Какие продукты нужно есть перед зачатием
Питание перед беременностью
Для женщин
Питание перед беременностью за три месяца до планируемого зачатия должно быть полноценным, сбалансированным, богатым витаминами.
Будущим мамам обязательно нужно есть при планировании беременности свежие овощи и фрукты, натуральное мясо и молочные продукты. Но это в городских условиях это доступно не всем и не всегда. Как питаться большинству обычных женщин, которые хотят стать мамами?
1. Свести до минимума употребление полуфабрикатов, консервов и фаст-фуда.
2. Обратить внимание на продукты, богатые фолиевой кислотой. Фолацин или витамин В9 необходим для зачатия и нормального вынашивания малыша. Он есть в зелени – петрушке, шпинате, брокколи, много его в капусте, горохе, фасоли, тыкве, свекле, моркови, огурцах, дыне, бананах, белых грибах и шампиньонах.
Этот витамин присутствует во всех орехах. А тем, кто привык питаться основательно, нет необходимости переходить на низкокалорийную диету. Ведь В9 есть в свинине, говядине, сыре, твороге, лососе и тунце, а также в ячневой крупе.
Продукты, в которых содержится много фолиевой кислоты
3. Железом богаты мясо, сухофрукты, хлеб, зелень и злаки.
4. А кальций присутствует в молоке и его производных.
5. Витамины группы В, витамины Е, Д, С тоже необходимы будущей маме. Их дефицит вызывает проблемы с репродукцией и усложняет вынашивание плода.
6. Выпивать не менее 1,5 литра чистой питьевой воды.
7. Диеты, связанные с ограничением питания, голодания готовящимся к зачатию женщинам противопоказаны. Но контроль веса перед беременностью необходим. Не вредят разгрузочные дни, но без фанатизма. Избыточный вес – излишняя нагрузка на организм.
СПРАВКА! Фолиевая кислота необходима для нормального строительства белков и передачи наследственных признаков, для полноценного кроветворения, и улучшения аппетита, при защите от отравлений и т.п.
Для мужчин
В процессе зарождения новой жизни участвуют двое, а значит от питания будущего папы за 2-3 месяца до этого события тоже зависит многое. Питание мужчины для зачатия ребенка должно содержать:
1. Продукты, в которых содержится селен. Это нежирное мясо, рыба, говяжья печень, пшено.
Продукты, богатые селеном
2. Цинк тоже важен для полноценной репродукции мужчин. Много его в морепродуктах и рыбе, в грибах, шпинате, спарже и бобовых.
3. Богатые витаминами овощи и фрукты.
4. Запасы фолиевой кислоты, пополняемые из продуктов питания, необходимы будущему папе не менее, чем его половинке — будущей маме.
5. Нужно пить не менее 2 литров жидкости в день, в т.ч. воду, соки, травяные чаи.
6. Мужчине тоже нужно следить за своим весом, т.к. избыток веса вызывает нарушения сперматогенеза.
ВНИМАНИЕ! Часто причиной мужского бесплодия является дефицит селена в организме.
От чего следует отказаться?
Обоим партнерам придется задолго до зачатия отказаться от некоторых привычек и продуктов, которые могут навредить здоровью мамы и ребенка:
1. Продукты, содержащие быстрые углеводы: белый хлеб, сладости – ухудшают состав спермы, приводят к избыточному весу.
2. Ароматизаторы, красители, консерванты и прочие, которыми нашпигованы копчености, колбасы, полуфабрикаты, сладкая газировка.
3. В кофе, черном чае, кока-коле содержится большое количество кофеина. А его нужно строго ограничить.
4. Будущим мамам вреден переизбыток витамина А, который может отрицательно сказывается на развитии плода. Поэтому им нужно есть меньше субпродуктов и избегать тресковой печени.
5. Алкоголь даже в незначительном количестве может привести к патологиям плода, сбою в хромосомном аппарате и даже к врожденным уродствам у малыша.
НА ЗАМЕТКУ! Максимально допустимая дневная доза кофеина – 300 мг. В чашке кофе его содержится 75 мг, в чашке чая – 50 мг, в стакане колы – 40 мг.
Диета для зачатия
Мальчика
Для зачатия мальчика в пище родителей необходимо присутствие достаточного количества натрия и калия. Эти микроэлементы содержатся в соленой рыбе, жареной картошке с селедкой, маринованных огурцах и грибах. Необходимо также:
1. Увеличить потребление мяса.
2. Из яиц использовать только белок.
3. Не забывать о рыбе в любом виде.
4. Богаты калием: картофель, помидоры, тыква, баклажаны, шпинат, грибы.
5. Из фруктов следует отдавать предпочтение бананам, персикам, абрикосам, дыням и сокам из них.
6. Полезны в этом смысле чернослив, курага, изюм.
7. Пить лучше соки, гидрокарбонатную минеральную воду, чаи, компоты.
ИНТЕРЕСНО! Наши предки заметили, что в голодные годы рождались преимущественно девочки. Поэтому они считали, что для зачатия мальчика нужно есть сытно и плотно, отдавая предпочтение мясным блюдам.
Девочки
Для зачатия девочки нужно есть продукты богатые кальцием и магнием, а сладкое предпочесть соленому. Вот перечень продуктов, которые помогут в этом:
1. Шоколад, мед, мармелад.
2. Молоко, которое нужно добавлять также в пюре, каши, в чай, какао, кофе. Творог, сметану, йогурты тоже не следует забывать.
3. Яйца в любом виде – омлеты, яичницы, суфле. Они должны быть также и в тесте, а соль и дрожжи туда класть не следует.
4. Овощи без ограничений, но только не в маринованном виде.
5. Богаты кальцием яблоки, груши, виноград, цитрусовые, малина, вишня, клубника.
6. Минеральные воды предпочтительны кальцинированные.
7. Полезны также любые орехи, тыквенные семечки, кунжут.
Приблизительное меню питания перед беременностью
Тем, кто задался целью стать счастливыми родителями нужно разнообразное и полноценное питание перед беременностью. Продукты должны входить в него приблизительно в таких пропорциях:
1. Овощи и фрукты — 5 порций в день.
2. Картофель, макароны, цельнозерновой хлеб и другие продукты, насыщенные углеводами – 1-2 раза в день.
3. Мясо, рыба, яйца, бобовые – ежедневно. Причем жареную рыбу или мясо – надо есть дважды в неделю, а вареную – через день.
4. Молочные продукты – ежедневно.
5. Также ежедневно нужно насыщать организм железом, которое есть в красном мясе, бобовых, зелени.
6. Богатые витамином С соки, чаи, ягоды и прочие, помогающие усваивать железо, тоже нужно включать в рацион питания каждый день.
При подготовке к беременности меню можно составить из таких блюд:
- На завтрак овсяная каша с сухофруктами или творог либо яйца. Дополнить эти блюда можно фруктовым салатом, йогуртом.
- Обед может состоять из овощного либо рыбного супа или борща. На второе можно съесть отварное или тушеное мясо либо рыбу. На гарнир – картофель, макароны или гречневая каша с салатом из овощей.
- На ужин лучшим выбором будет фруктовый салат, творог, сыр, кефир либо йогурт.
Из напитков предпочтительнее чистая вода, натуральные соки, морсы, отвар шиповника, молоко, зеленый чай.
Будущим родителям за несколько месяцев до предполагаемого зачатия нужно исключить из рациона алкоголь, ограничить употребление кофеина. Всегда полезны овощи и фрукты. Нельзя голодать, делать большие перерывы между едой. Думать приходится уже не только о себе, но и о здоровье будущего ребенка.
Чтобы далеко не ходить, эксперты Гарвардской школы общественного здравоохранения (Harvard School of Public Health) изучили данные, полученные в ходе многолетнего научно-медицинского марафона под названием «Исследование здоровья медсестер» (Nurses’ Health Study). Этот проект стартовал еще в 1976 году, длится и по сей день, участницами его стали уже 238 тысяч девушек и женщин разных возрастов, работающих медсестрами в США. Будучи медицинскими специалистами, дамы ответственно и добросовестно предоставляли необходимые данные о своем состоянии здоровья, в том числе репродуктивного, то есть о беременностях, выкидышах, бесплодии. А также сдавали подробные отчеты об образе жизни, вредных привычках и характере питания. Исследователи решили составить идеальную диету для улучшения фертильности, то есть способности производить потомство, и вывели закономерности между питанием и наступлением овуляции (это выход созревшей яйцеклетки из яичника с готовностью к оплодотворению). Такие рекомендации направлены на предотвращение овуляционного бесплодия, которое составляет четверть всех случаев бесплодия в мире, поясняют ученые.
ЦИФРА
Как показало исследование, правильная диета на 66% снижает риск бесплодия, связанного с отсутствием овуляции, и на 28% — риск женского бесплодия от других причин.
Прокомментировать «золотые» правила для улучшения фертильности мы попросили руководителя Национального исследовательского центра «Здоровое питание», доктора медицинских наук, профессора Олега Медведева.
1. Налегайте на полезные жиры
Речь идет о ненасыщенных жирных кислотах (см. ниже), они жизненно необходимы для организма, не синтезируются в нашем теле и обязательно должны поступать извне. К таким полезным жирам относятся, в частности, Омега-3 кислоты, которые содержатся в жирной морской рыбе — лососе, скумбрии, сельди, палтусе. Также богатейшие источники ненасыщенных жирных кислот — растительные масла, особенно льняное, рапсовое, оливковое (4-е и 5-е места в топе самых полезных занимают подсолнечное и соевое. — Авт.), и орехи: фундук, миндаль, пекан, кешью.
СОВЕТ
Заправляйте салаты растительным маслом, а не сметаной; когда печете сладкое – выбирайте рецепты с основой на растительном масле, а не на сливочном. Чтобы увеличить потребление Омега-3, помогающей повысить фертильность, добавьте в рацион льняные семечки, рыбу северных морей, листовую зелень, советует профессор Медведев.
2. Откажитесь от трансжиров
— Это «антижиры», которые наносят серьезный вред организму, в том числе доказано их негативное действие на женскую и мужскую фертильность, — поясняет эксперт. — Главные источники трансжиров в нашем повседневном питании – промышленная выпечка, сладости, полуфабрикаты. Например, если вы любите пить кофе-чай с вафлями или регулярно покупаете замороженное тесто для выпечки, которое зачастую содержит большое количество трансжиров, то это может ощутимо снизить вашу способность к зачатию.
СОВЕТ
Внимательно читайте маркировку выпечки, сладостей, полуфабрикатов. Если увидите слова «отвержденные жиры», то это указывает на гидрогенизацию – процесс, в результате которого образуются трансжиры. При планировании беременности от таких продуктов желательно отказаться.
3. Ешьте поменьше животного белка и побольше растительного
По итогам своего исследования гарвардские профессора рекомендуют почаще заменять мясо бобовыми: фасолью, горохом, нутом. «Белки необходимы для фертильного здоровья, — подтверждает Олег Медведев. — При этом научные данные показывают, что свежеприготовленное красное мясо — стейки, шашлыки и т.д. повышают риск рака прямой кишки на 17% при употреблении 100 граммов каждый день. Если говорить о способности к зачатию, то при чрезмерном увлечении блюдами из красного мяса она тоже страдает, поскольку избыток такого продукта в рационе приводит к сбоям в обмене веществ». Безопасная норма для шашлыков-стейков из свинины, баранины и говядины, по мнению ученых, — съедать такие блюда не чаще одного — двух раз в неделю.
СОВЕТ
Врачи-гастроэнтерологи поддерживают рекомендации не злоупотреблять красным мясом, однако напоминают, что бобовые — фасоль, горох, нут, чечевица — это «тяжелая» пища, которая противопоказана при гастритах, колитах и некоторых других неполадках с пищеварением. Более легкий для переваривания, усвоения и однозначно полезный источник белка, необходимого будущим мамам — это рыба, мясо птицы (курица, индейка) и кролик.
4. Переходите от быстрых углеводов к медленным
— Сахар, газировка и кондитерские изделия – источник дешевых быстрых углеводов, от которых организму нет никакой пользы. Они дают кратковременный приток энергии, который заканчивается таким же быстрым упадком сил и острым чувством голода, — напоминает профессор Медведев. Полезные медленные углеводы — это цельнозерновая мука, крупы с минимальной обработкой: темный рис, монастырская овсянка и т. д. Цельное зерно ценно прежде всего клетчаткой – она помогает избавиться от лишнего веса, улучшить пищеварение и обеспечить баланс микрофлоры кишечника.
СОВЕТ
Отказаться от сахара и других быстрых углеводов легче, чем кажется, уверяет наш эксперт. Во многих традиционных рецептах можно заменить сахар на мед, а белую муку на муку грубого помола. Это значительно повысит полезность и питательность блюд на нашем столе.
5. Обезжиренные молочные продукты — долой
По данным исследования способности к зачатию оказались выше у дам, которые отдавали предпочтение йогуртам и молоку с нормальным процентом жирности — не менее 2,5%. Обезжиренные молочные продукты почти полностью лишены кальция и важнейших витаминов — А, D, E, предупреждают специалисты.
СОВЕТ
Эксперты по обмену веществ рекомендуют сосредоточиться на кисломолочных продуктах; для кефира и йогуртов оптимальная жирность — 2,5%, для творога — 4 — 5%.
6. Контролируйте уровень витаминов
Гарвардские специалисты просвещают: фолиевая кислота и другие витамины группы В жизненно необходимы не только беременным, но и на стадии зачатия. «Эти витамины участвуют в синтезе ДНК, регулируют обмен веществ. Фолиевая кислота играет важнейшую роль в формировании плода на ранних стадиях развития, поэтому к моменту зачатия организм матери должен накопить достаточный запас этого вещества», — поясняет Олег Медведев.
СОВЕТ
Природные источники фолиевой кислоты – зеленые овощи: шпинат, листовой салат, брокколи. Содержится она и в бобовых: фасоли и чечевице. Много фолиевой кислоты в пророщенных зернах пшеницы, овсяной крупе, семечках, подсказывает наш эксперт.
7. Побольше железа
— Этот важный элемент отвечает у нас в организме за выработку гемоглобина, который, в свою очередь, разносит по телу кислород, необходимый для нормальной работы всех органов и тканей человека, — напоминает профессор Медведев.
СОВЕТ
Богатейшие источники железа — морепродукты, особенно моллюски. Также много железа в белой фасоли, шпинате, орехах кешью. По назначению врача диету можно дополнить железосодержащими препаратами.
8. Пейте чистую воду
В первую очередь ученые из Гарварда рекомендуют заменить ей сладкую газировку. Кофе, чай и алкоголь предлагается пить в умеренных количествах. В исследовании нет данных, что разумное потребление алкоголя снижает шансы забеременеть.
СОВЕТ
Для кофе-чая норма очень индивидуальна — пейте столько, сколько подсказывает вам организм: чтобы не было проблем с самочувствием в виде частого сердцебиения, дрожания рук, бессонницы. Что касается алкоголя, то эксперты советуют будущим мамам выпивать не более 4 бокалов сухого вина в неделю (1 бокал = 150 мл).
9. Поддерживайте «фертильный» вес
Лишний вес, как и истощение, неблагоприятно влияют на овуляционный цикл. Исследование показало, что для повышения шансов на зачатие нужно поддерживать индекс массы тела (ИМТ) в рамках нормы от 20 до 24. Напомним: чтобы вычислить ИМТ, берем свой рост в метрах, возводим в квадрат, а потом массу тела в кг делим на полученную цифру.
СОВЕТ
При «фертильной» диете значительно увеличивается количество жиров (см. выше), а они очень калорийны, поэтому, чтобы не набрать лишний вес или сбросить уже имеющийся, снижайте общую калорийность рациона за счет сокращения быстрых углеводов, — подсказывает профессор Медведев.
10. Сочетайте правильное питание с физнагрузками
Регулярные физические упражнения благотворно влияют на способность к зачатию. Но важно не переусердствовать: сильное утомление и чрезмерно низкий процент жировой прослойки не на пользу фертильности, предупреждают исследователи.
СОВЕТ
Самый безопасный вид физнагрузок — ходьба быстрым шагом (так, чтобы не было одышки). ВОЗ рекомендует такие прогулки на свежем воздухе не меньше 30 — 40 минут ежедневно.
ВОПРОС В ТЕМУ
Можно ли «наесть» мальчика или девочку?
В гарвардском исследовании об этом ничего не говорится, а все опрошенные нами научно-медицинские эксперты сообщили, что на сегодня нет каких бы то ни было достоверных данных о влиянии питания родителей на пол будущего ребенка.
Что стоит знать будущей маме.
Правильное питание для зачатия и беременности — это тема, в которой обязательно должна разбираться каждая женщина. При планировании беременности важно подготовить свой организм к зачатию и вынашиванию ребенка, а во время беременности — дать и ребенку, и себе энергию, витамины и минералы. Всем необходимым обеспечит здоровая еда.
Причем на этапе зачатия имеет значение не только питание женщины, но и питание ее партнера. А при беременности правильная еда также влияет на двоих — и на будущую маму, и на ее ребенка. В этом уникальность момента.
Здоровое питание для зачатия
Перед беременностью жизненно важно нормализовать массу тела
Если у вас избыточный вес, забеременеть труднее. Большая проблема может возникнуть у женщин, страдающих ожирением, особенно при диагнозе «поликистозные яичники». Женщины с лишним весом во время беременности также увеличивают риск осложнений во время беременности, родов и в послеродовой период.
Для определения идеального веса рассчитывается индекс массы тела (ИМТ)
↔ ИМТ от 18,5 до 25 — это нормальный вес для большинства людей, он связан с относительно низкими рисками. Для женщин с ИМТ более 30 даже небольшая потеря веса может значительно увеличить способность к зачатию и здоровой беременности. Но трудность заключается в том, что сбой привычного стиля питания — это стресс, который во время особо деликатного периода жизни может привести к осложнениям.
Важно, чтобы правильно питался и ваш партнер, отец будущего ребенка
Многочисленными исследованиями подтверждено, что качество спермы зависит от полноценного питания и наличия в нем таких веществ, как селен и цинк. Но это не значит, что достаточно принимать их в таблетированной форме, и все проблемы решены. Еще важнее следовать таким рекомендациям:
- Старайтесь поддерживать правильный для вашего роста вес, употребляя пищу регулярно, равномерно и в разумных количествах.
- Следуйте принципам здорового питания. Питайтесь разнообразно, стараясь потреблять через пищу все необходимые вещества, в том числе и такие, как цинк и селен.
- В отношении приема алкоголя придерживайтесь строгих рамок — 1 стандартная порция в день, с несколькими безалкогольными днями в неделю.
Что такое здоровое питание для зачатия?
Это сбалансированное питание. За некоторыми исключениями, вы можете продолжать питаться так, как привыкли.
- Большое количество крахмалистых углеводов — хлеб, рис, макаронные изделия, картофель.
- Большое количество фруктов и овощей — по крайней мере пять порций в день.
- Нежирные молочные продукты (молоко, йогурт, кефир, сыр).
- Источники белка, такие как мясо, птица, рыба, яйца (подвергнутые тщательной кулинарной обработке), фасоль и бобовые.
- Не слишком много жира, умеренный прием сладостей.
- Шесть-восемь стаканов воды в день.
- Очень мало или вообще никакого алкоголя.
Примерно так же выглядят рекомендации по правильному питанию при беременности.
Старый фразеологизм «Есть за двоих» не означает, что вы должны есть в два раза больше. Как правило, при беременности может совсем немного увеличиться потребление белка, углеводов, жиров, витаминов и минералов. Принципиально не количество, а качество.
Расчет веса при беременности. Беременность и лишний вес
Оптимальное увеличение веса во время беременности зависит от того, каким он был у вас до беременности. Ребенок и околоплодные воды составляют лишь малую его часть, большая же часть приходится на запасы, которые организм делает для последующего грудного вскармливания. В разных странах существуют разные рекомендации по нормам веса при беременности. В США, например, женщинам среднего веса рекомендуют набирать в диапазоне 11,5-16 кг, а хрупким «легким» женщинам даже больше — 12,8-18 кг. Что касается беременных с избыточным весом, то в каждом конкретном случае должен быть выработан план по набору веса диетологом и врачом. Смысл в том, чтобы не набрать лишнего.
Правильное питание при беременности
Энергия
В теории, энергия беременности выражается вполне конкретной цифрой — 77000 калорий. Большая часть дополнительных калорий требуется в последний триместр беременности и, по оценкам, составляет около 200 дополнительных ккал ежедневно. Для некоторых женщин, становящихся гораздо менее активными в это время, дополнительного питания не потребуется, просто потому что они не тратят столько энергии. Для женщин же, которые продолжают оставаться активными, к привычному количеству можно добавить пару ломтиков хлеба и стакан молока или йогурта, и этого вполне достаточно.
Белок
Большинство людей едят больше, чем им необходимо, белка, так что незачем его увеличивать. Попробуйте следовать принципам здорового питания и включайте в рацион постное мясо, больше рыбы и птицы, а также молочных продуктов, зерновых, орехов и бобовых.
Клетчатка
Клетчатка, которой мы обычно пренебрегаем, очень важна для беременных. Дело в том, что во время вынашивания ребенка у женщин могут развиться запоры и геморрой, а клетчатка поможет их избежать или уменьшить. Надо следить за тем, чтобы в ежедневном меню всегда было достаточно фруктов, овощей, хлеба из непросеянной муки и круп, коричневого риса и бобовых (фасоли, сои). Питаться правильно во время беременности — это значит принимать достаточно жидкости, без которой клетчатка может не устранить, а усугубить запор.
Фолиевая кислота для беременных
Витамин особой важности. Его начинают принимать еще до зачатия и пьют во время первого триместра беременности.
Чем этот витамин важен?
Матери, испытывающие дефицит фолиевой кислоты, рискуют родить ребенка с дефектом развития нервной трубки, вплоть до тяжелейших врожденных уродств, несовместимых с жизнью.
Дозировка фолиевой кислоты
С момента, когда вы решили забеременеть и до конца 12 недели беременности, рекомендуют принимать 400 мкг фолиевой кислоты дополнительно к диетическому питанию.
Внимание: ДОЗИРОВКУ ДОБАВКИ ОБЯЗАТЕЛЬНО УТОЧНЯЙТЕ С ВРАЧОМ!
Где содержится фолиевая кислота?
Вы можете увеличить прием фолиевой кислоты, выбирая такие продукты, как зеленые листовые овощи и бобовые: капуста, брокколи, шпинат, брюссельская капуста, зелень, нут, зеленая фасоль, чечевица.
Чтобы не потерять фолиевую кислоту во время приготовления пищи, лучше есть такие продукты в свежем виде или готовить их на пару.
Еще по теме — в статьях:
- Фолиевая кислота для беременных — зачем и сколько?
- Кое-что об овсянке, рыбе и фолиевой кислоте.
Железо для беременных
Многие женщины детородного возраста имеют низкие запасы железа. На протяжении всех 9 месяцев вы будете тщательно отслеживать уровни железа в крови, и при его недостатке вам должны быть немедленно прописаны железосодержащие препараты. Беременным необходимо также насыщать свой рацион продуктами, в которых много железа.
Чем оно важно?
Железо защищает от анемии, от вялого тонуса мышц, в том числе матки, что особенно важно, если есть угроза выкидыша.
Дозировка железа
Норма — до 60 мг, но прежде чем пить витаминные добавки, необходимо уточнить ваш уровень ферритина.
Где содержится железо?
Хорошие источники железа для человеческого организма — это мясо, желательно свежее, или, как говорят, «парное». Однако железосодержащие растительные продукты так же полезны. Улучшить всасывание железа можно, включив в свой рацион витамин C. В отличие от него, дубильные вещества, входящие в состав черного чая, это всасывание ухудшают. Вот почему беременным не стоит злоупотреблять черным чаем. Пейте больше натуральных соков, особенно апельсиновый!
Витамин А для беременных
Еще один важный для беременных витамин. Если необходимо, его принимают за 2 месяца перед зачатием и в начале беременности (первые 2 месяца). Но гораздо опаснее его передозировка.
Чем опасна передозировка витамина А?
Витамин А принимает участие в дифференцировании клеток, а затем в формировании скелета и нервной системы. Его превышение может вызвать неправильное развитие плода, порок сердца, нарушения в формировании нервной системы.
Дозировка
Не более 2500 МЕ!
Где содержится витамин А?
Хотя печень и другие субпродукты (паштет, ливерные колбасы) являются хорошими источниками железа, они также содержат очень высокие концентрации витамина А. Поэтому многие диетологи рекомендуют беременным женщинам и тем, кто пытается забеременеть, избегать печени и печеночной продукции. Вы также должны помнить, что некоторые витаминные добавки содержат высокое содержание витамина А, поэтому лучше принимать специально предназначенные для беременных.
Витамин С для беременных
Витамин С важен в любом возрасте и любом состоянии, тем более при вынашивании ребенка. Особое внимание следует уделить этому витамину, если до беременности вы курили.
Чем он важен?
Чтобы помочь организму усваивать и использовать железо эффективно, вы должны съедать большое количество продуктов, содержащих витамин С. Важен для формирования плаценты. Дефицит С ослабляет иммунитет, и беременная можно часто болеть ОРЗ и ОРВИ, что нежелательно.
Где содержится витамин С?
- цитрусовые — апельсины, мандарины, грейпфруты и лимоны
- фрукты — черная смородина, клубника, киви
- овощи — сладкий перец, помидоры и зеленые листовые овощи и другие
Дозировка витамина С
Беременным рекомендуется 100 мг витамина С. Старайтесь съедать не менее пяти порций фруктов и овощей каждый день.
Витамин D для беременных
Его иногда называют «солнечным витамином», потому что он воспринимается человеком только в солнечное время года, когда кожа подвергается воздействию солнечных лучей.
Чем он важен?
Витамин D необходим для формирования и поддержания здоровья костей и зубов, он предупреждает рахит у ребенка и важен для его сердечно-сосудистой системы.
Где содержится витамин
Больше всего витамина D содержится в рыбьем жире, сардинах, сельди, лососе, тунце, сливочном масле, в молочных продуктах и яйцах (желтке).
Дозировка витамина
Рекомендуется, чтобы беременная женщина принимала 10 мкг
Важно! Беременные и кормящие женщины с темной кожей подвергаются особому риску дефицита витамина D.
Кальций для беременных
В это время организм женщины приспосабливается к наибольшему извлечению кальция из пищи, но его все равно может не хватать. Это потребует дополнительных источников кальция в виде добавок, однако вопрос лучше рассматривать с врачом, так как кальций в виде добавки может быть бесполезен и даже вреден.
Чем он важен?
Требования к содержанию кальция у беременных, особенно в течение последних 10 недель, повышены по вполне понятной причине, от этого минерала зависит правильное формирование костной системы ребенка и состояние костной системы женщины.
Где содержится кальций?
Хорошие естественные источники кальция: молоко и молочные продукты, включая йогурты и сыры. Беременным надо употреблять три порции продуктов из этой группы каждый день, например: стакан молока, молоко с кашей, небольшой кусок (размером со спичечный коробок) твердого сыра или порцию йогурта (125-150 г). Другие источники включают хлеб, зеленые овощи, рыбные консервы с мягкими, съедобными костями (лосось, сардины), курага, кунжут, витаминизированное молоко сои.
См также: Кальций в продуктах питания: зачем, кому, в чем и сколько?
Дозировка кальция
Суточная норма — 1500 мг.
Пищевое отравление и беременность
Правильное питание при беременности — это не только употребление определенных продуктов. Беременные женщины должны быть осторожны, чтобы не подвергать себя риску пищевых отравлений — они опасны для будущего ребенка, особенно в случае листериоза и токсоплазмоза. Кроме обычных рекомендаций вроде необходимости мыть руки перед едой, пользоваться разными разделочными досками для мяса, птицы, овощей, фруктов и т. п. , будьте особенно аккуратны, если в вашем доме есть животное.
Чтобы избежать пищевых отравлений, откажитесь от некоторых продуктов:
— сыров с белой пушистой корочкой вроде камамбера и бри и сыров с плесенью, так как в них могут содержаться листерии. Вместе с тем, нет никаких рисков в употреблении твердых сыров, творога или плавленых сыров;
— паштетов, а также сырых или частично приготовленных яиц и всех продуктов, которые могут их содержать (домашний майонез, например, заправки для салатов и мороженое). Все дело — в сальмонелле, которая невозможна в магазинном майонезе, содержащем пастеризованное яйцо;
— сырого или плохо приготовленного мяса. Ешьте тщательно приготовленное мясо, в том числе жареное, но только с нежной розовой и золотистой корочкой;
— некоторых видов рыб и морепродуктов: акулы, зубатки, рыбы-меч, тунца, а также плохо приготовленных моллюсков — кальмаров, осьминогов, устриц.
Вы можете есть все другие виды рыбы, по крайней мере две порции в неделю, одна из которых должна быть представлена жирной рыбой.
Можно ли алкоголь беременным?
Хорошо известно, что злоупотребление алкоголем во время беременности может нанести непоправимый вред будущему ребенку, вплоть до врожденных уродств. Но какова норма алкоголя для беременной? Специалисты по питанию рекомендуют не более 1-2 бокалов 1 или 2 раза в неделю вина. И хотя нет никаких доказательств, что такое количество может оказать негативное воздействие, многие женщины предпочитают вовсе отказаться от употребления алкоголя во время беременности.
Кофеин для беременных
Отдельный вопрос — кофеин, который содержится в чае, кофе и многих безалкогольных напитках. Он препятствует поглощению организмом железа и других питательных веществ. Текущие рекомендации предполагают, что беременные должны употреблять не более 200 мг кофеина в день.
Содержание кофеина в продуктах:
- Одна чашка растворимого кофе: 100 мг
- Одна чашка натурального кофе по-турецки: 140 мг
- Одна чашка чая: 75 мг
- Бутылка колы 0,5: 40 мг
- Банка энергетического напитка 0,2: 80 мг
- 50г темного шоколада: около 50 мг
- 50 г молочного шоколада: около 25 мг
Еще по теме:
- Можно ли беременным пить кофе и сколько?
- А зеленый чай?
Токсикоз беременных — как уменьшить?
Тошнота и рвота (особенно на ранних сроках беременности, а не обязательно только утром), так называемый токсикоз беременных — это состояние, которое характерно для 70 % женщин. Оно может варьироваться от слабого чувства тошноты до рвоты и полной невозможности есть. И только в двух случаях из 100 токсикоз требует медицинского вмешательства. Тем не менее, посоветуйтесь со своим врачом, если вы не в состоянии ничего есть в течение продолжительного времени, так как это может привести к обезвоживанию.
♦ Ешьте часто и небольшими порциями — каждые час-два в течение дня.
♦ Базируйте свое питание на богатых углеводами продуктах, таких как хлеб или булочки, печенье, хрустящие хлебцы, овсяные лепешки, макароны, коричневый рис или картофель. Держите пару печений рядом с кроватью, которые можо было бы погрызть, не вставая.
♦ Избегайте жирной пищи — ее трудно переваривать.
♦ Во время приступа тошноты пейте маленькими глотками несладкие газированные напитки — пузырьки в напитке облегчат ваше состояние.
♦ Не увлекайтесь слишком большим количеством черного чая и кофе. Кофеин и дубильные вещества, найденные в этих напитках, могут только усугубить тошноту и рвоту. В качестве альтернативы попробуйте чай с имбирем, лимоном, мятой или ромашкой. Хорошей новостью является то, что утреннее недомогание обычно длится в течение первых трех месяцев.
Тяга и отвращение к пище у беременных