Какие продукты питания привезти из болгарии
Во время путешествия по Болгарии вас ждет немало гастрономических сюрпризов, которые сделают поездку незабываемой. И, конечно, вам непременно захочется захватить с собой на память частичку этой красивой культуры.
Что же выбрать в качестве вкусных и приятных подарков из Болгарии, что привезти из еды и напитков? Выбор вариантов поистине огромен: от разнообразных специй, чая или меда до особенных видов местного алкоголя. Купить их можно практически везде: от продуктовых магазинов до сувенирных лавок. Правда, более низкие цены чаще характерны именно для супермаркетов.
Из нашего обзора вы узнаете, что привезти из Болгарии из продуктов для того, чтобы ваши друзья и близкие смогли ощутить особый колорит этой солнечной страны.
Луканка и суджук
Любители мясных деликатесов обязательно оценят знаменитые болгарские продукты – суджук и луканку. Эти вкусные сыровяленые колбасы делают из рубленой говядины (суджук) или свинины (луканка).
Особенность приготовления продуктов – в большом количестве специй, благодаря чему они приобретают пикантный вкус. Специальная технология приготовления позволяет хранить и перевозить их в течение долгого времени, что очень удобно в путешествии. Стоят колбасы от 12 до 25 лв за килограмм – большой выбор известных марок представлен в супермаркетах LIDL, Metro и Kaufland.
Один из самых знаменитых брендов Болгарии – «Горнооряховский суджук». Он стал первым национальным продуктом питания с официальной международной регистрацией защищенного географического указания.
В Болгарии некогда существовала традиция: в 18-й День рождения юноше подносили бокал Шуменского пива, а из еды – нарезанную луканку, символ вступления во взрослую жизнь. В некоторых регионах страны обычай чтут до сих пор.
Варенье из лепестков роз
Болгария – это страна роз и один из мировых центров производства розового масла. Продукт широко применяют в изготовлении парфюмерии и косметики, а также нередко добавляют вместе с лепестками в ароматное и полезное лакомство: варенье, конфитюр или джем.
Считается, что такой сладкий деликатес не только прекрасен на вкус, но еще и полезен для здоровья. Поэтому многие выбирают именно его, чтобы привезти в качестве небольшого и милого подарка для женщины. Приобрести баночку варенья в Болгарии можно за 3-6 лв в продуктовых магазинах и в сувенирных лавках, вместе с другой продукцией на основе болгарской розы.
Рахат-лукум и пастила
Местные популярные сладости: рахат-лукум и фруктово-ягодная пастила с миндалем и орехами – не оставят равнодушными даже тех, кто обычно спокойно относится к подобной еде. Что приятно, лакомства нельзя назвать приторными, а количество всевозможных вкусовых вариаций открывает простор для выбора.
Самые известные сорта лукума выпускаются с натуральными лепестками роз и экстрактом розового масла. Такой продукт идеально сочетает в себе чудесный аромат, необычный вкус и пользу для здоровья.
В Болгарии сладости продаются как на развес, так и в виде красиво оформленных подарочных наборов. Стоимость небольшой коробочки начинается от 1 лв.
Вина
Традиционные подарки, которые непременно стоит привезти из страны, – это не только еда, но и отличные болгарские вина. Более сотни крупных и мелких местных производителей выпускает огромное количество сортов, в том числе редкое ледяное вино или вино из роз.
Известные бренды: «Винпром Рус», «Винекс Преслав», «Братя Минкови», «Домейн Бояр», «Хан Крум», «Прасковейское», «Дамяница», «Загрей», «Едоардо Мироглио».
Чтобы определиться, какое вино привезти из Болгарии, лучше всего отправиться на дегустацию и купить понравившийся сорт на месте. Как правило, дегустационные залы открыты при каждой винодельне. Иногда только там можно попробовать и приобрести очень вкусное и редкое вино.
Также можно заглянуть в Elvinos Wine Boutique в Софии или в любой другой специализированный магазин алкоголя. Стоит вино, как правило, от 6-10 лв за бутылку, подарочный экземпляр в кожаном футляре обойдется в 40 лв.
Ракия и мастика
Ракия и мастика – два сверхпопулярных вида национальных крепких спиртных напитков. Поэтому, если вы находитесь в поиске того, какой алкоголь привезти из Болгарии, кроме вина, остановите выбор именно на них.
Ракия обычно имеет крепость 35-40%. По сути, это болгарский аналог бренди, который делают из слив, абрикосов, яблок, винограда, других ягод и фруктов. Ракию подают практически к любой еде: от легких закусок до сытных основных блюд. Стоимость начинается от 7 до 18 лв, в зависимости от объема бутылки и срока выдержки.
Ценители хорошего алкоголя в Болгарии готовы слагать оды еще одному крепкому спиртному напитку – мастике. Она делается на основе анисовой вытяжки и, в соответствии с национальными стандартами, имеет крепость 47%. Стоит бутылка мастики 5-8 лв.
Достойный выбор обоих алкогольных напитков в Болгарии предлагают не только специализированные магазины, но и крупные супермаркеты, например, Billa. В них продаются «Ямболска», «Пещера» и другие известные марки.
Шарена соль
Если во время поездки по стране вас покорила кухня Болгарии и вы решили готовить национальную еду дома, не забудьте купить «шарену сол» (разноцветную, или «пеструю», соль). Этот местный продукт представляет собой оригинальную приправу – смесь соли и ярких специй, которая состоит, как правило, из шести разных компонентов. Без ее пикантного вкуса в Болгарии не обходится практически ни один рецепт.
В подарок «шарену сол» лучше покупать в небольших стеклянных баночках, через стенки которых видны разноцветные слои, образующие причудливые и красивые узоры. Стоит такой сувенир в Болгарии 1-3 лв, а найти его можно в продуктовых магазинах, сувенирных лавках и, конечно же, на местных рынках. Там продается буквально все: от традиционной национальной еды и алкоголя до других популярных и интересных товаров, которые так приятно привезти с собой на память.
27.06.2019
Больше по теме
Если вы собираетесь отдохнуть в Болгарии, не спешите заполнять чемодан до отказа: свободное место вам точно понадобится, ведь шоппинг в этой стране вряд ли оставит вас равнодушным. Куда бы вы ни поехали – на Золотые пески или Солнечный берег, в Софию, Варну, Бургас или на другие курорты и в города Болгарии – вы обязательно найдете, что привезти домой.
Из этой статьи вы узнаете, что можно купить в Болгарии для себя и близких. Мы раскроем вам все секреты умного шоппинга в этой стране, расскажем, на что обратить внимание, а что лучше не покупать. Постараемся сориентировать вас по ценам и дать полезные советы, которые сэкономят ваше время и деньги.
Национальная валюта Болгарии – болгарский лев. Курс лева к евро всегда одинаковый: 1,95 BGN = 1 €. Ехать лучше с евро, так как менять рубли в болгарских банках невыгодно. Учтите, что Болгария входит в Евросоюз, однако в маленьких городах этой страны до сих пор не везде принимают евро. Расплачиваться в левах всегда выгоднее. Не советуем менять деньги в аэропортах и гостиницах, а в обменниках всегда уточняйте размер комиссии (она есть и в некоторых банках).
Итак, что же привезти из Болгарии?
Косметика и лекарства
В Болгарии, как и в других странах Евросоюза, можно купить хорошие европейские лекарства высокого качества по достаточно приятным ценам. Стоит уделить внимание и не совсем традиционной медицине (речь о лечебных чаях), а также знаменитой болгарской косметике. На что же стоит обратить внимание в первую очередь, отправляясь на шоппинг?
Средства на основе розы
Болгарская косметика на основе розового масла ценится во всем мире и высоко ценится европейцами. Розовое масло оказывает благотворное влияние на кожу и обладает мощными регенерирующими свойствами. Если вы не знаете, что привезти из Болгарии женщине, средства с местным «жидким золотом» (а именно так называют жидкую розу) – это лучший выбор.
Отправляясь на шоппинг, обратите внимание на бальзамы для губ, мыло ручной работы с лепестками роз, лосьоны и кремы, различные лосьоны и эссенции – все на основе розового масла. Кстати, его можно купить в Болгарии и в чистом виде (ориентировочная цена – примерно 20-25 левов за 1 мл). Также очень популярна розовая вода – это дистиллят из лепестков розы, смешанный с маслом.
Одни из самых известных производителей болгарской косметики на основе розы – «Рефан», «Карловская роза», «Роза Болгарии», «Лема» и др. В принципе, можно брать косметику практически любой фирмы, так как подделок в Болгарии почти нет. Средства продаются даже в супермаркетах Софии, Варны, Золотых Песков, Солнечного Берега, Бургаса и других городов. Фирма «Рефан» имеет собственные магазинчики буквально по всей Болгарии – они есть как в большинстве торговых центров, так и на популярных курортах.
Део-леденцы
Считается, что конфеты с маслом розы способны придать телу аромат этого цветка. Грубо говоря, это своеобразный съедобный дезодорант в виде конфет – проглотили и благоухаете, как болгарская роза, в течение нескольких часов. Отзывы о данном продукте двоякие: не всем это средство кажется действенным. Как бы то ни было, это очень интересный сувенир из Болгарии, который вряд ли можно купить в какой-то другой стране.
Стоят леденцы Deo Perfume Candy не слишком дорого – около двух левов за стограммовую упаковку. Почему бы не привезти своим близким такой интересный болгарский продукт?
Если вы все-таки решились купить Део-леденцы в Болгарии, отправляйтесь в большой косметический магазин, где продают косметику на основе розы.
Лекарственные чаи
Советуем заглянуть в болгарские лавки с чаями – здесь вы найдете богатый выбор лекарственных сборов. Отдельно стоит сказать про мурсальский чай. Считается, что он обладает целебными свойствами (поддерживает иммунитет, отлаживает работу сердечно-сосудистой системы, очищает организм от токсинов и шлаков). Также мурсальский чай называют «болгарской виагрой». Он очень популярен как среди местных жителей, так и среди туристов. Часто мурсальский чай можно купить в красивых сувенирных пакетиках.
Другие лечебные травяные чаи вы узнаете по болгарскому названию «билковый чай». Многие туристы сходятся во мнении, что чай не только полезный, но и вкусный.
Одежда, обувь, украшения
В Болгарии, как и в других европейских странах, немало торговых центров. Популярна здесь и рыночная торговля. Куда же отправиться на шоппинг в Болгарии, что выбрать, на что обратить внимание?
Одежда
Многие уверены, что в Болгарии стоит купить что-то из одежды известных европейских брендов. Мы вас огорчим – в России, как ни странно, выбор таких вещей шире, а цены куда приятнее. Парадокс, но это действительно так.
Также есть мнение, что в Болгарии можно купить хорошие шубы и дубленки. Что ж, мы снова вас огорчим: так было во времена СССР. Современные модели шуб и дубленок в этой стране по-прежнему напоминают советские, да и стоят дорого. За шубами лучше езжайте в соседнюю Грецию, а за кожаными вещами – в соседнюю Турцию.
Словом, одежду в Болгарии покупать, на наш взгляд, не стоит. В этой категории достойны внимания, разве что, вещи ручной работы. Болгарские бабушки вяжут потрясающей красоты шали, носочки, варежки и кофточки. Если хотите выбрать что-то на зиму – вам к ним. Кстати, бабушки отлично говорят на русском языке, так что сторговаться с ними будет просто.
Хорошим сувениром может стать болгарский национальный костюм. Если вы или ваши близкие любите такие вещи, стоит поискать их на рынках или в туристических лавках.
Обувь
Еще в советские времена болгарская кожа ценилась за высочайшее качество. Такой она и осталась. Также стоит сказать, что итальянцы и испанцы часто отправляют в Болгарию кожу для покраски и выделки, а это значит, что вещи из этих стран будут стоить тут дешевле, чем в России.
И если с фасонами кожаных курток и дубленок в Болгарии все довольно просто и по-советски, то обувь здесь уже «доросла» до европейского уровня.
Приобретать обувь в Болгарии лучше всего в обувных отделах в крупных ТЦ. Советуем обратить особое внимание в ходе соответствующего шоппинга на фирмы Tendenz, Megias, Estil и другие. Ищите пометку «сделано в Болгарии».
Украшения
Сразу стоит сказать, что изделия из золота и украшения с драгоценными камнями в Болгарии стоят примерно так же, как и в России. Так что тратить время на их покупку, пожалуй, не стоит. Однако есть смысл уделить внимание местному серебру.
В Болгарии серебро практически совсем не подделывают. Выбор очень большой, а цены приятные. Так, например, фигурные серебряные серьги интересного дизайна обойдутся вам примерно в 25-30 левов. Если вы задаетесь вопросом, что можно купить в Болгарии для женщины, загляните в ювелирную лавку: серебряные брошки, серьги, браслеты, цепочки, кулоны – все это действительно красивое, качественное и доступное.
Также есть смысл привезти из Болгарии обычную бижутерию. На курортах вроде Солнечного Берега и Золотых песков вы сможете купить красивые и оригинальные украшения в морском стиле, а также медную бижутерию и сувениры.
Вещи для дома и сувениры
В Болгарии действительно есть что купить в подарок себе и близким: выбор качественных и полезных сувениров очень велик. За традиционными магнитиками отправляйтесь в сувенирные лавки, за остальным – на рынки.
Немного о рынках. В Софии лучший шоппинг вас ждет на Центральном крытом рынке и на Женском базаре, в Варне – на Центральном рынке и базаре на улице Чаталджа (сам базар называется так же), в Бургасе – на рынке Краснодар. Рынки вы без труда найдете почти в каждом городе Болгарии. В основном на них продаются овощи, фрукты и другие продукты, но всегда есть прилавки с сувенирами, аксессуарами и прочими товарами, на которые стоит обратить внимание.
Керамика
Болгарскую керамику легко узнать по яркому сочетанию красного, синего, зеленого и серого цветов. Посуду и аксессуары расписывают в технике, получившей название «троянская шарка» (красивое сочетание полосатых узоров с крупными каплями, которые произвольно стекают по изделию, а затем смешиваются).
Советуем обратить внимание на сувениры ручной работы. Их можно купить и на рынках, и в туристических лавках. Красивые вазы, миски, кружки, подсвечники, блюдца и прочие полезные вещицы для дома можно привезти из отпуска в Болгарии и для себя, и в подарок близким. Для ориентира: кофейная кружка обойдется вам в 3-4 лева, а небольшое блюдце в 5-6 левов.
Медная посуда
В Болгарии можно купить очень красивую и сравнительно недорогую медную посуду. Ищете подарок для мужчины? Присмотритесь к медным туркам и сувенирным пепельницам. Нужен подарок для женщины? Купите красивый поднос или медную вазочку. Покупать медную посуду лучше всего на болгарских рынках.
Иконы
Болгарские мастера уже более тысячелетия пишут потрясающие иконы на дереве кипариса или липы. Дощечки закрываются гипсом или клеем, а на них натуральными красками наносится лик святого.
Иконы – очень популярный сувенир из Болгарии. Если и вы хотите купить икону, это лучше всего сделать при монастыре или в местных церковных лавках (иногда они продаются и на рынках).
Домашний текстиль
В Болгарии можно сравнительно дешево купить домашние полотенца, скатерти и салфетки с вышивкой. Чаще всего они бывают льняными. Национальные мотивы этой страны очень красивы, поэтому такой текстиль может стать достойным подарком для близких людей.
Покупать такие вещи лучше всего у местных мастериц – найти их можно на рынках. Также неплохой выбор есть и в стандартных туристических магазинчиках Софии, Варны, Золотых Песков, Солнечного Берега, Бургаса и других городов.
Еда и напитки
Из Болгарии стоит привезти и вкусные сувениры. На «продуктовый» шоппинг следует отправиться в крупные супермаркеты вроде Billa, Kaufland, Lidl и других, так как в них часто бывают большие скидки и акции. Самый большой выбор сезонных овощей и фруктов, а также фермерской продукции, конечно, на местных рынках.
Болгарский перец
Пожалуй, это первое, что приходит в голову, когда задаешься вопросом о том, что купить в Болгарии. Да, действительно есть смысл попробовать этот овощ на его родине. Однако перевозить перец довольно неудобно, поэтому мы советуем приобрести его в виде лечо (транспортировать его в жестяных банках очень легко) или в виде паприки.
Лютеница
Этот гастрономический сувенир также очень популярен. Лютеница чем-то напоминает лечо, только в ее составе больше томатов. В ней много специй, что придает Лютенице очень интересный вкус. Продается эта паста в стеклянных и жестяных банках (последние перевозить гораздо проще). Едят Лютеницу и как самостоятельное блюдо, и как закуску (намазывают на бутерброды), и как часть готового блюда (например, мясного пирога).
Покупать Лютеницу в Болгарии лучше всего в супермаркетах – это выгоднее.
Варенье
Конечно, самое популярное варенье в Болгарии – из лепестков роз. Многие используют его не только как десерт, но и как лекарство (оно помогает избавиться от простуды и используется как средство от кашля). Также советуем вам попробовать варенье из инжира и белой черешни. Хорошо привезти пару баночек в подарок близким, ведь то же варенье из лепестков роз, к примеру, – это настоящий символ Болгарии. Также обратите внимание на варенье из шишек – считается, что оно лечит кашель.
Стоят эти вкусные сувениры довольно дешево: баночка джема, варенья или конфитюра обойдется вам примерно в 3-5 левов. Выгоднее всего поискать их в супермаркетах (часто на них бывают скидки).
Кстати, варенье из лепестков роз часто подают к болгарским сырам – очень интересное сочетание!
Мед
Конечно, хороший мед можно купить и в России, однако не отказывайтесь и от болгарского. Так, например, советуем привезти домой из Болгарии горный и лавандовый мед – уж очень необычный у них вкус. Ну а самый популярный мед в Болгарии, как вы уже, наверное, догадались, из розовых лепестков.
Покупать болгарский мед лучше всего на рынках и в частных лавочках.
Специи
Болгарскую кухню невозможно представить без пряностей. Обязательно купите несколько пакетиков или баночек домой в качестве подарка для близких или для себя.
«Шарена соль» — один из самых популярных гастрономических сувениров Болгарии. Это смесь соли с душистыми травами и кусочками сушеных овощей. Такая соль сделает блюдо по-настоящему «болгарским». Купить ее можно и в супермаркетах, и на рынках, и в сувенирных лавках (часто продается в красивых подарочных баночках).
Также популярен среди туристов чабер (или чубрица) и кимион – душистые болгарские приправы для мяса. А для супов и фаршированных болгарских перцев используется пажитник.
Все приправы можно покупать в обычных пакетиках или в красивых металлических баночках. Часто встречаются подарочные наборы традиционных болгарских пряностей и трав.
Сладости
Не знаете, что бы такого привезти из Болгарии вашим детям? Есть беспроигрышный вариант – сладости. Обратите внимание на местную нугу с орехами (небольшая плитка обойдется вам всего в 0,8 лева). Также интересен болгарский рахат-лукум: классический, с орехами и, конечно, с лепестками роз.
Отправиться на шоппинг за сладостями в Болгарии лучшее всего на рынок, где их можно купить на развес. Часто их продают и в красивых сувенирных коробках.
Сыр
Из Болгарии туристы часто привозят сыр. Самый популярный – сирене. Его также называют болгарской брынзой. Это очень вкусный рассольный мягкий сыр, который ценится очень высоко.
На втором месте по популярности стоит сыр кашкавал. Этот мягкий сыр бывает классическим (из коровьего молока), а также делается из буйволиного или козьего молока. Он пользуется большим спросом.
Купить местные сыры можно на рынках – там они самые свежие. Однако мы советуем взять их там на пробу, а для перевозки домой выбрать сыр из супермаркета, который продается либо в вакуумных пакетах, либо в жестяных коробках.
Колбаса
Почти все любители мяса остаются довольны дегустацией сырокопченой болгарской колбасы. Ее готовят с добавлением традиционных специй, и поэтому она получается душистой и немного пряной. Такая колбаса станет хорошим подарком из Болгарии для друзей. Угостите их самыми популярными сортами – это суджук, луканка и сушеница.
Покупать колбасу в Болгарии можно и на рынке, и в супермаркете. Доедет она отлично, так как сырокопченые колбасы не капризны к перепаду температур.
Алкоголь
Ну а самыми популярными покупками среди туристов в Болгарии остаются местные вина и другие алкогольные напитки. Советуем присмотреться и к этой категории сувениров.
Вино
Болгарские вина ценятся действительно высоко. Советуем обратить внимание и на красные (самые популярные тут «Хан Крум», «Мавруд», «Гамза-Сухиндол»), и на белые («Траминер», «Сунгуларски мискет», «Керацуда», «Карловски мискет») вина. Цены на вина начинаются от 10-12 левов.
Отдельно стоит выделить, пожалуй, вино «Мельник». Говорят, что его заказывал из Болгарии сам Уинстон Черчилль.
Покупать болгарское вино лучше всего при винодельнях и винных заводах (туда часто предлагаются экскурсии). Также можно отправляться за ним на шоппинг в супермаркеты или в дьюти-фри.
Ракия
Ракия – национальный болгарский напиток. Это водка, которая бывает сливовой, виноградной, инжирной, грушевой, абрикосовой и т.д. Можно назвать ее фруктовой водкой или настойкой. Этот крепкий алкогольный напиток высоко ценится и в самой Болгарии, и за ее пределами. Ракию можно привезти в подарок мужчине или друзьям, которым было бы приятно получить красивую бутылочку хорошего алкоголя.
Цена за бутылку составит примерно 12-15 левов. Покупать можно и в супермаркетах, и в сувенирных лавках (есть сувенирные бутылочки), и в дьюти-фри (выбор вкусов тут меньше).
Ликер Мента
Этот мятный болгарский ликер обычно нравится женщинам. В Болгарии его часто пьют не в чистом виде, а в составе коктейлей (чаще всего со светлой газировкой). Небольшая бутылочка Менты станет хорошим сувениром из Болгарии, так как производится этот ликер только в этой стране. Цена за бутылку равняется порядка 6-8 левов.
Покупать Менту можно и в дьюти-фри, и в супермаркетах.
Мастика
Если вы когда-нибудь пробовали анисовую турецкую водку Раки и оценили ее, то мастика придется вам по вкусу. Это анисовый дистиллят с ярким привкусом этой специи.
Мастика часто продается в сувенирных лавках Болгарии в красивых небольших бутылочках. Ее также можно найти и на полках супермаркетов. Небольшая бутылочка мастики обойдется вам в 9-11 левов.
Надеемся, вам пригодятся наши советы по шоппингу в городах Болгарии. Желаем приятных и выгодных покупок! © Trip-Advice.ru