Какие продукты продлевают молодость кожи
И пять продуктов, которые, напротив, ускоряют ее старение. Что о нашем меню можно “прочитать” на нашем лице и как добиться того, чтобы кожа была гладкой и сияющей, рассказывает эксперт по лечебному питанию
МАГАНОВА Валерия
Публикуем список 10 продуктов, которые продлевают молодость кожиФото: GLOBAL LOOK PRESS
Изменить размер текста:
Наше меню запросто можно «прочитать» по нашем лице. Избыток жиров приводит к нарушению усвоения некоторых питательных веществ, что ведет к высыпанию прыщей, у любителей жареной и острой пищи нездоровый цвет лица и склонность к отекам под глазами, нехватка в рационе свежих овощей и фруктов ведет к сухости, появлению морщин и ухудшению упругости кожи.
Какие же продукты необходимы для того, чтобы наша кожа сияла и как можно дольше была молодой, рассказывает врач-диетолог, натуропат, консультант по лечебному питанию Светлана Титова:
1. Необходимо каждый день употреблять 100-200 граммов кисломолочных продуктов, таких как: кефир, творог, ряженка. Они богаты витаминами и пробиотиками, нормализующими работу кишечника, а, следовательно, улучшающими состояние кожи.
2. Также важно есть хотя бы пару раз в неделю рыбу и морепродукты. Они содержат необходимые жиры, витамины, минералы и микроэлементы (например, цинк), отвечающие за эластичность кожи, ее кровоснабжение и упругость.
3. Включаем в рацион яйца — одно-два в день, если у вас нет аллергии на куриный белок и других противопоказаний по здоровью. Они богаты кальцием и лецитином, предотвращающими быстрое старение кожи.
4. Куриное мясо является идеальным источником белка, улучшает общее состояние кожи и участвует в регенеративных процессах.
5. Постная говядина богата цинком и витамином В2, она является надежным помощником в предотвращении появления морщин, трещин и язвочек.
6. Не обойтись в нашем меню и без печени. Содержащиеся в ней витамины и микроэлементы помогают организму бороться с угревыми высыпаниями.
7. В состав семечек и орехов входят важные ненасыщенные жиры, которые обеспечивают кожу эластичностью.
8. Незаменимый овощ для здоровья кожи – это брокколи. Благодаря присутствию в составе таких элементов как железо, цинк и витамины А, С и В, этот продукт препятствует раннему старению, повышает ее упругость.
9. Земляника и зеленый чай содержат витамины и микроэлементы, которые защищают организм от действия свободных радикалов. Таким образом, происходит защита кожи от шелушения и преждевременного старения.
10. Вишня (можно в свежем или замороженом виде) придает здоровый румянец. Она богата магнием, железом и особыми органическими кислотами, которые улучшают кровообращение в подкожных капиллярах. Всего горсточки вишни в день достаточно съедать для поддержания здорового цвета лица. Она, кстати, также очень послезна для сердца и при анемии.
А вот эти продукты, напротив, ускоряют процессы старения в коже, делают ее тонкой и дряблой:
1. Алкоголь. Злоупотребение им вызывает недостаток в организме тиамина (витамина В2), который очень важен для работы мозга и помогает предотвратить преждевременное старение кожи. К тому же алкоголь неизбежно приодит к проблемам с печенью, например, жировому гепатозу (в народе — “ожирению печени”). А это, помимо того, что представляет угрозу для здоровья в целом, нарушает обменные процессы, из-за чего кожа быстро стареет.
2. Слишком много соли и сахара. Неумеренное употребление соли ведет к отечности и дряблости кожи. Отечность также является одной из причин появления целлюлита, причем в тех местах, где его раньше у вас не было: не только на бедрах, но и на руках и в зоне декольте.
Чрезмерное употребление сахара препятствует образованию коллагена, нарушается обмен веществ, и, как следствие, появляются различные высыпания на коже.
3. Транс-жиры. Это один из видов ненасыщенных жиров, причем, очень специфический, его получают искусственным путем. Транс-жиры встраиваются в клетки нашего организма и нарушают метаболизм этих клеток. Такие жиры препятствуют полноценному питанию клеток организма, помогают накапливаться токсинам, а это является основной причиной многих заболеваний организма. Которые, не заставляя себя долго ждать, проявляются на коже, она теряет эластичность, на ней появляются высыпания и сухие участки.
4. Пшеница. В продуктах из нее содержится глютен. Накапливаясь, этот белок способен склеивать ворсинки тонкой кишки, что приводит к расстройствам пищеварительной системы и связанными с ними неприятными симптомами: вздутием живота, поносами. А всем известно, что здоровье кожи напрямую зависит от хорошей работы пищеварительной системы. Так что страйтесь есть поменьше пшеничного хлеба. Но если не можете без мучного, то лучше перейти на выпечку из кукурузной или рисовой муки. И калорий, кстати, меньше.
5. Пережаренные продукты с корочкой. При жарке именно в месте долгого соприкосновения продукта с раскаленым маслом образуются вредные вещества, которые способствуют разрушению клеток кожи, растяжению, возникновению отеков и морщин.
ИСТОЧНИК KP.RU
По всему миру учеными ведется кропотливая работа над изучением процесса старения. Уже известно, что продолжительность жизни зависит не только от генетических особенностей индивидуума, но и образа жизни. Огромную роль здесь отводят вопросам питания. Некоторые продукты не только продлевают молодость, но и защищают организм от тяжелых болезней.
Кисломолочные продукты
Они богаты витаминами группы В и белком. Являются кладезем кальция.
Основное омолаживающее действие заключается в следующем:
- снижение риска развития рака;
- укрепление иммунитета;
- нормализация пищеварения;
- предупреждение формирования остеопороза.
Особая роль здесь отводится йогуртам. При систематическом потреблении у женщин снижается риск формирования вагинальных грибковых заболеваний, улучшается цвет кожи и структура волос, приостанавливается развитие кариеса зубов. Лучшим вариантом являются йогурты содержащие живые бактерии.
Рыба и морепродукты
Это источники полезных компонентов, которые реально сохраняют и продлевают молодость. Потреблять рыбу необходимо не реже 2-х раз в неделю. Таким образом, укрепляется нескольких систем организма:
- сердечно-сосудистая;
- пищеварительная;
- репродуктивная;
- опорно-двигательная.
Морская рыба богата кислотами Омега-3. Эти жирные образования препятствуют отложению холестерина, снижая вероятность инфаркта и инсульта. Морепродукты значительно снижают процесс старения, нормализуя содержания сахара в крови и работу головного мозга.
Фото: rus-health.info
Цельнозерновые продукты
В первую очередь такое питание это профилактика набора лишнего веса и сахарного диабета. Следует включить в рацион овсяную и гречневую крупу, цельнозерновой хлеб и неочищенный рис.
Клетчатка заметно улучшает работу пищеварительной системы. На фоне усиленной перистальтики, нормализуется желчеотделение. Соответственно происходит хорошее очищение кишечника, а это, как известно, обеспечивает усиление работы иммунной системы.
Масла растительного происхождения
Особым омолаживающим действием на организм обладают оливы. Масло из них известно своими целительными действиями с древности. В нем содержится множество витаминов в том числе А, D, К и F. Активно со старением борется полифенол, которого в оливах в избытке. Лучшим вариантом является масло холодного отжима.
Различные ягоды
Для сохранения молодости стоит обратить внимание на:
- темный виноград, ежевику;
- чернику;
- жимолость;
- черную смородину;
- шелковицу.
Кроме того очень полезна клюква и клубника. Ягоды очищают организм от токсинов и повышают работу иммунной системы.
Свежие фрукты
Мощное положительное влияние по профилактике старения оказывают яблоки. Не зря их называют молодильными. Они отлично очищают организм и насыщают его многими витаминами. Сюда же можно отнести цитрусовые, такие как грейпфрут и помело.
Травяные отвары
Сюда можно отнести любые лекарственные травы. Можно включить в рацион отвары ромашки, пустырника, зверобой, иван-чая, мелиссы и других известных растений. Кроме этого зеленый чай богатый антиоксидантами, способен надолго продлить молодость и красоту.
Трава Иван-чай
Мед и продукты пчеловодства
Они богаты и витаминами и антиоксидантами и многими микроэлементами. Мед стоит включить в повседневный рацион и не отказываться от него всю жизнь. Эти продукты используют не только в качестве профилактических средств, но при лечении многих болезней.
Чеснок и лук
Доказано, что эти жгучие приправы препятствуют поражению ионизирующей радиации. Чеснок активно подавляет раковые клетки. Это обеспечивается содержанием в нем соединений селена. При постоянном потреблении 1 зубчика чеснока в день, снижает уровень холестерина до 10%. Лук в свою очередь защищает от многих вирусных заболеваний и выводит из организма тяжелые металлы.
Горький шоколад
Это отлична защита от свободных радикалов. Антиоксиданты препятствуют отложению токсинов, а накопленные быстро выводят. Омолаживающий эффект будет заметен при потреблении всего пары кусочков от плитки в день. Самым полезным является экстрачерный шоколад. Какао в нем не менее 90%. Основное действие это очищение и укрепление сердечно-сосудистой системы.
Для сохранения молодости не стоит тратить большие деньги на косметические процедуры. Хороший сон, частые прогулки, полноценный отдых и рациональное питание, помогут продлить молодость тела и ясность ума без постороннего вмешательства.
Каждая женщина хочет сохранить молодость как можно дольше. Упругость, ровный тон и нежность кожи — то, что помогает сделать образ приятнее, милее, желаннее и , конечно, моложе. Обязательно ли тратить уйму денег на дорогостоящие средства и услуги салонов красоты? Или достаточно быть внимательнее и разборчивее в выборе продуктов питания?
Ведь не зря еще издавна известна фраза греческого ученого и врача Гиппократа:
«Ты есть то, что ты ешь»
Стоило бы задуматься над этим, а каждой женщине взять на заметку:)
Разумеется, мгновенного результата смена рациона не принесет. Однако это долгосрочная перспектива, которая безусловно порадует Вас результатом. Правильное питание, вне всяких сомнений, куда эффективнее, чем единоразовые и дорогостоящие процедуры в бьюти-салонах. Просто возьмите себе в привычку употреблять полезные для Вашего организма продукты вместо газировки, чипсов, сладостей и фастфуда. Вот увидите, что многие проблемы, в том числе и сыпи, расстройства желудка, головные боли и прочее, останутся позади.
Итак, начнем!
ОРЕХИ
Орехи — целый кладезь полезных поли- и мононенасыщенных жирных кислот, антиоксидантов, витаминов А, Е, В6, В12, а также калия и кальция. Эти вещества помогут коже сохранить молодость, поскольку нормализуют обмен веществ, тормозят окислительные процессы, защищают кожу от воздействия солнечных лучей и поддерживают водный баланс. Добавляйте орехи в салаты, выпечку, соусы. Результат обязательно Вас порадует!
ПШЕНИЧНЫЕ ОТРУБИ
Множество диет и рекомендаций диетологов, врачей — гастроэнтерологов включают употребление отрубей. Пшеничные отруби — это низкокалорийный продукт, содержащий большое количество цинка, необходимого для синтеза коллагена, поддерживающего эластичность кожи. Это делает его эффективным в борьбе с воспалением, известным как акне. Кроме того, отруби из пшеницы утоляют чувство голода, стимулируют работу кишечника и способствуют нормализации пищеварения.
МАСЛА
Оливковое, льняное, подсолнечное и другие масла содержат огромное количество жирных кислот и витаминов. Добавляйте масла в салаты, чередуйте их, кроме того, полезно употреблять натощак ложку оливкового масла для ускорения обмена веществ и продления молодости Вашей кожи.
ШАМПИНЬОНЫ
Грибы, а именно шампиньоны, содержат пантотеновую кислоту и селен. Эти вещества способствую регенерации клеток, предотвращению морщин и сохранению ровного цвета кожи лица.
НАТУРАЛЬНЫЙ ЙОГУРТ
Вкусный и полезный продукт — натуральный йогурт. Лактобактерии помогают наладить работу кишечника, а значит — сохранить чистой и здоровой кожу лица. Обязательно пить кисломолочный продукт каждый день.
СВЕКЛА
Диетический и удивительно полезный овощ — свекла. Она замечательно помогает спасти кожу от потери влаги. Кроме того, она богата клетчаткой, улучшающей работу кишечника. Вареная или сырая, свекла отлично сохраняет свои свойства!
ЯЙЦА
Женщины всеми способами стараются предотвратить появление с возрастом пигментных пятен. Куриные яйца, богатые микроэлементом селеном, отличный союзник! Кожа становится свежее,эластичнее, ее тон — ровнее, поскольку этот элемент борется со свободными радикалами.
ПЕЧЕНЬ
В борьбе с покраснениями, раздражениями, сухостью и дерматитами лучшим помощником станет говяжья или куриная печень. Она содержит много витамина В2, ценного для Вашей кожи.
ЦИТРУСОВЫЕ
Всем известно, как богаты цитрусовые витамином С — природным антиоксидантом. Эфирные масла лимона, апельсина, грейпфрута добавляют в крема, маски, скрабы, чтобы усилить обмен веществ и синтез эластина, поддерживающего тонус и свежесть кожи лица. Так почему бы не побаловать себя стаканчиком свежевыжатого сока или долькой лимона к чаю? А сколько замечательных рецептов для домашней выпечки или легкого десерта с апельсином!
АВОКАДО
Прекрасный фрукт, доступный практически в любое время года — авокадо. Оно богато олеиновой кислотой, которая ускоряет процессы восстановления клеток кожи, витаминами А, С, D, К, группы В и клетчаткой. Употребление авокадо замедляет появление морщин, подавляя деятельность фермента, отвечающего за разрушение волокон коллагена.
МОРСКАЯ КАПУСТА
Японские женщины восхищают молодостью не по годам и долгожительством. Какую в этом роль играет их любимое лакомство — морская капуста? Эта водоросль богата йодом и содержит альгиновую кислоту, выводящую токсины и восстанавливающую деятельность пищеварительной системы.
ЖИРНАЯ РЫБА
Лосось,семга, горбуша, форель, кета — этот ряд богат омега-3 жирными кислотами, замедляющими разрушение коллагена. Употребление жирной рыбы в небольших порциях помогут сохранить кожу упругой и эластичной.
МОРЕПРОДУКТЫ
Важны для молодости кожи и морепродукты. Они богаты йодом, кальцием, фосфором, медью, цинком и железом. Постарайтесь разбавить Ваш рацион дарами моря. Это поможет бороться с жирностью кожи и недостатком минералов и микроэлементов.
ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ
Зеленый чай — прекрасное средство для борьбы с мешками под глазами, поскольку содержит танин — компонент, слегка стягивающий кожу. Кроме того, этот напиток — лидер по содержанию природных антиоксидантов! Три чашки в день помогут Вам поддерживать в тонусе сосуды и капилляры, ускорить обмен веществ.
Дорогие Женщины, добавьте в рацион полезные продукты, и пусть результат радует Вас в отражении!
Продукты, продлевающие женщинам молодость — это не миф, они действительно существуют. И ниже мы подробно расскажем о них. Обязательно обратите внимание на наши рекомендации, они помогут вам сохранить красоту и энергию, а также отсрочить старение на долгие годы.
Список продуктов, которые помогут остаться молодыми
Помните негласное правило — мы то, что мы едим? Если нет, тогда обязательно подумайте об этом. Ведь основным источником полезных веществ, витаминов и энергии для человека является еда. А это значит, что к ее выбору надо подходить тщательно. Например, если в рационе окажется преимущественно вредная пища, богатая трансжирами, химическими добавками, сахаром и солью, то очень скоро вы заметите, как молодость и красота начинают увядать. И в первую очередь это будет заметно по плохому состоянию фигуры, кожи, ногтей, волос, зубов.
Интересно: Какие продукты можно есть при похудении
А чтобы этого избежать, отдавайте предпочтение тем продуктам, о которых мы будем говорить ниже.
Овощи
- Морковь. Всем известно, что морковь является богатым источником витамина А, который поддерживает остроту зрения, что немаловажно в любом возрасте. Но, помимо этого, морковь способствует сохранению красоты и сияния кожи, нормализует минеральный обмен, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, а также заботится о хорошем состоянии слизистых в нашем организме.
- Томаты. Настоящей находкой для мечтающих сохранить красоту женщин станут обыкновенные томаты. Возможно мало кто знает, но в них содержится такое уникальное вещество, как ликопин (природный каротиноидный пигмент), который является защитой от многих серьезных заболеваний, в том числе онкологии.
А для женщин, заботящихся о своей фигуре он станет прекрасным подспорьем в снижении веса. Ведь томаты положительно влияют на гормоны, регулирующие сжигание жиров.
Ещё одним огромным плюсом обычных помидоров станет то, что они снижают общую изнашиваемость организма, что несомненно хорошо скажется на внешнем виде.
- Чеснок. Несмотря на резкий и довольно отталкивающий запах, чеснок считается одним из самых лучших средств, позволяющих сберечь здоровье и молодость. Он защищает организм от развития раковых клеток и сердечно-сосудистых заболеваний, которые возникают вследствие закупорки стенок сосудов. А еще чеснок избавляет от излишка холестерина, повышает иммунитет и улучшает пищеварение.
- Капуста. Любой вид капусты, а также ее «сородичи» из семейства крестоцветных (хрен, редис, репа) являются продуктами, помогающими вывести из организма токсины, которых с каждым годом жизни накапливается всё больше. И в первую очередь их избыток сказывается на коже: рано начинают формироваться морщины, появляется землистый оттенок, образуются мешки под глазами. Возможны даже высыпания. Так вот капуста является тем самым продуктом, который способен продлить молодость кожи лица, зоны декольте, рук и других рано стареющих участков.
Женщинам, особенно в репродуктивном возрасте, необходимо обратить внимание на продукты, содержащие гормон эстроген. Ведь по сути, именно он является источником красоты, молодости и хорошего самочувствия для каждой дамы.
Гормон эстроген и его влияние
Фрукты
- Авокадо. Авокадо — номер один среди фруктов, способствующих сбросу веса и поддержанию фигуры в отличной форме. Также он является источником полезных для организма жирных кислот и минералов. При регулярном использовании авокадо в рационе можно заметить замедление старения. Особенно ярко это проявится у женщин в возрасте. А еще авокадо очищает организм от «плохого» холестерина, и нормализует уровень сахара в крови.
Содержание Омеги-3 в продуктах
- Яблоки. Недаром англичане говорят: тому, кто съедает хотя бы одно яблоко в день, врач не нужен. И это заявление абсолютно справедливо. Ведь яблоки являются источником огромного количества витаминов и полезных веществ. Благодаря им можно значительно снизить вес и поддержать здоровье организма на должном уровне. Также очень эффективными окажутся маски для молодости кожи в составе которых будет яблоко.
- Абрикос. Очень полезный для всех женщин фрукт. Он содержит соединения растительного происхождения (лигнаны), которые обладают эстрогенной активностью. Употреблять абрикосы женщинам можно, и даже нужно как в свежем, так и в сушеном виде.
Интересно: Безглютеновая диета
Мясо и рыба
Конечно, к продуктам, продлевающим красоту, молодость и жизнь женщины относится мясо, в основе которого содержится белок, так необходимый для мышц. Поэтому не забывайте регулярно есть белое куриное мясо, улучшающее состояние кожи и способствующее процессу регенерации.
Отлично поможет сохраниться и постная говядина. Она богата таким необходимым для организма витамином B2 и помогает справиться с появлением морщин, дряблости и других признаков старения.
Также в качестве продукта, продлевающего молодость, давно известна рыба, особенно морская. Она обогащает полезными жирами, Омега-6 и Омега-3, которые способствует улучшению работы мозга. Помимо этого, в рыбе содержится такой важный элемент как йод, необходимый для щитовидной железы. Ведь всем известно, что если щитовидная железа будет в норме, то в норме будет и гормональный фон.
Влияние продуктов на кожу лица
В любом возрасте для женщин обязателен прием и кисломолочных продуктов, минимум 200 грамм в сутки.
Ягоды
- Черный виноград. Сорта Кишмиш, Черный Султан, Ливадийский черный и другие давно славятся своими полезными свойствами. Ещё в древние времена их использовали для очищения крови от холестерина, улучшения обмена веществ и нормализации пищеварения. Невероятно ценными являются и косметологические свойства винограда. Он спасает от выпадения волос и влияет на оздоровление ногтей.
- Клубника. С помощью нее женщины поддерживают как внешнюю, так и идущую изнутри красоту. Эту ягоду часто добавляют в омолаживающие маски для лица, а при употреблении внутрь можно рассчитывать на нормализацию обмена веществ и выработку гормонов щитовидной железы.
Содержание витаминов
Семена льна
Семена льна — продукт, который необходимо употреблять в пищу абсолютно всем женщинам. Он богат большим количеством природного фитоэстрогена, благотворно влияющего на женское здоровье (особенно в период менопаузы). Оптимальная суточная доза семян составляет две столовые ложки. Их можно добавлять в салат, утреннюю кашу или съедать, запивая водой.
Влияние продуктов на кожу лица
Интересно: Льняное масло: как принимать для похудения
Также хорошо продлевают молодость: оливковое масло, зеленый чай, бобовые культуры, в т.ч. соя, орехи, свежая зелень, куриные яйца.
Как видите, продукты, продлевающие молодость организма женщины в большинстве своем абсолютно доступны. Их можно приобрести в любом магазине или на любом овощном рынке. Только внимательно с помощью специального прибора проверяйте количество нитратов, чтобы не нанести организму непоправимый вред.
А как вы поддерживаете красоту и молодость?