Какие продукты портят лицо
Преждевременные морщины, сухость и высыпания на лице – чаще всего проблемы с кожей связаны с питанием. Рассказываем, какие продукты портят внешность.
Кофе
При его употреблении в организме вырабатывается кортизол – гормон стресса. Постоянное наличие его в организме приводит к преждевременному старению кожи, ее истончению и обезвоживанию. Если по утрам без кофе ты не можешь – выпивай до этого как минимум стакан воды, чтобы восстановить водный баланс. А вообще, у кофеина есть много бодрящих альтернатив – цикорий (по вкусу похож на кофе, но полезнее: снижает уровень сахара в крови и успокаивает), какао (содержит магний, кальций, железо и природные антиоксиданты), вода с лимоном (запускает внутренние механизмы и пробуждает организм).
Сахар
«Когда мы насилуем свой организм сахаром, клетки начинают от него «запираться», уменьшается их чувствительность к инсулину. Поэтому необходимое топливо и питательные вещества не могут попасть в клетки. Начинает голодать весь организм, в том числе кожа. Так запускается механизм преждевременного старения! Прибавьте к этому воспалительные процессы в кишечнике – неусвоенные необходимые вещества, питающие кожу, а также вещества, необходимые для производства гормонов. Как результат – дряблая и тусклая кожа, – объясняет известный фитнес-блогер Наталья Давыдова (aka @tetyamotya). – Я сама отказалась от сахара два года назад. Скажу так: жизнь без сахара есть! Причем счастливая жизнь, без комплексов, прыщей и целлюлита!»
Но проблемы с кожей от сахара – не самая большая проблема. Научно доказано, что сахар провоцирует и «кормит» раковые клетки. В 2016 году в медицинском издании Journal of Clinical Investigation было опубликовано исследование, которое это подтверждает.
Перец
Острое, возможно, и улучшает метаболизм, но на кожу влияет негативно. Острая пища расширяет капилляры и делает их заметными (появляется «сеточка» у носа и век) и противопоказана тем, кто страдает розацеа и акне.
Красное мясо
При частом употреблении вызывает образование свободных радикалов, которые негативно влияют на ДНК. Ученые сравнивают этот процесс с «ржавением» организма – кожа быстрее стареет, лишается тонуса и становится тусклой. Кроме того, в говядине, свинине и баранине есть вещества, которые стимулируют повышение уровня тестостерона. Как результат: активизируется выработка кожного сала, что приводит к закупорке пор и образованию акне.
Морепродукты
Красная рыба содержит жирные кислоты Омега-3, которые полезны для кожи. А вот ракообразные (креветки, крабы и другие морские дары) и моллюски содержат очень много йода, чрезмерное количество которого приводит к закупориванию пор.
Глютен
Проще говоря, глютен – это белок, который в клейком виде содержится в большинстве злаков (поэтому часто его называют клейковиной). Липкость глютена мешает усвоению питательных веществ, которые превращаются в пастообразную субстанция. В организме происходят окислительные процессы и интоксикация (в США это расстройство получило название «дырявый кишечник»). Это отражается и на работе организма (появляются боли в животе, вздутие, запоры), и на внешности (сухость кожи, шелушение, акне, тусклый цвет лица). А в случае непереносимости глютена в список неприятных последствий добавляется депрессия, аутоиммунные болезни, болезни нервной системы и болезнь Крона (хроническое заболевание кишечника).
Молоко и молочные продукты
Специалисты утверждают: лактоза провоцирует появление прыщей на лице. Дело в наличии в молоке биологически активных веществ или гормонов, которые используются при кормлении коров. Также негативно влияет на состояние кожи употребление сыров: в них содержатся вещества, усиливающие функцию сальных желез.
По мнению ученых, после 25 лет вообще надо отказаться от молочки. В детстве она полезна из-за большого содержания кальция. Но когда рост прекращается, от молока образуются арахидоновая кислота и слизь, которые мешают полезным компонентам усваиваться и вызывают болезненные ощущения во время месячных.
Черный чай
Важная составляющая чая – танин. Он не только тонизирует центральную нервную систему, но и обезвоживает кожу, а также способствует возникновению нездорового цвета лица. Но этот эффект дают только ударные порции крепкого чая (больше трех-пяти чашек в день).
Красное вино
Способствует обезвоживанию организма в целом, нарушает кровообращение в коже, вызывает ее сухость, что приводит к возникновению морщин. Также употребление большого количества красного вина способствует появлению сосудов на лице (купероз). Людям с проблемной кожей (высыпания, раздражение на коже) лучше полностью исключить употребление красного вина.
Соль
Чрезмерное употребление соленой пищи сказывается на общем состоянии кожи, но особенно на коже вокруг глаз. После употребления соленой пищи в организме начинает накапливаться лишняя жидкость, которая образует отечность и мешки под глазами, лицо становится пастозным, ухудшается его цвет, контуры теряют четкость.
Газированные напитки
В одном стакане газировки примерно восемь чайных ложек сахара (привет, сухая кожа, тусклый цвет лица и преждевременное старение). К этому добавляется повышение уровня инсулина и «вымывание» полезных бактерий из кишечника. Отсюда розацеа, акне и другие проблемы с кожей, которые связаны с дисбалансом кишечных бактерий.
- кожа
- Красота
- уход
Даже самый полезный продукт, употребляемый в огромных количествах, становится ядом. В случае с кожей это утверждение верно как никогда. Например, красные ягоды (клубника, вишня) могут вызвать высыпания, раздражения и неприятный зуд.
Так что для кожи (впрочем, как и для других органов, особенно для желудочно-кишечного тракта) важна умеренность. Но есть и такие продукты, которые плохо влияют на состояние эпидермиса в любых количествах. Они могут вызвать прыщи, раздражение и даже усугубить морщины. АиФ.ru составил список из восьми самых опасных.
Сахар
Сахар, особенно рафинированный и в больших количествах, вреден для всего организма. Он наносит значительный вред коже в том числе. Если есть много сладкого, то не будут усваиваться нужные нам витамины группы B, которые заслуженно называют витаминами красоты. Они полезны не только для кожи, ногтей, волос, но и для стабильной работы нервной системы. Также сладости мешают усвоению кальция, магния. При переизбытке сладкого на столе есть вероятность стать нервным, заработать синдром хронической усталости.
Наконец, сахар в больших количествах в рационе разрушает коллаген — белок, ответственный за эластичность и внешний вид кожи.
Молоко
Споры о пользе и вреде молока и молочных продуктов не утихают. С одной стороны, в молоке содержится много кальция, так нужного костям и стабильной работе сердца, с другой стороны, далеко не все люди способны усваивать лактозу, молочные сахара.
В молоке содержится большое количество различных гормонов, часто это анаболики, подобные тем, что применяют культуристы для роста мышц. Лактоза же стимулирует синтез инсулина, а этот гормон усиливает действие стероидов на кожу.
Употребление молока, а также мороженого может спровоцировать акне на лице. Молоко запускает процесс увеличенного образования кожного сала, которое закупоривает поры, благодаря этому образуются прыщи.
Кисломолочные продукты также могут влиять на кожу негативно, поэтому если есть проблема акне, то дерматологи рекомендуют отказаться от всех молочных продуктов, включая сыр и йогурты, посмотреть, как очистится кожа, а после этого вводить в рацион постепенно творог, кефир и другие кисломолочные продукты. И смотреть на реакцию своей кожи. Если какой-то продукт ей вредит, она сразу же покажет это новыми образованиями.
Соль
Большое количество соленой пищи отражается на состоянии кожи, особенно это будет заметно на коже вокруг глаз.
Соль способствует образованию отеков и мешков под глазами. Кроме того, большое количество соли замедляет усвоение полезных веществ и витаминов.
Так что нужно стараться укладываться в рекомендованные ВОЗ 5 грамм соли в день. Обратите внимание: если вы не добавляете соль в еду, это еще не значит, что ее там нет. Например, ее можно найти в кукурузных хлопьях, выпечке, колбасных изделиях.
Алкоголь
Спиртные напитки вызывают сильное обезвоживание кожи. Она пересыхает, истончается, на лице появляются морщины, иногда раздражение. К тому же алкоголь выводит из организма нужный коже витамин А, мешает усваиваться витаминам группы B, кальцию, магнию.
Выпечка
Ее делают чаще всего из белой муки, добавляют сахар, причем немало. В белой муке содержится глютен, который не рекомендуется употреблять людям с чувствительной кожей. Этот растительный белок повреждает слизистую тонкого кишечника, из-за чего возникает воспаление, развивается расстройство пищеварения и нарушается всасывание полезных веществ.
Глютен содержится в пшенице, ржи, овсе и ячмене.
Кроме того, в сладкой выпечке очень часто применяются растительные масла, которые также нарушают работу кишечника и влияют на усвоение витаминов. В результате сладкая булочка может обернуться высыпаниями, раздражением и обезвоживанием нежной кожи.
Кофе
Еще один продукт, способствующий обезвоживанию кожи. К тому же в кофе содержится гормон кортизол, который стимулирует сальные железы, может вызывать воспаления. Поэтому от кофе так часто бывают прыщи, причем не только у подростков, но и у взрослых людей. К тому же под действием большого количества кофе кожа быстрее стареет, так как в ней снижается выработка коллагена.
Жиры
Не все жиры одинаково полезны или вредны. В рыбе, растительных маслах содержатся омега-3 жирные кислоты, которые способствуют увлажнению кожи, предотвращают образование морщин. А вот трансжиры как раз могут вызвать раздражение, отеки, акне и другие неприятности с кожей. Так что не рекомендуется употреблять большое количество жирных колбас, копченостей, гомогенизированных масел, которые часто используются в промышленных тортах и пирожных.
Пряности
Пряности полезны в очень небольших количествах. Они улучшают метаболизм, дают нам витамины. Но вот если есть много острой пищи, то капилляры на лице могут расшириться, сеточка под глазами станет заметной.
Обзоры
Невероятно, но исключив из рациона всего 1 из 4 продуктов, можно заметно улучшить состояние лица и уменьшить морщины. Рассказываем об открытии американского дерматолога.
Нигма
Талиб — американский специалист в области дерматологии с солидной репутацией,
работающая со многими звездами Голливуда. После длительных исследований и
наблюдений она пришла к неутешительному выводу: кожа каждой женщины может не
лучшим образом реагировать на 1 из 4 продуктов: вино, сахар,
клейковину и молоко.
Своевременно и правильно распознав, что именно из
перечисленного вредит вашей коже, можно решить проблему, исключив «врага» из
рациона.
Результаты, по мнению Нигмы, заметны уже через месяц: кожа становится более гладкой, свежей, молодой и эластичной. И все это без активного применения различных косметических средств и сложных процедур. Конечно, многим сложно поверить, что привычка выпивать стакан вина за ужином может привести к морщинам на висках, кефир или йогурт по утрам — к мешкам под глазами, а овсянка на завтрак — к частым отекам лица. Однако доктор Талиб утверждает, что все это возможно.
Но как определить, какой из 4 продуктов «враг» для вашей кожи? Предлагаем посмотреть в зеркало и внимательно изучить кожу лица, воспользовавшись нашей небольшой шпаргалкой.
Алкоголь
Признаки:
покраснение кожи и глаз, шелушения, увеличение морщин вокруг глаз, обвисшие
веки, сосудистые звездочки, расширенные поры, глубокие складки в носогубной
области и в уголках рта.
Причина: если вы обнаружили у себя хотя бы 4 из перечисленных признаков, то «враг»
вашей кожи — алкоголь. Пусть у кого-то кожа абсолютно спокойно
реагирует на регулярный бокал вина за обедом или на веселые вечеринки с обилием
алкоголя, но к сожалению, это история не о вас.
Решение: полностью откажитесь от любого вида алкоголя хотя бы на 2 недели. После, если
такое воздержание вам не под силу, следуйте правилу «1 к 4», а именно: на 1
порцию алкоголя должно приходиться как минимум 4 порции безалкогольных
напитков.
Сладости
Признаки:
обвислая кожа вокруг глаз, горизонтальные морщины на лбу, акне по всему телу, истонченная
кожа, красные пятна, уставшее, изможденное лицо с серым или бледным оттенком,
редеющие брови (что связано с усиленной работой надпочечников для снабжения
организма инсулином).
Причина: если напротив четырех или более признаков вы поставили галочку, то
недоброжелателем вашей кожи является сахар. Пожалуй, это самый
распространенный случай из всех, поскольку сладкоежек в мире немало. Но чем
больше сахара поступает в организм, тем хуже он всасывается. Для поддержания
уровня сахара в крови тело начинает просить все больше сладкого.
Решение: постепенно снижайте потребление сахара и быстрых углеводов (печенье, торты,
сладкая газированная вода, соки). Кладите, к примеру, в чашку не 2, а 1 ложку
сахара, съедайте вместо пирожного только его половинку. Ваша задача — за 2
недели наполовину уменьшить количество сладостей в своем рационе, а через месяц постараться
довести потребление сахара до минимума.
Молочные продукты
Признаки:
неровная текстура кожи, мешки под глазами, отеки, мелкие белесые прыщи на
подбородке, угри, темные круги под глазами, неровный цвет лица.
Причина: если
вы заметили подобные симптомы на коже лица, то их причиной может быть молоко и
молочные продукты. Скорее всего, организм плохо их усваивает. Но есть и еще
одна причина: в состав магазинного молока часто входит немалое количество
химических веществ и гормонов (анальгетики, антибиотики, активаторы роста и
прочее), содержащихся в корме для коров. Все эти компоненты влияют на гормональный
дисбаланс и способны вызывать повышенный рост клеток, перекрывающих поры.
Решение: откажитесь
от молочных продуктов недели на три. Ученые все больше склоняются к тому, чтобы оставить молоко
только в детском рационе и заменить его другими источниками белка и кальция,
коих в современном мире предостаточно.
Глютеновые продукты
Признаки:
темные пигментные пятна, желтоватый тон кожи, акне на подбородке, обвисшие
щеки, отечность, розацеа, формирование двойного подбородка.
Причина: обнаружение 4 и более из перечисленных симптомов может свидетельствовать
о том, что врагом вашей кожи стала обычная клейковина. К этому белковому
веществу, содержащемуся в пшенице, ржи и ячмене, чувствительны многие люди. Из-за него иммунная система может постоянно испытывать стресс, что
плохо влияет на клетки, ответственные за пигментацию.
Решение: измените
свой рацион в пользу безглютеновых продуктов. Исключите из меню злаки,
макаронные и мучные изделия и добавьте блюда,
содержащие полезные пищевые волокна (отруби, орехи, овощи, курага),
пейте больше воды.
Сегодняшний пост посвящен обзору наверное самой обсуждаемой теме среди женщин. Вредные продукты для кожи лица, чем нельзя злоупотреблять, как изменить свой рацион.
Самые вредные продукты для кожи лица
Внешний вид играет большую роль в нашей жизни. Мы хотим выглядеть обязательно красиво, чтобы одежда и наше лицо смотрелись привлекательно. Но не всегда внешний вид и состояние нашей кожи удовлетворяет наш придирчивый взгляд. Можно поменять прическу, одежду, обувь с помощью стилиста. А вот лицо не поменяешь!
Дорогостоящие косметические операции и процедуры могут исправить какие-то несовершенства нашей кожи. Но иногда акне, синяки и круги под глазами, неровный и тусклый цвет лица не поддаются исправлению. А ведь внешний вид кожи напрямую зависит от того, что мы потребляем в пищу.
Ежедневно наш рацион состоит из самых разных продуктов, которые являются источником энергии и питания наших клеток. Среди них, конечно есть вредные продукты, оказывающие неблагоприятное влияние на кожу лица.
Давайте разберемся, что же оказывает отрицательное влияние на нашу кожу и почему? Разделим все продукты на группы по типу основного вредного продукта.
Продукты с высоким содержанием соли
Соль особенно наносит большой вред. Очень много соли содержится в соленых и маринованных продуктах, а также в копченостях. Молекула соли содержит в своем составе ионы натрия, а они задерживают воду в клетках нашего организма. А консерванты, красители, ароматизаторы в этих продуктах еще и нарушают полностью обмен веществ (метаболизм).
Синяки и отеки под глазами, а также одутловатость лица — это первый признак задержки воды в организме. Поэтому преждевременное старение кожи вам обеспечено. А также всевозможные аллергические реакции, покраснение и шелушение кожи от химических добавок в эти продукты.
В то же время посещение соляной пещеры приносит пользу Вашему здоровью.
Транс-Жиры и канцерогены
Транс-жиры — это жирные ненатуральные продукты на основе маргарина. Выпечка, пицца, майонезы, торты, как правило содержат большой процент транс-жиров. Они вредны для кожи тем, что способны к замещению липидов, которые находятся в мембранах клетки и полностью нарушают ее структуру.
Клетка с нарушенной структурой не может получать полноценное питание и, более того, и вредные вещества тоже не выводит. Нарушается обмен веществ. И это будет отражаться на внешнем виде кожи в виде серого оттенка на лице.
Мясо, приготовленное на открытом огне, особенно с жирком, а это всеми так любимый шашлык, не стоит позволять себе есть часто. Румяная корочка, образующаяся на огне, превращаются в канцерогены и свободные радикалы. Все это касается колбасы и сосисок, там переработанный белок с нарушенной структурой. Мясо стоит есть 2-3 раза в неделю, но натуральное и лучше в отварном виде.
Продукты на основе сахара
Сахар, а особенно его излишки просто вредный для кожи продукт. Лимфа нарушается по своему составу, так как кровь содержит много сахара. А также синтез коллагена. Отеки, задержка воды в организме и синяки под глазами появляются из-за излишков сахара.
А также воспаление на поверхности кожи в виде стафилококковой инфекции при излишнем потреблении сладких продуктов. И помимо лишнего веса и растянутой кожи, мы еще получаем и более быстрое ее старение.
Кофеин
Кофеин не только влияет на эмаль зубов, вызывая потемнение, но и способствует выработке гормона стресса кортизола. И кофеин, и кортизол при совместном приеме способствуют наступлению мочегонного эффекта, что приводит к сильному обезвоживанию. А нехватка воды в организме приводит к потере упругости и эластичности кожи. Что тоже в итоге ведет к преждевременному старению.
Гликемический индекс продуктов
Высокий гликемический индекс у продуктов тоже фактор, губительно действующий на кожу. Любителей пасты и пшеничного хлеба огорчим тем, что благодаря этим продуктам нарушается синтез коллагена и эластина. Избыточное количество крахмала из этих продуктов делают коллагеновые волокна совсем не эластичными, грубыми, они сбиваются в комки и склеиваются.
А также идет распад гиалуроновой кислоты, которая ответственна за влажность кожи. Появляются лишние морщины, обвисшая и сухая кожа, особенно под глазами.
Список продуктов с высоким гликемическим индексом:
- Рис, даже в виде рисовых чипсов, которые так любят фотомодели
- Сухофрукты
- Хлеб пшеничный
- Снеки и хлебцы
- Газированные сладкие напитки
Исключите все сладости из рациона, хотя бы на 3 недели, и вы увидите результат.
Поэтому рекомендуем вам вести дневник питания как минимум 3 недели и потом обсудить список потребляемых продуктов с вашим личным косметологом. Он поможет вам разобраться в полезности и вредности продуктов.
Чем заменить все «плохие» продукты?
- Фруктами
Причем лучшая альтернатива всем сладостям не виноград, а все-таки яблоки. Их можно запекать, просто есть как перекус, или как добавка к каше. Их можно добавлять в чай, печь печенье. В яблоках есть клетчатка и витамины.
- Растительные масла и рыба
Эти продукты обеспечат вас Омега-3,6,9 — жирными кислотами. Причем рыбу лучше есть жирных сортов, а масло брать первого холодного отжима для заправки салатов.
Чтобы кожа лица была красивой, ей необходимы:
- Витамины (во многих продуктах, но лучше искать их в природных источниках и натуральных продуктах)
- Бета-каротин (помидоры, сладкий перец, слива и вишня)
- Фосфор (рыба, морские водоросли и устрицы)
- Селен (грибы и злаковые культуры)
- Протеины (яйца, орехи, мясо и молочные продукты)
- Антиоксиданты (листья салата, шпинат, томаты, перец, зеленый чай, шиповник)
- Железо и цинк (яблоки, груши, арбузы и кисломолочная продукция, а железо есть в капусте, манго, курином мясе)
- Никотиновая кислота (каши и клубника)
- Жирные кислоты и витамин Е (рыба жирная и растительное масло)
Особое место уделите воде, обязательно негазированной. И режиму питья воды в течение дня. Стоит перед каждым приемом пищи пить 1 стакан чистой воды.
В общей сложности около 2 литров воды в день необходимо пить дробными порциями, и лучше в первую половину дня выпивать большее количество воды. Вода обеспечивает упругость коже и защищает от преждевременного старения.
Продукты для молодости кожи
Какие же продукты точно не принесут пользы?
- Любые консервации, в том числе и компоты, соленья и салаты, рыбные и мясные консервы
- Соленая и слишком острая пища
- Все полуфабрикаты
- Продукты длительного хранения, в том числе молочные
Если кожа на лице шелушится, становится сухой и появляется раздражение в виде высыпаний, то стоит пересмотреть свой рацион.
Включите в рацион продукты — адсорбенты: сырые овощи, фрукты, отруби, разные каши. Лучшим рецептом всегда предлагают кашу из овсяных хлопьев грубого помола.
Рецепт:
5 столовых ложек хлопьев, нужно замочить в обычной негазированной воде с вечера. Утром можно добавить туда чайную ложку меда и столовую ложку сливок. Все это размешать и съесть натощак. Не стоить пить воду около 1,5 часов. А потом можно выпить зеленый чай. Польза от этого завтрака поможет привести кожу лица в порядок и снизить вес тела.
Стоит учитывать и то, что при тепловой обработке много теряется витамина С, поэтому все овощи и фрукты лучше употреблять в сыром виде. Без витамина С кожа становится дряблой и морщинистой. Употреблять лучше смуси и свежевыжатые соки в течение дня как перекусы.
Все вредные продукты являются сильными провокаторами появления на коже растяжек, изменение структуры клеток, появлению отеков и морщин раньше срока.
«Молодильные яблоки» существуют только в сказках, моментального действия не смогут оказать даже сверхновые косметические средства и процедуры. Это не панацея.
Только комплексный длительный внешний уход и правильное питание могут обеспечить хороший результат и сделать вашу кожу лица красивой.
Хотите красивое лицо – смотрите, что вы едите!
Продукты, от которых стареют. Жить здорово!