Какие продукты можно есть при бессолевой диете
Бессолевая диета — это рацион питания с ограниченным количеством соли. Она относится к медицинским диетам. Кроме оздоровительных целей, также эффективна для похудения.
Особенности и правила бессолевой диеты
Бессолевая диета или лечебный стол №7 была разработана медиками в лечебных целях для людей с ожирением, гипертоников, пациентов с сердечной недостаточностью и склонных к отёкам.
Польза бессолевой диеты была доказана исследованиями. Она помогает выводить из организма лишнюю жидкость, нормализует кровеносное давление и помогает справиться с лишним весом.
Бессолевая диета для похудения не ограничивает полностью соль, но сводит к минимуму ее потребление, в том числе не только в чистом виде, но и в остальных продуктах. Натриевые соединения помогают выводить с организма накопившейся кальций, поэтому не стоит полностью исключать соль из рациона.
Вред бессолевой диеты заключается в обезвоживании организма. Отсутствие соли в рационе длительный период может свести весь позитивный результат «на нет». Поэтому не рекомендуется придерживаться такого рациона более 2 недель.
Несмотря на то, что бессолевая диета является медицинской, ряд противопоказаний существует:
- Сердечная недостаточность;
- Болезни почек и мочеполовой системы;
- Беременность и период лактации.
Наиболее популярными вариантами для похудения считаются рацион на 7 дней и бессолевая диета на 14 дней. Но и в первом, и во втором случае действуют общие правила.
Особенности бессолевой диеты:
- Рацион должен состоять только из здоровых продуктов в пареном, варенном, запеченном виде.
- Питаться необходимо 4-5 раз в день небольшими порциями.
- Потребление питьевой воды не должно быть меньше 2 литров.
- Во время готовки нельзя использовать соль, солить можно только приготовленные блюда.
- Из рациона рекомендуется исключить не только соль в чистом виде, но и продукты, которые богаты натриевыми соединениями.
Узнайте подробнее об особенностях и правилах безуглеводной диеты.
Разрешенные продукты на бессолевой диете
Бессолевая диета для похудения имеет достаточно обширный список разрешенных продуктов, тем не менее, в нем преобладают именно белковые.
Что можно на бессолевой диете:
- Куриное филе, другие части куриной тушки можно использовать в редких случаях, предварительно сняв кожу и срезав лишний жир;
- Говядина;
- Нежирные сорта рыбы (лещ, треска, судак, щука, камбала, хек, сайда, минтай);
- Яйца в умеренном количестве;
- Обезжиренные молочные продукты — не стоит выбирать продукты с нулевой жирностью, 1-1,5% — отлично подойдет;
- Ржаной хлеб;
- Овощи — все, кроме крахмалистых;
- Фрукты и ягоды — выбор стоит сделать в сторону кислых фруктов с меньшим содержанием сахаров;
- Сухофрукты;
- Кофе — желательно выбирать натуральный заварной с добавлением молока 1,5%, но все виды добавок (топинги, амаретто и прочие) запрещены на период диеты;
- Чай — можно любой, кроме ароматизированных пакетированных.
Запрещенные продукты на бессолевой диете
Несмотря на то, что меню бессолевой диеты на каждый день не имеет жестких ограничений, ряд продуктов находится под запретом.
Что нельзя включать в рацион:
- Хлебобулочные изделия (кроме ржаного хлеба) — калорийность огромная, а насыщение минимальное;
- Сахар — исключить полностью;
- Крахмалистые продукты (кукуруза, зеленый горошек, картофель, свёкла и прочие);
- Полуфабрикаты и колбасные изделия: проведено много исследований и доказано, что эти продукты имеют повышенное содержание солей и пищевых добавок, которые никак не фиксируются в их составе, а значит, невозможно просчитать дневное потребление солей;
- Консервация — в меню бессолевой диеты входят мясо, рыба, овощи и фрукты, но все эти продукты запрещено употреблять в консервированном виде, так как в них повышенное количество соли и сахара;
- Копчения;
- Все виды соусов (майонез, кетчуп, горчица, томатная паста и другие);
- Крупы;
- Соль (можно заменить на розмарин, базилик, укроп, чеснок, петрушку, лимон, орегано и карри).
Читайте также о противопоказаниях и вреде детокса углем.
Меню бессолевой диеты
С основными правилами рациона ознакомились, переходим к меню бессолевой диеты на 7 дней и на 2 недели. Приводим примерный рацион, придерживаться его точно нет необходимости, можете на его основе составить свой вариант.
Меню бессолевой диеты на неделю:
| День | Завтрак | Ланч | Обед | Полдник | Ужин |
| Первый | Тост из ржаного хлеба (30 г) с твердым сыром (20 г), кофе с молоком | Тыква, запеченная с яблоком и апельсином (150 г), травяной чай | Порция куриного бульона с куриным филе (100 г), морковью и базиликом, овощной салат, заправленный сметаной и лимоном | Творог (150 г) с курагой (30 г) | Омлет с двух яиц, молока и творога с зеленью и помидором, кефир (1 стакан) |
| Второй | Тост из ржаного хлеба (30 г) с фетой (20 г) и обжаренным яйцом на сухой сковороде, кофе с молоком | Кефир 1% (1 стакан) | Филе минтая, запеченное в прованских травах с лимоном, овощной салат | Сухофрукты (50 г), травяной чай | Филе куриное (200 г), тушенное с овощами в сметане 10%, компот |
| Третий | Творог (150 г) с курагой (30 г), кофе с молоком без сахара | Яблоко, запеченное с творогом | Рыбный молочный суп с овощами (250 г), хлеб ржаной (30 г) | Овощной салат, кефир (1 стакан) | Омлет с двух яиц, молока и творога с зеленью и помидором, кефир (1 стакан) |
| Четвертый | Тост из ржаного хлеба (30 г) с твердым сыром (20 г) и помидором, кофе с молоком | Апельсин, травяной чай | Отварное куриное филе (150 г) с карри и паприкой, овощи гриль (150 г) — баклажан, кабачок, шампиньоны | Яблоко, запеченное с творогом | Филе хека на овощной подушке с твердым сыром и петрушкой (200 г) |
| Пятый | Яблоко, запеченное с творогом (2 шт.), кофе с молоком без сахара | Салат из моркови и яблока (150 г) | Порция куриного бульона с куриным филе (100 г), морковью и базиликом, овощной салат, заправленный сметаной и лимоном, хлеб ржаной (30 г) | Кефир (1 стакан) | Отварные яйца (2 шт.), овощной салат, грейпфрут |
| Шестой | Творог (150 г) с курагой (30 г), кофе с молоком без сахара | Кефир (1 стакан), сухофрукты (40 г) | Филе хека на овощной подушке с твердым сыром и петрушкой (200 г), ржаной хлеб (30 г) | Тушеная говядина в сметане (150 г), овощи гриль (150 г) — баклажан, кабачок, шампиньоны | |
| Седьмой | Тост из ржаного хлеба (30 г) с фетой (20 г) и обжаренным яйцом на сухой сковороде, кофе с молоком | Овощной салат, кефир (1 стакан) | Омлет из двух яиц, молока и творога с зеленью и помидором, сухофрукты (30 г) | Грейпфрут | Грибной суп с говядиной (250 г), творог с зеленью и помидором (150 г) |
Меню бессолевой диеты на 14 дней:
| День | Завтрак | Ланч | Обед | Полдник | Ужин |
| Первый | Тост из ржаного хлеба (30 г) с твердым сыром (20 г), кофе с молоком | Тыква, запеченная с яблоком и апельсином (150 г), травяной чай | Порция куриного бульона с куриным филе (100 г), морковью и базиликом, салат из капусты и огурца, заправленный лимоном | Свежие фрукты (300 г) | Омлет из двух яиц, молока и творога с зеленью и помидором, кефир (1 стакан) |
| Второй | Тост из ржаного хлеба (30 г) с фетой (20 г) и обжаренным яйцом на сухой сковороде, кофе с молоком | Кефир 1% (1 стакан) | Филе минтая, запеченное в прованских травах с лимоном, овощной салат | Сухофрукты (50 г), травяной чай | Филе куриное (200 г), тушенное с овощами в сметане 10%, компот |
| Третий | Творог (150 г) с курагой (30 г), кофе с молоком без сахара | Яблоко, запеченное с творогом | Рыбный молочный суп с овощами (250 г), хлеб ржаной (30 г) | Овощной салат, кефир (1 стакан) | Омлет из двух яиц, молока и творога с зеленью и помидором, кефир (1 стакан) |
| Четвертый | Тост из ржаного хлеба (30 г) с твердым сыром (20 г) и помидором, кофе с молоком | Апельсин, травяной чай | Отварное куриное филе (150 г) с карри и паприкой, овощи гриль (150 г) — баклажан, кабачок, шампиньоны | Яблоко, запеченное с творогом | Филе хека на овощной подушке с твердым сыром и петрушкой (200 г) |
| Пятый | Яблоко, запеченное с творогом (2 шт), кофе с молоком без сахара | Салат из моркови и яблока (150 г) | Порция куриного бульона с куриным филе (100 г), морковью и пастернаком, овощной салат, заправленный сметаной и лимоном, хлеб ржаной (30 г) | Кефир (1 стакан) | Рыбные тефтели в сметане (200 г), овощной салат, грейпфрут |
| Шестой | Творог (150 г) с курагой (30 г), кофе с молоком без сахара | Кефир (1 стакан), сухофрукты (40 г) | Печень куриная, тушенная с луком, морковью с розмарином (200 г), ржаной хлеб (30 г) | Тушеная говядина в сметане (150 г), овощи гриль (150 г) — баклажан, кабачок, шампиньоны | |
| Седьмой | Тост из ржаного хлеба (30 г) с фетой (20 г) и обжаренным яйцом на сухой сковороде, кофе с молоком | Овощной салат, кефир (1 стакан) | Запеченное куриное филе с чесноком и апельсином (150 г), салат из пекинской капусты и помидора, заправленный натуральным йогуртом, сухофрукты (30 г) | Грейпфрут | Грибной суп с говядиной (250 г), творог с зеленью и помидором (150 г) |
На вторую неделю повторяем меню заново. Для разнообразия можно использовать рацион бессолевой диеты на 7 дней. На результате это никак не отразится, но вероятность срыва снизится.
Ниже приведены примеры рецептов для бессолевой диеты:
- Куриное филе в пикантном соусе. Подготовьте такие ингредиенты: куриное филе — 200 г, апельсин — 0,5 шт., чеснок — 2 зубчика, натуральный йогурт — 0,5 стакана. Смешать сок апельсина с натуральным йогуртом. Чеснок пропустить через пресс, добавить к смеси. Куриное филе намазать получившимся маринадом и оставить в холодильнике на 3 часа. Запекать при температуре 180°С около 30 минут.
- Филе хека в чесночном соусе. Ингредиенты: филе хека — 400 г, петрушка — 1 пучок, чеснок — 2 зубчика, сок лимона — 1 ст. л., оливковое масло — 1 ст. л., натуральный йогурт — 0,5 стакана. Смешиваем оливковое масло, мелко нарубленную петрушку, сок лимона с пропущенным через пресс чесноком. В маринаде обволакиваем рыбу и даем промариноваться 30 минут. Запекаем при температуре 180°С около 15 минут.
Меню разобрали, переходим к отзывам и результатам бессолевой диеты.
- Смотрите также меню винной диеты
Результаты бессолевой диеты
Рацион не сложный, но придерживаясь его можно достичь заметных результатов:
- Неделя. Потеря составит до 4 кг веса и 3-4 см в талии. Если подключить легкий спорт (аэробика, плавание или быстрая ходьба), результат можно увеличить до 6 кг и 6-7 см в талии.
- 14 дней. Если продержаться без срывов две недели, можно сбросить до 7 кг без спорта и до 10 кг со спортом.
Смотрите также 10 рецептов аппетитных смузи для очищения организма.
Реальные отзывы о бессолевой диете
Рацион был разработан в медицинских целях, но уже много лет его успешно применяют в целях снижения веса. Ниже приведены реальные отзывы о бессолевой диете для похудения.
Лилия, 27 лет
От подруги услышала об этом рационе и решила тоже попробовать. Не смогла продержаться больше 5 дней. Я люблю вкусную еду, и такая диета не по мне. Результат — минус 3 кг без спорта.
Нина, 40 лет
Решила похудеть к отпуску, прочла отзывы о бессолевой диете и тоже попробовала. Первое время все казалось безвкусным и пресным, но уже спустя несколько дней блюда стали не такими и плохими. Спустя 2 недели к прежнему потреблению соли уже не вернулась, досаливаю уже готовую пищу. За 14 дней сбросила 7 кг, заметно уменьшился живот. Моему восторгу не было предела.
Инна, 28 лет
До свадьбы оставалось всего 10 дней, а живот плохо выглядел в облегающем платье. Нужно было срочно худеть! Ознакомилась с результатами и отзывами о бессолевой диете. В итоге ушло 4 кг и 5 см в талии за 8 дней со спортом.
Что такое бессолевая диета — смотрите на видео:
Бессолевая диета — это простой способ похудения. Она дает умеренно быстрый результат без особых ограничений. Безусловно, не всем по душе отказ от соли, но результаты успешно похудевших говорят, что можно и перетерпеть немного.
- Статья по теме: ТОП-10 самых популярных диет
Соль, хотя и необходима для организма, может быть источником проблем с лишним весом, так как ее избыток задерживает в организме жидкость и тормозит обмен веществ.
Бессолевая диета для похудения направлена на устранения нарушений в водно-солевом балансе организма. Похудение происходит за счет вывода лишней жидкости и может составить 3-5 кг всего за неделю. А чтобы закрепить этот результат, нужно и далее сохранять норму дневного потребления соли (5 г) и немного сократить калорийность ежедневного рациона.
Меню составляется из белковых блюд и богатых клетчаткой продуктов, которые сжигают жировую прослойку, но сохраняют мышечную массу тела. Консерванты и пищевые добавки содержат много соли, поэтому замедляют процесс похудения и их следует исключить.
Плюсы и минусы бессолевой диеты.
Вес легко уходит при любом типе фигуры, а меню при этом разнообразное и богатое всеми необходимыми веществами. В этой диете — легкие и быстрые в приготовлении блюда. Во время диеты прекрасно разгружается весь организм, включая печень, почки и сердце. Исчезает отёчность и лишняя жидкость.
В то же время, тем, кто привык к излишкам соли в ежедневном меню довольно тяжело переносить пресный вкус пищи.
С употреблением соли возвращается потерянная жидкость, поэтому тем, кому показана бессолевая диета для нормализации состояния при заболеваниях почек, сердечно-сосудистой системы и склонности к отекам, необходимо привыкать к постоянному ограничению соли и пресноватому вкусу блюд.
При бессолевой диет следует избегать:
— Квашеного, солёного, косервированного.
— Копчёностей.
— Солёной, вяленой рыбы.
— Фастфуда, продуктов быстрого приготовления.
— Сладких, газированных и алкогольных напитков.
— Мучных и сдобных изделий.
В малых дозах соль есть в любой пище, поэтому почти полное ее исключение на короткий период диеты не навредит организму.
Чем питаться на диете без соли.
Допустимо 2 чашки чёрного кофе в сутки, исключая добавление молока и сахара.
Зелёный чай без сахара, негазированная чистая вода с лимоном.
Куриное мясо без кожи, говядина, телятина, или индейка.
Все виды овощей, грибы.
Отварная, запеченная рыба.
Творог не более 5% жирности и кефир.
Кисло-сладкие фрукты и ягоды.
Цельнозерновые жидкие каши.
Овощные супы-пюре.
Свежевыжатые овощные и фруктовые соки без соли и сахара.
Пища варится на пару, запекается в духовке, без добавления жира. Можно делать маринады, использовать соевый соус. Салаты заправляют лёгкими в усвоении маслами: кунжутным, льняным, тыквенным.
Примерное меню на 7 дней с учётом потребления 1200/1500 калорий в сутки.
На завтрак: чашка свежемолотого кофе или зелёного чая, чередуется с тостом, отварным яйцом, или хлебом с отрубями.
На обед: овощной салат 200-300 г, рыбное, мясное, или блюдо из птицы, свежевыжатый сок.
На ужин: обезжиренный кефир, творожная запеканка с ванилином, кисло-сладкие фрукты с йогуртом. Либо запечённый омлет, мясо, или рыба на пару, овощное пюре с зеленью.
Желательно ограничить размеры порций до 200-300 граммов, чтобы уменьшить объём желудка. Выпивайте больше простой негазированной воды, травяных настоев, чая и фруктовых компотов без сахара.
Все блюда готовятся без употребления соли.
В день употребляется 1,5-2 л жидкости.
Ослабить физические нагрузки (пешие прогулки, утренняя гимнастика).
После еды должно остаться лёгкое чувство голода.
Ужин должен быть не позднее, чем за два часа до сна.
Если назревает срыв, то лучше слегка посолите пищу, но продолжайте диету.
Чем можно обогатить рацион бессолевой диеты.
Зелень петрушки, укропа, сельдерея, базилика.
Лимонный сок, яблочный уксус.
Гвоздика, корица, ваниль.
Мускатный орех, имбирь, кориандр, куркума.
Как сушеные, так и свежие лук, и чеснок.
Если замариновать мясные, рыбные блюда перед затеканием, или тушением — это во много раз улучшит его вкусовые показатели.
В смузи со свежей зеленью и фруктами, можно добавить корицу, получится гораздо вкуснее.
Бессолевую диету нельзя соблюдать дольше двух недель, оптимальный вариант — неделя. Уже за этот короткий срок вы можете принести пользу здоровью и обрести желанную стройность.
Ну, а после бессолевого питания важно позволить организму плавно вернуться к привычной пище. Поэтому готовые блюда солят минимально. Питайтесь правильно и будьте здоровы и стройны!
Понравилась статья? — Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал, чтобы быть в курсе всех новинок
Вам также может понравиться:
Огуречная диета — для быстрого похудения и нормализации давления!
Диета «Завтрак толстяка» — легко и со вкусом теряем 5 кг!
Вкусная и полезная яично-грейпфрутовая диета поможет сбросить 4-5 кг за три дня!
Добрый день, дорогие читатели блога! Я сегодня только от врача. У меня отеки. Да, хочу признаться люблю солененькое. Это плохо сказалось на способности моего организма выводить жидкость. Вот теперь страдаю.Сегодня хочу поделиться с вами, что представляет из себя, бессолевая диета, меню на 14 дней, которое поможет ее придерживаться. Как показывает опыт других людей, только вначале сложно, а потом привыкаешь и уже не досаливаешь.
Содержание статьи
Скрыть/Показать
Меню на 14 дней, которое посоветовал мне врач, что бы убрать отеки
Такая диета больше похожа на разгрузочные дни, но я решила попробовать.Главное в ней избавиться от солевой зависимости, из-за которой я не могу спокойно принимать пищу, не досаливая ее.После этих 14 дней вы уже привыкните есть несоленое. И, по крайней мере, перестанете досаливать пищу.
Вариант диеты на 14 дней
| Первые три дня | необходимо съедать каждый день куриное мясо. Его следует отварить, убрав жир и сняв кожу. |
| С четвертого по шестой день | В день едим нежирную рыбу до полкилограмма. |
| С седьмого по девятый день | в рацион включаем перловую кашу, можно гречневую, которая варится на воде. В день следует, есть до двухсот пятидесяти грамм. Можно приправить лимонным соком, медом или молоком, у которого жирность не превышает полтора процента. |
| С десятого по двенадцатый день | переходим на самые разные овощи. Только не едим картофель. Нужно съедать до двух килограммов в день. |
| Последние два дня | дни переходим только на фрукты, но исключаем бананы. Тоже нужно съесть до двух килограммов. |
Такая диета поможет не только отвыкнуть от соли и избавиться от отеков, как мне сказал врач, но даже скинуть пару лишних килограмм. И это за 14 дней! Дорогие читатели, разве не этого вы желаете? Всего 14 дней и лишних килограммов, как не бывало! Вы заметили, что питаться так совсем несложно? Я тоже так думаю.
Только не забывайте все эти 14 дней еще и пить. Можно простую не газированную минеральную воду, а можно зеленый чай.
Вариант бессолевой диеты на три дня для людей с заболеваниями сердца
Первый день
| Завтрак: | 150 г свежие овощи в виде салата, 200 г молочный суп из овсянки, 180 мл чай с молоком |
| На второй завтрак: | 100 г манный пудинг с добавление изюма и кураги, 100 мл капустного или морковного сока. |
| На обед: | 400 г овощной суп без мяса, плов из отварного мяса (56 г) с рисом (180 г), 180 мл компота из сухофруктов. |
| На полдник: | запеченные яблоки(100 г). |
| Ужин: | 55 г отварное не жирное мясо , лучше подойдет телятина или кролик, 200 г капустные котлеты, 180 мл чая с молоком. |
| Перед сном: | 100 мл свежевыжатого фруктового сока. |
Второй день
| Завтрак: | 200 г сладкая пшенная каша с добавлением сухофруктов, 180 мл кофе с молоком. |
| На второй завтрак: | 100 г пюре из картофеля , 100 мл капустного или морковного сока. |
| На обед: | 250 г — овощной овсяный суп, 150 г котлеты из моркови, 180 мл компота из сухофруктов |
| На полдник: | 100 мл отвара шиповника. |
| Ужин: | 55 г отварной речной рыбы , 200 г картофельного пюре, 180 мл чая с молоком. |
| Перед сном: | 100 мл свежевыжатого фруктового сока. |
Третий день
| Завтрак: | 150 г свежие овощи в виде салата, 200 г молочной гречневой каши, 180 мл кофе с молоком |
| На второй завтрак: | 100 г размоченного изюма или кураги, 100 мл капустного или морковного сока. |
| На обед: | 400 г вегетарианского картофельного супа, плов из отварного мяса (56 г) с рисом (180 г), 180 мл компота из сухофруктов. |
| На полдник: | Котлеты морковно-яблочные (100 г). |
| Ужин: | 55 г отварной куриной грудки, 200 г творожный пудинг, 180 мл чая с молоком. |
| Перед сном: | 100 мл свежевыжатого фруктового сока. |
Как видим суть бессолевой диеты – это нормальное питание, которое помогает за 14 дней избавиться не только от лишних килограмм, но и приучить организм меньше употреблять соли.
Что еще можно есть при бессолевой диете?
Такое питание – это не ограничение, это рекомендация. Вы можете есть очень многое, что в обычном рационе даже не употребляли.
Рассмотрим, какие продукты разрешены:
- Ржаные сухари, хлеб из той же муки,
- Такие продукты, как нежирную говядину, рыбу, птицу,
- Бульоны на основании фруктов и овощей,
- В продукты включены сырые и вареные овощи,
- Можно объедаться фруктами и ягодами. Это такие продукты, которых никогда не бывает много, согласитесь,
- Не более одного яйца в сутки.
- Не забудьте и такие продукты, как сухофрукты. Побалуйте себя урюком, инжиром, изюмом, курагой, черносливом.
- Наверное, никто не откажется от желе, киселя или компота?
- Не забудьте и о кашах. Например, о гречневой, рисовой и других.
Продукты, которые нельзя употреблять
В основном это продукты, которые мы покупаем в магазине в готовом виде.Лучше во время диеты готовить пищу из натуральных продуктов, так мы можем усилить контроль поступления соли в организм.
Итак, от чего нужно отказаться:
- В первую от любых консервов
- Готовых салатов
- Соков из магазина
- Соусы, промышленного производства
- Сладкая выпечка
- Белый хлеб
- Майонез
- Колбасы
- Маринады
- Вяленую, сушеную, копченую рыбу
Как контролировать потребление соли?
Соленая пища вызывает зависимость, но уменьшив потребление соли, вы не только почувствуете себя лучше, так как не будете просыпаться в отеках, но и сбросите лишний вес за счет ухода лишней воды.
Оказывается во всех наших бедах виновата не сама соль , а не правильное ее использование. И тут у нас возникает вопрос. Как же правильно это делать?
- Подсаливать лучше непосредственно во время еды. Наш кончик я зыка сразу улавливает вкус по этому пища, посоленная с верху кажется более соленой.
- Важно правильно выбрать сорт соли. Соль «Экстра» содержит много хлорида натрия , но меньше кальция и магния, так что в солонку ее лучше не сыпать а использовать для приготовления блюд
- Такие продуты ка мясо рыба (особенно морская), сыр, брынза , яйца, соленое сливочное масло, сами по себе содержать много соли , даже если вы их не подсаливали они уже содержат до 3 г. соли
- Существует соль с пониженным содержанием натрия , около трети заменено магнием и калием. Такая соль помогает нормальной работе сердца , почкам и полезна тем кто хочет похудеть
- Компенсировать переизбыток соли можно , если чаще пить минеральную воду и есть больше свежих овощей и фруктов.
- Для контроля потребления соли с утра выделяйте для себя порцию. Потом в течение дня берите с нее и солите еду. Так вы научитесь есть малосоленую пищу. Не будете вспоминать об отеках.
Когда нельзя соблюдать бессолевую диету
Да , соблюдение такой диеты это несомненно польза для организма. Но есть и противопоказания. Натрий, который содержится в ней, обеспечивает жизненно важный процесс — выведение калия. Баланс этих двух веществ поддерживает нужное количество жидкости в организме и стабильное состояние сосудов, регулирует содержание воды в тканях, служит источником образования соляной кислоты желудочного сока (вместе с хлором, который также содержится в соли). По этому недостаток соли также может нанести вред организму.
При беременности
- В первый триместр такая диета противопоказана полностью
- Во второй триместр, если присутствуют отеки необходимо снизить дневное потребление соли
- В период третьего триместра у большинства будущих мамочек наблюдаются отеки , резко увеличивается вес , по этому вот тут как раз и поможет бессолевая диета.
Кормящим мамочкам
Необходимо воздержаться от такой диеты. Лучше ограничить употребление готовых продуктов из магазина и контролировать суточное употребление соли.
Спортсменам и людям которые занимаются физическим трудом
Если вы занимаетесь спортом, испытываете значительные физические нагрузки, может быть, тяжело работаете, то такое питание не для вас. Придется искать что-то другое.
В жаркое время года
Вред вы нанесете себе и в том случае, если будете есть мало соли в жару и при больших физических нагрузках. В это время у нас повышается потоотделение, в результате отказа от соли возможно нарушить водно-солевой обмен, то есть наступает обезвоживание.
Основной принцип диеты
Основная суть бессолевой диеты – это не отказ, а ограничение соли. Ее не только можно, но даже нужно употреблять. Речь идет об ограничении химически обработанной соли. Соль должна поступать в организм в естественном виде.
Ограничив соль, вы не думайте, что она больше не поступает в ваш организм. Соли есть в разных продуктах в естественном виде.
В природе существует множество продуктов , которые могут стать полноценной заменой соли. В одной из своих статей я как раз писала о продуктах заменяющих соль.
Она выводит шлаки и токсины, нормализует артериальное давление. Избавляет от целлюлита. Правда, есть условие. Ограничивая потребление соли, нужно ограничить и ту продукцию, которая несет вред.
Что предлагает Елена Малышева
Рацион питания Малышевой предполагает не ограничение в употреблении каких-то продуктов, а чередование пищи. Суть диеты Малышевой заключается в том, что в определенный период необходимо чередовать белковую и углеводную пищу.
Другими словами по Малышевой в один день потребляется белковая пища, а в другой углеводная. Только следует сильно ограничить себя в употреблении соли, сладостей, жиров и алкоголя. При этом питаться можно самыми разными полезными продуктами.
Диета Малышевой предполагает многократное питание до семи вечера. Сколько вы съедите, зависит от того, сколько вы потратили калорий. Если так поступать, то можно сбросить за десять дней до пяти килограмм. Такое чередование пищи, белковая и углеводная продукция, приводят к снижению веса, правда, удивительно?
Но вы, наверное, себя спрашиваете, а что плохого в соли? Понятно там, алкогольные напитки, жиры, сладости… Как оказалось, соль повышает аппетит, поэтому человек съедает больше, чем ему нужно. Также она вызывает разные заболевания, например, сердца и почек. И, как мы уже подметили, отечность.
И, самое главное, мне врач посоветовал бессолевую диету, когда я ему все о себе рассказала. Советую сделать это и вам. Не занимайтесь самолечением, ни к чему хорошему это не приведет.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!