Какие продукты можно есть после удаления зуба
Соблюдение определенного режима питания – одна из профилактических послеоперационных мер после экстирпации. Если ею пренебречь, возможны осложнения вплоть до инфицирования лунки и развития воспалительного процесса.
Рекомендации, когда и что можно есть после удаления зуба, дает врач. Это своеобразная памятка. Ее должен знать каждый пациент, которому предстоит операция.
[contents]
Общие рекомендации
Операция по удалению зуба сопровождается травмированием десны, окружающих зуб связок, тканей и сосудов. Чтобы они зажили, нужен щадящий режим питания.
Весь период, пока лунка затягивается, требуется соблюдение следующих советов:
- пища и питье должны быть комнатной температуры: еда 37° — 41°С, напитки – 28° — 36°С;
- необходимо избегать чрезмерно твердых продуктов, еды и напитков, которые раздражают слизистую;
- пить после удаления зуба нужно из кружки – когда употребляют напитки через соломинку или из горлышка бутылки, во рту создается вакуум, он приведет к выпадению кровяного сгустка, который защищает рану от инфицирования и способствует заживлению;
- нужно чистить зубы после каждого приема пищи – используют зубную пасту с низкой абразивностью, а область вокруг прооперированной зоны очищают осторожно щеткой с мягкой щетиной;
- жевать необходимо на противоположную сторону, чтобы не повредить рану.
Совет! Лучше питаться дробно небольшими порциями – такая нагрузка оптимальна для травмированной челюсти.
Какой должна быть диета после удаления зуба?
Режим питания существенно отличается в различные дни после экстракции. Его условно можно поделить на 6 периодов.
Часы сразу после операции
Общепринятая норма, через сколько можно есть после удаления зуба, – спустя 2 – 3 часа. Если операция была сложной, например, удаление единиц мудрости, коронок с кистой или ретинированных с наложением швов, время увеличивается до 4 – 6 часов. В этот же период запрещено пить, курить и употреблять алкоголь.
Дополнительная информация! При особо сложном оперативном вмешательстве, удалении зуба мудрости или слабой свертываемости крови врач может рекомендовать 12-часовое голодание.
Некоторые стоматологи разрешают выпить немного чистой чуть теплой воды спустя час. Но если сильная жажда не мучает, лучше подождать еще пару часов.
Спустя 3 – 4 часа
Первый раз покушать после удаления зуба разрешено спустя 3 часа после удаления. Все блюда должны быть жидкими или водянистой пюреобразной консистенции.
Если операция была сложной, то через сколько часов разрешается кушать, определяется индивидуально. Но не ранее, чем спустя 6 часов.
Можно есть:
- жидкое пюре из фруктов, овощей, мяса;
- детское питание;
- бульон из овощей, говядины или курятины;
- йогурт, кефир, молоко, простоквашу.
Первый день
В первые сутки, начиная с 6-го часа, меню расширяют. В него дополнительно включают:
- взбитые творожные десерты без сахара;
- молочные каши;
- пудинги;
- перетертые овощи и фрукты.
Второй день
На второй день рана немного подзатягивается и заживает. Рацион более разнообразный, в него можно включать полутвердые блюда. Однако все еще нужно быть осторожным, так как велика вероятность выпадения кровяного сгустка.
К тому, что можно есть после удаления зуба, добавляются:
- паровые котлеты из овощей, рыбы, мяса;
- супы;
- творожные или овощные запеканки.
Обратите внимание! Сладкоежке или ребенку можно полакомиться «мягкими» десертами: медом, зефиром, пастилой, мармеладом, желе. Разрешается скушать немного мороженого, но его предварительно нужно подогреть.
3 – 4 день
Спустя 3 – 4 суток края раны начинают стягиваться. Сгусток уплотняется и покрывается желтоватым налетом – фибрином. Случайно вымыть его во время чистки зубов или еды сложно – достать его можно только, если ковырять рану.
Поэтому диета становится более щадящей и приближенной к привычному рациону. Разрешены:
- макароны;
- вареный картофель;
- мясные блюда – они не должны быть чрезмерно жесткими, курятину или идейку можно кушать цельными кусочками, а говядину или свинину лучше разрезать или порубить;
- каши;
- супы;
- мягкие фрукты и ягоды – хурму, бананы, дыни, виноград без косточек, черешни, вишни, манго, персики, абрикосы, арбузы;
- из овощей разрешены томаты, картофель, тыква, свекла, морковь – все их, кроме помидоров, необходимо отварить.
В конце недели
На 6 – 7 день рана уже почти не беспокоит. Хотя до полного заживления и восстановления мягких и твердых тканей потребуется еще от нескольких недель до пары месяцев, лунка уже затянулась и доставляет минимум проблем.
Разрешено почти все, что и при обычном питании. Необходимо только избегать твердых овощей и фруктов, жесткого мяса, сладостей, приправ, кислотосодержащих продуктов и напитков. Газировки, крепкие чаи и кофе также запрещены.
Обратите внимание! В этот период необходимо помнить про общие рекомендации по температурному режиму и употреблению еды, а также гигиене.
Что обязательно должно присутствовать в рационе?
Правильное питание после операции важно как никогда. Оно должно быть сбалансировано, содержать много витаминов и полезных элементов, которые укрепят организм и дадут ему силы справиться с травмой.
В восстановительный период нужно много кушать:
- кисломолочных продуктов – источник кальция;
- рыбы и морепродуктов – в них высокое содержание фосфора и йода;
- мяса и субпродуктов – животный белок нужен для заживления раны;
- овощей и фруктов – кладези витаминов.
Что запрещено?
Реабилитационный период после удаления зуба занимает от 2 до 4 недель в зависимости от сложности операции и быстроты заживления. В это время под запретом оказываются многие привычные продукты и напитки, что может расстроить пациента.
Чтобы легко перенести диету, нужно помнить о необходимости дать организму отдохнуть и воспринимать новый рацион как разгрузочный, который поможет сбросить пару лишних килограмм и нормализовать метаболизм.
Обзор методов лечения, причин возникновения и симптомов альвеолита после экстракции
Напитки
На 2 – 4 недели после операции необходимо отказаться от:
- крепкого кофе и чая – можно не больше 200 мл с молоком;
- фруктовых и ягодных соков и морсов из-за высокой кислотности;
- газированных напитков.
Еда
Под запрет попадает все острое, кислое, маринованное, жесткое, твердое. Из того, что нельзя, особенно вредны:
- орехи, семечки и сладости из них;
- в не ограниченном количестве блюда с высоким содержанием сахара;
- маринады;
- копчености;
- полуфабрикаты;
- сухарики, чипсы и другие «хрустящие» закуски;
- вяленые продукты;
- твердые сорта колбас и сыров.
Важно! Продукты с высоким содержанием клетчатки полезны, но они жесткие и могут вызвать воспаление. Поэтому их желательно обрабатывать термически.
Не зарастает лунка после удаления зуба, что делать?
Алкоголь и сигареты
На 10 дней после удаления зубов алкоголь строго запрещен. Нельзя пить любые спиртосодержащие напитки: коньяк, вино, пиво, слабоалкоголки и т.д. На это есть несколько причин:
- 1 – 2 недели после экстракции пациент принимает лекарства, несовместимые с этанолом. Ему могут назначить антибиотики, анальгетики, нестероидные противовоспалительные средства, антигистаминные препараты. Все они при сочетании со спиртом повреждают печень, могут привести к тахикардии, аритмии, анафилактическому шоку.
- Алкоголь разжижает кровь. Это может спровоцировать повторное кровотечение, выпадение сгустка и, как следствие, альвеолит.
- Спиртосодержащие напитки снижают общий и местный иммунитет. Это крайне негативно сказывается на защитных силах организма. Он не сможет полноценно противостоять патогенным микроорганизмам, которые вызывают воспалительные и инфекционные заболевания полости рта.
- Упадок сил. Вместо того, чтобы направить все ресурсы на заживление раны, организм будет занят выведением спирта. Это повлияет на быстроту восстановления.
Сигареты также нежелательны. Во время курения происходит сужение сосудов, обжигание горячим дымом раны, проникновение вредных микроорганизмов в ротовую полость. Все это может привести к повторному кровотечению и воспалению. Поэтому от вредной привычки рекомендуют воздержаться как минимум 12 часов, а лучше – 3 – 4 дня.
Что можно и нельзя делать с дренажом в десне: 10 советов стоматологов
Обратите внимание! Мнения врачей насчет сигарет разделяются. Они действительно замедляют восстановление. Но если у пациента выраженная никотиновая зависимости, то синдром отказа может привести к еще худшим последствиям. Кроме того, многие люди пренебрегают этой мерой предосторожности и курят сразу, как выйдут из клиники.
После удаления зуба приходится отказаться от многих привычных продуктов и лакомств. Но это временный комплекс мер, который нужен для нормального и быстрого заживления раны. Наиболее жесткие ограничения в первые два дня. Затем рацион почти такой же, как и всегда.
Мысль о том, что необходимо вырвать больной зуб, способна привести в ужас большинство из нас. А если речь идет о зубах мудрости, то тут начинается настоящая паника. Действительно, этот процесс считается непростой стоматологической операцией, требующей последующего восстановления. Именно поэтому важно следовать всем рекомендациям врача, проводившего удаление, который обязательно расскажет, что можно есть после удаления зуба мудрости и даст другие рекомендации.
Если вы боитесь предстоящего удаления, то стоит обратиться в современную клинику с хорошим оборудованием и квалифицированным персоналом. Ярким примером такой клиники является стоматология «Народная». Уже после первого посещения вы избавитесь от всех страхов и переживаний, и предстоящий визит к стоматологу не будет пугать даже самых чувствительных особ.
Выбор продуктов
Зубом мудрости называют последние моляры, которые появляются у людей самыми последними в возрасте от 14 до 25 лет. Специалисты пришли к выводу, что зуб мудрости, который также называют восьмеркой, представляет собой рудиментарный орган. Современные люди не используют их при пережевывании пищи, а у некоторых эти зубы отсутствуют вовсе. Восьмерки часто растут неровными, ранят щеку и очень быстро разрушаются. Поэтому при малейших признаках воспаления или повреждения их сразу же удаляют, а не лечат.
После удаления зуба во рту образуется обширная рана. Если не соблюдать правила гигиены и диету после удаления зуба мудрости, то можно инфицировать лунку или еще более травмировать ее.
Выбирая продукты, следует помнить, что пища не должна травмировать десну. Твердая еда, которую нужно долго жевать, после удаления восьмерки противопоказана.
Если вы перенесли эту малоприятную стоматологическую манипуляцию, то ваш рацион должен включать:
- молочные коктейли. Речь идет о напитках, приготовленных дома из молока и фруктов. Использовать ягоды и плоды с мелкими семенами нельзя, так как семечки могут застревать в лунке. От употребления магазинных коктейлей лучше отказаться, поскольку они содержат большое количество сахара и другие малополезные компоненты. Стоит также ограничить употребление кисломолочных продуктов, оказывающих негативное воздействие на рану. Если удаление было сложным, то кефир и йогурты можно будет пить только на 3-й день
после операции; - фруктовое и овощное пюре. В домашних условиях его легко приготовить при помощи блендера. Измельчение продуктов облегчает жевание, а фрукты и овощи содержат большое количество клетчатки, витаминов и полезных микроэлементов, так необходимых организму для восстановления. Только не стоит использовать слишком кислые плоды;
- бульоны и супы-пюре. Специалисты рекомендуют в первые несколько дней употреблять жидкую негорячую пищу. Затем в рацион можно вводить супы-пюре, содержащие большое количество овощей;
- домашнее мороженое и замороженное фруктовое пюре. Холодные блюда успокаивают воспаленную десну, но не стоит злоупотреблять замороженными десертами. Прежде всего, потому, что они содержат много сахара. Можно побаловать себя и фруктовым желе.
Кроме того, в рацион можно включить омлет, яичницу или мягкие сыры. Конкретная диета с точным перечнем блюд зависит от вкусовых предпочтений человека, а также от тяжести его состояния.
Но вот чего точно нельзя кушать после удаления зуба мудрости, так это пряные продукты, крупномолотый перец и другие специи, плоды с семенами, попкорн, чипсы, а также другие продукты, требующие жевания. Не стоит употреблять кислые продукты: они доставляют неприятные ощущения, раздражают рану и не дают ей хорошо затянуться.
Что касается способа употребления напитков, то не стоит делать это при помощи соломинки. Дело в том, что при втягивании жидкости через трубочку в ротовой полости образуется вакуум, под действием которого может сместиться или повредиться кровяной сгусток в лунке. В результате может развиться патологическое состояние, называемое сухой лункой.
Несколько слов о кофе
Кофе является излюбленным напитком многих из нас. Именно поэтому стоит подробнее поговорить о том, можно ли кофе после удаления зуба мудрости.
Чашечка этого ароматного напитка помогает успокоиться и настроиться на привычный лад, но пить его можно только через несколько часов после проведения этой стоматологической операции. Необходимо дождаться, чтобы сформировался устойчивый сгусток крови и рана закрылась. Происходит это примерно через три часа после удаления.
Такое ограничение обусловлено влиянием кофеина на организм:
- сужение кровеносных сосудов. Под воздействием кофеина может усилиться кровотечение, что замедлит процесс закрытия ранки;
- повышение артериального давления;
- повышение кислотности в желудке. Результатом употребления напитка натощак может стать изжога и тошнота.
Но даже после того, как прошло несколько часов, следует соблюдать некоторые правила употребления кофе. Прежде всего, следует помнить, что врачи запрещают употреблять горячую пищу, поэтому температура напитка не должна превышать 35о С.
Не стоит пить крепкий кофе, добавьте в него молоко или сливки, а сам напиток нужно предварительно отфильтровать. Кофейная гуща содержит наибольшее количество кофеина, который вызовет чувство голода. Воздержитесь от добавления в напиток любимых пряностей.
Осторожно употреблять кофе стоит не только после удаления зуба, но и перед этой операцией. Дело в том, что кофеин снижает восприимчивость организма к анестезии.
Несколько рецептов
Наладить питание после удаления зуба мудрости несложно. Необходимо лишь придерживаться правил, описанных выше.
Ограничения в выборе продуктов не означают, что еда будет скучной и невкусной. Приведем несколько простых рецептов для тех, кто перенес операцию по удалению зуба мудрости:
- тыквенный крем-суп. Это очень полезное блюдо, которое разнообразит дневной рацион и сделает его полезным. Приготовить такой его просто. Достаточно отварить или запечь несколько кусочков тыквы, после чего измельчить их блендером. Готовое пюре разбавляется овощным или куриным бульоном и заправляется сливками. Соль добавляется по вкусу. Суп-пюре также можно приготовить из брокколи или томатов;
- бульон. Это блюдо входит в рацион людей, которым необходимо быстро восстановить силы. Оно содержит легкоусвояемые минералы, витамины, но главным его достоинством является содержание натурального коллагена. Готовить бульон можно из любого мяса, но наиболее вкусным и ароматным он получается из курицы;
- яйца-скрэмбел. Яйца являются наиболее удобным продуктом для тех, у кого вырвали зуб. Они довольно мягкие, содержат белок и необходимые микроэлементы. Чтобы несколько разнообразить рацион, можно попробовать оригинальные способы приготовления яиц, например, яйца-скрембел. Готовится блюдо на пару, а яичная смесь взбивается на протяжении всего процесса приготовления;
- картофельное пюре. Приготовить это блюдо может практически каждый. Отваренный картофель измельчается специальной толкушкой, затем к нему добавляется молоко, сливочное масло и куриное яйцо;
- яблочное пюре. Яблоки содержат много железа, так необходимого организму для восстановления запасов крови. Но есть их в сыром виде после удаления зуба проблематично, поэтому их можно употреблять в виде пюре. Можно запечь яблоки в духовке;
- банановое пюре. Текстура бананов делает их идеальным продуктом для включения в диету после удаления зуба. Дополнительное измельчение бананов снизит дискомфорт до минимума;
- греческий йогурт. Этот продукт, особенно в охлажденном виде, будет как нельзя кстати. Благодаря кремовой структуре его можно легко есть с раной во рту, а богатый минеральный состав будет способствовать процессу заживления раны. Готовится йогурт дома в термосе или специальном приспособлении. В литре теплого молока необходимо растворить закваску, после чего молоко отправляется в теплое место для заквашивания. Через несколько часов можно наслаждаться вкусным и полезным продуктом. Вместо закваски можно использовать уже готовый качественный йогурт;
- мороженое из бананов. Употребление замороженных продуктов снижает неприятные ощущения во рту после удаления зубов. Но покупной десерт может негативно сказаться на фигуре, поэтому лучше приготовить любимое лакомство самостоятельно. Измельчите несколько бананов, предварительно заморозив их в морозилке, и добавьте к пюре молоко. Массу нужно взбивать до тех пор, пока она не станет пышной и однородной. Переложите пюре в формочки и оставьте на несколько часов в морозильной камере;
- авокадо. Этот фрукт можно употреблять без предварительной готовки, а можно измельчить его в блендере. Многочисленные исследования говорят о том, что авокадо в несколько раз ускоряет процесс заживления;
- хумус. Вымочите и отварите нут, добавьте оливковое масло, лимон, соль, чеснок и тахини. Все это взбейте до однородной массы. Блюдо готово!;
- овсянка. О пользе этой каши знают практически все. Готовится она очень просто: овсяные хлопья заливаются водой на несколько часов, а затем отвариваются. В готовую кашу можно добавить любимые фрукты, молоко, мед, измельчить смесь в блендере;
- лосось. Рыбу можно приготовить разными способами, но после удаления зуба лучше употреблять лосось, приготовленный на пару.
Приготовление всех этих блюд не займет много времени даже у начинающих кулинаров. Правда, продуктами стоит запастись заранее, чтобы после посещения стоматологического кабинета не пришлось бегать по магазинам.
Общие рекомендации
Время заживления стоматологической раны зависит не только от того, какие продукты будут употребляться. Чтобы лунка правильно затянулась, необходимо строго соблюдать и другие рекомендации врачей:
- после извлечения зуба рану следует заполнить тампоном из марли. Делает это врач. Главным назначением тампона является не впитывание крови, а создание давления на десну для сжатия лунки. Поэтому тампон должен находиться во рту около 30 минут, а в некоторых случаях до одного часа. Точное время зависит от свертываемости крови пациента;
- первые 3 часа запрещается принимать пищу. Ее попадание в рану до образования плотного сгустка может спровоцировать воспаление;
- категорически запрещено посещать сауну и баню, а также солярий. Кроме того, нельзя заниматься спортом. Все это приводит к усилению кровотока в травмированной области десны. Мыться можно только под душем, но эта процедура не должна быть слишком долгой, а вода – горячей;
- не пытаться чистить лунку и не трогать ее языком;
- первый день нельзя полоскать рану во рту. Не стоит также использовать различные компрессы и мази. В результате этих манипуляций можно вымыть сгусток крови, отвечающий за правильное заживление;
- тщательно следить за гигиеной полости рта. Зубы нужно чистить регулярно, но при этом избегать лунки и прилегающих мест. Зубную пасту при этом лучше не использовать или брать ее в минимальном количестве. Категорически запрещается пользоваться ирригатором;
- можно использовать холод для сужения сосудов и снижения вероятности развития отека;
- необходимо контролировать уровень давления и стабилизировать его при помощи специальных лекарственных средств. В большинстве случаев именно повышенное давление становится причиной кровотечения из лунки, появления гематом или отеков;
- рекомендованные врачом лекарственные препараты следует принимать по предложенной схеме. Ни в коем случае нельзя совмещать прием лекарств с употреблением алкоголя. От спиртных напитков нужно отказаться на весь период восстановления.
Это только на первый взгляд удаление зуба мудрости может показаться простой стоматологической манипуляцией. Но для организма это травма, которая приводит к посттравматическому воспалению. Ваше самочувствие после удаления зуба во многом зависит от сложности операции и состояния здоровья в целом.
В стоматологии «Народная» работают опытные врачи, которые могут удалить зуб мудрости и провести другие стоматологические манипуляции максимально быстро и качественно. Но то, насколько быстро и комфортно будет проходить восстановительный период, зависит от самого пациента. Соблюдение рекомендаций врача и правильное питание после удаления зуба мудрости позволит быстро затянуться лунке.