Какие продукты полезно есть при всд

Вегетососудистая дистония диагностируется часто у пациентов с набором определенных симптомов болезни, но без подтверждения конкретной патологии. Врачам непонятен механизм возникновения этого феномена и для лечения пациента применяются различные методики, учитывая жалобы человека и результаты обследования.

Интересно, что диета при ВСД включена в список рекомендаций, потому что питание часто становится отправной точкой в развитии физиологических нарушений.

Какие принципы диеты должны соблюдаться, если вердикт врача — вегетососудистая дистония по определенному типу?

Что лечить?

Вегето сосудистая дистония не зарегистрирована в международном классификаторе болезней как идентифицированное заболевание, потому что при стандартных процедурах наблюдения за состоянием больного не подтверждается диагноз, на который указывают симптомы. Пациент и сам не понимает, что конкретно его беспокоит. Одновременно возникает дискомфорт во всем организме, упадок сил и полное безразличие ко всему происходящему.

Внешние признаки сигналят о патологии в сердечно-сосудистой системе, если человек ощущает боль в груди, дыхание затрудненное, жжение за грудиной и давление выше любых нормальных показателей. При проведении ЭКГ или УЗИ сердца изменений не обнаруживается.

Также обстоит дело с описанными признаками проблем в ЖКТ, в выделительной системе, в мозговой деятельности и других отделах организма.

Диагноз вегетососудистой дистонии чаще ставится женщинам и подросткам. Мужчины подвержены непонятной проблеме реже. Специалисты объясняют это гормональными изменениями, которые поэтапно проходят у женщин на протяжении всей жизни, а у подростков в период активного роста тела, но медленного перестроения внутренних органов.

Почему диете уделяется особое внимание при появлении признаков всд у пациента? Людей, с нормальным телосложением без признаков избытка или дефицита веса, мало.

• Кому-то природа подарила хороший метаболизм и любые продукты усваиваются организмом правильно, получая полезные витамины, минералы и вещества для важных жизненных процессов.
• Некоторые личности самостоятельно следят за своим рационом, чтобы не допустить перегрузку желудочно-кишечного тракта и других органов.
• Большинство людей питается по принципу — что есть на столе, тому и рады, или забывая о приеме пищи в повседневной суете.

Страдает от этого организм. Переедание или скудная еда вносит дисбаланс и вегетативная система реагирует на такой диссонанс, пытаясь добиться от человека правильной реакции. Без соблюдения диеты сложно сбалансировать работу организма, чтобы он не отвлекался на какие-либо сбои.

к содержанию ↑

Диета при ВСД

Исходя из сути термина «вегетососудистая дистония» принципы диеты при ВСД должны учитывать тот факт, что в профилактике нуждается вегетативная и сосудистая системы.

Вегетативная функция — это работа нервной структуры, через которую посылаются сигналы ко всем внутренним органам, клеткам, тканям.

Полезными для нервов являются витамины группы В, при дефиците которых оголяется оболочка и возникает замыкание цепочки в конкретном месте. Например, перестает подаваться информация к сердцу о правильном ритме сокращений. Мозг воспринимает такую ситуацию как угрозу и выдает соответствующую симптоматику. Диета при кардиальном всд учитывает возможность дефицита и предполагает включение в меню продуктов, богатых витаминами группы В.

Сосудистая функция — циркуляция крови по всему организму для доставки кислорода, питательных веществ и утилизации отходов, полученных после процессов жизнедеятельности. Переедание или несбалансированное питание повреждает стенки сосудов, зашлаковывает кровеносный канал и ведет к застою крови, малокровию, анемии и другим проблемам, которые по симптомам часто диагностируют как всд по смешанному типу.

Исключение или ограничение неправильных углеводов, сокращение объемов порций и выбор диеты для устранения проблем в сосудах помогает нормализовать циркуляцию крови.

Соблюдение диеты при всд, назначенной врачом, помогает решить следующие проблемы:

1. Нормализовать показатели артериального давления при ВСД;
2. Стабилизировать процесс в пищеварительном тракте;
3. Восстановить водно-солевой баланс в организме и обеспечить его необходимыми витаминами и минералами;
4. Укрепить иммунитет, который ослабевает при любом сбое в ЖКТ;
5. Исключить интоксикацию организма из-за непереработанных продуктов. При ВСД по смешанному типу это тоже может быть причиной недомогания, симптомов со стороны ЖКТ.

Диета при ВСД не должна быть жесткой, иначе возникнет новый дискомфорт — панические атаки по причине невозможности кушать любимые продукты. Всего при диете должно быть в меру и с соблюдением интервалов приема пищи.

к содержанию ↑

Продукты по типу вегетососудистой дистонии

Несмотря на то что всд не признается как болезнь, разделение ее на группы все же есть.

Градация типов всд проводится по симптоматике, что влияет на диету при ВСД.

• При кардиальной (сердечной) всд необходима диета с содержанием продуктов, положительно влияющих на работу сердца. В диетическом рационе при всд обязательно должны быть мед, орехи, изюм, бананы, курага, которые насыщены калием и магнием. Недостаток этих веществ нарушает ритм сердца, что отрицательно сказывается на сосудистой системе.
• Диета по гипертоническому типу всд предполагает ограничение в соли, жирах животного происхождения, сахаре. Пользу обеспечат разнообразные продукты: творог, зелень (салат, шпинат), овощи, фрукты (с низким содержанием сахара), крупы (ячневая, гречневая), бобовые. Для нормализации высокого давления при всд разрешено употребление кофе, но не злоупотребление. Медицинским сообществом напиток признан мочегонным средством. Диуретики часто назначаются терапевтами при гипертонии, и кофе снижает потребность в лекарствах для лечения всд.
• При ВСД по гипотоническому типу нужна еда, увеличивающая артериальное давление и качество циркуляции крови в сосудах. Лекарственных средств от гипотонии мало, поэтому диета при всд с правильным набором продуктов будет уместна. Молоко скефиром, зеленый чай, травяные отвары. Критически низкие показатели на тонометре повышаются горячим сладким чаем. Сахар в этом случае рекомендован, чтобы избежать приступа кислородного голодания мозга в результате дефицита глюкозы.
• ВСД по смешанному типу поддается лечению сложнее, — симптоматика разнообразная, и понять, какой отдел в организме страдает, не всегда возможно. Диета по смешанному типу всд корректируется с учетом ярких жалоб пациента. Если возникают запоры, вздутие живота или другие признаки патологии в ЖКТ при всд пациенту назначается щадящая диета с исключением жареного, соленого, жирного. Еда отварная или запеченная. Основу диеты составляет клетчатка, нежирное мясо или рыба. Некоторые фрукты, ягоды под запретом.

Осложненное течение ВСД в некоторых случаях вызывает панические атаки. Это нервное или психическое расстройство, которое требует особого подхода в лечении. Диета при панических атаках важна, — есть продукты, возбуждающие нервную систему и усиливающие проявление страхов у людей с диагнозом всд.

Положительно влияют на нервные клетки орехи, морковь в свежем виде, бобовые продукты, зелень, фрукты. Жирная и острая еда усугубляет процесс снятия стресса. Но диета при ВСД с паническими атаками не будет эффективной без вмешательства психиатра.

к содержанию ↑

Что кушать при ВСД?

При лечении всд нужно соблюдать следующие рекомендации:

1. Делить дневной рацион на 5–6 приемов через равные промежутки времени (3–4 часа);
2. Выбирать продукты в соответствии с симптоматикой ВСД. Лучше брать всего помаленьку, чтобы не создать дефицит в витаминах, минералах. Калий, магний, фосфор, витамины группы В, белки, клетчатка должны составлять основу диеты при всд любого типа;
3. Не допускать крайних мер – переедание голодание. Диета при всд предполагает богатый и разнообразный перечень продуктов. Контролировать объем удобно маленькими порциями, используя небольшие тарелки;
4. Соки, морсы лучше делать самостоятельно, чтобы контролировать свежесть ингредиентов и количество сахара;
5. Панические атаки можно сдерживать настоями из трав. Мелисса, мята, шиповник и другие растения вполне заменят обычный чай. Продукты, содержащие аскорбиновую кислоту, положительно влияют на нервную систему и сосуды, снимая тревожность и напряжение;
6. Обычная питьевая вода рекомендована в объеме 1,5–2 литров, если нет индивидуальных противопоказаний;
7. Питание при всд должно быть комплексным — каши, супы, вторые блюда, салаты, десерты. Полезные рецепты для диеты при всд можно найти в интернете или обсудить с диетологом, если есть излишки в весе;
8. Что нельзя есть при всд? Это разного рода фастфуд. Приготовление гамбургеров, картошки фри и других блюд вызывает сомнение в качестве продуктов и повторном использовании растительных жиров для жарки;
9. Альтернативой жирному мясу являются морепродукты, среди которых можно найти продукт по вкусу и восполнить дефицит витаминов и минералов;
10. Исключить плохие привычки — табак, алкоголь усугубляют симптоматику всд и приводят к серьезным патологиям.

Следуя рекомендациям по диете при ВСД, не стоит забывать о медикаментозном лечении, правильных физических нагрузках, психологической работе над собой. Иногда возникает необходимость кардинально изменить образ жизни.

Диета и правильные физические нагрузки — это первые шаги к самоизлечению.

Диета при ВСД должна соблюдаться, но впадать в крайности не нужно. Ущемляя организм в каком-либо продукте, провоцируется стресс от запрета, особенно у людей с неконтролируемым аппетитом. В диетологии нет универсального рецепта диеты при ВСД, потому что симптоматика различна и причина недуга не определена.

Только врач может дать рекомендации о правильном питании при вегето сосудистой дистонии.

Правильное питание при ВСД – одна из наиболее важных составляющих любой терапевтической методики, которые применяются при лечении и профилактике этого заболевания. Продукты, которые будут употреблять больные мужчины и женщины, взрослые и дети, могут сказаться на состоянии пациента как положительно, так и отрицательно.

Поэтому, если человеку был поставлен диагноз «вегетососудистая дистония», то его последующая жизнь должна начаться с построения правильного рациона питания и составления подробного меню, из которого будут исключены все вредные продукты.

Заболевание под названием «вегетососудистая дистония» отсутствует в Международной классификации болезней, но очень часто диагностировалось на территории бывшего СССР. На данный момент такой диагноз является спорным и устаревшим, поэтому есть вероятность полного отказа от него в ближайшем будущем.

Если говорить о том, что нельзя делать человеку при ВСД, можно выделить сразу несколько пунктов:

• Употребление любых спиртных напитков (вне зависимости от содержания в них спирта).
• Курение (нужно полностью отказаться от этой привычки). Отказ от алкоголя и курения должен быть категорическим.
• Употребление напитков с повышенным содержанием кофеина, т.к. это вещество негативно воздействует на центры возбуждения и сна в вегетативной нервной системе.

Обязательно ли соблюдать диету?

Как ни странно, не существует лечебной диеты, которую бы назначали все врачи после постановки диагноза ВСД. Чтобы правильно и полезно питаться с таким диагнозом, больному необходимо прислушаться к советам и рекомендациям доктора, а также обязательно сходить к диетологу, который даст все нужные инструкции.

При употреблении вредных продуктов (например, с повышенным содержанием соли или жиров), у пациента будет нарушаться обмен веществ, что приведет уже к изменениям в функционировании отдельных систем организма.

Вегетативная нервная система несет ответственность за множество протекающих в организме человека физиологических и биохимических процессов, которые оказывают прямое влияние на множество факторов здоровья человека:

• Уровень АД.
• Принципы протекания процессов пищеварения и образования мочи.
• Функционирование отделов сердечно-сосудистой системы.
• Работа иммунной системы, общее состояние организма.

Основываясь на этом, разрабатываемая диета должна базироваться на корректировке меню в пользу магния и кальция, которые принимают непосредственное участие в передаче нервных импульсов, железа и калия, которые требуются для насыщения структур мозга кислородом, фтора и марганца. Если все эти вещества будут употребляться человеком в достаточном количестве, то ему не страшны проявления вегетососудистой дистонии, т.к. они будут сведены к минимуму.

Разрешенные продукты

Соблюдение диеты, составленной самостоятельно с учетом всех рекомендаций или специалистом, является важным фактором нормального самочувствия. Питание при вегетососудистой дистонии может быть смешанного типа, т.е. утром, в обед и вечером можно есть совершенно разные блюда, и нет острой необходимости питаться только овощами, только кашами или чем-то другим, строго себя ограничивая. Можно смешать сразу несколько продуктов в процессе одного приема пищи, главное здесь – не переедать.

Главный совет, который дается многими врачами в этом случае, заключается в увеличении потребления фруктов и овощей (особенно свежих, сезонных), содержащих большое количество полезных микроэлементов и витаминов. Многие врачи советуют выбирать только отечественные фрукты и овощи, и не покупать зарубежные, но эта рекомендация очень спорная, поэтому нет смысла к ней прислушиваться.

К наиболее полезным продуктам при ВСД можно отнести: бобовые, шиповник, изюм, орехи, курага (и другие виды сухофруктов), баклажаны. В рацион питания настоятельно рекомендуется включить продукты с повышенным содержанием витамина С. Вместе с этим, если в меню присутствует много продуктов с витамином С, то рекомендуется временно отказаться от приема витаминных комплексов.

Что есть нельзя?

Многие продукты при ВСД следует полностью убрать из своего рациона (делать исключения также нельзя). Иными словами, если продукт исключается из меню, его нельзя употреблять даже в минимальных количествах, и даже на праздники, и по любому другому поводу, иначе никакого смысла в соблюдении диеты не будет вообще.

К наиболее вредным продуктам для человека, страдающего от вегетососудистой дистонии, можно отнести пищу с повышенным содержанием холестерина. Такая еда может привести к возникновению у больного возбужденного состояния, к негативному влиянию на тонус мышц и сосудов, нарушению структуры сосудов, что при ВСД является крайне нежелательным.

Перед тем как полностью отказаться от того или иного продукта, нужно прислушаться к ощущениям, которые возникают после его употребления. По сути, ВСД может иметь у разных людей различную симптоматику: панические атаки, нарушения работы желудочно-кишечного тракта, проблемы со сном и т.д. Питание при вегетососудистой дистонии у женщин и мужчин ничем не отличается.

Симптоматика ВСД полностью зависима от типа патологии: при развитии гипертонического типа артериальное давление повышается, при гипотоническом типе – понижается, при гипертензивном типе – повышается систолическое давление, а при кардиальном типе наблюдаются нарушения в работе сердечной мышцы.

Составляя диету при ВСД по гипертоническому, гипотоническому и другим типам патологии, больной человек должен обратить внимание на симптомы и ощущения, которые появились после употребления в пищу того или иного продукта. Например, у людей с ВСД зачастую начинаются головные боли после употребления сладкого, спиртных напитков, кофе, чая, а после приема пищи с высоким содержанием холестерина и вовсе может возникнуть гипертония или гипотония (в зависимости от типа патологии). Если возникает какая-то нежелательная симптоматика после потребления каких-то продуктов (независимо от того, полезные они или нет), такую еду следует полностью исключить из рациона. Организм сам подскажет человеку, что нельзя при ВСД – нужно лишь проследить за своими ощущениями.

Рекомендуемые диеты

Ввиду того, что ВСД неразрывно связана с нарушениями в функционировании центральной нервной системы, многие пациенты, особенно мнительные, начинают сильно ограничивать себя в еде – заставить их что-то кушать очень сложно даже родным.

Чаще всего больным вегетососудистой дистонией диетологи назначают низкоуглеводную диету, которая часто применяется людьми для похудения. В ее основе лежит повышение количества употребляемых белков (рыба, мясо, нежирные молочные продукты) и снижение количества употребляемых углеводов. В соответствии с основными принципами низкоуглеводной диеты, организм человека, испытывая недостаток углеводов, которые являются основным источником энергии, начинает расходовать отложения жира.

При составлении собственной диеты при ВСД нет никаких жестких правил, потому что заболевание имеет психоэмоциональное происхождение.

Поэтому нет острой необходимости строго ограничивать себя в каком-то продукте. Если исключение из рациона определенной еды – это стресс для человека, то полностью отказываться от нее нет смысла – это приведет только к ухудшению состояния.

Вне зависимости от типа вегетососудистой дистонии, каждая разработанная диета должна дополняться поливитаминными комплексами, которые рекомендованы врачами-диетологами. Подобные препараты могут помочь в укреплении тонуса, общего и местного иммунитета, снизить вероятность развития острой формы хронических заболеваний.

Общие рекомендации выглядят следующим образом:

• Питаться нужно по часам (для этого важно соблюдать режим дня, о чем будет рассказано далее).
• Нельзя допускать переедания – если есть чувство насыщения, то стоит отказаться от дальнейшего употребления пищи, даже если она очень вкусная. Это основное правило диетического питания.
• Фрукты и овощи должны употребляться больным в большом количестве (то же самое актуально для супов и бульонов, которые должны быть на обед каждый день).
• Рыба также должна присутствовать в меню (в виде ухи, вареная, на пару и т.п.). Оптимально – 2-3 раза в неделю.
• Рекомендуется употреблять крупы – гречку, овсянку (оптимально – каждый день).

Если в качестве основных проявлений ВСД наблюдаются нарушения в работе желудочно-кишечного тракта и пищеварения, то нужно снизить до минимума употребление жиров.

При вегетососудистой дистонии у ребенка или подростка его кормлением должны заниматься родители. К этому нужно подойти особенно ответственно и не стесняться просить помощи у специалистов, т.к. нельзя допустить дальнейшего развития заболевания.

Режим дня и питания

Соблюдение диеты при ВСД – это полдела. Также рекомендуется придерживаться определенного режима дня. Больному нужно высыпаться, качественно отдыхать, вне зависимости от перенесенных нагрузок. Даже за несколько часов до сна не стоит пить чай или кофе, оптимальное решение теплого напитка на ночь – молоко с медом.

Утром рекомендуется выпить что-то, что поможет взбодриться. Например, простой черный или зеленый чай можно заменить ягодным горячим компотом с добавлением шиповника, боярышника, черноплодной рябины и других компонентов по желанию. Также при ВСД рекомендуется как можно чаще пить компоты из сухофруктов.

День человека, страдающего вегетососудистой дистонией, должен быть разделен на несколько временных промежутков. Каждый такой промежуток должен включать в себя прием пищи. Ни в коем случае нельзя переедать, употреблять вредную пищу. После 18.00 также запрещается плотно ужинать.

Рекомендуется вести здоровый спортивный образ жизни, заниматься физкультурой или просто часто гулять на свежем воздухе, если есть такая возможность. Говоря о том, что нельзя делать при вегетососудистой дистонии, стоит отметить именно малоактивный образ жизни, употребление спиртного и курение, подвергание себя постоянным стрессам.