Какие продукты подорожали в украине

Рынок отреагировал на ажиотаж вокруг дешевых продуктов, которые покупатели сметали несколько дней подряд с полок магазинов, передает «ДС» со ссылкой на Обозреватель.

В некоторых сетях исчезла, а потом появилась гречка, но уже по более высокой цене — вместо 25 грн за килограмм по 32 за кг, а то и 35 грн. Лук, чеснок и лимоны подорожали в некоторых магазинах на 30-50%. Так, чеснок с 60 грн взлетел до 90 грн за 1 кг, а невзрачные на вид лимоны — с 30 до 48 грн.

Подорожал даже лук — с 5-6 грн до 8-9 грн. Если гречка стала жертвой паники, то лук, чеснок и лимоны — продукты, которые раскупают во время сезона вирусных инфекций.

Эксперты говорят, что скачок цен временный, никакого дефицита нет. Хотя цитрусовые и все продукты, привязанные к курсу доллара, в ближайшее время вырастут в цене.
«Незначительное повышение цен произошло в магазинах эконом-сегмента, причем не только в Украине, но и за рубежом. Там раскупают продукты и товары первой необходимости в магазинах с низкими ценами. В магазинах среднего ценового сегмента и премиум класса — как все было, так и есть. И полки ежедневно пополняются», — говорит глава Национального совета экономического развития Алексей Дорошенко.

По его словам, для торговых сетей повышение хоть и выгодное, но очень рискованное дело.

«Если поставщики повышают цены, то торговые сети выигрывают, так как получают свой процент с этого. Но в то же время рисковать из-за какой-то гречки вряд ли кто-то захочет — все еще помнят уголовные дела, которые открывал Антимонопольный комитет Украины в 2015 году из-за необоснованного роста цен на гречку. А это существенные штрафы — до 10% от суммы годового оборота, что чревато серьезными последствиями для бизнеса. Поскольку в договоре написано, что они не имеют права без обоснования резко повышать цены, нарваться на штраф вполне реально», — говорит Дорошенко.

По его словам, сейчас после смены правительства глава АМУ тоже может лишиться должности, а потому, по мнению Дорошенко, уголовные дела — это реальность.
«И иногда торговые сети могут выиграть за счет сохранения старых цен», — подчеркнул Дорошенко.

В то же время скачок цен на лимоны и другие продукты, потребление которых в период ОРВИ увеличивается, это реальность.

«В связи со спросом, в частности, в Европе, где из-за вируса стали больше потреблять лимоны, в Украину их стало поступать меньше. И временно, я думаю, увеличились цены», — говорит Дорошенко.

«Цены упадут, когда начнутся новые поставки», — говорит член Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин.

«Есть определенный график поставок продуктов в сети. И если бабушки в панике выберут одну порцию товаров, у бизнеса, естественно, возникнет желание повысить цену. Но до того момента, как начнутся новые поставки. Потом цена начнет падать до прежнего уровня», — считает Пендзин.

Цены на цитрусовые будут расти, и не только на лимоны, считает Олег Пендзин.
«Курс доллара пошел вверх, потянул за собой лимоны. Скоро повысятся в цене и другие цитрусовые», — говорит эксперт.

Пендзин также считает, что впереди нас ждут очереди в продуктовые магазины, как в Европе.

«В Европе сейчас одновременно в магазины запускают по 6 человек. Это же ждет и нас. Но очереди будут не потому, что продуктов не хватает, а потому, что вводят особый режим эпидемиологических мероприятий», — говорит Пендзин.

Опасаться недостатка продуктов украинцам не стоит, — уверены эксперты.

«У нас все эти годы были проблемы с продажами. Сейчас ситуация развивается умеренно, проблем не будет», — говорит Дорошенко.

Какие продукты взлетят в цене из-за коронавируса: к чему готовиться украинцам
«Той же гречки в стране хватает. Объективно говоря, цена не нее выросла на 70%. Но это за три года. Сейчас она итак достигла своего пика. У нас есть запасы гречки из Казахстана. Да, она не совсем такая, как мы привыкли, но есть. И цены на нее доступные. Паника и повышенный спрос на товары типа гречка-соль-туалетная бумага существенно не повлияли на объемы товарных запасов. Их достаточно, чтобы обеспечить всех украинцев всем необходимым. У нас нет дефицита продовольствия — ни хлеба, ни круп», — говорит Пендзин.

На продуктовых рынках Киева цены также подскочили, правда, пока несущественно. Но продавцы говорят, что уже к концу недели овощи и фрукты могут стать дороже, когда поступят новые партии товаров.

Ведь большинство овощей, фруктов и других продуктов на столичных рынках импортного производства.

«Я получаю товары раз в несколько дней. И нынешний взлет курса доллара уже будет ощутим при закупках. Все подорожает до 5 грн. А вы ж знаете — как только курс доллара повышается, это сразу закладывается в цену, даже если овощи выращены под Киевом. Ведь они покупают семена за валюту. Потом растаможка», — рассказал нам владелец торговых точек на рынке в Днепровском районе Армен.

По данным Государственной службы статистики Украины, лук и картофель мы получаем из Европы. Одни из самых больших поставщиков — Нидерланды, Германия, Польша. А самые большие поставщики овощей — Италия, Испания, Нидерланды, Германия, Польша, Бельгия и Молдова.

По оценкам экспертов, доля рынков в розничной торговле Украины составляет до 60%.
«В 2017 году эта цифра составляла до 55%. Сейчас больше, возможно, 60 на 40. И если торговые сети не захотят связываться с Антимонопольным комитетом, то рынок будет реагировать так, как ему выгодно. Даже повышать цены на продукты, завезенные до роста курса доллара. Будут закладывать в стоимость свои риски», — говорит Дорошенко.

Жесткий карантин, введенный из-за эпидемии коронавируса, действует в Киеве уже почти три недели. За это время цены на многие продукты и потребительские товары ощутимо выросли, а значит, они стали еще недоступнее для простых жителей. Корреспондент Федерального агентства новостей походил по крупнейшим супермаркетам украинской столицы и был неприятно поражен — многие цены в переводе на рубли заметно выше российских. Притом что зарплаты у киевлян намного ниже, чем в РФ. 

Ажиотаж и жадность толкнули цены вверх

В последние недели украинские СМИ бьют тревогу. Цены на большинство продуктов и товаров первой необходимости в магазинах и супермаркетах как начали рост в период ажиотажного потребления (связанного со стремлением граждан запастись на долгий карантин), так до сих пор и не могут остановиться. Власти давно заметили этот процесс, и президент Владимир Зеленский на днях даже заявил о «начале борьбы со спекулянтами».

«Мы сделаем все, чтобы не допустить роста цен на продукты в регионах. Призывы к совести некоторых продавцов не помогли, значит, мы введем пакет жестких мер, который испортит планы спекулянтам!» — пообещал он.  

Вскоре после этого Антимонопольный комитет Украины возбудил дело против 11 крупнейших сетей супермаркетов и 20 компаний-поставщиков «из-за серьезного подорожания продуктов в Киеве». Ранее те же антимонопольщики сообщали, что «с начала марта цены на гречку выросли более чем на 50%, на пшено — на 24%, на сахар — на 16%. Резкое повышение цен зафиксировано в торговых сетях и на овощи — почти на 60% подорожал картофель». Регулятор потребовал от владельцев магазинов и поставщиков обосновать такой рост стоимости еды и дать полную информацию о закупочных ценах.

Как выяснилось позже, гречка и картофель — это еще цветочки, а на деле подорожание коснулось гораздо более широкого списка продуктов. По данным аналитического отчета крупнейшего львовского рынка «Шувар», с начала карантина также подорожали свекла (плюс 16%), корень имбиря (на 90%, до 140–150 гривен за кило), тепличные огурцы (на 30%, до 60–80 гривен за кило) и помидоры (на 38%, до 50–60 гривен за кг). Капуста взлетела в цене на 86–136%, морковь подорожала на 50–115%, лук — на 13,5%, до 15–20 гривен за кило, лук салатный — на 50%, до 20–25 гривен, а чеснок — почти на 30%, до 90–100 гривен за кило. Еще одна проблемная позиция — яйца. До последнего времени они не дорожали, но 1 апреля сразу в нескольких сетях заявили, что в ближайшие дни рост цен на них может составить до 50%. 

Среди основных причин, которые приводят в свое оправдание торговцы и поставщики, — карантинные меры (в частности, запрет на десяток продавцов в одном помещении), транспортные ограничения и истощение запасов сезонных овощей. Впрочем, эксперты по рознице называют еще одну причину — прогнозируемый многими резкий спад продаж в апреле-мае, перед которым многие ретейлеры хотели подстраховаться.  

Ажиотажа нет, но жди погромов

Корреспондент ФАН отправился в крупнейшие магазины украинской столицы и обнаружил, что покупательского ажиотажа нет и в помине. Что вполне естественно — ведь Киев, в отличие от российских городов, находится на карантине с 17 марта, а первые жесткие карантинные ограничения ввели в нем и вовсе с 12-го числа. За 20 дней, проведенных в условиях ограничений, горожане, во-первых, успели убедиться в том, что продукты в магазинах и не думают заканчиваться. Более того, по основным товарным группам ассортимент нисколько не обеднел. А во-вторых, у многих украинцев начали заканчиваться средства. Да, местный народ привык экономить, но совсем не многие ожидали, что им предстоит почти полтора месяца жить только на собственных запасах. Как следствие, большинство покупателей сейчас кладут в корзину только самое необходимое, а власти ожидают социального взрыва в случае, если карантин затянется надолго. 

Так, депутат Верховной рады от «Слуги народа» Александр Куницкий уже заявил, что «карантин в том виде, в каком он введен сейчас, продолжать до конца апреля явно не стоит, это просто опасно».

«Нужно учитывать финансовое положение большинства граждан — в таких условиях они долго не протянут, потому что у тысяч сограждан банально заканчиваются деньги. Нам нужно искать решения, чтобы люди могли потихоньку зарабатывать деньги и хоть как-то существовать». 

А его однопартиец Кирилл Нестеренко высказался еще жестче.

«Нужно срочно создать фонд, из которого надо компенсировать людям часть заработных плат. Я общаюсь с людьми из разных сфер, у них запасов осталось у кого на неделю, а у кого — на две. Самым страшным для страны может стать не коронавирус, а голодные люди, у которых дома семьи. Они будут вынуждены пойти на грабежи, мародерства и прочее, руководствуясь инстинктом самосохранения!»

Не просто дорого, а чудовищно дорого

Походив по магазинам и собрав в корзину обычный продуктовый набор, корреспондент ФАН на себе прочувствовал — сегодня в Киеве нормально питаться не просто дорого, а очень дорого. Этому способствует соотношение курса рубля к гривне. Украинская валюта в последние три недели упала с 24 до 28 единиц за доллар, но обвал рубля был еще более внушительным. Поэтому все местные цены теперь нужно умножать на три. Например, в супермаркете «Сильпо» бутылка молока в пересчете на рубли стоит 80–90 рублей, пачка сосисок среднего качества — 150 руб. Буханка хлеба тянет от 50 рублей, пачка творога — от 110, десяток яиц — от 80 рублей и т. д. 60-граммовая пачка растворимого кофе стоит примерно 200 рублей, пачка чая среднего качества — 90–100 рублей. Впрочем, на чай и кофе скидки как раз бывают. 

Вы скажете: ну понятно, в России цены почти такие же. Но, во-первых, в той же российской «Пятерочке» многие потребители покупают почти все товары по скидкам. Здесь, в Киеве, скидок на основные группы товаров не бывает и покупатели чаще всего вынуждены оплачивать их полную стоимость. Во-вторых, средняя зарплата работающего киевлянина — 13–15 тысяч гривен (39–45 тысяч рублей по текущему курсу). А стоимость «коммуналки» — 3,5–4 тысячи гривен за однокомнатную квартиру. Подумайте, как много товаров вы приобрели бы в магазине при таких условиях.

Что касается товаров ажиотажного спроса, то многие из них имеются в наличии в киевских магазинах. Например, туалетная бумага представлена в изобилии, средняя цена упаковки из четырех рулонов — 90–110 рублей. Нет проблем и с приобретением влажных антибактериальных салфеток — малая упаковка стоит около 40 рублей, большая — не менее 100. Санитайзеры присутствуют в продаже пока только в пятилитровой упаковке — такая бутыль обойдется вам примерно в 1900 рублей. Желающих приобрести ее среди обычных покупателей почти нет. Зато канистры с антисептиком охотно берут работники некоторых аптек. Имея в наличии большое количество пустых 100-граммовых емкостей, они разливают санитайзер по этим бутылочкам и…продают их посетителям по 150 гривен за штуку. Как говорится, голь на выдумку хитра.   

Легче не будет

Украинские власти обещают еще больше усилить борьбу с ростом цен на продукты питания — последнюю радость миллионов жителей, уже 20 дней сидящих на карантине. В принятом 30 марта законе «О соцподдержке украинцев на время эпидемии» прописаны крупные штрафы для продавцов, завышающих цены.

«А владельцев торговых сетей я хочу призвать: не поднимайте цены необоснованно! Бизнес есть бизнес, но есть еще, на самом деле, и мародерство! Сегодня трудно всем, и не надо наживаться на людях в столь сложное для страны время!» — с присущей ему прямотой заявил мэр Киева Виталий Кличко.

31 марта руководство Минэкономики Украины встретилось с крупнейшими ретейлерами, оптовиками и антимонопольщиками. По словам главы Ассоциации торговых сетей Украины Алексея Дорошенко, на собрании было обозначено: некоторые продукты подорожали по объективным причинам, и цены на них ниже не станут.

«На ряд товаров цены повышаются объективно. Скажем, на хлеб цена может вырасти еще на 17% из-за роста стоимости зерновых на мировом рынке. Также ничего нельзя сделать с подорожанием гречки почти на 50% — Россия и Казахстан закрыли свой экспорт, а своего урожая у нас мало. Но вокруг многих продуктов ажиотаж был искусственным, и уже на этой неделе он должен пойти на спад», — надеется Дорошенко. 

По словам ретейлеров, ожидается стабилизация цен на овощи и фрукты, крупы (кроме гречки), молочку, подсолнечное масло и курицу. Тем сетям, которые не обуздают цены, чиновники пригрозили штрафами. В Минэкономики размышляют об установлении предельных наценок на жизненно необходимые товары, а также о снижении НДС на продукты питания. Впрочем, эксперты сильно сомневаются, что власти реально решатся снизить НДС. Ведь этот налог — один из ключевых для бюджета Украины, а в казне государства сейчас и так огромная дыра, оцениваемая в 40 миллиардов гривен.