Какие продукты надо есть чтобы не хрустели суставы
Боль в суставах может быть вызвана недавней спортивной травмой, а еще чаще бывает связана с артритом. Если вам знакомо это неприятное ощущение, то вы не понаслышке знаете, какой раздражающей эта боль может быть в повседневной жизни. Несмотря на то, что диеты, способной полностью устранить эту проблему, не существует, было доказано, что употребление определенных продуктов облегчает состояние пациентов.
AdMe.ru ознакомился с исследованиями и выяснил, что стоит включить в свой рацион, чтобы снизить воспаление, укрепить кости и в целом улучшить повседневное самочувствие.
1. Фрукты и ягоды
Общеизвестно, что фрукты содержат много витаминов, которые так любит наш организм и особенно иммунная система. Но это еще не все.
Виноград. Эта ягода не только вкусна, но и способна уменьшить воспаление и боль в суставах благодаря содержащемуся в ней растительному соединению — проантоцианидину.
Цитрусовые. Апельсины, грейпфруты и другие цитрусовые с высоким содержанием витамина С помогают предотвратить воспалительный процесс и боли в суставах.
Вишня. Эта ягода, и особенно ее кислый сок, облегчила жизнь людям, страдающим остеоартритом. Исследование продемонстрировало, что у женщин с этим заболеванием показатели маркеров воспаления снизились в течение всего 3 недель употребления вишневого сока.
2. Овощи и бобовые
Наши родители, вечно заставлявшие нас доедать овощи, на самом деле были правы: пользу этих даров природы для человеческого здоровья трудно переоценить.
Шпинат. Моряк Попай любил шпинат за его вкус. Но это растение еще и богато антиоксидантами. В его состав входит кемпферол, который, как было доказано, уменьшает воспаление, боль и замедляет развитие остеоартрита.
Брокколи. Содержит сульфорафан, облегчающий боль в суставах и способствующий уменьшению симптомов ревматоидного артрита. Может быть, узнав эту информацию, вы сможете по достоинству оценить этот овощ.
Чеснок. Обладает чудесным действием, когда речь идет о профилактике заболеваний. Согласно исследованиям, помимо способности снижать артериальное давление и риск появления сердечно-сосудистых заболеваний чеснок имеет сильные противовоспалительные свойства и предотвращает развитие остеоартрита и его болезненных симптомов.
Соя. Содержит минимум жиров и богата белком, клетчаткой, жирными кислотами омега-3, которые помогают при воспалительных болях в суставах. Однако это касается только самого бобового, а не продуктов, произведенных из него. Они, как правило, содержат большое количество сахара или соли.
Красная фасоль. Также богата клетчаткой, как и цельнозерновые продукты, и снижает уровень С-реактивного белка. Помимо этого она насыщена белком, фолиевой кислотой, железом, магнием и калием, которые укрепляют нашу иммунную систему.
3. Специи и чаи
Помимо придания дополнительного вкуса блюдам специи обладают многими полезными свойствами. Чтобы добиться максимального целебного эффекта, лучше добавить их в воду и приготовить горячий или холодный напиток.
Шафран и куркума. Они действуют как противовоспалительные средства и помогают уменьшить симптомы артрита. Исследования показали, что кроцин, одно из основных составляющих шафрана, обладает антиоксидантными и антипролиферативными свойствами и эффективен при болях в суставах.
Имбирь. 63 % пациентов с сильными болями в коленных суставах сообщили о значительном облегчении после продолжительного употребления имбиря.
Зеленый чай. В основном известен своими антиоксидантными свойствами и способностью ускорять обмен веществ. Кроме того, он содержит соединение под названием «полифенол», которое является противовоспалительным и облегчает боль. Другое исследование также показало, что эпигаллокатехин-3-галлат, который содержится в зеленом чае, замедляет повреждение суставов у людей с ревматоидным артритом.
4. Другие продукты
Список продуктов, которые способствуют облегчению боли в суставах, не ограничивается базовыми овощами и фруктами.
Рыба и рыбий жир. Жирные сорта рыбы, такие как лосось, тунец и форель, содержат большое количество жирных кислот омега-3. Эти вещества, согласно утверждениям ученых, борются с воспалением и быстро снижают боль в суставах. Высокое содержание витамина D также помогает уменьшить симптомы артрита и подобных заболеваний.
Цельнозерновые продукты. Несмотря на то, что следует избегать продуктов из белого зерна, макаронные изделия из цельнозерновой муки, например коричневая паста, а также овсяная каша и коричневый рис, снижают уровень С-реактивного белка в крови. Этот белок связан с несколькими заболеваниями, включая артрит.
Молочные продукты с низким содержанием жира. Йогурт, молоко и сыр богаты кальцием и витамином D, укрепляющими кости и иммунную систему. Они являются прекрасным дополнением к сбалансированному питанию и помогают облегчить боль при остеопорозе и остеоартрите.
Грецкие орехи, фисташки и миндаль. Все орехи питательны, но указанные 3 содержат очень много кальция, магния, витамина Е, белка и альфа-линоленовой кислоты, которая укрепляет иммунитет. В частности, грецкие орехи богаты жирными кислотами омега-3, уменьшающими боль при ревматоидном артрите.
Удивительно, что, несмотря на развитие современной медицины, природа все еще выручает нас в самых сложных ситуациях. Можете ли вы поделиться эффективным способом натурального лечения? Расскажите об этом в комментариях.
Иллюстратор Daniil Shubin специально для AdMe.ru
Здоровье — это важнейшее благо, которое нужно беречь. Хруст в суставах — звоночек проблем со здоровьем, которое может пошатнуться по многим факторам.
Хруст в суставах – дело неприятное и грозящее возможными последствиями. Здоровый сустав работает бесшумно, а появление хруста говорит о начинающихся проблемах с хрящевыми тканями, что в дальнейшем может привести к артрозу. Чтобы избежать этого, нужно понять причины хруста и устранить их.
Почему хрустят суставы, чего не хватает организму?
Давайте разберем основные причины.
Нехватка кальция
- Кальций – один из главных питательных элементов кости, и его нехватка сулит множество проблем, в т.ч. и хруст в суставах. Поэтому следует внимательно относиться к питанию, формируя свой рацион с учетом необходимости достаточного поступления в организм кальция.
- Известно, что лидером по его содержанию являются молочные продукты, к примеру в 100 г твердого сыра заключена суточная норма потребности организма. Немногим уступает сыру и сыворотка.
Хруст
- А для лучшего усвоения кальция необходимы жиры, которые также можно получить из молочных продуктов (ломтиком сыра или ложкой сметаны вы усвоите разовую норму).
- Не стоит забывать о растительном масле, сале, необходимое количество жиров содержат также жирные сорта рыбы, семечки, орехи, мясо, яичные желтки.
- Прием пищи должен быть частым – 5-6 раз в день. Не стоит, ссылаясь на занятость и нехватку времени, голодать весь день, а за ужином «отводить душу». Для наилучшего усвоения полезных веществ оптимальным режимом есть частые, но незначительные по объему приемы пищи.
Отсутствие достаточного количества солнца, воздуха и воды
- Важным элементом для полноценной работы организма является фосфор, которым богаты те же рыба и молочные продукты. Много фосфора в рыбе. Не забываем про необходимость достаточного количества витамина D, который дарит нам солнце. Только не стоит увлекаться загаром, солнечные лучи даже в тенечке сделают свою работу.
- Отмечено, что неполадки в работе костей и суставов отмечены среди тех, кто страдает худобой, что объясняется тем, что женские гормоны, удерживающие кальций в организме, при таком телосложении не достигают нужного количества.
- Недостаток активных движений также вызывает хруст в суставах. Доказано, что ежедневные получасовые разминки, зарядки, занятия любым видом спорта или просто активные игры могут предотвратить остеопороз. Медики подсчитали, что при отсутствии физической активности после достижения пятидесятилетнего возраста в организме каждые 10 лет количество кальция уменьшается вдвое.
Нужна активность
Недостаток витамина А
Суставы в отличие от костей «предупреждают» о проблемах заранее и достаточно отчетливо. Их работа во многом зависит от наличия в нужном количестве витамина А, который «питает» синовиальную жидкость, обеспечивающую свободное скольжение костей, работу и прочность хряща. Включив в рацион рыбные продукты, тыкву и морковь, балуя себя персиками и абрикосами, не забывая о томатах и красном сладком перце, а также придерживаясь правила «едим понемногу, но часто», мы обеспечим организм этим полезным витамином.
Если же синовиальной жидкости не хватает для полноценной работы хряща, вот тут и возможен хруст в суставах, предупреждающий о начале дистрофических процессов.
Недостаток
Часто можно услышать определение «суставы крутит». Такие ощущения возможны в том случае, если в организме присутствует инфекция (от кариеса и ангины до желчнокаменной болезни). Ее источник постоянно выбрасывает в кровь токсины, а поскольку на суставы приходится наибольшее количество движений, то и приток крови с токсинами к ним, соответственно, больший. Это может привести к началу воспаления в самих суставах, что и становится причиной ощущения ломоты, а часто и последствий в виде артритов.
Может дойти до того, что сильно измененную суставную ткань организм начинает отторгать как чужеродную, и тогда происходят сбои в иммунной системе. Для выведения инфекции необходимо правильное питание и питье для выведения шлаков (порядка 2 л в день). Если при этом наблюдаются болевые ощущения, не стоит хвататься за обезболивающие таблетки, лучше прибегнуть к народным средствам.
Проблемы с печенью
Состояние суставов зависит от работы многих органов, в т.ч. и печени. Перебои в работе этого органа сказываются не только раздражительностью, но и воспалением и обменно-дистрофическими болезнями в суставах. Именно от печени во многом зависит качество очищения от токсинов и снабжение суставов микроэлементами и витаминами.
Сниженный иммунитет и почечные отложения
Если иммунитет снижен, организм теряет способность нейтрализовать вредные воздействия. Это относится и к токсинам в организме, поскольку недостаточное их выведение одна из причин хруста в суставах.
Важно повысить иммунитет
- Необходимо много пить, чтобы образовывалось достаточное количество мочи (не меньше литра). Если мочи недостаточно, ее выведение в концентрированном виде не обеспечивает полноценное очищение от вредных веществ, следовательно, в организме происходит их накопление.
- Злоупотребление мясными изделиями «добавляет» также «трупных ядов» и веществ, образующихся при распаде белка. А откладывание солей уратов, которое происходит в почках, может привести к возникновению различных видов артритов. Мы снова возвращаемся к необходимости приема достаточного количества жидкости – помимо очищения от токсинов, это препятствует сгущению крови.
То есть, помимо повышения иммунитета необходимо позаботиться и о почках.
Простуды и стрессы
Простудные заболевания приводят к поражению вирусами и бактериями тканей организма, в т.ч. и суставов, что может стать причиной ревматоидного артрита. А стресс «работает» против синовиальной жидкости, уменьшая ее количество в результате активных движений. Не говоря уже о нарушениях пищеварительных процессов, во время которых кровь снабжается не питательными веществами, а «отходами» вредной микрофлоры.
От простуды
Малоподвижный образ жизни, частое сидячее положение способны привести к остеохондрозу. А это – недостаточное питание позвонков, защемление спинномозговых нервов. Проблемы верхних или нижних позвонков оборачиваются шейно-грудным или поясничным остеохондрозом, повреждаются суставы рук и ног. Профилактикой подобных заболеваний является движение: ходьба, зарядка, спортивные упражнения и игры.
Что же, причин, вызывающих хруст в суставах, много. Но в любом случае предупредить их намного легче, дешевле и главное, эффективнее, чем лечить.
Видео: Какой суставной хруст опасен?
Татьяна
Просветленный
(24802)
10 лет назад
Обязательно покажитесь врачу и выясните причину. Часто хруст в суставах связан с их повышенной подвижностью. Иногда хруст в суставе появляется из-за артроза. Это одно из самых распространенных суставных заболеваний. Его сущность заключается в своеобразном «изнашивании» сустава – хрящевые поверхности становятся тоньше, они больше не могут нормально скользить друг по другу, и вот тогда появляются боли и хруст. В этом случае поможет ограничение нагрузки на больной сустав и противовоспалительные мази. Существуют препараты, восстанавливающие структуру сустава. В состав этих препаратов обычно входят хондроитин, глюкозамин или коллаген. Все эти вещества являются строительным материалом для хрящей. Они восстанавливают эластичность суставных поверхностей и их утраченный объем, устраняют боли, усиливают действие противовоспалительных препаратов. Принимать такие препараты нужно не менее 2–3 месяцев подряд. Только в этом случае можно рассчитывать на длительный и стойкий результат. Препараты отличаются хорошей переносимостью и безопасностью, к побочным реакциям можно отнести аллергию, так как препараты, в сущности своей являются белком животного происхождения. Употребляйте в пищу больше мяса. Быстрее всего в глютин переходит коллаген мяса домашней птицы. Холодец, т. к. коллаген во время нагревания переходит в глютин, который хорошо растворяется в горячей воде. Бульоны, содержащие большое количество глютина, при охлаждении застывают — образуется студень. В питании желательно исключить или значительно ограничить: субпродукты, животные жиры, сливочное масло, сало, колбасы и сосиски, мясные деликатесы, яичный желток, картофель, помидоры, черный перец. Старайтесь кушать больше зелени, рыбы, овощей, растительных масел, круп. Овощная клетчатка необходима, лучше включать в ежедневное меню блюда из термически обработанных овощей, например, тушёных или запечёных. Обратите внимание на кабачки, морковь, цветную капусту, тыкву. Другие сорта капусты — термообработанные и в небольшом количестве. Из свежих овощей особенно полезны — авокадо и зелень петрушки. Фрукты — бананы, яблоки (лучше в холодное время года готовить печёные яблоки) , киви. Сухофрукты, хлопья лучше ограничить. Среди разных сортов орехов стоит выбрать миндальные и кедровые. Крепкого здоровья!
Галатея
Просветленный
(20251)
10 лет назад
Попробуйте рисовую диету, мне очень помогло, да и многим, и чаще кушайте говяжий студень.
Рисовая диета, имеется ввиду: с вечера замочить в ставане воды 1 ст. ложку риса, лучше неочищенного, утром промыть его хорошо и сварить, потом опять промыть и съесть, но смысл в том, что после этого 3 часа ничего нельзя ни есть, ни пить, потом в течение дня питайтесь как обычно. Сначала будет неприятный привкус во рту, потом может быть сыпь на теле и очень солёные губы, но это так и выходит соль которая ббложила суставы.
даша дударева
Ученик
(111)
10 лет назад
вы занимайтесь больше спортом! В частности » ЗАРЯДКА ПО УТРАМ! «А ВЕЧЕРОМ ПОПРОСИТЕ ЧТО БЫ ВАМ СДЕЛАЛИ МАССАЖ! И ТАК КАЖДЫЙ ДЕНЬ! И ЕЩЕ К СТАТИ НАДО ЕСТЬ ПОБОЛЬШЕ ВИТАМИНОВ!
Юлия Шабалина
Гуру
(3251)
10 лет назад
надо принимать хондропротекторы (алфлутоп в уколох 2-3 раза в год, курсами по 10-20 инъекций, акулий хрящ в капсулах). из еды лучше холодец, желе, мармелад, хрящики.
Хруст суставов знаком многим. Чтобы избавиться от этого явления, необходимо предпринимать комплекс методов, в том числе назначаются витамины при хрусте суставов. Их недостаточное количество в организме может привести к серьезным проблемам. Но прежде чем начинать лечение, необходимо выяснить причину похрустывания. А чтобы не допустить проблемы суставным элементом нужно следить за питанием, которое должно быть максимально витаминизированным.
Укрепляем суставы витаминами правильно
Причины хруста
Скопление газа в синовиальной жидкости при движении твердых суставных элементов. Явление, когда пузырьки лопаются с резким хлопающим звуком называется кавитацией. Это считается нормой, а не патологией, если при этом отсутствует боль и другие неприятные ощущения. Между хлопками и повторными скоплениями газа должно проходить не менее четверти часа.
К другим физиологическим особенностям можно отнести:
- Гибкие суставы у молоденьких девушек как особенность. Это часто проходит с возрастом, но может сохраниться до конца жизни.
- Нарушения в биомеханике, при которых связка прикасается к выступающим частям кости.
- Когда суставная жидкость не успевает вырабатываться при быстром росте костей (подростки).
- Маленькие детки, что связано с незрелыми связками и мышцами. Проходит со взрослением.
Кроме физиологических, существуют другие причины хруста суставов:
- болезни (артроз, артрит, бурсит, подагра и другие), что связаны с изнашиванием, воспалениями или отложением солей в суставах;
- патология Осгуда-Шлаттера (дети);
- заболевания почек, печени или желчного пузыря;
- травмы, связанные с переломами или повреждениями сухожилий;
- малоподвижный (атрофируются мышцы) или очень подвижный (большая нагрузка на суставы) образ жизни;
- нарушения метаболизма и неправильное питание;
- большой вес;
- постоянное хождение на высоких каблуках;
- физические нагрузки, что связаны с подъемами тяжестей.
Вернуться к оглавлению
Какие витамины помогут избавиться от проблемы?
Если ощущается хруст в суставах, то необходимо принимать витаминные комплексы с D, Е, B, PP, C элементами. Препараты поможет подобрать врач.
Комплексный витаминный препарат эффективного действия.
Хрящевому и костному материалу помогают восстанавливаться витамины группы В, каротин и токоферол, а также минералы — кальций, цинк и фосфор. Для устранения хруста в суставах можно принимать:
- Комплекс витаминов и минералов «Дуовит». Выпускается в форме цветных драже. Лечение длится 20 дней. Принимают по 2 разноцветных драже в день. Противопоказаниями есть: избыток витаминов А, Е и D, язвы желудка, туберкулез и дети до 10 лет.
- «Компливит» кальций D3 — используется для пополнения запасов кальция и витамина D. Принимать нужно во время еды по 1 пилюле 2—3 раза в день. Противопоказан: больным туберкулезом, если есть опухоли, остеопороз, гиперчувствительность, а также детя до 3-х лет.
- Биологически активные добавки — «Глюкозамин форте», «Коллаген ультра», «Инжой Энти».
- Витаминные добавки — «Кальцемин», «Артривит» и «Артро комплекс».
Вернуться к оглавлению
В каких продуктах есть витамины, служащие профилактикой при хрусте суставов?
Кроме специальных препаратов от хруста суставов, много витамин содержится в продуктах питания:
- отрубной хлеб;
- жир рыб;
- лосось, сардина, тунец, сом;
- овес, рис, кукуруза, ячмень;
- яйца;
- печень;
- грибы;
- растительные масла (кинжутное, арахисовое, соевое, подсолнечное и кукурузное).
Если включить в меню эти продукты, человек сможет пополнить организм запасом таких витаминов, как В, D, А, С, РР и Е, а также микроэлементами: железом, магнием, кальцием. Для избавления от скрипа суставов желательно отказаться от копченой, соленой, острой, жирной и жареной пищи, соблюдать нормы здорового питания. Это поможет избавиться и от избыточного веса. На хрящевую ткань влияет наличие в рационе овощей, фруктов и злаков. Для пополнения организма кальцием потреблять больше молочных и кисломолочных продуктов.