Какие продукты полезны для сухой кожи
Чтобы сохранить кожу здоровой и красивой, мы десятками скупаем пузырьки с косметикой — страшно даже представить, сколько денег мы на них тратим. А ведь еще в 2005 году американские дерматологи выяснили, что от морщин, акне, гиперпигментации и даже сухости кожи можно избавиться дешево и со вкусом. Нужно всего лишь включить в рацион несколько продуктов.
При пигментных пятнах
Причины:
Гиперпигментация может свидетельствовать о недостатке витаминов, в частности B12. Богаты этим витамином продукты животного происхождения. Однако и без мяса можно избавиться от чрезмерной пигментации — нужно только соблюдать определенную диету.
Что делать:
- Избавление от гиперпигментации сулят витамины C и Е и антиоксиданты, например эллаговая кислота и экстракт виноградных косточек. В большом количестве эти полезные элементы содержатся в цитрусовых, клубнике, киви, гранатах и помидорах.
- Пигментация становится еще заметнее, если долго находиться под солнцем. Чтобы защитить кожу от ультрафиолетовых лучей, необходимо употреблять в пищу продукты, богатые антиоксидантами: ягоды, грейпфруты, ананасы, сливы, брюссельскую и листовую капусту, перец чили, шпинат и обыкновенную гречку.
При жирной коже
Причины:
Давно доказано, что продукты с высоким гликемическим индексом повышают секрецию сальных желез. В результате железы выделяют больше кожного сала, чем необходимо для увлажнения, и это становится причиной жирного блеска.
Что делать:
- Косметические средства спасают от жирного блеска лишь ненадолго, в то время как диета с большим содержанием витамина A поможет значительно уменьшить выделение кожного сала. К тому же она банально вкусная и несложная — просто добавьте в рацион сушеные абрикосы, манго, морковь, яичный желток, шпинат и батат.
- Также стоит сократить потребление продуктов с высоким гликемическим индексом. Ешьте меньше белого хлеба, сдобных булочек, картофеля и макарон из мягких сортов пшеницы, и скоро проблемы с кожей позабудутся.
При прыщах и угревой сыпи
Причина:
И снова виноваты продукты с высоким гликемическим индексом — не зря проблемы с прыщами чаще всего возникают у обладателей жирной кожи. Из-за роста активности сальных желез поры закупориваются, в них начинают размножаться бактерии и развиваться воспалительный процесс.
Что делать:
- От акне тоже можно избавиться с помощью диеты. Главное, чтобы рацион включал как можно больше продуктов, богатых полиненасыщенными жирными кислотами, которые снимают воспаление. Если говорить проще, то нужно как можно чаще есть фрукты, овощи, грецкие орехи, семена льна и льняное масло, морские водоросли, морепродукты и рыбу.
При сухой коже
Причины:
Чрезмерная сухость кожи свидетельствует одновременно об избытке витамина E и недостатке холестерина. Последняя причина характерна для вегетарианцев, так как наибольшую долю холестерина мы получаем как раз из мяса и рыбы.
Что делать:
- Необходимо увеличить в рационе концентрацию мононенасыщенных жирных кислот. Лучше всего они усваиваются при употреблении не масел и пищевых добавок, а цельных продуктов: бобов, морских водорослей, яиц, сои, авокадо, арахиса и других орехов.
- Если вы не входите в число вегетарианцев, то старайтесь регулярно есть мясо и рыбу. Особенно полезны будут длинноперый тунец, озерная форель, скумбрия и лосось.
Морщины
Причины:
На выраженность морщин сильно влияет наличие в рационе алкоголя, так как он вызывает обезвоживание. Также причиной преждевременного старения кожи может быть сахар, ведь содержащаяся в нем глюкоза делает кожу менее эластичной.
Что делать:
- Более 10 лет назад американские исследователи обнаружили, что антиоксиданты способствуют еще и омоложению. Например, если каждый день есть продукты, содержащие сою, то признаки старения кожи станут почти незаметными, а от морщинок в уголках глаз вы и вовсе избавитесь.
- Также исследования показали, что меньше всего морщины заметны у взрослых жителей Швеции, и это тоже следствие правильной диеты. Рацион этих людей богат зелеными листовыми овощами, шпинатом, спаржей, сельдереем, баклажанами, чесноком и луком. А вот красного мяса, сахара, сливочного масла, маргарина, молока и молочных продуктов в нем почти нет.
Темные круги под глазами
Причина:
Ошибочно считать, что темные круги под глазами свидетельствуют лишь о недосыпе. Они могут быть симптомом серьезного заболевания — аллергии или непереносимости тех или иных продуктов, которые приводят к воспалению и потемнению области вокруг глаз.
Что делать:
- Проверьтесь на пищевую непереносимость, а в ожидании анализов уберите из рациона потенциально опасные продукты — например содержащие лактозу. К ним относятся молочные продукты, хлебобулочные изделия, чипсы, растворимый кофе, супы быстрого приготовления и искусственные подсластители.
- Если причина не в аллергии, то темные круги могут предупреждать вас об обезвоживании. Так что пейте вдоволь воды и не злоупотребляйте кофе.
- Также стоит добавить в рацион продукты, содержащие гемовое железо и повышающие гемоглобин — его недостаток тоже может сказываться на появлении кругов под глазами. Поэтому старайтесь есть больше красного мяса, тунца, яичных желтков и гречневой каши.
Кожа – зеркало души и тела, так в народе говорят. А еще говорят, что мы – то, что мы едим. И здоровье нашего тела зависит напрямую от пищевых пристрастий, иногда не всегда правильных. Чтобы тело было красивым и здоровым, питание при сухой коже должно быть разнообразным, качественным. Начинать нужно с выяснения причины появления проблем. Для этого посетите дерматолога и косметолога.
Причины сухой кожи
Каковы же основные причины сухости эпидермиса? Медики выделяют следующие факторы:
- Заболевания внутренних органов, которые отражаются на внешнем состоянии кожных покровов.
- Нарушение работы сальных желез. Недостаток кожного жира приводит к истончению кожи, быстрейшему ее увяданию.
- Недостаток жидкости вызывает обезвоживание клеток эпидермиса, ускоряет ее старение.
- Однообразная, низкого качества пища нарушает питание клеток эпидермиса.
Если не разобраться с питанием, водным балансом организма, никакие кремы, маски не принесут желаемого эффекта, не дадут стойкого улучшения здоровья.
Диетам дружно скажем – нет
Людям с предрасположенностью к сухости кожи диеты категорически не рекомендуются. Почему? Потому что любая диета предполагает существенные ограничения в продуктах питания. Значит, организм не получает необходимого количества важных питательных веществ, витаминов, микроэлементов, необходимых для правильного, полноценного метаболизма клеток и тканей.
Чем больше кофе – тем меньше жидкости
Любителям кофе и обладателям сухого эпидермиса нужно отказаться от чрезмерного употребления этого напитка. Кофе способствует выведению жидкости из организма. Если совсем невозможно отказаться от этого возбуждающего напитка, желательно выпивать в день не более одной чашки. И помнить правило: выпил чашку кофе – выпей чашку воды.
Клеткам нужна вода
Всем известно, что вода – основа жизни. Организму нужно до двух литров воды в сутки. Пить можно простую или минеральную, лучше негазированную воду. Для улучшения вкуса можно добавить дольку лимона, несколько ягод или кусочки фруктов. Как заставить себя не забывать пить воду? Воду можно разлить по маленьким (330–500 мл) бутылочкам, которые очень удобно носить в сумке.
Сладкий яд
Сахар вредит коже, так как способен блокировать образование белков эластина, коллагена. Поэтому при склонности к сухости покровов нужно уменьшить количество быстрых углеводов, которые способствуют истончению эпидермиса, появлению мелких морщинок. Сахар вполне можно заменить ягодами, фруктами, небольшим количеством меда.
Ода витаминам
А, С, Е – основные витамины, защищающие кожу от сухости.
- Витамин А принимает участие в обеспечении эпидермиса влагой, регулирует работу сальных желез. Кожа первой реагирует на недостаток витамина А. Сигнализирует организму сухим, увядающим, шелушащимся эпидермисом. Витамин А содержится в растительной и животной пище:
- практически во всех фруктах, особенно желтого, оранжевого, красного цвета;
- молочных продуктах с высоким содержанием жиров;
- желтках яиц, печени, рыбе ценных или жирных пород.
- Витамин С – главный антиоксидант, стимулирует активную выработку коллагена. Основные источники аскорбиновой кислоты – цитрусовые, смородина, рябина, шиповник, зелень.
- Витамин Е – витамин молодости. Защищает клетки от преждевременного старения, образования морщин. Богаты витамином Е растительные масла, орехи, бобовые, пророщенные зерна злаков, молоко, морковь, рыба (лосось, семга, форель, скумбрия).
- Витамины группы В заботятся о насыщении эпидермиса, дермы кислородом, улучшают метаболизм, регулируют работу сальных желез. Основной источник витаминов группы В: молоко, яйца, мясо, злаки, зелень, орехи, печень, почки, дрожжи.
Нужно помнить, что многие витамины при кулинарной обработке разрушаются, поэтому фрукты и овощи лучше есть сырыми. Для других продуктов необходимо четко соблюдать технологию приготовления.
Важно: При недостатке витаминизированной пищи можно воспользоваться комплексом аптечных поливитаминов. Перед их применением обязательно нужно проконсультироваться с дерматологом или косметологом.
Враги сухой кожи
Питание при сухой коже тела должно исключать употребление жирных, мучных, жареных продуктов, магазинного майонеза, алкоголя. Эти продукты приводят к обезвоживанию эпидермиса, нарушают его защитные свойства, вызывают появление микротрещин, покраснений, воспалений. Негативно влияет на покровы тела никотин – они становится еще более сухими, серыми, безжизненными.
Питание сухой кожи
Питание сухой и увядшей кожи происходит не только при приеме пищи. Важно подкармливать тело извне. Как? Маски из овощей, фруктов с добавлением растительных масел, сливок отлично питают кожу.
Такие натуральные маски делают ее гладкой, увлажненной, придают матовость, красивый здоровый румянец. Существует множество народных рецептов, готовых защитить тело от сухости, шелушения. Косметологи могут посоветовать, как правильно пользоваться такими рецептами, чтобы не навредить организму.
В состав рациона питания при сухости кожи тела желательно вводить не менее 60-70% сезонных фруктов и овощей. Часть из них можно замораживать на зиму или пользоваться замороженными продуктами проверенных производителей. Крупные города имеют сети магазинов, кафе, которые круглогодично продают свежеприготовленные муссы, смузи, пророщенные зерна злаков, семечек, гречихи.
Проращивать зерна и семечки можно самостоятельно, добавляя их к салатам или коктейлям. Для кожного покрова и всего организма полезны зеленые коктейли из шпината, салатных листьев, банана, яблок.
Можно приготовить полезную, питательную смесь из кураги, чернослива, орехов, меда, изюма, клюквы. Достаточно каждое утро съедать по чайной или столовой ложке этого ценного продукта, запивая витаминизированным чаем.
Нельзя забывать о полезных кашах, особенно гречневой. Некоторые каши можно запаривать в термосе на ночь, а утром добавить в нее нарезанные фрукты – полезный, сытный завтрак готов.
Гречневая крупа полезна во всех отношениях. Содержит необходимый организму запас витаминов, микроэлементов. Хороша в виде каш или пророщенных зерен (проращивают зеленую гречку). Из гречневой муки готовят ценные маски, скрабы для сухой, увядающей кожи.
На обеденный перекус в лайтбокс можно положить нарезанные фрукты, кусочек нежирного мяса, пластинку хлеба, бутылочку минеральной воды, которая не только утолит жажду, но и подпитает, увлажнит покровы тела.
Правильное питание при сухой коже играет важную роль
Никакие, даже самые качественные кремы, маски не спасут, если не придерживаться правильного, гармоничного рациона.
Свежие овощи, фрукты, зелень, злаки, орехи, нежирные сорта мяса, рыба, растительные масла – вот что просит наша кожа. И если мы не откажем ей в этом скромном желании, она отблагодарит нас чистотой, сиянием, здоровым блеском, отличным самочувствием.
Здоровье – в наших руках.
Наш кожный покров – живой организм, который требует своевременного питания и ухода, а при его недостатке подает нам сигналы ухудшением своего состояния в виде сухости, прыщей и прочих кожных неприятностей. Тем, кто своевременно замечает малейшие изменения и тут же их исправляет, кожа дарит превосходный внешний вид, свежий и подтянутый, без избыточных морщин и косметических дефектов.
Конечно, производители косметики с радостью помогают уходу за ней, предлагая все новые продукты для увлажнения в виде кремов и масел, но это только внешняя часть процесса. Без подпитки изнутри, наша кожа быстро теряет эластичность, влагу, свежесть и упругость, поэтому в рационе всегда должны присутствовать полезные для ее здоровья натуральные добавки с продуктами. Они питают клетки кожи, позволяя долго сохранять нежность, молодость и красоту.
Питание кожного покрова
Что жизненно необходимо клеткам всего нашего организма и, в частности, клеткам кожи? Ответ известен каждому – витамины, минералы и микроэлементы, которые и входят в «меню» ежедневного питательного процесса всех органов и систем.
При дефиците питания кожа сохнет, дрябнет и шелушится, часто воспаляется, покрывается раздражениями и преждевременно стареет. Катастрофический недостаток полезных веществ можно восполнить за счет приема в пищу продуктов, богатых необходимыми элементами, и решить проблему сухости кожного покрова. Стоит лишь сделать рацион сбалансированным и достаточным.
Иногда на состояние кожи влияют серьёзные заболевания, но и для их терапии зачастую тоже требуется правильное питание. Чтобы вернуть кожным покровам здоровье, при отсутствии патологий, бывает достаточно исключить из меню вредные продукты и ввести полезные, пересмотреть способы их кулинарной обработки и свое отношение к пище. Отказаться от неполезных вкусностей и вредоносных гастрономических пристрастий в пользу здоровой и красивой кожи, да и хорошего самочувствия в целом.
Что вредит?
Какие продукты диетологами, косметологами и дерматологами рекомендуется исключить из рациона без тени малейшего сомнения:
- все, что имеет долгий срок хранения, потому что содержит в своем составе консерванты – консервацию, включая домашнюю, и полуфабрикаты, бесполезные или вредные для молодости и красоты кожного покрова;
- сладости в виде любых кондитерских изделий, изобилующие вкусовыми добавками, сахаром, красителями;
- мучные продукты, не имеющие питательной ценности;
- алкогольные напитки, способствующие выведению жидкости и, следовательно, сухости кожи, губительно влияющие на усвоение полезных веществ, необходимых для кожной эластичности с упругостью;
- привычные для большинства напитки в виде черного чая и кофе, потому что избыток кофеина влечет за собой расширение пор и неровность цвета;
- соль, так как она вызывает отечность и растяжение кожи;
- специи, при чрезмерном использовании провоцирующие гнойники, сухость и перемену цвета кожного покрова.
Что необходимо?
Лидирует в списке полезных продуктов обычная негазированная вода, являясь самым легким и качественным способом увлажнения кожи тела и лица, да и всего организма. При достаточном водном балансе кожа имеет свежий и здоровый вид, а при дисбалансе жидкости она сухая, стянутая, с серым оттенком.
В течение дня воду требуется употреблять до двух литров небольшими порциями, чтобы насытить организм необходимой влагой. Остальные продукты из списка могут немного разниться, в зависимости от научных взглядов специалистов, вкусовых предпочтений пользователей и доступности. Для примера воспользуемся советами отечественных и зарубежных спецов.
Рекомендации зарубежных специалистов
Американские косметологи предлагают обладателям сухой кожи для введения в рацион питания продуктовый список из семи наименований. Он состоит из:
- Оливкового масла, обладающего невероятным увлажняющим эффектом, благодаря насыщенности полифенолами. Кроме того, продукт богат здоровыми жирами, помогающими бороться с сухостью кожи.
- Авокадо, с наличием тех же здоровых жиров, необходимых для увлажнения и упругости. Чем больше этих компонентов в рационе, тем здоровее кожа. Например, при употреблении авокадо с орехами.
- Травяного чая, без содержания кофеина. Это продукт на основе трав (ноготки, календула и т.д.), обладающих увлажняющими свойствами.
- Лосося, изобилующего жирными кислотами. Омега-3 купируют воспаление, помогая уменьшить покраснения и прочие симптомы, вызванные кожной сухостью. Для вегетарианцев лосось можно заменить грецкими орехами и семечками, тоже в достатке содержащими кислоты Омега-3.
- Тыквенных семечек, которые полезны наличием в составе цинка для формирования коллагена, отвечающего за увлажнение кожи и ее упругость. К плюсам цинка относится противовоспалительный эффект, не менее важный для гладкости и здоровья кожного покрова.
- Апельсинов, богатых витамином С. Этот элемент регулирует нужный уровень увлажненности, служит защитой от воздействия свободных радикалов, способствует производству коллагена.
- Кокосового масла с противомикробными, противогрибковыми, противовоспалительными свойствами, снижающими воспалительный процесс. Дополнительно масло кокоса поддерживает влажность и молодость кожи.
Рекомендации отечественных специалистов
Здесь присутствуют более привычные и доступные рядовому потребителю продукты, поэтому решить проблему излишней сухости кожи не составит труда, стоит только запастись:
- Фруктами, являющимися богатейшим источником витамина C, о пользе которого упоминалось выше. Это цитрусовые – лимоны и апельсины, мандарины и грейпфруты, красные ягоды – клубника с малиной и земляникой.
- Льняным маслом первого холодного отжима, не уступающим оливковому по содержанию жирных кислот Омега-3. Его можно применять внутрь самостоятельно или добавляя в еду, и наружно.
- Пивными дрожжами для очистки, обновления, восстановления минерального баланса кожи, что рекомендовано при сухости кожи и дерматологических болезнях, таких как дерматит, псориаз, акне. Их принимают по одной-две ложки в сутки с соком либо йогуртом.
- Сливочным маслом – кладезем жирных кислот и витамина A, отлично питающих клетки кожи. Продуктом не стоит злоупотреблять, особенно при излишке веса, ограничиваясь одной ложкой масла в день.
- Вареной морковью, тоже богатой витамином A. Причем в вареном состоянии процесс усвоения организмом происходит качественнее, а в сыром требует небольшого количества жира.
- Яйцами, являющимися недорогим коктейлем из полезных элементов, помогающих удержать влагу. Их обязательно варят, чтобы избежать вредных для кожи насыщенных жиров, а доставить питательные вещества в виде белка, витаминов группы B и серы для ее эластичности.
- Бобовыми, орехами, грибами и другими продуктами, изобилующими растительными белками, участвующими в оздоровительных процессах, продуктами с белками животного происхождения.
- Зелеными листовыми овощами — шпинатом, салатом, капустой, в составе которых девяносто пять процентов воды, витамины A и C, минералы с антиоксидантами и питательными веществами, эффективно способствующими выведению токсинов, компонентами, производящими коллаген, нужный для сухой кожи в целях ее регенерации.
- Натуральным йогуртом, содержащим пробиотики – полезные бактерии, купирующие воспалительные процессы и успокаивающие неприятные симптомы, типа стянутости кожи, зуда и т.д. Главным критерием выбора является отсутствие в продукте сахара. Например, выбирайте греческий йогурт, который можно дополнить медом или ягодами.
- Морепродуктами, которые исключительно полезные для здорового состояния кожи за счет богатого содержания цинка и жирных Омега-3 кислот. Эти полезные элементы обеспечивают чистоту и гладкость кожного покрова, участвуют в его обновлении, способствуют синтезу коллагена. Особенно много цинка и кислот в жирных сортах рыбы и устрицах, введение которых в рацион позволяет избежать преждевременного старения эпителия, исключить появление и развитие воспалений, чрезмерную сухость, благодаря поддержке водного баланса кожи.
Диета – неотъемлемая часть ухода за сухим кожным покровом, потому что полезное и сбалансированное питание оказывает непосредственное влияние на его состояние.