Какие продукты восстанавливают водно солевой баланс
Водный день для очищения организма, продления жизни и профилактики. Рассказывает Галина Николаевна Гроссманн.
Я не открою секрет, если скажу, что внутри нашего организма протекают разнообразные процессы, которые влияют на его работу. В числе этих процессов – водно-солевой обмен. Если в нём нет никаких нарушений, то мы не болеем и чувствуем себя хорошо. В случае появления сбоев организм страдает, и довольно серьёзно. Так в чём же заключается водно-солевой обмен, и как проявляется его дисбаланс?
Вода в организме человека.
Водно-солевым балансом называют комплекс взаимодействующих процессов, в которых задействованы вода и соль. Всё предельно ясно: это поступление их в организм, всасывание тканями и органами, выведение.
Говорят, что каждый человек на 50 % состоит из воды. На самом деле её объём колеблется в зависимости от разных факторов, в том числе от возраста. Так, организм младенца на 77 % заполнен водой, взрослого мужчины – на 61 %, а женщины – на 54%. Почему у представительниц прекрасного пола показатель меньше? Всё дело в большом количестве жировых клеток, коими усеян женский организм. С возрастом он теряет ещё больше воды.
Почему важно соблюдать солевой баланс?
Перебарщивать с солью ни в коем случае нельзя. Про неё не зря говорят – «белая смерть», ведь эта приправа может содержать опасные для здоровья ферроцианиды натрия и калия, которые добавляются для того, чтобы сделать соль белоснежной. Я всегда внимательно читаю состав физико-химических показателей, и если вижу вышеуказанные названия, отказываюсь от покупки.
Если в течение дня мы кушали много солёного, то в следующие дни лучше ограничить потребление соли, насколько это возможно. Если же мы пили много воды, то норму соли можно немного увеличить, ведь она вымывается с жидкостью.
Суточная доза соли при малоподвижном образе жизни – 10 граммов. Нужно учитывать, что она содержится в уже готовых продуктах, например, хлебе, специях, сыре. Поэтому досаливать еду нужно совсем чуть-чуть – не больше пяти граммов в день.
Определить норму при активном образе жизни не представляется возможным: ориентироваться стоит на собственный вкус, но при этом помнить, что пересол чреват плачевными последствиями.
Водный баланс и его польза.
Повторю всеми слышанное правило, касающееся того, сколько литров воды должен пить человек: не менее полутора-двух литров воды в сутки. Только в этом случае водный баланс поддерживается на должном уровне. Но! Надо понимать, что речь идёт о воде в целом, то есть не только той, которую мы пьём из бутылок, но и той, что содержится в поедаемых нами продуктах. При соблюдении нормы мы не испытываем жажду. Она возникает в тех случаях, когда в рационе присутствует испорченная или полная вредных добавок еда.
Другое важное правило: пить воду не стаканами, а глотками. Делаем два глотка и отдыхаем. Затем ещё два и снова отдыхаем, и так далее. Выпитый зараз стакан – серьёзный стресс для организма, кровь разжижается моментально.
Многие наблюдали за собой такие особенности: когда переели солёного, тянет на сладенькое; скушали сладкое – мучает жажда; утолили жажду – опять хочется солёного. Получается замкнутый круг. Но ему есть разумное объяснение: выпитая вода растворяет соль и сахар, а сладкого после солёного и наоборот нам хочется просто для того, чтобы избавиться от неприятных ощущений переедания сахара или соли. Организму от таких круговоротов приходится, извините за каламбур, несладко.
Куда поступает выпитая вода?
Всё, что мы выпиваем, распределяется по разным тканям и органам. Две трети от объёма составляют внутриклеточную жидкость, ещё одна треть – внеклеточную. Вода в нашем организме удерживается коллоидами или принимает участие в процессе разложения белков, жиров и углеводов.
Вода, поступающая в ткани, более насыщена ионами калия, магния и фосфатов, нежели та, что концентрируется в межклеточном пространстве и плазме крови. В то же время в тканях меньше ионов кальция, хлора, натрия и гидрокарбоната. Это объясняется тонкостью капиллярной стенки для белков.
Если водно-солевой баланс не нарушается, то состав и объём поступающей жидкости тоже будут в норме.
Выведение воды из организма.
Роль почек в жизнедеятельности организма чрезвычайно важна. С помощью этих органов происходит ионный обмен, выводятся ненужные катионы и анионы. Почки помогают поддерживать необходимый уровень межклеточной жидкости и сохранять её правильный состав.
Два с половиной литра жидкости, которые человек выпивает каждый день (в идеале), впоследствии выводятся следующими органами:
- почками – 1,5 литра;
- кожей, лёгкими – 900 миллилитров;
- кишечником – 100 миллилитров.
Получается, что соблюдение водно-солевого баланса – задача сразу нескольких органов, действующих в связке.
Причины сбоев водно-солевого баланса?
Водно-солевой баланс нарушается, если жидкости в организме скапливается очень много и она плохо выводится. Жидкость заполняет межклеточное пространство, переполняет клетки, вызывая их набухание. Случается, что процесс не обходит стороной и клетки нервной системы, в результате чего они возбуждаются, а человек испытывает судороги.
Противоположная ситуация – когда жидкость выводится из организма слишком быстро и в больших количествах. В результате повышается густота крови, что может стать причиной тромбообразования. Недостаток воды в объёме 20 % грозит человеку летальным исходом.
Симптомы: Сухость кожи, посинение губ, отёки, ломкость волос.
Сбои в водно-солевом балансе очень ощутимы человеком: снижается вес, кожа становится сухой, так же, как и роговица. Серьёзный недостаток влаги превращает жировую клетчатку в «тесто»: именно таковой становится её консистенция. Замедляется циркуляция крови, сбивается белковый обмен, падает давление, ритм пульса нарушается (может как ускоряться, так и замедляться). Внешне это проявляется западением глаз, заострением носа и посинением губ и ногтей. Мы ощущаем холод в верхних и нижних конечностях и долго не можем согреться.
Нарушения водно-солевого баланса проявляются разжижением стула, жаждой, тошнотой и рвотой, появлением сильных отёков. Волосы становятся ломкими, выпадают, кожа желтеет. Если наблюдаются хотя бы некоторые из указанных признаков, необходимо срочно обратиться к врачу, поскольку дисбаланс воды и солей в организме может спровоцировать остановку сердца.
Дефицит кальция может повлечь судорожные спазмы гортани, а его излишек – жажду, рвоту, желудочную боль, частые позывы к мочеиспусканию.
Если в организме мало калия, нарушается кислотно-щелочной баланс, падает тонус мышц, развивается хроническая почечная недостаточность и кишечная непроходимость, страдают сердце и мозг. Избыток калия вызывает рвоту, может привести к параличу, грозит остановкой работы предсердий. Отдельную статью доктора биологических наук Галины Николаевны Гроссманн о полезном и многообразном питании для похудения, на котором уже десятки тысяч людей сняли от 8 до 15 кг за месяц, Вы можете прочитать ТУТ
Из-за плохой работы почек и чрезмерного употребления лекарственных препаратов антацидов скапливается большое количество магния, что может проявляться следующими симптомами: замедлением ритма сердца, тошнотой и рвотой, повышением температуры.
Что касается натрия, его недостаток или перенасыщение им бывают истинными и относительными. Истинный недостаток – это следствие кишечной непроходимости, сильного потоотделения, дефицита соли. Также он может быть вызван ожогами. Относительный недостаток развивается из-за перенасыщения организма водными растворами, когда их поступает очень много и почки не успевают выводить их в нужном количестве.
Потребление поваренной соли в больших объёмах может стать причиной образования истинного избытка натрия. Также проблема возникает и в том случае, если почки не справляются с выведением этого вещества. Об относительном избытке можно говорить, если происходит обезвоживание организма.
Как восстановить водно-солевой баланс с помощью лекарств?
Выявить дисбаланс только по симптомам довольно сложно, поэтому об их появлении надо срочно сообщить специалисту, который проведёт обследование. Восстановление водного баланса организма, как и солевого может быть достигнуто разными способами лечения: с помощью медикаментов, приёма химических растворов в домашних условиях или амбулаторно. Рассмотрим подробнее каждый способ:
- Медикаментозное лечение. Оно предполагает приём пациентом специальных витаминных и минеральных комплексов, богатых различными полезными веществами – натрием, магнием, кальцием, калием, силицием и другими. Это именно те элементы, которые поддерживают водно-солевой баланс.
- Химическое лечение. Заключается в приёме раствора солей. Готовые пакеты продаются в аптеках, но растворы имеют ряд противопоказаний (сахарный диабет, болезни печени, почечная недостаточность и др.), поэтому применять их без назначения врача категорически запрещено. Раньше такие растворы прописывали пациентам, у которых произошло обезвоживание организма в результате сильной диареи, рвоты, дизентерии.
- Амбулаторное лечение. В некоторых случаях восстановление солевого баланса в организме невозможно в домашних условиях. Больного помещают в медицинское учреждение и прописывают необходимые препараты и растворы, которые он принимает под врачебным контролем. В больнице пациенту назначают определённый режим питья, нарушать который нельзя. То же самое касается пищи: её готовят с учётом состояния и потребностей больного. В самых крайних случаях прибегают к помощи капельниц с изотоническим раствором.
Ситуацию с дисбалансом воды и солей можно исправить не только лекарствами, но и с помощью диеты.
Основное правило этой диеты заключается в том, чтобы придерживаться суточной нормы потребления соли – 7 граммов.
Другие правила касаются нюансов приготовления блюд. Так, поваренную соль лучше заменить морской, а в случае её отсутствия – йодированной поваренной. Стоит отказаться от принципа «солить на глаз»: для соблюдения точных пропорций существует чайная ложка, в которую входит 5 граммов соли (столовая вмещает 7 граммов).
Воду нужно пить исходя из массы тела: на 1 килограмм веса должно приходится 30 граммов воды.
Похудейте легко, без силы воли и на многообразном питании . Галина Николаевна уже рассказала о похудении без диет, без таблеток, без спорта и без изнурений в ЭТОЙ cтатье.
Устранение сбоев водно-солевого баланса с помощью народных методов.
Народные способы довольно доступны и не требуют вложения значительных средств и усилий. Я предлагаю обратить внимание на несколько эффективных рецептов, которые помогут быстро устранить дефицит или избыток воды и солей в организме:
- Режем на кусочки пару бананов, 400 граммов клубники или мякоти арбуза, кладём в ёмкость блендера. Добавляем лимонный сок (половина цитруса), 5 граммов соли и стакан льда. Смешиваем в блендере. Коктейль способствует возмещению недостатка электролитов.
- Рецепт на срочный случай, когда требуется быстро оказать помощь. В остывшую кипячёную воду (1 литр) высыпаем сахар (1 столовая ложка) и соль (1 чайная ложка). Тщательно размешиваем и принимаем каждые 15-20 минут по 1-2 столовые ложки. Суточная норма – максимум 200 миллилитров.
- Заливаем около 20 граммов сухого зверобоя половиной литра спирта. Настаиваем 20 дней, после чего пропускаем через марлю и принимаем по 30 капель, разведённых в воде, трижды в день.
О том, какие продукты выводят воду из организма, хорошо известно любителям фруктов. Великолепно с этим справляются грейпфруты и апельсины, а ещё лучше – их свежевыжатые соки. Также я рекомендую чаще пить домашний компот, приготовленный из сухофруктов, и, конечно же, зелёный чай. Основной метод, который использует доктор биологических наук Галина Николаевна Гроссманн для успокоения во время похудения и снятия пищевых зависимостей — это биоэнергетические сеансы. Например, получить и ощутить на себе действие ее сеанса «Освобождение от сладкомании», вы можете ТУТ
Вышеперечисленные способы восстановления водно-солевого баланса, как правило, отлично помогают справиться с проблемой. И всё же лучше не доводить себя до состояния обезвоживания или отёчности. Соблюдение режима питания, разумное потребление жидкости, здоровый образ жизни, ежегодные обследования – хорошие профилактические меры, которые нужно предпринимать каждому из нас. Если же сбой водно-солевого баланса всё-таки произошёл, ни в коем случае нельзя пускать проблему на самотёк и заниматься самолечением. Единственно верное решение в такой ситуации – сдать анализы и проконсультироваться со специалистом по поводу устранения сбоя. Грамотно подобранное лечение поможет прийти в форму и снова почувствовать вкус жизни!Похудающие Галины Николаевны с легкостью снимают весь имеющийся лишний вес на месячных курсах оздоровительного похудения. С темпом 8 — 15 кг за месяц. Навсегда. Для более подробного знакомства с системой похудения Г.Н.Гроссманн получите серию видео уроков для этого просто введите вашу электронную почту в форму, расположенную сразу под данным текстом.
ПОЛУЧИТЕ БЕСПЛАТНО ВИДЕО-УРОКИ ПО ОЗДОРОВИТЕЛЬНОМУ ПОХУДЕНИЮ ОТ ДОКТОРА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК Г.Н.ГРОССМАНН. ОСНОВАННЫЕ НА МЕДИТАЦИЯХ И ВКУСНОМ МНОГООБРАЗНОМ ПИТАНИИ, БЕЗ ДИЕТ И ДРУГИХ ИЗНУРЕНИЙ.
Водно-солевой баланс – это количественное соотношение между попавшим внутрь организма объемом жидкости и солей и выведенными компонентами. Если такой баланс не нарушен, человек чувствует себя бодро. При нарушении возникает соответствующий симптомо-комплекс, доставляющий человеку определенный дискомфорт.
О необходимости для организма
Водно-солевой баланс характеризует проникновение и вывод из организма соли и жидкости, а также характер усваиваемости таковых, попадание в каждый внутренний орган и систему.
Более 50% содержимого организма человека – это вода. Объем жидкости отличается у каждого человека исходя из массы тела, возраста и других факторов. По данным исследований, грудной ребенок, появившийся на свет, состоит из воды на 77%, взрослый мужчина – на 60-61%, женщина – на 54-55%. Если проводить сравнение между элементами – кровь, межклеточная жидкость и вода в тканях. Последняя обладает наивысшим объемом сосредоточения таких элементов, как магний, калий, фосфаты недостаточным таких, как кальций, натрий, хлор. Такую разницу обеспечивает низкий уровень проницаемости капиллярных стенок для белка.
Для организма важно поддерживать водный баланс
Если нарушение водно-солевого баланса не происходит, это способствует поддержанию нормального количественного содержания полезных микроэлементов и постоянного уровня воды.
Важность баланса в организме
Выводится вода, ионы и электролиты с помощью почек, что обеспечивается под контролем нервной системы и некоторых гормонов эндокринной системы. Нормальный суточный объем употребляемой жидкости – 2-2,5 л. Такой же объем и выходит из организма, посредством деятельности почек, кишечника, кожных покровов, легких.
Постоянный контроль в организме нормального количественного содержания солей – залог его здоровья, каждого органа и системы. Присутствие солей наблюдается в каждой клетке и жидкости, в том числе и в плазме. Если водно-солевой баланс нарушается, это вызывает сбой в функционировании всего организма.
Признаки и причины нарушения
Провоцирующие факторы, способствующие сбою в водно-солевом балансе у человека, различные. Среди наиболее распространенных следующие:
- Обильное кровотечение. Вызывает уменьшение объема крови и компенсацию утраченных элементов, вызывая увеличение объема солей и жидкости.
- Продолжительное бессознательное состояние, причем организм недополучает нормальный объем воды.
- Развитие почечной недостаточности. Заболевание вызывает повышение объема жидкости, концентрации солей в кровотоке, вызывая нарушение клеточного функционирования.
- Злоупотребление продуктами, содержащими соль, развитие почечнокаменной болезни вызывают сбой в функционировании мочевыводящей системы.
- Частые рвотные испражнения, усиленное потоотделение, диарея – те патологии, которые вызывают уменьшение количественного объема соли и утрату воды через эпидермис.
- Длительная и неконтролируемая терапия мочегонными лекарствами также способствует нарушению баланса.
- Повышенная сосудистая проницаемость способствует повышению содержания соли и жидкости, а также сбою в процессе их выведения.
Начальные симптомы нарушения водно-солевого баланса в организме варьируются с учетом того, присутствует недостаточный объем соли и воды или же наблюдается их превышение. К общим клиническим проявлениям относят:
- отеки конечностей;
- жидкий стул;
- постоянное желание пить;
- понижение артериального давления;
- аритмия в сердцебиении.
При наличии такого симптомо-комплекса нужно обратиться к врачу и не полагаться на самостоятельное исцеление. При несвоевременном принятии лечебных мер возникают осложнения, вплоть до остановки деятельности сердца и летального исхода.
Недостаток солей приводит к тяжелым последствиям
При недостаточном содержании у человека такого элемента, как кальций, возникает судорожный синдром в отношении гладких мышц. Особую опасность вызывают судороги в гортанных сосудах. Если наблюдается избыточный объем кальция, возникает болевой синдром в эпигастрии, рвотный рефлекс, учащение мочеиспускания, сбой в кровотоке.
Если наблюдается недостаточный объем калия развивается атония, алкалоз, хроническая недостаточность почек, кишечная непроходимость, нарушение функционирования головного мозга, сердца. Превышение объема такового вызывает восходящий паралич, тошнотно-рвотный синдром.
При дефиците магния наблюдается тошнотно-рвотный синдром, повышение общей температуры, уменьшение частоты сердечных сокращений.
Методы восстановления
Как наладить водно-солевой баланс, определяют с учетом степени проявления неприятных симптомов, уровня превышения или недостаточного содержания определенного элемента.
Диета
В основе коррекции водно-солевого баланса в организме – не только терапия лекарственными препаратами, но и соблюдение правильного питания. Диетические рекомендации обозначает лечащий врач исходя из особенностей развития патологии.
В обязательном порядке проводят контроль потребляемой соли. Суточный объем таковой – не больше 7 г. В некоторых случаях ее полностью исключают из рациона. Большое количество приправы включено в полуфабрикаты, фаст-фуд, поэтому их не употребляют. Целесообразно применение соли с йодом в составе или морской вместо обычной поваренной.
Важно урегулировать и режим употребления жидкости. Суточная норма – 2-2,5 л.
Больший объем выпиваемой жидкости должен приходиться на первые 6 часов после пробуждения, чтобы позволяет избежать возникновения отечности в ночное время суток.
Медикаментозный метод
Препараты для восстановления водно-солевого баланса – это витаминные комплексы, богатые теми полезными микроэлементами, содержащиеся в недостаточном объеме. Таковые разработаны с натрием, кальцием, магнием в составе.
Часто назначают лекарства Витрум, Дуовит, Компливит. Продолжительность терапии такими средствами – 30 дней, после чего рекомендуется сделать перерыв примерно в 2-3 недели.
Польза водно-солевого баланса
Химический метод
В данной ситуации требуется лекарственный раствор для нормализации водно-солевого баланса. Продолжительность приема – 7 дней. Готовый препарат продается в аптечном киоске. Пьют лекарства после еды, примерно спустя 40-50 минут. Перерыв между применениями лекарства – не менее 1,5 часов. На период терапии включение в приготовление пищи соли исключают.
Солевые растворы предназначены для восполнения утраченной жидкости во время обильной рвоты, при диарее, при кровотечении. Используют в случае пищевого отравления и развития такой патологии, как дизентерия.
Среди противопоказаний к применению лекарств – развитие диабета, недостаточности почек или печени, патологии мочеполового пути инфекционной этиологии.
Амбулаторный метод
Амбулаторная терапия сбоя в водно-солевом балансе осуществляется в исключительных ситуациях.
Показания – плохая свертываемость крови, большая кровопотеря. В таких случаях ставят блокады с одним из таких препаратов:
- физраствор (вода и соль в составе), который способствует восстановлению уровня натрия;
- искусственная кровь со сложным минеральным составом.
Также может потребоваться вливание крови донора, что необходимо при сложном оперативном вмешательстве.
Рекомендации по поддержанию водно-солевого баланса
Для поддержки в нормальном состоянии водно-солевого баланса человеку рекомендуется придерживаться следующих правил:
- в день потреблять жидкости в пределах 2-2.5 л, не менее (не относят к жидкости бульон, соки, кисель);
- в сутки употреблять не более 4-4,5 г соли (на 1 л – 2-2,5 г приправы);
- цвет урины – слегка желтоватый или прозрачный;
- почечные и печеночные патологии должен контролировать врач.
Подводя итог, стоит сказать, что легкий сбой в водно-солевом обмене возможно восстановить самостоятельно дома. Однако помощь специалиста в данном вопросе не помешает. В тяжелом случае, конечно, не обойтись без врача.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.