меню
Планирование не означает повторение стандартного набора продукта для приготовления всем надоевших блюд. Нет!
Меню должно быть гибким: постоянно меняться.
Поэтому экспериментируем, конечно, не забывая про намеченную цель – максимальную экономию.
Идеально составлять подробное меню на каждый день понедельно. С продумыванием мельчайших подробностей: будь это печенье к чаю или тортик без выпечки на скорую руку.
Кстати! Покупая творог, можно его заморозить на срок до 2 месяцев. Таким образом творог, например, на сырники или запеканку можно приобретать впрок. При этом важно соблюдать правила заморозки.
Совет №8: знаем цену и закон!
На кассе всегда висит объявление: «Чек и деньги проверяем, не отходя от кассы». И этим не нужно пренебрегать! Многие магазины грешат несоответствием цены на ценнике и цены в чеке. Здесь приходит на помощь закон о защите прав потребителя. Запоминаем простую фразу: ценник – публичная оферта. Это значит, что магазин обязан продать покупателю товар по той цене, которая заявлена на ценнике.
Совет №9: только наличные и строгий лимит денег при себе
Оплата картой не позволят четко отслеживать поток денег. С наличкой проще: что имела и что осталось.
Второе: потратить больше, чем имеется в кошельке – просто нереально.
Совет №10: корзина вместо тележки
Совет исключительно для тех, кто любит ежедневный шопинг. Корзина вмещает меньше продуктов, а, значит, риск понабрать лишнего уменьшается.
И, конечно, не забываем, что экономия допустима в разумных пределах. Экономить легко, кушая ежедневно одни макароны с хлебом, но ваш желудок и организм за это спасибо вам не скажет. Экономьте на еде, не обедняя рацион!
Подписывайся на канал, чтобы не пропустить новые рецепты и полезные советы!
Немалую часть бюджета каждой семьи занимают траты на питание. Эта та статья расходов, которую исключить невозможно, но можно ее существенно сократить. Если внимательно отнестись к планированию покупок, любой человек сможет сберечь часть своих доходов, не в ущерб своему питанию. Молодые люди не привыкли экономить на продуктах, а ведь это легко.
Как планировать бюджет
Прежде, чем получится сэкономить, надо начать вести учет своих средств. Планирование бюджета включает:
- составление плана покупок,
- сбор чеков,
- запись приобретенных товаров,
- учет доходов, расходов,
- анализ покупок,
- составление нового плана за вычетом лишних покупок,
- мониторинг цен в разных магазинах.
Где покупать продукты дешевле
Чтобы сэкономить, возможно, придется посещать магазины, ранее вам неизвестные. Больше всего выгоды можно получить, покупая продукты в больших сетевых магазинах и, которые часто находятся далеко от места жительства. Не стоит пренебрегать посещением рынков. Там можно приобрести товары местных производителей высокого качества. Также выгоднее обойдется покупка овощей и фруктов.
Секреты грамотной экономии на продуктах питания
Основной проблемой является то, что мы просто нерационально используем продукты, закупаем их больше надобности, и в итоге выбрасываем в мусор.
✎ Ходите по магазинам со списком нужных вам продуктов, и строго следуйте ему.
✎ Составляйте примерный план готовки блюд на неделю или месяц, тогда вы точно будете знать, сколько и каких продуктов нужно взять.
✎ Готовьте понемногу. Даже если, кажется, что это самое любимое блюдо и все его съедят, это не так. Любая пища быстро надоедает, и на следующий день домочадцы предпочтут вчерашнему супу, что-то новое. А суп так и будет выброшен через пару дней.
✎ Это же касается и покупок. Не покупайте много однообразного скоропортящегося продукта. Покупка партии уместна и даже выгодна, только если это долгохранящиеся продукты: крупы, заморозка, масло.
✎ Товары по акции – это отдельная тема. Как не попасться на эту удочку? Акции действительно бывают выгодны. Но берите только те продукты, которые вы уже пробовали и они составляют ваш рацион.
Во-первых, есть опасность взять продукт не соответствующий вашим вкусовым предпочтениям. Во-вторых, если, например, вы не едите соусы и майонез, покупая пачку макарон с бесплатным соусом, вы вряд ли получаете выгоду, ведь вам этот товар не нужен.
✎ Всем знакомое правило – ходить в магазин сытым. Дабы избежать незапланированных трат, обусловленным чувством голода.
✎ Также поможет, если в магазин взять ограниченную сумму средств на заранее спланированные покупки.
✎ Товары в магазинах расположены не хаотично. Цель магазина заинтересовать и продать как можно больше сопутствующих товаров. Если вы точно решили, что вам надо и знаете, где это находится, проходите мимо ненужных стеллажей.
Также обратите внимание, что самые дорогие и известные товары находятся на уровне глаз покупателя. Товары бюджетной категории и менее известных производителей находятся выше или на самой нижней полке.
✎ Заводите дисконтные карты полюбившихся магазинов. А также, если вы относитесь к льготным категориям населения, то следите за днями и часами, когда магазин предоставляет скидку, например пенсионерам, или семьям с детьми.
Как готовить, чтобы сэкономить на питании
✔ Основное правило – это готовить. Не стоит покупать готовую еду, заказывать еду на дом, покупать полуфабрикаты, посещать кафе. Это совсем не сложно и при определенной сноровке занимает немного времени, а также полезно для здоровья.
✔ Брать еду в контейнере на работу, вместо посещения столовой, тоже простое и выгодное решение.
✔ Если планируется долгая прогулка всей семьей, питания в дороге не избежать. Следует приготовить дома перекусы, взять яблоки и бананы, чай в термосе.
✔ Готовить заранее на весь день, также поможет избегать покупки лишних продуктов вроде колбасы, для быстрых перекусов.
Экономим на еде: рацион питания
Если вы придерживаетесь растительного питания, то ознакомьтесь со статьей «Как сделать сыроедение и веганство дешевым».
Есть масса продуктов, без которых можно обойтись, или сократить их число в общей покупке. Что не надо покупать:
1. Чипсы, сухарики. От покупных стоит отказать не только из-за экономии, но и для того, чтобы уберечь свой желудок от вреда данных продуктов. При желании их можно приготовить и в домашних условиях, будет намного полезней.
2. Торты, десерты, конфеты. Цена на эти продукты довольно высока, а питательной пользы несет минимум. Лучше испечь дома простой кекс, приготовить тортик из простых, доступных и полезных ингредиентов.
3. Колбаса, сосиски, копчености. Это самые частые гости российской кухни, хотя никакой необходимости в них нет. Если вы едите животные продукты, то вместо этого покупайте курицу, мясо и готовьте полноценные блюда.
А еще лучше ознакомьтесь со статьей «Вред мяса», и полностью откажитесь от него.
4. Сыр с плесенью, вяленое мясо, экзотические фрукты. Элитные продукты легко можно заменить простыми и не менее вкусными аналогами.
Какие продукты смело можно покупать, без потери средств
1. Крупы. Разнообразие каш поможет готовить интересно и вкусно и главное экономно. Главное они несут пользу для человека.
2. Для тех, кто употребляет «молочку»- творог, молоко, кисломолочные продукты. Покупайте простые продукты без добавок. Никаких йогуртов в маленьких баночках, творожков, и творожных масс. Дома из обычного творога, простого йогурта и фруктов можно готовить десерт. Только покупайте немного, чтобы успеть скушать до конца срока годности.
3. Сезонные овощи и фрукты. В сезон они стоят недорого. Также их консервируют, маринуют, квасят. Если есть где хранить, покупайте картошку и капусту в конце лета оптом.
4. Мука, растительное масло. Даже без талантов в выпечке, можно готовить простое блюдо — блины. Масло можно использовать для приготовления соусов и заправки салатов.
5. Чай. Покупайте чай в больших упаковках и возможно для заваривания в чайнике.
Какие блюда готовить, чтобы вкусно и сытно накормить семью
☕ На завтрак готовим каши на воде. А если добавить яблоко, тыкву, изюм, курагу, чернослив, ягоды, корицу получается очень вкусно — за уши не оттащить.
Блины с начинками тоже удобны тем, что можно приготовить с вечера. Бутерброды — самый быстрый вариант блюда.
☕ На обед готовьте постные супы: борщ, щи с капустой, щи с щавелем, гороховый, грибной суп и др. — вариантов много. Это выгодно с точки зрения расхода продуктов, и вкусно за счет разнообразия.
☕ Вторые блюда могут составить каша или макароны с овощным соте. В дополнение к обеду подойдут простые овощные салаты из сезонных овощей.
☕ Полдник может представлять собой фруктовый салат, блины, домашние бездрожжевые пирожки, ленивые вареники.
☕ На ужин собирается вся семья и желает вкусно поесть. Готовьте сытное блюдо: запеченный картофель с овощами, каша с овощами, голубцы, салат, пирог, домашняя пицца, рагу из овощей, вареники.
☕ Готовьте компоты и морсы, заваривайте чай, пеките булочки и печенье. Это все дает хорошую экономию.
Знать, как экономить на продуктах полезно не только людям, ограниченным в средствах, но и людям с достатком. Ведь средства, потраченные впустую, можно потратить на более важные цели или просто отложить и накопить на давнюю мечту. Привейте своим детям умение рационально распоряжаться средствами, это распространяется не только на питание, но и на другие сферы жизни. Экономить на продуктах не сложно и не вредно для здоровья, и в любой ситуации можно найти выход из положения.
13 способов экономить на продуктах питания
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Считается, что экономить на отпуске не комильфо. Так делают только законченные скряги, не умеющие получать удовольствие от жизни. Не соглашусь. Разумная экономия полезна везде — на отдыхе тоже. После нескольких поездок по стране и за рубеж у нас в семье сформировался набор хитростей и правил. Поделюсь с вами, как можно сэкономить в отпуске.
1. Поставьте лимит
Возьмите с собой четко определенную сумму. Это будет сдерживать вас в тратах. Но как быть, если пачку наличных носить с собой неразумно, а кредитки позволяют глубоко залезать в карман к банку? Тогда возьмите с собой дебетовую карту с нужной суммой. Если вдруг деньги закончатся, вы всегда можете попросить родственников перекинуть вам часть средств — это сейчас занимает 10 секунд.
P. S. Можете просто держать в уме тот лимит, который определили. Даже умозрительная граница поможет удержаться в рамках разумных трат.
2. Отключите телефон
Мобильный интернет отключайте сразу по прилету в другую страну.
Фото: pixabay.com
Первым делом при приземлении мы отключаем передачу данных на мобильном телефоне. Это экономит кучу денег в роуминге. Да и вообще, зачем гаджеты в отпуске? Бесплатный Wi-Fi есть почти по всех гостиницах, кафе и ресторанах. Если приспичило, можно использовать его.
P. S. Если без связи никак, подключайте пакет путешественника у мобильного оператора или покупайте местную симку. Это позволит оставаться на связи за сравнительно небольшие деньги.
3. Не кормите ушлых таксистов
Заранее выясните, сколько стоит такси от вокзала/аэропорта до города и как правильно его вызывать, чтобы не нарваться на беспардонных таксистов, везущих за пять счетчиков. Еще лучше прицениться к общественному транспорту. Возможно, добраться на местном автобусе будет на порядок дешевле, а во времени и комфорте вы потеряете минимально.
P. S. Лично я всегда смотрю информацию в открытых источниках и спрашиваю совета у хозяина квартиры, которую забронировал.
4. Снимайте номера с кухней
В гостиницах удобно все, кроме одного: там нет кухни. Максимум, что бывает, это чайник и мини-холодильник. А утолять голод надо несколько раз в день. Если все время делать это в кафе и ресторанах, счет за отдых будет космическим. Поэтому мы, решая, как сэкономить в отпуске, чаще снимаем апартаменты или частные квартиры.
Полезная привычка — готовить в путешествиях завтрак самостоятельно.
Фото: pixabay.com
«Я не планирую весь отпуск стоять у плиты», — может воскликнуть вторая половина. Находите разумный компромисс. Рестораны и заморские деликатесы тоже надоедают. С утра хочется простой овсяной каши. А вечером — посидеть на веранде, открыв бутылку местного вина и самому сделав ужин из местных продуктов. Днем можно ходить на бизнес-ланчи. Они всегда дешевле. Можно закупиться в магазине, устроить пикник на траве. Такое запомнится лучше, чем ужин в очередном ресторане.
P. S. В жаркий сезон можно разориться на воде, если постоянно покупать ее на улице. Берите большие бутылки в супермаркете, а перед выходом из дома наполняйте маленькие и носите их с собой.
5. Нет сувенирам и дьюти-фри
Привезти что-нибудь из отпуска — наша традиция. Магнитик, колокольчик, тарелочка, пакет конфет и алкоголя из дьюти-фри. Посчитайте, во сколько выльются эти траты. Мы решили так: безделушки мы не покупаем вовсе, а деликатесы и алкоголь — только в местных магазинах, а не в аэропорту. Так получается в два-три раза дешевле и аутентичнее.
P. S. Стоит признать: если я вижу что-то очень необычное, недорогое и то, чего в России точно не найти, сдержаться обычно сложно. В этом случае можно отойти от жестких правил и купить.
Языковой барьер
Используйте местные выражения
Если вы едете за границу, подтяните языки. Во-первых, зная английский, вы сможете читать и переводить объявления, уточнять что-то у местных жителей. И снизите риск попасть в неприятную ситуацию, когда что-то окажется дороже, чем вы думали.
Перед поездкой за границу стоит подтянуть свой английский.
Фото: Олег РУКАВИЦЫН
Во-вторых, если вы выучите несколько слов и выражений на местном наречии, это будет не только плюс в карму. Жителям небольших (но гордых) стран всегда приятно, если с ними говорят на их языке. Даже если просто здороваются, интересуются «как дела?», говорят «спасибо» и «пожалуйста». В этом случае можно рассчитывать на хорошее отношение и скидку.
Еще это поможет, если в поисках неизведанных мест вы заедете в отдаленный уголок страны, где мало людей, знающих английский. Начальный уровень почти любого языка можно освоить через бесплатные онлайн-уроки.
Что еще
Билеты покупайте заранее, путешествуйте не в сезон
Спланируйте поездку заблаговременно, если думаете, как сэкономить деньги в отпуске. Или правильно выберите место и время отдыха. Вот какими принципами руководствуется наша семья.
Покупайте билеты заранее, путешествуйте не в сезон.
Фото: pixabay.com
- Покупаем билеты как можно раньше. Тогда есть шанс взять самый дешевый тариф. Чтобы не пропустить специальные предложения, можно подписаться на рассылки авиакомпаний. Например, узнать среднюю стоимость билета сейчас, а потом ждать, когда она понизится. Хотя чем раньше берете, тем обычно дешевле. Это правило работает и в авиации, и на ж/д транспорте.
! Когда вы точно знаете даты поездки, то отпуск вы делаете приоритетом и подстраиваете работу под него. А не наоборот.
- Путешествуем не в сезон. Январские праздники — удобное время, чтобы поехать на горнолыжный курорт, а июль и август идеальны для отпуска у моря. Но у этих вариантов есть куча минусов.
Во-первых, дикие цены. В горячий сезон гостиницы и прочие места, рассчитанные на туристов, поднимают стоимость своих услуг. Спрос сильно превышает предложение. К примеру, один и тот же номер в Сочи или Альпах в начале января будет стоить в два раза дороже, чем в начале февраля.
Во-вторых, толпы туристов. В самых популярных местах в разгар сезона не протолкнуться. Отсюда пробки на дорогах, очереди в музеи, толпы на центральных улицах, нет места на пляже. В-третьих, сумасшедшая жара, если речь идет о пляжных направлениях. Сомнительное удовольствие — пытаться выжить при 35-40-градусной жаре в том же Сочи. И провести большую часть отпуска под кондиционером.
Примечание. В низкий сезон вам все рады, цены вдвое ниже, в гостиницах куча мест. Получается почти индивидуальный подход. Правда, часть развлечений может быть недоступна. Так что бархатный сезон — хороший компромисс, если вы можете отлучиться в теплые российские регионы или другие страны в середине весны или в середине осени. Хотя погода может и подвести.
Вопрос на засыпку
Деньги наличными или на карте?
Карты принимают почти везде. Банкоматы на каждом шагу. Превратить виртуальные числа на вашем банковском счете в купюры сейчас не проблема. Поэтому везти с собой кучу денег в кошельке нет смысла. Слишком большой риск.
Пусть 80-90% денег хранится на карте, а 10-20% везите налиными.
Фото: pixabay.com
Мой универсальный совет, как сэкономить и даже получить деньги в отпуске, пусть и небольшую сумму. Пусть 80-90% денег хранится на карте, а 10-20% везите наличкой. Она пригодится для мелких покупок, чаевых в ресторане. Сейчас выгоднее как можно чаще расплачиваться картой. За это банки начисляют бонусные мили, которые потом можно поменять на бесплатные билеты, и дают кэшбек, который доходит до 5-10% от суммы покупки. Грех этим не пользоваться.