Какие продукты употреблять для беременности
На чтение 8 мин. Просмотров 10.2k. Опубликовано 24.01.2019
С того момента, когда женщина узнает о беременности, каждое ее действие отзывается в будущем малыша.Это касается и физического здоровья ребенка, и психологического.
Первая половина беременности ежесекундно демонстрирует, что вы с крохой одно целое. У вас общее здоровье, зависящее от многих факторов, в том числе – рациона. Поэтому нужно своевременно включить в него полезные продукты для беременных.
Во время беременности нужно кушать не за двоих, а правильно, чтобы не нанести вреда будущему малышу. От вашего рациона зависит развитие плода, его самочувствие. Вам не стоит недооценивать витамины и микроэлементы – они участвуют в строении организма ребенка и сохраняют здоровье матери.
Питание матери и развитие плода
Для каждого периода беременности, а также при ее планировании, разработаны специальные рационы, поддерживающие организм будущей матери и максимально положительно влияющие на плод.
Для каждого их этапов характерны определенные потребности в конкретных продуктах, содержащих те или иные витамины. Но и сигналы организма игнорировать нельзя – если чего-то очень хочется, съешьте. Но в меру. Особенно, если речь идет о не самых полезных продуктах.
Рацион при планировании беременности
Во время планирования беременности стоит обратить внимание на питание за пару месяцев до зачатия – обоим будущим родителям. Важно получать необходимые витамины и микроэлементы через еду, так они лучше усваиваются организмом.
Особенности рациона для этого периода: сбалансированность по содержанию белка и основных макронутриентов, поскольку они и есть основной строительный материал для нового организма. В меню будущей мамы должны преобладать нежирное мясо (все сорта, кроме свинины и утки), творог, твердый сыр, яйца.
Очень важны для зачатия магний, йод, фолиевая кислота, магний, марганец, витамины А,В,С,Е. Когда дефицит микроэлементов устранен, задача номер два для женщины привести в порядок свой вес : тучной – похудеть, слишком изящной – немного набрать. К несбалансированным вредным диетам прибегать нельзя! Худеть и поправляться – только грамотно и только под руководством эндокринолога и диетолога.
Рацион при беременности до 20-й недели
В первой половине беременности у эмбриона формируются основные органы. Он в состоянии перехода из эмбриона в плод. С этого момента у него будет происходить оттачивание каждой системы, органа и всех функций.
Плод начинает расти и набирать массу. В это время как будущей матери нужно «ухватить» связь с крохой и создавать идеальные условия для развития малыша.
В первые 12 недель происходит закладка фундамента основных органов будущего ребенка, как раз в этот период эмбрион активно берёт себе всё необходимое из организма мамы.
Кстати, заботясь о количестве необходимых полезных веществ вам необходимо следить за своим весом – в первом триместре он не должен значительно поменяться.
Основные продукты в первом и начале второго триместра:
- печень;
- рыба;
- мясо птицы;
- свекла;
- сухофрукты;
- яблоки;
- черника.
Рацион беременной на 21-40 неделях
Основная задача малыша – формирование функций для самостоятельной жизни. Ну, и дальнейший набор веса. А еще он активно двигается – на это ему тоже нужны силы.
Задача мамы – обеспечивать себя и ребенка необходимым источником энергии, употреблять достаточное количество полезных продуктов.
Суточная потребность в калориях у них двоих в этот период составляет 2700- 3000 ккал.
Питаться женщине во второй половине беременности лучше дробно, маленькими порциями, чтобы не перегружать ЖКТ. В рацион включить не тяжелые животные жиры (сливочное масло, натуральную сметану) и сложные углеводы (злаковые гарниры, хлеб, овощи и фрукты).
Список продуктов, полезных для беременных
Из всего обширного списка продуктов, которые приносят пользу будущим мамам, мы выбрали те, которые можно, не опасаясь, употреблять на протяжении всей беременности. От них не поправляются, они служат источником энергии и они просто вкусные.
А кулинарное наслаждение для беременной женщины – один из важнейших источников радости.
Грецкие орехи
Источник Омега-3, множество витаминов, фосфор, йод, кобальт, на 17% состоят из белка. Любопытно, что химический состав грецкого ореха меняется в разные периоды зрелости плода. В подсушенном виде в нём хранится аминокислота, а также белки, провитамин А.
Грецкие орехи укрепляют иммунитет и печень, очень хорошо наполняют организм энергией, укрепляют мышцы и снимают усталость. Кушать их можно просто на перекус, или добавлять к йогурту и салатам.
Беременным рекомендуют максимум 100 грамм за день. Калорийность ореха 600 ккал на 100 грамм.
Авокадо
Питательный, содержит витамины А, Е, В и множество жирных кислот. Эти составляющие насыщают и дают своевременное развитие важным органам плода. Например, клетки головного мозга, клетки зрения, нервной системы.
Также авокадо богат фолиевой кислотой, она как раз необходима беременной женщине, чтобы предотвратить пороки развития у эмбриона.
Из микроэлементов авокадо содержит кальций, фосфор, железо, магний. Эти вещества оберегут будущую мать от малокровия и проблем с сосудами. Также пользу принесет авокадо тем, кто страдает проблемами ЖКТ.
При умеренном употреблении авокадо принесет только пользу. Его используют в салатах, для бутербродов.
Коричневый рис
Коричневый или бурый рис намного полезнее белого. Связано это с тем, что его не очищают от чешуи, которая покрывает зёрнышко, в ней-то как раз и «спрятана» большая часть микроэлементов.
Бурый рис богат клетчаткой, которая улучает работу ЖКТ, стимулирует перистальтику кишечника. Нормализуются обменные процессы, а также в ходе переваривания риса, образовывается слизь, которая обволакивает станки органов пищеварения. Это оказывает противовоспалительное действие.
Если сравнивать белый и бурый рис, то на первом месте окажется нешлифованный бурый. В три раза больше фолиевой кислоты, витамина Е. Бурый рис содержит в себе больше магния, калия и фосфора. Он также незаменим на безглютеновой диете.
Беременным он не противопоказан, наоборот, улучшает работу нервной системы и помагает при бессоннице. Употребление бурого риса позитивно влияет на здоровье кожи и волос, этот вопрос часто беспокоит барышень в положении.
Калорийность на 100 грамм продукта – 300 ккал.
Киноа
Киноа – это крупа, из которой можно варить супы или использовать дляа гарнир. Богата витаминами, растительными жирами, микроэлементами и грубыми волокнами.
Содержит в себе аминокислоту лизин, благодаря которой лучше усваивается кальций. Способствует формированию костей у малыша. Так же как и рис, не содержит глютена.
В первом и втором триместре блюда с киноа можно кушать 3-4 раза, с этим количеством вы получаете полный комплекс витаминов и белка.
Начиная с третьего триместра, не стоит увлекаться продуктами, богатыми клетчаткой, так как малыш в утробе уже подрос настолько, что может сдавливать кишечник. Переизбыток клетчатки в таком случае нежелателен – вы можете испытывать боль и вздутие.
Яблоки
«Съедая по одному яблоку в день, вы забудете о врачах», – весьма популярное суждение. Да, этот плод несет в себе много пользы организму.
В яблоках содержится пектин, клетчатка, а косточки 4 яблок равны дневной норме йода. А ещё они помогут себя чувствовать лучше во время токсикоза.
Фруктовая кислота укрепляет сосуды, а марганец, фосфор, калий и железо – это фундамент здорового организма.
Радует, что есть много сортов, которые могут перележать зиму, а мы пополнить нехватку полезных веществ в этот холодный период. Полезную еду для беременных не нужно употреблять в огромных количествах. Поэтому максимальное количество яблок – 4 маленьких плода.
Есть их нужно перед основным приемом пищи, так как большинство фруктов быстро проходят через желудок и останавливаются только в кишечнике, а затем начинается процесс брожения и фрукты теряют свои полезные качества.
Йогурт
Продукт, созданный на основе молока, в его составе содержится большое количество кальция, белка, микроэлементы и группы витаминов для укрепления здоровья.
Его польза возрастает для беременных женщин за счет содержания пробиотиков, подавляющих размножение вредных бактерий. Эти вещества имеют свойство налаживать микрофлору кишечника, особенно в период курса антибиотиков.
Цинк, количество которого в йогурте занимает не последнее место, положительно влияет на кожу.
Йогурт нормализует работу ЖКТ: помогает при запорах, нормализует функции кишечника.
Чтобы не навредить себе и малышу, не забывайте о дневных нормах. При покупке обращайте внимание на срок годности продукта. Польза для организма от йогурта действительно очень большая, но только от свежего и натурального.
Если вы не доверяете магазинным йогуртам, всё можно сделать самостоятельно! Заметьте, речь идет не о домашнем кефире. Нужно купить в аптеке йогуртовую закваску. В такой йогурт можно добавить только натуральные ягоды и фрукты.
Что касается покупного сладкого йогурта: половина полезных свойств теряется за счет огромного количества сахара и химических добавок, которые на упаковке именуются натуральными фруктами. Количество свежих ягод/фруктов на пачку такого йогурта составляет 3%.
Будущей маме важен не только положительный эффект на состояние ЖКТ или других органов. Количество употребляемых калорий тоже имеет значение. Перекусив сладким йогуртом вы не почувствуете насыщения, примерно через полчаса вас окатит новая волна голода.
Йогурт с нулевым содержанием жира (0 %) содержит 51 ккал,1,5-процентный йогурт – 57 ккал, 2% – 60. Домашний, приготовленный из качественного молока, – 59 ккал/100г.
Команда It`s kids рекомендует отдавать предпочтение натуральному йогурту, с добавлением свежих фруктов.
Заключение
Питание во время беременности важный аспект здоровья и мамы и малыша. Мы привели небольшой список из полезной еды для беременных.
Его можно продолжить и на сто позиций, описывая воздействие на организм каждой крупы, еды растительного и животного происхождения. Но самые полезные продукты – эти.
Помните, чтобы чувствовать себя комфортно не стоит наседать на один продукт, сделайте ваш рацион разнообразным.
Пишите комментарии, чем бы вы дополнили наш список, какие продукты, по вашему мнению, обязательны в период беременности? Делитесь ссылками на наши статьи в социальных сетях.
В ЭТОЙ СТАТЬЕ:
Правильное питание – особая составляющая образа жизни женщины, которая готовится к беременности. Планируешь стать мамой – пересмотри то, что ты ешь, убери из рациона вредные продукты. Думай о том, что здоровое питание, насыщенное витаминами – залог легкого и безопасного вынашивания твоего малыша. «Еда влияет на все, от крови до клеток и гормонов», — отмечает Синтия Стадд, эксперт по питанию в Нью-Йоркском Центре репродуктивного здоровья Беркли.
Независимо от того, насколько сбалансирован твой рацион, не забывай пить поливитамины, чтобы снизить риск развития у плода дефекта нервной трубки. Этот дефект предотвращает фолиевая кислота, которую нужно начать принимать как минимум за месяц до запланированного зачатия. Дальше мы расскажем, об основах правильного питания при планировании беременности.
Правила питания и составления рациона для женщины во время планирования беременности
Пей меньше кофе
Точно неизвестно, как кофе влияет на фертильность. Некоторые эксперты предлагают снизить дозу кофеина или полностью от него отказаться тем, кто проходит процедуру ЭКО или долго пытается забеременеть. Допустимая порция кофе в день для забеременевшей женщины – это 200 миллиграммов кофеина, чуть меньше чашки в 350 мл. Несколько чашек кофе в день, более 500 мг кофеина, повышают вероятность выкидыша. Если ты кофеманка, рекомендуем не пренебрегать советами по уменьшению количества кофе в день для правильного питания при планировании беременности. Отказ от напитка увеличивает шансы зачать ребенка.
Ешь больше фруктов и овощей
Изучи процент содержания витаминов в натуральных продуктах. Фрукты и овощи – самая витаминизированная и обогащенная полезными микроэлементами еда. До зачатия ребенка организм матери должен получать достаточное количество необходимых питательных веществ.
Какие витамины способствуют зачатию ребенка и в каких продуктах они содержатся:
- витамин В — в большом количестве содержится в шпинате, римском салате, спарже и брокколи. А это, считай, природная фолиевая кислота. Употребление еды, насыщенной фолатами – фолиевой кислотой и ее производными, значительно снизит риск возникновения врожденных пороков у малыша, таких как расщелина позвоночника – нарушение формирования позвонков.
- витамин С — цитрусовые, клубника, брокколи и помидоры. Они помогут организму лучше усваивать железо – обязательный минерал для беременных.
Используй принцип «радуги» – ешь разноцветные овощи и фрукты, чтобы получить как можно больше витаминов. Теперь твой любимый отдел в супермаркете – овощной.
Выбирай рыбу
Морепродукты – лучший источник омега-3 жирных кислот. Питание женщины, насыщенное омега-3 жирными кислотами, помогает в регулировке овуляции, улучшает качество яйцеклеток и замедляет старение яичников.
Полезные свойства омега-3:
- положительно влияет на развитие мозга и глаз эмбриона;
- снижает риск преждевременных родов и послеродовой депрессии;
- уменьшает вероятность преэклампсии – повышенного давления на двадцатой неделе.
Важно: возможно, ты уже слышала, что некоторые виды рыбы содержат ртуть. В больших дозах это вещество вредит развитию мозга и нервной системы малыша. Небезопасная рыба, от которой нужно отказаться – это белый тунец, рыба-меч, кафельник, королевская макрель и акула. В ее мясе содержится самый большой уровень и концентрация ртути, и очень хорошо, что эти виды у нас не распространены.
Не беспокойся, не вся рыба содержит опасную дозу ртути. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США информирует, что девушка на этапе планирования может без опаски употреблять до 340 грамм рыбы в неделю, чтобы обеспечить себя и плод омега-3. Подойдет лосось, креветки, треска, тилапия, консервированный тунец и сом.
Если не любишь морепродукты – замени их рыбьим жиром в капсулах или пищевыми добавками, особенно в период планирования и ведения беременности. Обязательно проконсультируйся с врачом о дозировке и сроках употребления с пользой для тебя и будущего малыша.
Включи в рацион питания при подготовке к беременности пищу, содержащую железо
Во время разработки рациона питания при подготовке к беременности необходимо учесть следующее — запасы железа в организме стоит пополнить заранее, особенно если у тебя обильная менструация. По словам Сэма Тэтчера, эндокринолога-репродуктолога и автора книги «Создание ребенка: все, что нужно знать, чтобы забеременеть»: «Ежемесячные кровотечения приводят к исчерпанию железа». Как только забеременеешь, твоему телу будет трудно поддерживать требуемый уровень железа, поэтому убедись, что получаешь его сейчас в достаточной мере. Растущий организм в утробе исчерпает твои запасы микроэлемента.
Беременным женщинам необходима двойная порция железа. Его недостаток во время оплодотворения может повлиять не только на ребенка. Будущая мама рискует столкнуться с железодефицитной анемией во время беременности и после родов. Анемия приводит к тому, что число эритроцитов в крови падает ниже нормы, и женщина теряет энергию.
Если не ешь много красного мяса, придерживаешься вегетарианской или веганской диеты, тебе помогут витамины при планировании беременности. Сообщи об особенностях своего способа питания врачу. Он пропишет тебе дородовой витаминный комплекс, содержащий дополнительное количество железа. Для перестраховки сдай анализ на уровень гемоглобина в крови, чтобы исключить анемию.
Подружись с цельнозерновыми продуктами
При планировании ребенка в рацион питания женщины стоит добавить питательные цельнозерновые продукты. Следует сбалансировать меню так, чтобы цельнозерновые составляли как минимум половину порции зерновых в сутки.
Что относят к цельному зерну?
- отруби;
- овсянка;
- бурый рис;
- хлеб из цельной пшеницы.
Рафинированные углеводы, а именно белый рис, белый хлеб, макаронные изделия не уменьшают шансы зачать ребенка, но лишают тебя ценных полезных веществ. В процессе расщепления углеводов, их переработки организмом, разрушаются основные питательные вещества: клетчатка, некоторые витамины группы B и железо.
На заметку! Если у тебя синдром поликистозных яичников (СПЯ), самая распространенная причина женского бесплодия, пересмотри углеводы, которые ты употребляешь в пищу. СПЯ – гормональный дисбаланс, который может осложниться при повышенном сахаре в крови. А причиной скачков уровня сахара становятся как раз рафинированные углеводы. Их избыток в рационе женщины, которая страдает от поликистоза яичников, приводит к нерегулярной овуляции.
Забудь об алкоголе, хотя бы на время
Пиво и вино «по случаю» не снизят шансы к зачатию, но два и более бокала в день – могут. Здесь мы не будем рассказывать о пагубном влиянии алкоголя на человека. Нужно знать, что чрезмерное употребление алкоголя увеличивает вероятность выкидыша и патологию развития плода. Подумай над тем, чтобы полностью отказаться от алкоголя при планировании беременности. Ведь ты можешь еще не знать о своем положении, а алкоголь уже нанесет вред малышу. Рассмотри альтернативу спиртным напиткам, например безалкогольное пиво и вино. Даже традиционный мохито очень вкусный без рома и не нарушает рациона питания перед зачатием.
Кто такие листерии и как их не съесть?
Листерия – это бактерия, которая может содержаться в непастеризованных молочных продуктах, мягких сырах и мясе. Женщина в положении, которая полакомится зараженными продуктами, заболеет с большей вероятностью, по сравнению с другим здоровым человеком. Инфекция, вызванная листериями (листериоз) может спровоцировать выкидыш в начале первого триместра, возможно, даже до того, как о беременности станет известно.
Как уничтожить листерии?
- Разогревать продукты, возможно содержащие бактерию, в микроволновке до «горячего».
- Хранить распакованное продовольствие в холодильнике, включить его на отметку «максимум».
- Выбрасывать любую еду, которая находилась при комнатной температуре более двух часов.
- Не есть сырую и приготовленную методом холодного копчения рыбу, суши, мягкий сыр из сырого молока, другую непастеризованную молочку, охлажденные паштеты или мясные спреды.
Дополнительные источники протеина
Белок является важной частью здоровой еды. Многие сразу подумают о говядине, свинине и курице, считая их незаменимыми источниками белка. Действительно, мясо – основной источник протеинов, но не единственный. Исследования Гарвардской медицинской школы, в которых принимали участие 18 555 девушек, показали, что вероятность бесплодия из-за проблем с овуляцией ниже у тех, кто каждый день ел растительные белки, такие как орехи, бобы, горох, соевые бобы, тофу.
Для того, чтобы установить связь с фертильностью, нужны дополнительные исследования. Но если ты добавишь растительные белки в свой рацион перед зачатием – получишь неоспоримую пользу. Ведь, кроме полезных питательных свойств, они содержат меньше жира, чем мясной стейк или жареная курица, что позволит тебе поддерживать здоровый вес. Обратись к диетологу для составления индивидуального плана питания при планировании беременности с достаточным количеством белка, зерновых, которые ты должна употреблять ежедневно. Или попробуй современные приложения для создания уникальной программы приема пищи.
Правильное питание мужчины перед зачатием
Когда дело доходит до планирования беременности и режима питания, мужчина также не освобождается от ответственности. Будущим отцам нужно ежедневно принимать поливитамины, содержащие цинк и селен. Начинать курс рекомендуют за три месяца до зачатия, это поможет «оздоровить» сперму. Спросишь, почему так рано? Дело в том, что сперма, которую эякулирует твой партнер сегодня, образовалась более двух месяцев назад. Необходимо 74 дня, чтобы сперма созрела и витаминизировалась. Это очень важно, так как гены формируются на этапе созревания сперматозоида.
Больше информации о правилах питания для мужчин читайте в статье.
Заключение
Теперь ты знаешь, что питание при планировании беременности – ответственная часть подготовительного этапа. Мы то, что мы едим. Уверены, ты хочешь, чтобы беременность протекала без проблем. Не откладывай наши советы в долгий ящик, уже сегодня сделай ревизию в своем холодильнике и напиши список необходимых покупок. Поддерживай здоровье полезными поливитаминами. Тебе понадобится много сил и энергии, чтобы стать мамой. Не переживай, если чего-то не знаешь, в нашем блоге есть все ответы и секреты материнства, которыми мы делимся с радостью.
А если ты еще и хочешь повлиять на пол ребенка — увеличить шансы рождения мальчика или девочки, предлагаем ознакомиться с 5 методами, как запланировать пол будущего ребенка.