Какие продукты нельзя кушать перед сдачей крови донору
Как подготовиться к сдаче крови?
- Накануне и в день сдачи крови запрещено употреблять жирную, жареную, острую и копченую пищу, колбасные изделия, а также мясные, рыбные и молочные продукты, яйца и масло (в т.ч.растительное), шоколад, орехи и финики, авокадо, свеклу, бананы. Натощак сдавать кровь не нужно!
- Лучше пить сладкий чай с вареньем, соки, морсы, компоты, минеральную воду и есть хлеб, сухари, сушки, отварные крупы, макароны на воде без масла, овощи и фрукты, КРОМЕ авокадо, свеклы, бананов.
- За 48 часов до визита в учреждение службы крови нельзя употреблять алкоголь, а за 72 часа — принимать лекарства, содержащие аспирин и анальгетики.
- Также за час до процедуры донации следует воздержаться от курения.
- Медики установили, что лучше всего на кровопотерю организм реагирует именно в утренние часы. И чем раньше происходит донация, тем легче переносится эта процедура. После 12:00 сдавать кровь рекомендуется только постоянным донорам.
- Не следует планировать донацию после ночного дежурства или просто бессонной ночи.
- Не планируйте сдачу крови непосредственно перед экзаменами, соревнованиями, сдачей проекта, на время особенно интенсивного периода работы и т. п.
- При себе необходимо иметь оригинал паспорта.
Следование этим несложным правилам особенно важно при сдаче тромбоцитов или плазмы, их нарушение повлияет на качество заготавливаемых компонентов крови
Что касается самочувствия во время кроводачи, то у некоторых людей наблюдается легкое головокружение. Недомогание может быть незначительным понижением давления. Однако обычно организм здорового человека с этим легко справляется.
После сдачи крови
- Непосредственно после сдачи крови посидите расслабленно в течение 10–15 минут.
- Если вы чувствуете головокружение или слабость, обратитесь к медперсоналу. Самый простой способ помочь себе: лечь на спину и поднять ноги выше головы, либо сесть и опустить голову между колен.
- Воздержитесь от курения в течение часа после донации.
- Не снимайте повязку в течение 3–4 часов, старайтесь, чтобы она не намокла.
- Избегайте в этот день тяжелых физических и спортивных нагрузок, подъем тяжестей, в т.ч. и сумок с покупками.
- Полноценно и регулярно питайтесь в течение двух суток после донации и выпивайте не менее двух литров жидкости в день: соки, воду, некрепкий чай. Употребление алкоголя не рекомендуется.
- Ограничений по вождению автомобиля в день кроводачи нет. За руль мотоцикла можно садиться через 2 часа после донации.
Как часто можно сдавать кровь?
В целях безопасности донорства также важно соблюдать правила, установленные медиками. Так, мужчины могут сдавать кровь не более 5 раз в год, женщины — не более 4.
Минимальные интервалы между различными видами донорства (в днях)
| Исходные процедуры | Последующие процедуры | |||
| кроводача | плазмаферез | тромбоцитаферез | лейкоцитаферез | |
| Кроводача | 60 | 30 | 30 | 30 |
| Плазмаферез | 14 | 14 | 14 | 14 |
| Тромбоцитаферез | 14 | 14 | 14 | 14 |
| Лейкоцитаферез | 30 | 14 | 14 | 30 |
Учреждение службы крови оставляет за собой право увеличить данные интервалы в зависимости от потребностей медицинских организаций в тех или иных компонентах донорской крови. Узнать о действующей потребности Вы можете, обратившись в интересующее Вас учреждение службы крови или воспользовавшись донорским светофором.
Питание доноров: здоровый образ жизни
«Здоров как донор» – это и призыв к действию, и констатация факта. Да, доноры, люди здоровые. Именно это помогает им спасать жизни других. И чтобы такой лозунг стал девизом, доноры следуют принципам здорового образа жизни всегда – и в обычных обстоятельствах, и перед донациями. Чтобы принципы ЗОЖ можно было применить на практике, мы собрали интересные рецепты вкусных и полезных блюд от шефов известных ресторанов.
Читайте также
Современная эффективная деятельность Службы крови стала возможна только благодаря реализации основных направлений ее развития.
Большинство людей знают о донорстве очень мало и потому доверяют самым необоснованным мифам…
Успешные практики организации донорских дней, мнения ведущих экспертов Службы крови
Планируешь донацию? Расскажи об этом своим друзьям!
Сдача крови на донорство — серьёзная процедура, и для того, чтобы она прошла безопасно, человек должен выполнить ряд мероприятий. Помимо общих рекомендаций врачи советуют донору непосредственно перед процедурой придерживаться определённой диеты. Человек, который принял решение совершить благородное дело и сдать свою кровь должен накопить силы и максимально насытить организм полезными микроэлементами. Готовить организм к процедуре рекомендуется начинать за пару дней и именно в этот период помимо диеты следует полностью отказаться от алкоголя и некоторых медицинских препаратов.
Ограничения
При сдаче крови донор теряет порядка четырёхсот миллилитров крови. Эта существенная потеря для организма, который какое-то время после проведения процедуры должен будет работать на пределе. Организм донора при проведении данной процедуры отдает порядка 72 грамм белка, до 0,3 грамм железа и до 4 грамм различных минеральных солей. Кроме этого человек сдающий кровь теряет до 2 грамм жиров и до 350 миллилитров воды. Все эти потери должны пройти безболезненно для человека, поэтому важно максимально насытить организм перед донорством.
Люди, которые часто становятся донорами, реже страдают от различных заболеваний сердечно-сосудистой системы. Статистика говорит о том, что донор в среднем живёт на пять лет больше.
Кроме этого качество крови должно быть высоким, а поэтому некоторые группы продуктов, которые могут отрицательно повлиять на её основные показатели следует исключить из рациона за пару дней до процедуры. В день, когда будет сдаваться кровь обязательно необходимо плотно позавтракать и насытить организм полезными микроэлементами. Все ограничения, которые существуют в питании для донора, носят кратковременный характер и направлены главным образом на увеличение качества показателей крови.
Рекомендуемые продукты
За несколько дней до сдачи крови желательно включить в рацион донора продукты, содержащие большое количество углеводов. Рекомендуется употреблять практически все фрукты, за исключением бананов, а также овощи. Человек может есть без ограничений хлеб, сухари, а также печенье, отдавая предпочтение тем изделиям, которые изготовлены из муки грубого помола. Нет ограничений и по варёным крупам, однако лучше, если они будут приготовлены на воде без добавления жира, масла, молока.
Благоприятно на организм донора будет воздействовать рыба, поданная в варёном виде или приготовленная на пару, а также белое мясо, например, индейка. Допускается употребление различных сортов джемов и варенья. Из напитков лучше употреблять минеральную воду, а также всевозможные соки, морсы, компоты, и, конечно же, сладкий чай. Рацион донора должен быть разнообразным и насыщенным витаминами.
Фотогалерея продуктов
Ограничения в еде
Перед сдачей крови человек должен исключить из своего рациона жирную и копчёную, а также острую и жаренную пищу. Накануне процедуры вводятся ограничения и на употребление молочных и кисломолочных продуктов. Кроме этого следует полностью отказаться от сливочного масла и яиц, шоколада и орехов. Под запрет попадают бананы, авокадо и все виды цитрусовых.
Крайне нежелательно употребление сладкой газированной воды, особенно в день проведения процедуры. Рекомендуется отказаться от колбас и сосисок, всевозможных полуфабрикатов. Полный запрет вводится на все виды алкогольных напитков. Кроме этого врачи рекомендуют отказаться на время от курения. Все эти рекомендации следует выполнять и при сдаче крови на плазму.
Фото продуктов, от которых лучше отказаться
В день сдачи крови
Человек не должен сдавать кровь натощак, наоборот обязательным условием в день проведения процедуры является лёгкий завтрак. Перед походом на станцию переливания можно съесть сладкую кашу, приготовленную на воде, например гречневую, геркулесовую или рисовую. В неё рекомендуется добавить мёд. Кроме этого донору можно подать фрукты или сухофрукты. Также рекомендуется съесть несдобные сушки или сухари. Непосредственно перед сдачей крови следует выпить стакан сладкого чая.
После процедуры
Если человек полностью здоров, то после сдачи крови на донорство его организм полностью восстанавливается в течение нескольких часов. Все же рекомендуется весь день провести в щадящем восстанавливающем режиме. Следует плотно и регулярно питаться на протяжении двух дней после донации. Желательно включить в рацион побольше фруктов и овощей, которые насыщены углеводами.
Проведённые исследования показали, что в мире донорами крови могут быть не более 15 % населения, однако реальных людей, ставших донорами в десятки раз меньше.
В первые часы после донорства следует пить, как можно больше жидкости. Отлично восстанавливают силы гранатовый или вишнёвые соки, сладкий чай, а также минеральная вода. Еда должна быть насыщена белками и железом, а также кальцием, что поможет перекрыть потери организма в плазме. Врачи советуют в течение двух дней после сдачи крови употреблять шоколад и принимать гематоген.
Сдача крови на донорство является сложной процедурой, однако при соблюдении всех вышеперечисленных рекомендаций, она пройдет бесследно для организма. Правильное и сбалансированное питание поможет донору быстро восстановить свои силы и минимизировать все возможные риски.
- Автор: Андрей Лебеденко
- Распечатать
Оцените статью:
Сегодня, 20 апреля, россияне празднуют Национальный день донора. Этот день посвящен людям, добровольно жертвующим «частичку себя» ради спасения человеческой жизни. День для празднования был выбран не случайно, поводом стал случай из далекого 1832 года, когда 20 апреля Андрей Мартынович Вольф – акушер из Петербурга впервые провел переливание крови. Тогда благодаря мастерству молодого врача удалось спасти жизнь роженице, которой перелили кровь ее мужа, ставшего первым в России донором крови.
Мы поздравляем и благодарим доноров, ежегодно жертвующих кровь нуждающимся в ней, и рекомендуем не забывать о своем здоровье. Доноры должны правильно питаться и соблюдать особую диету, чтобы не подорвать здоровье. Это делается не только ради их самих, но и ради пациентов, ведь цельную кровь могут забраковать из-за плохих анализов, тогда усилия и жертва донора пропадут зря, а кто-то может остаться без жизненно необходимой крови.
Рекомендации по питанию для доноров перед сдачей крови
Стоит отметить, что для успеха предприятия данных рекомендаций стоит начать придерживаться хотя бы за 3-4 дня до сдачи крови. Блюда, приготовленные из нижеописанных ингредиентов, нужно употреблять небольшими порциями 5-7 раз в течение дня, а готовить только на пару или варить.
Список рекомендованных продуктов для доноров перед сдачей крови:
1. Нежирный творог;
2. Нежирные сорта мяса – говядина или белое мясо птицы;
3. Корнеплоды и другие овощи;
4. Каши на воде;
5. Свежие фрукты, но не слишком кислые и не приторно сладкие;
6. Макароны из твердых сортов пшеницы;
7. Минеральная вода, свежевыжатые соки, компоты;
8. Яичный белок, но не более одного в день;
9. Мармелад, пастила, мед;
10. Бездрожжевой хлеб;
11. Нежирная рыба – судак, сельдь, треска, сибас;
12. Зелень и лавровый лист;
13. Овощные супы.
Желательно придерживаться диеты и использовать только рекомендованные продукты в приготовлении пищи, не экспериментировать с экзотическими блюдами и напитками, а также воздержаться от алкоголя и курения. И помните, голодать перед сдачей крови ни в коем случае нельзя, но есть несколько правил – ужин за день до процедуры должен быть не позднее 20:00, а на завтрак в день сдачи крови можно съесть только вчерашнюю булочку без начинки, пару «зоологических» печенек и сухарь, а выпить — сладкий яблочный сок и чай с двумя ложками сахара. И все же, если вы решитесь на столь серьезный и благородный шаг, проконсультируйтесь прежде с врачом относительно диеты, подходящей именно вам, особенно это важно, если вы принимаете какие-то лекарственные препараты.
Рекомендации по питанию после сдачи крови
Восстановление при потере 450 мг крови непростой процесс, требующий времени – в среднем до четырех недель и правильного питания. Начните с повышения калорийности и равномерного распределения приемов пищи – небольшими порциями примерно 7 раз в день. Также стоит исключить из рациона трансжиры и простые углеводы и увеличить процент белковой пищи. Приятная новость – можно позволить себе немного красного вина по вечерам. Также стоит есть больше молочных продуктов, фруктов, овощей, орехов и сухофруктов. Если вы являетесь почетным донором и регулярно сдаете кровь, то вам следует придерживаться особенной диеты, за которой обязательно нужно обратиться к врачу.
В компании «Быстров» вы можете заказать полезные для подготовки к сдаче крови и для восстановления после нее напитки – натуральный клюквенный морс и компоты из вишни и из сухофруктов, которые поднимут настроение и иммунитет.
Нужно сказать, что донором может стать буквально каждый здоровый гражданин Российской Федерации.При этом непременно следует достичь 18-летнего возраста. Имеет значение и вес. Сдающим обязательно следует иметь более 50-ти килограммов.
Перед тем как приступить к процедуре, донор проходит бесплатное общее обследование его крови. Включен и осмотр терапевтом. Вы должны знать, что имеются некоторые противопоказания, когда сдача просто невозможна.
Читайте также: Сколько крови берут у донора за один раз
Запреты на донорство
Для того чтобы вы точно знали все нюансы, давайте рассмотрим основные параметры, когда в доноры просто не берут:
- Прежде всего, нужно сказать про инфекционные заболевания, такие как СПИД или ВИЧ. Туберкулез и гепатиты также относятся сюда.
- Наличие в организме паразитов является прямым противопоказанием. В этом нет ничего удивительного, так как бактерии вызывают интоксикацию.
- Соматические заболевания разного рода. С опухолями или же болезнями крови не допускают к сдаче.
Имеются еще и некоторые временные рамки. Например, после удаления зуба должно пройти минимум десять дней, чтобы можно было сдавать кровь. Пирсинг и татуировки подразумевают под собой срок в 1 год.
Процесс подготовки
Чтобы стать донором, следует выполнять ряд правил, перед тем как сдать жидкость. В этом нет ничего удивительного, так как она пойдет для других людей. Зачастую даже жизни спасают таким образом. Это значит, что подходить нужно очень ответственно. Как же правильно подготовиться? Давайте разбираться:
- Ничего жирного кушать нельзя.
- Пейте и ешьте сладкое. Это может быть чай с вареньем, печенье.
- Никакого алкоголя за 48 часов до сдачи.
- Курить перед сдачей жидкости не советуют.
- По словам специалистов, лучше всего идти именно в утренние часы. Это достаточно просто объяснить. После процедуры у вас будут еще приемы пищи, а также отдых. Не ленитесь идти на сдачу с раннего утра.
Донорство подразумевает под собой некоторые документы. При первом же разе следует иметь паспорт, а также актуальные результаты флюорографии. Мужчинам обязательно взять с собой военный билет.
Едим правильно
Особенно важным аспектом считается диета. Давайте же рассмотрим, что нельзя есть перед сдачей крови донору:
- Нельзя пить алкоголь за двое суток.
- За несколько дней до процедуры исключите прием жирной пищи. Питайтесь сбалансированно.
- Ни в коем случае не сдавайте кровь натощак. Обязательно позавтракайте, а также выспитесь.
- Острые или копченые продукты противопоказаны.
- Чеснок не советуют употреблять. Воздержитесь от него на два дня.
А вот список продуктов и блюд, которые даже обязательно употреблять:
- Кисломолочное меню.
- Мясо или рыба. Только приготовлены они должны быть правильно, без лишней жирности.
- Отварные овощи особенно полезны.
- Уделите внимание гречневой каше, сваренной на воде.
- Натуральные морсы или же соки.
- Чай с сахаром – это обязательное требование от специалистов.
У многих возникает вполне логичный вопрос: зачем соблюдать такие жесткие нормы? Вы должны знать, что кровь содержит массу питательных веществ. Поступают они в нее только после еды. Таким образом, диета должна состоять из максимального количества углеводов и минимального – жиров, белков. Жирная пища противопоказана, потому что содержит большое количество калия и щелочной фосфатазы. Данные элементы приводят к мутности плазмы.
Алгоритм процедуры
Практически все доноры утверждают, что сдача вообще безболезненна. Только вначале вы почувствуете небольшой укольчик, и на этом все. Давайте рассмотрим подробный порядок проведения:
- После того как приняли все документы и анализы, вас попросят пройти в процедурный кабинет. Обязательным условием является обеспечение полного комфорта.
- На предплечье накладывается специальный жгут. Сама же кожа проходит дезинфицирование. Используются только стерильные инструменты.
- Сдающий несколько раз сжимает и разжимает кулак. После этого вводится игла для забора жидкости.
- Как только процедура закончена, из вены вынимают инструменты и накладывают повязку. Снимать ее нельзя в течение четырех часов.
Вся операция не займет у вас и 40 минут. В некоторые случаях и дольше, но не более одного часа.
После сдачи крови нужно:
- Полностью расслабиться и посидеть так минут 10 или 15.
- Чувствуете головокружение? Обязательно обратитесь к персоналу. Обычно достаточно только лечь на спину.
- Никаких физических нагрузок в течение суток.
- Делать прививки нельзя после 10 дней.
- Что же касается поездки на машине, то ограничений нет. А вот за руль мотоцикла допускают только через два часа.
- После сдачи крови советуют поддерживать правильную диету, которая благотворно повлияет на образование новой крови.
ВОПРОС:
Добрый день! Чем обусловлен запрет на употребление молочных продуктов перед донацией (и даже за три дня до неё)? А то получается скучная, преимущественно углеводная, диета 
Можно ли употреблять обезжиренный творог и молочную сыворотку перед процедурой?
ОТВЕТ:
Уважаемая Татьяна! Нет такого запрета.
Автор ответа: Е. Жибурт
Дата ответа: 26.06.2013
(https://www.transfusion.ru/answer/reply.php?id=6972)
А вот ответ «Росплазмы» (https://www.rosplasma.ru/question/) на тот же вопрос:
ВОПРОС:
Добрый день! Согласно требованиям о подготовке к донации, донор за несколько дней до крово- или плазмодачи не должен принимать жирную, жареную, молочную пищу. С чем связан запрет на употребление молочных продуктов? Ведь молочная продукция весьма разнообразна. Можно ли есть обезжиренный творог и пить молочную сыворотку без ущерба для предстоящей процедуры?
ОТВЕТ:
Действительно, ограничение касается только молочных продуктов средней и высокой жирности. Обезжиренный творог, молочную сыворотку, легкие йогурты употреблять можно.
Также на «Росплазме» на тему питания перед донацией:
ВОПРОС: Здравствуйте. Почему за 24 часа до дачи крови и плазмы нужно исключить из рациона помидоры?
ОТВЕТ:
Плоды томатов можно употреблять перед донацией. В них содержится вещество, снижающее вязкость крови, что в ряде случаев способствует нормальному протеканию процедуры забора крови или плазмы. Воздержаться следует от употребления бананов. Их плоды, напротив, способствуют повышению вязкости крови, что может привести к проблемам во время донации.
ВОПРОС:
Почему перед плазмодачей не рекомендуется употреблять жирную и соленую пищу?
ОТВЕТ:
Употребление избытка жирной пищи накануне плазмафереза может спровоцировать повышение количества жиров в крови – хилез. При этом собранная плазма не пригодна для фракционирования и утилизируется. Излишнее употребление соленого может вызвать нарушение водно-солевого баланса и повлечь негативные реакции во время или после процедуры плазмафереза.
ВОПРОС:
Здравствуйте! Я сдавала плазму 20 раз. При последнем обращении мне отказали в донорстве, объяснив это тем, что уровень ферментов АЛТ и АСТ повышен. С момента отказа прошло 7 месяцев. Могу ли я сдавать плазму? Спасибо.
ОТВЕТ:
Если повышение уровня ферментов было менее чем в 2 раза, то отвод составлял 3 месяца, и Вы можете сдавать плазму. Если же повышение АЛТ превышало 2 и более раз допустимый уровень или было выявлено повторно, то допуск к донорству будет возможен только после обследования донора. Перед сдачей плазмы не употребляйте жареную, жирную пищу, соления и пряности, алкоголь.
ВОПРОС:
Что можно употреблять в пищу перед плазмодачей?
ОТВЕТ:
За 2-3 дня до плазмодачи в разумном количестве можно употреблять любые продукты. За день до плазмодачи следует отказаться от алкоголя, избегать жареного, соленого, жирного, из фруктов нужно исключить бананы. Напротив, полезно включить в рацион морсы, соки, чистую воду, каши, салаты, мясные и рыбные блюда, приготовленные на пару.
ВОПРОС:
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, могу ли я быть донором плазмы, если я вегетарианка? Употребляю в пищу много молочных продуктов и соевый белок, так что с белком проблем быть не должно. Спасибо.
ОТВЕТ:
Вы можете быть донором.
ВОПРОС:
Почему нельзя перед сдачей крови есть бананы? Что происходит с кровью после поедания банана?
ОТВЕТ:
Дело в том, что бананы ускоряют выведение жидкости. В результате происходит сгущение крови, что является нежелательным явлением перед донацией. Все другие фрукты, напротив, полезны перед сдачей крови и ее компонентов.