Какие продукты питания вызывают прыщи
Общее описание болезни
Это хроническое воспалительное заболевание кожи. Для жизни оно
не опасно, не влияет на функциональность человека, однако при неправильном
уходе может приводить к появлению шрамов на коже[1].
Рассмотрим детальнее, почему образовываются прыщи.
Сальные
железы – это крошечные железы, которые располагаются вблизи
поверхности кожи. Они прикрепляются к волосяным фолликулам, которые
представляют собой небольшие отверстия в коже, из которых растут
волоски.
Сальные железы смазывают волосы и кожу, чтобы они не высыхали. Они
делают это, производя маслянистую субстанцию, называемую кожным
салом.
Если на коже появляются прыщи, это признак того, что железы начали
вырабатывать слишком много кожного сала. Его избыток смешивается
с мертвыми клетками кожи, и образует пробку в фолликуле.
Если закупоренный фолликул близок к поверхности кожи, он выгибается
наружу, создавая белую головку.
Обычно безвредные бактерии, которые обитают на коже, могут затем
загрязнять и заражать закупоренные фолликулы, вызывая папулы, пустулы,
узлы или кисты[3].
Причины возникновения прыщей
Причиной появления прыщей может быть достаточно много факторов.
Самые распространенные из них:
- Повышение уровня андрогенов в крови. Это тип гормона, уровень
которого стремительно увеличивается в период полового созревания.
У женщин он превращается в гормон эстроген. Повышения уровня андрогенов
в крови провоцирует более активную работу сальных желез, благодаря
чему выделяется больше кожного жира. Он разрушает клеточные стенки
в порах, провоцирует рост бактерий, что чревато воспалительными
процессами на коже и образованием прыщей. - Прием медикаментов, которые содержат в составе литий и андроген.
- Использование жирной косметики или такой, которая закупоривает
поры. - Гормональный сбой в организме.
- Эмоциональный стресс.
- Период менструации[1].
- Наследственность – исследования показывают, что риск развития
прыщей у ребенка, оба родителя которого страдали от акне, гораздо
выше. - Беременность, особенно в период первого триместра. В это время
в организме происходит изменение уровня гормонов, отчего на теле
могут появиться высыпания. - Синдром поликистозных
яичников у женщин – общее состояние, которое может вызвать
угри, увеличение веса и образование мелких кист внутри яичника - Ношение предметов, которые постоянно контактируют с пораженным
участком. Например, кепки, шлема, рюкзака – это может спровоцировать
увеличение площади воспалительного процесса[3]. - Неправильное питание. Исследования показывают, что некоторые продукты,
содержащие в составе большое количество углеводов, могут усугубить
проявление акне. К ним относится шоколад, чипсы и прочие снеки,
мучные изделия[4].
Виды прыщей
- 1 Юношеские угри – это вид, который
возникает чаще всего в возрасте 12-16 лет. Характерным признаком
является воспалительных участков с небольшими гнойничками на лице
или теле из-за нарушения работы сальных желез. - 2 Комедоны – вид прыщей, который
образуется при закупорке фолликулов волосами, кожным салом, косметикой,
омертвевшими частичками кожи. Может проявляться в виде черных
или белых точек. - 3 Черные точки – это вид открытых
комедонов. Как правило, они легко удаляются в домашних условиях
при помощи масок, скрабов и правильного ухода. - 4 Белые прыщи – это закрытые комедоны.
Они образуются из поры, в которой скапливается кожный жир, и не
моет выйти наружу. Из-за этого появляется белая точка. Сама по
себе она не опасна, но если в нее попадут бактерии, это может
спровоцировать развитие воспалительного процесса. - 5 Папулы – это воспаленные комедоны,
которые выглядят как розовые или красные точки на коже. Они могут
вызывать неприятные, болезненные ощущения от прикосновений. Попытки
выдавливать их, могут спровоцировать усиление воспаления или рубцы
на коже. - 6 Пустулы – еще один вид воспаленных
прыщей. Он состоит из белой головки с красной областью вокруг
нее. Со временем она заполняется белым или желтым гноем. Ни в
коем случае не выдавливайте пустулы – они могут оставить после
себя рубец или темное пятно. - 7 Узлы – это крупные воспаленные
шишки. Развиваются глубоко внутри кожи и очень часто приносят
болезненные ощущения. В случае появления такого вида прыщей нужно
немедленно обращаться к дерматологу. - 8 Кисты – это относительно большие
по площади поражения, которые напоминают фурункулы. Как и узлы,
они могут быть болезненными и нуждаются в лечении, прописанном
специалистом. - 9 Акне конглобата – это, пожалуй,
одна из самых тяжелых форм акне, характерна большим количеством
высыпаний. Она включает в себя много воспаленных узелков, которые
связаны между собой под кожей. Этот вид может поражать шею, грудь,
руки и ягодицы. После него часто остаются шрамы. Данный тип акне
чаще встречается у мужчин и порой может быть спровоцирован приемом
тестостерона или стероидов[2].
Симптомы
Самыми распространенными симптомами являются сами очаги воспаления
на коже. Это покраснения, черные точки или белые выпуклые прыщи,
гнойники. Иногда они вызывают неприятные ощущения: боль при надавливании,
уплотнения. Могут быть как в виде выпуклостей, так и ровными[4].
Осложнения при прыщах
Самым распространенным осложнением прыщей являются рубцы и шрамы,
которые остаются на коже после выдавливания или неправильного лечения,
отсутствия ухода. Практически все типы прыщей могут оставить после
себя рубцы, однако чаще всего они встречаются после того, как самые
серьезные из видов – кисты и узлы разрываются, и поражают кожу около себя.
Выделяют три основных вида шрамов, которые остаются после прыщей и угревой сыпи:
- 1 Небольшие глубокие отверстия
на поверхности кожи, которые выглядят так, словно кожу прокололи
острым предметом. - 2 Полоски рубцовой ткани, которые
образуются под кожей, и придают ее поверхности неровный вид. - 3 Круглые или овальные впадины на коже,
которые напоминают кратеры, и, как правило, имеют немного отличительный
оттенок.
Таких неприятных последствий можно избежать, если правильно ухаживать
за кожей, лечить прыщи и ни в коем случае не выдавливать их самостоятельно[3].
Распространенные мифы, связанные с прыщами
- Прыщи появляются от неправильного питания. Исследования
доказали, что не вся «неправильная» пища провоцирует появление
высыпаний. Так, например, жирная еда не влияет на рост количества
прыщей. А вот работа на кухне с чанами, в которых жарятся продукты,
может спровоцировать высыпания, так как микроскопические частицы
масла могут оседать на коже, закупоривать фолликулы, вызывать
раздражение. - Прыщи не появятся, если очищать кожу каждый день.
На самом деле, слишком частое очищение кожи несколько раз в день
при помощи химических веществ только делают ее более уязвимой,
и провоцируют появление новых высыпаний. - Использование косметики приводит к появлению прыщей
и новых угрей. Это миф. Важно правильно подобрать косметические
средства. Особенно эффективными в предотвращении прыщей является
косметика, которая не содержит масла, и не забивает поры. Главное,
в конце дня обязательно очищать кожу от макияжа, выделений сальных
желез и ороговевших частиц[4].
Профилактика и уход за кожей с прыщами
- Умывайте лицо не более двух раз в день теплой водой и мягким
мылом, специально предназначенным для проблемной кожи. - Не травмируйте кожу сильным трением, агрессивными скрабами, уходовыми
средствами. - Ни в коем случае не выдавливайте прыщи – это спровоцирует заражение,
что приведет к большему закупориванию, отеку и покраснению. - Держите телефон подальше от лица, когда говорите, так как на его
поверхности живет огромное количество бактерий. - Мойте руки часто, особенно перед применением лосьонов, кремов
или макияжа. - Если прыщи появляются на спине, плечах или груди, носите свободную
одежду, чтобы кожа дышала. Избегайте облегающей синтетической одежды. - Подберите косметику для чувствительной кожи и избегайте продуктов
на масляной основе. Перед сном снимите макияж. - Держите волосы чистыми, поскольку они накапливают кожное сало
и ороговевшие частички. - При бритье используйте электробритву или острые безопасные бритвы.
Смягчите кожу и бороду теплой мыльной водой перед нанесением крема
для бритья. - Избегайте беспокойства и стресса, так как это может увеличить
производство кортизола и адреналина, которые провоцируют появление
угрей.
Лечение прыщей в официальной медицине
Лечение прыщей зависит от того, насколько серьезна их степень.
Так, черные точки можно удалить самостоятельно при помощи специального
скраба и масок. Другие легкие прыщики – белые точки или угри в небольшом
количестве можно обработать гелями или кремами, которые продаются
без рецепта и содержат в составе бензол пероксид.
А вот на лечение угревой сыпи тяжелой формы может понадобиться
от нескольких недель до нескольких месяцев. Комбинация антибиотиков
и местное лечение обычно является первым вариантом лечения тяжелых
акне. Если это не срабатывает, врач может назначить препарат изотретиноин.
Иногда для борьбы с прыщами также прописывают гормональные таблетки[4].
Полезные продукты при прыщах
Нередко высыпания связаны с тем, что нарушается работа кишечника.
Он не справляется с нагрузкой, и последствия этого проявляются в
работе кожи, сальных желез. Так что очень важно наладить работу
пищеварительного тракта. В этом помогут такие продукты:
- Гречневая,
перловая, манная крупа, коричневый рис, приготовленные на воде
– в них в большом количестве содержатся пищевые волокна. - Пищевые отруби
также способны очистить кожу от прыщей, их нужно принимать по
3-6 ст.л. в день. - Печень, нежирная говядина в отварном или тушеном виде, морепродукты,
спаржа
– это продукты, в которых в большом количестве содержится цинк.
Они способны наладить работу сальных желез и тем самым очистить
кожу от угрей. - Морковь
и морковный сок, абрикосы, черная смородина, шпинат, зелень содержат
в большом количестве витамин
А, который также прекрасно борется с прыщами.
Важно готовить еду правильно, лучше всего в мультиварке или пароварке,
чтобы в ней сохранилось максимальное количество полезных веществ.
Средства народной медицины при прыщах
- 1 Эффективное средство для борьбы с черными точками
– это простая маска из жидкого меда.
Его нужно нанести тонким слоем на лицо, а через 10-15 минут смыть
теплой водой. Мед является природным антисептиком, который при
этом не сушит кожу. Главное, перед использованием убедиться, что
у вас нет на него аллергии. - 2 Если нанести простой лимонный
сок на проблемные участки, и оставить его на 15-20 минут на коже,
он окажет антисептическое и противовоспалительное действие. Однако
людям с чувствительной кожей лучше использовать более щадящие
методы. Кстати, нередко лимон используется как ингредиент в масках
от прыщей вместе с другими компонентами – медом или яичным белком. - 3 Овсянка
– это универсальное средство для борьбы с прыщами, так как она
не вызывает аллергических реакций и подходит для любого типа кожи.
Оказывает увлажняющий, антисептический, тонизирующий эффект. Можно
готовить смесь для умывания из молотых хлопьев овсянки и воды.
Или же готовить из нее маски, настояв хлопья на сметане или лимонном
соке. - 4 Чеснок
– это эффективное средство по борьбе с прыщами, оказывающее обеззараживающий
эффект. Он достигается благодаря высокому содержанию в составе
чеснока эфирных масел, витаминов, серы. Прыщи можно смазывать
долькой чеснока или готовить на его основе маски и компрессы,
смешивая его с алоэ,
лимонным соком, яичным белком. - 5 Несколько капель сока петрушки
нужно смешать с равным количеством лимонного сока и наносить точечно
на очаги угревой сыпи. - 6 Настойка календулы
– отличное средство для борьбы с прыщами. Нужно столовую ложку
сухих цветов залить двумя стаканами кипятка, плотно накрыть крышкой,
укутать полотенцем и дать настояться на протяжении ночи. Потом
настой процедить и протирать им кожу лица, шеи, спины, плеч и
других проблемных участков, пораженных высыпанием. Делать это
нужно не менее 2 раз в сутки. - 7 Чтобы бороться с прыщами на внутреннем уровне,
и уменьшить количество выделяемого кожей жира, нужно принимать
настои растений, содержащих горечь: полыни,
листьев осины. - 8 Чтобы избавиться от черных точек, и не давать грязи, частичкам
косметики закупоривать поры, нужно регулярно, один-два раза в неделю,
делать очищающие скрабы. Их можно купить в магазине или же приготовить
дома, смешав мед с «отшелушивающим» компонентом – кофе, сахаром. - 9 Листья алоэ не только помогают бороться с прыщами, но еще и делают
кожу более упругой, свежей. Важно правильно применять это средство.
С деревовидного алоэ срежьте несколько листов, и дайте им полежать
в холодильнике 10 дней. Затем выдавливайте немного сока, и протирайте
им проблемные участки. Заметьте, что нельзя хранить сок алоэ, так
как он теряет полезные свойства. Поэтому то, что не было использовано,
лучше просто выбросить.
Опасные и вредные продукты при прыщах
Как уже упоминалось выше, продукты, содержащие углеводы в большом
количестве, являются фактором, влияющим на появление угрей, прыщей.
Потому следует на время лечения и восстановления полностью исключить
употребление таких продуктов:
- белый хлеб;
- чипсы, фаст-фуд;
- булочки, печенья, пирожные и прочая выпечка;
- конфеты, в частности – шоколад;
- кофе – этот напиток провоцирует выработку гормона кортизола, который
также активно вырабатывается во время вспышек стресса. А стресс,
как мы знаем, провоцирует появление высыпаний.
Также нужно пересмотреть свой рацион и отказаться от продуктов,
которые могут повысить уровень холестерина в крови, и запустить
более активную работу сальных желез. А именно:
- майонез, кетчуп и прочие соусы с консервантами;
- копчености;
- пряности и специи.
Источники информации
- Статья: «Acne: What you need to know», источник
- Статья: «Slideshow: Acne Visual Dictionary», источник
- Статья: «Acne», источник
- Статья: «Acne», источник
Перепечатка материалов
Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.
Правила безопасности
Администрация не несет ответственности за попытку применения любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом!
Достоверность информации
0
Питание при других заболеваниях:
Обзоры
Диета способна напрямую влиять на состояние вашей кожи — особенно хорошо это знакомо тем, кто страдает от акне. Какие продукты с нашего стола вызывают ненавистные высыпания и чем их заменить?
Проблема акне до сих пор не изучена специалистами до конца. Ученые постоянно спорят на тему того, что вызывает это неприятное заболевание, знакомое многим не понаслышке. Однако в том, что неправильный рацион способен спровоцировать приступ акне, исследователи практически единодушны. Каждый продукт, который мы употребляем в пищу, по-своему влияет на выработку инсулина, кожного жира, иммунитета и многие другие процессы, от которых зависит состояние кожи. И, если под влиянием съеденного что-то в этой тонкой системе разладится, результат нередко бывает во всех смыслах «налицо». Какие же продукты, вызывающие акне, нужно есть с осторожностью или по возможности вообще исключить из рациона?
Молочные продукты
Молоко или его «производные» (например, сыр, сливки или мороженое) — все эти продукты находятся в группе риска для тех, кто страдает от акне. Это совсем не значит, что от молока нужно немедленно отказываться, однако его потребление, особенно в форме переработанных или жирных продуктов, стоит контролировать. Молоко содержит гормон роста, который стимулирует производство клеток в организме. Казалось бы, чего в этом плохого, сплошное омоложение? Однако взрослому организму такое количество гормона роста не требуется, и в результате организм производит «лишние» клетки кожи, которые забивают поры и вызывают акне.
Также молочные продукты повышают уровень инсулина в крови, что увеличивает выработку кожного сала — и мы видим тот же самый результат. Обезжиренное молоко ситуацию не спасет: дело не в жирах, а в химическом составе самого продукта. Лучшая альтернатива — периодически заменять молоко на вегетарианские аналоги: соевое, миндальное молоко и другие его виды.
Фастфуд
Фастфуд — неотъемлемая часть нашей жизни, и иногда обойтись без него просто невозможно. Однако платить за быстроту и яркий вкус приходится как стройностью фигуры, так и красотой кожи. В каждом гамбургере, кусочке пиццы или пачке картошки фри находится огромное количество компонентов, способных вызвать акне. Это не только запредельное количество масла и соли, но и такие «нарушители спокойствия» организма, как трансжиры, насыщенные жиры и рафинированные углеводы. Они могут вызвать гормональные нарушения, которые моментально скажутся на коже, а также понижают устойчивость организма к воспалениям. А так как акне тесно связано с воспалительным процессом, то очередное обострение после порции «быстрой еды» бывает почти неизбежно.
Выход из этой ситуации один: минимизировать употребление фастфуда, а если уж очень сильно захотелось чего-то вредного, то приготовить дома максимально безопасный аналог. Во всяком случае, вы точно будете знать, что масло для жарки домашней картошки фри использовалось только один раз.
Молочный шоколад
Да-да, для сладкоежек у нас плохие новости. Именно любимый многими молочный шоколад — один из главных врагов чистой кожи. Большое количество жира, сахар и молочный протеин — каждый из этих компонентов и по отдельности способен вызвать угревую сыпь, а уж вместе они «срабатывают» практически безошибочно.
Несколько лучше обстоят дела с черным шоколадом. Он так же, как и его более сладкий собрат, способен провоцировать акне из-за высокого содержания жиров, но благодаря гораздо меньшему количеству сахара в составе он не столь агрессивно воздействует на кожу. Антиоксиданты же, которыми богат темный шоколад, напротив, обладают антивоспалительным эффектом, что очень важно в борьбе с акне. Поэтому всем, кто не может ни дня прожить без шоколада, лучше переходить на темные сорта и есть их в небольших количествах — так вы получите от шоколада только пользу.
Хлеб и выпечка
Несмотря на то, что многие из нас (особенно сильный пол) до сих пор с трудом представляют себе трапезу без кусочка хлеба, все чаще звучат фразы о том, что этот продукт — пережиток прошлого. Во всяком случае, в своем «традиционном» виде с обилием глютена. С чувствительностью к глютену, по мнению ученых, связаны многие кожные заболевания, он снижает иммунитет и антивоспалительный тонус организма. Но и это еще не все: в хлебе содержится сахар, повышающий уровень инсулина в крови, а значит, и выработку кожного сала, — увы, это прямая дорога к акне.
Согласно последним исследованиям, хлеб также может «нейтрализовывать» полезное действие антиоксидантов, поэтому тело с меньшей вероятностью справляется с угрозой очередного обострения проблем с кожей. Эти вредные свойства распространяются и на многие другие мучные продукты — например, на макароны и другие изделия из белой муки. Полностью отказаться от мучного затруднительно, но, если есть возможность, лучше перейти на безглютеновые аналоги, а дома заменить белую муку на цельнозерновую.
Растительные масла
Излишек растительных масел в рационе — это не только излишек жиров, но и особых жирных кислот омега-6. Не путайте их с омега-3, которые содержатся в рыбе, — те, наоборот, способствуют избавлению от акне. А вот омега-6, которые входят в состав подсолнечного, кунжутного, кукурузного и других растительных масел, действуют с точностью до наоборот: попадая в организм в больших количествах, провоцируют воспаления, в том числе и угревую сыпь.
Однако совсем отказываться от растительных масел тоже не стоит: они необходимы для правильного функционирования организма, хорошего обмена веществ и поддержания сосудов в тонусе. Просто минимизируйте количество «вредных» масел — особенно тех, которые вы нагреваете при жарке. На помощь придут методы приготовления, при которых масло не нужно вообще, — гриль, запекание, варка.
Если вы все-таки хотите что-то пожарить, используйте антипригарную посуду, в которой можно жарить продукты вовсе без масла или в минимальном его количестве. А в салатах постарайтесь использовать нерафинированные масла холодного отжима: если добавлять их понемногу, то польза превышает возможные риски.
Порошок сывороточного протеина
Протеиновые смеси сейчас очень активно популяризируются, но, конечно же, с ними далеко не все так радужно, как расписывают в рекламе. Как ни крути, любая протеиновая смесь — это концентрированный продукт, добытый искусственным путем, и его влияние на организм также далеко от естественного. Проблема акне — не исключение. В подобных смесях содержатся аминокислоты, приводящие к перепроизводству клеток кожи и последующему засорению пор. Молочная сыворотка, которая лежит в основе порошка сывороточного протеина, богата пептидами, влияющими на выработку инсулина. И это еще одна причина, по которой подобный продукт с легкостью может вызвать обострение акне.
Если вы хотите позаботиться о своем здоровье, «подсушиться» или нарастить мышечную массу, лучше потребляйте необходимое количество натурального белка и следите за правильной техникой и регулярностью тренировок.
Чипсы
Сколько бы ужастиков (и вполне правдивых!) диетологи ни рассказывали об этом продукте, а он все-таки порой оказывается в нашей потребительской корзине. К сожалению, даже у здорового человека злоупотребление этим снеком может вызвать угревую сыпь, а если организм склонен к акне, то чипсы становятся идеальным «спусковым крючком». В них плохо все: отсутствие витаминов и минералов, огромное количество углеводов и жиров, искусственные вкусовые добавки. После поедания чипсов выработка инсулина повышается очень резко, и организм отвечает на нее усиленной продукцией кожного сала. Это можно заметить даже невооруженным глазом: кожа начинает блестеть и лосниться.
Магазинным чипсам стоит сказать раз и навсегда твердое «нет»: увы, ничего, кроме вреда, они принести не могут. А если хочется чем-то похрустеть, то можно найти другие, более безобидные варианты: например, самостоятельно подсушить в духовке тонкие кусочки картофеля или цукини, посыпав их любимыми специями.
Газировка и энергетические напитки
Еще один «враг» красивой кожи, сбежавший в наш рацион прямиком из подросткового возраста. Все мы знаем, что подобные напитки вредны, но кто-то употребляет их по привычке или чтобы побаловать себя. Увы, такое баловство кончается не только прибавкой в весе, но и угревой сыпью. Сахар и множество искусственных ароматизаторов, которые содержатся в газировках (и, как правило, только они!), провоцируют высыпания. А самое неприятное в таких напитках — это то, что вы можете выпить их очень много, даже не замечая этого, и в ваш организм попадет больше сахара, чем если бы вы объелись пирожными.
Что касается энергетических напитков, то в них иногда добавляют витамины, о чем гордо пишут на этикетке. Только вот, размешанные в сладкой водичке, ожидаемой пользы они не приносят — напротив, витамины группы B, которые неправильно усвоились, способны вызвать акне. Выход — пить воду, чаи или делать домашние лимонады или компоты. Так вы хотя бы сможете проконтролировать количество сахара.
Кофе
Любимый утренний напиток далеко не так безобиден, как кажется. Кофе многим полезен, особенно черный: он повышает работоспособность, содержит антиоксиданты, улучшает настроение. Однако, помогая взбодриться, он на биохимическом уровне провоцирует выброс в кровь «гормона стресса» кортизола. А один из побочных эффектов обилия кортизола в организме — приступы акне. Также кофе увеличивает выработку инсулина, что приводит к жирности кожи. Что делать? Все-таки ограничивать себя в «черном энергетике» и пить его в небольших количествах. У кофе есть и другие бодрящие альтернативы — чай, столовая минеральная вода с газом или мед с лимоном.
Алкоголь
Увы, этот продукт-бедокур отметился и в списке «виновников акне». Помимо негативного влияния на мозг и большой калорийности алкоголь также нарушает гормональный баланс организма. Если точнее, то соотношение эстрогена и тестостерона — самых главных «женского» и «мужского» гормонов. Любые гормональные скачки в первую очередь проявляются на коже лица: недаром девушки страдают от навязчивых прыщиков в определенные дни месяца. Также алкоголем нередко пытаются заглушить стресс, но процесс лишь подавляется, а кортизол из организма никуда не исчезает, только теперь к его действию прибавляется еще и гормональный сдвиг. Единственный более-менее «безопасный» напиток при акне — сухое красное вино, но и его лучше употреблять в разумных количествах. А вот крепкие напитки и особенно коктейли лучше исключить из рациона при акне полностью.
Борьба с акне — сложный и порой практически не прекращающийся процесс. Он складывается из многих компонентов: соблюдения личной гигиены, приема лекарств, использования специальной косметики. С помощью одной только правильной диеты избавиться от угревых высыпаний не получится, но она напрямую повлияет на ваш прогресс.
К счастью, продуктов, вызывающих акне, все-таки не так много, и значительная их часть — тот самый «пищевой мусор», который можно без потерь убрать из плана питания. Фрукты, овощи, ягоды, мясо, птица, рыба — спектр полезных и вкусных продуктов огромен, и за них ваша кожа скажет вам только «спасибо».