Какие продукты укрепляют эмаль
Кунжут
Археологические раскопки подтверждают, что те племена древних людей, у которых традиционно в питании заметную часть составляли семена растений, имели очень крепкие зубы. Семена кунжута удаляют зубной налет и укрепляют эмаль и к тому же богаты кальцием, который предохраняет от разрушения не только кости, но и зубы.
Что делать. 2–3 раза в неделю добавляйте в салаты или овощные блюда столовую ложку кунжутных семечек. Таким образом вы получите дополнительные 87 мг кальция.
Сыр
Исследования французских ученых показали, что для защиты зубной эмали полезны твердые сыры. Эти сыры отличаются низким содержанием соли и высоким содержанием кальция и фосфатов. За счет таких свойств кусочек сыра помогает поддерживать нормальный pH-баланс в полости рта, не допуская избытка кислоты, который способствует размножению бактерий. А кальций и фосфор, которыми сыр снабжает организм, укрепляют эмаль.
Что делать: вместо сладкого десерта приучите себя съедать 15-граммовый кусочек сыра (размер 22 см) после обеда и ужина в качестве средства, защищающего зубы.
Киви
Эти небольшие фрукты содержат витамина С гораздо больше, чем многие другие. Например, один достаточно крупный плод почти полностью перекрывает дневную норму витамина, который очень важен для здоровья десен. Исследования ученых из медицинского центра в Сиднее показали, что при дефиците витамина С в организме снижается выработка коллагена, ткани становятся более уязвимыми для бактерий, десны начинают кровоточить, может даже развиться пародонтоз.
Что делать. Добавляйте утром в кашу (лучше овсяную) один порезанный дольками плод киви.
Петрушка
Несколько свежих листьев петрушки или мяты прекрасно освежают дыхание. В этих растениях много легко испаряющихся эфирных веществ, которые вместе с током крови быстро достигают легких и освежают выдыхаемый вами воздух, действуя подобно дезодоранту.
Что делать. Добавляйте в готовые блюда 1–2 ст. ложки мелко порезанной зелени петрушки и свежей мяты.
Сельдерей
Английские медики из Оксфордского госпиталя Джона Рэдклиффа доказали, что сельдерей очень полезен для здоровья зубов. Если употреблять его каждый день, он защищает зубы дважды. Во-первых, листья сельдерея требуют тщательного пережевывания, во время которого выделяется слюна, нейтрализующая бактерии. Во-вторых, в процессе жевания массируются десны, а зубы очищаются от налета.
Что делать. Один раз в день в качестве дневного перекуса пожуйте стебель сельдерея или небольшую морковку. Или добавляйте сельдерей в салаты и смешивайте со свежим творогом и другой зеленью.
Хрен
Это не только приправа ко многим блюдам, исследования медиков Центра нетрадиционной медицины Сибирского отделения РАМН показали, что хрен надежно защищает зубы и десны. Дело в том, что вещества, которые придают хрену жгучий привкус, препятствуют и размножению бактерий, виновных в появлении кариеса.
Что делать. Несколько раз в неделю хрен должен появляться на вашем столе. Вы можете добавлять его в салатные соусы. Возьмите 1 ч. ложку тертого хрена, 1 ч. ложку соевого соуса, 1 ст. ложку меда, 3 ст. ложки рисового винного уксуса и 1/2 ч. ложки кунжутного масла, тщательно перемешайте и заправьте этой смесью салат из свежих овощей. Можно растворить половину чайной ложечки тертого хрена в стакане теплой воды и полоскать этим раствором зубы после еды.
Грибы шиитаки
В последнее время американские и японские медики уделяют самое серьезное внимание изучению полезных свойств этих грибов. Кроме благотворного действия на иммунитет, выяснилось, что эти грибы содержат особые вещества, препятствующие размножению бактерий в полости рта.
Что делать. 2–3 раза в неделю добавляйте 4–5 порезанных дольками грибов шиитаки в супы или овощные гарниры. Одинаково полезны и свежие, и сушеные грибы. Последние полностью восстанавливают свои свойства при 25-минутном вымачивании в горячей воде.
Вода
Российские стоматологи рекомендуют пить достаточно воды, чтобы не обезвоживался организм. Кроме того, выпиваемая вода позволяет выделяться достаточному количеству слюны, а это естественный нейтрализатор вредных бактерий. Не забывайте чаще полоскать рот, это поможет вам вовремя избавляться от остатков пищи, гниение которых способствует кариесу и неприятному запаху изо рта.
Что делать. Пейте не меньше 6 стаканов чистой или минеральной воды в течение дня. После каждого приема пищи полощите рот или чистите зубы.
Лук
Этот овощ содержит столько природных антибактериальных веществ, что способен уничтожать огромное количество самых разных бактерий. Этот факт уже давно подтвержден многочисленными научными исследованиями. Мы стараемся избегать свежего лука из-за плохого запаха изо рта. И это неправильно, ведь его можно нейтрализовать другими средствами: пожевать веточку петрушки или съесть освежающую ментоловую таблетку.
Что делать. Каждый день добавляйте в салат хотя бы несколько колец свежего репчатого лука или кладите его на бутерброды.
Зеленый чай
Американские медики обнаружили, что содержащиеся в настое листьев зеленого чая катехины – смертельны для бактерий, вызывающих кариес. Они также избавляют от неприятного запаха изо рта.
Что делать. Каждый день выпивайте не меньше 2–5 чашек обычного или декофеинизированного зеленого чая. Для удобства берите с собой на работу или в поездки термос с чаем, заваренным накануне. Налейте в термос 4 стакана кипятка, насыпьте 3–4 чайные ложки зеленого чая. Через пять минут процедите, и целебный напиток готов. Пейте его после обеда и каждого перекуса в холодном или горячем виде, желательно без сахара. В чай можно добавлять молоко.
4 правила красивой улыбки
БЕЗ перекусов. Когда вы постоянно жуете, вы не только теряете нормальный вес, но и «подкармливаете» бактерии, которые всегда есть в полости рта. Возьмите за правило чистить зубы или тщательно полоскать рот после каждого даже небольшого перекуса.
БЕЗ сладких напитков. Сладкая газированная вода или сиропы надолго «обогащают» зубы сахаром, который является прекрасной питательной средой для размножения бактерий. Пейте минеральную воду или зеленый чай без сахара.
БЕЗ жевательной резинки. Не думайте, что сладкая жевательная резинка или леденцы освежают дыхание и очищают рот. Напротив, они провоцируют кариес. Боритесь с неприятным запахом натуральными средствами – пожуйте несколько листиков петрушки, мяты или профилактические жевательные пастилки с экстрактом масел гвоздики и чайного дерева.
БЕЗ десерта. Привычка заканчивать обед сладким блюдом пагубно сказывается на здоровье зубов и десен. В качестве десерта съедайте кусочек сыра.
Смотрите также:
- 11 простых и вкусных блюд, которые помогают худеть. РЕЦЕПТЫ →
- Скоростной перекус: деликатесы домашнего приготовления →
- Заморим червячка! Правила грамотного перекуса →
Здоровье ротовой полости зависит от генетических факторов, надлежащего ухода за зубами, достаточного поступления питательных нутриентов. Существенное значение имеет сбалансированный рацион. Полезные продукты для зубов включают пищу разных групп.
Какие продукты питания способствуют здоровью зубов
Воздействие еды на состояние эмали неоднозначно. Сбалансированный рацион способствует укреплению зубов, предотвращая развитие заболеваний. Примечательно, что некоторые продукты помогают отбелить эмаль.
Стоматологи обращают внимание, что на здоровье зубочелюстной системы положительно влияет пища, обеспечивающая поступление в организм нутриентов:
- кальция;
- фтора;
- магния;
- клетчатки;
- фосфора;
- витамина Д.
Продукты для укрепления зубов должны отличаться следующими свойствами:
- антисептическое;
- отбеливающее;
- противовоспалительное.
Это следует учитывать при составлении ежедневного меню. Называют группы продуктов, способствующих укреплению зубов и десен:
- Молочные изделия. Для поддержания здоровья ротовой полости наибольшую ценность представляют следующие наименования: натуральные йогурты, кефир, молоко, творог. Эти продукты включают значительное количество фосфора и кальция. Вещества способны взаимоусиливать воздействие. Противовоспалительным эффектом отличаются ферменты, казеин.
Молочная продукция должна присутствовать в меню на постоянной основе
- Куриные и перепелиные яйца. Регуляция фосфора осуществляется за счет содержания витамина Д. Важным компонентом является скорлупа. Она способствует укреплению зубов при ежедневном употреблении в виде порошка.
Скорлупа устраняет кровоточивость десен и предупреждает появление кариеса.
- Орехи. Кешью, миндаль и другие разновидности богаты аминокислотами, витаминами и минералами. Отдельно отмечают анальгетические и антисептические свойства.
Кедровые орехи обеспечивают укрепление зубов благодаря присутствию ванадия и фосфора
- Морепродукты. Рыба, ламинария и другие наименования содержат высокие концентрации фосфора, кальция, витамина Д. Они способствуют укреплению эмали и предотвращают появление кариеса, формирование налета.
Креветки являются лидером по количеству фтора
- Твердые овощи и фрукты. Это продукты для крепких зубов и здоровых десен. При жевании происходит очищение от налета. Существенное значение имеет своеобразный массаж ротовой полости, усиление кровообращения и саливация.
Фрукты, например ананасы, содержат особые ферменты, снижающие риск возникновения кариеса вследствие укрепления эмали
- Мед. Продукты пчеловодства (прополис, восковые соты) отличаются наличием энзимов, угнетающих вредоносную флору.
Полезная сладость обеспечивает профилактику стоматитов и гингивитов, дезинфекцию рта
Какие продукты укрепляют зубы и десны
Полезная пища поддерживает адекватное состояние пародонта. Продукты для здоровых зубов, а также десен включают минералы. Известно, что магний способствует укреплению костной ткани. Полезное вещество усваивается организмом при употреблении орехов. Специалисты рекомендуют обращать внимание на богатую кальцием и витамином Д пищу:
- молочные изделия (молоко, сыр);
- морскую рыбу (лосось, сардины, тунец);
- печень;
- кальмары;
- чернослив;
- ламинарию;
- отруби;
- злаковые культуры (пшено, гречка);
- листовые овощи;
- арахис;
- семена тыквы.
Цитрусовые содержат значительное количество витамина С, обеспечивающего синтез так называемого органического Ca
Какие продукты укрепляют эмаль зубов
Внешняя оболочка коронки выполняет защитную функцию. Примечательно, что эмаль – самая твердая ткань человеческого организма. Это обусловлено высокими концентрациями неорганических веществ.
При нехватке минералов эмаль постепенно истончается, что сопровождается образованием кариозных полостей. Чтобы предупредить развитие патологических состояний, необходимо употреблять продукты с высоким содержанием витамина Д, магния, фосфора и кальция:
- молочные изделия и яйца;
- свежие овощи и фрукты (свекла, морковь, ананас);
- отруби;
- сухофрукты;
- крупы;
- бобовые культуры;
- пшеницу;
- кедровые орехи;
- печень, рыбу и мясо птицы, субпродукты, икру.
Для поддержания целостности эмали важен витамин А, содержащийся в шпинате
Какие продукты нужны для здоровья зубов и десен взрослым
Здоровье ротовой полости нужно поддерживать в любом возрасте. Названы продукты, которые защитят зубы от кариеса и десны от воспаления:
- морковь;
- молоко;
- морская капуста;
- тыква;
- яблоки;
- белый лук;
- виноград;
- сыр;
- сельдерей;
- кунжут.
Регулярное полоскание рта водой нейтрализует вредные бактерии и устраняет неприятный запах
Какие продукты полезны для здоровья зубов у детей
Формирование зубочелюстной системы начинается во время внутриутробного развития. В связи с чем беременной женщине рекомендуют включать в рацион богатую кальцием, фосфором и витамином Д пищу.
Стоматологи указывают следующие продукты, необходимые для полноценного роста зубов:
- сыры;
- кефир;
- рыбу;
- чеснок и лук;
- свежую зелень;
- яйца.
Киви содержит необходимую для детской ротовой полости аскорбиновую кислоту в значительных количествах
Топ-10 самых лучших и полезных продуктов питания для зубов и эмали
Сбалансированный рацион позволяет избежать развития кариеса и заболеваний пародонта. Продукты для укрепления зубов и зубной эмали включают различные наименования.
Морская рыба
Пища ценна для зубочелюстной системы благодаря высоким концентрациям следующих веществ:
- фосфор;
- фтор;
- кальций;
- витамин Д.
Указанные нутриенты способны защитить эмаль от кариозных повреждений и налета.
Наибольшую пользу приносит морская рыба, содержащая Омега-3
Яблоки
Плод содержит фруктовые ферменты, уничтожающие патогенные микроорганизмы в полости рта. Яблоки способствуют массажу десен во время пережевывания, что позволяет предупредить заболевания десен.
Для поддержания здоровья зубов рекомендуется съедать по 1 яблоку в день
Морковь
Оранжевый овощ полезен не только для органов зрения. Присутствие значительного количества каротина благоприятно сказывается на состоянии слизистой рта и десен.
Употребление моркови укрепляет зубы и предупреждает болезни пародонта
Морская капуста
Ламинария содержит йод, необходимый для поддержания функционирования щитовидной железы и регулирования обменных процессов. Этот продукт нужно есть, чтобы укрепить зубы.
Морскую капусту можно добавлять в салаты и супы
Тыква
Это продукт, укрепляющий десна зубов и оздоравливающий ротовую полость. Полезное воздействие обусловлено насыщением организма:
- селеном;
- фтором;
- цинком.
В сезон из тыквы готовят каши и пироги
Белый лук
Продукт улучшает зубы из-за присутствия фитонцидов и аскорбиновой кислоты. Специалисты отмечают укрепление десен и снижение риска развития цинги при регулярном употреблении.
Белый лук желательно употреблять в свежем виде, чтобы сохранить все полезные свойства
Кунжут
Семена удаляет налет, что способствует укреплению зубов. Кунжут необходимо употреблять несколько раз в неделю по 1 столовой ложке. Это позволяет насытить организм кальцием.
Семена можно добавлять в салаты из овощей
Сыр
Молочное изделие – хороший источник фосфора и кальция. Продукт рекомендован для ежедневного употребления. Наибольшую питательную ценность представляют твердые сорта.
Сыр обеспечивает укрепление зубов вследствие нейтрализации избыточной кислотности среды
Яйца
Источник животных жиров является рекордсменом по содержанию холекальциферола. Среди других полезных веществ называют:
- аскорбиновую кислоту;
- кальций;
- калий;
- селен;
- марганец;
- фтор;
- ванадий;
- белки;
- полиненасыщенные, мононенасыщенные и насыщенные жирные кислоты;
- лецитин.
Продукт важно включать в ежедневное меню благодаря укреплению зубов
Листовые овощи
К ним относят:
- белокочанную капусту;
- брокколи;
- кресс-салат;
- рукколу;
- щавель;
- шпинат;
- петрушку и укроп;
- базилик.
Листовые овощи называют кладезем ценнейших нутриентов. Они обеспечивают поступление в организм уникальных соединений, которые способствуют укреплению зубочелюстной системы. Включение полезных продуктов в рацион снижает риск кровоточивости, которая нередко наблюдается при поражении пародонта.
Листовые овощи способствуют укреплению и отбеливанию эмали
Заключение
Полезные продукты для зубов подразумевают молочные изделия, морскую рыбу, куриные и перепелиные яйца, орехи, свежие овощи и фрукты. Укрепление зубов обеспечивается за счет поступления питательных веществ. Чтобы сохранить здоровье ротовой полости, не следует употреблять пищу, контрастную по температуре. Если грызть семечки или орехи зубами, можно повредить эмаль. После каждого приема пищи желательно полоскать рот водой или специальными составами, травяными настоями.
Была ли Вам данная статья полезной?
Многие продукты сильно портят зубы. Но, оказывается, некоторые продукты могут укреплять эмаль и отбеливать зубы. Они эффективно удаляют налет и уменьшают вероятность развития кариеса.
Продукты, сохраняющие зубы здоровыми
Твердые сыры. Отличаются высоким содержанием кальция и фосфора. Сыры помогают поддерживать нормальный рН-баланс (кислотно-щелочной баланс) в полости рта, не допуская избытка кислотности, способствующей росту и развитию бактерий. Кальций и фосфор укрепляют эмаль. Гораздо полезнее для сохранения здоровья зубов после обеда вместо сладостей съедать 10-15 г. сыра.
Листья сельдерея. Ежедневное употребление сельдерея – эффективная защита от кариеса. Листья сельдерея нужно хорошо пережевывать, при этом выделяются вещества, нейтрализующие действие болезнетворных микроорганизмов. Одновременно происходит массаж десен и очищение от зубного налета.
Зелень петрушки. Свежие листья петрушки освежают дыхание. В петрушке много эфирных соединений, освежающих выдыхаемый воздух. Достаточно добавлять ежедневно немного свежей зелени в готовые блюда.
Овощи (морковь, свекла, капуста, редис, тыква). Лидирует среди всех овощей морковь, богатая бета-каротином, фтором, кальцием, витаминами D, E, группы В. Все эти соединения эффективно питают, массируют десны и улучшают кровообращение.
Фрукты и ягоды (апельсины, ананасы, клубника). Прекрасное природное отбеливающее средство для зубов, так как содержат кислоты, очищающие зубную эмаль. Ферменты, содержащиеся в яблоках, не дают развиваться бактериям, вызывающим кариес.
Киви. Содержит много витамина С. Один крупный киви содержит дневную норму этого витамина. При дефиците витамина С десны начинают кровоточить, возможно развитие пародонтоза.
Семена кунжута. Удаляют зубной налет и укрепляют эмаль, большое содержание кальция препятствует разрушению зубов. Достаточно добавлять кунжутные семечки в готовые блюда несколько раз в неделю.
Хрен и лук. Содержат вещества, препятствующие размножению бактерий, вызывающих кариес.
Листья зеленого чая. Катехины, содержащиеся в листьях зеленого чая, избавляют от неприятного запаха изо рта и уничтожают болезнетворные бактерии. Ежедневно желательно выпивать 2-3 чашки зеленого чая.
Молочные продукты (молоко, творог, ряженка, йогурт и др.). Большое количество содержащегося в этих продуктах кальция помогает сохранить крепость зубов на долгие годы.
Орехи (грецкие, кедровые, миндальные). Орехи повышают устойчивость зубной эмали к кариесу. Содержат в большом количестве фосфор, калий, магний, витамины D, A, C, B, P, E, полиненасыщенные жирные кислоты и все незаменимые аминокислоты.
Морепродукты (рыба, креветки, кальмары). Содержат большое количество белка, фтора, йода, кальция, магния, калия, натрия, марганца и железа. Все эти соединения помогают правильному развитию зубов, получению зубной тканью всех необходимых микроэлементов, укреплению десен.
Мед. Пережевывание восковых сот дезинфицирует ротовую полость и очищает зубы. Прополис – прекрасное средство в лечении воспалительных процессов в ротовой полости. Он уменьшает количество ферментов, необходимых для жизнедеятельности бактерий.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайк, если статья была вам интересна. Оставайтесь с нами – впереди еще много интересного.
azzdorovya.ru