Какие продукты нужно есть для укрепления мышц
Арсен А. · 29 июня 2019
26,6 K
Для того что бы укрепить мыщцы в первую очередь необходимо что бы организм понял, что мы их хотим укрепить, то есть нам нужно создать стимул. Стиму мышцы получают во время тренировки. Не важно какая тренировка со свободными весами, либо с собственным весом, либо беговая, либо единоборства.
Как только мышцы получат правильный стимул. Организм начнет искать «подпитку» для них, будь то рост либо восстановление. Вы правильно задали вопрос «чем нужно питаться», потому что главные строительные материалы организм будет брать именно из продуктов питания. Овощи и фрукты дадут, необходимые для роста и укрепления мышц витамины и минералы. А правильная белковая пища (молочные продукты: молоко, творог, сыры; мясо птицы: телятина; говядина; рыба; яйца; специализированные продукты спортивного питания с большим количеством белка), дадут необходимые аминокислоты для построение новых мышечных структур и «заделываения» полученных во время тренировки повреждений!
Правильное питание по утрам кушать каши -полезная каша гречневая пшеничная пшонная .Пейте воду в день нужно выпивать1.5 литров или 2 литра не сразу а в течении дня .Ешьте побольше овощей особенно огурцы свежие делайте салаты из свежей сапусты моркови винегреты .А так -же жаренной и соленной едой меньше увлекайтесь.Мясо рыбу запекать лучше в духовке.Хлеб если сможите… Читать далее
Чтобы укрепить мышцы, нужно питать организмм теми элементами, которые нужны именно Вашим мышцам. Как узнать это? Просто сделать анализ крови — общий, биохимический и специальный( в зависимости от того, что Вас беспокоит). С результатами анализов сходить к эндокринологу. Он Вам посоветует, что принимать и как питаться. По мере восстановления правильного обмена… Читать далее
Какую диету нужно соблюдать и какие упражнения делать для того, чтобы пресс стал рельефным в домашних условиях?
Для получения идеального пресса все нужно выполнять ряд упражнений, вопреки модному мифу о том, что его нельзя накачать, что он есть у всех и проявляется при сушке и так далее. Отчасти это верно, накачать его, то есть добиться его значительной гипертрофии практически нельзя, однако, необходимо выполнять упражнения для укрепления и достижения лучшей дефиниции мышц пресса, это называется «spot redaction». Из упражнений можно выделить подъём ног в висе на перекладине, скручивания на скамье, различные планки, самое главное упражнение, которое нужно выполнять утром до еды, либо после тренировки это «вакуум», он поможет вам сделать ваш живот более плоским и сделает талию немного тоньше. Существуют также упражнения которые не стоит выполнять, это всевозможные упражнения на косые мышцы живота. Ни в коем случае не делайте упражнения на косые с отягощением, это не сделает вашу талию тоньше, а наоборот увеличит ее. Это вызвано тем что косые мышцы живота достаточно отзывчивы и хорошо растут.
Ну и наконец, самый важный аспект вашей тренировки это не упражнения на пресс, а ее ориентация на жиросжигание, потому что свой пресс вы увидите только при низком проценте подкожного жира.
Что касается диеты, то это классическая диета на жиросжигание или кетогенная диета(которую стоит использовать с осторожностью). Можете попить Л-карнитин или комплекс Л-карнитин+Q10, эти добавки ускоряют основной обмен и помогают добиться лучшего результата при похудении, при этом не имея побочных эффектов.
Прочитать ещё 1 ответ
Как подобрать оптимальное питание для занятий спортом?
фитнес-блогер, CEO Muffit — продукты правильного питания
Если вы занимаетесь спортом, вам необходим сбалансированный рацион с достаточным количеством нужных вашему организму полезных элементов: белков, жиров и углеводов. Я не сразу начала питаться правильно, ошибочно полагая, что все крупы — зло. Соответственно, силовые тренировки и мышцы у меня отсутствовали в принципе. Я просто была худой и мне это нравилось! Потом появилась задача изменить своё тело, и так я начала добавлять функциональные тренировки. Постепенно появилась задача и пресс увидеть кубиками, уж очень хотелось! И тут пришлось узнать о питании то, что для меня было в новинку: что на ночь фрукты нельзя, что сложные углеводы необходимы организму, и что по жизни не нужно сидеть на диетах!
Первым делом надо посчитать вашу дневную норму калорий. Нужно понимать, какую цель вы преследуете: если худеете, то вам необходим небольшой дефицит калорий, если набираете массу, то профицит! Никогда не опускайте жиры и углеводы ниже нормы! Жиры не менее 1 гр. на килограмм веса; углеводы 3 гр. на килограмм веса. Сложные углеводы едим до 16:00-17:00, ужин — это всегда белок и клетчатка (овощи). Фруктам место в первой половине дня (лучше утром). Важно понимать, что питание — это ещё и качество тела, ваша кожа/волосы/ногти и здоровье! Зачем вам бесполезные калории от мучных и сладких изделий? Хотите красивое тело и здоровый организм, тогда основные правила питания и спорт вам в помощь!
Прочитать ещё 3 ответа
Что полезно кушать для того, чтобы поднять гемоглобин?
Гемоглобин — сложный белок, его ключевой составляющей является ион железа (Fe2+).
Суточная потребность в железе для мужчин — 10 мг, для женщин — 18 мг (для пожилых женщин — 10 мг).
Удивительно что Дмитрий Разин не написал про МЯСО (говядина, менее — свинина, телятина) — главный источник железа. Чуть меньше его в субпродуктах (печени, почках, языке), еще меньше — в рыбе, а мясо птицы бедно железом.
Здесь можно посмотреть содержание железа в различных продуктах: vk.me
Для оптимального всасывания железа необходима нормальная секреция желудочного сока. Животный белок, аскорбиновая кислота и другие органические кислоты улучшают всасывание железа, поэтому железо овощей и плодов богатых витамином С и органическими кислотами хорошо усваивается.
Всасыванию железа способствуют некоторые простые углеводы — лактоза, фруктоза, сорбит, а также аминокислоты — гистидин и лизин. А вот щавелевая кислота и дубильные вещества ухудшают всасывание железа, поэтому шпинат, щавель, черника, которые богаты железом, не могут служить его хорошим источником.
Фосфаты и фитины, содержащиеся в зерновых, бобовых и некоторых овощах, препятствуют всасываю железа, а если к этим продуктам добавлять мясо или рыбу, то усвоение железа улучшается. Также усвоению железа препятствуют крепкий чай, кофе, большое количество в рационе пищевых волокон, особенно отрубей.
Помните, что приготовление продуктов на сильном огне в течение длительного времени уменьшает количество усваиваемого железа в пище, поэтому лучше выбирать куски мяса или рыбы, которые можно приготовить на пару или слегка поджарить.
Прочитать ещё 1 ответ
Если пить только соки или голодать, как сохранить мышцы (пробовал, мышцы уходят, а жир — нет)?
Natural Bodybuilder — instagram.com/vasiliy_drobot
Для того чтобы максимально сохранить мышечную массу на дефиците энергии, нужно:
Увеличить потребление белковых продуктов
Проводить силовые тренировки (но в ограниченном объёме), что бы стимулировать синтез белка в мышцах.
Без тренировок, либо без достаточного количества белка (либо без обоих) при недостатке энергии мышечная масса будет стремительно уходить, что ошибочно воспринимается многими как похудение, что в корне не верно, так как не даёт никаких плюсов как для здоровья так и для внешнего вида. К тому же после такой диеты возможен обратный набор сброшенного веса со сверхкомпенсацией.
Прочитать ещё 3 ответа
Как начать правильно питаться?
Считаю совершенно необходимым прочитать для начала книгу М. Грегер «Еда в борьбе за жизнь». И ни в коем случае не слушать ничьих советов, даже маститых диетологов, врачей, которые не считают нужным саморазвиваться и получать новейшие научные данные о связи здоровья с рационом питания.
Прочитать ещё 3 ответа
Не только силовые тренировки являются обязательными для создания красивого рельефного тела. Употребление правильных продуктов питания расширяет возможности наращивания мышц. Начав выбирать лучшие продукты богатые белками, жирами и углеводами, вы сможете улучшить свои результаты.
Том Венуто (Tom Venuto) – нутриционист, тренер и бодибилдер, пропагандист здорового образа жизни, отмечает что необходимо:
- Потреблять меньше калорий, чем тратится.
- Найти эффективное соотношение белков, жиров и углеводов.
- Питаться 4-5 раз в день, хотя бы приблизительно в одно и тоже время.
- В каждый приём пищи должен быть включён нежирный белок.
- В каждый приём пищи должны быть включены «правильные углеводы», но категорически исключён из рациона рафинированный сахар (во всех его видах).
- Потреблять «правильные жиры».
- Пить много воды.
- Есть натуральную, не переработанную пищу.
Представляем вам список лучших продуктов, которые легко впишутся в ваш ежедневный рацион:
Домашняя птица
Некоторые источники белка могут иметь высокое содержание насыщенных жиров, большинство из которых способны привести к отложению висцерального жира и поднять уровень холестерина в крови. Куриная грудка и индейка – постные источники белка с минимальным количеством насыщенных жиров. В 100 гр содержится 30 граммов белка и 3 грамма жиров, 1 из которых является насыщенным. Животные продукты содержат полноценный белок, что делает домашнюю птицу лучшим продуктом для наращивания мышц.
Рыба
Лосось и тунец два типа рыбы, которые помогут вам нарастить мышцы. После немалого количества исследований ученые пришли к выводу, что польза тунца заключается в его богатом составе, это самый настоящий клад аминокислот, витаминов, макро и микроэлементов. Кусок тунца содержит всего 139 кКал, 24,4 грамма белка, 4,6 грамма жиров в 100 граммах. В лососе – 153 кКал в 100 граммах. Польза лосося заключается, прежде всего, в том, что эта рыба богата жирными кислотами омега-3. Эти жиры помогают стимулировать гормоны, чтобы способствовать росту мышц, и препятствуют тому, чтобы тело сожгло аминокислоты для энергии.
Овсяная каша
Благодаря высокому содержанию клетчатки в ней, процесс переработки достаточно длительный по сравнению с другими крупами. Поэтому овсянка может помочь вам чувствовать себя сытым длительное время, предотвращает переедание, а так же не возникает желание употреблять сладкие и нездоровые продукты, которые не поддерживают рост мышц.
Йогурт
Йогурт — замечательный источник белков. Натуральный йогурт содержит 10-14 г белка. По сравнению с классическим йогуртом греческий содержит почти вдвое больше белка: 13-20 г в одной порции. Кроме того, в этом молочнокислом продукте меньше сахара. Также в составе этого полезного молокосодержащего продукта есть кальций. Наш организм нуждается в кальции больше, чем в каком-либо другом микроэлементе. Зубам и костям он нужен для минерализации, мышцам – для сокращений. Жизненно важно получать с пищей хорошие дозы кальция ежедневно. И греческий йогурт должен в этом помочь.
Сыворотка
Сыворотка является побочным продуктом при производстве сыра, творога и казеина. Этот источник белка легко усваивается и содержит все аминокислоты, необходимые для построения мышц. Сывороточный протеин легко смешивается с водой, молоком или соком. Исследование, проведенное в журнале “Прикладная физиология, питание и обмен веществ»( Applied Physiology, Nutrition and Metabolism), опубликованный в декабре 2007 года пришли к выводу, что потребление белка молочной сыворотки после силовой тренировки может стимулировать синтезу мышечного белка, что приводит к увеличению мышечной массы в долгосрочной перспективе.
Говядина
Калорийность говядины составляет 187 ккал на 100 грамм продукта. Основная ценность говядины – это полноценный белок и гемовое железо, которые способствуют насыщению клеток организма жизненно важным кислородом. В говядине также имеются малоценные белки, например, такие как коллаген и эластин. Известно, что коллаген – это главный строительный материал межсуставных связок. Придерживайтесь постной говядины, так как она содержит меньше насыщенных жиров.
Творог
Творог очень полезный продукт. В ста граммах творога содержится: 15 граммов белка,18 граммов жиров, 2,9 граммов углеводов. Воды более пятидесяти процентов от общей массы. В полужирном твороге больше белка (18 граммов), но меньше жиров, а в обезжиренном много воды и практически нет жиров, зато белка больше двадцати граммов. Лучше если он будет обезжиренный. Так как он содержит минимум животного жира, который вызывает закупорку сосудов в связи с содержанием большого количества холестерина, который в сою очередь способствует ишемии, атеросклерозу и т.д. Творог сам по себе не вкусен, поэтому для того, чтобы творог не отторгался организмом, лучше всего его смешивать в миксере вместе с молоком и бананом. Получается очень вкусный и полезный коктейль, т.к бананы обогащены витаминами группы B, которые также необходимы при построении мышечной массы.
Яйца
В одном яйце содержится примерно 6-7 грамм белка. Яйца так же богаты аминокислотами триптофана, которые помогут вам крепко спать. В то время как спокойный отдых имеет важное значение для роста мышц, так как позволяет вашему телу восстанавливаться. И в дополнение, яйцо обладает множеством полезных свойств, благодаря тому, что в нем содержатся белки, жиры, витамины, минералы, и другие химические вещества, которые нужны для поддержания здоровья человека в хорошей форме.
Грецкие орехи и миндаль
Миндаль и грецкие орехи должны быть в вашем списке сжигания жира, а так же мышц-строительных продуктов. В составе грецкого ореха и миндаля есть витамины группы В, витамин А, Е, Р и другие, минеральные вещества: фосфор, железо, магний, калий, натрий и т.д. Ядро ореха – идеальный белок. Белок, который содержит орех, вполне может заменить «животные» белки. Кроме того, они содержат незаменимые аминокислоты, необходимые для питания мозга и здоровья иммунной системы.
Соевые бобы
Идеальный белковый продукт, не содержат насыщенных жиров и половина их калорий из белка. А так же по мнению исследователей, способен противостоять старению организма, а также повышать эффективность интеллектуальной работы.
Фасоль
По количеству легкоусвояемых белков этот продукт близок к рыбе и мясу. Фасоль содержит много железа, а железо «помогает» образованию эритроцитов, обеспечивает приток кислорода к клеткам и улучшает иммунитет. Фасоль дает энергию, которую организм использует постепенно — эти калории не полнят.
Чтобы похудеть, недостаточно отказаться от вредных жиров, лучше высыпаться и делать больше упражнений. Нужно еще регулярно включать в свою диету продукты, которые помогают укрепить мышцы. Хотите узнать, о чем именно идет речь?
Завтрак, как и другие приемы пищи могут включать в себя широкий спектр продуктов, которые способствуют увеличению и укреплению мышечной массы. Конечно, никто не поможет вам разработать план спортивного питания, лучше чем профессионал-диетолог.
Тем не менее, существуют идеальные продукты для завтрака, если ваша цель — укрепить мышцы. Мы расскажем вам о них дальше.
Продукты на завтрак, которые помогут укрепить мышцы
Авторы ресурса Harvard Health Publishing рекомендуют укреплять мышцы не только для того, чтобы быть в форме. По словам Эшли Вайетер, физиотерапевта из Массачусетской больницы общего профиля, связанного с Гарвардом, развивать мышечную силу важно, в том числе для того, чтобы снизить риск травм и падений.
Вот что еще говорит Эшли Ваятер по этому поводу:
«Сильные мышцы помогают заботиться о здоровье костей, повышают уровень холестерина, поддерживают здоровый вес и даже помогают бороться с легкой депрессией»
Что касается диеты, общая рекомендация — это сочетать источники белка с углеводами на основе зерновых, фруктов и овощей. Помните, что у каждого разные потребности в питательных веществах. Поэтому стоит обратиться к диетологу, чтобы разработать оптимальный сбалансированный план питания.
Однако, как мы уже упоминали, некоторые продукты подходят практически всем. На этот раз мы хотим поделиться с вами некоторыми здоровыми альтернативами завтрака.
1. Овес помогает укрепить мышцы
Овес — один из самых полезных злаков, которые мы можем включить в свою диету. Как говорится в исследовании, опубликованном в Journal of Food Science and Technology, он очень питателен и дает организму энергию. В нем содержатся протеины, углеводы, много витаминов, минералов и биологически значимых элементов.
У немцев есть такие пословицы, относящиеся к овсу: “овес делает мужчин железными” и “овес придаст тебе ускорение”.
В них отражается «энергетическая мощность» овса (он дает нам энергию как минимум на два часа) и способность этого продукта повышать мышечный тонус.
Овсянка на завтрак
- Купите интегральный овес в хлопьях.
- Сначала замочите его в горячей воде или горячем молоке, затем добавьте к нему йогурт, семена чиа, фрукты или сок.
2. Шпинат, источник протеинов
Как установили исследователи из Каролинского института в Стокгольме, шпинат помогает укрепить мышцы.
- Это происходит благодаря ионам кальция, которые организм получает в результате переваривания шпината.
- Кальций — электролит, играющий важную роль в мышечных сокращениях.
- В шпинате также много нитратов, которые способствуют выработке протеинов, укрепляющих мышцы и повышающих их тонус.
Рекомендуем прочитать: 8 суперпродуктов, которые помогут убрать жир с живота
Как включить шпинат в свой завтрак
- Всегда лучше есть сырой шпинат, тогда организм получает ферменты, которые могут могут пропасть при варке овоща.
- Можно, например, готовить чудесные салаты из шпината, клубники и орехов. В небольшой тарелке такого салата содержится много энергии.
- Смузи из шпината также очень полезны.
3. Бананы, богатые калием
Наверное, все видели, как спортсмены подкрепляются бананами в минуты отдыха. Это не только позволяет им мгновенно восстановить энергию, но и способствует укреплению мышц.
- В бананах содержится калий — минерал, необходимый для генерации и передачи нервных импульсов в мышцах. Этот момент подробно описан в статье на Medical Science Symposia.
- В этих фруктах есть также магний, фолиевая кислота и клетчатка. Они помогают организму укреплять иммунитет и вырабатывать красные кровяные тельца.
Когда нужно есть бананы?
Если ваш организм нормально усваивает эти фрукты, ешьте их два или три раза в неделю. Очень хорошо на завтрак нарезать их на кусочки, полить медом и посыпать корицей. Просто восхитительное блюдо!
4. Белый чай и его термогенный эффект
Белый чай содержит вещество, свойства которого активно изучаются: галлат эпигаллокахетина. По данным исследования 2015 года, оно может быть полезно для восстановления мышечной ткани.
Когда пить белый чай?
- Выпивайте на завтрак чашку белого чая. Не кладите в него сахар, лучше подсластите его ложечкой меда.
Это интересно: Умеете ли вы правильно заваривать чай?
5. Орехи: миндаль, фисташки и другие
Орехи, если есть их в меру, очень полезны для здоровья. В том числе, по данным исследования, опубликованного в журнале Nutrients, они помогают укреплять мышцы. В числе прочего, орехи полезны для сердца и для мозга. Они даже помогают бороться со стрессом.
Ореховый завтрак
- Положите орехи в тарелку с фруктами (киви, клубника, бананы…)
- Миндальные орехи можно есть с небольшим количеством меда.
- Орехи очень хорошо сочетаются с йогуртами.
- Фисташки можно использовать для «перекуса», они неплохо утоляют голод и могут даже снимать стресс.
В заключение напомним, что хороший завтрак должен быть сбалансированным. А потому не забывайте добавлять к перечисленным продуктам ингредиенты, содержащие белок и клетчатку.
Укреплять мышцы важно не только по эстетическим соображениям. Вы станете не только более красивой, но и более сильной и выносливой.
Для этого стоит приложить усилия!