Какие продукты отнимают энергию
Ïðîäóêòû, êîòîðûå äàþò è çàáèðàþò ýíåðãèþ.
Åñòü ïðîäóêòû, ïîñëå êîòîðûõ ëåãêî: õîäèòü, çàíèìàòüñÿ äåëàìè, äóìàòü… À åñòü òå, êîòîðûå ñëîâíî çàáèðàþò âàøó ýíåðãèþ… Âûáîð çà âàìè!
Ïèùåâûå ïðîäóêòû, îòíèìàþùèå ýíåðãèþ, â àþðâåäå íàçûâàþò «òàìàñè÷åñêèìè». Ïèùà, îòíîñÿùàÿñÿ ê ýòîé êàòåãîðèè, ëèáî ñ òðóäîì ïåðåâàðèâàåòñÿ, ëèáî ñîäåðæèò òîêñèíû, ïðîäóöèðóþùèå óñòàëîñòü.
Êðàñíîå ìÿñî (ãîâÿäèíà, ñâèíèíà, òåëÿòèíà). Ïîñòàðàéñÿ èñêëþ÷èòü êðàñíîå ìÿñî èç ñâîåãî ðàöèîíà âîîáùå. Íà÷íè ñ ñîêðàùåíèÿ ÷èñëà áëþä, ñîäåðæàùèõ ñâèíèíó, ãîâÿäèíó, òåëÿòèíó, çàìåíÿÿ èõ áëþäàìè èç ðûáû, ïòèöû, îâîùàìè.
Ñòàðûå è ôåðìåíòèðîâàííûå ïðîäóêòû (âûäåðæàííûå è êèñëûå ñûðû, êâàøåíûå è êîï÷åíûå ïðîäóêòû). Ýòè ïðîäóêòû ïðîøëè äëèòåëüíóþ îáðàáîòêó, â ïðîöåññå êîòîðîé â íèõ óáèâàëàñü æèçíü; â ñâîþ î÷åðåäü îíè ïîäàâëÿþò, óáèâàþò æèçíåííóþ ýíåðãèþ â íàøåì òåëå. Ïîñòàðàéñÿ îòêàçàòüñÿ îò íèõ èëè õîòÿ áû ñîêðàòèòü óïîòðåáëåíèå — îñîáåííî ýòî êàñàåòñÿ âûäåðæàííûõ ñûðîâ, òàêèõ êàê øâåéöàðñêèé è ÷åääåð.
Êàðòîôåëü è äðóãèå êîðíåïëîäû
(èñêëþ÷åíèÿ — ìîðêîâü è ñâåêëà).  àþðâåäå ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî ïëîäû, ðàñòóùèå íàä çåìëåé è îòêðûòûå ñîëíöó, íåñóò ñ ñîáîé ãîðàçäî áîëüøå ýíåðãèè, ÷åì òå, êîòîðûå ñîçðåâàþò ïîä çåìëåé. Ê òàìàñè÷åñêèì ïðîäóêòàì òàêæå îòíîñÿò ëóê, ÷åñíîê è ãðèáû.
Ðàôèíèðîâàííûé ñàõàð, àëêîãîëü, êîôå.
Ïåðå÷èñëåííûå ïðîäóêòû äàþò áûñòðûé ïîäúåì ýíåðãèè, êîòîðûé íåïðåìåííî ñìåíÿåòñÿ óñòàëîñòüþ. Åñëè òåáå õî÷åòñÿ ïîëàêîìèòüñÿ ñàõàðêîì , âûáèðàé ñàõàð-ñûðåö — ýòî ïðåâîñõîäíûé åñòåñòâåííûé äåëèêàòåñ. Îò àëêîãîëÿ ëó÷øå îòêàçàòüñÿ âîîáùå, à óïîòðåáëåíèå êîôå ñâåäè ê ìèíèìóìó: íå áîëüøå îäíîé ÷àøå÷êè â äåíü. Íî ãîðàçäî ïîëåçíåå ïèòü òðàâÿíûå ÷àè.
Õèìè÷åñêèå äîáàâêè, è ãåíåòè÷åñêè ìîäèôèöèðîâàííûå ïðîäóêòû.
Èõ óïîòðåáëåíèå ïðèâîäèò ê íåîáðàòèìûì ïîñëåäñòâèÿì â èììóííîé ñèñòåìå, óãíåòåíèþ ðåïðîäóêòèâíûõ ôóíêöèé, à òàêæå ê ïîëíîé äåãðàäàöèè ðàçóìà ÷åëîâåêà.
Ïðîäóêòû, ïðèíîñÿùèå ýíåðãèþ
 àþðâåäå ïðîäóêòû ïèòàíèÿ, êîòîðûå äàþò ÷åëîâåêó ýíåðãèþ, íàçûâàþò «ñàòòâè÷åñêèìè». Îíè äîëæíû âõîäèòü â åæåäíåâíûé ðàöèîí êàæäîãî ÷åëîâåêà — òîëüêî òàêàÿ ïèùà ìîæåò ñäåëàòü íàñ çäîðîâûìè.
Ñâåæèå ôðóêòû, îâîùè, ÿãîäû. Ïðè ýòîì «ñâåæèé» âîâñå íå îçíà÷àåò «ñûðîé». Ñûðûå îâîùè ïåðåâàðèâàþòñÿ ñ òðóäîì: ïîëåçíûå ìèíåðàëû è âèòàìèíû, íàõîäÿùèåñÿ â íèõ, óñâàèâàþòñÿ íå ëó÷øèì îáðàçîì.  ðàöèîíå äîëæíû ïðèñóòñòâîâàòü êàê ñûðûå, òàê è òåðìè÷åñêè îáðàáîòàííûå (âàðåíûå èëè ïå÷åíûå) îâîùè.
Ìîëî÷íûå ïðîäóêòû. Öåëüíîå ìîëîêî (êèïÿ÷åíîå) ñ÷èòàåòñÿ â àþðâåäå îäíèì èç öåííûõ ïðîäóêòîâ: ïîâûøàÿ ñïîñîáíîñòü îðãàíèçìà óñâàèâàòü ìîëîêî, òû îòêðûâàåøü íîâûé èñòî÷íèê ýíåðãèè è âûíîñëèâîñòè. Åùå îäèí èñòî÷íèê ýíåðãèè — òîïëåíîå ìàñëî (ìîæíî ñäåëàòü ñàìîñòîÿòåëüíî èëè êóïèòü â ìàãàçèíå).
Ïøåíèöà è ïøåíè÷íûå ïðîäóêòû, ê íèì îòíîñÿòñÿ íå òîëüêî êàøè èç öåëüíîãî çåðíà, íî òàêæå õëåá è ìàêàðîííûå èçäåëèÿ èç òâåðäûõ ñîðòîâ ïøåíèöû.
Ìåä äàåò íàì ýíåðãèþ íà äîëãèé ïåðèîä. Öåííåéøèé «êîíöåíòðàò» ñîëíå÷íûõ ëó÷åé! Îäíà-äâå ëîæå÷êè ìåäà, ïðèíÿòûå ñ âîäîé èëè áåç íåå â ìîìåíò ñêðûòîãî ãîëîäà, ñïîñîáñòâóþò åãî íåìåäëåííîìó óñòðàíåíèþ è ïîääåðæàíèþ íîðìàëüíîãî óðîâíÿ ðàáîòîñïîñîáíîñòè íà âåñü ðàáî÷èé äåíü.
Âèíîãðàä, ôèíèêè, èíæèð, ìèíäàëü. Ýòè ïðîäóêòû ïðåêðàñíî çàìåíÿò íàì òîðòû è êîíôåòû.
Îëèâêîâîå ìàñëî. Âûáèðàé íåðàôèíèðîâàííûå ìàñëà õîëîäíîãî îòæèìà: òîëüêî â íèõ ñîõðàíÿþòñÿ ïîëåçíûå âåùåñòâà.
Áîáîâûå (ôàñîëü, ãîðîõ, ÷å÷åâèöà). Î÷åíü ïîëåçíû çåëåíûå ñòðó÷êè ñïàðæåâîé ôàñîëè. Èç íèõ ìîæíî ïðèãîòîâèòü ìíîæåñòâî âêóñíûõ è ïîëåçíûõ áëþä.
Èñòî÷íèê: https://stroiniashka.ru/publ…
7 ïðîäóêòîâ, êîòîðûå äàþò íàì áîäðîñòüÌû ñ âàìè åñòü òî, ÷òî ìû åäèì, è íàø ðàöèîí îòâå÷àåò âî ìíîãîì çà íàøè óñïåõè è íàñòðîåíèå. Åñëè îäîëåâàåò óñòàëîñòü òî ïðèøëî âðåìÿ ïåðåñìîòðåòü åæåäíåâíîå ìåíþ.
Ïðîäóêòû â ÷åðíîì ñïèñêåÝêñïåðòû ïî àþðâåäå (äðåâíåìó ó÷åíèþ î çäîðîâîé æèçíè) è ñîâðåìåííûå äèåòîëîãè ðåêîìåíäóþò óáðàòü ýòè ïðîäóêòû èç ñâîåãî ðàöèîíà êàê ìèíèìóì íåäåëè íà äâå.
Îäèí èç ýíåðãîîòíèìàþùèõ ïðîäóêòîâ êàðòîôåëü.
Äëÿ èçáàâëåíèÿ îò õðîíè÷åñêîé óñòàëîñòè îãðàíè÷üòå áëþäà èç êàðòîôåëÿ â åæåäíåâíîì ìåíþ äî ìèíèìóìà.
* Ïèùà èç õîëîäèëüíèêà.
Ïðèãîòîâëåííàÿ ïèùà ÷åðåç 4-5 ÷àñîâ òåðÿåò ñâîè ïîëåçíûå ñâîéñòâà è óæå íà÷èíàåò ñïîñîáñòâîâàòü îáðàçîâàíèþ øëàêîâ â îðãàíèçìå. Íàïðèìåð, ñðîê ãîäíîñòè óæå íàðåçàííîãî ñàëàòà ïðèáëèçèòåëüíî 30-40 ìèíóò.
* Ðàçîãðåòàÿ åäà.
Îíà òàêæå ñíèæàåò óðîâåíü ýíåðãèè â îðãàíèçìå è òîæå ñïîñîáñòâóåò ïîÿâëåíèþ ó âàñ õðîíè÷åñêîé óñòàëîñòè.
* Ïðîäóêòû, êîòîðûå ïðîøëè äëèòåëüíóþ òåðìè÷åñêóþ îáðàáîòêó (ýòî ñîóñû, ìàãàçèííîå ìîëîêî, ñîêè), òàêæå êâàøåíûå ïðîäóêòû, êîï÷åíîñòè, êîíñåðâû, âûäåðæàííûå ñûðû. Âî âðåìÿ äëèòåëüíîé îáðàáîòêè èç íèõ ïîñòåïåííî óõîäèò æèçíåííàÿ ýíåðãèÿ è â ïðîöåññå íàøåãî ïåðåâàðèâàíèÿ, îíè áóäóò îòíèìàòü ýíåðãèþ ó íàñ.
Ïðîäóêòû äàþùèå ýíåðãèþ, êîòîðûå ìû åäèì äîìà.Âñåãäà ñ÷èòàëîñü, ÷òî èñòî÷íèê ýíåðãèè, êîòîðàÿ ïðèõîäèò ê íàì ñ ïèùåé ýòî ñîëíöå, â òàêîì ñëó÷àå
ïîëó÷àåòñÿ, ÷òî çëàêè, ôðóêòû è îâîùè ïèòàþòñÿ ñîëíå÷íîé ýíåðãèåé. Êóøàÿ ñâåæèå îâîùè ìû ïîëó÷àåì ñîëíå÷íóþ ýíåðãèþ, ïðè ýòîì çàáûâàÿ îá óñòàëîñòè. Ñðåäè ñàìûõ ýíåðãîîòäàþùèõ ïðîäóêòîâ: îðåõè (ñåìå÷êè), éîãóðò, áîáû, îâñÿíêà, øïèíàò, ìîðêîâü, áàíàíû.
* Îðåõè (èëè ñåìå÷êè) ñïîñîáñòâóþò ïîñòóïëåíèþ â îðãàíèçì ìàãíèÿ, êîòîðûé ïîìîãàåò íàì ñïðàâèòüñÿ ñ óñòàëîñòüþ ìûøö. Åùå â îðåõàõ è ñåìå÷êàõ ìíîãî áåëêà ýòî îñíîâíîé ïîñòàâùèê ýíåðãèè â êëåòêè. Íî íå çàáûâàéòå òàêæå, ÷òî îðåõè (ñåìå÷êè) î÷åíü êàëîðèéíû.
* Éîãóðò (íàòóðàëüíûé) èñòî÷íèê áèôèäîáàêòåðèé, êîòîðûå ÿâëÿþòñÿ ñîñòàâëÿþùèìè ãëàâíîé îïîðû èììóíèòåòà è õîðîøåãî íàñòðîÿ. Êðîìå òîãî, éîãóðò âåëèêîëåïíûé äèåòè÷åñêèé ïðîäóêò, êîòîðûé çàïóñêàåò ñèñòåìó ïèùåâàðåíèÿ.
* Áîáû (÷å÷åâèöà, ãîðîõ, ôàñîëü) â íèõ ñîäåðæèòñÿ öåëûé êëàäåçü ïîëåçíûõ âåùåñòâ: æåëåçî, áåëîê, òèàìèí, ìàðãàíåö, ôîñôîð. Áëþäà èç áîáîâûõ ïîìîãóò âàì çàáûòü î ïðèâû÷íîé âÿëîñòè è ñîíëèâîñòè.
* Øïèíàò îòëè÷íûé èñòî÷íèê âèòàìèíà Ñ è æåëåçà, êîòîðûå èãðàþò ðåøàþùóþ ðîëü â áîðüáå ñ óñòàëîñòüþ.
*  ìîðêîâè ñîäåðæàòñÿ âèòàìèíû ãðóïïû Â, ÐÐ, Ê, Ñ, Å, îíà òàêæå áîãàòà êàðîòèíîì ýòî òàêîå âåùåñòâî, êîòîðîå â ÷åëîâå÷åñêîì îðãàíèçìå ïðåîáðàçóåòñÿ â ýíåðãîíàïîëíÿþùèé âèòàìèí À. Ñúåäàéòå íàòîùàê ñòîëîâóþ ëîæêó ìîðêîâè ñ îäíîé ëîæêîé ïðîðîùåííûõ ñåìÿí è ïàðîé êàïåëü îëèâêîâîãî ìàñëà èëè éîãóðòà.
* Îâñÿíêà ýòî áîãàòûé èñòî÷íèê òèàìèíà , íåäîñòàòîê êîòîðîãî ïðèâîäèò ê ïîÿâëåíèþ ÷óâñòâà óñòàëîñòè è ïîòåðå àïïåòèòà.
* Áàíàí ïðîñòî ñêëàä ýíåðãèè. Íè îäèí ðàñòèòåëüíûé ïðîäóêò íà òàêîå äîëãîå âðåìÿ íå ìîæåò çàðÿäèòü îðãàíèçì ýíåðãèåé (àæ íà 45 60 ìèíóò), êàê áàíàí. Ïðè ýòîì êàëîðèè, êîòîðûå â íåì ñîäåðæàòñÿ, ñîñòàâëÿþò ëåãêîóñâîÿåìûå óãëåâîäû ôðóêòîçà, ñàõàðîçà è ãëþêîçà.
Èñòî÷íèê: https://sweetnbeauty.ru/zdor…
Àáñîëþòíî íå ñîãëàñíà ïî ïîâîäó ëóêà è ÷åñíîêà, ýòî ÑÓÏÅÐ ïðîäóêòû!!!! Âñþ çèìó íàëåãàëè, ãðèïï ïðîø¸ë ñòîðîíîé!!! Ïîëåçíûå ñâîéñòâà ëóêà è ÷åñíîêà áûëè îòêðûòû åùå â äðåâíîñòè. Íàïðèìåð, ðåï÷àòûé ëóê èçâåñòåí ñîäåðæàíèåì âèòàìèíîâ À,  è Ñ, ýôèðíûõ ìàñåë, à òàêæå êàëüöèÿ, æåëåçà, ìàãíèÿ, ôòîðà, ôëàâîíîèäîâ, ñåðû, êîòîðàÿ ïðèäàåò åìó òàêîé ðåçêèé çàïàõ. Âñå ýòè ñâîéñòâà è ñäåëàëè ðåï÷àòûé ëóê öåííûì ïðîäóêòîì.
Ïî ñðàâíåíèþ ñ ðàñòåíèåì ëóê ÷åñíîê âûãëÿäèò áîëåå ïîëåçíûì äëÿ ÷åëîâå÷åñêîãî îðãàíèçìà, ïîòîìó ÷òî îí ñîäåðæèò áîëåå 400 ïîëåçíûõ âåùåñòâ, ñðåäè êîòîðûõ âèòàìèíû Â, Ñ è D, ìàãíèé, íàòðèé, êàëüöèé, ìèíåðàëüíûå ñîëè, à òàêæå ñåðíàÿ, êðåìíèåâàÿ è ôîñôîðíàÿ êèñëîòû. Áîëåå òîãî, ôèòîíöèäû, êîòîðûìè áîãàò ÷åñíîê, ÿâëÿþòñÿ íàñòîÿùèìè âðàãàìè áîëåçíåòâîðíûõ è ãíèëîñòíûõ áàêòåðèé, êîòîðûå ñ÷èòàþòñÿ âîçáóäèòåëÿìè äèôòåðèòà, äèçåíòåðèè è äðóãèõ çàðàçíûõ çàáîëåâàíèé. Äà è ïî ïîâîäó ÊÂÀØÅÍÛÕ ïðîäóêòîâ: åäèì çèìîé è ñåé÷àñ, âåñíîé êâàøåíóþ ñàìîëè÷íî êàïóñòó, áàíî÷êó 3-õ ëèòðîâóþ îïðèõîäóåì íåäåëüêè çà 2, ïîòîì êâàøó çàíîâî.
1) Ïðåæäå âñåãî ñòîèò îòìåòèòü, ÷òî ïðè áðîæåíèè êàïóñòû âî âðåìÿ çàêâàñêè ïðîèñõîäèò ðàçìíîæåíèå ìîëî÷íîêèñëûõ áàêòåðèé. Âñåì èçâåñòíî, ÷òî îíè íîðìàëèçóþò ðàáîòó æåëóäêà è ñïîñîáñòâóþò ëó÷øåìó óñâîåíèþ ïèùè, ñúåäåííîé âàìè.
2) Êàïóñòà â êâàøåíîì âèäå áîëåå ïîëåçíà, ÷åì ñâåæàÿ, ÷òî äîêàçàíî ìíîãî÷èñëåííûìè èññëåäîâàíèÿìè ó÷åíûõ. Ïðåæäå âñåãî òàê ïðîèñõîäèò ïî ïðè÷èíå òîãî, ÷òî ñàì ïðîöåññ íàäåëÿåò ïðîäóêò äîïîëíèòåëüíûì ïåðå÷íåì ïîëîæèòåëüíûõ õàðàêòåðèñòèê.
3) Ïðè óïîòðåáëåíèè êâàøåíîé êàïóñòû ïðîèñõîäèò ïëàíîìåðíîå î÷èùåíèå îðãàíèçìà îò âðåäíûõ íàêîïëåíèé. Òàêèì îáðàçîì, âû ñ ëåãêîñòüþ ñìîæåòå çàìåòèòü óëó÷øåíèå, åñëè ñÿäåòå íà äèåòó ñ óïîòðåáëåíèåì êàïóñòû.
4) Êàïóñòà â êâàøåíîì âèäå íàäåëåíà àñêîðáèíîâîé êèñëîòîé ò.å. îáèëèåì âèòàìèíà Ñ, ÷òî èäåò íà ïîëüçó âñåìó îðãàíèçìó.Ïîëüçà êâàøåíîé êàïóñòû
5) Ïîìèìî âñåãî ïðî÷åãî åñòü â êàïóñòå âñå âèòàìèíû ãðóïïû Â, êîòîðûå íàñòîëüêî áîãàòû ïîëåçíûì âîçäåéñòâèåì íà ÷åëîâåêà.
6) Èç ýêñêëþçèâíûõ âèòàìèíîâ ìîæíî âûäåëèòü Ê è U, èëè êàê ïîñëåäíèé èç íèõ åùå íàçûâàþò «ìåòèëìåòèàíèí», êîòîðûå âëèÿþò íà óñâîåíèå ïðîäóêòîâ.
7)  êâàøåíîé êàïóñòå ñîäåðæèòñÿ ìíîãî ìèêðîýëåìåíòîâ è íàñûùåííûõ ïîëåçíûìè ñâîéñòâàìè ìàêðî÷àñòèö. Òàêèå êîìïîíåíòû êàê ôîñôîð, êàëèé è ìàðãàíåö îáÿçàòåëüíî ïðèãîäÿòñÿ êàæäîìó èç íàñ.
8) Ìîëî÷íàÿ è óêñóñíàÿ êèñëîòû ïðèâíîñÿòñÿ â ñòðóêòóðó êàïóñòû óæå â ïðîöåññå áðîæåíèÿ.
9) Äîêàçàíî, ÷òî êîìïîíåíòû êâàøåíîé êàïóñòû ïðåäîòâðàùàþò äåëåíèå ðàêîâûõ êëåòîê, ÷òî ñïîñîáñòâóåò èçáàâëåíèþ îò íåïðèÿòíîñòåé ñ îïóõîëÿìè è ðàçëè÷íûìè îíêîïðîöåññàìè.
10)  ñëó÷àå åñëè âû îáëàäàåòå öåëîñòíîé è çäîðîâîé ïèùåâàðèòåëüíîé ñèñòåìîé, äîñåëå íå ïîðàæàâøåéñÿ ðàçëè÷íûìè çàáîëåâàíèÿìè, ìîæíî óïîòðåáëÿòü êâàøåíóþ êàïóñòó â êà÷åñòâå ïðîôèëàêòèêè ÿçâå è ïðî÷èì íåïðèÿòíûì ÿâëåíèÿì ñ òðàêòîì.
11) Âèòàìèí Â6, êîòîðûé åùå íàçûâàåòñÿ ïèðèäîêñèíîì, îòëè÷íî ðàñùåïëÿåò áåëêîâûå ñîåäèíåíèÿ â îðãàíèçìå. Òàê ÷òî êóøàòü â ïèùó îäíîâðåìåííî êàïóñòó è ìÿñî íå ïðîñòî ìîæíî, íî è íóæíî. Òàê âû íå ïîïðàâèòåñü îò ïåðåèçáûòêà áåëêîâûõ ñòðóêòóð.
12) Ïåðèñòàëüòèêà êèøå÷íîãî òðàêòà óëó÷øèòñÿ, åñëè ðåãóëÿðíî ïèòü ñîê êâàøåíîé êàïóñòû. Ó÷èòûâàÿ, ÷òî â ïðîäóêòå ñàìîì åãî èìååòñÿ â èçîáèëèè, ìîæíî îòìåòèòü íåñîìíåííî âàæíûé õàðàêòåð ïðèìåíåíèÿ êâàøåíîé êàïóñòû â êà÷åñòâå åäû íà ïîñòîÿííîé îñíîâå.
13) Åñëè âàñ äîïåêëè ïàðàçèòû, â ÷àñòíîñòè ëÿìáëèè, ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ èçáàâëåíèÿ î íèõ ñîê êâàøåíîé êàïóñòû â ñîâìåùåíèè ñ ñîêîì òîìàòíûì. Ñîîòíîøåíèå äîëæíî áûòü ðàâíûì è òîãäà íåçâàíûå ãîñòè îðãàíèçìà íàâñåãäà åãî ïîêèíóò.
14) Êàïóñòà ñïîñîáñòâóåò èçáàâëåíèþ îò ëèøíåãî âåñà åùå è ïî òîé ïðè÷èíå, ÷òî ïðèâîäèò â íîðìó õîëåñòåðèí. Åñëè âàñ ìó÷èëè íåêèå ïðîáëåìû ñ êðîâüþ è íàëè÷èåì òàì ýòèõ íåïðèÿòíûõ áëÿøåê, òî ïðîñòî íóæíî íàëåãàòü íà êàïóñòó â êâàøåíîì âèäå ïî÷àùå.
5) Êàïóñòà òàêæå ïðèâîäèò ê íîðìàëüíîìó ñîñòîÿíèþ âàøåé íåðâíîé ñèñòåìû. Îíà ïðåäîòâðàùàåò ñòðåññ, äåïðåññèþ è äàæå ñåçîííûå èçìåíåíèÿ íàñòðîåíèÿ, êîòîðûå íå ÿâëÿþòñÿ ðåäêîñòüþ îñåíüþ.
16) Ïîìèìî ýòîãî ñåçîííûå çàáîëåâàíèÿ íå ñòàíóò äëÿ âàñ ïðîáëåìîé èç-çà àíòèîêñèäàíòîâ, ïðèñóòñòâóþùèõ â êàïóñòå â èçðÿäíîì êîëè÷åñòâå.
17) Èììóíèòåò îðãàíèçìà ñòàíåò íàìíîãî ëó÷øå ïîñëå òîãî, êàê âû óêîðåíèòå ïðèâû÷êó êóøàòü êàïóñòó.
18) Êðîìå âñåãî ïðî÷åãî êàïóñòà áûñòðî íàñûùàåò îðãàíèçì è âåäåò ê òîìó, ÷òî âû íå ïåðååäàåòå.
19) Òàðòðîíîâàÿ êèñëîòà, êîòîðàÿ ïðåäîòâðàùàåò îáðàçîâàíèå æèðîâûõ çàëåæ, òàêæå èìååòñÿ â êàïóñòå, åñëè åå çàêâàñèëè ïåðåä ýòèì.
20) Ðåãóëèðîâêîé îáìåíà âåùåñòâ êàïóñòà òàêæå çàíèìàåòñÿ äîñòàòî÷íî óñïåøíî.
21) Åñëè ó âàñ àëëåðãèÿ ëèáî àñòìà êâàøåíàÿ êàïóñòà ïîñòåïåííî ïðèâåäåò îðãàíèçì â íîðìó è ïðîÿâëåíèÿ ýòèõ íåïðèÿòíûõ ôàêòîðîâ áóäóò äîñòàâëÿòü âàì ìåíüøå íåóäîáñòâà.
22) Âîñïàëèòåëüíûå ïðîöåññû â îðãàíèçìå òî è äåëî ñòàíîâÿòñÿ ïðè÷èíîé ñåðüåçíûõ ïðîáëåì. Òàê âîò ïðåäîòâðàùåíèåì èõ ñ óñïåõîì çàíèìàåòñÿ êàê ðàç êàïóñòà, çàãîòîâëåííàÿ âàìè íà çèìó.
23) Íèêîòèíîâàÿ êèñëîòà ÐÐ â èçîáèëèè èìååòñÿ èìåííî â êàïóñòå â êâàøåíîì âèäå. Òàê âîò, îíà ïðèâîäèò ê óêðåïëåíèþ âîëîñ è íîãòåé.
24) Äëÿ ìóæ÷èí êâàøåíàÿ êàïóñòà ïîëåçíà åùå è òåì, ÷òî ÿâëÿåòñÿ åñòåñòâåííûì àôðîäèçèàêîì.
Êëàññ!
Îòâåòèòü
Ïðîñòî íå âñå ìîãóò íàñëàæäàòüñÿ êàïóñòêîé,  ÷àñòíîñòè, íåëüçÿ êóøàòü êâàøåíóþ êàïóñòó ëþäÿì, êîòîðûå ïåðåíåñëè ãàñòðèò, ÿçâó èëè èìåëè ïðî÷èå íåïðèÿòíîñòè ñ ïèùåâàðèòåëüíûì òðàêòîì.
Еда помогает нам взбодриться и почувствовать себя лучше, но есть ряд продуктов и напитков, употребление которых дает обратный эффект — и вот вы уже не порхаете как бабочка, а мечтаете лечь на диван. От чего стоит отказаться, чтобы вернуть бодрость, рассказывает врач-диетолог, кандидат медицинских наук Марина Копытько.
Пакетированные чаи
Во-первых, в них много танина. На сегодняшний день изучены далеко не все эффекты, которые оказывает данное химическое вещество на организм. С одной стороны, оно влияет на вкус и аромат чая, активизирует вкусовые рецепторы, с другой — выступает как стимулятор и, взаимодействуя с кофеином чая (в нем его гораздо меньше, чем в кофе), обладает сосудосуживающим действием. В зависимости от генетики кто-то переносит танин нормально, а у кого-то он может даже провоцировать учащенное сердцебиение.
Во-вторых, пакетированные чаи, как правило, это чаи низкой категории, там могут быть чайные красители, которые не прибавляют здоровья, а наоборот загружают печень. И не забывайте, что в целом чай оказывает мочегонный эффект.
Кофе
Кофеин обладает сосудосуживающим, спазматическим действием. В некотором роде он ускоряет работу организма, заставляет сердце биться быстрее, но после этого, как правило, идет откат назад, и вы можете почувствовать упадок сил. Есть даже так такой термин «эффект дальнобойщика», когда после употребления кофе через какое-то время человеку снова требуется стимуляция, т.е. очередная чашка тонизирующего напитка. Также кофе обезвоживает организм, что, безусловно, негативно сказывается на самочувствии.
Газировка
Увы, в обожаемых многими газировках содержится много сахара и сомнительных вкусовых добавок: красителей, ароматизаторов, консервантов, т.е. всякого рода химии. Естественно, они оказывают неоднозначное воздействие на организм. Возможно, от одной порции вред не так и велик. Но систематическое употребление не несет ничего хорошего — вам гарантировано формирование зависимости и нагрузки на почки и печень.
Мучные изделия
Это простые углеводы, обычно с большим количеством жира. Если вы посмотрите состав практически любого мучного изделия, то найдете там пшеничную муку, сахар, растительное или сливочное масло — в лучшем случае, а в худшем — пальмовое или его аналоги. Подобная комбинация создает эффект «тяжёлой еды», что обеспечивает долгое переваривание, в процессе которого используется много внутренних сил и энергии организма. В такой еде нет витаминов, содержатся мизерные дозы микроэлементов, зато калорийность очень большая.
Готовые завтраки
Подобные продукты обладают высоким гликемическим индексом, их употребление стимулирует выброс сахара в организм, что обеспечивает нагрузку на поджелудочную железу. Сначала происходит резкий подъем сахара в крови, потом точно такой же спад. Чтобы скомпенсировать избыток глюкозы, вырабатываются гормоны, способные это сделать, например, глюкагон и глюкогортикоиды, но их количество может быть избыточным, в итоге образуется гипогликемическая яма.
После приема готовых завтраков мы рассчитываем на то, что, как минимум, половину дня будем обеспеченны энергией, однако получаем обратный эффект. Упадок сил проходит только после нормализации уровня сахара в крови.
Алкоголь
С одной стороны, алкоголь может отвлекать человека от проблем, помогать ему расслабиться, но положительный эффект длится недолго. В спиртном вы не найдете ни белка, ни витаминов, ни минеральных веществ, какой «пищевой» смысл его употреблять? Кроме того, алкоголь оказывает токсичное воздействие на нейроны мозга, затрудняя к ним доступ кислорода. Замечу, что красное вино может переноситься гораздо хуже, чем белое, поскольку содержит слишком много антоцианов и дубильных веществ, и у некоторых людей может усилить болевые симптомы. Печень — как наша «химическая лаборатория», конечно, примет удар на себя, но, скорее всего, заявит об этом на следующее утро. Также регулярное избыточное потребление алкоголя сказывается на нервной системе, иммунитете и половых функциях. Вред и польза алкоголя — это понятие меры. В нашей стране рекомендуемые нормы составляют 50 мл вина в день. Даже при хорошей переносимости алкоголя большие дозы точно не добавят энергии.
Продукты питания,
употребляемые каждый день человеком, относятся к одной из двух групп – к той,
которая забирает энергию: после приёма пищи клонит в сон и приходит лень; либо к
придающей энергию, бодрость, тонус и энергию: пропадает тяжесть появляется хорошее
настроение, желание двигаться. Чтобы утром чувствовать себя хорошо, просыпаться
с чудесным настроением, необходимо принимать именно ту пищу, которая
способствует повышению жизненных сил. И у древней индийской науки, именуемой Аюрведой
(знанием жизни), свои рекомендации по правильному питанию, с которыми мы
ознакомим Вас ниже.
Чтобы чувствовать себя прекрасно постоянно всего лишь нужно придерживаться элементарно
простых правил, выбирая еду. Правильное употребление пищи поможет улучшить
обмен веществ, укрепит иммунную систему, поможет привести в порядок режим сна и
бодрствования.
ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ЗАБИРАЮТ ЭНЕРГИЮ
Главным врагом организма человека
является мясо парнокопытных животных. От его употребления стоит отказаться или
постараться свести к минимуму. Человек по природе своей считается хищником (хотя,
конечно, с этим можно поспорить), поэтому без мяса некоторым будет нелегко. Заменить
мясо для начала можно на птицу и рыбу, которые считаются менее вредными.
Пища, прошедшая обработку, например: кислые сыры и копчёности, очень негативно сказываются на состоянии организма —
в них совершенно не остаётся никаких полезных веществ и от продуктов такого
вида стоит вовсе отказаться или сократить приём до минимального предела.
Каждый замечал, что после вкусного плотного обеда или завтрака клонит ко сну,
появляется усталость и апатия, но почему-то это явление редко у кого-то вызывает
удивление. Такая реакция тела — это действие таких привычных продуктов, типа картошки.
Считается, что корнеплоды, произрастающие под землёй, приносят вред, как мясо, но
к таким продуктам не относится морковь или свёкла.
А ведь так здорово выпить утреннего, заправив его сахаром? Однако, после
употребления этого бодрящего и такого привычного напитка энергия появляется
только на некоторое время, после чего наступает сонливость и усталость. Аюрведа
советует заменить этот продукт зелёным или фруктовым чаем, а лучше всего
отварами трав, что будет в разы полезней и зарядит большим количеством сил и жизненной
энергии на целый день.
Много энергии отнимает еда, которая содержит в себе большое количество
синтетики и всевозможных химических добавок. Модифицированные продукты плохо сказываются
на иммунной системе, что доказывают проведенные учеными исследования: частое
употребление неорганики прямо и косвенно способствует деградации не только человеческого
тела, но и личности.
ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ДАЮТ ЭНЕРГИЮ
Тем, кто постоянно занимается
физическими нагрузками особенно полезно употреблять в пищу свежих фруктов и
овощей, так как они содержат огромное количество необходимых телу витаминов,
способных улучшить физиологическое состояние.
Для мышечной системы в целом полезно внести в свой рацион бананы. Они содержат большое
количество полезных питательных веществ даже несмотря на то, что при длительной
транспортировке и обработке, часть из входящих в его состав витаминов и
микроэлементов теряется.
И, конечно же, всеми
любимый чёрный шоколад, который считается настоящим энергетиком, поможет
вырабатывать массу эндорфинов, что привнесет в жизнь радости, энергии и неплохо
простимулирует мозговую активность.
Аюрведа утверждает, что при правильно подобранном питании человек может стать намного
более здоровым как психически, так и физически. И не стоит забывать, что
правильная пища, наше отношение к ней и соблюдение режима дня, очень сильно
сказываются на общем состоянии здоровья.