Какие продукты сохраняют кожу молодой

Обзоры

О волшебных гормонах молодости и продуктах, которые помогают их вырабатывать.

Заветная мечта каждой женщины — как можно дольше оставаться молодой и красивой. Спешим вас обрадовать: она вполне осуществима.

В нашем организме есть пять волшебных гормонов, которые замедляют процессы старения — именно поэтому их называют гормонами молодости. Чтобы усилить их выработку, нужно высыпаться, вести здоровый образ жизни и, конечно, правильно питаться. В сегодняшнем обзоре разберемся, какие продукты необходимы для поддержания молодости и красоты.

Упругая кожа, красивые волосы и ногти — все это работа эстрогена. А еще гормон отвечает за сексуальность и репродуктивную функцию, улучшает работу сердца, сосудов и нервной системы и укрепляет кости. Он способен отодвинуть период менопаузы и увеличить продолжительность жизни.

Похожим образом действуют фитоэстрогены, которые содержатся в продуктах растительного происхождения. Вот на них и нужно налегать. Лучший источник фитоэстрогенов — бобовые (фасоль, соя, зеленый горошек, нут, чечевица), семя льна, отруби, абрикосы и курага, ревень и черный перец, а также травы: хмель, ромашка, липа, шалфей, арника, пажитник, солодка — из них можно заваривать ароматные чаи.

Спешим обрадовать и любительниц кофе: ученые установили, что он повышает уровень эстрогена в организме. Однако пить нужно только натуральный кофе и не более двух чашек в день.

А вот сладости, сдоба и выпечка, богатые сахаром и простыми углеводами, рафинированные продукты и трансжиры нужно свести к минимуму: они препятствуют производству эстрогена.

Сон не зря называют эликсиром красоты: когда мы спим, в организме происходит активное обновление клеток. Неудивительно, что при недосыпе мы становимся вялыми и раздражительными, а тело начинает стареть раньше времени.

Гормон мелатонин как раз и отвечает за смену суточных режимов и дает организму понять, что пора спать. Вырабатывается он шишковидной железой. Он помогает организму бороться со свободными радикалами, повреждающими клетки, замедляет процессы старения, улучшает здоровье и делает нас более жизнерадостными.

Омолаживающий эффект гормона был доказан итальянским ученым Пьерпаоли, который менял местами шишковидные железы у молодых и старых мышей, после чего молодые особи начинали преждевременно стареть, а старые — резко молодели.

Особенно важно следить за уровнем мелатонина после 40 лет: в этом возрасте его производство снижается почти в два раза.

Чтобы повысить его концентрацию, употребляйте цельнозерновые пшеницу и овес, кукурузу в початках, коричневый рис, сою, ячмень, бобовые, помидоры и бананы. Еще один источник мелатонина — углеводы: картофель, макароны. Их лучше есть отдельно или с овощами, главное — не одновременно с жирной едой.

Улучшают выработку гормона и витамины В3 и В6. Первый содержится в кураге, семечках подсолнуха, цельнозерновых культурах, а второй — в цельных зернах пшеницы, в моркови, лесных орехах, бобовых, креветках, лососевых, авокадо, оливках и оливковом масле.

Не “дружат” с мелатонином алкоголь и кофеин, поэтому их следует употреблять весьма умеренно, а перед сном они вообще противопоказаны.

Или попросту ДГЭА. Вырабатывается надпочечниками и регулирует нашу стройность. Во-первых, ДГЭА тонизирует мышечную ткань, а во-вторых, участвует в обмене веществ: он помогает транспортировать жир в митохондрии мышечной ткани, где тот и сгорает, превращаясь в энергию. Вот такой невероятно важный гормон. Кроме того, ДГЭА нормализует сон, укрепляет нервную систему и иммунитет, улучшает когнитивные функции и придает нам энергии. Его недостаток может привести не только к набору веса, но и к серьезным заболеваниям: раку, остеопорозу, инфаркту и старческому слабоумию.

Как и в случае с мелатонином, после 40 лет важно помогать организму вырабатывать дегидроэпиандростерон, так как его производство значительно снижается. Восполнить его нехватку помогут сложные углеводы — фрукты и овощи, а также продукты, богатые жирными кислотами Омега-3, например, морская рыба. Полезны и авокадо, оливки, оливковое масло, нежирная курица. А вот большое количество животных жиров может снизить уровень ДГЭА. 

Несмотря на то, что этот гормон считается мужским, он вырабатывается и в женском организме (яичниками и надпочечниками) и очень важен для женского здоровья. Тестостерон повышает сексуальное влечение, самооценку, побуждает к двигательной активности, приводит в тонус мышцы, укрепляет кости и суставы, стимулирует обмен веществ и регенерацию клеток кожи. О его недостатке сигнализируют вялость и апатия.

Привести уровень гормона в норму помогут продукты, богатые цинком и марганцем: пшеничные отруби, листовой салат, шпинат, сельдерей, фрукты и овощи (особенно зеленые), гречневая, рисовая, овсяная и перловая крупы, морская рыба и морепродукты, орехи, сухофрукты, ягоды (в том числе арбуз), пряности (куркума, кардамон, красный перец, чеснок и лук).

А вот чего тестостерон не любит, так это сахара: сахар повышает уровень инсулина, снижающего секрецию гормона молодости.

Омолаживающие свойства гормона роста — соматотропина, который производится в гипофизе головного мозга, ученые осознали совсем недавно, в середине 1990-х годов. Соматотропин способствует уменьшению жировых отложений, улучшает состояние кожи, мозговую и сердечную деятельность, укрепляет мышцы и кости. Недостаток гормона приводит к дряблости и обвисанию кожи, нарушениям сна, хрупкости костей, упадку сил, а также повышению уровня вредного холестерина.

Уровень соматотропина зависит от количества витамина D в организме: больше всего его содержится в печени трески. Полезны для синтеза гормона и молочные продукты, особенно нежирные сыры и творог, а также тофу, орехи, нежирная рыба и курица, яйца, зерновые и бобовые культуры, морские водоросли, малина, семена тыквы, ананасы и апельсины, кокосовое молоко.

Врагом соматотропина является алкоголь: он снижает синтез гормона во время сна на 75%. Следует ограничить и употребление сахара, который тоже препятствует выработке соматотропина. 

Важно понимать, что омолаживающие продукты — не панацея от старения. Стрессы, нездоровая еда, хронический недосып, малоподвижный образ жизни и вредные привычки — все они снижают выработку гормонов в нашем организме и всегда идут рука об руку с ожирением, болезнями, поблекшим внешним видом и плохим настроением.

Поэтому — заботьтесь о себе. Больше гуляйте на свежем воздухе, занимайтесь умеренной физической активностью, например, йогой или танцами, медитируйте, хорошо высыпайтесь, отдыхайте и ищите положительные эмоции повсюду: смех помогает снизить уровень стресса и способствует высвобождению гормонов молодости. И тогда преждевременное старение вам точно не грозит.

Внешний вид во многом зависит от соблюдаемой диеты. Называемые специалистами определенные продукты для красоты позволяют продлить молодость и существенно улучшить самочувствие. Сбалансированный рацион необходим в любом возрасте.

Особенности продуктов продлевающих молодость

Продукты, продлевающие жизнь и молодость человека, можно приобрести в любом магазине. При выборе составляющих рациона для красоты важно обращать внимание на натуральность, срок хранения. Существенное значение также имеет способ приготовления.

Продукты для красоты и молодости организма включают следующие полезные вещества:

• витамины (С, Д, Е, группы В);
• микроэлементы и макроэлементы (кальций, селен, магний, железо);
• ПНЖК, в частности омега-3.

Какие продукты продлевают молодость?

Продукты для красоты, которые позволяют приостановить процессы старения, важно включать в ежедневный рацион. К ним относят:

• фрукты и овощи, богатые антиоксидантами;
• свежую зелень;
• орехи;
• бобовые и злаковые культуры;
• молочную продукцию;
• растительные масла;
• диетическое мясо;
• жирную рыбу и морепродукты.

Продукты для красоты и здоровья женщины

Известно, что не только внешность женщины, но и ее самочувствие обусловлены особенностями питания. Именно еда является источником необходимых для организма минералов и витаминов. Это объясняет важность ответственного подхода к рациону.

Известно, что процессы старения в женском организме начинаются раньше. Это связано с постепенным снижением уровня половых гормонов после 45 лет, которое совпадает с началом климактерического периода!!!

Лучшие продукты для красоты включают:

• Морковь. По мере старения организма изменения претерпевают не только кожные покровы, волосы и ногти, но и органы зрения. Ретинол, содержащийся в моркови, помогает сохранить сияние и красоту кожи. Вещество способствует нормализации минерального обмена, улучшению функционирования органов пищеварительной системы. Нехватка витамина А нередко приводит к развитию куриной слепоты, при которой ухудшается острота зрения в сумерках.
• Шпинат. Относится к мощным антиоксидантам. Польза заключается в наличии противораковых свойств.
• Капуста. Овощ помогает вывести токсины из организма, которые способствуют старению: появлению морщин и возникновению мешков под глазами.
• Помидоры. Овощи включают ликопин, защищающий от различных патологий. Томаты рекомендуют включать в диету при похудении за счет воздействия на регулирующие сжигание жиров гормоны.
• Авокадо. Фрукт помогает поддерживать оптимальный вес, уровень сахара и холестерина. Полезный продукт содержит минералы и жирные кислоты для красоты, позволяющие замедлить процессы старения.
• Абрикосы. Входящие в состав лигнаны отличаются эстрогенной активностью. Абрикос можно употреблять не только в свежем, но и сушеном виде.
• Мясо (курятина, говядина). Продукт содержит белок, необходимый для мышечной ткани, кожных покровов. Мясная продукция богата витаминами группы В, которые позволяют бороться с возрастными изменениями.
• Виноград. Рекомендуется отдать предпочтение следующим сортам: Черный султан, Кишмиш. Они снижают уровень холестерина, нормализуют пищеварение и улучшают обмен веществ. Виноград предупреждает выпадение волос и способствует оздоровлению и красоте ногтей.
• Кисломолочная продукция. Питание полезно для микрофлоры кишечника. Ряженка, натуральные йогурты, творог поддерживают плотность костной ткани.
• Клубника. Вкусная ягода нормализует обменные процессы, продукцию гормонов щитовидной железы. Употребление ягод придает белизну и красоту зубам.
• Семена льна. Они богаты природными фитоэстрогенами, которые положительно влияют на женский организм. Суточная потребность составляет 2 ложки. Семена льна добавляют в салаты и каши. Важно! Популярные продукты для красоты также включают зеленый чай, оливковое масло, бобовые культуры, орехи, куриные яйца и свежую зелень.

Продукты для красоты и здоровья мужчины

Сбалансированное питание важно для представителей сильного пола. Продукты, сохраняющие молодость у мужчин, включают следующие полезные вещества:

• ретинол, поддерживающий иммунитет;
• витамины группы В, оказывающие влияние на нервную и репродуктивную системы;
• аргинин, регулирующий уровень азота;
• холекальциферол и токоферол, повышающие численность половых гормонов;
• селен, стимулирующий продукцию тестостерона;
• аскорбиновую кислоту, отвечающую за синтез дофамина;
• цинк, поддерживающий функционирование предстательной железы.

При составлении меню для мужчин нужно отдать предпочтение следующим продуктам:

• Куриные яйца. Они стимулируют продукцию тестостерона за счет содержания значительного количества фолиевой кислоты. Из положительных эффектов также отмечают повышение работоспособности, профилактику заболеваний сердца и сосудов, укрепление костей, улучшение памяти.
• Семечки и орехи. Наиболее ценными считают фисташки, миндаль, кедровые орешки за счет содержания витаминов группы В, токоферола, селена, цинка и аргинина, жирных кислот.
• Прополис, перга, мед. Диетологи рекомендуют включать в рацион цветочные сорта. Продукты пчеловодства стабилизируют синтез гормонов, эластичность сосудов благодаря многочисленным полезным веществам, входящим в состав.
• Рыба и морепродукты. К ним относят: мидии, устрицы, креветки, скумбрию, камбалу. При приготовлении блюд следует воспользоваться варкой на пару.
• Морская капуста. Водоросли повышают иммунитет благодаря наличию полисахаридов.
• Горький шоколад. Продукт стимулирует выработку эндорфинов, что способствует понижению тревожности.
• Овощи, фрукты и корнеплоды. Предпочтение следует отдать чесноку, луку, репе и моркови. Хороший эффект оказывают корни имбиря и сельдерея. Продукты содержат минералы и антиоксиданты, влияющие на красоту и здоровье. Среди фруктов наиболее полезны гранаты, арбузы и бананы.
• Мясо и приправы. Повышают мужскую силу блюда из телятины, говядины, языка и печени, которые приправляют острым перцем, гвоздикой.

Какие продукты полезно кушать зимой для красоты?

В холодное время года отдать предпочтение следует пище, повышающей иммунитет. Это связано с сезонным подъемом заболеваемости ОРВИ. Низкие температуры, сухой воздух в помещениях во время отопительного периода также не лучшим образом воздействуют на состояние кожных покровов и слизистых.

Сохранить здоровье и красоту зимой позволяют следующие продукты:

• Чеснок. Мощный антиоксидант помогает организму противостоять инфекциям и вирусам. Чеснок препятствует развитию заболеваний сердца и сосудов, нормализует уровень холестерина, стимулирует пищеварение.
• Лимоны. Цитрусовые содержат флавоноиды и аскорбиновую кислоту в значительных количествах.
• Брокколи. Капуста отличается противораковыми свойствами, насыщая организм полезными веществами.
• Яблоки. Плоды содержат клетчатку, важные микронутриенты и витамины.
• Жирная рыба и морепродукты. Пища включает незаменимые ПНЖК, например, омега-3. Кислоты нормализуют работу головного мозга, психоэмоциональное состояние, изменения которого характерны для осенне-зимнего периода.
• Грецкие орехи. Являются источником незаменимых аминокислот, витаминов и минералов.

Правила употребления продуктов для сохранения молодости

Продукты для красоты, молодости и долголетия не всегда можно употреблять в неограниченных количествах. Например, яйца могут повышать уровень холестерина. Рекомендуемое количество для женщин после 40 лет – 1 штука в неделю. Орехи отличаются высокой калорийностью. Превышение нормы употребления отрицательно воздействует на вес.

Орехи рекомендуют употреблять в сыром виде. При жарке продукт утрачивает полезные свойства!!!

Полезные советы

При выборе продуктов, поддерживающих молодость и красоту, следует ориентироваться на их натуральность. От пищи, содержащей значительное количество сахара, соли, химических добавок, трансжиров желательно отказаться. Важно приобретать преимущественно сезонные фрукты и овощи.

Продукты для красоты подразумевают наименования разных пищевых групп. Для сохранения молодости и здоровья важно включать в ежедневный рацион мясо, овощи и фрукты, свежую зелень. Существенное значение имеет употребление натуральных масел, зерновых и бобовых культур, молочной продукции.

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ??? СТАВЬ КЛАСС, ПОДЕЛИТЬСЯ, ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ И БУДЬ В КУРСЕ ВСЕГО САМОГО ИНТЕРЕСНОГО И ПОЛЕЗНОГО!!!!!