Какие продукты улучшают реакция

Изоляция — не самое простое время. Рука сама так и тянется то к куску пиццы, то к коробке конфет или пачке чипсов. Но злоупотребление вредной пищей сказывается отрицательно не только на фигуре и коже — недостаток полезных жиров, правильных углеводов и полноценных белков снижает эффективность работы мозга, вызывает сонливость и апатию.

Не самая лучшая перспектива для тех, кому предстоит самостоятельно освоить огромные объемы информации в преддверии ЕГЭ.

Что есть, чтобы стать гением (или хотя бы зазубрить список дат по истории России и имена героев фонвизинского «Недоросля») — в нашем небольшом обзоре.

Ягоды

Люди любят фрукты — почему-то многие считают, что количество полезных веществ в них превышает все мыслимые и немыслимые нормы.

Это отчасти верно — в свежих сезонных фруктах от регионального производителя действительно есть витамины и минералы. Вот только сахара в них тоже много, намного больше, чем потенциально полезных веществ.

Если ребенок любит сладкие перекусы — замените их на россыпь ягод. В них содержится большое количество антиоксидантов и веществ, обеспечивающих приток крови к мозгу. 

А еще ягоды содержат в разы меньше глюкозы, имеют меньший гликемический индекс и практически не влияют на уровень сахара в крови (хотя здесь все зависит от количества!) и потому не провоцируют приступы голода и сонливое состояние.

Самыми полезными считается клубника, малина, черника и вишня. За ними следует физалис, ежевика и клюква. А вот виноград лучше отложить до лучших времен.

Орехи

Небольшая горстка орехов может насытить на несколько часов, зарядить бодростью и ровным настроением на целый день.

Содержащийся в них тиамин служит источником энергии для мозга, магний стимулирует образование нейронных связей, а идеально сбалансированные омега-3 и омега-6 жирные кислоты замедляют старение коры.

Чтобы эффект был выше, выбирайте грецкие орехи, пекан и макадамию, а нелюбимый многими арахис, который на самом деле не орех, а боб.

Молочные продукты высокой жирности

Повсеместно навязываемый стандарт красоты и стройности породил появление таких странных продуктов, как обезжиренное молоко, кефир и творог, вытеснив с полок холодильника такие полезные продукты, как сливки и сливочное масло.

При этом многие забывают, что мозг на 60% состоит из жира и для правильного обновления его клеток жизненно необходимо достаточное употребление липидов.

Добавьте в рацион выпускника жирные молочные продукты и вы увидите, что он быстрее запоминает большие объемы информации и легче переключается с одного вида деятельности на другой.

Красная рыба

Содержащийся в рыбе фосфор помогает поддерживать работу мозга и снижает вероятность возникновения дегенеративных процессов в три раза. А большое количество йода повышает способность к концентрации и ясность ума.

При этом в красной рыбе тоже есть полезные омега-3 жиры, которые помогают восстанавливать клеточные мембраны. А последние исследования показали, что регулярное употребление красной рыбы и морепродуктов способствует увеличению количества клеток серого вещества. 

В общем, с какой стороны не посмотри — одни плюсы. Введите в семье правило рыбного четверга, и успеваемость повысится сама собой.

Горький шоколад

Горький шоколад является одним из лучших антидепрессантов и существенно улучшает работу мозга. Однако дело вовсе не в глюкозе, которая, как считают многие, жизненно необходима для выполнения умственных задач. 

Весь секрет во входящих в его состав лецитине и теобромине. Первый отвечает за передачу нервных импульсов от органов чувств к мозгу, а второй снимает спазм сосудов, улучшая кровообращение.

При этом нет никакой необходимости есть шоколад тоннами — достаточно пары долек, положенных под язык. И непременно выбирайте сорта с высоким содержанием какао — от 85%.

Помидоры

Благодаря высокому содержанию калия помидоры стимулируют работу памяти. Тиамин в их составе усиливает нейронные связи, а антиоксидант ликопен борется со свободными радикалами.

Мелатонин сдерживает старение клеток, улучшает качество сна и снижает уровень стресса. Полный набор полезных веществ для будущего ученика. 

Для достижения положительного эффекта помидоры желательно употреблять ежедневно на протяжении длительного времени — трех-четырех недель. Максимум пользы из помидор можно получить, если есть их с жирным белком, например, сыром или свининой.

Тыквенные семечки

Если ребенок категорически отказывается от всего полезного, то можно подбросить ему пакетик жареных тыквенных семечек. Кроме того, что они невероятно вкусны, в их состав входит необходимый человеческому организму цинк.

Всего одной горстью семечек вы перекроете дневную потребность в этом микроэлементе. Его достаточное количество стимулирует работу гиппокампа, который ответственен за способность к обучению.

Вкусное, сбалансированное правильное питание и здоровый крепкий сон — всего два элемента, которые помогут ребенку быть в форме и лучше усваивать учебную программу.

Но для хорошей успеваемости и получения высоких баллов на экзаменах одной лишь еды будет недостаточно.

Для того, чтобы гарантировано улучшить результаты, мы рекомендуем заниматься с опытными преподавателями.

Наша онлайн-школа работает в карантин и предлагает пройти пробный урок по любому абсолютно бесплатно.

Записаться на пробный урок в онлайн-школе Тетрика →