Какие продукты питания выгодно производить в россии
Продукты питания — это тот сегмент рынка, который никогда не потеряет свой актуальности, а соответственно бизнес, связанный с продуктами всегда будет востребованным и выгодным. Стоит только выбрать то направление, которое больше всего подойдет вам.
Изготовление варенья
О бизнесе:
Затраты на организацию — 100 000 руб.
Ежемесячные расходы — 5 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 30 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Производство салатов
О бизнесе:
Затраты на организацию — 70 000 руб.
Ежемесячные расходы — 10 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 35 000 руб.
Окупаемость — 2 месяца.
Фрукты в салате
О бизнесе:
Затраты на организацию — 30 000 руб.
Ежемесячные расходы — 3 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 30 000 руб.
Окупаемость — 2 месяца.
Производство шоколада
О бизнесе:
Затраты на организацию — 2 000 000 руб.
Ежемесячные расходы — 20 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 100 000 руб.
Окупаемость — 2 года.
Пчеловодство
О бизнесе:
Затраты на организацию — 2 000 000 руб.
Годовые расходы — 150 000 руб.
Годовая прибыль — 1 500 000 руб.
Окупаемость — 2 года.
Производство пельменей
О бизнесе:
Затраты на организацию —300 000 руб.
Ежемесячные расходы — 15 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 40 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Мини-пекарня
О бизнесе:
Затраты на организацию —1 200 000 руб.
Ежемесячные расходы — 200 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 800 000 руб.
Окупаемость — 4 месяца.
Приготовление обедов
О бизнесе:
Затраты на организацию — 200 000 руб.
Ежемесячные расходы — 30 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 60 000 руб.
Окупаемость — 3 месяца.
Изготовление крафтового пива
О бизнесе:
Затраты на организацию — 200 000 руб.
Расходы на 500 литров — 28 000 руб.
Прибыль с 500 литров — 100 000 руб.
Окупаемость — 2 месяца.
Копчение рыбы
О бизнесе:
Затраты на организацию — 250 000 руб.
Ежемесячные расходы — 60 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 70 000 руб.
Окупаемость — 4 месяца.
Производство мягкого мороженого
О бизнесе:
Затраты на организацию — 250 000 руб.
Ежемесячные расходы — 80 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 100 000 руб.
Окупаемость — 3 месяца.
Производство пончиков
О бизнесе:
Затраты на организацию — 1 000 000 руб.
Ежемесячные расходы — 120 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 70 000 руб.
Окупаемость — 12 месяцев.
Производство тортов
О бизнесе:
Затраты на организацию —1 200 000 руб.
Ежемесячные расходы — 200 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 800 000 руб.
Окупаемость — 4 месяца.
Производство фруктовых чипсов
О бизнесе:
Затраты на организацию —80 000 руб.
Ежемесячные расходы — 20 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 35 000 руб.
Окупаемость — 4 месяца.
Производство сыра
О бизнесе:
Затраты на организацию —500 000 руб.
Ежемесячные расходы — 100 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 150 000 руб.
Окупаемость — 4 месяца.
Разведение и продажа раков
О бизнесе:
Затраты на организацию — 200 000 руб.
Годовые расходы — 50 000 руб.
Годовая прибыль — 450 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Выращивание винограда
О бизнесе:
Затраты на организацию — 100 000 руб.
Ежемесячные расходы — 5 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 60 000 руб.
Окупаемость — 3 месяца.
Выращивание огурцов
О бизнесе:
Затраты на организацию — 1 500 000 руб.
Ежегодные расходы — 455 000 руб.
Ежегодная прибыль — 1 345 000 руб.
Окупаемость — 2 месяца.
Разведение овец
О бизнесе:
Затраты на организацию — 1 960 000 руб.
Годовые расходы — 200 000 руб.
Годовая прибыль — 900 000 р руб.
Окупаемость — 2 года.
Выращивание клубники
О бизнесе:
Затраты на организацию — 80 000 руб.
Ежемесячные расходы — 7 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 40 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Выращивание чеснока
О бизнесе:
Затраты на организацию — 85 000 руб.
Расходы в сезон — 85 000 руб.
Прибыль в сезон — 215 000 руб.
Окупаемость — 3 месяца.
Выращивание перца
О бизнесе:
Затраты на организацию — 100 000 руб.
Ежемесячные расходы — 5 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 30 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Выращивание бройлеров
О бизнесе:
Затраты на организацию — 30 000 руб.
Расходы в сезон— 13 000 руб.
Прибыль в сезон — 60 000 руб.
Окупаемость — 2 месяца.
Выращивание грибов
О бизнесе:
Затраты на организацию — 100 000 руб.
Ежемесячные расходы — 5 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 30 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Разведение рыбы
О бизнесе:
Затраты на организацию — 500 000 руб.
Ежемесячные расходы — 20 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 300 000 руб.
Окупаемость — 2 месяца.
Разведение кроликов
О бизнесе:
Затраты на организацию — 810 000 руб.
Годовые расходы — 390 000 руб.
Годовая прибыль — 360 000 руб.
Окупаемость — 3 года.
Выращивание кукурузы
О бизнесе:
Затраты на организацию — 100 000 руб.
Ежемесячные расходы — 5 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 30 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Выращивание зелени
О бизнесе:
Затраты на организацию — 50 000 руб.
Ежемесячные расходы — 15 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 30 000 руб.
Окупаемость — 2 месяца.
Разведение креветок
О бизнесе:
Затраты на организацию — 40 000 руб.
Ежемесячные расходы — 5 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 2 500 руб.
Окупаемость — 16 месяцев.
Производство колбасы
О бизнесе:
Затраты на организацию — 7 000 000 руб.
Ежемесячные расходы — 1 933 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 700 000 руб.
Окупаемость — 12 месяцев.
Разведение рыбы
О бизнесе:
Затраты на организацию — 50 000 руб.
Ежемесячные расходы — 7 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 30 000 руб.
Окупаемость — 2 месяца.
Производство и продажа меда
О бизнесе:
Затраты на организацию — 400 000 руб.
Ежемесячные расходы — 130 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 11 666 руб.
Окупаемость — 24 месяца.
Производство кондитерских изделий
О бизнесе:
Затраты на организацию — 900 000 руб.
Ежемесячные расходы — 278 500 руб.
Ежемесячная прибыль — 118 000 руб.
Окупаемость — 8 месяцев.
Производство полуфабрикатов на дому
О бизнесе:
Затраты на организацию — 205 800 руб.
Ежемесячные расходы — 7 699 руб.
Ежемесячная прибыль — 20 000 руб.
Окупаемость — 11 месяцев.
Разведение кур несушек
О бизнесе:
Затраты на организацию — 90 000 руб.
Ежемесячные расходы — 7 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 20 000 руб
Окупаемость — 8 месяцев.
Бизнес на участии в торговых цепочках «покупаем импортное – продаем соотечественникам» перестает быть выгодным. Тому много причин, от геополитических до экономических. Для российского же производства любого масштаба сегодня горит зеленый свет. Как сориентироваться среди открывшихся возможностей, на что может поставить малый бизнес?
Время посредников уходит
С самого начала экономических свобод в России и до недавнего времени отечественный малый бизнес предпочитал сферу торговли и услуг. Зачастую бизнес-модель была элементарной: покупаем за границей, продаем на родине. Низкая конкуренция, огромные возможности выбора обеспечивали высокую рентабельность проектов.
* – с годовой выручкой до 1 млрд руб. (критерии 2014 года)
Источник: Росстат, сборник «Малое и среднее предпринимательство в России» 2015 г.
Кризис, санкции, высокий доллар и слабый рубль диктуют новые правила игры: в торговле и услугах повышается конкуренция, сужается спрос, падает доходность. Самое значительное снижение выручки за 1-е полугодие 2015 года зафиксировано в оптовой и розничной торговле, в грузоперевозках. Для малого бизнеса пришло время перестраиваться под изменения рынка: сегодня в тренде производство и внедрение инновационных проектов. Именно здесь множество свободных/малоконкурентных ниш. Давайте разберемся, что выгодно производить малому бизнесу в России сейчас.
Оценка текущей ситуации по отраслям МСБ за 1-е полугодие 2015
* – индекс текущей ситуации – экспертная оценка положения дел за прошедший период
Источник: исследование «Пульс малого бизнеса», Альфа-Банк, июнь 2015
Перспективы производства: где искать прибыль
Импортная продукция сегодня есть в любых российских магазинах: продовольственных, спортивных, детских, бытовых, электротехнических и других товаров. Часто под надписью «сделано в России» скрывается собранный из иностранных компонентов продукт. Малый бизнес может запустить успешное производство любого из этих товаров. Главное, выявить какой продукт, какого качества и цены будет востребован.
Определяясь с производством, стоит учесть и настроения/предпочтения потребителей в секторе B2B и B2C. Россияне – частные лица меньше покупают, больше сберегают. Сменилось направление использования свободных денег.
На что готовы тратить россияне
Источник: исследование Nielsen «Настроение российских потребителей в IV квартале 2015 года»
Российские предприятия ориентированы на приобретение товаров/услуг, позволяющих сохранить/повысить уровень продаж при снижении затрат, т. е. ищут недорогие способы повышения эффективности бизнес-процессов, снижения себестоимости продукции. Например, за счет замены импортных комплектующих российскими.
Что выгодно производить в кризис по отраслям
1 Мебель: шик со свалки
Итальянские кухни становятся для многих непозволительной роскошью. Самое время предложить соотечественникам качественную экологичную мебель российского производства. Наш потребитель ныне считает деньги, изощрен в практичности мебели и попробовал «Икею».
Поэтому успешная мебельная бизнес-идея должна быть:
- дешевой в производстве, конкурентной по цене;
- свежей и оригинальной, с использованием дизайнерских решений;
- экологичной, использующей идеи вторичного использования.
Мебель из паллет (деревянных строительных поддонов) отвечает этим требованиям. Может быть дачной, садовой, предназначаться для офисов и создания жилых интерьеров в стиле кантри, лофт или индастриал. При этом необязательно поддоны разбирать, их используют в качестве модулей, конструируя авторские модели. Секрет – в правильной обработке. Паллеты – дешевый и благодарный «строительный» материал.
Важный нюанс. Мебель должна выглядеть стильной и функциональной, а не топорной. В разработке моделей должны участвовать дизайнеры-профессионалы.
2 Товары для животных: дешевле и полезней
По данным ВЦИОМ у 76% россиян есть домашние животные. Мы третьи в мире по числу питомцев на душу населения после США и Китая. Что выгодно производить в России малому бизнесу для братьев меньших?
Российский рынок кормов для животных растет вопреки кризису. В самом выгодном сегменте рынка – кормах для кошек и собак – сегодня два лидера: Mars и Nestle (совместная доля – 86%). Их можно и нужно теснить отечественным производителям. Главное, выбрать правильную нишу.
Считается, что россияне не экономят на питомцах даже тогда, когда самим есть нечего. В реале же люди переводят животных на корма эконом-класса, предпочитая самые полезные из доступных вариантов.
Здоровая еда для кошек и собак – мясокостный фарш с витаминными и минеральными добавками. Такие корма используют специализированные питомники, за ними охотятся знающие кото- и собаковладельцы. Производством «натуральных котлет» для животных занимаются в России единичные мелкие производители. Ниша малоконкурентна.
Для производства натуральных кормов для кошек и собак не нужна дорогостоящая технологическая линия, можно организовать все на минимальной площади с небольшими вложениями.
Для запуска полного производственного цикла потребуется оборудование:
- разделочный стол для мясопродуктов;
- мясорубка и фаршемешалка;
- формовочный аппарат / весы;
- аппарат шоковой заморозки и «горячий» стол для упаковки;
- морозильная камера.
Себестоимость натурального корма получается ниже, чем у промышленной «сушки», даже если производить из мяса механической обвалки, которое используется при изготовлении колбас. Бизнес-модель простая. Главное ограничение продаж – в точке сбыта должно быть холодильное оборудование.
3 Строительные и отделочные материалы: деньги из воздуха
Рынок стройматериалов сужается. Согласно исследованию аналитиков RD Construction падение производства за январь-июль 2015 по сравнению со второй половиной 2014 года зафиксировано по цементу, товарному бетону, ЖБИ, красному керамическому кирпичу: -12, -30, -15, -1,5% соответственно. Так аукнулось стройматериалам сокращение темпов массового жилищного строительства – падает спрос на жилье.
Замещать особо нечего: в РФ налажено производство песка, цемента, кирпича, отделочных и других строительных материалов. Есть ли что-то, что сейчас выгодно производить в России в этом сегменте? Все перспективы – в узких нишах, новых технологиях и дешевом сырье. Не проходите мимо: резиновые крошка, плитка и покрытия делаются из того, что лежит под ногами – отработанных автошин. Узнайте, как заработать на производстве топливных брикетов.
Основная продукция переработки старых автопокрышек, резиновая крошка, используется в производстве:
- резиновой плитки/брусчатки;
- покрытий для спортплощадок и фитнес-залов;
- стеновых отделочных материалов;
- инновационных покрытий для дорог;
- фурнитуры для автомобилей (коврики, брызговики и т. д.).
Стоимость технологических линий по «перемолке» автошин в резиновую крошку зависит от производительности, степени автоматизации процесса, качества и размера выходной фракции. Но в общем, речь идет о затратах в 1 – 12 млн руб. Кроме китайских вариантов оборудования, есть и российские: заводы ООО «Вторрезина Экопром», ООО «Альфа-СПК» и другие предлагают линии собственной разработки. Лучше предпочесть отечественное оборудование – выше и качество продукта, и надежность станков.
Выгоднее производить товары с высокой добавочной стоимостью, т. е. кроме резиновой крошки выдавать плитку и покрытия. Последние два продукта формуются холодным или горячим способом из крошки, полиуретанового клея и красителя. Стоимость оборудования стартует с 2 млн руб.
Срок окупаемости мини-завода по производству резиновой плитки – от 6 месяцев. Показатель отличный, однако инвестиции для старта понадобятся внушительные. Существует более экономный вариант входа: многие производители (EcoStep, «Мастерфайбр» и др.) предлагают начать бизнес по франшизе. От 500 тыс. руб.
4 Товары для туризма: широка страна моя родная
‘
Рост главных мировых валют и удорожание стоимости рабочей силы в Китае благоприятно сказываются на отечественном рынке легкой промышленности. В 2015 году доля российских производителей в этой отрасли выросла до 24% и продолжает увеличиваться. На чем сосредоточиться стартапу?
Россияне экономят на поездках за границу в отпуск. Большинству приходится довольствоваться местным колоритом и спонсировать внутренний туризм. Им нужна экипировка.
В 2016 году рост ожидается по следующим категориям туристических товаров:
- туристическая одежда и снаряжение средней ценовой категории;
- бюджетные палатки (до 5 000 руб.);
- рыболовные товары низко- и среднеценового сегмента (до 3 000 руб.).
Производство рюкзаков, вентилируемых кепок/шляп, непродуваемых шапок, перчаток, «энцефалиток», термобелья, свитеров – дело выгодное. Можно выбрать совсем узкую нишу и заняться производством мобильных бань или термосумок.
Не обязательно разрабатывать инновационные плащи-лодки или майки-спасательные жилеты. Достаточно делать практичные и функциональные изделия а-ля одежный ассортимент «Экспедиции». Но по разумным ценам.
5 Автомобильное оборудование: Thule из Тулы
Что выгодно производить в России для автомобилей, где свободная ниша? Сравнивать популярные у нас шведские пластиковые автобоксы марки Thule с аналогами – то же, что ставить Rolex против обычных часов. Покупатель Thule в первую голову платит за стильность и бренд. При том багажные боксы с точки зрения производства – простейшие изделия. Стоят же Thule в Европе в диапазоне 400–970 $. Цена, не гуманная при текущем курсе доллара уже в месте производства, в российских розничных магазинах превращается и вовсе в удивительную: премиальные решения стоят 60 000 – 100 000 руб.
Средний ценовой сегмент рынка автобоксов в России (10 000 – 20 000 руб.) сегодня под прицелом польских, чешских, итальянских и китайских производителей. Особого внимания заслуживают изделия из Поднебесной: представлены широко, но качество объективно невысокое. Время делать автобагажники в России. Отечественные производители боксов для автомобилей существуют как класс, но пересчитываются по пальцам (марки ATLANT, VetlaN, LUX). При том у одних – мизерный ассортимент, другие специализируются на «багажных системах из еврокомплектующих» (читай: зависят от колебаний курсов), у третьих хромает качество.
В кризис выгодно мини-производство универсальных багажных боксов (для всех марок авто) из высококачественного пластика с надежной системой открывания/запирания в низкой и средней ценовых категориях.
Для этого потребуется:
- вакуум-формовочное оборудование (российское – от 350 тыс. руб.);
- пресс-формы;
- сырье – пластик ABS.
Дешевле в производстве мягкие автобоксы из полиэстера, ПВХ и других пластичных полимеров. Но это уже швейное производство и совсем другая история.
Автор: Островская Т.
Самые перспективные производства позволяют получать хорошую и стабильную прибыль. Чтобы основать эффективную деятельность, любой начинающий предприниматель старается найти информацию о том, какой вид продукции имеет постоянный спрос.
Ниже расскажем про ТОП-10 самых выгодных производств, которые стоит реализовать в России и странах СНГ.
Производство сыров
Самое выгодное производство в России – продукты питания. В связи с приостановкой поставок продуктов из Европы, предпринимателям можно создавать малый бизнес по производству сыров. Если использовать качественное оборудование и продуманную рецептуру, можно получить вкусные сыры, которые не уступают европейским товарам.
С чего начать мини-сыроварню и сколько нужно денег?
Начать высокорентабельное производство сыров можно при наличии около 2 миллионов рублей. За эти деньги арендуют подходящее помещение, приобретают оборудование мини-сыроварни и покупают первую партию сырья для приготовления сыра.
Доход, который приносит это направление деятельности — 180-200 тысяч рублей. Окупаемость бизнеса около года.
Топливные брикеты
Перспективное направление производства – топливные брикеты. Это отличное решение для малого бизнеса, потому что работать в этой сфере не трудно.
Что нужно для запуска бизнеса
Организовать собственный бизнес по переработке стружки и древесины в брикеты несложно. Но, подобное оборудование (готовая линия) стоит от 4 до 15 миллионов рублей.
По меркам бизнеса, который основан на переработке отходов, можно сказать, что это высокорентабельное производство.
Производство шлакоблоков
На такую продукцию спрос не будет падать никогда. Весьма актуальное производство в России для малого бизнеса. Организовать свое производство можно на дому.
Какое оборудование необходимо?
Начинать можно с покупки бетономешалки, формы для шлакоблока, лопаты и ведра. Для хороших результатов придется приобрести оборудование. Первые вложения на покупку линии – около 300 тысяч рублей. За год производство позволит получить прибыль в размере 2 миллионов рублей.
Многие предприниматели считают, что это одно из самых рентабельных производств в России.
Производство натуральной косметики
Многие женщины скажут, что самое прибыльное производство в России — изготовление косметики. Особенно, если это косметика натуральная.
Выигрывает компания, которая способна предложить лучшее качество и составить конкуренцию зарубежным производителям.
Старт производства
Сейчас организовать производство косметики можно на дому. Начинать с нуля в этой сфере не трудно, но здесь важно использовать качественные ингредиенты.
На первых порах можно обойтись вложениями в пределах 100 тысяч рублей. Постепенно, если работа приносит постоянный доход, можно расширяться. Прибыль составляет примерно 2-3 тысячи долларов в месяц. Но для начала придется наработать базу клиентов.
Натуральные продукты питания
При изучении вопроса, какое производство самое прибыльное в России, многие скажут – натуральные продукты. Покупателя эта сфера интересует все больше, так как от продуктов с многочисленными добавками люди все чаще отказываются.
Начинать можно с домашнего цеха, используя натуральные ингредиенты готовить качественные и вкусные продукты. Постепенно можно открыть мини-фабрики, установив качественное оборудование и наняв работников.
В данном случае вложения небольшие. А уровень прибыли — 2 тысячи долларов в месяц.
Сложно сказать, какое производство самое рентабельное, но акцент обычно делают на сладости, мясные продукты и даже на хлебобулочные изделия.
Производство мебели
Изготовлением мебели можно заниматься и без производственных помещений, выполняя сборку непосредственно на дому у клиента.
Сложно сказать, какое производство выгодней – изготовление каркасной или бескаркасной мебели. Оба варианта приносят стабильный доход. Поэтому прежде чем открывать собственное дело бизнесмен должен составить детальный бизнес-план.
Затраты и доходы производства мебели
Затраты минимальные – от 50 тысяч рублей за закупку материалов и инструментов. Прибыль – от 2 тысяч долларов в месяц при наличии достаточного количества клиентов. Такой бизнес можно создать и в своём гараже, не тратя деньги на аренду помещения.
Производство неоновых вывесок
Часто ответить на вопрос, какое производство выгодно наладить в России помогает время. В современном мире производство неоновых вывесок – это отличная идея. Потребуется помещение, специальное оборудование.
Стоимость создания бизнеса
Вложения для покупки оборудования и материалов составляют от 5 до 15 тысяч долларов. Все зависит от размера производства. Доходность дела – 40%. Со временем данное производство будет приносить больше, если владелец задумается о расширении.
Производство антифриза
Изготовление антифриза — очень рентабельное мини производство, так как количество автолюбителей в стране только увеличивается.
Для старта деятельности нужно найти помещение, приобрести оборудование и нанять рабочих. Обычно такой вид деятельности требует вложений порядка миллиона рублей. Но и доход такой бизнес приносит существенный – около 100 — 120 тысяч рублей в месяц.
Металлопластиковые окна
Этот товар пользуется большим спросом. Для основания бизнеса потребуются более значительные вложения.
Но эти затраты оправданы, так как данное доходное производство в густо населенных городах приносит прибыль порядка 250-300%.
Кованые изделия
Красивые изделия из металла украшают дома и приусадебные участки. На такие товары всегда есть спрос, так что это тоже относится к востребованным производствам и не только в России, но и в странах СНГ.
Первоначальные вложения – от 300 тысяч рублей. Если грамотно подойти к работе, доход будет отмечен на уровне 250 — 400 тысяч рублей в месяц. Это один из самых быстроокупаемых вариантов бизнеса при наличии хорошей клиентской базы.
Рекомендации для начинающих бизнесменов
Новички в бизнесе задаются вопросом, какое производство пользуется спросом. Ведь хочется получать хороший доход, начинать сразу прибыльное и успешное производство.
Так бывает не всегда. Потому что для получения отличной прибыли необходимо не только приобрести оборудование и сырье, но и найти клиентов.
Если предприниматель сумеет быстро заинтересовать покупателей, доказать отменное качество производимой продукции, он сможет рассчитывать на постоянный и стабильный доход.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: